Польза кедрового отвара: рецепты приготовления и лечения
Содержание:
Осязание: веники для бани, бусы и лечение живицей
Осязание хвойных, в буквальном смысле «на ощупь», позволяет ощутить не только колкость и остроту их хвоинок. У лиственницы хвоя слегка приплюснутая и мягкая, особенно на молодых веточках. Туи и кипарисовики, тсуги и тисы вполне можно погладить, не боясь уколоться.
Но некоторых колючесть не страшит, и они с удовольствием берут с собой баню хвойный веник. На Руси издавна особенно ценился можжевеловый, за аромат и целебные свойства.
Бусы и браслеты из можжевельника приятно контактируют с кожей. Такие браслеты в качестве грызунков дают даже малышам.
Из сосны с древних пор добывают живицу, которая обладает сильнейшими ранозаживляющими свойствами. Сухим порошком из живицы народ издавна лечил раны, лишай, чесотку, экземы и другие кожные заболевания.
Из сосновой хвои готовят ванны, которые принимают больные подагрой, рахитом. Сосновый скипидар применяют для изготовления мазей, линиментов, используемых при болях невралгического характера, ревматизме, подагре.
Пихтовое масло применяют для лечебного воздействия на кожу и волосы. Эфирные масла различных хвойных растений одинаково обладают противовоспалительными, успокаивающими и обезболивающими свойствами, благодаря этому применяются для массажных процедур и ванн.
Фото: pixabay.com
Целебные возможности масла
Из орешков изготавливают масло. Эта густая жидкость янтарного цвета с ореховым ароматом – полноценный аналог масла из оливок. Для минимального контакта с воздухом держать его лучше в стеклянной посуде с узким горлом в прохладном и затемнённом месте.
Природные антиоксиданты, которые есть в его составе, спасают продукт от прогоркания, но всё же для продления срока хранения правила надо соблюдать.
Масло кедра помогает контролировать показатели холестерола, способствует избавлению от лишнего веса. Такие возможности продукту обеспечивает присутствие в составе терпенов.
Масло содержит множество веществ: витамины A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F
Описание
Кора ветвей почти гладкая, серая, на стволиках слегка шелушащаяся, тёмно-бурая с серыми пятнами. У стелющихся форм ветви прижаты к земле, их концы приподняты вверх на 30—50 см. Молодые побеги вначале зелёные, густо опушены рыжими волосками, позднее светло-коричневые.
Хвоя трёхгранная, сизо-зелёная, от 4 до 8 см длины, собрана в пучки по 5.
Шишки созревают на второй год после «цветения». Шишки мелкие, от 4 до 7 см длины, около 3 см ширины, яйцевидные или удлинённые, опадают закрытыми с семенами.
Орешки мелкие, 5—9 мм длины, 4—6 мм ширины, темно-коричневые, овально-неправильной формы, с тонкой деревянистой кожурой. На долю ядра приходится 43 %, на долю скорлупы — 57 % всей массы орешка. Средняя масса 1000 семян — 98 г, в 1 кг содержится до 24 тыс. семян.
Семеношение начинается с 20—30 лет и продолжается до 200 и более лет. Урожайные годы — раз в 2—4 года. В обильные урожаи с 1 га собирают до 2 центнеров выколоченных из шишек орешков.
Корневая система кедрового стланика вначале имеет стержневой корень и боковые ответвления, затем стержневой корень отмирает, развиваются боковые поверхностные корни. При погружении корней в нарастающий моховой слой или в песчано-каменистые почвенные наносы, а также при повышении горизонта вечной мерзлоты на смену погребённым и отмершим корням образуются придаточные корни. Прижатые к почве ветви способны окореняться. Образование придаточных корней и окоренение ветвей обеспечивают живучесть растения.
Древесина смолистая, плотная, тяжёлая, прочная, со свилеватыми и эксцентрическими годичными слоями, трудно колется. Заросли кедрового стланика, как правило, богато заселены птицами и мелкими животными. Помимо этого, заросли стланика — постоянная и неизменно богатая кормовая база для бурого медведя.
Кедровый стланик нетребователен к условиям существования. Растёт на бедных и тяжёлых почвах, на щебенчато-скалистых с незначительным плодородным слоем, на суглинистых и песчано-глинистых почвах подзолистого типа, на каменистых осыпях, на песках, а также на торфяно-подзолистых почвах равнин.
