Пырей ползучий: лечебные свойства и противопоказания, фото, рецепты
Содержание:
- Меры борьбы
- Вред пырея ползучего и некоторые противопоказания
- Методы борьбы с пыреем как с сорной травой
- Борьба с пыреем народными средствами
- Рецепты с пыреем
- Применение в кулинарии
- Лекарственные свойства пырея в народной медицине:
- Сок пырея из стеблей и листьев травы: как делать и применять?
- Описание и распространение пырея ползучего
- Как выглядит сорняк пырей
- Химический состав
- Ареал распространения
- Выращивание пырея
- Применения ползучего пырея
- Как пырей спас род человеческий. Легенда
- Применение в народной медицине
- Высокорослые сорняки на огороде: список, способы борьбы
- Как принимать народные средства из пырея ползучего
Меры борьбы
Покой нам только снится. Это про садоводов, борющихся с сорняками. Полностью избавиться от сорных растений можно только, выращивая растения в защищённом грунте на искусственных субстратах. Продукции, выращенной таким образом в магазинах предостаточно.
Тем, кто хочет есть свои овощи, свободные от пестицидов и не просто безвредные, а даже и полезные, придётся искать способы борьбы с сорняками. Их много, нужно только подобрать подходящие. Применение гербицидов в перечень безвредных способов не входит, хотя они быстрые и надёжные. Но нездоровые.
Сидераты
Неплохо зарекомендовал себя метод подавления роста пырея сидератами: овёс, фацелия, бобовые, гречиха, горчица и пр. Очень хорошо зарекомендовали себя смеси гороха и овса с масличной редькой и редька отдельно, но в несколько высевов (то есть — подросла, срезали, заделали и сразу посеяли ее опять).
Редька, горчица, рапс и прочие капустные своими корневыми выделениями способны вызывать закупорку сосудов корневищ пырея, их активное использование (осенью после уборки и весной до посадки основных культур) способно хорошо «почистить» участок от пырея. Кстати, они и от других сорняков почву хорошо чистят, а заодно — это и замечательное зелёное удобрение.
Мульчирование
Мульчирование хороший способ, если оно сплошное, как при выращивании садовой земляники на искусственных мульчирующих материалах. Натуральное мульчирование требует обновления в течение лета с удалением редких прорвавшихся сорняков.
Наши розовые клумбочки весной плотно закрываются бумагой в несколько слоёв, сверху укладывается свежескошенная трава, после её подсыхания всё засыпается сосновыми шишками. Осенью шишки убираются. За три года с сорняками практически удалось справиться. Почву не перекапывали даже при посадке роз, просто копали ямки в дёрне.
Аналогично чистим большие участки: застилаем всё картоном, в отверстия высаживаем кабачки и тыквы, всё засыпаем скошенной травой (у нас её много). Из-под картона и травы сорняки не вылезут, а когда он сгниёт, тыквы и кабачки уже закроют всё своими листьями.
Всходы картошки тоже засыпаем свежескошенной травой и добавляем её в течение всего лета.
Одной из мер борьбы с пыреем является мульчирование
Высокие грядки
Надёжный способ — глубоко закопать корни пырея. С глубины 25 см они не прорастут. Но очень уж трудоёмкий. Хотя реально хорош при формировании высоких грядок.
Постоянные высокие грядки мы делаем так: размечаем на земле контур грядки, вынимаем грунт на глубину сантиметров 15. Устанавливаем бортики выше уровня земли еще на 15 см и по бортикам изнутри прокладываем картон. Картон при этом заглубляется на уровень вынутого грунта и отсекает проникновение сорняков снаружи.
Вынутый грунт травой вниз складываем на дно, засыпаем мелкими веточками, щепками, листвой, сверху — землёй, смешанной с перепревшими опилками или компостом. Оставляем недели на две-три до основной посадки, чтобы земля осела. В дальнейшем все посадки мульчируем скошенной травой.
Весенняя прополка и выборка корневищ при перекопке — наиболее распространённый способ борьбы с пыреем.
Самая высокая эффективность — у комплексных решений:
- огороженные высокие грядки + летнее мульчирование + осенне-весенняя сидерация;
- глубокая перекопка с выборкой сорняков + летнее мульчирование;
- осенне-весенняя сидерация + летнее мульчирование.
