Как правильно выбрать сидераты для посева на грядки: бобовые, крестоцветные и злаковые

Ответы на частые вопросы

Рассмотрим наиболее частые вопросы относительно применения сидератов на огороде.

Какие сидераты раскисляют почву

Мало какие растения любят, когда на огороде кислый грунт. По большей части они предпочитают почву нейтральной кислотности или слабокислый грунт.

Раскислить почву на огороде можно внесением извести, золы, мела. Другой вариант — посадить на огороде сидеральные растения, которые раскисляют почву.

Это фацелия, овес, люпин. Из менее распространенных сидератов можно вспомнить рожь и вику.

Норма посевов сидератов на сотку

Данные для удобства представлены в таблице

Вид сидерата	На 1 сотку
Горчица	300-400 гр
Фацелия	150-200 гр
Клевер	200 гр
Люпин	2-3 кг
Овес	1,5-2 кг

РЕДЬКА МАСЛИЧНАЯ (сидерат)

Редька масличная — сидерат

Редька масличная относится к семейству крестоцветных. Используется не только как масленичная культура (в семенах растения содержится до 50% растительного масла), но и как сидерат – зеленое удобрение.

Редька масличная – холодостойкое растение. В зависимости от влагообеспеченности почвы и ее температурного режима всходы появляются через 5–9 дней. Семена прорастают при температуре 2–3°С. Всходы переносят заморозки до минус 3–4°С, а взрослые растения – до минус 6–7°С. При низких температурах (около 5–6°С) растения продолжают успешно расти.

Норма высева редьки-сидерата: 200-400 гр./ 100 м2. Можно завышать норму, учитывая метод высева, ручной или механический. Сеют её с апреля и до середины сентября. Междурядья – 15 см.

Отличительные особенности редьки масличной, как сидерата:— редька масличная хорошо приспособлена к любым климатическим условиям (не боится ни засухи, ни холодов, ни чрезмерно влажных условий);— можно высеивать на затененных участках;— отлично развитая корневая система редьки обеспечивает поднятие в верхние слои почвы самых полезных минералов;— масличная редька эффективно заполняет земельный участок зеленой массой и не дает пробиться сорнякам;— активно привлекает опылителей и медоносов, поскольку цветки долгое время остаются открытыми, распускаясь в шесть — семь часов утра, а цветение продолжается почти месяц;— масличная редька — одна из лучших культур для предохранения почв от водной и ветровой эрозии осенью и весной.

Совместимость с овощными культурами

Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.

1. Белая горчица несовместима с любой капустой.
2. Вика и люпин несовместимы с горохом и фасолью, а вот картофель, огурцы и тыквы после этих сидератов будут расти прекрасно.
3. После овса и ржи нельзя сажать подсолнечник.

После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.

Для чего нужны

Основными причинами, по которым ухудшается качество грунтов, довольно много, однако, самые распространенные следующие:

Высаживание одной и той же культуры на постоянном месте. Например, многие люди всегда высаживают картофель на одном и том же месте. Растение вытягивает из земли все питательные вещества. Чередование растительности дает возможность частично восстановить плодородие грунта.

• Ежегодное сжигание растительных остатков на грядке, где культура ранее произрастала. Зола, конечно, является полезным ингредиентом для почв, но при сжигании растений земля остается голой, а под ней располагается разрушенная структура и микрофлора для представителей флоры.
• Водная или ветряная эрозия. Земля сельскохозяйственного назначения истощается по причине недостаточного ухода и внимания от человека. Однако эту ситуацию можно поправить и в результате получить шикарный урожай.

Осенью следует не только собирать урожай, но и готовить землю к последующему посеву. Как известно, почва должна отдыхать один раз на 3-4 года. Если же речь идет о теплице с небольшими габаритами, то в ней можно поменять грунт. Некоторые сельскохозяйственные работники снимают верхний слой почв и на его место насыпают новый. Все это делается для улучшения плодородия земли.

Если же провести вышеописанные мероприятия у человека нет возможности, то на помощь приходят сидераты. Это так называемые зеленые удобрения, которые растут на участке. Безопасные растения-сидераты, которые высевают на огороде, во многом превосходят органическое удобрение, например, навоз, с которым можно занести в грунт инфекции и вредителей.

