Как вырастить из семечка лавр
Содержание:
- Выращивание в комнатных условиях
- Уход
- Уход за лавровым деревом
- Альтернативные способы размножения лаврового дерева
- Правила посадки лаврового листа в домашних условиях
- Особенности выращивания лавра и фотографии растения
- Как вырастить лавровое дерево дома
- Нюансы ухода за растением дома
- Размножение лавра
- Наиболее распространенные виды
- Польза от выращивания лаврового листа
- Почва
- Размножение
- Борьба с болезнями и вредителями
- Посадка
- Применение лаврового листа в кулинарии
- Особенности лавра
Выращивание в комнатных условиях
Полив и увлажнение
Поливать комнатный лавр в жаркое время года необходимо ежедневно, но полив ни в коем случае не должен быть избыточным. Зимой достаточно полива около двух раз в неделю. Поливать рекомендуется отстоянной водой, температура которой не менее 20 градусов.
Также лавр нуждается в регулярном опрыскивании. Летом его проводят дважды в день. В случае отсутствия такой возможности можно разместить возле горшка с кустом открытый сосуд с водой. Пересаживают лавр через пять лет после посадки, и далее пересадка осуществляется раз в два–три года.
Подкормка
Подкормка поначалу необязательна, она понадобится растению к началу второго года жизни в виде различных комплексных минеральных удобрений. Их вносят в почвосмесь каждый месяц.
Также возможны другие варианты подкормки, например, органическое удобрение: смешанный с водой голубиный помет, навозная жижа
Важно чередовать подкормки, иначе на корнях лавра могут появится ожоги. Почвосмесь в горшке перед подкормкой тщательно промачивают
Также вам может быть интересно:
- Особенности выращивания катарантуса
- Как ухаживать за клеродендрумом для пышного цветения
- В каком уходе нуждается домашняя фиалка
Обрезка
Еще один пункт ухода за лавром, растущим в домашних условиях, это обрезка. Но она осуществляется только для поддержания декоративности растения. Как только кусту исполнится два года, у него укорачивают верхушку, оставив приблизительно 10–15 см над землей. Также на 15–20 см прищипывают все побеги.
Уход
За лавром ухаживать совсем не сложно. С этим может справиться и начинающий цветовод. Следует соблюдать рекомендации по выращиванию, и тогда в вашем доме будет не только красивое и полезное растение, очищающее воздух, приносящее благополучие, но и свой собственный лавровый лист всегда.
Полив
Поливают лавр умеренно, летом усиливают полив, зимой сокращают до минимума. Если горшок с лавром находится в помещении с температурой меньше +10 градусов, то полив вовсе не нужен. Воду для полива следует брать отстоявшуюся, чуть теплую. Жидкость из поддона надо обязательно сливать, не допускать застоя воды.
Подкормка
В течение всего сезона лавру требуются регулярные подпитки. Универсальное жидкое удобрение «Лавр» следует приобрести в специализированном магазине, и вносить его раз в месяц. Ежегодно заменяют поверхностный слой земли в горшке почвенной смесью, состоящей из перегноя, торфа и дерновой земли, взятых в одинаковых долях.
Обрезка
Обрезать лавр не обязательно. Это делают для создания желаемой формы куста. Обрезку производят во второй части марта или в последних числах августа. Штамбовую форму лавру можно придать путем прищипывания.
Размножение
Помимо семенного способа размножения, о котором рассказывалось выше, есть еще два вполне доступных способа:
Черенкование. Если дома уже есть куст лавра, то в начале весны срезают черенки с 2-3 глазками острым ножом под углом 45 градусов и заглубляют их в почву. Укоренение черенков произойдет через 1-3 месяца.
Пересадка лавра
Молодые растения до трех лет надо пересаживать в год один раз. Взрослые лавры пересаживают один раз в 2-3 года. А если растение медленно растет, то можно поменять лишь поверхностный слой почвы. Для пересадки выбирают горшки диаметром на 5-6 см больше прежнего. Из прежнего горшка растение вместе с земляным комом переваливается в последующий горшок, пустые места заполняются новым субстратом. Производят полив и перемещают пересаженный лавр в тень на пару недель.
Болезни и вредители
К заболеваниям лавр устойчив, но вот вредители могут на него посягнуть. Обычно это щитовки, тля, паутинные клещи и мучнистые червецы. Их присутствие можно выявить по липнущему или белесому налету на листьях или их пожелтению. Устранить вредителей на первых стадиях поражения можно путем промывания листвы мыльным раствором с дальнейшим обмыванием под душем. Если поражение сильное, то надо опрыскать растение инсектицидами (Актара, Фуфанон, Ателлик, Искра).
Проблемы выращивания
Если не соблюдаются условия выращивания или режим ухода, то растение могут поразить следующие недуги:
- При избыточном поливе проявляется пятнистость листьев. Это означает, что корни растения загнивают, и надо сократить полив.
- При недостаточной увлажненности почвы и воздуха проявляется желтизна на листьях. Надо усилить полив, и производить опрыскивания в жаркое время года.
