Сорт томата петруша огородник
Содержание:
- Уход за кустами
- Урожайность
- Размножение
- Сбор и обработка урожая
- Достоинства и недостатки сорта
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Уход
- Уход за посадками
- Томат «Огородник»: фото и описание сорта
- Описание сорта
- Характеристика куста и плодов
- Особенности выращивание сорта
- Сбор и хранение урожая
- Заключение
Уход за кустами
Далее томатным кустикам потребуется следующий уход:
- Регулярный, умеренный полив, исключительно под куст. Не стоит допускать пересыхания почвенного слоя. Для полива рекомендована только теплая отстоянная вода;
- Своевременно осуществляют рыхление грунта, а также пропалывают грядки от сорной растительности;
- По мере роста кусты подвязывают к надежной опоре;
- Ведут куст в один-два стебля, удаляя все лишние пасынки;
- Благодаря подкормкам улучшаются качественные характеристики плодов и урожайность. Чтобы увеличить урожайность в тепличных сооружениях размещают емкости, наполненные жидким навозом. Поскольку азот из воздуха лучше усваивается листочками и стеблями данным способом можно заменить внекорневую подкормку.
Урожайность
Помидор Петруша огородник отличается обильным плодоношением. За сезон с одного куста можно собрать 4-6 килограммов томатов. Созревшие плоды рекомендуется регулярно собирать, чтобы стимулировать следующие. Помидоры с плотной консистенцией отлично хранятся, сохраняют товарный вид при транспортировке на длительные расстояния.
Томаты этого сорта широко используются в кулинарии для приготовления соусов, соков, кетчупов, томатной пасты, маринования и консервирования. Благодаря плотной консистенции они практически не теряют форму при тепловой обработке. Очень вкусны помидоры в свежем виде.
Размножение
Томат Петруша Огородник (отзывы, фото, урожайность культуры раскрывают секреты и особенности её правильной обработки и методика размножения).
Подготовительные мероприятия, предшествующие посадке растения, положено начать в середине февраля — первых числах марта, то есть примерно за 2 месяца до помещения саженцев в открытый грунт. В южных районах семена культуры можно садить сразу в открытый грунт.
Семенами
Для того чтобы вырастить кусты томатов здоровыми и крепкими, посадочный материал нужно приобретать в профильных магазинах, отдавая предпочтение продукции известных и проверенных агрофирм. Подходящую почву для посева семян можно приобрести в специализированных магазинах «Сад-Огород» или приготовить самостоятельно.
Для выращивания саженцев предстоит подготовить удобные емкости (предварительно обеззараженные ящики, контейнеры, бумажные/торфяные стаканчики) насыпать на дне слой дренажа (вермикулит, мелкую гальку, керамзит или камни), затем распределить по таре подготовленный субстрат.
Обеспечить быструю и активную всхожесть посадочного материала возможно при его правильной подготовке.
Не стоит подвергать семена всем известным способам обработки — достаточно провести следующие действия:
- отсортировать массу, удаляя экземпляры с наличием черных точек или признаков плесени;
- далее предстоит продезинфицировать материал — завернуть в марлю, оставить на 30 мин. в слабом растворе перманганата калия, после чего необходимо хорошо промыть и просушить массу;
- затем желательно обработать семена стимулятором роста типа «Эпин» либо «Циркон»;
- теперь следует высыпать материал ровным слоем на одной половине расстеленной на столе х/б ткани, потом накрыть семена свободной частью материи;
- образованную упаковку необходимо положить в полиэтиленовый кулек, оставить возле любого отопительного прибора или в другом теплом месте;
- если использовано качественное сырье, первые ростки появятся уже на 5–6 день.
Проведенные манипуляции повысят всхожесть посадочного материала. Проклюнувшиеся семена следует посеять в емкости с подготовленной почвой на расстоянии около 3 см друг от друга, заглубить на 1,5 см, потом накрыть емкость стеклом или прозрачной пленкой.
Рассада сорта Петруша развиваются довольно активно — саженцы растут сильными и низкими, быстро наращивают листву. Когда на стебле появятся 2 листовые пластины, молодые растения предстоит пикировать в отдельные горшочки-стаканчики. Примерно за 2 недели до высадки на новое и уже постоянное место, кустики требуется закалить.
