Уникальная малина

Размножение

Размножить это растение можно довольно просто. Для этого можно использовать черенки с почками. Они могут быть, как зеленые, так и одревесневшие. Кроме того, можно использовать корневые черенки.

Их срезают под корень, опускают в раствор стимулятора роста и высаживают для укоренения. Корневые отростки отделяют, когда они в длину достигнут 15-20 см. Это обычно происходит в начале июня. Их надо аккуратно выкопать и высадить на новое место. В это время устанавливается довольно жаркая погода, поэтому саженцы следует поливать каждый день до тех пор, пока они не укоренятся.

Чтобы провести размножение корневыми черенками, необходимо взять корень, толщиной 0,5 см, порезать его на куски (по 20 см) и высадить в подготовленную канавку.

Сорта

В мире известно более 600 сортов малины. Некоторые специально выведены для выращивания в условиях умеренного или континентального климата на большей части территории России.

Подробная информация представлена в разделе «Сорта малины».

Золотая осень

Популярнейший сорт малины с желтыми ягодами, средними сроками созревания, ремонтантными качествами (но в умеренном климате дает в основном 1 урожай).

Ягоды крупные, сладкие, хорошо поддаются транспортировке.

Желтый гигант

Практически идеальный вариант для холодных регионов, так как этот сорт зимостойкий, плодоносящий даже до первых заморозков.

Малина сорта желтый гигант отличается особо высокой урожайностью (до 6-7 кг с куста за сезон). Отдельных слов заслуживает высокий иммунитет.

Жар-птица

Один из самых популярных в России сортов. Созревание ягод приходится на июль-август.

Важнейшие положительные стороны сорта: холодоустойчивость до -25Со, сладкий вкус ягод, которые долго могут не осыпаться даже в зрелом состоянии.

Уголек

Малина с черными по цвету ягодами, созревающими в середине лета.

Сильна сторона: отличная лежкость, высокая урожайность (5-6 кг с куста).

Рубиновая

Малина, подходящая и для умеренного климата, и для Сибири, Урала, некоторых регионов севернее Москвы и Санкт-Петербурга.

Это крупноплодный сорт, отличающийся исключительной морозостойкостью и стабильными урожаями на всем протяжении жизни.

Почва для малины

Оптимальная почва для малины – среднесуглинистая, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная. Подойдут и песчаные почвы при условии основательной заправки органикой и обильного полива, можно посадить малину и на глинистых почвах, если они хорошо дренированы и не затапливаются. Малина не переносит засоленных, очень кислых и щелочных почв.

Считается, что готовить место для малины нужно заранее: под весеннюю посадку – с осени, под осеннюю — начиная с середины лета. Однако многие садоводы готовят почву сразу же перед посадкой, так что этот способ тоже можно считать приемлемым.

Почву хорошо перекапывают, затем на 1 м2 (или на погонный метр при ленточной посадке) вносят:

• 2-3 ведра перегноя или компоста
• 150-200 г суперфосфата
• 70-80 г калийной соли (или 500-600 г древесной золы).

При радикальном обновлении посадок малины желательно не высаживать ее на прежнее место. Если такой возможности нет, то возвращать малину на старое место можно не раньше чем через 4 года после избавления от старых растений. Малина очень истощает почвы, и за это время нужно восстановить их плодородие. В первый год почву перекапывают и заправляют удобрениями по той же схеме, как под посадку нового малинника, затем на этом месте сеют сидераты, которые после сезона срезают и заделывают в почву. В последующие годы участок можно занять овощными культурами (кроме томатов и картофеля), на пятый год в конце сезона урожай овощей убирают пораньше, почву снова заправляют удобрениями и высаживают малину.

Посадка малины

Посадка

Кустовой способ

При посадке малины кустовым методом черенки высаживают в заранее подготовленные ямы. При этом не нужно предварительно обрабатывать грунт – все удобрения вносятся во время посадки. Еще одно достоинство способа – можно сажать кусты в разных местах, если нет достаточного пространства для малинника.

Работу выполняйте в такой последовательности.

