Опасные растения средней полосы: самый полный список
Содержание:
- Петрушка: выращивание в открытом грунте и на подоконнике
- семейство аквариумных растений
- Характеристика зонтичных
- Уход
- Для мужчин
- Описание и характеристика семейства Зонтичные
- Дикая морковь — прародитель популярного корнеплода
- Виды и сорта сельдерея
- Полезные свойства
- Уход за растением в грунте
- Клинические случаи: 4 пациента с сыпью на предплечья
- источники
- Какие растения относятся к зонтичным
- Противопоказания
- Растения, вызывающие фитодерматит
Петрушка: выращивание в открытом грунте и на подоконнике
Растение петрушка (лат. Petroselinum) относится к небольшому роду травянистых двулетников семейства Зонтичные (Сельдерейные). Родиной петрушки считается остров Сардиния. Первые упоминания об этой культуре обнаружены в древнеегипетских папирусах: по преданию, петрушка проросла из крови, вытекшей из глаза Гора, сына бога Осириса, вырванного злобным Сетом. В дикой природе трава петрушка растет по побережью Средиземного моря, в культуре листовую и корневую петрушку выращивают на севере Штатов и юге Канады, а также по всей континентальной Европе за исключением Скандинавии, причем большей популярностью пользуется корневая петрушка, поскольку кроме корнеплода дает также и зелень.
семейство аквариумных растений
Семейство Зонтичные – Umbelliferae
Семейство зонтичные принадлежит к числу наиболее крупных и наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Оно включает около 300 родов и 3000 видов, распространенных почти по всей суше земного шара. Однако наиболее многочисленны зонтичные в умеренно теплых и субтропических областях северного полушария, а в тропических странах приурочены главным образом к горным районам.
Среди зонтичных преобладают однолетние и многолетние травы разнообразного облика. Значительно реже встречаются полукустарники, а кустарники и древовидные жизненные формы встречаются лишь в немногих родах. Среди травянистых зонтичных особенно много однолетников, двулетников и многолетников с прямостоячим стеблем и стержневым корнем. Многолетники представлены как поликарпиками, цветущими и плодоносящими в течение целого ряда лет, так и монокарпиками, после плодоношения полностью отмирающими. Обычно в течение 3 – 15 лет многолетники — монокарпики образуют лишь розетки прикорневых листьев, накапливая питательные вещества в корне, а затем дают мощный цветущий стебель.
Стебли обычно прямостоячие, реже лежачие, часто с полыми междоузлиями, даже у травянистых форм нередко достигающие в высоту 3 м.
Листья зонтичных обычно очередные, без прилистников и разделены на сильно расчлененную (нередко с нитевидными долями) пластинку, черешок и охватывающее стебель влагалище. Однако исключений в этом отношении довольно много.
Хотя у большинства зонтичных мелкие цветки собраны в очень характерные для этого семейства соцветия — сложные зонтики, многие роды различного родства имеют цветки в простых зонтиках, переходящих в головкообразные соцветия.
Цветки большинства зонтичных построены относительно однообразно. Обычно они актиноморфные и 5-членные. Зубцы чашечки обычно слаборазвиты и мало заметны, но имеются и исключения в этом отношении. Лепестки обычно белые, желтые или желтовато-зеленые, редко синеватые или розоватые. Тычинок в цветке зонтичных всегда 5, чередующихся с лепестками, прикрепленных к железистому диску, и в молодости загнутых внутрь цветка. Гинецей синкарпный и состоит из 2 плодолистиков. Нижняя двугнездная завязь на верхушке переходит в подстолбие (или стилоподий), часто называемое еще железистым или нектарным диском, так как на нём выделяется нектар. От железистого диска, который может иметь различную форму (у актинотуса он редуцирован до 2 небольших желёзок), отходят 2 столбика, заканчивающиеся притупленным, реже головчатым или заостренным рыльцем. Обычно в каждом гнезде находятся 1 – 2 семязачатка, из которых только один развивается в семя.
