Огурцы: описание 29 сортов, основные характеристики и отзывы садовод о них

Выращивание огурцов

Эту культуру выращивают безрассадным и рассадным способом. Огурцы теплолюбивая культура, поэтому они чувствительны к холоду, а прорастание семян зависит от прогревания почвы — она не должна быть меньше +14 °С.

Огурцы выращивают на разных почвах с хорошим дренажом, но лучше всего растут огурцы на легких почвах. Опыт огородников показал, что огурцы прекрасно реагируют на внесение разных органических удобрений, которые улучшают структуру грунта. Не нужно сажать огурцы на одно место, иначе они будут подвергаться болезням. Лучшие предшественники огурцов: томаты, кукуруза, ранний картофель и горох. При выращивании огурцов надо постоянно снабжать их разными питательными веществами.

Пчелоопыляемые сорта для теплиц и открытых грядок

Огурцы, которые относятся к этой группе, можно выращивать в открытом грунте или в парнике и теплице. Сорта относятся к насекомоопыляемым, а значит, в теплице должна быть конструкция с открываемой крышей или окнами. Уход за этим типом огурцов сводится к регулярным прополкам, внесению удобрений, поливам и подвязке к шпалерам

Важно соблюдать определенную влажность во время активного роста и образования плодов. Даже кратковременное пересыхание грунта может привести к тому, что огурцы начнут горчить

Это невозможно будет устранить последующими поливами. Использовать для полива холодную воду не рекомендуется – это обычно приводит к появлению серой гнили и даже замедлению роста и развития растения. Для тогоч чтобы огурцы сохраняли влажность, их необходимо мульчировать. Желательно делать это с помощью органических материалов, к примеру, можно использовать скошенную траву. Чтобы во время затяжных дождей кусты огурцов не были поражены серой гнилью, их рекомендуется подвязывать на шпалеры.

Различные популярные сорта

По разным данным, сегодня в мире выведено около 1350 сортов огурцов. Причем некоторые гибридные сорта сложно подсчитать, так как нередко они выводятся в частных домохозяйствах без регистрации.

Поэтому совсем не удивительно, что среди всего этого многообразия особенно выделяются самые популярные сорта и менее востребованные разновидности.

К пользующимся особым спросом в России, Белоруссии и на Украине можно отнести.

Мальчик с пальчик

Один из раннеспелых сортов, который можно выращивать на открытой местности, но и в теплицах (правда, с доступом туда для насекомых).

Особенный плюс вида – отменный иммунитет, стойкость к холоду и жаре.

Огурцы готовы к сбору на 40 день после высадки. Плоды редко вырастают больше 11-12 см, поэтому легко идут и для салатов, и для закрывания на зиму.

Емеля F1

Среднеспелый сорт.

Нужно 45-50 дней для созревания плодов.

Но главное качество в том, что он часто выбирается для выращивания в теплицах из-за практически неограниченного роста плетей и соцветий на них.

Муромский 36

Известный давно сорт, главным достоинством которого можно назвать способность давать плоды даже при минимуме солнца.

Это качество делает разновидность необычно популярной в северных регионах.

Выращивание рассадой

В конце апреля – в начале мая семена предварительно замачивают в НВ или в «Эпин+» (это стимуляторы роста), или в растворе столетника (в небольшое количества воды добавляют от 1 до 3-х капель сока алоэ), затем переносят в мох или опилки. При такой подготовке семена прорастают на 5-6 день. Ёмкость выставляют в поликарбонатный парник, но при ночных заморозках можно дополнительно укрыть плёнкой.

Как только развился настоящий листок, вместе со мхом (он цепляется за корневую систему корня), растение переносят в парник на постоянное место, высаживая в углубление-бороздку, предварительно полив почву и подсыпав золы. Землю вокруг посадки хорошо обложить сухой травой или крапивой. Полив осуществлять 2-3 раза в неделю. Растение подкармливают такими же подкормками, что и обычные огурцы.

Растение очень высокое и ему необходима сильная опора. При вертикальной поддержке плоды длинные и ровные, если огуречные плети оставлять стелющимися, то плоды закручиваются и изгибаются, но это не отражается на вкусовых качествах плода.

Достаточно 4-х семян, чтобы обеспечить вкусными и ароматными плодами большую семью и делиться с соседями.Используется и в салатах, и в свежем виде, и подвергается кулинарной обработке.

Китайский огурец— неприхотливое растение, которое отличается высокими урожаями и устойчивостью к заболеваниям. При правильном уходе куст плодоносит с середины июня до конца сентября.

