Помидоры пузата хата: описание и характеристика сорта, фото

Как выращивать томаты Пузата хата

Чаще их выращивают через рассаду помидоров. Сначала нужно приготовить специальные маленькие горшки или переносные грядки, насыпать туда грунта. Семена высевать где-то к началу марта, сначала обработав специальным стимулятором роста. Грунт смешайте с перегноем, тогда ростки получат все необходимые им полезные вещества. Высевать семена нужно в ямках 2 см глубиной, затем поместить в теплое, безопасное место.

Как появятся первые ростки, контейнеры переносятся ближе к Свету. Поливают умеренно, лишь теплой и мягкой водой. Вот появилась первая пара из настоящих маленьких листков, значит рассаду пора пикировать, затем подкормить комплексным удобрением.

Высадка уже на открытый грунт или в теплицу будет к 15 м числам мая или началу июня. Чтобы попасть на благоприятный день, огороднику стоит сверится с Лунным календарем. Зато к маю-июню почва достаточно прогреется, дни увеличатся и снег весь стает. Все первые дни высаженные растения лучше защищать пленкой. Если грунт защищен (теплица), томаты можно высадить и раньше, примерно на 1,5-2 недели. Места распределять: 1 кв.м. на 3-4 куста.

Лучше вести куст на 1 или 2 равных стебля, сразу убирая пасынки, как только появится первая кисть. Чтобы лучше плодоносило, стоит оставлять где-то 7-8 кистей, не больше. Можно ограничивать сверху рост куста, слегка прищипывая. Все высокие стебли аккуратно подвязать к кольям (шпалерам) как только плоды начнут созревать. Ведь утяжеленные ветки потребуют поддержки.

Полив посадкам очень нужен. Если другие сорта можно поливать раз в 7-10 дней, то этот надо увлажнять не реже чем через день, а если стоит жара, то и каждый день. Утром надо вносить воду под кустик, а вечером можно опрыскать и кусты.

Если на кустах очень много плодов, их можно обрывать недоспевшими. Разложите их на столе в беседке или другой поверхности, чтобы было достаточное количество воздуха, но не было попадания прямых солнечных лучей, и за несколько дней они дозреют.

Характеристика и описание сорта

Пузата Хата – раннеспелый сорт томатов, который отличается своей универсальностью. Подходит для выращивания в любых условиях. Это индетерминантный сорт с неограниченным ростом.

Высота куста – 1,5 метра. Ветви толстые, листва темно зеленая, не большая. В каждой кисти формируется по 3-4 томата.

Плоды

Томаты сорта Пузата Хата по форме продолговатые и ребристые, что хорошо видно на фото.

Помидоры крупные и их размер не зависит от высоты куста. Крупными плоды могут вырастать и на самой верхушке, так как выше они получают больше солнечного света.

Незрелый помидор светло-зеленого бледного цвета, после созревания становится оранжево-красным, красным.
Мякоть – плотная, сочная, сахаристая. Камеры, в которых хранятся семена небольшие, поэтому жидкости в них мало. Пустот нет.

Кожица – плотная, но нежная. Выдерживает падение с высоты. Если плод перезрев падает на землю, его целостность сохраняется. Шкурка легко снимается и при необходимости не нужно ошпаривать кипятком. Благодаря прочной кожице хорошо переносят транспортировку.

Вкусовые качества

Вкус насыщенный, сладкий, без кислинки. Некоторые огородники называют его пресным. Из-за отсутствия кислоты помидоры Пузата Хата можно использовать в диетическом и детском питании.

Урожайность

Плодов завязывается и вызревает много. Завязь практически не опадает – не более 2-3 штук с куста.

Плодоношение помидоров Пузата Хата растянутое. Но по урожайности сорт превосходит другие крупноплодные аналоги. Садоводы с 1 кв. м земли снимают 9-12 кг урожая. Этот показатель зависит не только от сорта, но и от почвы, схемы формирования куста, режима полива и внесения подкормок.

Плодоносят через 110 дней от появления всходов. Первые единичные плоды можно снимать в июле, основной сбор урожая – август. Однако урожай можно собирать и до конца сентября, если погода стоит сухая и солнечная.