Хорошо приспособлен к суровым климатическим условиям севера, не страдает от низких температур, так как с наступлением морозов ветви кедрового стланика расправляются, прилегают к земле и погребаются снегом, а весной вновь поднимаются и вытягиваются.
Растёт медленно, доживает до 250 лет. На открытых местах образует заросли и куртины, встречается в виде подлеска в насаждениях с различным составом, чаще с преобладанием лиственницы. Возобновляется в основном семенами, которыми питаются белка, соболь, бурундук, мышевидные, медведь, а из птиц — глухарь, кукша, кедровка и другие.
Ареал кедрового стланика велик. Северная граница заходит за Полярный круг, местами достигая 71° с. ш., и выходит к Анадырскому заливу. Растёт на территории Чукотского автономного округа, Якутии, в Магаданской, Сахалинской и Амурской областях, в Камчатском и Хабаровском краях, в незначительных количествах — в Приморском крае. На Дальнем Востоке России он не растёт лишь на Командорских островах и на острове Алаид (Курилы). На юге Хабаровского края и в Приморье стланик встречается в основном только на высокогорной части хребта Сихотэ-Алинь, протянувшись по нему прерывистой полосой от Советско-Гаванского и Комсомольского районов до его южной оконечности (до Партизанского горного узла). Из Комсомольского района южная граница ареала кедрового стланика, пересекая среднее течение рек Урми, Бурея, Селемджа, Зея, извилистой линией уходит на запад к озеру Байкал.
На крайнем юге ареала — в Приморье — стланик не опускается ниже 900 м над уровнем моря (Партизанские горы). По мере продвижения на север — в низовья Амура, на побережье Охотского моря и далее — он растёт не только на склонах гор, но и в низинных местах, занимая заболоченные и моховые участки речных долин, песчано-каменистые россыпи и валы морского побережья.
Формы
Атласский кедр насчитывает несколько форм со схожими характеристиками, внешним видом и декоративным применением. В ландшафтном дизайне их используют для паркового строительства, одиночных посадок, создания хвойных групп, изгородей, живых массивов. Они встречаются также в качестве придорожных аллей.
Знаете ли вы? В христианстве кедр является символом красоты, достоинства и величия, а у некоторых народностей ассоциируется с верховным божеством.
По форме кроны атласские кедры бывают приподнято-пирамидальными, плакучими и колоновидными, отличаясь голубым, серебристым или золотистым цветом хвои. Всем формам характерна декоративность и возможность выращивания в условиях дачного участка. Для детального знакомства ниже подано описание для каждой разновидности.
Самые распространённые разновидности:
- Fastigiata — невысокие деревья с компактной вытянутой кроной;
- Glauca Pendula — кедр со свисающими густыми ветвями;
- Glauca — пышнорастущий вид с серо-голубым окрасом.
Fastigiata (пирамидальная)
Отличается колоновидной кроной и стремящимися вверх короткими побегами. Иголки могут иметь разную расцветку: от светло-зелёного до голубого. Вырастает дерево компактным и не размашистым, достигая высоты до 2 м. Ежегодный прирост составляет 20–25 см. Кора серо-чёрная, у молодых деревьев гладкая, а с возрастом — шероховатая. Крупным и выделяющимся шишкам характерен коричнево-зелёный цвет.
Вид считается ветроустойчивым, но при этом предпочитает расти на солнце. Почву для посадки следует выбирать супесчаную, лёссовую, торфяную, тяжёлую глинистую при условии её сухости или умеренной влажности. По уровню кислотности грунт для пирамидального кедра может быть кислым, нейтральным и даже щелочным. Вид устойчив к засухе и городскому загрязнению воздуха. Благодаря вытянутой форме и оттеночному окрасу, часто используется на ландшафтных лужайках в одиночных композициях.
Узнайте также, в чём разница между кедром и сосной.
