Сорт винограда супер экстра
Содержание:
- Посадка
- Полезные свойства и применение
- Характеристика
- Преимущества сорта
- Особенности сорта и его описание
- Как ухаживать за культурой
- Описание растения и специфика выращивания
- Видео
- Характеристика куста
- История селекции
- Сортовая специфика
- Как посадить лозу
- Особенности ухода за виноградом
- Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию
Посадка
Для посадки винограда этого сорта рекомендуется подобрать самое солнечное место, не затемненное сооружениями, постройками или другими растениями. Хоть в тени кусты и будут расти, но вот хорошего урожая ожидать не стоит. Оптимальный вариант юго-запад или юг вашей усадьбы, защищенный от сильных ветров.
Для нормального роста кустов им надо достаточно места. Поэтому расстояние между отдельными саженцами должно составлять не менее 1,5 — 2 м. Если виноград будет расти около вашего дома, рекомендуется отступить от постройки не меньше метра.
Посадку винограда можно начинать ранней весной или же в осеннее время. Лучше всего отдать предпочтение весне, за лето черенки успеют прижиться и хорошенько окрепнуть.
Для посадки сорта необходимо выбрать максимально освещенное место
Чтобы вырастить хороший урожай важно правильно выбрать место, в том числе и в вопросе почвы. В данном случае нужен плодородный грунт, способный удерживать влагу. Песок — плохой вариант, ведь он не даст нужного количества питательных микроэлементов
Песок — плохой вариант, ведь он не даст нужного количества питательных микроэлементов.
Если же земля не такая плодородная, как бы этого хотелось, нужно ее предварительно удобрить. Заранее готовиться яма 60*60 и заливается разбавленным водой гумусом. Одного ведра должно хватить. Это лучше вделать за пару недель до высадки, чтобы не получить переизбытка удобрений. Это только навредит.
Полезные свойства и применение
Виноград – источник необходимых для организма человека витамином и макро- и микроэлементов. В ягодах содержатся витамины: PP, C, A, E, B1, B2, B5, B6, 9, H, K, яблочную, лимонную, винную и янтарную кислоты, пектин, флаваноиды, калий, фосфор, кремний, бор, железо, ванадий, йод, кобальт, медь, марганец, литий.
Польза виноградаДля мужчин
Для женщин
Для детей
Способствует предотвращению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний
Способствует сохранению упругости кожи, обладает омолаживающими свойствами
Помогает укрепить иммунную систему
Помогает нормализовать сон
Существенно снижает вред, наносимый ультрафиолетовыми лучами, помогает избежать риска развития меланомы
Нормализует пищеварение, помогает избавиться от запоров и газообразования
Способен разрушать раковые клетки в предстательной железе, благодаря чему считается противоопухолевым продуктом
Повышает уровень гемоглобина, что крайне важно во время беременности
Стимулирует не только физическую, но и умственную активность
Поддерживает потенцию
Способствует нормализации уровня эстрогенов, что особенно важно женщинам в период климакса
Улучшает процессы кроветворения
Как и плоды других столовых сортов, ягоды «супер экстра» в первую очередь употребляются в свежем виде. Однако, благодаря достаточно высокой сахаристости, из них можно делать высококачественные соки, компоты и вина.
Характеристика
Его название более подходит под какую-то классификацию. Поэтому, в народе, официальным именем сорта особо не пользуются. Более известен среди людей он как «Цитрин».
Этот сорт, как и описанный нами ранее Велес, был выведен селекционером-любителем. В скрещивании принимали участия сорта «Талисман» и «Кардинал».
Результаты такого эксперимента не заставили себя ждать. Мир увидел новый, уникальный виноград с высокими показателями урожайности и отличными вкусовыми качествами.
За короткое время его начали культивировать во многих странах. Сейчас, он только набирает оборотов и начинает широко использоваться во многих регионах (в том числе и в холодных).