Использование

Применяют сорт Пузата Хата преимущественно для салатов, приготовления соков, заготовок и любой другой кулинарной переработки. Томаты считаются идеальными для приготовления густой томатной пасты.

В целом виде консервируют нечасто из-за большого размера плодов. Благодаря толстой кожице помидоры подходят для фаршировки.

Высадка в грунт

К тому времени, когда возраст сеянцев помидоров Пузата хата достигнет двух месяцев, посадочная площадка уже готова. А выбирают ее заранее с учетом севооборота. Капустные грядки, посадки салатной зелени, луково-чесночные культуры – лучший вариант для пасленовых. Все риски нивелируют сидераты. А в теплицах оптимальное чередование с огуречником.

Подготовка площадки

Пузату хату, как и другие сорта для грунтового культивирования, высаживают на открытых солнечных местах. С осени присматривают подходящее место и после снятия предыдущего урожая, землю готовят следующим образом:

• убирают растительные остатки культур;
• под глубокую перекопку – органика: перегной, компост, перепревший навоз;
• рыхление и разравнивание граблями.

Посадка на готовые грядки (в ОГ или теплице) сидератов под зиму очистит площадь от вредителей, снизит весенние обрастание сорняками, напитает почву питательными элементами.

Если подготовка выпала на весну, то не позднее, чем за пару недель до переноса рассады работу с землей заканчивают. Грунт за это время осядет. Непосредственно перед высадкой землю проливают горячей марганцовкой или фунгицидом.

Высадка

Для Пузаты хаты лунки нарезают с расчетом, чтобы между корнями оставалось 40 см. Это минимум. На метре посадочной площади – до 3 кустов. Если место ограничено, лунки нарезают в шахматном порядке. Глубину отмеряют по высоте горшков.

Прежде чем погрузить саженец:

• землю опудривают золой;
• на дно кидают ложку минеральных комплексных удобрений для весеннего периода или универсальную сбалансированную подкормку;
• поливают теплой водой;
• слегка перемешивают после ухода воды.

Саженцы размещают двумя способами:

1. Слишком вытянувшиеся укладывают макушкой к стенке теплицы или краю грядки.
2. Короткие крепкие – вертикально, как обычно поступают с другими растениями.

Саженцы Пузаты хаты поливают и закрывают от палящих лучей солнца. Так растениям легче адаптироваться и укорениться.

Укрытие – газеты, агроволокно на дугах. В открытом грунте первые недели томаты защищают от ночного похолодания. Для этого грядки прячут под укрывным материалом при малейшем риске.

Характеристика и описание помидоров Пузата хата

Сорт является находкой для неординарных, любознательных овощеводов. Томат Пузата хата обязательно порадует и формой, и содержанием.

Плоды и кусты

Растение сорта Пузата хата относится к группе индетерминантных томатов. Этой группе томатов характерен неограниченный рост основного стебля. Другими словами, верхушка стебля способна постоянно расти вверх. В пазухах листьев отрастают боковые побеги, через 1–3 листа закладываются цветочные кисти. В реальных условиях томат Пузата хата вырастает до 1,8–2,0 м. Стебли растения достаточно тонкие, листьев немного. Оригинальную форму имеют плоды, они немного грушевидные, напоминающие присборенную сверху кошелку или старинный кошелек. Помидоры сорта сильно ребристые с тонкой, но прочной кожицей, окрашены в красно-оранжевый цвет. Количество семенных камер от 4 до 6. Средний вес плодов 250–300 г, но на нижних кистях экземпляры могут быть значительно крупнее. Вегетативную массу растение наращивает очень быстро.

Урожайность сорта

На одной плодовой кисти закладывается 3–6 помидоров. Так как плоды крупные, а кисти закладываются часто, урожайность за сезон получается на уровне не менее 9–11 кг с 1м2. Сорт среднеспелый, от посева до начала плодоношения проходит 90–100 дней. Средний уровень урожайности сорта окупается хорошим вкусом и ароматом.