• Выкопайте ямы на расстоянии примерно метра друг от друга. Если вы высаживаете несколько рядов, отмеряйте между ними 1,5-2 м. Корневая система в лунке должна размещаться свободно, поэтому сделайте диаметр не меньше полуметра. Глубина ямы – 40-45 см.
• На дно ямы выложите 4-5 кг компоста и минеральные удобрения, смешайте их с землей. Плохо перепревший компост лучше не использовать, поскольку это привлечет насекомых.
• Установите саженец в центр лунки и расправьте его корни. Засыпая его землей, несколько раз приподнимите, чтобы промежутки между корнями заполнились.

• Уплотните землю вокруг саженца и сделайте углубления для воды. Хорошенько полейте.
• Замульчируйте любой органикой, например опилками или соломой.

Траншейный способ

Траншейный метод высаживания малины обычно используется в промышленных целях и не так популярен у огородников. По сравнению с кустовым способом он требует больше времени и труда, но зато урожайность будет лучше.

Последовательность работ:

Уберите с участка сорняки и мусор и выкопайте траншею шириной в полметра и глубиной 40-45 см. Между соседними траншеями – около полутора метров.

• При высоком уровне влажности почвы сделайте дренаж: уложите на дно керамзит, камни или битый кирпич.
• Выложите слой органических удобрений толщиной 10-15 см. Можно использовать торф, скошенную траву, сухую листву или перепревший навоз. Этого хватит примерно на 5 лет, после чего малину пересаживают.
• Удобрение засыпьте слоем плодородной почвы такой же толщины.
• Посадите кусты на расстоянии полуметра друг от друга и присыпьте их землей, придерживая за ствол. Удобнее делать это с напарником.
• После посадки грунт нужно уплотнить, полить водой и замульчировать.

Посадка в емкостях без дна

Способ аналогичен кустовому. Для него используются старые пластиковые или металлические емкости шириной и высотой по 0,5 м. Днище вырезается. Далее емкости закапывают на глубину 45 см, заполняют землей и навозом и сажают кусты малины.

Емкости препятствуют разрастанию поросли, и свободную площадь вокруг них можно использовать для выращивания других культур. Пересаживать малину из емкостей нужно каждые 4-5 лет.

Посадка в покрышки

Действуем по тому же принципу, что и при посадке малины в емкости. Только на этот раз используем шины от трактора или грузовика. Боковины у покрышек можно срезать. Помещая их в землю, оставьте 10-15 см над уровнем почвы (как у цветочной клумбы). Покрышки помогут удержать воду и жидкие подкормки непосредственно вокруг кустов малины.

Ленточная посадка

Ее отличие от траншейной посадки заключается в том, что «ленты» делают шириной до 1 м, а саженцы располагают в 3-4 ряда. Кусты размещают ближе друг к другу – на расстоянии 30-50 см. Между рядами-лентами должно быть не менее 1,5 м.

При этом способе ряды быстро заполняются молодыми побегами и ягоды появляются раньше.

Где растет малина?

Этот полукустарник распространен практически по всей территории Европы и в странах Америки. В России обыкновенная малина встречается в средней полосе и на юге, в холодном климате Сибири и на Урале, а также растет в горных местностях Казахстана, Башкирии и Киргизии.

Малину часто называют растением-пионером из-за ее неприхотливости к показателям почвы: она самой первой появляется на месте выгоревших лесных просек, комфортно чувствует себя и в сухих зонах, и по краям болот.

Дикорастущая (лесная) малина упоминается в летописях, относящихся к III веку до нашей эры. Как о садовой культуре об этом растении узнали лишь в 16-17 веках.

Выбираем кусты малины для пересадки

Вы должны понимать, что не каждый куст малины подлежит пересадки. Если корневая система растения будет слабой, на урожай можно не рассчитывать. Но как визуально понять, что куст здоров? Рассмотрим следующие признаки:

• Растение обязательно должно быть однолетним. В этом случае корневая система будет крепкой. В целом её длина колеблется в пределах 15-20 см;
• Надземный корень должен быть не менее 8 мм;
• Все подготовленные саженцы перед посадкой нужно укоротить до 30–35 см.

Куст малины для пересадки должен быть однолетним.

Корневые черенки

Как быть, если пересадочного материала не так много? В этом случае можно применять корневые черенки. Своего рода это будут отрезки от корней.

