Посадка моркови весной в открытый грунт семенами. лучшие сорта и способы посадки

Уход за растениями

Первичный, сразу после того, как посеяли

• До появления первых всходов моркови требуется обильный полив – дважды в неделю по четыре литра на один метр грядки.
• Как только появились первые всходы (в основном это происходит через 2 недели после посадки), нужно сделать первое прореживание (если семена сажали самым обычным способом). Не стоит затягивать и дожидаться, когда появятся первые съедобные корешки – к этому времени прореживание будет делать поздно, качество урожая уже понизится. Расстояние между ростками оставляют около 4 см.
• Параллельно начинают и борьбу с сорниками.
• После прореживания обязательно обильно полить грядки.

Последующий

• Через некоторое время после первого прореживания наступает очередь второго прореживания. В этот раз стоит оставить расстояние не меньше 8 см. Если же посажен сорт с крупными плодами, то расстояние можно увеличить до 15 см.
• Полив постепенно сокращают до одного раза в неделю. Примерный расход составит одно ведро на квадратный метр грядки.
• Прополка остается неизменной составляющей ухода за посадками моркови.
• Также раз в неделю рекомендуется рыхлить почву между рядами и вокруг ростков – это позволит насытить почву кислородом, а также увеличит ее способность пропускать влагу. Морковь благодаря этому будет быстрее расти, и в дальнейшем будет проще собирать урожай.
• Приблизительно через месяц после появления первых всходов можно внести подкормку – 1 ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски размешать в 10 л воды, и полить ростки из расчета 5 л на 1 кв. м. Через три недели можно повторить подкормку – раствор приготовить по тому же рецепту, однако увеличить расход до 8 л на 1 кв. м.
• Нельзя забывать о борьбе с главным вредителем моркови – морковной мухой, которая начинает откладывать яйца в землю уже весной. В качестве одного из способов борьбы применяют посадку по соседству с морковью репчатого лука, запах которого отпугивает муху.После каждого прореживания следует сразу убирать вырванную ботву, иначе оставленная ботва привлечет муху. Если все же заражения избежать не удалось, можно приготовить смесь из золы и табака, и посыпать этим порошком междурядья.

  Не по душе морковной мухе и запах красного молотого перца. Можно воспользоваться покупными инсектицидами – для этого подойдут Актеллик или Интавир.

Условия для моркови в открытом грунте

Несмотря на то, что овощ неприхотлив, и его выращивание не сопровождается какими-либо сложностями, при посадке необходимо соблюдать несколько правил.

Выбор места

не выращивают два раза на одном и том же месте

При его ежегодном чередовании рекомендуется отдавать предпочтение вариантам, на которых в прошлом году росли томаты, чеснок, свекла, кабачки, картофель, лук и огурцы.

К плохим предшественникам моркови относят корневую петрушку, кориандр, сельдерей, укроп, пастернак, тмин и свеклу.

Морковь – светолюбивый овощ, поэтому грядка под его посадку должна располагаться в хорошо освещенном месте, без малейшего затенения, создаваемого постройками, деревьями и кустарниками.

Категорически не рекомендуется выбирать для посадки моркови места, где скапливается влага в результате выпавших осадков или таяния снега, поскольку корнеплод начнет деформироваться и гнить.

Подготовка почвы под посадку

Грунт для посева культуры готовят в августе.

Вначале его перекапывают вместе с золой, а затем раскидывают по поверхности (3 кг/1 м2) опилки, пропитанные раствором мочевины и перемешанный с песком проветренный торф. Помимо этого в грунт вносят гранулированный суперфосфат, известь, калийные удобрения и натриевую селитру.

При посадке на песчаниках рекомендуется на 1 м2 добавлять по одному ведру дерновой и суглинистой земли, перегноя и торфа.

