Агротехника выращивания сливы
Содержание:
- Что такое чернослив
- Все самое важное о выращивании декоративной сливы «Писсарди»
- Болезни сливы
- Правильный уход – залог богатого урожая
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Обзор видов и сортов
- Вред сливы
- Посадка сливы и уход за деревьями
- Как ухаживать за деревом сливы?
- Описание
- Подвид домашней сливы
- Польза сливы для детей
- Чем полезна слива для мужчин
Что такое чернослив
Чернослив обладает приятным ароматом с легким, как бы подкопченным дымком, кисло-сладким вкусом, плотной мармеладной мякотью. Сушеные сливы используются в сотнях блюд, считаются культовыми в Северной Африке, где их добавляют в праздничный таджин. Евреи готовят с вялеными сливами известный полезный цимес – овощное или фруктовое рагу. В Норвегии из них варят свой национальный фруктовый суп. В Доминиканской республике обожаю мороженное с черносливом, а еще с ним варят изумительно вкусные компоты, настойки, делают запеканки и много других блюд. Многие считают чернослив далеким родственником обычной, привычной всем сливы. Но так ли это?
Чем отличается чернослив от сливы
На самом деле слива и чернослив – одно и то же. Чернослив это сушеная, а вернее вяленая слива, которую особым образом высушивают на солнце. При этом, если взять плоды терна, то вкусного чернослива не получится – он будет кислить. А вот сорта Венгерка, Ренклод, где сливы особенно мясистые, крупные, ароматные, медово-сладкие, подходят для изготовления полезного продукта.
Внешний вид
Внешний вид чернослива зависит от технологии его приготовления. Для этого берут сливы, только сорванные с дерева. Их промывают, слегка бланшируют в слабом растворе соды, а потом тут же промывают горячей водой. Затем сливы охлаждают, сушат на солнце или специальной сушилке. Сушка, то есть подвяливание, длится не дольше 4 часов при температуре 40 градусов, а потом еще двое суток сливы держат в тепле около 60 градусов. Незадолго до окончания процесса температуру увеличивают до 100 градусов, но всего на несколько минут. Так сливы карамелизуются, приобретая характерный темный оттенок. Немного сахара выступает на кожицу слив, фрукт приобретает тот самый слегка подкопченный вкус, за который плоды все и любят.
Цвет и запах
Хороший чернослив иссиня-черный. Сероватый с глянцевым оттенком свидетельствует об обработке слив после сушки газами или глицерином для глянцевого блеска и хорошего товарного вида. Однако пользы в таких сливах неизмеримо меньше. Кстати, многие любят покупать чернослив без косточки – так сухофрукты гораздо удобнее кушать. Но самыми ценными считаются сливы с косточками, которые стоит потрудиться вынуть перед употреблением.
Происхождение
Лучшие сорта сливы произрастают на Адриатическом побережье, на территории Восточного Кавказа, Малой Азии, Балканского полуострова. Там сливовые деревья напитываются всеми нужными веществами из почвы, плодоносят сочными мясистыми, очень сладкими плодами. Стоит хотя бы раз пробовать вяленые сливы, купленный на рынке в Ташкенте или Ереване, их вкус и плотная «сытная» текстура запомнится надолго. Сегодня в промышленных масштабах сухофрукты привозят из Киргизии, Молдавии, Аргентины, Чили, Центральной Америки, Украины. Производители этих стран научились изготавливать качественные, полезные, вкусные вяленые сливы.
Все самое важное о выращивании декоративной сливы «Писсарди»
Слива — не просто растение, плоды которого обладают изумительным вкусом и являются отличным сырьем для приготовления ароматного варенья на зиму. Она также может выполнять декоративные функции и служить элементом превосходного ландшафтного дизайна. Особенно, если это краснолистная слива «Писсарди».
Данный вид привлекает внимание оригинальным цветением и окрасом листьев, что придаст особый колорит садовому участку, даче, парку или газону. Рассмотрим подробнее, что это за дерево, в чём его ценность, как его выращивать и как ухаживать за ним
Немного истории
Сорт «Писсарди» известный среди садоводов как вишненосная, растопыренная слива, алыча. Культура является представителем семейства Розоцветных.
Знаете ли вы?Эпитет «вишненосная» появился в связи с тем, что плоды растения по форме напоминают вишни, только они немного больше. Что же касается названия «алыча», то оно тоже связано с формой плодов, но тут уже в основу положен именно размер.