Вред пырея ползучего и некоторые противопоказания
Практически все лекарственные препараты, изготавливаемые из пырея, отличаются определёнными противопоказаниями, представленными:
- обострением и стадией нестойкой ремиссии язвенной болезни желудка;
- обострением и стадией нестойкой ремиссии язвы двенадцатиперстной кишки;
- острым панкреатитом с нарушениями функции ферментативной выработки;
- предрасположенностью к диарее неуточненного генеза;
- понижением артериальное давление;
- периодом беременности и лактации;
- наличием крупных камней в желчном пузыре;
- наличием крупных камней в почках или в мочевом пузыре;
- аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью.
Кроме всего прочего, крайне важно контролировать процесс сбора растительного сырья, а также все этапы приготовления лекарственных средств на основе пырея. Дозировка подбирается строго индивидуально, в зависимости от тяжести заболевания и наличия сопутствующих патологий
Методы борьбы с пыреем как с сорной травой
Выводить сорную растительность, представленную пыреем, достаточно сложно. Мероприятия, направленные на борьбу с сорняком потребуют много времени и сил. С этой целью широко используются не только народные средства и ручной труд, но и современные препараты химического типа:
- после осеннего сбора урожая производится двухэтапная вспашка с дискованием на глубину в 8-12см и плуговой обработкой. Повторную обработку требуется выполнить примерно через пару недель;
- на небольших по площади участках выполняется ручная выборка корней сорной растительности при помощи вил или штыковой лопаты;
- к механическим способам борьбы также относятся весеннее боронование и обрезка побегов, измельчение корневища при помощи культиватора, а также затемнение мульчированием.
При помощи гербицидов удаётся удалить с приусадебного или садово-огородного участка более семидесяти процентов сорняков. Чаще всего с этой целью используются малотоксичный и универсальный препарат «Раундап», гербицид сплошного действия «Ураган Форте», а также пестициды «Агрокиллер», «Глифос» и «Торнадо»
Важно помнить, что не рекомендуется применять гербициды на одном и том же участке чаще трёх раз в течение одного года
Борьба с пыреем народными средствами
Так как вывести пырей с огорода навсегда с помощью химикатов удается далеко не всегда, и использовать их часто нельзя, — на выручку придут народные средства борьбы с сорняком, и помочь избавиться от этого надоедливого растения помогут вещества, которые найдутся в любом доме:
- Гидрокарбонат натрия или обычная пищевая сода — из нее готовят крепкий раствор (стандартную упаковку на 5 литров воды) и выливают его в места, где растет пырей, но для обработки обширных площадей это средство не подходит. Схожим эффектом обладает и крепкий раствор поваренной соли (3 кг на ведро воды);
- Лимонная кислота — из нее готовят раствор для опрыскивания пырея, на литровую банку берут 3 ложки кристаллической кислоты. Опрыскивать желательно в ясную погоду, — чем ярче солнце, тем быстрее погибнет сорняк;
- Медицинский спирт от 60% крепости — этим средством проливают почву по весне, когда появляются первые проростки пырея. Расход небольшой — до 5 литров на сотку, а сажать посевные и рассадные культуры можно через месяц после обработки.
Корни пырея настолько острые и мощные, что проникают сквозь любые преграды на примере луковицы
Еще одно народное средство, как избавиться от пырея без химии и особых трудозатрат — посадка особых растений, подавляющих рост этого сорняка, — сидерат фацелия именно то, чего боится пырей, также хороший эффект оказывают и другие сидераты — горчица, рапс, люпин и клевер.
Рецепты с пыреем
- Нужно в эмалированное ведро положить по 100 гр корней лопуха и пырея, добавить 5 литров кипящей воды и кипятить 10 минут. Потом корни достать, а отвар вылить в ванну с водой. Такую процедуру для лечения заболеваний эпидермиса полезно применять еженедельно по 30 минут.
- Для лечения угревой сыпи полезно пить чай, заварив по 1 щепотке искрошенной травы пырея и толокнянки.
- При желчных камня полезно 20 г сухих искрошенных корней насыпать в стакан кипятка, профильтровать и принимать по 1 ложке 4 раза ежедневно. Полезно также пить полстакана сока из свежей зелени 1-2 раза до еды.
Приготовить сок сорняка лучше осенью:
- стебли вместе с корешками промывают,
- ошпаривают,
- измельчают в мясорубке,
- отжимают через ткань,
- добавляют столько же воды кипятят 3 минуты
Хранить следует в холодильнике, не больше 2 суток.
Сок пырея – природный антиоксидант.
- Он легко и быстро усваивается организмом.
- Настой сорняка помогает при любых отёках.
- Вкус напитка можно улучшить листьями чёрной смородины.