В зависимости от типа почвы в нее добавляют следующие компоненты:

• торфяная – ½ ведра речного крупнозернистого песка, ведро дерна и 4 кг компоста;
• глинистая – 4 кг перегноя, ведро крупнозернистого песка с торфом;
• легкая суглинистая – перегной (без песка) и торф;
• песчаная – ½ ведра перегноя, 1 ст. л. специализированного состава, содержащего микроэлементы и гуминовые вещества, 2 ведра дерна с торфом;
• чернозем – внесение удобрений необязательно, исключение – 2 ст. л. суперфосфата.

Чтобы снизить повышенную кислотность, во время перекопки в грунт добавляют мел или известь – 250 г/м2. Эту манипуляцию проводят осенью: дожди и растаявший снег равномерно распределяют растворившиеся в них добавки по площади участка. Весной подготовленную почву рыхлят и разравнивают.

Посадка моркови в открытый грунт

Многие огородники предпочитают сеять морковь на грядку прямо из упаковки, но не все зернышки являются качественными и прорастут. Предварительная отбраковка и предпосевная подготовка посадочного материала позволит сэкономить время, получить лучшую всхожесть и более крепкую рассаду.

Подготовка семян

Семена моркови богаты растительными маслами, что блокирует доступ влаги к зародышу. Рекомендуется их предварительно промывать и вымачивать. Существует несколько способов предпосевной подготовки посадочного материала.

• Значительно повысить всхожесть поможет закапывание в почву: зернышки кладут в мешочек из ткани и на 10 дней помещают в сырую землю на глубину до 30 см, перед посевом их извлекают и просушивают. Семена хорошо набухают в сырой земле и дают хорошие всходы;
• Дражирование – питательная оболочка позволяет значительно облегчить процедуру посева мелких семян и повышает их всхожесть. Для приготовления понадобится: по 0,2 кг жидкого коровяка и порошкового торфа. Столовую ложку семян помещают в литровую банку и добавляют по 1 ложке порошка и навоза, накрывают крышкой и тщательно трясут на протяжении нескольких минут. Процедуру повторяют несколько раз до образования на семенах оболочки, после их просушивают и хранят до посева в сухом месте;
• Вымачивание в питательном растворе (1 столовая ложка золы на 1 л теплой воды). Зернышки в мешочках помещают в жидкость на сутки, затем 3-4 дня выдерживают на влажной ткани в холодильнике для стратификации. Перед посевом посадочный материал просушивают.

Совет при покупке семян из Китая через Алиэкспресс

Если вы приобрели новый сорт, рекомендуется заранее проверить его на всхожесть. За месяц до посева замочите несколько семян и посейте в горшочек. По результатам всхожести вы сможете решить: стоит использовать данный сорт, или нет.

Технология посадки моркови

• На заранее подготовленных грядках делают неглубокие борозды (до 2 см вглубь), расстояние между ними должно быть не менее 15 см;
• Для удобства мелкие семена смешивают с песком и высеивают, соблюдая промежутки между зернышками в 3-4 см. Можно также посеять и сплошной линией — способ «канавка», а после появления всходов проредить их;
• Сверху посадку присыпают почвой и уплотняют ладонью или широкой доской.

Рекомендуется накрыть грядку пленкой для сохранения влажности почвы и предотвращения роста сорняков. В условиях теплой погоды и предварительной подготовки посадочного материала первые всходы появятся уже на 10-12 день. После этого необходимо убрать укрывной материал, так как молодая зелень легко выдерживает кратковременные заморозки.

Подготовка

Морковь относится к туговсходящим культурам. Иногда сеянцы сидят в земле до 3 недель, прежде чем появятся первые ростки. Это связано с тем, что в кожуре семян содержится большое количество эфирных масел: они препятствуют попаданию влаги и тем самым затягивают срок прорастания. Чтобы ускорить всхожесть, посадочный материал перед помещением в землю необходимо правильно подготовить.

Обработка включает несколько этапов.