Для этого следует снизить частоту и объем полива до умеренного, уменьшить количество подкормок, а также устроить закаливание растений — ежедневно выносить рассаду на балкон/лоджию или открывать окна. Сеансы инсоляции первоначально положено проводить в течение 30 мин., затем возвращать растения в дом. Каждый день продолжительность процедур требуется увеличивать на 15 мин.
Черенками
Данная методика наряду с посевным способом размножения томатов часто применяется садоводами. В качестве исходного материала можно использовать не только отломившиеся или специально отделенные от куста пасынки, но и верхушки веток.
Для посадки черенков предстоит провести следующие работы:
- поместить отобранные части куста на 10 дней во влажный песок или в стакан с отстоянной водой;
- заготовку положено накрыть пленкой, чтобы помочь растению и ускорить процесс образования корней;
- весной в установленные сроки саженцы следует высадить на заранее подготовленную плантацию.
Отдельно выбранный здоровый и крепкий куст можно держать на корню в обеззараженной таре или в контейнере, чтобы периодически отламывать побеги, укоренять их в отдельно устроенной таре, получая таким способом к моменту посадки в открытый грунт уже сформированное, готовое к посадке растение.
Сбор и обработка урожая
Урожай огородники советуют пускать на закрутку в цельном виде
Сбор урожая начинается обычно с июля. Собирают плоды по мере созревания. После сбора томаты могут лежать около 1-1,5 недель без порчи внешних или вкусовых качеств.
Урожай огородники советуют пускать на закрутку в цельном виде, кусочками на зиму. Из этих томатов получаются и вкуснейшие соусы, заправки. Очень вкусные эти помидоры просто в свежем виде, их пускают на приготовление свежих салатов, закусок. Из плодов можно приготовить томатную пасту для борща, однако томатный сок из них лучше не делать – из-за низкого содержания сока это нецелесообразно.
Важно!
Многие огородники сетуют на то, что после полного созревания плоды растрескиваются. В результате снижается срок их хранения, да и товарными такие томаты не назовешь.
Достоинства и недостатки сорта
Важным достоинством Петруши многие садоводы считают нетребовательность в уходе в сочетании с хорошими показателями отдачи вкусных плодов. Растение выгодно отличается на фоне других томатных сортов следующими качествами:
- отсутствие требования в виде пасынкования кустов;
- долго продолжающийся период плодоношения;
- способность длительное время обходиться без полива;
- устойчивость к большому количеству заболеваний;
- универсальность выращивания и применения;
- хорошая переносимость сложных условий перевозки;
- способность к длительному хранению.
Сорт помидор можно употреблять в свежем виде, салатах, в качестве компонента к первым и вторым блюдам. Не исключено использование помидор для приготовления маринадов, лечо, томатной пасты и сока.
При этом получение хорошей отдачи помидор возможно только при соблюдении правил выращивания пасленовых. Неправильный полив и недостаток воздуха в огороде негативно сказывается на росте растения и может стать причиной болезни.
Сортов и гибридов томатов в настоящее время существует настолько много, что при выборе приходится обращать внимание на все нюансы. Так, уже то, что в Госреестре РФ о сорте Петруша огородник говорится, что плоды его обладают хорошим вкусом, может насторожить:
ведь существует множество сортов, вкус плодов которых описывается как отличный. Что же заинтересовало огородников, считающих, что этот сорт очень неплох? Он, действительно, обладает рядом достоинств, например:
- длительное плодоношение;
- засухоустойчивость;
- адаптивность к изменчивым погодным условиям;
- простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
- универсальность использования помидоров;
- хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
- интересный внешний вид плодов;
- высокая болезнеустойчивость.
Вероятно, среди сибирских сортов томатов, даже коллекции тех же селекционеров, Петруша огородник не является наилучшим. Так, например, если говорить о салатном использовании, стоило бы поставить несколько выше холодоустойчивый сорт Вельможа с мясистыми малиновыми плодами сердцевидной формы отличного вкуса.
Правда, у Вельможи плоды крупнее и для консервирования в целом виде они непригодны. Для цельноплодного консервирования гораздо лучше подходят другие сибирские сорта, например, Земляк, характеризующийся очень высокой урожайностью сливовидных некрупных помидоров.