К данному типу растительности относят около 400 культур, что обладают мощными корнями и способны к быстрому наросту зеленой массы. Сторонникам органического земледелия хорошо известно, что посев сидератов в осенний период – это не только недорогой, но и легкий способ восстановления плодородия земли. Их основными функциями можно назвать следующие:

• разрыхление почвы;
• обогащение грунта массой полезных веществ и, как следствие, увеличение плодородия;
• помощь в защите территории от нападения парши, гнили, вредителей;
• преграда для разрастания сорной растительности;
• уменьшение ущерба, который может быть нанесен культурам от заморозков;
• удержание снега, соответственно, и влаги в земле.

Ко всему прочему, скошенная растительность может быть использована как мульчирующий материал.

Минусом высаживания сидератов можно назвать возможность некоторых из них прорастать на одном и том же участке через определенный промежуток времени. Этот момент может испортить существующие насаждения.

Достоинства и недостатки сидератов

Теперь поговорим о преимуществах и недостатках метода сидерации.

К плюсам такого подхода ведения огородного хозяйства можно отнести:

• улучшение структуры и аэрирование почвы;
• обогащение почвы азотом, калием, фосфором, другими микроэлементами и органикой;
• подавление распространения сорняков;
• отпугивание вредителей;
• угнетение патогенных микроорганизмов;
• повышение плодородия грунта.

К недостаткам метода сидерации можно отнести:

• некоторые сидераты, наоборот, привлекают вредителей (например, горчица);
• за сидератами надо внимательно следить, чтобы они не осеменились. А иначе уже с ними придется бороться как с сорняками;
• от многолетних сидератов тяжело избавиться;
• иногда растениям нужно много влаги, чтобы они начали «работать».

ФАЦЕЛИЯ (сидерат)

Фацелия — сидерат

Фацелия — однолетнее растение, принадлежит к семейству водолистниковых (Hydrophyllaceae). Фацелия не только превосходный медонос, а также сидерат, то есть может использоваться для улучшения качества почвы.

Норма высева фецелии-сидерата: 100-120 гр./ 100 м2 на бедных почвах, 80-100 гр./ 100 м2 на плодородных почвах.При высеве в качестве покровной культуры с донником или синяком норму высева уменьшают на 25-30 % от нормы высева в чистом, одновидовом посеве.

Отличительные особенности фацелии, как сидерата: — это отличный восстановитель плодородия почвы;— фацелия скороспела — зацветает через 35-45 дней после посева семян, а цветёт до 5 недель;— устойчива к заморозкам, ей практически не страшны любые погодные условия, кроме мороза и ветра (до −8 °С), что позволяет высевать ее, как только сойдет снег;— удобно сеять фацелию сразу после сбора урожая, фацелия успевает до заморозков вытянуться и окрепнуть.

Зачем сидераты на огороде

Многие дачники недооценивают значимость сидеральных растений для своего дачного участка и огорода. А, между тем, они выполняют множество важных функций:

• «Отдых» земли на огороде. Сидеральные культуры не нагружают огород, как это делают овощные растения, которые сильно истощают плодородные слои почвы. Помимо этого, сидераты быстро разлагаются и образуют гумус. Это естественный питательный субстрат для почвы на огороде.
• Насыщение грунта полезными микроэлементами. После этих растений увеличивается концентрация азота, важнейшего элемента, который нужен для увеличения зеленой массы растений.
• Угнетение сорняков. Одна из 2 главных проблем любого огорода — это сорняки. Борьба с ними занимает львиную долю времени, проведенного на участке. Высаженные на огороде сидераты подавляют рост сорняков.
• Отпугивание вредителей. Присутствие на огороде сидеральных растений отпугивает некоторых вредителей, но при этом никак не влияет на пчел и других полезных насекомых.
• Подавление патогенных микроорганизмов. Некоторые сидеральные культуры (например, горчица, рожь, редька) угнетающе воздействуют на споры грибков-возбудителей инфекций.
• Изменение структуры почвы. После выращивания большинства овощных культур грунт огорода «забивается», становится тяжелым и уплотненным. У сидератов мочковатые корешки. Разрастаясь, они рыхлят почву. Благодаря этому она насыщается воздухом.
• Сохранение плодородного слоя почвы. Корни растений удерживают плодородный слой грунта. Здесь же можно упомянуть о защите от эрозии и промерзания во время холодной зимы.