• Сортировка — предполагает проверку на всхожесть. Для этого семечки высыпают в соляной раствор на 10–15 минут. Материал, всплывший вверх, пустой и нежизнеспособный, получить из него урожай не получится ни при каких условиях.
• Термообработка — семечки замачивают в воде, нагретой до 50–60 гр., а спустя 20 минут помещают на пару-тройку минут в прохладную жидкость. Эту процедуру повторяют трижды.
• Активация — предполагает обработку стимулятором роста. Высокий результат дает вымачивание сеянцев в растворе «Циркона» либо «Эпина» в течение 24-х часов. Такая мера не только ускорит всхожесть, но и повысит иммунитет растения.
• Просушка — после любых видов обработки, связанных с замачиванием, семена подсушивают естественным путем, после чего сразу же высаживают в грунт.

Лучше всего выдержать их в бледном растворе перманганата калия в течение 5–10 минут. Держать дольше не надо, поскольку в этом случае семена могут стать нежизнеспособными. Магазинным данная мера не нужна, так как посадочный материал уже проходит антисептическую обработку.

Чтобы ускорить всхожесть, сеянцы предварительно замачивают. Для этого их раскладывают на смоченной в воде марле, прикрывают сверху и выдерживают при температуре от 21 до 25 гр., следя за тем, чтобы ткань не пересохла. Обычно 5–6 дней хватает для того, чтобы сеянцы набухли, но в то же время не проросли

Это важно, так как если появятся тонкие ростки, то при пересадке они с большой долей вероятности повредятся, и тогда всходов уже не будет

Бывалые огородники используют «бабушкин» рецепт. Высыпают семена морковки во льняной мешок и ранней весной, когда начнётся таяние снегов, закапывают его на глубину 10–20 см. Земля в это время влажная, но ещё не прогретая. В этом виде их сохраняют около 2 недель, а за эти дни сеянцы приобретают высокий иммунитет, «напиваются» талыми водами и набухают. Перед посадкой мешочек с семечками достают из грунта, просушивают и перемещают на грядку.

Уборка урожая и его хранение

Уборка урожая моркови проводится в несколько этапов. Начиная с середины августа целесообразно убирать с гряды ранние сорта во избежание их растрескивания. С начала сентября начинается уборка среднеспелых сортов. Поздние сорта моркови растут в грунте до первого снега. После того как он выпал и растаял нужно дождаться теплых дней и выкопать урожай. После кратковременного просушивания в течение 2-3 дней морковь фасуется и отправляется на хранение.

Если сорта подобраны правильно, то возможно хранение моркови в течение всей зимы в условиях подвала в полиэтиленовых мешках. Также можно использовать ящики с прокаленным песком.

Для весеннего и летнего потребления проводят прокопку моркови. Для этого нужно вырыть яму глубиной до 70 см. В неё установить сетку против мышей и кротов. Сложить корнеплоды и засыпать слом земли до 40 см. Такая морковь ничем не отличается по своим вкусовым качествам весной от свеже выкопанной.На видео показана агротехника посева моркови семенами в грунт весной таким образом, чтобы не было сорняков и лишних всходов:

Общая характеристика моркови

Морковь посевная (Daucus carota sub. sativus) — холодостойкое двулетнее растение. В первый год после посева она формирует корнеплод, ради которого мы ее и выращиваем. Этот корнеплод можно оставить в земле: если он успешно перезимует, на следующий год растение сформирует высокий цветонос и даст семена. Впрочем, обычный садовод-огородник семена моркови не выращивает а покупает: поэтому морковь на огороде фактически выращивается как однолетник.

В этой статье я подробно расскажу о посадке моркови весной в открытый грунт, способах подготовки семян, сроках посева, подготовке почвы, внесении удобрений, способах посева и сроках прорастания. Поговорим, конечно, о лунных календарях, благоприятных днях для посева и прочих заблуждениях. О том, как посеять морковь, чтобы потом не прореживать, тоже поговорим.