Значительное большинство зонтичных имеет сухой плод — вислоплодник. При созревании он обычно распадается на 2 половинки — мерикарпии, которые некоторое время висят на вильчато разветвленной колонке, образованной брюшной (вентральной) частью плодолистиков и называемой столбочком или карпофором.
Распространение диаспор, которыми у зонтичных обычно являются мерикарпии, обычно осуществляется с помощью ветра, водных потоков, животных и человека. Пожалуй, чаще всего встречается анемохория, причем парусность мерикарпиев может увеличиваться как за счет образования крыловидных продольных ребер, так и за счет развития очень легкой, пробкообразной ткани, что характерно также для мерикарпиев многих зонтичных, распространяющихся водными потоками. Легко распространяются ветром мелкие, покрытые чешуйками плоды многих видов семейства.
Многие виды зонтичных распространяются экзозоохорно — на шерсти животных и одежде человека. Их мерикарпии обычно снабжены крючковидными шипами или щетинками. На ногах человека и лапах животных легко разносятся с комочками почвы мерикарпии многих видов, не имеющих специальных приспособлений для распространения. Когда зрелые плоды распадаются, образующая носик часть мерикарпия скручивается и отбрасывает весь мерикарпий в сторону.
Относительно немногие зонтичные легко размножаются вегетативно: с помощью ползучих корневищ, корневых отпрысков, укореняющихся надземных побегов.
В аквариумах культивируют всего 3 вида этого семейства.
Характеристика зонтичных
Большинство зонтичных можно узнать по очень характерным соцветиям, по которым они и получили свое название. Это простые или сложные зонтики, получившие название головка, с мелкими цветами, как правило, белого окраса (правда, иногда они бывают желтые или голубые), с едва заметной чашечкой.
Растения отличаются двойным околоцветником и пятью чашелистиками на венчике, с одним пестиком, в состав которого входит два плодолистика. Плоды зонтичных получили название подстолбие – это двураздельная семянка в виде разделенной подушечки. И именно плод играет решающее значение при распознавании этого семейства. Большинство и растений этого вида практически не отличаются друг от друга – обычно специалисты их различают по форме соцветия, по наличию обвертки и других маленьких деталей.
Самые распространенные представителями зонтичных , с которыми большинство из нас сталкивается почти каждый день, принято разделять на:
- хозяйственные или овощные, к которым относится укроп, пастернак, морковка и многие другие пищевые и хозяйственные растения семейства;
- Ядовитые, лекарственные – болиголов, вех ядовитый и другие;
- Эфирномасличные, куда входят травы, используемые как приправы (тмин, анис и др.)
Уход
Сельдерей – культура, которой необходим регулярный полив и дополнительное питание. Участок между рядами растений необходимо рыхлить, проросшие сорняки – удалять.
Почву под молодой селерой рыхлят 1 раз в 2 недели
Нужно следить, чтобы после полива над корнями не образовалась земляная корка. Легче всего ухаживать за овощами, грядки которых покрыты слоем мульчи: соломой, торфом, опилками, скошенной травой и т.д.
Само растение считается не требовательным по уходу за собой.
Подкормка
Для подкормки сельдерея лучше всего выбрать органические удобрения в жидкой форме. К примеру, раствор коровьего навоза (1:5), птичьего помёта (1:10), настой крапивы (1:9). Для полива 1 м2 используют 1 л подкормки.
Если выбор пал на минеральные удобрения, можно воспользоваться комплексными препаратами. К примеру, через 10 дней после посадки саженцев на постоянное место роста, их можно подкормить 20 г нитрофоски, растворив её в 10 л воды. В дальнейшем, овощи удобряют 1 раз в 2 недели.
Есть мнение, что сельдерей нельзя сажать в почву с лишним количеством удобрений, так как это продлевает рост растений
В случае, если у растений наблюдается явный недостаток азота – листья бледнеют, можно внести под сельдерей 5 г карбамида, разводя его в 10 л воды. За весь период вегетации можно использовать азотные удобрения не больше 2-3 раз.