Glauca Pendula (голубая плакучая)
Не все хвойные деревья радостно стремятся ввысь, встречаются в природе и разновидности, которые стелются по земле. Одним из таких эффектных видов является атласский голубой (сизый) плакучий кедр, который начал культивироваться с помощью прививки в конце XIX века. Его густые ветви ниспадают вниз, будто плакучая ива, а широкая крона опущена. Дополнительной экзотичности растению добавляет голубая хвоя с серебристым отливом.
Короткие иголки, растущие спирально или пучками по 40 шт., имеют длину 2,5 мм. Достигает до 4 м ввысь и 5 м вширь, поэтому рядом с ним оставляют достаточно места для свободного произрастания. Годовой прирост — 30–45 см. Пышная крона образовывается при большом обилии света. Бочковидные шишки созревают на третий год и растут до 7 см в длину и 4 см в диаметре.
Важно! Сизый плакучий кедр размножается только весенней прививкой. Дерево, выращенное из семян, будет иметь классическую вертикальную форму
Сначала они имеют зелёный окрас, а со временем становятся коричневыми. Глаука Пендула не требователен к почве, но не любит известняковые залежи и переувлажнение. Благополучно зимует до –20°С.
Glauca (голубая)
Глаука максимально напоминает внешне чистый вид кедра атласского, представляя собой величественное дерево с пышной пирамидальной кроной. За культивируемую историю существования, разновидность не раз обретала награды престижных специализированных премий за звание одного из самых красивых хвойных деревьев. Сосна вырастает до 40 м в высоту, с каждым годом увеличиваясь до 50 см вверх и 30 см вширь.
Отличается от материнского вида более густой разветвлённостью. Со временем крона становится зонтообразной, а тёмно-серая кора — отслаивающейся. Стержневая корневая система развита слабо, как и у других собратьев. Окрас хвои встречается от серого до насыщенного синего. Бочковидные шишки вырастают до 10 см, зреют так же, на третий год. Молодые сучки устремлены ввысь, но со временем расширяются. Разновидность приспосабливается к любой почве, но плохо растёт на слишком влажных участках. Любит умеренный полив и обилие света. Перемёрзшие иглы обновляются весной.
Читайте о выращивании кедра на участке.
Как можно использовать кедровый стланик
У этого полукустарника-полудерева присутствуют и декоративные черты. Его успешно используют в целях озеленения: дачных участков, дворов, парков, аллей и так далее.
Также из него можно получить:
1) Из орехов — высококачественное масло;
2) Из жмыха — вкусную халву, печенье, разнообразные начинки;
3) Целые орехи — употребляют в пищу;
4) Из древесины — делают поделки;
5) Из стволов, корней и веток — получают смолу и скипидар.
Также эта культура очень полезна и применяется в медицине, ведь производимый из него скипидар помогает в:
1) Лечении болезней дыхательной системы;
2) Лечении заболеваний системы выделения;
3) Лечении кожных заболеваний.
Его молоденькие побеги можно использовать для скорейшего заживления ран и ссадин. А в прошлые века его использовали даже в лечении цинги.
Из его хвои можно получить натуральный краситель зеленого оттенка.
Также он может помочь в укреплении склонов и предотвращении осыпей. Еще его сажают вдоль дорог.
Ландшафтные дизайнеры часто используют его в целях озеленения. Оформляют им альпийские горки и живые изгороди.
Еще у этого растения есть огромный плюс — оно выделяет фитонциды. Фитонциды — это элементы, которые борются с разнообразными болезнетворными микроорганизмами.
Описание растения
Стланик также именуемый сосной стланиковой (лат. Pinus pumila) и глаука, принадлежит семейству Сосновые. Это древесная культура небольшого размера, стелющаяся, в благоприятных условиях произрастания с декоративной, пышной, широко раскинутой кроной, которая может иметь различные виды:
- Чашеобразные, стелющиеся низко над землей кроны.
- Древовидные кроны, которые формируются у растений, растущих в защищенных от сильных ветров долинах.
Растения с древовидной кроной вырастают в виде деревьев, достигающих в среднем высоты 4-5 м, максимальная их высота может быть 7 м. При этом диаметр ствола у основания составляет около 14-18 см.
Стелющиеся формы стланика практически прижимаются к земле, приподнимаясь вверх лишь верхушками побегов на высоту максимум 50 см. Стволы взрослых экземпляров растений, которым 100 и более лет, имеют 20-25 см в ширину и 10-12 м в длину.