Выкопанные саженцы для хранения нужно поместить в увлажнённый песок.

Из старых кустов советую выбрать для пересадки на новое место самые здоровые и хорошо развитые. Их разделяют, аккуартно выкапывают и пересаживают на новое место. после пересадки растение поливают и мульчируют.

Выкопать

Сам процесс не сложен – обкопайте куст со всех сторон, ставя лопату максимально вертикально, чтобы не перерезать основные корни при выкопке. Далее, двигаясь от сторон к центру, словно подцепите куст и поставьте его на лопату, в особенности если лопата не упирается в корни (перерубать их не стоит). Последним движением извлеките куст из почвы.

Ком почвы нужно по возможности сохранять максимально целым, если вы куст будете пересаживать на новое место без деления

Разделить

Если планируете делить куст на части, то ком почвы вообще не нужен. Напротив, вам нужно будет хорошо обмыть корни водой чтобы видеть, где именно удобнее и правильнее сделать разрез.

После деления куста на части вы получите отдельные деленки с корнями и частью надземной части, которые, по сути, готовы к высадке на постоянное место.

Не заглублять

Посадку производите с тем расчетом, чтобы корневая шейка части куста была на пару сантиметров в итоге заглублена. Можно высадить растение, расположив корневую шейку вровень с поверхностью почвы.

ВАЖНО Главное при пересадке малины на новое место — сильно не заглублять корневую шейку!

После того как растение поместили в ямку и присыпали почвой, необходимо почву уплотнить, далее полить. Советую выливать полведра воды комнатной температуры под каждый саженец. Спустя пару дней наведайтесь к растениям. Если заметите, что почва осела, то обязательно подсыпьте еще почвы.

Поверхность почвы, чтобы сохранить влагу от испарения, желательно замульчировать перегноем слоем толщиной в 5-6 см — он послужит и дополнительным укрытием корневой системы и станет питанием весной. Если нет перегноя, то можно использовать опилки или солому. Весной их следует обязательно убрать, а на зиму заложить отраву против грызунов.

Как пересаживать корневую поросль 

Корневая поросль — это молодые побежки, которые появляются из почек, расположенных прямо на корнях растения. Побеги вырастают на тех корнях малины, которые разрастаются в почве в разные стороны горизонтально. Появляются такие побеги обычно на расстоянии 40 см от центра куста, иногда дальше, иногда ближе. 

По сути, что пересадка целого растения, что деленок, что поросли это одно и то же. Однако пересадку корневой поросли все же лучше осуществлять не осенью, а весной, когда в почве больше влаги. Осенью тоже можно их пересаживать, но тогда желательно очень хорошо полить почву и побеги укоротить вдвое, а иногда и сильнее, так, чтобы длина побегов стала примерно 30 см.

Виды сорта, классификация малины

Род Малины включает от 250 до 600 видов (по разным данным). В России из них встречается 30 видов и ряд гибридных форм. Виды малины отличаются внешне, но как правило, незначительно и кустарник всегда узнаваем.

Классификация сортов связана со следующими признаками и свойствами:

• размер и форма ягод;
• цветовая гамма;
• сроки созревания;
• устойчивость к морозам.

Отдельно выделяют штамбовую малину, похожую на деревце. Распространены ремонтантные сорта, обладающие свойством плодоносить несколько раз за сезон.

Сложно ориентироваться в таком изобилие. Если взять кусты малины с красными плодами, то различают сорта

• ранние: Гусар, Арбат, Брянская, Добрая, Изобильная;
• средние: Бальзам, Барнаульская, Вольница, Зоренька Алтая;
• поздние: Арабеска, Бригантина, Пересвет, Самарская плотная.

В качестве примера можно назвать сорта желтой разновидности малины: Оранжевое чудо, Желтый гигант, Утренняя роса. Сорта с черными плодами: Кумберленд, Бристоль, Уголек. По размеру ягод наиболее крупными считается Геракл, Патриция, Сенатор.