Сидераты — биоплуг плодородия почвы

К сидератам относятся любые растения, которые, поступая в почву, насыщают ее быстроразлагающейся органикой. К ним относятся в основном однолетние растения, которые в короткий срок (2-4 недели) развивают мощную корневую систему и надземную массу. Высеянные ранней весной сидератные растения при скашивании используются как мульча или при заделке в почву, как зеленое удобрение.

Сидераты можно высевать отдельными культурами или в смешанных посадках, усиливая положительное воздействие на почву. Их мощная корневая система разрыхляет почву, одновременно обогащая большим количеством мелких органических остатков (веточек, корешков и др.). Фактически корни играют роль плуга, улучшая доступ в почву влаги и кислорода.

Если огородные культуры с урожаем ежегодно выносят из почвы питательные вещества почвенного плодородия, то сидераты, возвращаясь в почву в виде зеленой массы, обогащают ее, возвращая азот, фосфор, калий и другие макро– и микроэлементы, не требуя затрат на их приобретение. Именно сидераты за короткий срок повышают в почве содержание органики, при разложении которой образуется гумус — главный компонент плодородия почвы.

Как выращивать сидераты

Сидераты иногда чередуют с основными культурами либо выращивают их одновременно.

Весной

Выращивать сидераты лучше ранней весной, за несколько недель до высаживания рассады. Кроме того, высадив сидеральные культуры вместе с некоторыми овощами, можно обеспечить защиту рассады от низких температур в ночное время или защитить от солнца в полуденные часы.

Осенью

Оздоровить почву и одновременно подготовить её к холодам, можно проведя осеннюю сидерацию. Быстрый рост сидератов будет обеспечен благодаря наличию достаточно теплого грунта и прохладного воздуха. За несколько месяцев (август – сентябрь) растения могут нарастить до 40 сантиметров зеленой массы, а также около 30 сантиметров корневой системы.

После наступления первых заморозков, растения погибают. За зиму, благодаря наличию червей, бактерий и прочих благоприятных условий, вся органическая масса перепревает и после этого земля готова к высаживанию самых ранних овощей.

Осенняя сидерация обеспечивает возможность задержки снежного покрова на грунте, предотвращает выветривание плодородного слоя и его глубокое промерзание. Полезные вещества, выделяемые сидератами, не смываются, а остаются в верхних слоях почвы. Наиболее часто осенью принято высевать озимые рожь, овес, вику, горчицу, редьку. Эти растения могут оставаться всю зиму под снегом, даже не успев прорасти до первых холодов.

Необходимые условия для выращивания сидератов, правила посева

Чтобы не разочароваться в технологиях совершенствования различных видов почвы, используя сидеральные культуры, следует придерживаться некоторых условий:

1. Семенной материал должен высеваться в рыхлый, влажный слой почвы.
2. Прикатав семена, можно увеличить площадь соприкасания с грунтом, получив более ранние всходы.
3. Нельзя высаживать сидераты, чередуя с родственными им видами культур, поскольку они подвержены идентичным заболеваниям и используют те же питательные вещества.
4. Для подавления сорняков, сидераты высевают вроссыпь, семена нужно охранять от птиц.
5. Не рекомендуется перекапывать или заделывать сидераты в почву. Так можно разрушить их структуру, уничтожив полезную микрофлору. Зеленую массу лучше использовать как мульчу, жидкую травяную подкормку или для компоста.
6. Сидераты следует обрезать перед началом их цветения, предотвращая образование жестких стеблей, которые медленно разлагаются.

Сидераты – что это, для чего они нужны?

Это растения, которые высевают не для урожая, а исключительно для плодородия почвы. Это экологически чистое удобрение, удобрение которое растет.

Сидератные растения применяются с давних времен. Слово «сидерат» происходит от латинского «сидерус», что означает «звезда». Более трех тысячелетий назад земледельцы уже высажали сидераты, получали хорошие урожаи, считая, что им покровительствовали звезды.

Овощи, выращенные на таком зеленом удобрении, отличаются отменным вкусом и высоким содержанием витаминов. Эти растения сродни навозу, однако после навоза некоторые овощи сажать нежелательно.

Сидератами могут быть любые быстрорастущие однолетние растения. Но уже в природном земледелии сложился послужной список.  По своим биологическим признакам условно делятся на 3 основные группы.