В суровом климате стелющаяся форма помогает кедровому стланику выжить. Для этого растение выработало особенный механизм предзимнего полегания стволов, независимо от их толщины. Уникальным является то, что полегание это является активным, то есть оно происходит не под тяжестью снега, а при приближении зимних морозов, которым предшествует устойчивое понижение температуры. Стволы при этом анатомически пригибаются к земле. После выпадения снега, они оказываются полностью им укрытыми, и разглядеть можно только их контуры. Причем с приходом весны стволы вновь выпрямляются и продолжают рост как ни в чем не бывало.
Кора растения окрашена в серый цвет с пятнами бурой окраски, расположенными по всей площади ее гладкой поверхности. Древесина невероятно твердая. Она имеет такую плотность, что сломать ее или пробить бывает очень сложно.
Интересным является тот факт, что окраска кедрача постоянно изменяется на протяжении всего жизненного периода. В молодом возрасте ветви имеют насыщенную зеленую окраску, а макушки окрашиваются в рыжеватые оттенки. С возрастом растение постепенно приобретает светло-коричневый цвет.
Иголки кедровой стланиковой сосны совершенно нетипичны для растений семейства Сосновых. Они собираются в пучки приблизительно по 6 штук, окрашены в зеленый цвет с сизым оттенком. Каждая хвоинка имеет три грани и вырастает от 5 до 10 см в длину.
На следующий год после так называемого цветения, которое наступает в первой половине лета, на ветвях стланика созревают шишки фиолетового оттенка. Они имеют удлиненную либо яйцевидную форму. Их длина колеблется от 3 до 6 см, диаметр около 3 см.
Орешки кедрача состоят из ядра и оболочки. Ядрышко занимает 43% от общей массы. Оставшиеся 57% от всей массы приходятся на оболочку. Орешки небольшого размера приблизительно 5-8 мм в длину и 4-7 мм в поперечнике. В 1 кг может находиться около 24 тыс. штук орешков.
Кедровая стланиковая сосна начинает давать семена только с 20-30-летнего возраста и длится это на протяжении всей жизни, причем семена созревают не ежегодно, а только через каждые 2-4 года.
Корневая система этой культуры сначала имеет традиционный для сосны стержневой корень и боковые отростки. Но впоследствии стержневая часть корня отмирает, а боковые отростки, расположенные у поверхности земли, развиваются.
В местах произрастания этого растения моховой слой постоянно нарастает, образуются наносы почвы из песка, а уровень вечной мерзлоты повышается. За счет этого углубленные боковые отростки корней погибают. Кедрач имеет способность образовывать новые придаточные корни, заменяя утраченные.
Древесина стланика смолистая, твердая, тяжелая и имеет специфическое строение. Годичные кольца эксцентрические, а свилеватость, выражающаяся в извилистом расположении волокон, делает ее очень прочной, трудно раскалываемой.
Среди непроходимых зарослей стланика обитает множество птиц и различных мелких животных. Там же находит для себя пропитание бурый медведь.
Эти же животные и распространяют его семена, не оснащенные летучками. Орешками растения лакомятся белка, соболь, бурундук, мыши, а также некоторые птицы — глухарь, кукша, щур. Главный распространитель семян растения — это кедровка
, которая на зиму запасает орешки кедрача в огромных количествах, но не все съедает. Эти оставшиеся запасы весной дают дружные всходы.
Период жизни растения может достигать 250 лет при постепенном, медленном росте. Его можно увидеть как на открытых территориях, так и в качестве подлесков к различным насаждениям.
При возгорании зарослей стланика, они полностью уничтожаются пожаром. На выгоревших участках возобновление роста этого растения невозможно в течение нескольких десятилетий, поскольку даже кедровка покидает эти места.
Интересные факты
Дрожжевые маски и примочки применяются в косметологии при угрях на коже лица. Они способствуют улучшению роста волос, их питанию и здоровью, поэтому дрожжи применяются для мытья и ополаскивания волос.
Шишки кедрового стланика почти в 2 раза меньше шишек кедра сибирского, зато урожайные годы у кедрача более часты, чем у кедра. По питательности и целебным свойствам орешки стланика не уступают кедровым.