Вкусовые качества томата

Кожица у плодов плотная, но при употреблении не ощущается. Мякоть приятной консистенции, мясистая и сочная, семена мелкие. По вкусу помидоры очень сладкие, почти без кислинки. Мякоть довольно сочная, но в середине часто имеются пустоты. Вместе с крупными ребрами они ухудшают ощущения при раскусывании. По 5-балльной шкале сорту Пузата хата отдают 4 балла.

Применение

Причудливые, крупные, местами полые помидоры, плохо подходят для консервирования в целом виде. Для всех других способов переработки плоды подходят. В свежем виде сладкие помидоры рекомендуются для питания детей и лиц с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Положительные и отрицательные стороны

Среди достоинств сорта отмечают:

• питательную ценность;
• сладкий вкус;
• хорошую сохранность;
• транспортабельность.

Недостатки помидоры Пузата хата имеют, но они не критические:

• требуют постоянного пасынкования и подвязывания;
• нуждаются в хорошем плодородии и легкой структуре почвы;
• товарная форма плодов смущает некоторых потребителей.

Характеристика и описание сорта

Пузата Хата – раннеспелый сорт томатов, который отличается своей универсальностью. Подходит для выращивания в любых условиях. Это индетерминантный сорт с неограниченным ростом.

Высота куста – 1,5 метра. Ветви толстые, листва темно зеленая, не большая. В каждой кисти формируется по 3-4 томата.

Плоды

Томаты сорта Пузата Хата по форме продолговатые и ребристые, что хорошо видно на фото.

Помидоры крупные и их размер не зависит от высоты куста. Крупными плоды могут вырастать и на самой верхушке, так как выше они получают больше солнечного света.

Незрелый помидор светло-зеленого бледного цвета, после созревания становится оранжево-красным, красным. Мякоть – плотная, сочная, сахаристая. Камеры, в которых хранятся семена небольшие, поэтому жидкости в них мало. Пустот нет.

Кожица – плотная, но нежная. Выдерживает падение с высоты. Если плод перезрев падает на землю, его целостность сохраняется. Шкурка легко снимается и при необходимости не нужно ошпаривать кипятком. Благодаря прочной кожице хорошо переносят транспортировку.

Вкусовые качества

Вкус насыщенный, сладкий, без кислинки. Некоторые огородники называют его пресным. Из-за отсутствия кислоты помидоры Пузата Хата можно использовать в диетическом и детском питании.

Урожайность

Плодов завязывается и вызревает много. Завязь практически не опадает – не более 2-3 штук с куста.

Плодоношение помидоров Пузата Хата растянутое. Но по урожайности сорт превосходит другие крупноплодные аналоги. Садоводы с 1 кв. м земли снимают 9-12 кг урожая. Этот показатель зависит не только от сорта, но и от почвы, схемы формирования куста, режима полива и внесения подкормок.

Плодоносят через 110 дней от появления всходов. Первые единичные плоды можно снимать в июле, основной сбор урожая – август. Однако урожай можно собирать и до конца сентября, если погода стоит сухая и солнечная.

Использование

Применяют сорт Пузата Хата преимущественно для салатов, приготовления соков, заготовок и любой другой кулинарной переработки. Томаты считаются идеальными для приготовления густой томатной пасты.

В целом виде консервируют нечасто из-за большого размера плодов. Благодаря толстой кожице помидоры подходят для фаршировки.

Описание и характеристика сорта

Кусты помидора Пузата хата индетерминантного типа, могут вырастать до 1,5-2 м. Облиственность и ветвистость на среднем уровне. Стебли тонкие и хрупкие, листья средние. Соцветия относятся к промежуточному типу, плодоножки лишены сочленений. Томаты зреют кистями до 5 штук в каждой.

Плоды крупные, около 150-300 г, но могут быть и по 700-800 г. Их форма грушевидная, с выраженной ребристостью, из-за чего некоторые огородники сравнивают ее с мантами. Цвет оранжево-красный. Мякоть мясистая, сочная, сахаристая, обладает хорошим вкусом, который эксперты оценивают на 4 балла. Внутри 4-6 семенных камер. Кожица гладкая и плотная, не очень твердая. Используется томат для салатов, соков, приготовления разных блюд, а плоды подходящего размера можно консервировать и солить.

Мякоть настолько легкая и сладкая, что ее допускается включать в детское питание.