Вельможа не менее холодостоек, чем Петруша огородник, но его плоды более вкусны
У тех же авторов есть прекрасный крупноплодный томат салатного назначения Бабушкин секрет, вкус плодов которого оценивается как отличный, а урожайность вдвое выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочитают выращивать в плёночных теплицах. Сортом В. Н.
По-видимому, отличительной особенностью сорта Петруша огородник является оригинальная форма плодов, таковая, в совокупности с малиновой окраской, встречается нечасто. По остальным параметрам, в том числе и потребительским свойствам, этому сорту несложно найти аналоги.
Согдасно характеристике, к достоинствам томата Петруша Огородник относят:
- высокие показатели урожайности;
- помидоры имеют приятный вкус;
- возможность длительного хранения и транспортировки на внушительные дистанции;
- устойчивость к засухе;
- подходит для выращивания в любом регионе страны;
- быстрая реакция на внесенные удобрения.
фото плодов Петруши Сорт томатов Петруша огородник имеет большое количество положительных качеств, к которым можно отнести:
- Привлекательный внешний вид;
- Замечательные вкусовые качества;
- Подходят для консервирования;
- Превосходная урожайность (если растению обеспечить правильный уход);
- Длительный период плодоношения;
- Имеют хорошую транспортабельность;
- Не нужно пасынковать;
- Способность хорошо развиваться и плодоносить даже при засушливой погоде;
- Иммунитет ко многим заболеваниям.
Но кроме положительных сторон сорта, также имеются и некоторые минусы:
- Растение нуждается в своевременном и правильном уходе;
- При избытке влаги помидоры растрескиваются.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Петруша Огородник получил неплохой иммунитет от сортовой материнской пары, поэтому хорошо защищен от многих болезней. Однако растение является среднеранним, в связи с чем кусты иногда успевают «подхватить» такое опасное грибковое заболевание, как фитофтору, способную в одночасье уничтожить всю плантацию.
При данном поражении листья покрываются расплывающимися коричневыми пятнами, постепенно переходящими на плоды. Спасти зараженные растения не удастся, потому больные экземпляры предстоит удалить с грядок и сжечь.
Для оздоровляющего эффекта рекомендовано продезинфицировать посадочные лунки раствором марганцовокислого калия, повторить процедуру перед цветением, в период формирования завязей и во время созревания плодов. Грядки в профилактических целях положено опрыскать бордоской жидкостью.
Нередко кусты поражаются вирусом табачной мозаики, при которой листья блекнут, расцвечиваются своеобразной сеточкой. Способ лечения аналогичен избавлению от фитофторы. Предотвратить атаки вредителей помогут высаженные в междурядьях растения репелленты — бархатцы, чеснок или сделанные на их основе растворы.
Отпугнуть насекомых помогут следующие народные средства:
- луковый настой — 400 г шелухи на 20 л воды, выдержанные в течение примерно 10–12 ч. Состав следует распылить над кустами;
- чесночный раствор — залить 400 г нарубленного овоща 10 л воды, настоять несколько часов, затем хорошо обрызгать растения полученным раствором.
В профилактических целях рекомендовано разряжать густоту листвы (после формирования кистей с плодами нужно оборвать нижние пластины). При тепличном выращивании помещения положено чаще проветривать, а поливы устраивать в утреннее время, чтобы к вечеру и ночи растения успели просохнуть.
Уход
Томаты Петруша — растение довольно неприхотливое, но требующее внимательного к нему отношения, соблюдения правил агротехники.
Опрыскивание и полив
Увлажнение почвы и кустов следует производить исключительно теплой и отстоянной водой. Лучшим временем для таких процедур считается утро или вечер. Дневной полив можно устраивать только капельным путем.
При недостатке в почве влаги цветки и появившиеся завязи станут осыпаться. Оптимальный вариант — орошения 1 раз в 4–5 дней. Объем единовременного полива составляет примерно 7–8 л на 1 куст, не задевая при этом ствол и листву саженцев.
В засушливое время, а также в жаркую погоду, увлажнения земли и опрыскивания растений желательно проводить каждый день. Представленный гибрид способен плодоносить до заморозков, однако для того чтобы до наступления холодов помидоры успели созреть, осенние поливы следует максимально сократить.
Подкормка
Томат Петруша Огородник, согласно отзывам садоводов и сделанными фото, имеет хорошую урожайность при условии вовремя устроенных разноплановых подкормок.