В дикой природе растение распространено в Абхазии, Аджарии и Западной Грузии, горных окрестностях Западной Азии. Местом её рождения считается Иран. Впервые о краснолистной алыче заговорил ведущий французский ботаник Эли-Абель Карье.
К семейству Розоцветных относят также керрию японскую, гравилат, рябинник, волжанку, лапчатку норвежскую, боярышник, шиповник собачий, спирею. Своё название слива «Писсарди» получила в честь ботаника Писсарда, который первым привёз её в Европу (а точнее, в Париж,) в 1878 году из Ирана.
В Иране же этот вид культивировался с давних времён.
Применение в ландшафтном дизайне
Благодаря оригинальному окрасу листвы сорт «Писсарди» широко используют в ландшафтном дизайне для создания пейзажных композиций, как контрастное растение. На зелёном фоне культура смотрится особо эффектно.
Данный сорт широко используется для озеленения города, садов в восточном стиле, создания ландшафтных колористических композиций и аллей.
«Писсарди» — неотъемлемый компонент одиночных и групповых насаждений. Особо привлекательно вишненосная алыча смотрится в композициях с акацией и кипарисом.
Статья в тему: Как подкормить огурцы во время цветения и плодоношения
Болезни сливы
Эта садовая культура поражается целым рядом болезней, особенно грибными инфекциями, свойственными и другим плодовым культурам: монилиозом, клястероспориозом, коккомикозом. Лучший способ спасти урожай и само дерево от болезни – хороший уход и своевременная профилактика.
Решение. После листопада сливу рекомендуется опрыскать медьсодержащими препаратами (например, бордоской смесью) и системными фунгицидами («Скором», «Хорусом»), медным купоросом (3-5%-ный раствор – 300-500 г купороса на 10 л воды). Медный купорос растворяется не очень хорошо, поэтому лучше всего развести его в небольшом объеме горячей воды, а потом доводить объем раствора до необходимого. Будьте внимательны: опрыскивание можно проводить только при положительных температурах, иначе вода, попавшая в трещинки коры, при замерзании расширится и разорвет ткани. После листопада можно использовать обеззараживающие растворы высокой концентрации без опасений, что они обожгут листья или попадут в плоды.
При осенней уборке сада все растительные остатки сжигают, так как они могут быть заражены инфекциями. В течение сезона нужно вовремя снимать с дерева поврежденные плоды и вырезать больные ветви. Осенью старайтесь без крайней необходимости не вырезать толстые ветви: широкий срез не успеет зарасти до зимы.
Монилиальный ожог на сливе
Правильный уход – залог богатого урожая
Все предпосадочные хлопоты и сама посадка остались позади. Но важна не только посадка, и уход имеет не меньшее значение. И теперь главное правильно ухаживать за этой своенравной персоной, зная ее привычки. Весь процесс внимания к сливе описан. А вот о привычках и характере чуть поподробнее.
Полив. Характер у сливы, как и положено даме, — сплошные капризы. Чуть недосмотришь за деревом — и останешься без урожая. Прежде всего, слива — дерево влаголюбивое. Поэтому не ленитесь ее поливать. Только не переусердствуйте — излишки воды ей вредны. Особенно хорошо следует поливать растение в весенний и раннелетний периоды (в это время происходит цветение, активный рост листьев и побегов) и в конце лета — начале осени, когда потребность в воде возрастает из-за роста плодов и корней.
После полива рыхлят и мульчируют почву приствольных кругов. Мульчирование помогает сберечь драгоценную влагу, снизить температуру почвы в жаркое время и повысить в холодное.
В сухую осень в первых числах октября обязательно сделайте осеннюю влагозарядку почвы, полив обильно куст сливы.
Удобрения. Слива в своем развитии ежегодно извлекает из почвы значительное количество минеральных веществ. Поэтому деревья нужно регулярно подкармливать. К тому же, хорошая и правильная подкормка — залог обильного урожая. Нехватка минеральных веществ отрицательно сказывается на сопротивляемости сливы погодным условиям, что приводит в первую очередь к появлению различных болезней.
Прежде всего узнайте, не кислые ли у вас почвы. На кислых почвах сливе тяжело расти. Если почва у вас все-таки кислит, то под перекопку обязательно внесите извести из расчета на 1 квадратный метр 60-80 г извести.
Вносить удобрения следует сезонно: осенью в первые 4 года после посадки ежегодно на 1 квадратный метр вносят 10-12 кг перепревшего навоза (перегноя, компоста), 40-50 г калийной соли, 120-180 г суперфосфата; весной — 60-90 г аммиачной селитры. На 5-8 год после посадки нормы внесения удобрений следует увеличить в 2 раза. Удобрения равномерно разбрасывают по почве перед копкой, которую проводят осенью на глубину до 20 см, а весной 12-15 см.