Удобрения и подкормка

Для здорового роста культуры следует периодически вносить подкормку в почву. В процессе выращивания этого сорта томата ее используют 2-3 раза. Хорошо себя зарекомендовали органические удобрения в виде навоза или куриного помета.

Перед тем как использовать органику, ее смешивают с водой в пропорции 1:10 и настаивают в течение 10 дней. Нужно отметить, что при использовании куриного помета количество воды увеличивают, так как помет является более концентрированным. Через положенное время состав можно использовать: им поливают кусты под корень.

Посмотрите еще, какие натуральные удобрения помогут вам избежать попадания химических добавок в ваши томаты.

Биогумус

Компост

Куриный помет

Навоз

Отлично откликаются помидоры на внесение минеральных подкормок. Их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать ими культуру: все необходимые микроэлементы впитываются растением через листочки. Однако эту процедуру желательно проводить вечером после захода солнца или ранним утром.

При попадании прямых солнечных лучей мокрые листочки могут выгорать. При покупке минерального удобрения лучше предпочесть ту продукцию, на которой есть обозначение об ее экологичности. Для данного сорта хорошо подходят микробиологические удобрения Байкал, Сияние и другие подобные подкормки.

Агротехника выращивания и ухода

Сорт томатов Пузата хата лучше всего подходит для возделывания в парниках или временных пленочных укрытиях. На открытые грядки растения можно высаживать только в южных областях, в противном случае сорт не сможет раскрыть весь свой потенциал.

Высадку семян на рассаду начинают в марте. В возрасте 55-65 дней растения пересаживают на постоянное место для дальнейшего выращивания. Высевают семена в горшочки, стаканчики, кассеты, торфяные таблетки, а также в неглубокие ящички. Пластиковую и деревянную тару перед использованием дезинфицируют.

Грунт для томатов готовят из смеси дерновой земли, песка или опилок, перегноя. Добавляют в состав немного золы или фосфорно-калийные удобрения. После набивки емкостей почву проливают раствором марганца для профилактики развития и распространения болезней.

Семена помидоров собственного сбора перед посадкой калибруют, выдерживая в воде с солью (всплывшие отбраковывают), протравливают в фунгицидах или марганцовке, и промыв в воде, замачивают в стимуляторах роста. Приобретенный в магазине посевной материал в обязательной обработке не нуждается. Такие семена обычно имеют хорошую всхожесть и уже прошли необходимую подготовку. Для получения более дружных всходов их можно только выдержать в Гумате, Эпине, Цирконе или других стимуляторах.

Семена помидора Пузата хата высевают в хорошо увлажненный грунт на глубину 1-1,5 см. Емкости накрывают пленкой или стеклом, а затем оставляют в тепле до появления всходов. Все это время поддерживают температуру 22-24 °C. Через 4-6 дней, когда покажутся ростки, емкости с рассадой ставят на хорошо освещаемое солнцем место. Поддерживают световой день 10-12 часов. В первые две недели выращивания снижают температуру до 14-16 °C днем и 12-14 °C ночью. Далее ее снова повышают на 3-5 °C. Это дает возможность растениям не вытягиваться в длину и сформировать мощную корневую систему. Кроме того, закладка первой плодовой кисти у таких томатов происходит быстрее и на более низком уровне.

Уход за рассадой помидоров Пузата хата подразумевает регулярные, но редкие поливы. Если растения были посажены в общую или мелкую тару, в фазе 2 настоящих листков проводят пикирование. Подкармливают рассаду каждые 10-15 дней водными растворами комплексных минеральных удобрений с микроэлементами. Предназначенные для высадки в грунт растения томатов за 7-10 дней до пересадки закаливают.

На постоянное место рассаду томатов Пузата хата высаживают в мае, когда температура будет минимум 12 °C, лучше 16-18 °С. Перед этим растения обильно поливают. На грядке или в теплице размещают по 3-4 куста на 1 м2. Рассаду аккуратно вынимают из емкостей с комом земли и опускают в хорошо пролитую лунку. Свободное пространство засыпают плодородным грунтом, торфом или перегноем, землю вокруг корней слегка утрамбовывают, чтобы не получились пустоты. Посадки обильно поливают.