Внешний вид кистей этого сорта чем-то напоминает «Аркадию». Люди непрофессиональных кругов, иногда даже путают их, отличая лишь по грубости оболочки и разным вкусовым качествам.
Грозди обычно средних размеров. Средний минимальный вес 400 грамм. Средний максимальный – 800 грамм. Форма кисти цилиндрическая. По структуре чаще рыхлые, но встречаются и средне-плотные экземпляры.
Ягода небольшая. В среднем, ее вес составляет 6-10 гр. Плод округлый, с легкой формой яйцевидности. Окрас оболочки желто-белый. Ягода очень вкусная, но опять же, если сравнивать с той же Аркадией, то немного не дотягивает до нее.
Мякоть мясистая, плотная по структуре. При раскусывании плода, хорошо ощущается кожица. Те, кто часто употребляет Супер Экстра, советуют ее выкидывать, но все же, она является съедаемой, хоть и не без усилий.
Плод содержит большое количество сахара. Он варьируется в пределах 17% от общей массы. Кислотность низкая.
Куст растения интенсивно разрастается. Благодаря этому свойству, один куст может давать довольно приличный по объемам урожай. Но, из-за того, что виноград сильно разрастается, он нуждается в нормировании. В идеале, чтобы не было перегрузки, необходимо оставлять на кусте не более 25 почек.
Основным достоинством сорта, как уже было сказано в начале статьи, является его быстрое созревание. Многие классифицируют его как супер-ранний сорт. Период вегетации Супер Экстра составляет 3-3.5 месяцев.
Преимущества сорта
Супер Экстра занимает одно из первых мест по вкусовым качествам и урожайности среди других сортов белого винограда с теми же сроками созревания. За время выращивания на приусадебных участках и в промышленных виноградниках были отмечены следующие преимущества, выгодно отличающие гибрид:
- 1. длительная сохранность при перевозке и на лозе;
- 2. невосприимчивость к некоторым заболеваниям;
- 3. самоопыление и быстрое созревание гроздей;
- 4. холодостойкость, высокая регенерация куста;
- 5. легкость в прививке к другим сортам;
- 6. возможность получения двух урожаев в средней полосе.
Живучесть сорта, стремление растений к неукротимому росту и огромной урожайности заставляют профессиональных виноградарей и любителей относиться к нему с уважением. Положительные качества гибрида, полученные при селекции, позволяют радоваться прекрасным урожаям на жарком юге, в Сибири и во влажном климате северо-запада страны.
Особенности сорта и его описание
За выведение этого довольно интересного сорта винограда нужно благодарить Евгения Павловского. Супер Экстра является результатом селекции Талисмана и Кардинала, а так же в процессе была использована дополнительная смесь пыльцы.
Наиболее важной особенностью этого сорта является его очень быстрое созревание и неприхотливость к погодным условиям. Потому он сможет вырасти даже где-то в тени Вашего дачного участка
Так же данный сорт прекрасно подойдет для выращивания в любом регионе страны, будь то юг или север.
Этот сорт так же известен многим садоводам под названием Цитрин. Данное чудо селекции может приносить плоды даже в прохладном климате и в довольно короткие сроки, что делает его своеобразным лидером среди всех сортов скороспелого винограда. Данный сорт можно собирать уже в конце июля или же в начале августа.
Пустивший корни виноградник легко переносит незначительные морозы, однако если доходит до -25 °C, то желательно бы позаботиться об укрывании на зиму. При урожае виноградник дает большое изобилие плодов; с одного виноградника за один раз можно собрать до 20 килограмм ягод.
Сорт обладает достаточно высокой сопротивляемостью грибковым болезням, но в качестве профилактики растение желательно бы обработать фунгицидными препаратами. Поливать кусты стоит раз в две недели минимум, выливая на каждый куст 12-15 литров воды. Процесс формирования и обрезания кустов нужно проводить в весенний период.