Зимостойкость. Слива крайне чувствительна к температуре. В суровые зимы дерево может сильно подмерзнуть и погибнуть Зимостойкость зависит от сорта, возраста, ухода, климатических условий. Каким бы зимостойким не был сорт, для сливы в равной мере опасны резкие перепады температуры. Поэтому, чтобы хоть как-то защитить дерево от мороза, можно сформировать его в виде стланца (стелющейся формы). В таком случае сливу садят наклонно, с помощью обрезки, пригибания, пришпилирования ветвей достигают нужной формы. Тогда зимой ветви, укрытые снегом, меньше страдают от мороза. Кроме этого, у стланцевой формы есть и другие плюсы, например, с весны до осени нижние слои воздуха всегда теплее, чем верхние, что благоприятно влияет на растение.
Однако (чаще с целью уберечь дерево в зимнее время) его изначально формируют в виде куста. В первый год после посадки требуется обрезка куста, оставляя 2-3 сильных побега, в последующие годы из нового прироста также оставляют по 2-3 побега.
От холодов сильно страдают даже зимостойкие штамбы деревьев. На них от морозобоин образуются раны, трещины. Для борьбы с такими повреждениями штамбы глубокой осенью белят раствором извести (в 10 литрах воды разводят 3 кг свежей гашеной извести и 2 кг глины, а чтобы раствор лучше прилипал, добавляют немного столярного клея). Некоторые садоводы такую побелку повторяют несколько раз в течение зимы и ранней весной. Хорошо защищает от морозобоин, зимних солнечных ожогов и грызунов еловый лапник, обвязанный вокруг ствола.
Если все-таки случилось так, что штамбы оказались поврежденными, то по весне их следует зачистить и обмазать садовым варом или масляной краской.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
4,67
10
Каждую осень с началом листопада перед счастливыми обладателями садов и газонов встает традиционный …
4,67
4
Собрав урожай и уложив его на хранение, почаще заглядывайте в кладовую, и регулярно осматривайте все …
4,67
5
Если на яблоках по мере созревания лопается кожица и они покрываются характерными трещинами и …
5
1
Со многими грибными заболеваниями косточковых бороться очень тяжело. Например, коккомикоз вишни …
4,5
Хочешь весной увидеть свой сад здоровым – включите в работы в саду осенью профилактические …
5
1
На стволах и крупных ветвях стареющих деревьев – слои растрескавшейся и отмершей коры. Пользы от нее …
Обзор видов и сортов
Существует несколько видов слив с красными, бордовыми или фиолетовыми листьями. Почти все эти растения районированы для Подмосковья. Иногда их именуют алычой краснолистной, но в целом это все та же декоративная форма всем известного плодового дерева. Основная классификация выглядит так.
Русская слива
Под этим названием известна целая линейка гибридов, полученная при скрещивании южной алычи и китайской или усссурийской сливы. Наиболее популярные подвиды в этой категории заслуживают особого внимания.
- «Алые паруса». Разновидность русской сливы, формируемая в виде дерева высотой до 4-5 м, с крупными алыми листьями и с розовыми цветками. Сорт плодоносящий, сбор урожая производится со 2 декады августа. Оттенок слив темно-малиновый, весит каждый плод около 25 г. Для плодоношения дереву нужны опылители рядом — можно посадить алычу или другие родственные виды, чтобы ежегодно получать урожай.
- «Лама». Очень компактный декоративный сорт, плодоносящий, с плоско-округлой формой кроны. Листья на протяжении всего сезона имеют темно-красный тон, цветки розовые, сливы крупные, до 40 г. «Лама» вырастает до 2 метров, подходит для выращивания в северных климатических зонах и в средней полосе. К болезням и вредителям устойчивость у этой сливы выше средней, но она самобесплодна, рядом следует сажать растения-опылители.
- «Ранняя». Одна из самых крупных русских слив, выращивается в виде дерева, достигает 7 м в высоту. Крона округлая, покрыта красными листьями с бурой обратной стороной. Гибрид обладает хорошим иммунитетом, морозостоек. Урожайность дерева высокая, но ему необходимы опылители рядом — подойдет китайская слива или алыча.