Как только рассада приживется на новом месте, томатные растения подвязывают к шпагатам. Кусты в открытом грунте и теплице ведут в 1 или 2 стебля. Для этого у молодых растений оставляют 1 боковой побег после первой цветочной кисти. После удаляют все пасынки, не допуская их отрастания более чем на 5 см. После закладки первой плодовой кисти срезают все нижние листья, кроме одного под гроздью.

Чтобы не ослаблять ранним плодоношением молодые томаты, проводят нормировку плодов. На первой кисти оставляют только 2-3 помидора. В дальнейшем такие кусты лучше формируют кисти верхнего порядка и в результате дают более щедрый урожай.

За 1 месяц до конца вегетации у растений прищипывают точку роста для стимуляции роста и развития оставшихся плодов. Собирают томаты в бланжевой или технической спелости. Если хотят оставить семена, оставляют самый крупный и соответствующий сорту плод до полного созревания.

Уход за томатами на протяжении сезона заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта в междурядьях, прополке сорняков. Чтобы проводить эти процедуры реже, используют мульчирование грунта сеном, травой, опилками.

Подкармливают растения каждые 2 недели. Используют органику (растворы коровяка или птичьего помета, золу, настои трав). Из минеральных удобрений: нитроаммофос, калийную и аммиачную селитру, мочевину, суперфосфат, сульфат калия, гумат. Обязательно удобряют томаты после пересадки, в фазу бутонизации, с началом и в период плодоношения.

Увеличивают урожайность культуры и внекорневые подкормки, которые чередуют с поливами растений под корень. Чтобы не вносить отдельно микроэлементы, используют комплексные составы, содержащие эти вещества, например, Агрикола, Кристалон, Растворин, АгроМастер, Кемира и т.д.

Выращиваем рассаду

Для выращивания используют семена, приобретенные в магазине либо собранные с плодов. Уход за саженцами включает полив и удобрение.

Подготовка почвы и посев

Грунт для рассады должен быть легким и питательным. Подойдет готовый субстрат в пакетах для выращивания томатов либо грунт, сделанный самостоятельно. Для этого в равных частях смешивают садовую землю с перегноем и добавляют немного золы. Это позволяет добиться оптимальной кислотности почвы.

Для выращивания томатов идеальный показатель pH — 5-6. Для проверки используют специальные тест-полоски, которые продаются в магазинах для садоводов.

Почву предварительно дезинфицируют в духовке, микроволновке или заливают крепким раствором марганцовки.

Семена из пакетиков не нуждаются в обеззараживании: об этом уже позаботился производитель. Те, что были собраны вручную из выращенных ранее плодов, замачивают в темно-розовом растворе марганцовки на 30 минут. Подойдет и теплый 2%-ный раствор перекиси водорода. Время выдержки — 10 минут.

Для увеличения всхожести семена выдерживают в препаратах «Эпин», «Циркон».

Посев производят за 60–65 дней до пересадки в грунт. Материал высаживают в ящики или сразу в пластиковые или торфяные стаканы на глубину 1 см. Сверху присыпают слоем земли, поливают и накрывают полиэтиленовой пленкой. Семена проклевываются при температуре +23 °С на 5-6 день.

Уход за саженцами

После появления ростков пленку убирают и выносят емкости в место с достаточным освещением, предпочтительно с южной стороны. Температура при этом должна быть ниже на 5–10 °С. Это укрепляет корневую систему и повышает выносливость растений.

Уход после высадки

Согласно заявленным характеристикам томат сорта Пузата Хата индетерминант

Поэтому при уходе особое внимание следует уделять формированию

Полив

Увлажнение почвы производят не чаще одного раза в неделю, однако при сильной засухе рекомендуется поливать чаще. Необходимо применять мягкую воду температуре не ниже 18°С. Для достижения таких условий проточную жидкость настаивают в емкостях в течение светового дня.

Перед увлажнением следует проводить рыхление грунта для нормального прохождения воды к корневой системе. В процессе роста вокруг куста рекомендуется удалять сорняки, они забирают из почвы питательные вещества. При этом растение может погибнуть без необходимых витаминов.