В таблице приведены рекомендации проведения указанных работ в теплице или на открытой плантации:
Поэтапное развитие гибрида | Сроки | Сколько раз вносить смеси (зависит от состояния плодов) | Виды используемых веществ | Препараты и смеси |
Посадка в почву | Май | 1–2 раза | Микроэлементы + азот, фосфор, калий | Аммоска, препарат «Весна, лето, универсал», зола, перегной, ОМУ «Для перцев, томатов, баклажанов» «Сеньор Помидор» |
Через 15 дней | Май — июнь | 1–2 | Азот + фосфор | Селитра, гумат, суперфосфат, Мочевина аммиачная, навоз |
Во время роста | Май — июнь | 2–3 | Калий + фосфор | Раствор йода, зола, суперфосфат, нитроаммофоска |
На стадии цветения | Май — июль | 2–3 | Те же компоненты | «Сеньор Помидор», «Растворин», травяной настой, «Кемира Люкс» |
На этапе завязывания плодов | Июнь — июль | 2–3 | Аналогично | Аммофоска, «Таматон», «Сударушка» |
В период плодоношения | Июнь — август | 2–3 | Фосфор, марганец, йод, калий, бор | Раствор йода, зола, сульфат калия, коровняк, «Растворин». В целях ускорения созревания плодов используют: «Бенефит», Монофосфат калия, «Эстреп», медный купорос, «Дозреватель», сульфат марганца |
Петруша, как и другие помидоры, прекрасно реагирует на птичий помет. Следует иметь в виду, что борную кислоту нужно разводить только горячей жидкостью. В солнечную погоду рекомендовано снижать количество используемого калия. Для стимулирования формирования плодов в пасмурные дни положено увеличить дозу вносимых калийных удобрений.
Подвязывание
Томат Петруша Огородник (отзывы, фото, урожайность растения составляют полезную информацию о каждом этапе его развития), выращиваемый в открытом грунте, имеет обыкновение сильно разрастаться вширь, поэтому для взрослой культуры целесообразно устроить не очень высокую, но устойчивую опору.
Прищипывание
Для гибридных сортов томатов, каковым является Петруша огородник, данная процедура проводится с целью ускорения созревания плодов и нормализации их количества. Если этого не делать, кусты будут постоянно расти, образуя избыточную вегетативную массу, а появившиеся завязи могут не успеть в течение теплого сезона превратиться в спелые и полноценные плоды.
Данную процедуру рекомендовано провести в середине июня либо поближе к последним числам июля, что зависит как от установившейся погоды, так и от скорости развития томата.
Когда на стебле растения образуется достаточное количество цветочных кисточек, предстоит прищипнуть (удалить) верхушку куста. При этом следует оставить над каждой кисточкой по 3 листа, остальные нужно аккуратно выломать.
Пересадка
Производить указанные действия следует после того, как растения достигнут 2-месячного возраста. В это время положено высадить молодые саженцы в открытый грунт. При дальнейшем выращивании гибрид не нуждается в перемещениях на другие места.
Оптимальные условия
После проведенного посева емкость с материалом следует оставить для дальнейшего прорастания в помещении с температурой около +18 °C. До появления первых всходов этот показатель должен быть в пределах +23… +25 °C, в дальнейшем — +18… +23 °С при влажности воздуха до 60%. Хорошее проращивание сеянцев также требует 12-часового светового дня.
Емкости с рассадой положено периодически поворачивать, чтобы обеспечить всем росткам достаточное количество света. В пасмурную погоду желательно иметь дополнительную подсветку, для чего можно использовать УФ-лампы. Посадка молодых саженцев производится в прогревшийся до 10 °C грунт, когда на дворе установится теплая погода с температурой от +14 °C.
Уход за посадками
Если помидоры были высажены рано, то вероятность того, что они подвергнутся возвратным весенним заморозкам, очень велика. Незакаленные томаты повреждаются заморозками при температуре 1 градус тепла. Избежать подмораживания молодой рассады поможет укрытие посадок землей или защитной пленкой. Под временным пленочным укрытием рассаду помидор можно держать вплоть до середины июня.
Совет: хорошую помощь в борьбе с заморозками оказывают поливы, проведенные накануне утром или днем.
Сорняки удаляют по мере их появления, не допуская загущения посадок. Рыхление почвы производят после каждого полива или дождя.