Ягоды и сами грозди отличаются довольно высокой крепостью, и не повреждаются при транспортировке. Сама же гроздь имеет приятный и аккуратный внешний вид, хоть и при полной спелости размеры ягод могут немного отличаться друг от друга. Тем не менее это позволяет ему выглядеть более, чем достойно и презентабельно.
Данный сорт является столовым. Он довольно долго может сохранять красивый и привлекательный товарный вид, и выращивается наиболее часто для продажи и последующего употребления в свежем виде. К тому же сами ягоды дают много сока, что открывает дополнительные возможности для виноделов.
Кусты виноградника отличаются большой рослостью, цветки имеют разный пол, потому опыление происходит бел хлопот и проблем. Вес одной грозди может варьироваться от 500 грамм до 1,5 килограмм. Ягоды, хоть и немного различаются размерами, все довольно крупные, цвет самих ягод светло-зеленый.
Часто данный сорт по внешнему описанию сравнивают с Аркадией или же Галахад. Однако, если углубиться, то вкус Аркадии более сложный, нежели у Супер Экстра, а у Галахада ягоды все одинакового размера и они обладают более темным, зеленым цветом.
Как ухаживать за культурой
При короткой обрезке винограда на побеге оставляется 2–4 глазка
- Чтоб кусты не были перегружены гроздьями, их нужно осенью либо весной обрезать. На одном растении лучше всего оставлять 2–4 почки (короткая обрезка). При этом на одной лозе вызреет лишь 2–4 кисти, зато они будут крупными, а плоды сладкими и сочными.
Обработка винограда фунгицидом защищает его от болезней
- Виноград Супер-экстра нестоек к милдью. Поэтому до распускания его цвета, растение нужно в целях профилактики обработать фунгицидом.
- Сорт любит влагу. Поэтому его кусты нужно поливать раз в 14 дней. Для взрослых растений достаточно 10 л воды. Для молодняка достаточно 3–5 л. В первый месяц после его высадки виноград поливается каждую неделю. Это поможет росткам прижиться.
При разрыхлении грунта кислород лучше поступает к корням культуры
- Когда кусты будут политы, землю вокруг них нужно разрыхлить, для лучшего доступа кислорода к корням. Затем почва мульчируется опилками, соломой или мхом.
Удобрение помогает винограду формировать крупные ягоды и кисти
- Супер-экстру нужно усиленно подкармливать, так как у нее крупные кисти и плоды. Весной кусты удобряются азотными препаратами: мочевиной, аммиачной селитрой, аммофосом. Перед цветением и завязыванием ягод культура подкармливается калийно-фосфорными составами.
Видео, как ухаживать за виноградом:
Описание растения и специфика выращивания
Лоза большой силы роста, с хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья простые, некрупные, пятилопастные, слабо- или среднерассеченные, темно- или светло-зеленые, гладкие, без опушения. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Как и большинству виноградных растений, «Супер-экстре» не нужны совместные посадки со специально подобранными сортами-опылителями.
Кусты быстрорастущие, густооблиственные
Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м
Узнать подробности Плодоносных побегов от 75 до 95%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,4-1,5 грозди. Слишком тонкие и выросшие из головы куста побеги на плодоношение не оставляют. Длина подрезки плодовых стрелок в значительной мере влияет на урожайность растения и качество плодов. Опытные виноградари советуют при многорукавной веерной формировке плодовые стрелки обрезать средне – на 6-8 почек.
Если кусты вести по веерной многорукавной (от 4 до
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Характеристика куста
Кусты обычно крупные, сильнорослые. Характерны большие грозди с крупными ягодами. Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные. Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей. Кусты хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, в особенности в сильные морозы. Растения довольно устойчивы ко многим виноградным заболеваниям.
Кусты любят разрастаться, если этот процесс не контролировать, что впоследствии скажется на качестве урожая.