Недостатки длинных огурцов

К недостаткам можно отнести:

• плохую всхожесть семян (не редкость, когда из 10 семян всходят 3-4 шт.);  
• занимают много места в ущерб соседним растениям;  
• в основном, имеют салатное назначение, хотя все чаще встречаются любители консервирования огурцов кусочками.

Уверены, что среди длинных огурцов вы найдете интересные сорта для себя. И теперь будете вооружены знаниями, как получить достойный вкусный урожай.

________________________________________________________

Разновидностей и сортов огуцов так много на любой вкус и цвет – посудите сами:

Огурцы: лучшие сорта для разных целей ________________________________________________________

Пробовали что-то из нашего списка длинных огурцов? Что присмотрели для посадки на будущее?

Лучшие сорта огурцов для затемненных участков

«Муромский 36»

Муромский 36

Из-за того, что на созревание плодов у этого сорта уходит всего 35 дней, его можно считать скороспелым. Чаще всего огурцы используют для засолки.

Поверхность плода гладкая, с мелкими бугорками. Длина достигает 8 см. Сорт обладает умеренной чувствительностью к заморозкам. Цвет зрелых плодов – светло-зеленый, по форме напоминает яйцо.

Особенностью данного сорта является быстрое пожелтение плодов, поэтому их нужно довольно часто собирать с грядки.

«Подмосковные вечера»

Подмосковные вечера

Среднеспелый партенокарпический гибрид, на кусте которого вырастают вкусные плоды, подходящие для засолки и для употребления в салатах. Цветки функционально женские, ветвление буйное, раскидистое.

Плод имеет цилиндрическую форму, поверхность бугорчатая, темно-зеленая, с легким белым опушением. Вес одного зрелого огурца достигает 110 граммов, а длина не превышает 14 см.

Наделен устойчивостью к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и кладоспориозу.

Сорта огурцов фирмы Сибирский сад

Огурец Июньский скороспел F1

Новый ранний партенокарпик с возможностью первого сбора через 42 дня после всходов. Плети мощные, средней длины, пучковая завязь до 4 штук. Огурчики небольшие, до 10 см. Они тёмные, с крупными бугорками, хрустящие, без горечи. Производители обещают выносливость овощей к непогоде и болезням, высокую урожайность — до трёх ведер с квадратного метра.

Огурец Таник F1

Уникальный партенокарпик новосибирской селекции в реестре с 2004 года. Растение кустового типа, с самоограничением роста и ветвления, с мелкой листвой. Ультрараннего срока созревания. Обладает отличной выносливостью к непогоде, а также инфекциям — пероноспорозу, мучнистой росе, корневым гнилям, бактериозу. Плоды небольшие — около 9 см, 70 граммов. Не склонны к пожелтению. Поверхность с нечастыми крупными бугорками, шипики чёрные. Великолепен в традиционном засоле.

Огурец Темп F1

Гибрид с 2006 года заявлен в росреестре и имеет государственный патент как выдающееся селекционное достижение. Партенокарпик для выращивания пикулей до 5 см и корнишонов до 7 см. Зеленцы не перерастают, но требуют регулярных сборов для активного наращивания урожая. Выход с квадратного метра — 1 ведро пикулей или 2 ведра корнишонов. Огурчики бугорчатые, колючие, белошипые, без пустот внутри. Главное достоинство — безукоризненно плотная и хрустящая мякоть маринованной продукции; семечки не ощущаются. Горечи не бывает.

Растение выносливо к экстремально высоким тепличным температурам, но и в открытом грунте показывает отличные результаты по урожайности. Пучковая завязь от трёх штук. Характеризуется длительным ростом. Ветвление в посадках очень слабое. Ранний и «долгоиграющий»: сборы овощей начинаются спустя 42 дня после всходов и продолжаются до конца сезона, при условии сохранения точки роста центрального стебля. Не заболевает кладоспориозом, настоящей и ложной мучнистой росой и огуречной мозаикой.

Сорта огурцов для открытого грунта

Сорта огурцов, выращиваемые в открытом грунте, менее требовательны к теплу. Габариты растений могут быть значительными, так как кусты не ограничены пространством теплицы. Для них чаще всего характерны короткие сроки созревания и массовая отдача урожая. При отсутствии иммунитета эти сорта более подвержены болезням, чем предназначенные для культивирования в закрытом грунте, особенно если летом нежарко и часто идут дожди.