Практика показывает, что от количества влаги в почве, можно судить о качестве будущего урожая. Если постоянно забывать поливать посадки, или, наоборот, слишком усердствовать в этом деле; поливать холодной водой; поливать в дневные часы – все это привет к формированию редких завязей, некрупных и корявые, безвкусных плодов.
Оптимально поливать помидоры раз в 4-5 дней, обильно орошая участок под кустом, не задевая листья и стебель. Каждый куст требует до 5 литров теплой воды. При недостатке влаги и питательных веществ в почве могут осыпаться завязи и цветки. Уменьшить их опадание поможет опрыскивание распускающихся цветков раствором борной кислоты. Опрыскивание повторяют после дождя.
В послепосадочный период частые поливы могут привести к нарастанию поверхностной корневой системы, что снижает засухоустойчивость растений и увеличивает время и силы на уход. А вот во время цветения и плодоношения воды кустикам требуется уже намного больше, так как растения начинают работать во всю силу, следовательно, энергии они затрачивают намного больше. Чтобы в открытом грунте подольше задержать в почве влагу, посадки можно мульчировать соломой или опилками (можно скошенной травой). Укрывной слой послужит отличной защитой корней от перегрева, а также сдержит бурный рост сорняка. Помимо всего прочего мульча является отличным «медленным» удобрением – постепенно перегнивая, мульча будет впитываться в почву и отдавать полезные питательные вещества корням.
Если дело идет к концу, то есть приближается осень, а на кустах висит еще много недозревших плодов, лучше всего повременить с поливом. Сформировавшиеся плоды в условиях нехватки воды, созревают намного быстрее.
В период выращивания томатов нужно обязательно проводить подкормки в сухом и жидком виде. Удобрения должны быть разнонаправленного действия. Сухие удобрения рассыпают под кустом, а затем рыхлят землю мотыгой. Впервые подкормку проводят через 15 дней после высадки помидор настоем коровяка с добавлением аммиачной селитры. В последующие подкормки, которые повторяют с промежутком 14-18 дней, используют минеральные удобрения с большим количеством калия и фосфора. Азотные подкормки необходимы лишь в первый период вегетации. Затем концентрацию их следует снизить, а если растение сильно обросло зеленью, но никак не зацветает, то азот нужно исключить совсем.
Совет: помидоры хорошо отзываются на птичий помет.
В пасмурную погоду, чтобы стимулировать растения на формирование плодов, увеличивают дозу калийных удобрений. А в солнечные периоды количество калия снижают.
Чистый хлор томаты переносят плохо, поэтому лучше использовать сернокислый калий, калийную селитру, золу.
Ускорить созревание плодов поможет подпитка борной кислотой, сернокислой медью и сернокислым марганцем.
Обратите внимание: борная кислота растворяется только в горячей воде.
Неплохо кусты отзываются на подкормки через лист. Орошение комплексными минеральными элементами стимулирует быстрое развитие растений, цветению.
Различные подкормки следует чередовать с обработкой кустов от различных болезней. Так в целях профилактики не лишним будет опрыскивание кустов слабым раствором хлорокиси меди и бордоской жидкостью.
Снимать плоды лучше бурыми – это перенаправит силы куста на образование новых плодов. Тем самым можно увеличить урожайность. Плоды Петруши отлично дозревают в помещении.
За месяц до наступления заморозков на побегах удаляют верхушки или же слегка подкручивают стебель у его основания, таким образом, чтобы не повредить крупные корни. Такие манипуляции помогут всем уже сформированным плодам полностью дозреть на кусте.
Томат «Огородник»: фото и описание сорта
Сорт салатного назначения, раннего срока созревания, от всходов до первых вызревших томатов — 90-105 дней. Растение детерминантного типа, высота куста от 60 сантиметров, в открытом грунте, 120-150 сантиметров под пленкой. Куст имеет среднее облиствение, что упрощает выращивание под пленкой. Не происходит загущение, лист не приходится удалять.
В теплице куст формируется в 1-2 стебля, пасынкуется и подвязывается. Урожайность томата Огородник под пленкой очень высокая, от 11 до 14 килограммов с квадратного метра. Такой сказочно богатый урожай можно получить благодаря растянутому созреванию плодов. Оно длится с середины июля до заморозков.