Когда сажать морковь семенами в открытый грунт

Посадку моркови семенами требуется осуществлять прямо в открытый грунт. Если предварительно высадить посадочный материал в вазоны, а затем пикировать, то растение неизменно будет повреждено. В таком случае не стоит ждать ровных и аккуратных овощей. Но когда сажать морковь в открытый грунт весной?

Каждый садовод имеет свой опыт и руководствуется накопленными знаниями, выбирая оптимальные сроки посадки моркови весной. Некоторые придерживаются рекомендаций для укоренения сеянцев согласно советам производителей, другие отслеживают благоприятные дни по лунному календарю. Но лучше всего, выбирая, когда высаживать морковь в открытый грунт весной, ориентироваться на  погодные условия и климатические зоны, в которых находится ваша дача или огород.

По лунному календарю в 2018 году

Лунный календарь поможет определиться с тем, когда сажать морковь весной и в каком месяце. Согласно лунному календарю, в 2018 году для посева моркови идеально подойдут в марте последние числа – с 19 по 24, а также 27 и 28 марта. Апрель порадует большим количеством благоприятных дней для укоренения молодых сеянцев – 1, 13, 16, 17,18, 23, 27, и 28.

В мае несколько меньше благоприятных дней для посадки моркови, всего 6 самых удачных моментов для качественного зарождения отличного посадочного материала – 4, 7, 9, 15, 19, а также 24 число. Тем, кто хочет полакомиться поздним урожаем, подойдет посадка в июне с 4 по 8 июня, а также 18, 19, 20 и 21 числа.

Кроме этого, рекомендуется обращать внимание не только на благоприятный день, но и следить за днем недели. Для лучшего прорастания опытные садоводы советуют сеять морковь весной только в женские дни недели

По рекомендациям производителей в зависимости от сорта

Большинство сортов требуется высаживать ранней весной, после схода снега. Но как известно, морковь различается по видам. Имеются такие сорта, как раннеспелые или ультраранние, средней поры созревания, а также поздние.

Рекомендуется ориентироваться на инструкцию по посеву в открытый грунт сзади на упаковке. Посадка каждого сорта моркови должна осуществляться весной в строго в определенное время. Если этого не сделать вовремя, то есть возможность не дождаться вызревания урожая. Это особенно касается поздних сортов.

В зависимости от региона и климата

Для выбора оптимальных сроков посева моркови весной в различных регионах рекомендуется ориентироваться на погодные условия. Высевают оранжевый корнеплод в южных регионах значительно раньше, чем в центральной части или северных городах. Например, посев моркови в открытый грунт осуществляется весной сразу после того, как сходит снег.

Морковь не боится небольших весенних возвратных заморозков, поэтому если ее посеять весной в открытый грунт при температуре воздуха +4..+60С, она легко перенесет небольшое похолодание.

Важно! Но не нужно длительный период выдерживать ее в земле, посадив очень рано. Саженцы имеют свойство запревать, загнивать или не прорастать в таких условиях

Поэтому рекомендуется тщательно отслеживать погоду, выбирая время, когда можно сеять морковь весной. Так, в центральных областях посев рекомендуется осуществлять в последних числах апреля. В этот момент наблюдаются оптимальные условия для укоренения, температура воздуха держится на отметке +7..+100С.

В северных регионах рекомендуется осуществлять посадочные работы не ранее последней декады мая или первых чисел июня. Посадка моркови в такие сроки требуется из-за того, что в Сибири и на Урале дольше всего лежит снег. Высаживать поздние сорта не стоит, они не успеют вызреть.

Внимание! Главное, тщательно контролировать погоду и отслеживать окончание холодных дней. Только в таком случае есть возможность правильно посадить морковь весной на даче или огороде и вовремя вырастить вкусный и полезный овощ

Выбираем сорта для посадки

Следующим этапом подготовки к весенним работам на участке выбираем подходящие сорта моркови для посадки в регионе в соответствии с климатическими условиями.  Первое, что нужно учесть – подразделение овощной культуры на ранние, среднеспелые и поздние сорта.