1. Бобовые (бобы, горох, донник, лядвинец, люцерна, клевер, вика яровая, эспарцет);
2. Злаковые (рожь, овес, пшеница, ячмень);
3. Крестоцветные, сюда относятся разнотравье, сорняки и цветы (фацелия, гречиха, подсолнечник, рапс, редька масличная).

Основные способы выращивания сидератов

• Семена сеют рядами с междурядьями в 10–15 см или густо вразброс. Когда растения набирают достаточное количество зеленой массы, их скашивают и заделывают в землю на глубину 5–7 см либо подрезают на глубине 2–3 см так, чтобы корни остались в почве, а «ботву» оставляют на поверхности в качестве мульчи. Глубокое перепахивание или перекопка не рекомендуется: почва в этом случае уплотняется, теряет структуру, а закопанная растительная масса будет гнить.
• Сидерат сеется до или после выращивания основной культуры. Первый раз сеют сидераты ранней весной, скашивают и оставляют в качестве мульчи, затем высаживают рассаду основных культур. Иногда весной сеют сидераты, а рассаду основных культур сажают в ямки и бороздки, выкопанные среди отрастающих сидератов. Скашивают сидераты аккуратно (секатором, плоскорезом), когда основная культура пойдет в рост. При осеннем посеве после уборки основных культур также допустимы два варианта: после отрастания подрезать, оставить на участке, либо, в случае со злаковыми, оставить на зиму, не срезая.
• Распространено и одновременное выращивание с основными культурами, когда сидераты сеют в междурядьях.
• Для восстановления почвы на каком-либо участке сада или огорода сидераты выращивают весь сезон, скашивая их и снова подсеивая 2–4 раза.

• Злаки хороши тем, что их сеют однократно: после скашивания они отрастают заново. К злаковым можно подсеивать бобовые.
• Для оздоровления почвы в теплице в конце сезона используют растения семейств Злаковые и Крестоцветные. Если теплица засорена сорняками, в августе–сентябре, после уборки урожая, рекомендуется высеять рожь. Весной, в середине апреля, ее нужно скосить и использовать в качестве мульчи, почву с остатками корней перекопать. Для обеззараживания почвы подходят горчица белая и редька масличная. Высейте их в конце лета или в первых числах марта, а к моменту высаживания рассады (перец, баклажан, томат, огурец) скосите и прикопайте в землю на глубину 10–15 см.

Для чего нужны?

Сидераты оказывают на субстрат полезное воздействие. Их использование имеет целый ряд плюсов.

• За счет развития глубокой и разветвленной корневой системы сидераты разрыхляют почву, способствуя лучшей проницаемости воздуха. Своими длинным корневищами они извлекают из глубинных слоев земли питательные элементы и поднимают их наверх – в дальнейшем они станут основой питания овощных культур.
• Траву сидератов можно использовать как мульчу.
• Высаживание сидератов рекомендовано для быстрого восстановления эрозированного грунта, а также обогащения скудных почв полезными веществами.
• Высаживание сидератов ведет к уменьшению сорняков на участке.
• Высеивание сидератных культур оптимизирует температурный режим субстрата в теплое и холодное времена года, уберегает саженцы от УФ-лучей и предохраняет верхний плодородный слой от выветривания и размывания.
• Большинство дачников не выкорчевывают сидератные травы для того, чтобы сохранить все нужные микроорганизмы в верхнем слое субстрата. Вместо этого они попросту срезают всю травянистую массу и перекапывают вместе с корнями.

Дополнительным бонусом станут целебные свойства этих культур. К примеру, в зеленых частях льна присутствует танин — его запах отгоняет колорадских жуков, потому такое растение оптимально для выращивания неподалеку от посадок картофеля. Колорадский жук также боится аромата бархатцев и календулы — их часто высаживают в междурядьях.

Наиболее распространенные сидеральные культуры

Из всего многообразия растений, которые можно использовать в качестве зеленого удобрения, предлагаем наиболее часто используемые на садовых участках. Их семена без труда можно приобрести в магазине, выращивание не доставит хлопот.

Люпин

Синий люпин содержит алкалоид люпинин, который помогает избавить почву от вредных микроорганизмов. Его мощные корни могут достигать глубины 2-х метров и извлекать из глубинных слоев грунта полезные элементы (калий, фосфор).

Люпин полезно сеять перед посадкой пасленовых (картошки и томатов), крестоцветных (капусты, редиса, репы, редьки), розоцветных (земляники, клубники). Предпочтение следует отдавать однолетним люпинам, они быстро развиваются.