Таблица: лучшие сорта огурцов для выращивания без укрытия

Название сорта	Наиболее подходящий регион для выращивания	Сроки созревания	Самоопыляемость	Внешний вид куста	Тип завязи	Наличие иммунитета	Опасные заболевания	Внешний вид и вкус плодов	Урожайность, плодоношение	Иные характерные особенности
Пучковое великолепие F1	Районирован для Урала, но хорошо подходит и для иных регионов	Ранний (42–45 дней)	Да	Ветвится не особенно активно	Пучковый, по 3–7 плодов	Мучнистая роса, кладоспориоз, вирус мозаики	Пероноспороз	Зеленцы чуть сужающиеся к плодоножке. Их длина — 8–11 см. Шипы мелкие, белёсые, опушка густая. Кожица покрыта тонкими продольными штрихами. Вкус генетически лишён горечи. Мякоть плотная, сладковатая, с характерным хрустом, сохраняющимся даже при консервировании	Плодоношение продолжается вплоть до первых заморозков. С растения снимают до 400 огурцов (около 40 кг/м²)	Растение чувствительно к дефициту света, не страдает от скачков температур. Единственный возможный способ «ведения» растения — в один стебель. Цветки преимущественно женские
Кураж F1	Без ограничений	Ранний (40–43 дня)	Да	Куст индетерминантного типа (не ограничен в росте), мощный	Пучковый, по 2–10 плодов	Любыми грибковыми заболеваниями поражается редко, абсолютного иммунитета не имеет	Вирус мозаики	Зеленцы достигают длины 11–14 см и набирают вес 100–120 г, слегка ребристые. Нижнюю треть покрывают расплывчатые белёсые полоски. Бугорки многочисленные, некрупные. Опушка густо-белая. Мякоть с насыщенным ароматом, совершенно без горечи	16–18 кг/м²	Цветки преимущественно женские
Герман F1	Без ограничений	Ранний (36–40 дней)	Да	Куст детерминантный	Пучковый, по 4–6 плодов	Кладоспориоз, вирус мозаики, мучнистая роса	Ржавчина	Зеленцы массой 70–90 г и длиной 10–11 см. Кожица покрыта слабо заметными светлыми полосами и пятнами. Интенсивность её окраски зависит от освещения. Плод явно ребристый, бугорчатый, опушка белая. Мякоть средней плотности, в принципе без горечи	8–9 кг/м². Плодоношение длится до середины осени	Плохо реагирует на скачки температур. Цветки преимущественно женские. Характерен очень низкий процент плодов нетоварного вида — менее 5%
Крепыш F1	Причерноморье, средняя полоса России	Ранний (40 дней)	Нет	Куст детерминантный, не слишком активно ветвящийся.	Одиночный	Кладоспориоз, пероноспороз, мучнистая роса	Вирус мозаики	Зеленец весом 75–100 г и длиной 9–12 см. Бугорки многочисленные, опушка белая. Кожица покрыта светлыми полосками и крапинками	До 12 кг/м²	бо́льшая часть цветков женские. Особенно важен при уходе правильный полив
Герда F1	Без ограничений	Среднеранний (45 дней)	Нет	Куст индетерминантный, габаритный, густо облиственный, плети многочисленные, длиной более 3 м.	Пучковый, до 3 плодов	Мучнистая роса, пероноспороз	Гнили, вирус мозаики	Длина зеленца 7–8 см, масса — 69–76 г. Они не выходят за пределы «заданных» размеров, сохраняют исходную форму. Кожица с явно выраженными довольно многочисленными бугорками, нижняя её часть исчерчена размытыми полосками. Опушка белёсая, не слишком густая	До 7 кг/м²
Сюзанна F1	Без ограничений	Среднеранний (48–50 дней)	Да	Куст мощный, центральный побег дорастает до 3,5–4 м	Пучковый, по 3–4 плода	Достаточно успешно сопротивляется настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики, но «врождённого» иммунитета все же не имеет	Ржавчина	Зеленцы достигают длины 7–9 см и набирают массу 80–90 г. Кожица на ощупь слегка шершавая. Бугорки некрупные, немногочисленные. Мякоть без малейшей горчинки	10 кг/м²	Достигшие заявленных габаритов плоды не переспевают, не желтеют, не теряют сочность и вкус

Описание

Бешеный огурец, или эхиноцистис, – это однолетнее растение из семейства тыквенных. Лиана способна достигать длины от 1,5 до 6 метров, поэтому при посадке следует позаботиться о шпалере для растения. Хоть такой огурец и лишен полностью усиков, он быстро оплетает все, что встречается ему на пути.