В открытом грунте урожайность отличная. Большая часть салатных сортов ограничивается максимум 4 килограммами, а у нашего Огородника — 5,5 или даже целых 6 килограмм с квадратного метра.
Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Огродник | 6 кг с кв.м |
Ракета | 6,5 кг с кв.метра |
Русский размер | 7-8 кг с кв.метра |
Яблонька России | 3-5 кг с куста |
Валентина | 10-12 кг с кв.метра |
Катя | 15 кг с кв.метра |
Лонг Кипер | 4-6 кг с куста |
Малиновый звон | 18 кг с кв.метра |
Бабушкин подарок | 6 кг с кв.метра |
Буян | 9 кг с куста |
На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о том, как правильно выращивать рассаду томатов. Читайте все про посадку рассады дома, через сколько времени после посадки всходят семена и как правильно их поливать.
А также как выращивать помидоры в закрутках, вверх ногами, без земли, в бутылках и по китайской технологии.
Плоды
- Яркие красные томаты с гладкой блестящей кожицей имеют классическую форму и прекрасный вкус. Плотные, мясистые, сладкие. Аромат приятный, ненавязчивый.
- Семенные камеры не множественные, невыраженные. Семян немного.
- Томаты выровненные, массой от 250 до 300 граммов. При желании можно вырастить плоды-гиганты — в кисти из 5 или 6 плодов удалить несколько завязей, позволив всем питательным веществам перейти в оставшиеся помидоры.
«Огородник» — отличный салатный сорт, при этом долго хранится и хорошо переносит транспортировку. Излишки продукции можно переработать на разнообразные консервы и сок. Сухих веществ в соке не менее 5,5%, сахара — до 4%.
Благодаря замечательной товарной внешности и отменному вкусу, сорт востребован на потребительском рынке.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Огородник | 250-300 грамм |
Рио Гранде | 100-115 грамм |
Сливки сахарные | 20-25 грамм |
Оранжевый Русский 117 | 280 грамм |
Тамара | 300-600 грамм |
Дикая Роза | 300-350 грамм |
Спасская башня | 200-500 грамм |
Новичок розовый | 120-200 грамм |
Толстые щечки | 160-210 грамм |
Медовая Капля | 10-30 грамм |
Описание сорта
Гибрид Петруша — огородник выведен сибирскими селекционерами. Алтайские агрономы постарались сочетать в новом виде томата все самые лучшие качества: растения хорошо произрастают в любом климате, а потому культивировать их можно как на юге страны, так и на севере; кусты вырастают низкорослыми, и это значит, что уход за ним минимальный. Плодоносит сорт отменно, поэтому огородник всегда может рассчитывать на отличный результат. Также Петруша может похвастаться тем, что практически невосприимчив к различным заболеваниям, в том числе и грибковым. Довольно редко томаты могут поражаться фитофторой, но это, скорее, будет промах не селекционеров, а самого огородника, который неграмотно ухаживал за посадками.
Сорт относится к сортам со средними сроками созревания. Период вегетации растений сильно зависит от погодных условий. Примерные сроки отдачи урожая – с июля по сентябрь. Можно слегка сдвинуть сроки начала плодоношения, высадив семена томатов на рассаду в начале февраля.
Кусты Петруши огородника имеют супердетерминантный тип. Растения вырастают невысокими (не более 60 сантиметров), довольно коренастыми и разлапистыми. Томаты обрастают густой темно-зеленой листвой и боковыми побегами. Кисти образуются через один лист. Во время плодоношения обильно увешаны тяжеловесными плодами. Производитель утверждает, что в пасынковании необходимости нет, однако, опыт огородников указывает на обратное. Если вовремя не удалять лишние побеги, то растения сильно разрастаются и плодоносят сравнительно меньше. Поэтому оптимально вести растения в три стебля. Стоит учесть, что в период обильного плодообразования, кисти утяжеляются десятками крупных помидор, вследствие чего может произойти облом ветвей. В целях избежания подобных инцидентов, рекомендуется подвязывать многоплодные побеги к опоре.
Обратите внимание: не спешите выбрасывать оборванные пасынки. Петруша огородник обладает особенностью размножаться черенками. То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки
В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров
То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки. В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров.