Лоза
Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию. В период появления завязей необходимо контролировать их количество. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий. Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат. Однако, чтобы лоза оставалась здоровой, необходимо проводить профилактические обработки растворами от заболеваний, а также укрывать ее при наступлении сильных морозов или выпадении снега.
Гроздь
размер гроздей средний, они имеют цилиндрическую форму. Вес одной грозди колеблется от 370 до 505 граммов. При хорошей агротехнике масса может доходить до полутора килограммов. Ягоды не прилегают друг к другу, что способствует их лучшему развитию и препятствует деформации. Они достаточно крупные, средняя масса одного плода 7-10 г. Кожица немного плотная ,бело-зеленого оттенка. Такая кожица не портит вкус при употреблении, но защищает виноград при транспортировках и продолжительном хранение. Мякоть сочная и мясистая, с гармоничным вкусом.
Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г
Урожайность
Сорт относится к раннеспелым видам. Виноград зреет за 95-105 дней. Обычно урожай можно собирать в конце июля — начале августа. Благодаря этому качеству сорт способен достаточно вызревать даже в условиях непродолжительного летнего периода. Урожайность Супер экстра высокая и стабильная, но должна регулироваться нормированием соцветий.
Посадив виноград у себя на участке, можно оценить его достоинства при получении первого урожая.
История селекции
По данным оригинатора сорт является результатом комбинативной селекции, проведенной Е. Г. Павловским в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы сорта винограда «Талисман» и «Кардинал» (+ смесь пыльцы).
Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Талисман» (слева) и «Кардинал» (справа)
В конце 90-х годов прошлого века данная гибридная форма привлекла серьезное внимание профессиональных селекционеров и основательно изучалась как в фермерско-любительских насаждениях, так и в опытно-производственных хозяйствах южного берега Крыма, Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зонах Кубани, а также на Украине. В 2013 году «Супер-экстру» передали на испытания в системе ГСК РФ, присвоив новое название «Цитрин», а в 2015 – ее официально зарегистрировали в Госреестре селекционных достижений как предназначенную для частного производства столового винограда во всех регионах России
Сорт защищен авторским свидетельством и патентом
В 2013 году «Супер-экстру» передали на испытания в системе ГСК РФ, присвоив новое название «Цитрин», а в 2015 – ее официально зарегистрировали в Госреестре селекционных достижений как предназначенную для частного производства столового винограда во всех регионах России. Сорт защищен авторским свидетельством и патентом.
В настоящее время данная разновидность культуры с успехом возделывается не только в России, но и на территории Украины, Беларуси и других постсоветских стран. Более подробно познакомиться с ее особенностями можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:
Сортовая специфика
Культуру отличают быстрые сроки созревания и быстрая приживаемость в прохладных регионах. Столовая разновидность имеет вытянутые ягоды бело-зеленого оттенка.
Особенности вкуса плодов
Виноградины весят около 10 г, характеризуются сочной мякотью. Общая масса цилиндрических, немного разреженных гроздей составляет более 350 г. Если за растением правильно ухаживать, можно получить кисть весом 1,5 кг. Плотная кожица не снижает, а наоборот подчеркивает качество вкуса.
Транспортабельность и лежкость
Благодаря плотной поверхности ягодки сохраняются при перевозке. В условиях передержки и перезревания они становятся мягкими, но не лопаются. Укрупнение плодов происходит в период взросления древесины и нормирования урожая.
Вегетация и сроки созревания
На растении образуются обоеполые цветоносы со средней степенью опыления. Качество переноса пыльцы снижается во время продолжительных дождей. Цветы имеют прочные черенки, поэтому не осыпаются под воздействием ветра. Виноград полностью поспевает за 95-105 суток. Плодоношение начинается на 2 год посадки. С одной лозы собирают около 30 кг ягод.
Схожесть с другими сортами
По цвету ягод и вкусовым свойствам Супер Экстра похож на Аркадию, но поспевает раньше – почти в конце июля. По оттенку разновидность схожа с Галахадом, но у последнего плоды выровнены по размеру.