Листья имеют зеленый окрас и треугольную форму, очень напоминают листву обыкновенного огурца. Нижняя сторона листьев шероховата на ощупь. Цветы мелкие, бело-желтого оттенка. Они собраны в небольшие соцветия, к тому же имеют очень приятный запах.

Плоды имеют внешность маленьких огурчиков, которые усыпаны мелкими щетинками. По мере созревания они превращаются в достаточно твердые колючки. Растение активно впитывает в себя влагу. В это время внутри плода образовывается желеобразная субстанция, которая содержит в себе семена.

Свое название бешеный огурец получил за то, что к моменту созревания эта жидкость начинает бродить и создает внутри плода высокое давление. Стоит только прикоснуться к нему, как наружная оболочка огурца разрывается, после чего фонтаном извергает из себя семена. Происходит такое явление в сентябре.

Лучшие по способу приготовления

Чтобы хрустящие свежие огурчики не стали мягкими и полыми при термической обработке, ответственно подойдите к выбору, определитесь, какие типы использовать в том или ином случае. Обычно подобную информацию указывают на конвертах с семенами.

Салатные – кушают свежими. Такие огурцы должны быть приятного сладковатого вкуса, с тонкой кожицей, светло-зелёных оттенков. Среди них преобладают гибриды: Меренга, Клодин, Терминатор, Фарис, Агат, Герман.

Для традиционной засолки сажайте подвиды с толстой кожуркой, чтобы не расползались со временем, желательно наличие бугорков.

Каждая хозяйка знает, что для заготовок лучше брать маленькие по размеру огурчики, но с плотной жёсткой кожицей. К таким относятся Пальчик, гибриды Теща, Аристократ.

Критерии выбора семян

Те, кто слепо доверяют многообещающим рекламным заявлениям (типа «Взрыв урожая» или «Идеальные для засолки»), часто оказываются разочарованными. И дело здесь не только в добросовестности (или наоборот) производителей семян, но и возможно неверном понимании покупателем остальной информации, изложенной на ярких пакетиках.

Главным критерием выбора можно назвать условия, в которых вы планируете разводить огурцы: на открытых грядках, в парнике или в доме

Огурцы культивируют как на открытом, так и на защищенном грунте (под пленочными укрытиями, в стационарных теплицах); есть даже отдельные виды, предназначенные для выращивания на подоконнике или на балконе.

Чтобы обобщить рекомендации по выбору подходящего сорта или гибрида, по некоторым из них приведем основные данные (см. таблицу):

Условия выращивания	Основные характеристики	Сорта и гибриды
Открытый грунт	Пчелоопыляемые	«», «», «», «», «», «»
Индетерминантные или детерминантные
Районированные
Среднеранние и среднеспелые
Защищенный грунт или домашние условия	Партенокарпические	«», «», «», «», «», «»
Детерминантные
От ранних до позднеспелых

Кроме того, важно, для чего вы собираетесь сажать огурцы: для употребления в пищу в свежем виде или для засолки. Салатные отличаются нежным сладким вкусом – это все гладкие сорта огурцов или с бугорками белого цвета на кожице, а засолочные – колючие, бугорчатые, пупырчатые с черным опушением или шипами

Есть также универсальные, которые подходят для любых целей.

Салатные огурцы обычно более длинноплодные с тонкой кожицей. В их числе «Феникс», «Резастр», «Трапезный F1», «Вкус детства F1», «Геракл F1», «Знатный F1» и др.

Если для опытных огородников все перечисленные характеристики понятны, то для начинающих лучше расшифровать стандартные термины и обозначения.

Агротехника

Готовить участок для посадки огурцов нужно осенью, но почву перекапывать не обязательно, так как у огурца поверхностное расположение коней. Верхний слой почвы должен быть насыщен перегноем, реакция должна быть нейтральной

Важно, чтобы почва на участке была ухоженной, сорняки нужно тщательно удалять. Даже качественные семена на рассаду необходимо не только проверять на всхожесть, но и закаливать

Закалка необходима для того, чтобы повысить устойчивость растений к заморозкам и увеличить урожай.

Намоченные семена необходимо подержать при температуре -1 °С в течение 12 часов, а набухшие — при чуть более низкой температуре (до -5 °С) в течение 2-3 суток.