- «Нигра». Гибрид формирует компактные деревца с кроной овальной формы и яркими пурпурными листьями. Цветки розовые, появляются до распускания почек, плодоношение происходит в августе. Этот вид русской сливы прекрасно зимует без укрытия в условиях средней полосы, для опыления самобесплодного дерева можно использовать «Венгерку».
Не менее популярны среди садоводов сливы растопыренные, также относящиеся к категории краснолистных
Здесь можно обратить внимание на сорт «Цистена». Он формируется в виде кустарника с очень декоративной пирамидальной кроной
Плоды есть, но они малосъедобны. Кроме того, из-за невысокой морозостойкости «Цистену» сложно выращивать в регионах с холодным климатом.
«Писсарди» — еще один сорт сливы растопыренной. Краснолистное дерево формирует обширную разветвленную крону
Особое внимание обращают на себя необычные листья — пурпурные, оригинальной формы, они становятся настоящим украшением сада с весны до осени. Плоды не имеют особой пищевой ценности
Любителям карликовых и медленно растущих сортов подойдет слива растопыренная «Хессей». Листья у нее весной зеленые, затем постепенно меняют свой оттенок до пурпурного. При этом по кромке образуется кремовая окантовка. Вкусовые качества у этой сливы довольно неплохие, плоды можно употреблять в свежем виде или использовать для консервирования.
Если хочется украсить сад, можно выбрать для этих целей сливу пурпурнолистную. Этот декоративный кустарник ориентирован на использование в сфере ландшафтного дизайна. Высота побегов у него не превышает 1,5 м, листья сначала темно-алые, затем постепенно становятся бордово-бурыми. Цветет кустарник очень красивыми розовыми бутонами, весной. Слива пурпурнолистная неплохо растет в кадках и других емкостях, на зиму ее убирают в укрытие.
Настоящим чемпионом по популярности можно назвать и краснолистный столовый сорт «Голливуд». Эта слива формирует аккуратные деревца, вытягивающиеся до 4-5 метров. Крона редкая, но широкораскидистая, побеги и листья окрашены в темно-красный цвет. К середине августа на ветках появляются фиолетово-малиновые плоды.
Вред сливы
Организм плохо реагирует на большое количество съеденных фруктов. Во всем нужна мера. И любая польза будет сведена к нулю, если потребление сливы огромно. Достаточно 6 крупных фруктов, что бы восполнить запасы полезных компонентов и хорошо себя чувствовать.
Для определенной категории людей слива наносит вред:
- с ожирением или сахарным диабетом из-за наличия легкоусвояемых сахаров в составе;
- в случае гастрита с повышенной кислотностью;
- при мышечных и суставных воспалениях;
- мамочкам во время лактации, так как малыш страдает от коликов и поноса;
- при индивидуальной непереносимости (аллергия на сливу);
- при наличии камней в желчном пузыре.
Слива, как и любой фрукт, имеет свои положительные и отрицательные стороны. Но умеренное употребление порадует отменным вкусом и улучшит настроение. Вкусный десерт приносит ароматы лета, когда за окном дождливый пейзаж и наступает время осенней хандры.
Слива – одна из самых популярных косточковых культур во многих странах мира. Ее нежные, вкусные и ароматные плоды любят и взрослые, и дети.
Долгое время она считалась исключительно южной культурой. Хотя многие российские садоводы из северных регионов выращивали на своих участках сорта, созданные на основе сливы уссурийской – самой морозостойкой, выдерживающей зимние морозы до –52 градусов. Но плоды у них были мелкие, кисло-сладкие и совсем не сочные.
В последние годы картина резко изменилась. Отечественным селекционерам удалось создать новые крупноплодные морозостойкие сорта, сочные и сладкие плоды которых ничем не отличаются от южных. К тому же они практически не болеют и слабо поражаются вредителями.
Поэтому сегодня слива прочно обосновалась в любительских садах на большей части территории России. Культура эта не требовательная, но есть целый ряд важных особенностей в уходе за ней.
В этой статье мы расскажем о том, как вырастить сливу в своем саду, чтобы она нормально росла, развивалась и ежегодно давала хорошие урожаи
Посадка сливы и уход за деревьями
Сливу можно сажать и весной и осенью, но весенняя посадка все-таки более эффективна.
При покупке саженцов сливы необходимо внимательно осмотреть их и особое внимание уделить корневой системе — она должна содержать не менее 3-4 ветвей 35-40 см длиной. Ямы для посадки подготавливаются заранее — осенью или за полторы недели до начала посадки
Яма для сливы должна быть глубиной 60 см и шириной 70 см
Ямы для посадки подготавливаются заранее — осенью или за полторы недели до начала посадки. Яма для сливы должна быть глубиной 60 см и шириной 70 см.