Друиды — жрецы древних кельтов — имели глубокие познания о природе деревьев, их связи с человеком и космосом. Из числа многих деревьев-целителей они выделяли кедр.
В христианстве кедр символизирует величие, достоинство, красоту и Христа Спасителя.
Согласно библейской легенде, Крест Господень был сделан из 3 видов дерева — сосны, кипариса и кедра, сросшихся корнями. На месте, где рос кедр для Креста, построили Крестный монастырь. Из всех растений в Библии несколько раз упоминается только кедр как дерево исцеляющее и очищающее.
Химический состав ядер орешков кедрового стланика близок к химическому составу семян кедра сибирского. В них содержится до 64% жиров, примерно 15-20% белков, а также углеводы в виде Сахаров, витамины, минеральные соли, микроэлементы, дубильные и другие биоактивные вещества.
Из орешков кедрового стланика делают кедровое молоко, сливки, масло и другие высокопитательные продукты. Взбивая кедровые сливки, получают масло. Его используют в фармацевтике для приготовления лекарств, в косметологии — для приготовления кремов и других косметических средств.
Морошка
Морошка -(лат. Rubus chamaemorus) — вид многолетних травянистых растений из рода Рубус (Малина) семейства Розовые….
Шиповник иглистый, шиповник якутский, по-якутски: делуhуен….
Ягель (олений мох)
Ягель, или олений мох — группа лишайников рода Кладония.Его очень часто путают со мхом. Это растение, относящееся к роду лишайников, насчитывает в себе более 40 видов.Ягель (олений мох) растет в краях, как с теплым, так и с холодным климатом. Его можно встретить в полярных и тропических широтах. …
Лекарственные растения Якутии
Во флоре Республики известно 1850 видов высших растений, 575 — мохообразных (444 — листостебельных, 131 — печеночных мхов), 550 — лишайников, 2678 — водорослей и 600 грибов.) …
Эвенки. Народная медицина
Суровый климат Восточной Сибири подвергал человека тяжелым испытаниям: требовал от него предельного напряжения физических и моральных сил для выживания, в то же время суровая природа формировала сильный характер и особое мировосприятие
При таком климате люди искали естественные способы защиты своего организма от холода и болезней, уделяя особое внимание народной медицине. …
Посадка
Посадка кедрового стланика производится с середины апреля по вторую декаду мая (если осень сухая, можно и в конце августа – начале сентября) и включает в себя ряд несложных правил:
Глубина посадочной ямы должна вдвое превышать высоту саженца и быть не менее 70-80 см, а ее ширина – быть в 2,5 раза больше прикорневого кома земли саженца. На дно ямы укладывается 15 см дренажного слоя из щебня, гравия или крупного керамзита PETER PEAT линии VITA. Затем идет песчаный слой толщиной 20 см, а сверху до уровня земли – почвенная смесь из дерновой земли, песка и грунта PETER PEAT «Садовая земля» линии HOBBY (1:1:2). Если почва на вашем участке тяжелая, проведите ее известкование доломитовой мукой из расчета 500-600 г/кв.м.
Перед посадкой для предотвращения заболеваний, погрузите прикорневую часть саженца на 2 часа в 3% водный раствор марганцовки.
Когда посадочная яма наполовину заполнится требуемыми «ингредиентами», вылейте в нее ведро воды; посадив саженец/взрослое растение, пролейте еще двумя, это подстрахует вас от риска недополива и усыхания корней.
Высаживайте растение вместе с комом земли, предварительно хорошенько пролив горшок водой. Старайтесь не повредить корни и прикорневой ком земли. При посадке корневая шейка юных саженцев находится вровень с землей, молодых саженцев – на 2-3 см, а у взрослых можжевельников – на 10 см выше уровня земли.
Рассчитывайте так, чтобы между соседними кедровыми стланиками-крупномерами было не менее 3-4 м с учетом разрастания их крон, т.к. пересадку растения переносят очень плохо.
Замульчируйте ваши посадки 5-8-сантиметровым слоем опилок, жухлой листвы, корой сосны PETER PEAT линии DECO или специальным искусственным материалом.