Как посадить лозу
В данном случае правила посадки стандартны, никаких особенностей нет. Если у вас уже имеется опыт по выращиванию, то посадить черенок сорта винограда Саперави или Супер Экстра труда не составит. Ну а для новичков расскажем основные моменты, которых стоит придерживаться, высаживая лозу.
За сутки до посадки рекомендуется замочить черенок в воде со слабым раствором марганцовки. Вместо марганцовки можно взять стимулятор роста: например, «Гумат». Перед посадкой подрежьте корни растения, а также обрежьте побег, оставив только самые сильные и крепкие почки. После обрезки окуните черенок в глиняную жидкую смесь.
При посадке следите, чтобы между кустарниками сохранялась дистанция не менее чем в два метра, а междурядья виноградника должны быть не менее трех метров.
Заранее выройте ямку глубиной примерно 80 см: точно таких же размеров должны быть ее длина и ширина (такая глубина подходит и для других сортов, например, винограда Августин). На дно ямки насыпьте слой плодородного грунта (можно смешанного с органикой), и установите на этот слой пятку черенка. Расправьте корни тщательно, и аккуратно присыпьте саженец землей. Затем почву уплотните, но не слишком сильно, полейте саженец. Также стоит больше узнать про то, как можно вырастить виноград Восторг, а также как правильно подобрать посадочный материал.
На видео – посадка лозы винограда:
Если сажаете лозу весной, молодому черенку необходимо будет обеспечить притенение, а осенний саженец потребует обязательного укрытия на зиму.
Статья по теме: Косой кордон — виноград
Если вы приобрели молодой саженец сорта Супер Экстра, то укоренить его в земле необходимо в кратчайшие сроки. Дело в том, что долго храниться этот саженец не может: его корни легко пересыхают.
Особенности ухода за виноградом
Мульчирование винограда древесной щепой.
Нельзя забывать о систематическом поливе посадок. Это не значит, что нужно заливать растения – поливать только по мере надобности
Особое внимание уделить поливу в период вегетации – цветение, формирование ягод. Для сохранения влаги, а также для того, чтобы устранить возможность прорастания сорняков, засаженный участок можно замульчировать
Как правило, используется мелко перебитая солома, древесные опилки, мох
Для сохранения влаги, а также для того, чтобы устранить возможность прорастания сорняков, засаженный участок можно замульчировать. Как правило, используется мелко перебитая солома, древесные опилки, мох
Мульчирующий слой рекомендуется накладывать толщиной не более четырёх сантиметров. Стоит учесть, что многие виды сорняков способны прорастать сквозь мульчу, поэтому систематическое вырывание сорняков – обязательная мера.
Несмотря на описанную в характеристике морозоустойчивость, виноград нуждается в тщательной подготовке к зимовке. После санитарной обрезки культура укрывается, особенно это касается северных регионов. В некоторых случаях будет достаточно толстого слоя мульчи, но в северных регионах используется каркасное укрытие. На дуговой каркас натягивается волокно, сверху укладывается плёнка. А также можно использовать гофрированный картон, деревянные щиты.
Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию
Скороплодность и урожайность винограда высоко ценится специалистами и любителями этой культуры. На втором месте идут характеристики сложности в уходе и сохранности плодов. Затем смотрят на устойчивость растения к погодным изменениям, болезням и вредителям.
Превосходность всех обозначенных качеств объединил в себе сорт винограда «супер экстра». Опишем его более подробно, чтобы была возможность его аргументированного выбора.
Характеристика сорта
Виноград «супер экстра» — гибрид, полученный путем скрещивания двух сортов — «талисмана» и «кардинала». Трудился над ним селекционер-любитель Павловский из Новочеркасска. Он является столовым сортом, который созревает в ранние сроки даже в прохладных широтах, через 110 дней от начала активного роста. Сбор урожая начинается с последней недели июля, иногда в начале августа.