Полив
Сельдерей поливают под корень
Нехватка влаги чревата для посадок образованием грубых, волокнистых вегетативных частей растения. Полив для сельдерея должен быть умеренным, в среднем на 1 м2 нужно 30-40 л воды. Почву увлажняют по мере высыхания, тёплой, отстоявшейся водой. Переизбыток воды также губителен для посадок.
Болезни и вредители
Избыточное количество воды приводит к поражению селеры грибковыми болезнями
Наиболее распространённые болезни овоща:
- бактериальная пятнистость
- чёрная ножка
- поздний ожог (септориоз)
- вирус мозайки
- сердцевинная гниль
- парша
- белая гниль (склеротиниоз)
Для того, чтобы исключить заражение, необходимо строго соблюдать правила посадки, ухода за растениями. Чаще всего гнили поражают посадки с переувлажнённым грунтом.
Меры профилактики также включают в себя:
- известкование кислого грунта
- обеззараживание почвы перед посадкой
- посадку с соблюдением необходимого расстояния между саженцами
- соблюдение севооборота
- удаление с участка под сельдерей всех растительных остатков
- посадку в стабильно тёплую погоду
При сильном заражении можно воспользоваться противогрибковыми препаратами – фунгицидами. К примеру, Фундазолом. Но все агрохимические вещества разрешается использовать только за 3 недели до сбора урожая.
Растения, поражённые вирусом мозайки, не поддаются лечению. Их сразу же нужно вырвать с корнем и убрать с участка. Чтобы не столкнутся с таким заболеванием, посадки сельдерея нужно защитить от нашествия клещей, тлей, так как они являются переносчиками вируса.
Грядки с сельдереем могут облюбовать такие фитовредители как:
- улитки
- слизни
- борщевичные
- буравницы
- совки
- тля
- личинки морковной мухи
Для борьбы с тлёй можно воспользоваться различными настоями трав. Ещё один способ уничтожить их, приготовить настой из корок апельсина в соотношении 1:10.
При борьбе с насекомыми некоторые овощеводы используют табачную пыль, смешанную с сухой горчицей. Эту смесь они каждую неделю засыпают в междурядьях.
Для мужчин
- Ещё первые целители Древнего Мира советовали стебли, листья и корни сельдерея для мужчин. Растение усиливает половое влечение и восстанавливает природную мужскую силу, увеличивая потенцию.
- Сельдерей приостанавливает процессы старения в организме. Он сокращает объемы холестерина и улучшает иммунитет.
- Профилактика простатита и мочеполовых инфекций возможна благодаря употреблению сельдерея даже в небольших количествах.
- В парфюмерии очень популярны афродизиаки с фитогормонами, которые выделяются из сельдерея и вызывают влечение у женщин.
- Корни и стебли растения способствуют выделению андростерона.
- Сок сельдерея укрепляет мышцы и мускулы, активизирует кровообращения во всех системах организма.
Описание и характеристика семейства Зонтичные
Большинство представителей являются пряными травами с очерёдными, перистыми, рассечёнными листьями, которые при растирании выделяют ароматические масла. Прилистники обычно отсутствуют. Стебли — бороздчатые, с полыми междоузлиями. Соцветия часто в виде зонтика или головки с плоской вершиной, состоящей из нескольких цветов. Сами цветки обычно мелкие, в основном обоеполые, актиноморфные. Каждый из них — с пятью небольшими, но отчётливыми чашелистиками, пятью лепестками и увеличенным центром. Привлекательные медоносные соцветия нередко посещают муравьи и другими мелкие насекомые. Плоды в виде вислоплодника состоят из двух частей, которые распадаются в конце срока созревания.