В середине ямы нужно забить деревянный колышек, к которому после посадки привязывается саженец. В яму засыпается удобренная почва холмиком, а сверху холма покрывается обычной почвой без удобрений (чтобы не сжечь удобрением молодые корешки). На холм в яме устанавливается саженец, после чего расправляют его корни.
На фото посадка саженца сливы
Чтобы земля плотнее прилегла к корням, рекомендуется встряхивать саженец и легонько утрамбовывать почву во время посадки.
Главное не слишком глубоко поместить саженец в яму во избежание сопревания коры — в данном случае дерево не будет развиваться и плодоносить.
После посадки необходимо тщательно полить деревце, взрыхлить и промульчировать почву компостом или торфом.
Как ухаживать за деревом сливы?
Рассматриваемые культуры не являются слишком прихотливыми в уходе. Агротехнические приёмы по уходу за сливой сводятся в основном к:
- подкормкам и поливам;
- обрезке;
- профилактике и лечению болезней/вредителей.
Подкормки и поливы
Ознакомьтесь подробнее
Правила и особенности подкормки слив Первые 2 года жизни растения на участке удобрения не вносят. С третьего года и до начала плодоношения начинают вносить по схеме:
- в начале мая — на 30 л воды добавляют 6 ст. л. мочевины или 10 л коровяка на 20 л воды;
- в начале июня — на 30 л воды 6 ст. л. нитрофоски;
- в середине — конце августа — на 30 л воды добавляют по 6 ст. л. калия сульфата и суперфосфата или 10 л коровяка и 800 г древесной золы на 20 л воды.
Взрослым экземплярам, которые плодоносят, подкормки проводят по иной системе. Перед цветением, на стадии набухания почек, вносят составы, содержащие азот. Можно использовать органику в виде куриного помёта, заделывая в приствольный круг по 300 г на каждый 1 м². Можно использовать мочевину и калия сульфат: по 35 г веществ разводят в 10 л воды. Норма расхода раствора на 1 м² составляет 30 л.
Следующую подкормку вносят, когда формируется завязь. На этом этапе применяют компост (10 кг) в сочетании с древесным пеплом (1 кг). Вносят удобрения, разбавляя в 20 л воды, или, если не требуется полив на этот момент, в приствольный круг путём заделки в почву.
При выборе золы следует обращать внимание на то, из чего она сделана. Это поможет более рационально применять пепел в качестве удобрения, регулируя недостаток необходимых элементов
Состав золы напрямую зависит от исходного материала. Так, например, пепел из картофельной ботвы содержит большое количество кальция, а из веток деревьев — калия и фосфора.
Пепел же от сжигания угля нельзя использовать в качестве удобрения для растений — это не безопасно. Третий раз подкормку взрослым растениям вносят спустя неделю после сбора урожая. В 30 л воды разводят по 90 г калия сульфата и суперфосфата.
Полив молодых растений проводят 4-5 раза в месяц, внося под каждое деревце по 10–20 л воды.
Важно! Норму полива сливам увеличивают на 5
–10 л ежегодно по мере их взросления. Взрослым растениям вносят по 3-8 вёдер по графику:
- в сочетании с первой подкормкой;
- в фазе формирования завязей;
- на стадии наливания плодов;
- параллельно с последней подкормкой.
После каждого полива, дождя или внесения подкормок, приствольный круг нужно рыхлить на глубину минимум 5–10 см.
Это помогает обогатить корни кислородом и предупредить распространение грибка. Сразу после рыхления приствольный круг мульчируют при помощи компоста или перепревшего навоза. Также можно воспользоваться торфом, смешанным 1:1 с опилками.
Как правильно делать обрезку сливы?
Через год после посадки, в марте – апреле, когда риск возвратных заморозков минимален, а процесс активной вегетации ещё не наступил, начинают проводить манипуляции по формированию кроны.
Рекомендуем к прочтению
Особенности правильной обрезки слив Саженцы, высаженные в возрасте 1 года, не сильно дали прирост побегов, и на первый раз следует ограничиться регулировкой роста штамба.
Для этого, укорачивают центральный побег до 1,2 м по высоте. Крайний предел — 2 м.
Если в качестве посадочного материала был использован двухгодичный саженец, то через год на нём уже будут боковые приросты довольно крупных размеров.