Помидоры имеют овальную сильно вытянутую форму. Кожица томата плотная, гладкая, не склонна к растрескиванию. В стадии полного созревания имеет розовый цвет. Мякоть средней сочности, мясистая, с большим количеством семян. Вкус хороший, сахарный. Аромат терпкий, яркий. Вес плодов достигает 180-200 граммов. В редких случаях можно получить и 300-граммовые экземпляры. Из-за плотной структуры помидоры отлично хранятся и переносят транспортировку.
Факт: на нижних кистях формируются более крупные плоды, чем на верхних.
Помидоры сорта Петруша огородник имеют разное назначение: их можно есть свежими, использовать в нарезках и салатах, консервировать, солить, вялить. Из-за достаточного количества влаги в плодах, эти помидоры идеально подходят для приготовления паст, соусов и соков. После термообработки томаты все так же благоухают типичным помидорным ароматом и сохраняют первоначальную форму и вкус.
Ученые создавали гибрид с таким учетом, чтобы выращивать его можно в любых условиях – в теплице или же в открытом грунте. Однако, произрастая на защищенном участке, растения не показывают большой продуктивности. Напротив, в парнике этот сорт чувствует себя не так комфортно, как на улице. Свежий воздух и обилие солнца способствуют обильному формированию завязей, которых в два-три раза больше, чем в парнике. В открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 6 килограммов вкусных плодов.
Растения не боятся даже засухи и не сбрасывают завязи при недостатке влаги. Первые плоды входят в стадии техники уже к 115 дню после появления всходов. А уже через две недели урожай созревает полностью. Плодоношение длится 3-4 месяца. Формируются и созревают плоды неравномерно.
Плюсы сорта:
- длительное плодоношение;
- кусты необязательно формировать;
- жароустойчивость;
- крупноплодность;
- растения редко болеют;
- универсальность использования помидор.
Характеристика куста и плодов
Как уже было отмечено, официальное описание сорта Петруша огородник характеризует его как детерминатный, то есть, низкий – высота куста до 60 см.
Но, не все так однозначно. Отзывы тех, кто сажал и выращивал на грядках и в закрытом грунте свидетельствуют вот о чем: на огороде это действительно невысокий, компактный кустик около полуметра высотой, весь обвешанный плодами.
А вот в теплицах, при хороших условиях и уходе, куст вырастает до метра, а один огородник утверждает, что его Петруши вымахали почти на полтора метра и каждый плодоносил все лето так обильно, что с каждого куста получилось больше 5 кг тугих красненький томатов.
Так что, перспективы у сорта явно хорошие и можно с ним экспериментировать.
Но мы, все-таки, даем вам стандартное описание сорта, которую дают производители семян:
- Высота куста 60 см, компактный, имеет до 6-7 плодоносящих побегов, поэтому требует подвязки к прочным опорам.
- Листья крупные, темно-зеленого окраса, но их не очень много – при созревании помидоров кажется, что куст больше красный, чем зеленый.
- Сорт относится к раннеспелым видам – 95 дней от посева. При посеве в конце марта на рассаду, в конце июня можно снимать полноценный урожай. Последние плоды созревают в сентябре.
- Не требует пасынкования – снижается урожайность. Завязи образуются у каждого листа, в каждой кисти – 3-5 помидоров.
- Размеры помидорчиков одинаковые – по 200 граммов. Но их размер можно увеличить, если на каждом побеге оставить 1-2 завязи, а остальные удалить. Тогда один плод будет весить 300-320 граммов.
- Плоды ярко-красные, удлиненной формы, часто с утолщением одной части.
- В плоде 6 семенных камер с зеленоватой мякотью, но семян мало, они достаточно крупные.
- Плоды плотные, вкусные, сладкие, очень сочные, универсального использования – годятся и для салатов, и для консервирования, и на приготовления сока и соусов. Хорошо хранятся – до месяца, отлично переносят транспортировку, пользуются высоким спросом на рынке. Относятся к диетическому питанию, имеют повышенное содержание природных сахаров и ликопена – противоракового вещества. Не вызывают аллергию. Ограничение в употреблении – для диабетиков.
Другие особенности сорта Петруша огородник в том, что он устойчивый к фитофторе, листовой мозаике, корневой гнили, верхушечному увяданию, бактериальным инфекциям. Единственная защита, которая требуется – от вредителей, если они появляются на грядках. В теплицах этот сорт практически не болеет и не поражается вредителями (разве, что белокрылкой).