Люпин предпочитает слабокислые и нейтральные почвы. Сеют семена весной из расчета 20 г на 1 кв. м. Скашивают стебли, когда растение начинает закладывать бутоны. Корень подрезают плоскорезом. Люпин борется с нематодами, паршой картофеля и корневыми гнилями.

Вика

Вика, посевной горошек, часто растет на участках как дикое растение. Это бобовое растение – хороший сидерат. У растения длинный корень, оно способно добывать питательные вещества с большой глубины.

В высоту горошек может вырастать до 2-х метров. Цветки появляются в июне, осенью на дикой вике можно собрать семена.

Весной вику сеют на грядку перед посадкой томатов и перцев. Заделывают ее в почву через месяц после посева, когда растение вырастет до 15 см.

Горчица

Это растение — один из лучших сидератов. Эфирные масла, содержащиеся в листьях горчицы, отпугивают вредителей:

• проволочника;
• тлю;
• слизняков;
• трипсов.

Растение борется с возбудителями болезней:

• фитофторозом;
• корневой гнилью;
• паршой картофеля.

Семена горчицы сеют ранней весной или осенью, после уборки урожая. На 1 кв. м потребуется 3 г семян.

Рожь

Устойчивое к морозам растение высаживают в конце августа – начале сентября. Всходы успеют появиться до начала заморозков, а весной растение продолжит свой рост и заглушит сорняки.

Скашивают зелень за 3 недели до посадок овощных культур. В корнях ржи содержится особое вещество, которое отпугивает нематод, ее полезно высаживать после картофеля.

Овес

Овес насыщает землю калием и фосфором. Его корни разрыхляют плотный грунт и способны защитить легкие грунты от вымывания. Растение сажают на почвах всех типов.

Растение не переносит мороз и чувствительно к недостатку влаги. Лучшее время для посева – ранняя весна, когда сойдет снег, и ранняя осень, первая половина сентября. Зерна заделываем в землю на 3 – 4 см, на 1 кв. м потребуется 10 г.

Корни овса содержат вещество – фунгицид, которое хорошо справляется с возбудителями грибковых и бактериальных заболеваний. Овес – хороший предшественник томатов, баклажанов, клубники.

Гречиха

Гречиха способна извлечь полезные элементы из самой бедной почвы благодаря своей способности выделять корнями особые кислоты. Корневая система растения быстро разрастается и подавляет рост сорняков.

Сеять семена нужно в прогретую землю. Гречиху часто сажают летом в междурядьях.

После гречихи можно высаживать все культуры, кроме представителей семейства гречишных. Этот сидерат поможет избавиться от пырея. Вещества, выделяемые корнями гречихи, подавляют рост злостного сорняка.

Фацелия

Прекрасно растет на всех видах почв, глинистой, торфяной, песчаной, каменистой. Она неприхотлива, быстро разрастается, хорошо переносит засуху и холод.

Сеют фацелию ранней весной, когда сойдет снег. Плотность посадки – 2 г семян на 1 кв. м. Предзимняя посадка предохранит грунт от вымерзания.

Фацелия нормализует кислую почву, отпугивает проволочника, борется с грибковыми заболеваниями. После этого сидерата хорошо растут любые огородные растения.

Ноготки

Ноготки, или календулу, чаще выращивают ради их красивых цветов, но эти неприхотливые растения – хорошие сидераты, их полезно сажать перед посадкой моркови, свеклы, картофеля, огурцов, томатов, тыквы, баклажанов, лука и чеснока.

Ее запаха боятся колорадский жук, проволочник, гусеницы и нематоды. Ноготки очищают землю от вредных микроорганизмов, вызывающих фитофтороз и фузариозное увядание.

В качестве сидерата календулу сеют летом. За полтора месяца растения вырастут на 15 см, их скашивают и зеленую массу закапывают в землю. За зиму она успеет разложиться и создаст благоприятные условия для дождевых червей.