В таком случае следует провести регуляцию высоты центрального проводника и боковых веток первого порядка. Для этого отбирают 3 самые мощные ветки и укорачивают до 30 см.
1 — обрезка однолетнего растения; 2 — закладка ветвей первого яруса; 3,4 — закладка последующих ветвей.
Для растений, высаженных в годовалом возрасте, такую манипуляцию проводят на 2 год после посадки. С третьего года проводят формировку второго яруса скелетных веток. Верхушечный проводник укорачивают до 30 см, боковой — до 15 см. Все срезы проводят секатором, продезинфицированным в спирте.
Срез делают по нижней почке — это позволяет задать направление роста веток не вверх, а в сторону. После обрезки обязательно проводят обработку срезов древесной золой, а затем герметизируют при помощи садового вара. В дальнейшем, сформированное дерево, требует регулирующей обрезки, поддерживающей объём и очертания кроны, не допуская её загущения.
Описание
Слива – это культурное растение, которое принадлежит к семейству Розовые. Она хорошо адаптируется к любому климату и быстро приживается на новом месте. В высоту дерево обычно достигает 5-15 метров. Продолжительность жизни у него относительно небольшая. Как правило, дерево живет около 25 лет. При этом плодоносит слива только 10-12 лет.
У дерева достаточно сильная корневая система. Листья у него вытянутые. Цветет слива во второй половине весны. После окончания цветения завязываются плоды. Они могут быть не только синими или фиолетовыми, но и красными или желтыми. Как правило, сливы имеют круглую или слегка удлинённую форму.
Подвид домашней сливы
В таксономической системе GRIN выделяются четыре подвида:
Prunus domestica subsp. domestica (подг. Prunus sect. Prunus ), слива обыкновенная Синоним: (=) Prunus domestica var. Джулиана Пуар.
- Слива обыкновенная — культурное дерево с довольно крупными продолговатыми плодами. Молодые веточки безволосые.
Prunus domestica subsp. insititia (L.) CK Schneid. (подг. Prunus sect. Prunus , Слива, слива, дикая слива, дамасская слива, слива Crec ( вариант «греческого») Синоним: (≡) Prunus insititia L.
- Prunéolier insititia иногда бывает колючим, гексаплоидным , много присосок и может образовывать заросли. Плоды мелкие, 2-3 см , шаровидные, сладкие, приятные, но немного жестковатые. Молодые веточки опушенные, бархатистые. Произрастает спонтанно в лесу или в живой изгороди во многих регионах Европы с умеренным климатом или в Турции.
- Prunus domestica subsp. italica (Borkh.) Gams ex Hegi (подг. Prunus sect. Prunus ), Reine-claude Синоним: (≡) Prunus italica Borkh.
- Prunus domestica subsp. syriaca (Борх.) Янч. ex Mansf. (подг. Prunus sect. Prunus ), Mirabelle Синоним: (≡) Prunus syriaca Borkh.
Польза сливы для детей
В качестве прикорма педиатры рекомендуют сливу с 8 месяцев. Первые порции должны быть небольшими: одна-две ложки сливового пюре или сока. В дальнейшем количество можно увеличить, но незначительно. Слива сильно слабит и вызывает расстройство работы кишечника и диарею.
В детском возрасте, когда органы ЖКТ до конца не сформированы, у малышей бывают запоры. В этом случае польза сливы просто неоценима. Если нет свежих плодов, то можно приготовить компот из сухофруктов или купить готовое пюре для детей. Пюре в небольшом количестве вводят в кашки или творожки.
Нужно следить, чтобы ребенок не съел за один прием много плодов, что приводит к тем же печальным последствиям: расстройство работы органов пищеварения, боли в животе, изжога, диарея.
Чем полезна слива для мужчин
Представителям мужского пола полезны сухофрукты, а не свежий продукт. Именно они обладают лекарственными свойствами:
- используются в лечении простаты;
- нормализуют работу эндокринной системы;
- стабилизируют артериальное давление;
- повышают количество мужского гормона тестостерона;
- участвуют в процессах метаболизма;
- решают некоторые дерматологические проблемы.
Оказывает пользу мужчинам, у которых повышенная потливость и проблемы с отечностью. За счет антиоксидантной активности усиливаются защитные реакции организма, повышается устойчивость к негативным факторам окружающей среды.
Слива полезна при кожных проблемах. Смеси с фруктом в составе применяют для лечения шрамов, ожогов, рубцов, язв. На любые повреждения или воспаления на поверхности кожи можно наносить сливовую мякоть в сочетании с другими компонентами.