Для приготовления настоя придётся 20 гр залить пол литром прохладной воды и оставить на 12 часов. Такой настой помогает как потогонное и отхаркивающее средство, если его принимать по 1 ложке 3 раза ежедневно.
После лечения антибиотиками полезно пройти курс оздоровления пыреем. Сорняк выводит химические соединения и излишки лекарств, восстанавливает работу всего организма.
Пырей:
- снимает усталость,
- улучшает сон,
- стимулирует работу сердечной мышцы.
Корневища сорняка можно выкапывать осенью или рано весной.
Их промывают в прохладной воде, очищают от мелких корешков, остатков листьев и тонким слоем на плотной бумаге или мешковине раскладывают на просушку в тени на воздухе или в помещении, которое хорошо проветривается.
Когда корневища перестанут гнуться, то, значит, сырьё готово. Его нужно сложить в холщовые мешки, деревянную тару или в стеклянную ёмкость. Сырьё может храниться 2 года.
Применение в кулинарии
Растение так назвали от древнего слова «пиро», обозначающее хлеб. Растение считается вполне съедобным. В голодные годы оно выручало людей от голода. Тогда люди сушили и перемалывали корневища пырея и перемалывали их в муку, из которой выпекали хлеб, лепёшки. Мука из сорняка не уступает по своим питательным свойствам пшеничной муке.
Высушенные корни пырея полезно добавить:
- в кашу,
- в запеканки
- начинку для пирожков.
Свежие листья добавляют:
- в супы,
- в салаты,
- в овощные,
- в рыбные
- в мясные блюда.Противопоказания для использования пырея нет. Но, если появится диарея или угнетённое настроение, то тогда от применения этого полезного растения следует отказаться.
Лекарственные свойства пырея в народной медицине:
Сорное и очень распространенное в нашей стране растение очень хорошо зарекомендовало себя при лечении многих заболеваний. В терапии и профилактике используются не только корни, но и надземные части пырея.
Польза и рецепты с применением корневища пырея
Сбор корневища растения должен осуществляться в последней декаде лета или в самом начале осеннего периода. Перед высушиванием корневище тщательно очищается от стеблевой части и листьев, после чего хорошо промывается в холодной проточной воде и высушивается. Сушку нужно производить в духовом шкафу или специальных сушильных камерах при температурном режиме на уровне 55-60оС. Высушиваемое растительное сырье нужно периодически помешивать и переворачивать. Готовые корни не гнуться, а с треском ломаются. Стандартный срок хранения растительного лекарственного сырья не превышает три года.
В лечебных целях чаще всего применяются отвары, которые для сохранения мочегонного и слабительного эффекта готовятся в соотношении 1:10. Употреблять готовый отвар нужно по две столовые ложки три раза в сутки, разводя пару чайных ложек растительного экстракта в стакане тёплой воды. При лечении артрита, подагры, остеохондроза и невралгии настой готовится с использованием пары столовых ложек корневища и половины литра кипятка. Настаивается отвар под крышкой, после чего осуществляется процеживание и употребление три раза в сутки. Отвары очень хорошо зарекомендовали себя при лечении болезней желудочного и кишечного тракта. Клизмы с отварами позволяют уменьшать геморроидальные узлы.
Лечение недугов листьями пырея
Положительные отзывы имеет также сок, получаемый из свежих листьев. Такое лекарственное средство в количестве стакана три раза в день используется при лечении желчнокаменной и мочекаменной болезни. Стандартный курс лечения составляет две или три недели, после чего обязательно нужно сделать перерыв.
Чтобы правильно приготовить сок пырея, необходимо собрать и основательно измельчить килограмм травы, после чего залить её двумя литрами воды и хорошо перемешать. Примерно через полтора часа сок нужно процедить и хорошо отжать. Приготовленный таким образом лечебный сок способен сохранять все свои полезные свойства в течение нескольких суток при хранении в обычном бытовом холодильнике. Длительность хранения может быть значительно увеличена, если в литр такого сока добавить один стакан качественной водки.
Пырей в косметологии
Лекарственные средства, изготавливаемые на основе пырея ползучего, очень быстро и эффективно излечивают фурункулезы, а также хорошо помогают при наличии юношеских угрей и действенные при лечении многих других кожных заболеваний. Растение входит в состав сборов для выполнения компрессов, которые применяются при сухой и нежной кожи с пониженными показателями сопротивляемости и пиодермии. В смесях с крапивой двудомной средство применяется при преждевременном появлении седины и повышенной потливости ног.
Сок пырея из стеблей и листьев травы: как делать и применять?