Дополнительная польза от сидератов

Кроме улучшения и оздоровления почвы, есть и другая выгода от использования сидератов:

• Некоторые из сидеральных растений можно скармливать домашнему скоту. Это безалкалоидный люпин, сераделла, не содержащие кумарин сорта донника и др. То, что остается после скашивания, бывает вполне достаточно для удобрения почвы.
• Кормовой горох пелюшка находят вкусным многие дачники. Можно оставить небольшой пятачок земли с этим растением и дать ему созреть.
• Среди сидеральных культур есть растения-медоносы, которые привлекают пчел. Они прилетают ради цветков и заодно опыляют соседние грядки.
• Тем, кто разводит пчел, понравятся поздно цветущие сидераты – фацелия, горчица, кормовые бобы. Пчелы будут собирать с них нектар, когда многие другие растения уже отцветут.
• Если сидераты осенью не запахивать, то зимой они будут задерживать снег. Он защитит почву от промерзания, а весной обеспечит ее талой водой.
• Ранней весной густо растущие сидераты защитят посаженные среди них овощные культуры от возвратных заморозков.
• Часть зеленой массы сидератов можно использовать в качестве мульчи, а потом отправлять в компост.

Плюсы и минусы посадки

Оценить пользу сидератных культур можно по их полезным свойствам:

• применение растений санитаров для оздоровления почвы представляет природный процесс, что свидетельствует о безопасности;
• восстановление плодородности и улучшение структуры происходит всего за несколько месяцев (до разложения зелёной массы);
• предотвращение образования эрозии;
• форма удобрения приемлема для микроорганизмов, обитающих в почвенной среде;
• сидераты подавляют рост сорной травы;
• глубоко проникающая корневая система культур делает грунт рыхлым, повышая тем самым его воздухо- и влагопроницаемость;
• выращенные сидераты просто перекапываются на участке, необходимость в их сборе, переноске, распределении по грядке отпадает;
• обработка земли зелёными удобрениями очищает от вредных бактерий, спор, личинок вредителей и самих паразитов.

В обсуждениях огородников встречаются и негативные отзывы по поводу применения сидератных растений. Например, при высадке донника наблюдается всхожесть побегов на протяжении нескольких лет. Это объясняется тем, что данная культура многолетняя, поэтому вывести за один год траву не удастся. Кто-то считает это вредом и отдает предпочтение однолетним травам.

Правильно посаженные сидераты предотвращают эрозию почвы

Рекомендация в таком случае одна – перед посевом нужно ознакомиться с характеристикой сидерата, и только потом принимать решение об её использовании.

К недостаткам можно отнести точное соблюдение сроков уборки зелёной массы.

Если дотянуть до формирования семян, получить качественное удобрение не удастся. Стебли на данном этапе деревенеют

Поэтому важно не пропустить период начала цветения, когда растение наполняется максимальным количеством питательных микроэлементов и сохраняет нежную структуру стеблей и листвы

Виды сидератов и их влияние на почву

У всех сидератов есть свои преимущества и особенности: одни способны хорошо разрыхлить грунт, другие выделяют достаточно азота, третьи используются в качестве защиты от болезней и вредителей.

Есть и универсальные сидераты, способные решать сразу несколько проблем.

Вот какие есть разновидности зелёных удобрений:

Бобовые

К ним относится горох, чечевица, люпин, клевер, фасоль, нут и т.п. Преимущество их посадки на дачном участке заключается в способности выделять большое количество азота.

Злаковые

К ним можно отнести рожь, пшеницу, овес, ячмень. Они содержат много калия и белков, поэтому для многих овощных культур представляют пользу.

Гречишные

Становится сразу понятно, что речь идёт о гречихе: она хорошо уменьшает кислотность грунта и рыхлит его.

Крестоцветные

Это редька, рапс, горчица. Такой тип сидератов отлично защищает овощные культуры от нашествия вредителей.

Амарантовые

Амарант – морозостойкий сидерат, которому не страшны никакие вредители или болезни. Он отвечает за поставку азота в почву.

Сложноцветные

К ним относят календулу и подсолнечник. Они оздоравливают грунт, очищают его от вредителей. Выращивание календулы поможет избавиться от нематод, грибков, клещей, проволочника и гусениц.

Гидрофилы

Единственный представитель этой разновидности – фацелия. Она хорошо и быстро растет, не давая возможности сорнякам занять участок. Имеет красивые соцветия.

Это универсальный сидерат, способный, как удерживать влагу в грунте, так и оздоровить почву, заодно защищая её от вредителей. Её не любят практически все виды вредителей.

Таким образом, сидератов на сегодняшний день очень много, сеять на участке нужно те, которые больше всего необходимы для грунта или овощных культур: сначала огородник должен определить проблему, потом уже выяснить, какой сидерат поможет решить эту проблему.