Дикая морковь — прародитель популярного корнеплода
Морковь дикая является близким родственником домашней морковки, но её корень намного меньше и неправильной формы. Англичане называли это растение «кружева королевы Анны». Согласно легенде, супруга Якова I, прибыв в Англию из Дании, предложила местным придворным дамам плести кружева такие же лёгкие и изящные, как цветки дикой моркови. Но с королевой, искусной кружевницей, в этом виде рукоделия никто не смог сравниться. Соцветие у этого вида — зонтиковидное, с фиолетовым цветком посередине. Существует теория, что он привлекает насекомых-опылителей, имитируя муху. Чтобы отличить дикую морковь от её близкого родственника, болиголова, следует знать о нескольких особенностях её строения:
- прицветники у основания зонтика;
- опушённый стебель;
- маленький фиолетовый цветок в центральной части соцветия.
Ядовитый болиголов — это высокое растение с гладким, сочным, пурпурно-пятнистым стеблем
Хотя «кружева королевы Анны» не считается ядовитым растением, важно помнить, что дикие виды сохраняют химическую защиту, которая отсутствует у окультуренных сортов. Поэтому не рекомендуется приближаться к ним беременным или кормящим женщинам и людям с ослабленным здоровьем. На фото семейство Зонтичные несложно отделить от других благодаря особому строению соцветия
Но различить некоторых диких и культурных представителей бывает довольно тяжело
На фото семейство Зонтичные несложно отделить от других благодаря особому строению соцветия. Но различить некоторых диких и культурных представителей бывает довольно тяжело
Обычные меры предосторожности помогут сохранить здоровье каждому: лучше не прикасаться к неизвестным растениям, не срывать их цветы и избегать употребления в пищу корнеплодов непонятного происхождения
Отдел: Magnoliophyta – покрытосемянные
Класс: Magnoliopsida – двудольные
Подкласс: Rosidae – розиды
Порядок: Apiales – зонтичные
Семейство: Apiaceae – зонтичные (сельдерейные)
Виды:
Daucus sativa – морковь посевная
Carum carvi – тмин обыкновенный
Anisum vulgare – анис обыкновенный
Foeniculum vulgare – фенхель обыкновенный
Anethum graveolens – укроп обыкновенный
Coriandrum sativum – кориандр посевной
Ammi visnaga – амми зубная
Ammi majus – амми большая
Cicuta virosa – вех ядовитый
Conium maculatum – болиголов пятнистый
Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники, деревья.
Корневая система: стержневая, у некоторых растений имеется корневище.
Стебель: ребристый, с полыми междоузлиями.
Листья: простые, без прилистников, цельные или различной степени рассеченности листовой пластинки. У некоторых растений на разном уровне форма и степень расчленения разная. Основание черешка расширено во влагалище, которое охватывает стебель. Форма и цвет влагалища являются видовыми признаками.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: сложный зонтик, реже головка. Имеются или отсутствуют общие и частные листочки обвертки.
Цветки: актиноморфные, обоеполые с двойным пятичленным околоцветником. Листочки чашечки, как правило, редуцированы до зубчиков. Венчик из 5 свободных лепестков. Андроцей из 5 свободных тычинок, тычинки прирастают к основанию нектароносного диска. Гинецей ценокарпный, состоит из двух плодолистиков. Завязь нижняя.
Формула цветка: * Са5Со5 А5 G
Плод: ценокарпный, дробный вислоплодник, который распадается или не распадается на два мерикарпия.
БАВ: во всех органах растения имеются секреторные канальцы, где накапливаются эфирные масла различного химического состава, также могут быть кумарины, фурокумарины, хромонокумарины и др.
Распространение и местообитание :в тропиках и субтропиках, в зонах с умеренным климатом. Произрастают по лугам, опушкам смешанных лесов, сорным местам и широко культивируются.
Особенности: многие виды используются в качестве приправ и пряностей, но имеются такие, которые оказывают токсическое действие на организм человека (вех ядовитый, болиголов пятнистый).
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:
Лучшие изречения: Для студентов недели бывают четные, нечетные и зачетные. 9287 – | 7397 – или читать все.
91.146.8.87 studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.