Ранние сорта моркови созревают спустя 70 – 90 дней с момента появления первых всходов. Они обладают достаточно крупными корнеплодами правильно цилиндрической формы (до 100 – 120 гр). Но их недостаток заключает в том, что их нельзя использовать для переработки и длительного хранения.

Популярные ранние сорта:

• «Тушон» — урожайность 2 кг с 1 м2;
• «Детская сладость» — урожайность составляет до 10 кг с м2;
• «Нандрин» — дает урожай в количестве 6 кг с 1 м2;
• «Алёнка» — созревает за 100 дней, дает 5 кг корнеплодов с 1 м2.

Обратите внимание! Для посева овоща на 1 м2 требуется 3 гр семян. Эта информация поможет вам заранее спланировать покупку нужно количества пакетиков с семенами. Среднеспелые сорта моркови для весенней посадки можно использовать для консервирования, употребления в пищу в свежем виде и хранения в условиях погреба до конца ноября

Дольше они не сохраняют свою питательную и товарную ценность. Срок созревания составляет 100 – 120 дней

Среднеспелые сорта моркови для весенней посадки можно использовать для консервирования, употребления в пищу в свежем виде и хранения в условиях погреба до конца ноября. Дольше они не сохраняют свою питательную и товарную ценность. Срок созревания составляет 100 – 120 дней.

Самые востребованные и известные сорта:

• «Каротель» — имеет насыщенный оранжевый цвет, урожайность 6,5 кг/м2;
• «Нантская» — единственный сорт среднего срока созревания, который хранится до следующего урожая, дает 5 кг корнеплодов с 1 м2;
• «Витаминная» — удлиненные корнеплоды правильной формы, дает 7 кг/м2;
• «Детская» — крупные лежкие корнеплоды, урожайность 10 кг/м2.

Поздние сорта подходят для зимнего хранения. Срок их созревания составляет 120 – 140 дней после появления всходов. Наиболее востребованы:

• «Королева осени» — до 12 кг/м2;
• «Красный великан» — обладает сочной мякотью, урожайность 10 кг/м2;
• «Несравненная» — крупный корнеплод оранжевого цвета правильной формы, дает до 14 кг/м2;
• «Император» — ценится за высокие вкусовые качества, урожайность не высокая – до 6 кг/ м2.

При выборе сортов обязательно планируйте будущий урожай, возможности для его переработки и хранения. Рассчитайте сначала, какое количество ранней, среднеспелой и поздней моркови потребуется вашей семье в течение календарного года. Учитывайте и потенциальные заготовки, консервации. Это позволит вам избежать напрасных трудов по уходу за овощной культурой.

Способы ​посадки моркови

Существует несколько способов того, как правильно сажать морковь семенами в открытый грунт. Например, воспользоваться стандартной схемой посадки:

1. На грядке делаем канавки глубиной 2-3 см, при этом не забываем соблюдать расстояние между бороздками в 15-20 см.
2. Канавки поливаем горячей водой, а лучше раствором Фитоспорина, который является эффективным антибактериальным и антигрибковым препаратом.
3. Для профилактики вредителей бороздки желательно посыпать табачной пылью или древесной золой.
4. На расстоянии в 2-3 см сеем в канавки семена, затем засыпаем почвой и слегка уплотняем бороздки.
5. Для сохранения влаги и тепла грядки желательно накрыть агроволокном.

Через 1-2 недели укрывной материал нужно обязательно убрать, иначе семена просто сгниют.

На ленте

Сажать морковь семенами в открытый грунт можно на ленте. Такой способ привлекает многих огородников, ведь он освобождает от утомительных работ по продергиванию моркови.

Ленточный посадочный материал представляет собой узкую и длинную бумажную полоску, на которую семена уже наклеены с помощью специального состава.