Краткая характеристика некоторых сидеральных культур для весеннего посева

Люпин, отличается очень длинной корневой системой. Себя растение обеспечивает питательными веществами с глубоких слоев почвы, оставляя запасы верхнего слоя основным огородным культурам. Он обогащает почву азотом, фосфором, калием. Срезают его через 6-8 недель в начале бутонизации и заделывают в почву на 5-6 см. Через 2 недели засевают повторно.

Вика яровая подходит для перцев и баклажан. Ее скашивают за 2 недели до высадки рассады в грунт. Надземная масса используется как мульча. Почва не требует дополнительной обработки, так как молодая корневая система быстро перегнивает в почве.

Рапс яровой и сурепицу высевают в конце марта — начале апреля и через месяц их можно скашивать.

Для картофеля и корнеплодов зеленым удобрением лучше использовать горчицу. Корневая система улучшит воздухообмен в почве, удержит от быстрого испарения влагу. Она хороший отпугиватель почвенных вредителей. Горчицу подрубают, когда основное огородное растение сравняется с нею в росте.

Фацелия является хорошим сидератом и отличным медоносом, способным привлечь опылителей в сад. Rasbak

Фацелия, отличается очень быстрым ростом надземной массы и неприхотливостью к возделыванию. Хороша как зеленое удобрение для овощных культур. Ее скашивают через 45-50 дней в период цветения. Она идеально подходит для посева в течение сезона на песчаных и обедненных органикой почвах.

Великолепный сидерат — гречиха. Не иссушает почву. Обогащает фосфором и калием. Хорошо растет на обедненных и кислых почвах, подавляет сорняки, в том числе пырей. Единственный недостаток – ограниченное использование при весенних посевах. Это теплолюбивое растение. Высевается не раньше мая, но к срезке успевает нарастить полуметровую надземную массу.

Можно рекомендовать как сидерат под поздний картофель и корнеплоды вторым посевом. Зеленую массу после срезки частично прикапывают в почву и частично оставляют на поверхности как мульчу. Гречиха предотвращает появление проволочника на огороде.

Зачем выращивать сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, которые выращиваются с целью восстановления физического состояния почвы после дачно-огородного сезона, улучшения ее плодородия и обогащения азотом и микроэлементами.

Происходит это название от латинского слова «sidera», что почти дословно означает «звезда, получающая силу с неба». Что-то есть в этом определении жизненное, оправдывающее свое назначение.

Самая важная функция сидератов:

• улучшение и восстановление механического и химического состава почвы,
• дополнительное снабжение ее питательными элементами.

Сидератами считаются растения, ускоренно набирающие листовую зеленую массу, специально выращиваемые для улучшения и восстановления почвы и обогащения азотом и различными микро- и макроэлементами. Данный способ удобрения почвы позволяет сократить к минимуму применение дорогостоящих минеральных удобрений и пестицидов. Замена их сидератами – экономичный и экологичный прием.

Плюсы выращивания сидератов:

1. быстро и глубоко развивающейся корневой системой хорошо взрыхляют почву, благодаря чему значительно улучшают водо- и воздухопроницаемость почвы;
2. создают неблагоприятные условия для роста и распространения сорняков;
3. снабжают почву гумусом и всеми необходимыми макроэлементами: азотом, калием и фосфором, которые не вымываются ни осенними дождями, ни талым весенним снегом весной;
4. являются надежной защитой от почвенной эрозии, выдувания зимой и размывания весной;
5. своим запахом и ярким цветом привлекают на грядки полезных насекомоядных животных (жаб, жужелиц), обеспечивая их пищей;
6. при условии соблюдения севооборота многократно снижают количество вредных патогенов: вредителей и болезней;
7. сидеральные растения, как удобрения, при осенних посевных сроках могут повышать урожай овощей в полтора, а то и более раза.

По эффективности однократное применение сидеральных растений равнозначно внесению 2-3 кг/м² навоза.

Какие сидераты сеять в августе. Какие сидераты посеять на грядках в августе?

Как ни печально, но на горизонте уже маячит сентябрь, а значит, пора подумать о подготовке почвы к будущему сезону.