Отключите adBlock! и обновите страницу (F5)очень нужно
Виды и сорта сельдерея
Есть три вида этого овоща — листовой, черешковый и корневой. У каждого есть свои преимущества:
- Листовой вид дает возможность получить зеленую и сочную листву. Их можно оставить на протяжении всей весны и лета. Популярные сорта: Нежный, Картули, Захар.
- Черешковый сельдерей требует определенной сноровки, поэтому его выращивают опытные дачники. Из него даже можно получить алкогольные напитки. Популярные сорта: Юнга, Малахит, Золотой.
- А вот корневой идеален для выращивания самостоятельно. У него пригодны к употреблению и клубень, и зелень. В хороший год с одного плода можно получить до 800 г корешков. Популярные сорта: Максим, Диамант, Яблочный.
В зависимости от индивидуальных предпочтений дачник может выбрать любой из понравившихся сортов. Только вот если он предпочтет черешковый сельдерей, ему придется набраться терпения для его выведения.
Впрочем, при изменении условий выращивания, например, наличии полутени или повышенном уровне кислотности почвы, урожая меньше не будет. Сельдерей адаптируется и на выходе может измениться запах листьев. Вегетационный период овоща составляет минимум 180 дней. И хотя сельдерей считается довольно холодостойким растением, обеспечить ему длительное время необходимые погодные условия сложно. Поэтому его размножение лучше всего проводить рассадой. Чтобы подготовить семена, нужно замочить их предварительно в слабом растворе с марганцовкой. После этого выложить на ткань и поставить на подоконник, чтобы семена немного проросли. После этого они готовы к помещению в грунт.
Полезные свойства
Сельдерей богат витамина (A, B1, B2, B6, B9, PP, C, E, K), клетчаткой, микро- и макроэлементами (натрий, кальций, марганец, калий, фосфор, цинк, железо, магний). Также в его составе присутствуют органические кислоты, эфирные, жирные масла, аминокислоты (гистидин, лизин, аргинин). Больше всего полезных веществ в корнеплодах, черешках растения. С
Съев 2 черешка селеры можно восполнить суточную норму витаминов A, C на 20%
Семена, зелень чаще используют в качестве специи.
Его широко применяют при болезнях кишечника. Этот овощ считается полезным для укрепления мужского, женского здоровья. Известно его способность омолаживать организм, укреплять ногти, волосы, улучшать сон и аппетит, благотворно влиять на нервную систему. Также отмечено его противовоспалительное, антисептическое действие.
Сельдерей способен очищать организм от токсинов, шлаков. Он хорошо известен тем, кто борется с лишним весом. Это связано не только с его низкокалорийностью, но способностью грубых волокон овоща приглушать чувство голода. Его также применяют при болезнях мочевой системы, аллергии.
Уход за растением в грунте
Сеянцы сельдерея, высаженные в грунт, требуют ухода не только в период адаптации. Растению требуется забота на протяжении всего периода вегетации.
Уход за сельдереем направлен на:
- Создание оптимальных условий для роста.
- Защиту от негативных факторов: экстремальных и неблагоприятных погодных условий;
- вредителей и болезней.
Особенности ухода за сельдереем в открытом грунте:
- Прополка. Регулярное уничтожение сорняков – они не должны мешать росту зелени.
- Полив. Земля никогда не должна покрываться твердой сухой коркой. Полив выполняется из расчета: на 1 кв. м – 20 л воды в неделю. Воду льют строго под корень. Поливают часто, но понемногу.
- Мульчирование. Почву мульчируют – это предотвращает быстрое испарение влаги. В качестве мульчи обычно используют опилки, торф или скошенную траву. Раскидывают мульчу сразу после высадки растений в грунт.
- Подкормка. Частота внесения удобрений зависит от особенностей конкретной почвы. Обычно хватает двух подкормок за сезон. Первую делают через 2 недели после высадки рассады, вторую через месяц после первой подкормки. В составе подкормочной смеси (на 10 л воды):
- азотнокислый аммоний – 15 г;
суперфосфат – 40 г;
калийная соль – 20 г.