Растение сильнорослое, способно плодоносить и в сибирских областях. Получить виноград можно на второй год после высадки саженцев. Лучше всего сорт чувствует себя около построек, арок или в теплицах.
Обоеполые цветы самоопыляются в любую погоду. Показатель урожайности относительно высокий, с одного куста снимают до 20 кг винограда.
Гроздья крупные, приятные на вкус без изысканности ягод. Виноградины по форме яйцеподобные, их цвет — от светло-зеленого до почти белого. Каждая вызревает до 7 г. Грубая кожица скрывает мясистую сочную мякоть.
Опишем виноград «супер экстра» по основным характеристикам:
Урожайность и внешний вид
Высокая урожайность, множество крупных гроздей, которые в среднем весе получаются около 1 кг. Самые рекордные кисти — 1,5 кг.
Виноградины на одной грозди формируются разного размера: крупные, средние. По массе они бывают до 8 г.
Окрас ягод переходит от белого до нежно-янтарного. Дегустационные качества средние: вкус без особенных акцентов.
Благодаря плотности кожицы и самих ягод сорт хорошо переносит транспортировку, долго сохраняет товарный вид.
Сортовые особенности выращивания
Почва и место. Подходящие для виноградника места обязательно должны быть на 100% освещены солнцем, без ветров и сквозняков. К почве сорт претензий не предъявляет.
Весенняя посадка саженцев. Подготовленный саженец обрезают до четырех глазков, корни удаляют на треть. В каждую лунку, выкопанную за несколько дней на глубину до 80 см, засыпают холмиком плодородную землю и подкормки. Сверху ставят саженец, расправляют корневую систему. Уплотняют водой и почвой попеременно.
Схема посадки этого сорта требует больших расстояний между растениями и рядами, от 2 до 3 м.
Совет! Перед посадкой за сутки корни саженцев замачивают в марганцевом растворе или в специальных стимуляторах роста. У этого сорта корни быстро высушиваются.
Зимнее укрытие. Сорт морозоустойчивый, но относится к укрывным видам, поэтому лучше накрыть на зимний сезон лапником, песком или землей и укрывным материалом.
Формирование растения и его подвязка. Сорт «супер экстра» нуждается в формировании куста и нормировании нагрузки на растение каждую осень. Один куст способен выдержать до 25 глазков, а на одном побеге оставляют до двух гроздей, остальные выщипывают. Самоопыляемый сорт завязей дает очень много, не жалея их удаляют, иначе ягоды будут мелкие, и куст получит большую нагрузку.
Полив и влажность. Виноградники нуждаются в трех обильных поливах: в момент посадки, на стадии зацветания и период налива ягод. В остальное время проводят орошение посадок. Перелив приводит к растрескиванию кончиков у ягод.
Мульчирование и рыхление. После обильных поливов землю вокруг куста мульчируют, засыпая до 3 см опилок или мха.
Подкормка. Удобрение под кусты винограда вносят перед началом активного вегетативного периода. Используют органические растворы и комплексные минеральные с содержанием калия, фосфора, азота.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта:
- возможность длительных транспортировок;
- легкое самоопыление и быстрое созревание ягод;
- горошение отсутствует;
- устойчивость к виноградным заболеваниям;
- холодоустойчивость, высокая адаптивность к погодным условиям;
- подходит для прививок другим сортам;
- трещины на кончике ягод не загнивают.
Недостатки винограда заключаются в неодинаковом размере ягод на одной грозди.
Сорт «супер экстра» сверхустойчив к виноградным болезням: оидиум, милдью.
Главный вредитель виноградных посадок — это оса. Этому сорту осы не угрожают из-за плотной кожицы, так же как и тля, клещи, филлоксеры, мухи. Для полной безопасности урожая кисти помещают в мелкие сетки.