Схема посадки ленточным способом очень проста:

1. На грядке на расстоянии 20-25 см проводим канавки глубиной 3 см.
2. Если почва недостаточно влажная, то бороздки поливаем теплой водой.
3. Ленту с семенами укладываем в канавки (лучше ребром, то есть боком, так материал будет лучше прорастать).
4. Бороздки засыпаем землей, слегка утрамбовываем и поливаем из лейки с мелким распылителем.
5. Сверху накрываем любым укрывным материалом или насыпаем небольшой слой мелкой мульчи.

На 1 погонный метр потребуется примерно 4-5 метров посадочной ленты.

На туалетной бумаге

Ленточный посев довольно простой, но у некоторых он вызывает трудности из-за дороговизны материала и плохой всхожести. Поэтому огородники нашли более доступный способ посадки моркови – на туалетной бумаге:

1. По такой необычной технологии произвести посев довольно просто, но для начала нужно подготовить клейстер. Для этого в 200 мл воды разводят 2 ложки крахмала или муки. Затем 800 мл воды ставят на огонь, после закипания вливают раствор из крахмала, при постоянном помешивании варят 3 минуты. Готовый клейстер остужают.
2. На расстоянии 15-20 см делают канавки глубиной 2-3 см и на дно кладут полоску туалетной бумаги.
3. Бумагу аккуратно смазывают приготовленным клейстером и поверх на расстоянии 3-4 см раскладывают семена моркови.
4. Канавки засыпают землей и обильно их поливают.

Туалетную бумагу можно заменить более плотной бумажной лентой. С помощью клейстера наклеивают семена, после высыхания сворачивают в рулон, а посадку моркови производят в любое удобное время.

Кисельный способ

Упомянутый выше клейстер часто используют в садовых работах. Такой способ посадки моркови может показаться неэффективным, но многим огородникам он очень нравится.

Технология посева овоща кисельным способом:

1. Согласно инструкции (см. выше), готовим клейстер, но можно поступить намного проще и размешать крахмал в закипевшей воде (на 1 стакан – 1 ч. л. крахмала).
2. По одному из вышеуказанных способов подготавливаем семена к посадке.
3. Кисель наливаем в бутылку и засыпаем в нее семена (на 1 л – 1 ст. л. посадочного материала).
4. Содержимое бутылки хорошо перемешиваем, закручиваем крышкой, в которой делаем дырочку.
5. Делаем на участке грядки.
6. В бороздки быстро выливаем кисель с семенами.

Еще один простой способ посадки овоща — посев с песком. Для этого смешивают посадочный материал с мелким песком и просто разбрасывают смесь в бороздки.

С помощью упаковки из-под яиц

Такой способ можно назвать самым популярным и простым. Главное — подготовить картонные коробки за месяц до посадки овощной культуры и придерживаться следующей схемы:

1. В лоток, который не боится влаги, ставят упаковки из-под яиц и в ячейках делают дырочки.
2. В лотки засыпают грунт, в каждую ячейку кладут по 2-3 семечки, поливают и в дальнейшем не допускают пересыхания.
3. Как только семена прорастут, в ячейке оставляют только самый сильный и хороший росток.
4. Сажают морковь в открытый грунт прямо в яичных лотках.

Интересно! Посадочные дни в апреле 2021 года по лунному календарю

Посеять семена в лотки можно в домашних условиях и, не дожидаясь появления всходов, высадить в открытый грунт.

В выращивании моркови нет ничего сложного, а благодаря оригинальным идеям огородников можно упростить агротехнические работы и получить хороший урожай. Если есть вопросы, как весной сажать морковь семенами в открытый грунт, то всегда можно посмотреть видео для начинающих.​

Итоги

Особенности посадки моркови

Поскольку растение неприхотливо, при его выращивании огородники придерживаются стандартных правил агротехники

Требования к грунту

Почва для выращивания моркови должна отвечать нескольким требованиям:

• рыхлость;
• легкость;
• плодородность;
• нейтральная кислотность – рН 6,5-7,5.