Рецепт приготовления сока пырея
- Соберите 1 кг пырея вместе с корнями и промойте под проточной водой
- Промытую траву просушите
- Измельчите траву
- Влейте 2 литра воды
- Перемешайте
Применение: через один час сок нужно процедить и отжать. Готовый сок может сохранять свои полезные свойства несколько суток при хранении в холодильнике. Длительность хранения сока можно увеличить, добавив на литр сока 1 стакан водки
Пьют сок 3-4 раза в сутки в количестве 0,5 стакана на голодный желудок. Лечение длится 3-4 месяца
Корневище пырея
Рецепт приготовления отвара:
- 50 г корня пырея
- 5 л кипятка
Применение: сырье заливают водой и помещают для разогрева на водяную баню. Готовый отвар должен настояться 2 часа. Принимают ванну вылив настой в воду
Описание и распространение пырея ползучего
Используемые части пырея ползучего (Elytrigia repens (L.) Nevski): корневище, трава.
Время сбора: апрель-май или сентябрь-октябрь.
Описание пырея ползучего: семейство Мятликовые (Злаковые), (Poaceae). Многолетнее травянистое растение высотой 60-120 см. У пырея очень длинное ползучее корневище, от которого отходят многочисленные тонкие корни. Залегают на глубине 5-15 см, очень устойчивы к низким температурам. Стебель прямой. Листья длинные, линейные, очерёдные, светло- и тёмно-зелёные, листовая пластина 5-10 мм шириной.
Как видно на фото, зеленоватые цветки ползучего пырея расположены на верхушке стебля и собраны в соцветие — сложный колос:
Цветёт в июне-августе. Плодоносит в июле-сентябре.
Не путать с пыреем большим (кострец безостый, зерна безостая, костёр безостый, пырей луговой, аржанец, овсянуха, перий, пирий, пырейный костёр, суби-даек, ситурун, мичатурин, кужокляк (Bromopsis inermis (Leyss.) Holub)), семейство Мятликовые (Злаковые), (Poaceae). Многолетний зимостойкий злак, корневища расположены на глубине 10-15 см. Листья широколинейные. Соцветие — рыхлая метёлка. Возделывается в культуре как пастбищное, сенокосное растение, идёт на зелёную подкормку, силос, травяную муку, урожайность за 2 укоса в сезон — 250-400 ц/га зелёной массы (65-96 ц/га сена). На пастбищах быстро отрастает после 3-4 стравливаний.
Распространение: встречается по всей территории России. Также растёт в Европе, Азии, Америке и Северной Африке. Везде считается злостным сорняком.
Высокие лечебные свойства пырея ползучего объясняются наличием полезных веществ. В различных частях растения содержатся: агропирен; капиллен; маннит (маннитол, фраксинин) — крщ.; трицин; феруловая кислота — раст.; щавелевая кислота. Из корневищ с побегами также выделены эфирное масло (0,05%), в состав которого входит углерод агро-пирен и слизистые вещества (до 10%).
Сбор: корневище пырея выкапывают ранней весной, до того, как вырастут молодые стебли или поздней осенью и отмывают от земли. Сушить желательно при 55°С, поскольку сырьё очень легко поражается плесневыми грибами и становится непригодным к употреблению. Если стоит жаркая погода, то выкопанные и промытые корни можно подвялить на солнце в хорошо продуваемом ветром месте и досушить в тёплом проветриваемом месте. Целебные свойства сырья пырея ползучего сохраняются в течение двух лет.
Применение: в научной медицине корневища пырея используются в качестве средства, регулирующего солевой обмен, обволакивающего, отхаркивающего, потогонного, послабляющего, мочегонного и кровоочистительного средства, а также — как основа пилюль.
Народная медицина рекомендует корневища и сок свежих листьев при ОРВИ, бронхитах и пневмониях.
Препараты пырея ползучего быстро излечивают фурункулёз, помогают при юношеских угрях, диатезах, рахите, геморрое и других кожных заболеваниях (показаны ванны из 10-15 процедур). Пырей — хорошее средство при болезнях, связанных с нарушением солевого обмена: мочекаменной и желчнокаменной болезнях, метаболических артритах и остеохондрозах. Кроме того, его назначают при водянке, уретритах и циститах, при заболеваниях печени.
Используют препараты пырея для клизм при хронических запорах, геморрое, хроническом воспалении толстой кишки.
Хозяйственное назначение: траву пырея едят кошки, собаки. Она обладает противоглистным эффектом для них.