За сезон однократно подкармливают сельдерей птичьим пометом – сгодится куриный или голубиный. Но его обязательно разводят водой 1:50. Нельзя подливать неразведенный помет – растение попросту «сгорит».
Защита. Растения обрабатывают специальными составами – от слизней. Их продают в любом агротехническом магазине.
Еще несколько полезных советов:
- Для защиты растений и предотвращения наклона листьев к земле, их оборачивают фольгой или бумагой. Это особенно полезно, если растение отличается пышностью и густотой. Обмотка помогает растению расти вертикально, не распадаясь в стороны. Перед срезкой листвы – за 1-2 дня, обмотку убирают.
- После каждой подкормки, сельдерей обливают водой поверху – из шланга или лейки – на нем не должно остаться ни крупинки удобрений.
- Если сельдерей растет без защитной «обмотки», регулярно обрезают лишние листочки .
- Листовой сельдерей, в отличие от корневого, можно не рыхлить часто – в почве итак устанавливается благоприятные соотношения влажности и плотности.
Клинические случаи: 4 пациента с сыпью на предплечья
- Два пациента собирали петрушку на участке у фермера в солнечный день. Через день в области предплечья появились несколько болезненные необычные полосы и линейная эритематозная везикулярная сыпь с припухлостью на этом участке.
- Третий пациент работал барменом в летнем кафе, готовил различные коктейли, выжимал соки из свежих фруктов (в основном из цитрусовых). Он обратился к врачу с жалобой на появление эритематозного волдыря на внутренней поверхности локтя правой руки, вызывающего чувство жжения.
- Четвертый пациент приехал с жалобами на странную эритематозную, слегка увеличенную пигментную сыпь на предплечье. Он проплывал сорняки в огороде, и удалил куст ревеня. Пациент указал, что уже на следующий день в указанном месте (в области предплечья) появилась болезненная припухлость, волдыри. Состояние облегчено нанесением крема с ментолом и стероидами.
Сыпь на предплечье
У этих пациентов был диагностирован фитофотодерматит – воспаление кожи, которое развивается из-за взаимодействия солнечного света и химических веществ растительного происхождения. УФ-лучи (особенно УФ-A 320–380 нм) активируют фурокумарины (псоралены) в растениях, которые вызывают повреждение кожи. Фототоксические реакции, вызванные лекарственными средствами или растениями, характеризуются зудом, покраснением и отеком кожи. На коже могут образовываться волдыри и эрозии.
источники
- Андреас Бресинский , Кристиан Кёрнер , Иоахим В. Кадерайт , Гюнтер Нойхаус , Уве Зонневальд : Страсбургер — учебник ботаники. Основатель Э. Страсбургер. Spektrum Akademischer Verlag, Гейдельберг, 2008 г. (36-е издание) ISBN 978-3827414557
Индивидуальные доказательства
- Т. Штульфаут, Х. Фок, Х. Хубер, К. Клаг: Распределение жирных кислот, включая петрозелиновую и тарировую кислоты, в маслах фруктов и семян Pittosporaceae, Araliaceae, Umbelliferae, Simarubaceae и Rutaceae. В кн . : Биохимическая систематика и экология. 13, 1985, стр 447-453,. DOI : .
- ^ в Информационной сети о ресурсах зародышевой плазмы (GRIN), USDA , ARS , Национальная программа генетических ресурсов. Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд.
- ^
- Грегори М. Планкетт, Г.Т. Чендлер, П.П. Лоури II, С.М. Пинни и Т.С. Спренкл: Последние достижения в понимании апиалов и пересмотренная классификация , В: Южноафриканский журнал ботаники , Том 70, № 3, 2004 г., стр. 371– 381.
- М. Лю, Б.-Э. Ван Вик, П.М. Тилни, Грегори М. Планкетт и П.П. Лоури II: Данные по структуре плодов в целом подтверждают ограниченность подсемейства Apiaceae Azorelloideae , В: Систематика и эволюция растений , Том 280, 2009 г., стр. 1-13.