Хорошо зарекомендовали себя в этом деле сидераты – эти растения быстро растут и структурируют корнями грунт, улучшают его воздухопроницаемость, накапливают азот, убивают находящиеся в земле патогены и отпугивают вредителей. Чтобы максимально преградить дорогу сорнякам, сидераты сеют не рядками, а россыпью.

До середины августа можно успеть посадить такие сидераты, как донник белый, люцерну и кормовой горох.

Например, донник белый хорошо фиксирует азот в почве, разрыхляя ее. Это растение можно высаживать и на щелочной почве. Норма посева – 200 грамм на сотку. Покос культуры лучше делать во время завязки бутонов, через 2-2,5 месяца.

Люцерна хорошо обогащает землю азотом, разрыхляет и структурирует грунт при помощи корневой системой. Обильная зеленая масса хороша для подзимней заделки. Норма посева – 170 г на сотку. Скашивание – через 1,5 месяца.

Пелюшка или горох кормовой действует аналогично люцерне, быстро наращивает зеленую массу. Норма посева – 1600 г на сотку. Покос через 1,5 месяца.

До конца августа можно высадить на участке горчицу, розовый клевер, яровой рапс и масленичную редьку.

Горчица считается лучшим сидератом. Ее корни обладают способностью переводить фосфор и серу из нерастворимых минеральных соединений, содержащихся в почве, в усвояемое растениями состояние. Кроме того, горчица – прекрасный источник азота, так как ее зеленая масса быстро перепревает и служит питанием для растений, высаженных позже. Норма посева – 350 г на сотку. Покос спустя 1-1,5 месяца после посадки.

Клевер розовый хорошо накапливает азот. Этот сидерат превосходно подавляет сорняки и способствует уничтожению патогенной микрофлоры в почве. Эта культура в особенности хороша для подготовки почвы к посадке картофеля. Норма посева – 170 г на сотку. Уборку и заделку производят за 2 недели до предполагаемой посадки основной культуры.

У рапса развитая корневая система, которая может тянуться вглубь почвы на несколько метров. Эта культура «добывает» из нижних слоёв питательные вещества, минералы и микроэлементы для собственного благополучного роста. При этом развитая корневая система благотворно влияет на насыщение почвы кислородом.

Лучшим подспорьем яровой рапс станет для последующего роста огурцов, картошки, перца, томатов, кабачков и тыквы. Норма посева – 200 г на сотку. Покос – через 1-1,5 месяца после посева.

Масличная редька относится к скороспелым и холодостойким культурам. Ее посадку можно производить с апреля по сентябрь.

Корни сидерата способны поглощаться глубоко под землю. Таким образом, они изымают из глубины все необходимые питательные компоненты, переносят их в верхний слой почвы, откуда уже основная культура их забирает. Кроме удобрения масличная редька отлично рыхлит почву. Норма посева – 200 г на сотку. Как и рапс, культуру скашивают спустя 1,5-2 месяца после посева.

Чтобы процесс принес максимальную пользу, важно его правильно завершить

Для этого принимаем во внимание следующие нюансы

При уборке скашивается только зеленая масса, а все корни остаются в земле. Удобно применять для этой цели плоскорез

Если скашивание производится культиватором, важно не углублять ножи в почву более 2 см

Производить срезку необходимо до появления первого цвета и, не допуская огрубения ствола, иначе масса будет долго перегнивать. Кроме того, переизбыток азота в земле также нежелателен, иначе у растений, посаженных следом, корни будут «гореть».

Все скошенные «вершки» остаются на месте, убирать их не нужно. Достаточно лишь равномерно распределить по поверхности. Если они мешают работам, их либо перекапывают, либо убирают в компостную яму.

Главное правило перед посевом сидератов – помните о севообороте. Нельзя сажать крестоцветные культуры там, где планируется посадка разных сортов капусты, а бобовые нельзя сеять на участках, где будет расти горох, фасоль и бобы.

Подведем итоги

Выделить лучший сидерат для огорода невозможно – каждое растение этой группы имеет свои свойства и назначение. Садовод должен понимать, какую цель планируется достичь, каково качество почвы на участке, и исходя из этого начинать выбор. Хороший выбор обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру и очистит от вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

Самое главное – соблюдать принципы севооборота, учитывая совместимость овощных культур и зелени с зелеными удобрениями. В этом случае уже через несколько лет сад будет неузнаваем, урожайность удивит соседей, а затраты на профилактические обработки и удобрения сократятся.