Уход за саженцами после посадки

Сразу после посадки стебли обрезают, оставляя длину 30-40 см. После этого необходимо обильно полить саженцы и провести мульчирование почвы. В качестве мульчи используют торф, перегной, солому, траву, измельченную кору, перепревшие опилки. Также можно накрыть посадку непрозрачной пленкой, при этом края пленки присыпают землей, а над каждым саженцем делают небольшой надрез, чтобы новые побеги замещения могли нормально расти.

Для высокорослых разновидностей желательно сразу соорудить опорные конструкции

В дальнейшем нужно следить, чтобы почва в малиннике была достаточно влажной, рыхлой и не поросшей сорняками. Первое время между молодыми растениями нередко высаживают ранние овощные культуры (редис, салат), а через 2-3 года – высевают газонную траву, периодически ее скашивают и оставляют на поверхности грунта в качестве мульчи и дополнительного зеленого удобрения.

Полезные свойства малины. Какие болезни лечит малина?

Малина – это вкусная, ароматная и полезная ягода, которая помогает лечить большое количество заболеваний. Именно поэтому кусты малины в наши дни можно встретить на многих садовых участках. Согласно статистике, данная ягода считается третьей по распространенности в нашей стране, пропуская вперед лишь землянику и смородину. Плоды малины обыкновенной едят в свежем виде, варят из них душистое варенье, джемы и компоты, готовят мармелад и пастилу, замораживают, сушат, используют при производстве вина и ликеров. Цветки малины используют в косметологии для изготовления лосьонов и кремов.

Польза малины действительно очень существенна. Ягоды малины по мере созревания становятся обладательницами уникального состава. В плодах этого кустарника скрыта масса витаминов, кислот и полезных микроэлементов. К примеру, любой сорт малины наделен:

• полезными сахарами (глюкоза, сахароза и фруктоза);
• яблочной, лимонной и салициловой кислотами;
• витаминами А, С и В;
• минеральными веществами и солями;
• микроэлементами (железо, цинк, медь, кальций);
• провитамином А.

Стоит заметить, что железа и витамина С в ягодах малины намного больше, нежели в других плодах и ягодах. Именно поэтому ее активно используют для лечения большого количества заболеваний. Ягоды малины широко применяют в медицине как потогонное и жаропонижающее средство при различных простудных заболеваниях. Малина – уникальная ягода, так как ее можно смело принимать при болезнях наряду с медицинскими препаратами. В данном случае плоды только поспособствуют скорейшему выздоровлению, а также наделят организм витаминами и полезными микроэлементами. Такое «вкусное» лекарство с удовольствием принимают не только взрослые, но и дети, которые очень хорошо знают о пользе малины.

Варенье из малины, чай с сушеной малиной или прием ягод в свежем виде способны ускорить лечение таких заболеваний, как:

• простуда, грипп;
• гастрит;
• сильный кашель при ангине;
• атеросклероз;
• цинга;
• малокровие.

Полезные свойства

Пектины, содержащиеся в плодах тибетской малины, обеспечивают нормальную работу всей системы пищеварения, способствуют восстановлению перистальтики кишечника и лучшей усвояемости питательных веществ, поступающих с пищей. Недостаток пектинов может спровоцировать возникновение метеоризма и диареи.

Основные полезные свойства тибетской розолистной малины:

• Обеспечение нормальной работы кровеносной системы, укрепление стенок кровеносных сосудов и повышение их эластичности.
• Улучшение состава крови.
• Повышается содержание гемоглобина в крови.
• Укрепляется иммунитет.
• Нормализует работу желудочно – кишечного тракта.
• Препятствует появлению метеоризма и диареи.
• Нормализуются обменные процессы.
• Помогает в преодолении с депрессивных состояний.
• Эффективное средство для профилактики гриппа и заболеваний простудного характера.
• Небольшая калорийность.

Полезные свойства

Возможно, малина – самое распространенное растение, используемое в народной медицине. Вряд ли найдется хоть кто-то, кто никогда в жизни не пил чай из малинового варенья при простуде. Кроме того, для повышения иммунитета применяются настои из листьев малины, травяной или ягодный чай. Такую популярность объяснить довольно легко. Малина – самая настоящая кладезь витаминов A,С, поливитаминов, минералов, аминокислот, клетчатки, эфирных масел

Ее ягоды обладают отличными жаропонижающими (из-за салициловой кислоты в составе) и потогонными свойствами, что особенно важно при всех без исключения простудных заболеваниях

Малина – один из лидеров среди садово-огородных культур по содержанию железа. А это свидетельствует о том, что ее ягоды полезны для укрепления сердца и сосудов, стабилизации кровяного давления, улучшения состава крови, выведения из организма холестерина. Улучшают свертываемость крови содержащиеся в составе кумарины.