Борьба с пыреем: один из наиболее злостных и устойчивых сорняков. Засоряет все культуры. На 1 м корневища расположены 200-250 почек роста. Способствует размножению опасных сельскохозяйственных вредителей: —— проволочника, майского жука, гессенской мухи, а также грибковых и споровых заболеваний. Трава пырея не должна использоваться в настоях для зелёного удобрения, т. к. в настой попадут болезнетворные грибки и споры. Вредит пырей злаковым и другим культура ещё и тем, что в 3 раза больше вытягивает воды из почвы, чем они.
Пырей ползучий можно уничтожить только высушиванием корневищ (после перекопки почвы корневища нужно удалить из почвы вручную). Также подавляется посадкой викоовсяной смеси, гречихи и другими культурами сплошного сева.
Далее вы узнаете, как используются целебные свойства пырея в рецептах народной медицины.
Как выглядит сорняк пырей
Пырей – сорная трава, самый яркий и запоминающийся представитель из всех сорняков. Растение имеет хороший иммунитет к химикатам, болезням культурных растений и быстро распространяется по участку. Коневая система шнуровидная, располагается в верхних слоях грунта. Злостный сорняк родом из Евразии и Северной Америки. Из-за предрасположенности к гибридному скрещиванию в Америке используется как альтернативный вариант газонного покрытия. Листья прямостоячие, располагаются поочередно, имеют сизоватый или зеленый оттенок. Взрослые листья на ощупь шершавые, молодые – гладкие, имеют заостренные кончики.
Важно! При ручном удалении пырея рекомендуется использовать перчатки, в противном случае можно получить порезы, содрать кожу с ладоней.
На участках растет либо маленькими кустиками, либо обширным травяным полотном. Пырей размножается не только через распространение корневых отростков, он цветет в начале июня и до середины июля. Соцветие мелкое, бледно-зеленого цвета. К началу сентября созревают плоды в виде односемянных зерновок. Ползучая трава – многолетнее растение, что нужно учитывать при начале борьбы с ней.
Крупным планом сорняк пырей представлен на фото:
В глубину корни проникают всего на 20-30 см, но по горизонтали могут распространиться на 3-4 кв. м. Если с пыреем никак не бороться, то за 1-2 года он займет весь участок. При борьбе с ним нужно тщательно удалять корневые отростки, потому что даже малый кусочек растения способен дать новую жизнь. Сорная культура хорошо растет на суглинистых, песчаных и черноземных почвах. Молодые корни пырея способны прорасти сквозь корнеплоды культурных растений. Высота сорняка достигает 1-1,5 м, если с ним никак не бороться. Растение выносит как низкую, так и высокую температуру от — 20 до + 45 °С. Семена пырея прорастают при + 5 °С, что свидетельствует о его выносливости.
Химический состав
Фармакологические свойства и питательная ценность пырея ползучего обусловлены химическими элементами, входящими в его состав. Так, крахмал и белковые вещества, содержащиеся в подземной части, делают сорняк ценным пищевым продуктом, хлеб и блюда из которого отличаются приятным сладковатым вкусом. Наличие в составе гликозидов позволяет пырею оказывать противовоспалительное и сосудоукрепляющее действие, тонизировать организм и ускорять процессы метаболизма.
Способствуют обмену веществ также и полисахариды, являющиеся источником энергии для работы клеток. Содержащиеся в сорняке слизи стимулируют процессы регенерации и защищают травмированные поверхности от механического или химического воздействия (рисунок 3).
Рисунок 3. Химический состав позволяет использовать растение в народной медицине
Богат пырей и на аскорбиновую кислоту, являющуюся естественным антиоксидантом. Содержащееся в небольшом количестве эфирное масло дает мягкий седативный эффект, а жирные масла регулируют липидный состав крови. Пектины способствуют очищению и оздоровлению организма, впитывая яды и токсины, а сапонины оказывают умеренное слабительное действие. Детоксицирующие свойства пырея обусловлены содержащимся в нем маннитом – веществом, оказывающим противоотечное и антигипертензивное действие.
Ареал распространения
Сорняк широко распространен по всему Северному полушарию, на территориях с умеренным климатом. Трава пырей ползучий интенсивно распространяется на плодородных почвах, отличающихся высоким содержанием азота. Засоренная земля весной сплошь покрыта зелеными листочками проростков этого сорняка. Пырей ползучий распространен на прибрежных лугах, песках, полянах, в степи, по обочинам дорог, на сорных местах. Он частый гость на дачных участках, огородах и полях. Этот сорняк предпочитает почвы, богатые гумусом, рыхлые песчаные и болотные грунты. Он выбирает достаточно увлажненные участки. При значительном уплотнении почвы пырей ползучий выпадает из сообщества. При вспашке угодий при помощи плуга создается среда, благоприятная для развития этого сорняка.