В теплицу проросшие и закаленные семена можно высаживать уже с середины мая, а в открытом грунте — в начале июня. Высаживают по два семени в каждую лунку на небольшую глубину.

Возраст рассады для посадки в открытом грунте — не менее 30 дней. Высота растений в этот период примерно 20 см, они уже достаточно крепкие, имеют по 3-4 листа.

При посадке рекомендуется оставлять только один, более сильный сеянец. Второй нужно аккуратно выщипать, но ни в коем случае не выдергивать, иначе повредятся корни растения.

На грядке рассаду огурцов высаживают в два ряда с расстоянием между ними примерно 70 см. А расстояние между самими растениями составляет 30-40 см. Высаживать рассаду лучше вечером, чтобы нежные растения не завяли от воздействия солнечных лучей.

Во время посадки нужно хорошо увлажнить почву и в каждую лунку добавить по пол-литра раствора марганцовки. Этот раствор повысит сопротивляемость растения заболеваниям. Высаженные растения не поливают, а лишь слегка сбрызгивают водой. Густота посадки огурцов — 3-4 растения на 1 м2.

Через полторы-две недели после посадки растений, можно начинать их обработку и подкормку. Можно сделать легкое окучивание и внести раствор коровяка. Также можно начинать подкармливать растения и минеральными удобрениями.

В целом, огурцы очень нуждаются в органических удобрениях и подкормках во время плодоношения. Но без достаточного количества влаги развиваться эта культура не сможет. Корневая система растений не только слабая, но и расположена в верхнем слое почвы, который быстро пересыхает. Поэтому регулярный полив — чуть ли не самый главный фактор успеха в выращивании огурцов.

Созревание плодов происходит через 1,5-2 месяца после посадки, что обусловлено, прежде всего, сортом огурцов. Собирать зеленцы нужно по утрам, так как в это время они более упругие. Корнишоны нужно срывать каждый день, а более крупные плоды — через день. Нельзя оставлять на грядке переросшие плоды — они будут забирать питательные вещества у растения и тормозить рост новых плодов.

Хранить сорванные плоды можно в течение нескольких дней в холодильнике или прохладном месте. Огурцы не относятся к культурам с продолжительным сроком хранения — плоды либо нужно употреблять в пищу, либо перерабатывать.

Бешеный огурец обыкновенный: особенности, выращивание

Бешеный огурец обыкновенный, или эхиноцистис лопастный, принадлежит к семейству тыквенных.

Это растение может быть как однолетним, так и многолетним, представляет собой вьющуюся лиану декоративного вида, с довольно длинным стеблем и ярко-зелёными листьями, среди которых находятся плоды, похожие на маленькие огурчики, овальной формы, сплошь покрытые колючими шипами. Бешеные огурцы имеют одну очень интересную особенность — их плоды после созревания способны выстреливать свои семена на довольно длинные дистанции, около 8–10 метров.

Места произрастания

Родиной эхиноцистиса считается Северная Америка, оттуда растение было завезено в Европу, где выращивалось в ботанических садах и на приусадебных участках любителей необычной флоры. Сегодня бешеный огурец обыкновенный можно встретить в Азии, Восточной Европе, Средиземноморье, на юге России и Кавказе, распространился он даже в Японии, Китае и на Азорских островах.

Дикие огурцы очень неприхотливы и довольно быстро осваивают новые территории, куда попадает их семя. Они могут расти около берега моря, вдоль обочин дорог, в степях и пустынях, заброшенных садах и огородах.

В нашей стране часто можно встретить однолетние лианы, которые садоводы выращивают в качестве декоративных растений, также плоды и листья бешеного огурца используются в народной медицине, так как обладают лечебными свойствами.

Описание внешнего вида эхиноцистиса и его особенности

Бешеный огурец имеет длинный стебель, ползущий по земле или обвивающий какую-нибудь опору. Вся лиана покрыта жёсткими щетинками, поэтому имеет шероховатую поверхность, усиков у неё нет. Длина такого стебля может быть от 1 до 6 метров.

Листья растения по форме очень похожи на листья обычных огурчиков, имеют светло-зелёный цвет и шероховатую поверхность. Цветы у диких огурцов мелкие, белого или кремового цвета, собраны в многочисленные соцветия. Они имеют нежный и сладкий аромат, привлекающий насекомых-опылителей. Цветение обычно продолжается с начала июля до конца августа.