Известно, что малина – один из лучших природных аналогов многих синтетических лекарств, применяемых для лечения ЖКТ-тракта, нервных расстройств, гипертонии, атеросклероза, болезней печени и почек.

Десерт из малины

Для женского здоровья

Также стоит отметить, что малина обладает прекрасными омолаживающими качествами. Прежде всего, за счет влияния на сосуды человека. К тому же, особое сочетание минеральных веществ и природных кислот, эфирных масел (в косточках масла сконцентрированы до 20-25% от их веса) обеспечивает выведение из организма шлаков, отчего замедляется старение.

Для мужского здоровья

Мужчинам малина станет полезна из-за содержания в ней цинка. Этот элемент стабилизирует уровень тестостерона в организме.

Также благотворное влияние на мочеполовую систему оказывают витамины группы PP, кумарины, которые полезные для сосудистой системы.

Выращивание и использование

Растение красной малины в питомнике в г. Крэнфорд, Нью-Джерси.

Малина

R. idaeus выращивается в основном ради плодов, но иногда из-за листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. idaeus важная продовольственная культура, хотя большинство современных коммерческих малины сорта вытекают из гибриды между R. idaeus и R. strigosus. Плоды дикорастущих растений имеют сладкий вкус и очень ароматны.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг / 100 г фолиевой кислоты. Красная малина обладает антиоксидантным действием, которое играет незначительную роль в уничтожении раковых клеток желудка и толстой кишки.

Плоды малины могут защитить печень.

Применение малины обыкновенной

Свежие ягоды малины обыкновенной утоляют жажду и улучшают пищеварение. Включение в диетические рационы ягод малины или продуктов из них значительно ускоряет лечение различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как они обладают противорвотными, противовоспалительными обезболивающими свойствами. Из ягод в пищевой промышленности изготавливают сиропы, варенье, соки, джемы, компоты и т. д.

Сухие плоды малины, заваренные в виде чая, обладают жаропонижающими и потогонными свойствами. Чай из малины традиционно назначают при различных простудных заболеваниях (лечебный эффект зависит в основном от наличия в плодах салициловой кислоты).

Свежезамороженные плоды и сушеную малину применяют как противосклеротическое средство благодаря наличию в растении жирных кислот и β-ситостерина.

Издавна плоды малины употребляются при опьянении («против хмеля»). Также они оказывают противорвотное и противовоспалительное действие.

Ягоды малины противопоказаны при нефритах и подагре, так как в плодах содержится много пуриновых оснований.

В народной медицине многих стран настой плодов принимают как потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, лихорадке и головной боли. Настой также употребляют как противоцинготное средство и как возбуждающее аппетит и регулирующее деятельность желудка и кишечника. Отвар корней пьют при малярии и как кровоостанавливающее при геморрое. Листья обладают вяжущим, противовоспалительным, антитоксическим, кровоостанавливающим и кровоочистительным свойствами.

Настой и отвар листьев принимают при поносах, желудочных кровотечениях, чрезмерных менструациях, кашле, болезнях органов дыхания и лихорадках. Настой листьев также пьют при сыпях, угрях, лишаях и других заболеваниях кожи, им полощут горло при ангинах.

Цветки обладают противовоспалительным и антитоксическим свойствами. Отвар цветков используют для умывания лица при угрях, для примочек глаз при их воспалении, а также для лечения рожистого воспаления. Настой цветков и настой листьев употребляют внутрь при женских болезнях и геморрое.

Сироп малины обыкновенной часто употребляют для улучшения вкуса микстур.

Следует отметить, что свежие плоды малины богаты как фруктозой, так и щелочными радикалами, что дает возможность снимать ацидоз при сахарном диабете.