Выращивание пырея
Посадка
В последнее время все чаще можно встретить участки, засеянные пыреем, который выращивают как лекарственное растение или на корм скоту. Лучше всего пырей растет на влажных рыхлых почвах. Размножают его как семенным способом, так и вегетативно.
Сеют пырей в начале мая. Перед посевом семена замачивают на ночь в холодной воде, потом сеют их в почву так, чтобы они между собой не соприкасались, сверху присыпают тонким слоем земли и натягивают на посевы пленку. Если вы перед посевом прорастите семена пырея, то пленка вам не понадобится.
Но гораздо проще выращивать пырей вегетативным способом. Для этого нужно отделить от корневища придаточный корень пырея с почкой и посадить его на небольшую глубину в подготовленную, то есть просто перекопанную почву. Растение пырей само начнет интенсивно размножаться, захватывая все большие территории.
Правила ухода
Те, кто выращивает пырей на огороде, утверждают, что рентабельность этой культуры очень высока. И это притом, что уход за ним почти не требует усилий. Поливают пырей только в сильную засуху. Азотные удобрения лучше вносить в почву в середине осени. Весенние подкормки пырея ползучего результата не дают, а фосфаты можно вносить летом.
Как избавиться от пырея
Если же пырей на вашем участке появился вопреки вашему желанию, готовьтесь к длительной и изнурительной борьбе. Как избавиться от пырея? Против этого злостного сорняка разработана целая система агротехнических мер, предусматривающая глубокую заделку растения в землю: с большой глубины он не всходит. Можно истощить пырей угнетающими культурами, например, сеяными травами. Но без ручной прополки и обработки участка пестицидами вам пырей ползучий не победить.
Применения ползучего пырея
Это живучее растение имеет длинные ползучие побеги корневища. Кошки и собаки рано весной с удовольствием едят эту молодую травку.
Так они наполняют организм свежими витаминами и биологические активными веществами, которыми пырей богат.
Народные целители советуют использовать корневища пырея при следующих заболеваний:
- Благодаря своему богатому питательному составу, их можно использовать как противовоспалительное и мочегонное средство.
- Корневища помогают для лечения подагры, ревматизма, цистита, мочекаменной болезни и для смягчения тяжёлого кашля.
- Эффективно помогает пырей при расстройстве обмена веществ.
- Сегодня многие люди страдают остеохондрозом. Вылечиться от него нельзя, но получится остановить процесс заболевания. Этот сорняк хорошо очищает организм от соли. Препараты пырея снижают боли при подагрической ломоте, люмбаго, ревматизме, последствиях артрита.
- Ванны с отваром сорняка с одновременным приёмом внутрь помогают при фурункулёзе, рахите, заболеваниях кожи. Пырей хорошо очищает кровь.
Как пырей спас род человеческий. Легенда
Были когда-то на Земле тяжёлые времена — наступали чёрные силы, которые хотели уничтожить род человеческий голодом, холодом и огнём. Все мужчины ушли на борьбу с орками. В селениях остались женщины, старики и дети. Сил у них не хватало, чтобы обработать и посадить пашню. Но даже те посевы, что с трудом засеяли женщины и дети, лиходеи уничтожали, насылая ураганы, град и засухи.
Пырей помог людям выжить — они его употребляли в пищу, высушивали корни, измельчали и готовили кисель и супы, из зелёных листьев выдавливали сок и спасали им золотушных младенцев (зараженных золотистым стафилококком), поддерживали соком или отваром ослабленных стариков и ставили на ноги избитых и раненых, так как пырей лечил от любой хвори. Высушенный корень женщины измельчали в муку и пекли из неё хлеб, лепёшки, оладьи. Не зря же у него есть другие названия — житец, житняк, ржанец, оржанец.
Так что, благодаря своей живучести, это растение не раз спасало людей от голода и болезней. Помните об этом, когда вы злитесь на неистребимые корни пырея, облюбовавшего ваш приусадебный или дачный участок.
Со временем, старое название пырея ползучего Agropyron repens поменяли на новое — Elytrigia repens, но от этого его полезные свойства не исчезли.