Сорт холодостоек, может выращиваться на Урале и в Сибири, засухоустойчивый, поэтому подходит и для южных регионов.
Особенности выращивание сорта
Посадочный материал для выращивания рассады нужно покупать в специализированных магазинах: семена, купленные «с рук», могут быть некачественными. Посев проводят в конце февраля — в первых числах марта.
Микроклимат
Для проращивания важно обеспечить сеянцам 12-часовой световой день. Поскольку рост всходов зависит от солнечного света, горшки с рассадой нужно регулярно поворачивать вокруг своей оси. В пасмурные дни пользоваться искусственной подсветкой
Температура до появления всходов +23…+25 °С, после появления ростков +18…+22 °С. Рекомендуемая влажность воздуха — до 60%
В пасмурные дни пользоваться искусственной подсветкой. Температура до появления всходов +23…+25 °С, после появления ростков +18…+22 °С. Рекомендуемая влажность воздуха — до 60%.
Посев семян
Посадочный материал обрабатывают марганцовкой: заворачивают в марлевый мешочек и помещают в раствор на полчаса. Затем в этом же мешочке, помещают в пакет из полиэтилена и кладут возле отопительного прибора. Такой приём повысит всхожесть.
Подходящая почвенная смесь готовится из следующих компонентов (в пропорции 2:1:0,5:1):
- торф;
- земля с огорода;
- просеянный перегной;
- песок.
Почву обеззараживают марганцовкой, любую удобную ёмкость обдают кипятком. Семена сеют на расстоянии друг от друга 3 см, на глубину 1,5 см. Присыпают тонким слоем торфа и укрывают стеклом.
Уход за рассадой
После появления всходов стекло снимают, ящик или контейнер с таблетками ставят в освещённое место. При появлении 2-3 крепких листьев рассаживают по отдельным ёмкостям. Поливы проводят регулярные, но не обильные, почва должна быть чуть влажной. Через 8–10 дней после пикирования удобряют минеральным составом «Кемира», согласно инструкции. За 10 дней до высадки в открытый грунт закаляют на свежем воздухе, постепенно увеличивая пребывание до 24 часов.
Знаете ли вы? Томаты часто становились объектом натюрмортов, писали их такие художники как Шмидт, Флэтли, Уорхол, Пикассо.
Высадка рассады в грунт
Возраст рассады при пересадке должен быть не менее 55 дней. Грядки подготавливают заранее осенью. Перекапывают, насыщают питательным составом:
- перегной — 4 кг/м²;
- суперфосфат — 20 г/м²;
- сульфат кальция —10 г/м².
Весной при посадке землю на грядках разравнивают граблями, разбивают комья. Расстояние между ямками 40 см, между рядами 60 см. В лунку добавляют 1 ст. л. нитрофоски, саженец с расправленными корешками присыпают грунтом и поливают.
Сбор и хранение урожая
Урожай начинают собирать в июле — августе в зависимости от региона и даты посадки. Чтобы стимулировать созревание новых плодов, собирают созревшие помидоры раз в 3–5 дней. Длительным хранением, судя по отзывам бывалых садоводов, этот сорт не отличается.
Поэтому рекомендуется употреблять его свежим или сразу перерабатывать. «Петрушка огородник» может вызвать негативное мнение из-за средних показателей урожайности. Однако вкус томатов и неприхотливость в уходе найдут своих сторонников. Тем более что салатный по определению сорт, прекрасно перерабатывается в сок и прочие заготовки.
Заключение
Если вы будете следовать нашим советам, вовремя подкармливать, правильно поливать томаты, проветривать теплицу, использовать необходимые препараты и пользоваться народными средствами, то получите много вкусных, полезных, обладающих также диетическими свойствами плодов.
Ниже вы найдете ссылки на сорта томатов с разными сроками созревания:
Среднеранние | Позднеспелые | Среднеспелые |
Новинка Приднестровья | Ракета | Хлебосольные |
Пулька | Американский ребристый | Груша Красная |
Сахарный гигант | Де Барао | Черномор |
Торбей f1 | Титан | Бенито F1 |
Третьяковский | Лонг кипер | Поль Робсон |
Черный Крым | Король королей | Малиновый слон |
Чио Чио Сан | Русский размер | Машенька |