Обрезка

Огромную часть в правильном уходе за малиной занимает обрезка. Если не заниматься удалением старых и сухих веток, то малинник неизменно будет дичать: давать меньший и худший по качеству урожай, загущаться, болеть.

Можно выделить два важнейших периода для обрезки, которые нельзя пропускать: весна и осень.

Как обрезать малину весной

Весной обрезка представляет собой точечную обработку малинника. Точно нужно удалить сухие ветки, если такие остались после зимы. Молодые ветки можно не обрезать (урожай будет больше) или укоротить до 20-30 см. высоты (тогда урожай будет качественнее).

Обрезка малины осенью

Этап, закладывающий фундамент будущего урожая, это обрезка малины после сбора урожая, осенью. Обычно это время приходится на октябрь. Главное, чтобы температура на улице уже не была выше +10Со, а ближайшие заморозки прогнозировались не раньше, чем через 1-2 недели.

Существуют некоторые различия в осенней обрезке.

Есть вариант полного обновления малинника, когда все ветки срезаются под корень. На следующий сезон будет молодая малина, но урожай окажется небольшим, зато высокого качества.

Обрезка малины под корень

Частичная обрезка подразумевает избавление от всех старых (двухлетние) и сухих веток, больных побегов. Это правило актуально не только для обычной малины, но и ремонтантной. Под зиму нужно оставлять не более 5-10 веток малины на 1 м2 площади.

Если выбрана частичная обрезка, то нужно позаботиться об укрывании малинника. В несуровом климате допустимо присыпать грунт в малиннике листвой и убранной с огорода ботвой. В суровом – дополнительно укрывать почву тканью, а с выпадением снега, засыпать им кусты малины на 40-50 см. высоты.

Укрывание малины

Гибридные ягоды

Р. фениколазиус

R. hirsutus

Термин «гибридная ягода» часто используется совместно для тех фруктов рода Rubus, которые были выведены в основном в США и Великобритании за последние 130 лет. Поскольку виды Rubus легко скрещиваются и являются апомиктами (способными закладывать семена без оплодотворения), происхождение этих растений часто очень сложное, но, как правило, принято включать сорта ежевики ( Rubus ursinus , R. fruticosus ) и малины ( R. idaeus). ). Британская национальная коллекция Rubus насчитывает более 200 видов и, хотя и не входит в национальную коллекцию, также содержит множество сортов.

Гибридные ягоды включают: —

• loganberry (Калифорния, США, 1883) R. × loganobaccus , спонтанный гибрид R. ursinus ‘Aughinbaugh’ и R. idaeus ‘Red Antwerp’
• бойзеновая ягода (США, 1920-е гг.) гибрид R. idaeus и R. × loganobaccus
• olallieberry (США, 1930-е гг.) гибрид логанберри и молодой ягоды, которые сами по себе являются гибридными ягодами.
• veitchberry (Европа, 1930-е гг.) гибрид R. fruticosus и R. idaeus
• skellyberry (Техас, США, 2000-е гг.), гибрид R. invisus и R. phoenicolasius
• marionberry (1956) теперь считается сортом ежевики R. ‘Marion’
• silvanberry , R. ‘Silvan’, гибрид Р. ‘Marion’ и бойзеновой ягоды
• тайберри (Данди, Шотландия, 1979), еще один гибрид ежевики и малины
• tummelberry , R. ‘Tummel’, из той же шотландской программы разведения, что и тайберри
• hildaberry (1980-е годы), гибрид тайберри и бойзеновой ягоды, открытый садоводом-любителем
• ягодка , сложный гибрид малины, ежевики и черники