После окончания цветения на стеблях появляются плоды, по своей форме напоминающие яйца ярко-зелёного цвета, поверхность которых усеяна колючками. Период их созревания — с августа по октябрь.

Когда плоды становятся зрелыми, от лёгкого дуновения ветра или случайного прикосновения, особенно в дождливую погоду, они начинают трескаться и выбрасывать из себя семя, иногда даже на значительные расстояния. Каждое семя бешеного огурца длиной около 3–4 мм, имеет овальную форму, коричневый цвет и глянцевую поверхность.

Не стоит забывать, что бешеные огурцы довольно ядовиты. Листья, семена, плоды этого растения в пищу употреблять нельзя. Тем не менее в стебле, корнях и других его частях содержатся белки, стероиды, витамины C и B 1, жирные кислоты, алкалоиды и другие полезные вещества, благодаря которым эхиноцистис находит своё применение для лечения разных заболеваний.

Выращивание дикого огурца

Бешеный огурец настолько неприхотлив, что абсолютно не требует каких-то определённых условий для роста, размножения или особенного ухода. Для его полноценного развития необходимо:

• хорошее освещение;
• тёплый климат;
• достаточное количество влаги.

Если присутствует благоприятная среда для комфортного существования, эхиноцистис может вытеснять другие растения, так как хорошо приспосабливается к разным условиям, а также имеет своеобразный способ размножения семенами.

Дикий огурец обладает декоративными качествами, может довольно эффектно смотреться на приусадебном участке в качестве украшения стен домов, арок, ворот или ограды. И если есть желание, то в своём саду можно без проблем посадить и вырастить это растение.

Сначала надо определиться с местом посева семян. Так как стебель имеет форму лианы, необходимо подобрать подходящий участок для растения с учётом того, что эхиноцистис в дальнейшем будет виться, поэтому желательно, чтобы рядом находилась какая-нибудь опора.

Семена лучше сажать в конце сентября или в октябре, чтобы зимой они находились в холодной почве, так они получают хорошую стимуляцию для весеннего роста. Если вы хотите посадить бешеные огурцы весной, то семена предварительно надо выдержать 2–3 месяца в холодильнике.

Затем их рекомендуется разместить сверху почвы и полить водой. Закапывать семя в землю не нужно.

Состав грунта для дикого огурца не играет особой роли, но для комфортного существования растения стоит учитывать, что он должен быть лёгким, с обязательным наличием влаги.

Эхиноцистис относится к холодостойким растениям, может прекрасно расти не совсем жарким летом.

Как правильно выбрать место для посадки огурцов

С учётом климатических условий, необходимо принять меры по созданию частичного затенения огуречных кустов. Для этого, в междурядья можно посадить кукурузу или подсолнух.

Несмотря на то, что огурцы влаголюбивое растение, садить их в низине не рекомендуется; потому что при частых и обильных осадках, а также при наличии близко расположенных грунтовых вод, растения, из-за переувлажнения, подвергаются различным грибковым заболеваниям.

Рекомендуем прочитать! Обработка яблонь — советы по избавлению от вредителей, сроки, интенсивность и подбор удобрений (100 фото и видео)

Проверенные сорта пучковых огурцов

Несмотря на то, что пучковые огурцы появились относительно недавно, они пользуются повышенным интересом у огородников. А спрос, как известно, рождает предложение. Сегодня на рынке семян представлено огромное множество гибридов пучковых огурцов. Мы отобрали 10 из них – проверенные временем, а также новинки 2019 года.

Гибриды пучковых огурцов бывают партенокарпическими, т.е. способными образовывать плод без опыления, и насекомоопыляемыми, которые лучше выращивать в открытом грунте. Также они делятся на слабоветвистые, средневетвистые и сильноветвистые.

Кто уже получал богатые урожаи «букетных» огурчиков, отдают предпочтение следующим гибридам:

Вьюга F1

Особенно приглянулся, как опытным огородникам, так и новичкам ультрараннеспелый партенокарпический гибрид Вьюга F1, который начинает плодоносить уже через 37-38 дней после появления всходов. Выращивать его рекомендуется в теплицах через рассаду.

Растение среднерослое со слабым отрастанием боковых побегов, особенно в нижней части стебля. В одном узле может развиваться до 5 плодов, которые вырастают всего до 6-8 см в длину и массой 60-68 г.

Когда огурчики достигают в длину 4 см, они начинают расти в ширину. Чтобы плоды не стали «бочонками», снимать их нужно вовремя.

Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурцов, дает урожай до 15 кг с 1 кв.м. Огурчики без горечи, сочные и хрустящие, используются для приготовления салатов, консервирования и засолки.

Мастер F1

А вот у партенокарпического среднераннего гибрида Мастер F1 плоды овально-цилиндрической формы и значительно крупнее – весят 80-110 г и вырастают длиной до 12 см. Отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Плодоносит гибрид тоже значительно дольше: с июля по сентябрь.

В южных регионах семена можно высевать прямо в грунт, там же, где климат более суров, лучше выращивать огурцы через рассаду. Ветвление у овоща ослаблено (боковые побеги ограничены в росте), поэтому плотность посадки в теплице 3, а в открытом грунте 5 растений на 1 кв.м.

Гибрид не только устойчив ко многим заболеваниям, но и прекрасно переносит и жару, и прохладу.

Сибирская гирлянда F1

Массу положительных отзывов получил такой скороспелый партенокарпический гибрид, как Сибирская гирлянда F1. Он покорил всех своей урожайностью: с каждого растения можно получить до четырех сотен сочных, хрустящих и сладких огурчиков.

К тому же, первые плоды созревают уже в июне. Внешне они похожи на корнишоны, у которых тонкая кожица, а длина не превышает 5-7 см. Высаживать же растения нужно неплотно: не более двух на 1 кв.м.

По регионам

Одним из факторов успешного культивирования овощей и фруктов считается посадка сортов, адаптированных к климатическим условиям каждой отдельно взятой местности. Некоторые из них в регионах с прохладным летом рекомендуется выращивать в теплицах.

№ п/п	Наименование региона	Гибрид F1
1	Краснодарский край и южная часть РФ	Адам, Апрельский, Артист, Атлет, Белая ночь, Бонзай, Герман, Дачник, Журавленок, Застольный, Зозуля, Изумрудный поток, Китайский жароустойчивый, Лилипут, Настоящий полковник, Родничок, Соловей, Темп, Эколь
2	Санкт-Петербург и Ленинградская область	Ажур, Амур, Атос, Белая ночь, Буратино, Герман, Емеля, Зозуля, Клавдия, Лилипут, Мадагаскар, Миранда, Мурашка, Наша Даша, Русский изумруд, Сладкий хруст, Форсаж, Эрика
3	Сибирь и Урал	Алтайский корнишон, Амур, Арина, Аякс, Белый сахар, Бригантина, Великолепная пятерка, Вояж, Геркулес, Герман, Динамит, Емеля, Зозуля, Изумрудная семейка, Клавдия, Кураж, Маша, Миранда, Подмосковные вечера, Рестина, Сибирский букет, Черномор, Эколь
4	Средняя полоса и Подмосковье	Адам, Алёнушка, Амур, Анника, Апрельский, Артист, Аякс, Взгляд, Владимир, Герман, Директор, Зозуля, Зятек, Изид, Ира, Капитан, Клавдия, Конни, Кураж, Либелле, Маринда, Маша, Меренга, Муравей, Мурашка, Паратунка, Родничок, Сибирская гирлянда, Теща, Фараон, Шоша

Приведенный перечень гибридов огурцов состоит из проверенных на практике вариантов, которые были выращены огородниками страны ранее. Конечно, этот список нельзя назвать полным и окончательным, так как у каждого из огородников свои предпочтения.

Сорта для открытого грунта

Этот вид называют грунтовым огурцом. Он довольно устойчив к колебаниям погодных условий, но обязательно требует опыления насекомыми. Сортами огурцов для открытого грунта являются следующие:

Букет F1 является универсальным видом. Он подходит как для салатов, так и для солений. Невосприимчив к болезням. Плоды вырастают весом до 110 граммов.

Муромский 36 — сорт, опыляемый пчёлами. Имеет хорошую устойчивость к низким температурам. Достигают массы 80 грамм.

Зелёный поток F1 замечательно подходит для употребления в салатах. Имеют ярко выраженный аромат и сладкий вкус. Длина плода достигает 13 сантиметров.

Также обратите внимание на следующие семена: Стелла F1, Матильда, Каскад, Деликатес, Нежинский, Родничок F1, Фермер F1

Красный огурец, тладиаита (фото 10)

Еще один не огуречный огурец, формирующий клубни, которыми его можно размножать. Эта пятиметровая тропиче екая лиана запросто зимует у нас в виде клубней, ежесезонно отращивая надземные побеги. Взрослые растения плодоносят весьма долго и обильно, и что занятно: пока плоды незрелые, работают как овощи в салатах и для консервирования, а когда начинают краснеть — становятся чем-то похожи на сливу, чуть ли не во фрукты превращаются и идут на варенье и компоты. О как!