Дополнительная литература
Дитрих Фроне, Уве Йенсен: Систематика растительного мира с особым вниманием к химическим характеристикам и растительным лекарствам. 4-е исправленное издание
Густав Фишер, Штутгарт / Йена / Нью-Йорк 1992, ISBN 3-437-20486-6 .
Зигмунд Зейболд (ред.): Schmeil-Fitschen interactive . CD-ROM, версия 1.1. Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2002, ISBN 3-494-01327-6 .
Какие растения относятся к зонтичным
С зонтичными встречается любой человек на протяжении жизни, и не только на даче, но и просто гуляя в парке. Есть несколько самых распространённых их представителей, с которыми люди сталкиваются каждый день во время прогулки и работы в саду, выращивая или покупая их в магазинах:
- Овощные растения. К ним относятся популярные укроп, петрушка, пастернак, сельдерей, морковь и многие другие.Укроп
- Эфирномасличные. Эти травы чаще всего используются в качестве приправ во время приготовления блюд — тмин, кориандр, анис, фенхель и остальные.Тмин
- Ядовитые растения. Особенно опасны болиголов, собачья петрушка и вех ядовитый. Все они очень ядовиты и их нельзя употреблять в пищу.Собачья петрушка
- Ряд других трав, что обычно считаются сорняками и убираются во время прополки на участке.Борщовик
Противопоказания
Есть категории людей, кому сельдерей употреблять не стоит.
Специалисты не рекомендуют использовать сельдерей в питании:
- беременным
- больным гастритом, язвой
- людям с варикозным расширением вен, мочекаменной болезнью
- женщинам с маточным кровотечением, при обильных менструациях
- кормящим матерям
Сельдерей обладает сильным ароматом, который может отразиться на вкусе молока или снизить лактацию
Все разновидности выращивают почти одинаково. Отличие состоит только в том, что черешковый сельдерей нужно окучивать, а корневой наоборот – оголять верхушку корнеплода.
Как почистить корень сельдерей(быстрый способ)
Сельдерей: описание, выращивание и уход, полезные свойства и противопоказания (Фото & Видео) +Отзывы
9 Total Score
Сельдерей
Актуальность информации
9
Доступность применения
9
Раскрытие темы
8.5
Достоверность информации
9.5
Плюсы
- Сельдерей, или селеру можно вырастить на любом участке
- Ухаживать за ним не сложно
- Это полезный витаминный продукт
Минусы
Следует помнить, что на процесс выращивания требуется много времени
Оценки покупателей: Будьте первым!
Растения, вызывающие фитодерматит
В настоящее время идентифицировано около 100 растений, под влиянием которых появляются волдыри в месте прямого контакта кожи с растением и воздействия солнца. Утверждается, что фитодерматит обычно вызывают растения 4-х семейств:
- сельдерей или зонтичные;
- цитрусовые – апельсины, лимоны, грейпфруты и др.;
- шелковичные – фикус, фиговые деревья, шелковица;
- бобовые – фасоль, люпин, люцерна, горох, пажитник и т. д.
Сельдерей – одно из наиболее распространенных растений, с которым сталкивается наше население. Растение имеет зонтичные соцветия, сосредоточенные на верхушках стебля и ветвей. К этому же семейству относится хорошо известные нам петрушка, морковь, пастернак и сельдерей.
Не следует забывать, что мы подвергаемся воздействию таких веществ почти каждый день, потому что они содержатся в парфюмерии, кремах и другой косметике. Существует бесконечное количество лекарств, которые могут вызывать фототоксические или фотоаллергические реакции.
Особенно распространены и опасны:
- Антибиотики (сульфаниламиды, тетрациклины);
- Диуретики;
- Лекарства для снижения артериального давления;
- Нестероидные противовоспалительные препараты;
- Псоралены;
- Салициловая кислота;
- Аспирин;
- Оральные контрацептивы;
- Некоторые антидепрессанты.
Оральные контрацептивы