Интересные факты и поверья

• Родиной малины считается Турция, хотя сегодня растение распространено по всему земному шару в умеренном климатическом поясе и даже северных регионах.
• Иногда малину называют «растением-пионером», поскольку она, из-за своей неприхотливости к составу почвы, легко произрастает даже в достаточно неблагоприятных условиях, на болотах, например. Так, кусты малины одними из первых начинают расти даже на выжженных участках после лесных пожаров.
• В ягодах малины больше витамина C, чем в апельсинах.
• В состав малины в большом количестве входят фитонутриенты – полезные микроэлементы, снижающие артериальное давление, воспалительные процессы, нормализующие работу печени.
• В лекарственные средства для лечения ожогов и подростковых прыщей нередко включается экстракт малины.
• Ежегодно в России собираешься больше всего малины в мире: около 125 тысяч тонн.
• Корневая система куста живет до 10 лет. Надземная часть растения меняется каждые 2 года.
• Ягода малины состоит на 86% из воды, на 12% из углеводов и на 1-2% из белков и жиров.
• В отличие от некоторых овощей, ягод и фруктов, незрелая малина, сорванная с ветки, больше не дозревает.
• Содержащаяся в большом количестве в малине эллагиновая кислота, по некоторым данным, полезное вещество для профилактики рака.
• Плоды малины содержат в небольших количествах как минимум 2 разных вида спиртов (винный, изоамиловый).
• Малина – излюбленное место у пчел для сбора нектара. Особенность этого растения – цветы, поникшие книзу. Благодаря этому, насекомые могут питаться нектаром и собирать его даже в небольшой дождь. Подсчитано, что с гектара малинника пчелы собирают до 70 кг меда. Другие культуры приносят с аналогичной площади не более 50 кг меда.
• Сушеные листья малины могут полностью заменить классический чай.
• По легенде ягоды малины всегда были белого цвета, но однажды молодая царевна на Крите пожелала угостить ими Зевса и оцарапала себе руку. После этого ягоды навсегда окрасились в цвет ее крови.
• Первый сад, разбитый на Руси, сплошь состоял из кустов малины. По дошедшим до нас сведениям, малинники разбивались с присущим русским размахом и нередко были настолько большими, что в них селились дикие звери, в том числе медведи.
• Дикая малина всегда по размерам мельче культурной и не такая сладкая, но существенно богаче в плане содержания полезных веществ.

Мульчирование

Малина плохо переносит песчаные почвы, потому что любит влагу, но не затопление! Стоит замульчировать участок вокруг куста, чтобы создать растению оптимальные условия. Для этого можно присыпать растения мульчей:

• корой;
• опилками;
• ореховой скорлупой;
• соломой;
• шишками;
• измельченными сломанными ветками;
• старой хвоей;
• слегка компостированными листьями.

Мульча, помимо прочего, обеспечит малине соответствующую кислотность почвы. Слой мульчи должен быть толстым – 5-10 см. Можно посадить малину на агроволокно или застелить пространство между рядами темной пленкой, геотекстилем плотностью 200, которые также предотвратят рост сорняков. При посадке рядами вдоль рядов стоит уложить капельный полив, капельницы устанавливают на расстоянии 20 см.

Малина обыкновенная – описание и характеристика

Малина – это многолетнее растение с очень развитым и извилистым корневищем, на котором образуется множество придаточных корней. Надземные побеги прямостоячие, высотой от 1,5 до 2,5 метров, в первый год вегетации зеленые, с едва заметным сизоватым налетом, травянистые и покрытые тоненькими шипами. Ко второму году жизни побеги малины деревенеют, приобретая ярко-коричневый цвет. После периода плодоношения погибают, но из той же корневой почки весной вырастает новый побег-стебель.

На стебле малины обыкновенной расположены сложные овальные листья, состоящие из 3-7 темно-зеленых листочков яйцевидной формы, каждый из которых снизу опушен волосками и имеет беловатый оттенок.

Цветки малины белые, с множеством тычинок и пестиков, с чуть уловимым медовым ароматом, собраны в миниатюрные кистеобразные соцветия, которые находятся на верхушках побега или в пазухах листьев.

Как вырастить малину

Если лесная малина может расти даже на неблагоприятных почвах, то окультуренные сорта малины нуждаются в уходе и правильной посадке. Выбирая место для растения, отдайте предпочтение открытому солнечному участку, либо посадите его в легкой полутени. Почва обязательно должна быть обогащена гумусом и иметь хорошую воздухо- и влагопроницаемость. Посадку желательно производить в середине осени, заглубляя саженцы малины на 4-5 см строго вертикально. Для правильного развития кустов и отменного урожая обыкновенную малину подкармливают минеральными веществами, а междурядья мульчируют органическим удобрением. Перед зимовкой кусты-двухлетки удаляют под корень, освобождая от них участок.