Применение в народной медицине
Благодаря своей уникальности, пырей может избавить от множества недуг. Для приготовления настоек, отваров и примочек используют корни растения. В народной медицине пырей применяют для так называемого очищения крови, когда с усилением оттока воды из организма выводятся шлаки, что способствует регенерации кожи и уменьшению количества кожных высыпаний.
Это хорошее средство для лечения болезней, связанных с нарушением солевого обмена – метаболических артритов и артрозов. Систематический прием чая из пырея способствует снижению уровня холестерина в крови, снимает усталость и состояние разбитости. При этом все компоненты растения действуют сообща, оказывая комплексное влияние на организм (рисунок 5).
Отвар корней хорошо чистит желчный пузырь и почки от камней и песка, оздоровляет и мочевой пузырь. При этом препараты на основе пырея не имеют противопоказаний, кроме детского возраста до 3 лет, беременности и периода лактации.
Рисунок 5. Корни растения активно используются в народной медицине
Сырье для приготовления препаратов на основе пырея заготавливают весной или осенью, выкапывая, промывая и подвяливая коренья. Затем их сушат в хорошо проветриваемом помещении и растирают в порошок, который используется для приготовления настоек, отваров и растираний. Приготовленные растворы хранят в закупоренных стеклянных банках, используя по назначению. Для получения сока пырей собирают в течение лета вместе с травой, тщательно промывают в холодной воде и пропускают через мясорубку. Полученную кашицу отжимают при помощи пресса или сквозь несколько слоев марли.
Высокорослые сорняки на огороде: список, способы борьбы
Высокорослые сорняки в огороде не только мешают нормально развиваться растениям, но и вырастают очень высокими. Собственно, потому они так и называются. Давайте узнаем, какие из сорняков к ним относятся и как правильно бороться с ними.
Амброзия полыннолистная
Амброзия полыннолистная
Сорняк очень напоминает полынь по виду, но таковой не является. Когда для его развития условия благоприятные, то он может вырасти аж до 2,5 метров высотой. Больше всего амброзия вредит полевым культурам. Более того, она способна распространяться на большие площади. Нередко она встречается по обочинам дорог и берегам рек. При этом, неплохо чувствует она себя и в огороде. Кстати, растение является очень сильным аллергеном. Устранить его с участка можно при помощи выпалывания и химикатов.
Ежовник (куриное просо)
Ежовник (куриное просо)
Этот сорняк считается главной угрозой для корнеплодов, в частности, свеклы и моркови. Еще он плохо влияет на подсолнечники. Наибольший вред сорняк наносит культурам, когда они только начинают расти. Длина стебля в конечном счете может достигать больше метра в высоту. Ежовник предпочитает дождливые дни. Он размножается при помощи семян, а когда вырастает, то из него получаются небольшие кустики. Сорняку практически не страшны никакие воздействия. Его крайне тяжело вывести. Лучше всего воздействуют на сорняк химикаты. Но неплохо помогает справиться и прополка.
Козлобородник луговой
Козлобородник луговой
Это хоть и сорняк, но он считается лекарственным растением. Несмотря на то, что основное его место обитания — это луга и опушки лесов, он встречается и на огороде. Растение считается двулетником, а максимальная его высота составляет один метр. Кстати, его корнеплоды на вкус сладкие и в них содержится инулин, который незаменим для больных диабетом. Бороться с ним можно при помощи прополки, а также химикатов с добавлением гербицидов.
Марь белая (лебеда)
Марь белая
Этот сорняк отлично переносит морозы, а также температурные перепады. Когда только начинается весна, он дает первые ростки. При этом, растет он до самых холодов. Самая большая длина, на которую вырастает марь — это 1,5 метра. Хорошей особенностью является то, что корни у сорняка находятся не так глубоко, и они легко удаляются с помощью прополки. Только рекомендуется успевать делать это до цветения, потому что сорняк дает сразу несколько сотен тысяч семян и будет очень тяжело от него избавиться. Учтите, что побеги, листья и семена тоже съедобны, а потому не спешите выбрасывать сорняк. Возможно, вы найдете для него применение.
Щирица запрокинутая
Щирица запрокинутая
Сорняк достаточно плотный и плодовитый. Хотя он считается однолетником. Его семена плохо воспринимают различные воздействия, например ту же перекопку или что-то еще. Они способны хранить свои свойства несколько десятков лет. Корни у сорняка в глубину уходят всего лишь на три сантиметра, а потому даже простая перекопка поможет избавиться от него. Кстати, семена подходят для кормления домашних птиц, а зелень активно применяется в народной медицине.