Для активного развития корнеплода земля должна быть хорошо удобрена и содержать не менее 4% гумуса, обеспечивающего овощ дополнительным питанием.

Механический состав почвы влияет как на показатель и качество урожая, так и на форму корнеплодов. В недостаточно окультуренных и тяжелых глинистых типах плоды вырастают мелкими, а также характеризуются низкими вкусовыми качествами и нетоварным видом.

Поэтому для выращивания моркови рекомендуется выбирать участок, не содержащий фрагментов корневой системы других растений и крупных камней.

Выбор сорта

При выборе лучшего сорта моркови учитывают следующие критерии:

• лежкость;
• вкусовые качества;
• процент насыщенности витаминами и полезными веществами;
• внешний вид;
• время и скорость созревания (раннеспелость, среднеспелость, позднеспелость);
• показатель урожайность;
• предназначение – сорта моркови подразделяют на столовые и кормовые.

Наиболее популярные ранние сорта моркови:

• Лагуна F1 – ярко-оранжевый корнеплод с периодом созревания 80 дней, характеризуется отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к основным заболеваниям, средний показатель урожайности составляет 5-7 кг/м2;
• Аленка – отличается отличным вкусом, сочностью и высоким содержанием витаминов, с 1 м2 собирают до 9 кг корнеплодов;
• Тушон – характеризуется высоким содержанием каротина (17 мг/100 г), коротким сроком созревания (до 80 дней) и устойчивостью к заболеваниям, урожайность: до 8 кг/м2;
• Карамелька – имеет насыщенный вкус, содержит большое количество каротина и сахара, урожайность: 5-8 кг/м2.

Популярные среднеспелые сорта характеризуются следующими качествами:

• Морковь Шантанэ – приятный вкус, неприхотливость к почве, длительный срок хранения, устойчивость к растрескиванию;
• Перфекция – сочность, отличные вкусовые качества, высокая лежкость, способность произрастать практически на любых типах грунта;
• Витаминная – высокая урожайность (10 кг/м2), хороший вкус, большое содержание полезных элементов;
• Лосиноостровская – высокое содержание каротина (25 мл/100 г), хорошая лежкость, приятный вкус;
• Нантская – длительное хранение, сочность, повышенное содержание каротина;
• Лакомка – отличные вкусовые качества, высокая урожайность (от 5 кг/м2), насыщенность каротином;
• Московская зимняя – высокая лежкость, урожайность: 6 кг/м2, хороший вкус.

Лучшие поздние сорта моркови имеют следующие характеристики:

• Вита Лонга – содержание витаминов и каротина, увеличивающееся в процессе хранения, яркая окраска, приятный вкус;
• Карлена – урожайность 7 кг/м2, длительный срок хранения, насыщенный вкус;
• Красный Великан – богатое содержание питательных элементов, сочность, продолжительный срок хранения;
• Королева осени – хорошие вкусовые качества, высокая урожайность (до 10 кг/м2), высокая лежкость.

Выбор семян

Выбирая семена моркови, в первую очередь обращают внимание на срок ее созревания. В зависимости от этого сорт может быть:

• ранний – от 85 до 100 дней;
• среднеспелый – от 100 до 120 дней;
• позднеспелый – от 125 дней.

Поздние сорта слегка горчат, но имеют хорошую лежкость, что делает их пригодными для использования зимой.

Немаловажным критерием при выборе является селекция. Отечественные сорта отличаются высокими вкусовыми качествами, большим содержанием каротина и длительным сроком хранения.

Из семян от импортных производителей вырастают гладкие и красивые корнеплоды, но значительно уступающие по вкусовым качествам. Как правило, такие семена выбирают для выращивания на продажу в промышленных масштабах.

Также стоит обращать внимание на такие особенности:

• урожайность – оптимальным показателем считается от 5 кг/м2;
• товарные характеристики – форма, вес и цвет корнеплодов;
• степень сладости – чем слаще морковь, тем выше в ней содержание каротина, полезного для здоровья.