Применение кедрового стланика
Хвоя, смола, кора, шишки отличаются богатым химическим составом. Поэтому уже в течение нескольких столетий растение применяют в народной медицине и фармакологии. Давно стали популярными и орешки стланика. Их используют в сыром виде, а жмых – для приготовления сладостей. Растение нашло применение и как источник природного красителя.
В народной медицине
В народной медицине активно используют хвою, шишки и кору кедрового стланика. Например, иголки растирают и вдыхают аромат для лечения насморка. Если собрать живицу со ствола и пожевать ее несколько минут, это позволяет избавиться от инфекционных болезней полости рта.
Рекомендуется употреблять орешки кедрового стланика. По своим лечебным и питательным свойствам они не уступают классическим кедровым орехам. Если съедать их по 1–2 ст. ложки ежедневно, это поможет укрепить сердце и сосуды, предупредить развитие заболеваний.
В народных рецептах применяют кору кедрового стланика. Например, при цинге берут 200 г сырья, измельчают его, заливают неполным стаканом кипящей воды и настаивают почти сутки. Затем процеживают и выпивают полученный настой за 3 дня (следует разделить на небольшие порции).
В фармакологии
В составе живицы древесины и в хвое присутствует большое количество биологически активных веществ:
- органические кислоты;
- альдегиды;
- эфирное масло (наибольшая концентрация в трехлетних стланиках);
- флавоноиды;
- терпены и многие другие.
Они оказывают на организм комплексное воздействие:
- противовоспалительное;
- глистогонное;
- обезболивающее;
- антисептическое;
- жаропонижающее;
- мочегонное;
- седативное.
Поэтому из смолы кедрового стланика получают скипидар, а из хвои выделяют эфирное масло. Оба средства используют для наружного применения.
В кулинарии
Орехи кедрового стланика едят сырыми или поджаренными. Также ценность представляет жмых – из него готовят начинку для конфет и других кондитерских изделий. Благодаря эфирному маслу орешки издают приятный аромат, поэтому их используют в качестве добавки в разные блюда.
Из жмыха кедрового стланика готовят халву и другие сладости
В косметологии
Сырье хвойника используют в шампунях, бальзамах и других средствах по уходу за волосами. Биологически активные вещества стимулируют рост, придают природный блеск, делают более упругими. Стланик оберегает волосы от потери влажности, что также способствует их оздоровлению.
В иных целях
Еще одна сфера применения кедрового стланика – для получения красителя зеленого или желтовато-коричневого цвета. Также из растения получают эфирное масло, которое производится в соответствии с техническими условиями.
Болезни и вредители
Кедровый стланик – настоящий брутал-аскет с хорошей иммунной системой, но и он подвержен некоторым заболеваниям:
-
Хермес сибирский — высасывает из дерева соки, замедляет рост и негативно влияет на декоративные качества. Проявляется в виде белого налета-паутины на хвое.
Лечение: обработайте дерево инсектицидными смесями и используйте метод микроинъекций в стволы. Но добиться 10% уничтожения сразу не удается, потребуются повторные обработки. -
Ржавчина хвои — желтые пузыревидные эциопустулы образуются на обеих сторонах иголок, со временем болезнь развивается, хвоя опадает, а дерево теряет свою декоративность.
Лечение: вовремя убирайте пораженные ветви, обрызгивая их иммуностимуляторами и поливая микроудобрениями. -
Гриб Шютте – нападает на растения, плохо переносящие тень. По весне хвоя становится оранжево-коричневой, на ней появляются маленькие круглые черные наросты.
Лечение: своевременно обрежьте засохшие ветви, проведите профилактические опрыскивания растений весной и осенью 1% . При сильной степени заражения летом опрыскайте препаратом «Хом». -
Тля – поражает преимущественно молодые растения с нежной хвоей.
Лечение: вовремя уничтожайте муравьев, которые культивируют тлю. Деревья опрыскивайте растворами «Фуфанона», «Актары», «Актеллика», «Дециса». -
Щитовка – на хвое и молодых побегах появляются коричневые шишечки круглой формы, из-за которых искривляются молодые побегии отмирает кора.
Лечение: используйте ловчие пояса либо при малом их количестве соберите их вручную. Если все запущено, примените инсектициды «Фитоверм», «Актеллик», «Актара».
Здоровья вашим зеленым насаждениям!