Удобрение и подкормка

В процессе роста Пузата Хата необходимо своевременно добавлять удобрения и прикормки. Причем неорганические и органические вещества следует чередовать между собой. Хорошо помогает настой из коровяка с водой. Раствор после 7 дней готов к применению, им проводят полив грунта.

Если же используется помет курицы, опытные садоводы рекомендуют изготавливать слабый раствор, чтобы не повредит растению

При покупке минеральных удобрений следует обращать внимание на отметки об экологической безопасности продукта

При подкормке данного сорта томата применяют суперфосфатные добавки. Полив производят методом опрыскивания листвы, через которую происходит подпитка растения. Манипуляции проводят при в утренние или вечерние часы, когда солнечные лучи не повредят листву.

Формирование куста

Для получения высоких урожаев сорт выращивают в один стебель, реже в два:

1. В первом случае на кусте удаляются все пасынки.
2. Во втором оставляется один хорошо развитый побег. Оставленный побег также необходимо формировать – после закладки первой цветочной кисти на нем удаляются все пасынки. При такой формировке помидоры вырастают более крупными.

Пасынкование и подвязка

Пасынкование После проведения высадки в открытый дожидаются полного восстановления растения, далее приступают к формированию куста:

• Удаление пасынков проводят при помощи ножниц либо руками, при этом прищипывают отростки не чаще 1 раза в неделю. Оставлять рекомендуется не более 2 см, причем сами пасынки не должны превышать 5 см.
• Здоровый куст томата получают при росте томата в 2 стебля. Достигается такое при оставлении пасынка от первого листа.
• Для формирования крупных плодов растения рекомендуется в процессе роста оставлять не более 8 кистей;
• Листву, которая касается грунта необходимо удалять. После высадки на открытый грунт формируют лунку для сохранения влаги в корнях.
• Для остановки вытягивания куста следует прищипнуть точку роста.

Чтобы растение не повредилось в период активности и развития плодов, стебли привязывают к подготовленным опорам. Возможно также использования натянутых веревок.

Прополка, рыхление, мульчирование

Грядки пропалывают и удаляют сорные травы. Частое рыхление почвы насыщает ее воздухом и облегчает доступ влаги к корням.

Упростить уход поможет мульчирование грунта древесными опилками, хвойными иголками, торфом, соломой. Это задержит влагу в грунте и станет отличной профилактикой бактериальных болезней.

Для сохранения влаги в почве дополнительно проводят мульчирование. В качестве мульчи используют солому, торф.

Выращивание сорта в теплице

В укрытый грунт рассаду высаживают в конце мая. При этом соблюдают некоторые правила:

• перед переносом растения в почву ее предварительно подготавливают, добавляют перегной и перемешивают;
• на выравненной поверхности изготавливают лунки диаметром не более 30 см;
• в увлажненную ямку высаживают растение и немного прижимают для устойчивости куста;
• следующий полив проводят на утро другого дня, предварительно разрыхлив почву.

Выращивание в открытом грунте

Для выращивания в открытом грунте рассаду сеют в конце марта. Всходы появляются в начале апреля. К концу мая сеянцы готовы к пересадке в открытый грунт. В огород их высаживают, когда минует угроза заморозков.

Помидоры сажают рядами. Оставляют междурядья шириной 60-70 см. Лунки копают в 40 см друг от друга. Переросшие сеянцы сажают под наклоном. Колья ставят сразу. Рассаду подвязывают при посадке или через неделю. Помидорные гряды хорошо проливают, мульчируют перегноем.

Достоинства и недостатки сорта

У сорта Пузата Хата есть свои минусы и плюсы.

• Универсальное назначение (подходит для любого вида переработки).
• Высокая продуктивность.
• Крепкий иммунитет.
• Хорошо и быстро реагирует на минеральную подкормку.
• Высокие кусты облегчают сбор урожая.
• Устойчивость к температурным перепадам.
• Хорошая транспортабельность.

• Зависимость урожайности от правильности формирования куста.
• Для средней полосы сорт больше подходит для выращивания в парниках и теплицах. Там помидоры вызревают полностью и гораздо быстрее, чем в открытом грунте.