Как принимать народные средства из пырея ползучего
Рецепты применения пырея ползучего в народной медицине:
- Настой: 2 столовые ложки корневища на 0,5 л кипятка, настоять в термосе ночь (суточная доза), профильтровать. Принимать 3-4 раза за 20-40 минут до еды в тёплом виде.
- Свежеприготовленный сок из корневища: принимают в течение 3-4 месяцев по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день за 20-40 минут до еды.
- Отвар: 2 столовые ложки корневищ на 1 стакан воды, прокипятить 5-10 минут, дать остыть, профильтровать, отжать. Как принимать отвар пырея: по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
- Отвар на вине для улучшения зрения: ещё более тысячи лет назад Абу Али Ибн Сина (Авиценна) советовал выжатый сок пырея смешать с мёдом или вином (все берётся в равном по весу количестве) и сварить на слабом огне, помешивая ложкой, до получения однородной смеси — 3-5 минут. Профильтровать и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день с весны до осени. Курс — 6 месяцев. На практике подтверждено: зрение улучшалось на полторы — две диоптрии (иногда до трёх диоптрий).
- Напар при остеохондрозе, болезнях с нарушением солевого обмена: 3-4 столовые ложки корней (свежих или сухих) на 1 л воды, довести до кипения и на слабом огне упарить наполовину. Применение напара пырея ползучего: по 100 мл 3 раза в день.
- Напар при недержании мочи (особенно у пожилых людей): 1 столовая ложка измельчённых корней на 1 стакан кипятка, проварить на водяной бане полчаса, дать остыть в воде, профильтровать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Если не полениться и продолжать лечение 2-3 месяца, то можно избавиться от хронического цистита и укрепить сфинктер мочевого пузыря.
- Отвар при сахарном диабете, гипертонии, нефрите, пневмониях, цистите, ревматизме, колитах, желчнокаменной болезни, фурункулёзе: 25 г корней на 250 мл воды, прокипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час, профильтровать. Как принимать отвар корней пырея: по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
- Отвар на молоке при дисфункции яичников: 1 столовая ложка корней пырея на 1 стакан молока, на слабом огне проварить 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день до выздоровления.
- Отвар на молоке при туберкулёзе лёгких: 3 столовые ложки свежих или 6 столовых ложек сухих корней на 3 стакана молока, проварить 5 минут. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Это помогает и при других трудноизлечимых заболеваниях.
- Отвар при экссудативном диатезе: 1 столовая ложка корней на 0,5 л кипятка, на слабом огне прокипятить 15 минут, настоять в тепле 2 часа, профильтровать. Принимать отвар из порея, приготовленный по этому рецепту, по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.
- Настой при желчнокаменной болезни, подагре, ревматизме, кашле, простуде, фурункулёзе: 15 г корневища на 500 мл холодной кипячёной воды, настоять 12 часов, профильтровать и корневища залить 200 мл кипятка, настоять 1 час, профильтровать, настои смешать. Принимать по 70-100 мл 2-4 раза в день после еды. Этот настой можно использовать для ванн, примочек, компрессов и обмываний при экземе, диатезах, кожных сыпях и фурункулёзе.
- Отвар для ванн: 150 г корневищ прокипятить 10-15 минут в 5 л воды, добавить холодной воды и профильтровать в ванну, температура должна быть 37°С. Принимать ванну с отваром корней пырея по этому рецепту в течение 15-25 минут.
- Настой кровоочистительный (старинный рецепт): данный рецепт используется с апреля до середины июня. Корни выкопать, промыть и высушить. Запас корней должен быть не более чем на 1-2 недели. 20 г свежевысушенных корней на 200 мл холодной кипячённой воды, настоять 12 часов, профильтровать. Залить эти же корни ещё раз, но уже 200 мл кипятка, настоять до остывания, профильтровать в первый настой (суточная доза). Принять в 4 приёма (по 100 мл) перед едой за 30-40 минут. Курс лечения — 3 месяца.
Несмотря на высокие лечебные свойства, имеет ползучий репей и противопоказания.
- Препараты на его основе не назначаются для длительного приёма при остром панкреатите с диареей.
- Длительное применение противопоказано при гипотонии.
- Также пырей ползучий противопоказан при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Народный рецепт на основе пырея в домашней косметологии:
Настой для профилактики и лечения облысения: 2 столовые ложки корня на 0,5 л кипятка, настоять в термосе 8-12 часов, профильтровать. Используют для втирания в кожу волосистой части головы в течение 10 минут ежедневно. Курс лечения — 10-15 процедур. Повторить через 1-1,5 месяца.
Противопоказания: не систематизированы.