Имейте в виду: при выращивании тла-дианты в Черноземье она может превратиться в злостный сорняк, извести который не проще, чем топинамбур или сахалинскую гречиху на Северо-Западе!

Ключевые условия при выращивании огурцов

В основном, выращивание огурцов процедура не сложная, но учитывая особенности климата каждого региона, возникает немало вопросов, которые нужно знать и правильно и своевременно выполнять.

Основополагающие условия при выращивании огурцов в открытом грунте:

• использовать качественные семена, предварительно прошедшие обработку;
• земля, в которую будут высеваться семена, должна быть рассыпчатой и слабокислой;
• высевать семена и высаживать рассаду необходимо в строго определённый период;
• систематически пропалывать и рыхлить почву;
• регулярно осуществлять полив огурцов в открытом грунте тёплой водой: ведро воды на 1 м2;
• удобрять и подкармливать почву согласно рекомендациям;
• придерживаться нормам расхода, указанных на упаковке;
• высаживать рассаду надо на расстоянии 20-30 см.

Состав и калорийность

В 100 граммах огурцов содержится 15 кКал.

Макроэлементы:

• белки – 0,65 г;
• жиры – 0,11 г;
• углеводы – 3,63 г;
• вода – 95,23 г;
• зола – 0,38 г.

Витамины:

• Витамин А – 5 мкг;
• Бета-каротин – 45 мкг;
• Альфа-каротин – 11 мкг;
• Витамин B1 – 0,03 мг;
• Витамин B2 – 0,04 мг;
• Витамин B3 – 0,1 мг;
• Витамин B4 – 6 мг;
• Витамин B5 – 0,3 мг;
• Витамин B6 – 0,04 мг;
• Витамин B9 – 7 мкг;
• Витамин К – 16,4 мкг;
• Витамин С – 2,8 мг;
• Витамин Е – 0,1 мг;
• Витамин РР – 0,3 мг.

Минеральные вещества:

• Кальций – 16 мг;
• Железо – 0,3 мг;
• Магний – 13 мг;
• Фосфор – 24 мг;
• Калий – 147 мг;
• Натрий – 2 мг;
• Цинк – 0,2 мг;
• Медь – 100 мкг;
• Селен – 0,3 мкг;
• Марганец – 0,1 мг;
• Фтор – 1,3 мкг.

Разновидности и требования к уходу

Семена огурцов этой категории необходимо высеивать в начале или середине марта, а уже в апреле всходы следует переносить в тепличный грунт. Гибриды, которые вывели селекционеры, довольно устойчивы к перепадам температуры, бактериям и вирусам, которые характерны для рассады, выращиваемой в теплице. Разделить сорта по способу выращивания можно на три группы:

• для защищенного грунта (то есть высаживать такие огурцы можно в теплицах и парниках);
• для открытого грунта (к этой группе относятся самоопыляемые сорта длинноплодных огурцов, названия и фото которых вы найдете ниже);
• азиатские сорта (такие можно высаживать и в грядках, и в теплицах).

Разумеется, при выборе посадочного материала следует крайне внимательно изучать инструкции. Запомните: селекционные экземпляры нужно выбирать исходя из климатических условий вашего региона. Уход за длинноплодными огурцами мало отличается от ухода за обычными овощами. Они хорошо реагируют на минеральные подкормки и внесение органических удобрений, требуют богатой черноземной почвы, увлажнения и рыхления грунта. Огородники говорят: соблюдая все правила ухода, можно снимать свежие плоды вплоть до середины осени.

А прямо сейчас предлагаем вам подборку сортов длинных огурцов, относящихся к разным типам!

Бейби F1

Длинноплодный огурец Бейби F1 отличается повышенной устойчивостью к таким распространенным вирусным заболеваниям, как огуречная мозаика, мучнистая роса и кладоспориоз. Среди преимуществ гибрида огородники отмечают его высокую урожайность и довольно продолжительный период вегетации. По срокам созревания огурцы можно отнести к ранним, показатели роста у них средние. Сами огурцы длинные и гладкие, при соблюдении всех особенностей ухода и внесении подкормок овощи могут достигать длины в 16-18 сантиметров. При длительном хранении и продолжительной транспортировке Бейби F1 сохраняет свои прекрасные товарные качества и отменный вкус.