- Листья буреют при чересчур уплотненном грунте. Надо производить периодическое неглубокое рыхление поверхностного слоя почвы.
- При частом застое воды в почве листья покрываются черными пятнами, это означает поражение корневой гнилью. Надо тщательно просушить почву, и произвести опрыскивание растения фунгицидами.
Уход за лавровым деревом
Чтобы цветок лавра радовал многие годы, за ним нужно ухаживать. При выращивании на подоконнике температура воздуха не должна опускаться ниже 17 °С, иначе рост замедлится. Исключение – зимний период, тогда растение нужно перенести в прохладную комнату с температурой не выше 12 °С.
Лавр переносит сквозняки и малый объем воды при редком поливе, но нуждается в большом количестве света и желтеет в жарких помещениях. Оптимальным считается режим, при котором растение поливают 1 раз в неделю зимой и 3 раза в неделю в остальные времена года.
Чтобы вырастить лавровый лист как комнатное растение, его нужно формировать. По достижению 5 лет ему требуется обрезка с целью прореживания веток и поддержания формы. Лучше это делать в августе или ноябре, когда растение находится в фазе медленного роста. Радикально и часто обрезать не следует – это навредит кусту, он может погибнуть.
Для получения декоративного лаврового дерева применяется прививка. Суть манипуляции – при плотном соприкосновении друг с другом срастаются ветви разных видов.
Чтобы лавровый лист вырастить в домашних условиях, его нужно пересаживать ежегодно, начиная с 6-го года жизни – 1 раз в 2 года. Когда лавр вырастает и занимает большой горшок, то весной и осенью снимают верхний слой почвы, заменяя новым.
В домашних условиях лавр можно подкармливать:
- комплексным универсальным удобрением, разведя его по инструкции – 1 раз в месяц;
- куриным пометом, разведя его с водой 1 к 1, затем добавив 100 г полученного концентрата к 1 литру теплой воды.
Ошибки при выращивании лавра в домашних условиях:
- Чрезмерное увлажнение. Лавр желтеет.
- Культура угнетает растущие рядом растения. Его не стоит располагать близко к другим культурам.
- Избыток минеральных удобрений. Растение медленно набирает рост первые 2 года, не нужно его часто удобрять.
- Сухой воздух. Скручивание листьев говорит о том, что нужно ежедневно увлажнять воздух и опрыскивать растение из пульверизатора.
Дополнительно об уходе за деревом смотрите видеообзор:
Альтернативные способы размножения лаврового дерева
Получить новый экземпляр лавра также можно горизонтальными отводками и черенками. Первый способ актуален только для открытого грунта, а второй подойдёт и для комнатной культуры. Заготовку черенков следует производить в марте или апреле:
- пригодны только побеги здорового растения, которые ещё не покрылись коркой, но уже вызрели;
- получите отрезки по 6-8 см: сделайте надрез на половину толщины веточки, остальную часть оторвите с небольшим кусочком коры;
- черенок должен иметь пяточку, которая располагается ниже первого узла;
- листики в нижней части отрезка удалите.
Размножить лавр можно черенками
Будьте готовы к трудностям, потому что черенки слабо укореняются. Чтобы увеличить шансы на успех, замочите отрезок сначала в воде, затем в любом корнеобразующем стимуляторе. Черенок углубите на 2 см в очищенный песок и накройте плёнкой. Опрыскивайте землю, чтобы поддерживать в тепличке высокую влажность. При нормальных условиях развития веточка пустит корешки примерно через 1 мес. После этого её можно высаживать в открытый грунт.
Лавровое дерево имеет специфический аромат и антимикробные вещества в своём соку, поэтому достаточно устойчиво к вредителям и грибковым инфекциям. Заразиться растение может, только если его сильно запустить. В таком случае применяйте стандартные методы против конкретных недугов. Внешний признак плохого самочувствия деревца – пожелтевшие листочки. В целом уход за лавром несложен. Его под силу вырастить на подоконнике даже новичку.
Правила посадки лаврового листа в домашних условиях
Как вырастить лавровый лист из семян дома:
- в подготовленную посуду насыпать грунт;
- разложить семена, присыпать слоем почвы 5 см;
- слегка утрамбовать;
- накрыть стеклом, поставить на свет;
- регулярно умеренно увлажнять по мере подсыхания.
Период прорастания семян лавра длительный – до полугода. Уход за лавром при выращивании в квартире заключается в следующем:
- поливе теплой отстоянной водой;
- рыхлении почвы;
- борьбе с вредителями;
- обрезке;
- созданий условий для зимовки.
Можно вырастить лавровый лист из веточки путем черенкования. Для этого:
- срезают ветку не старше 2 лет;
- разрезают острой бритвой, оставляя на каждом черенке по 3 почки;
- срез должен быть диагональным;
- нижний лист удаляют;
- в горшочек насыпают сырой песок или грунт, черенок заглубляют под прямым углом по нижнюю почку;
- можно припудрить срезы стимулятором роста – гетероауксином;
- черенки накрывают стеклянными банками, поливают при необходимости, проветривают ежедневно;
- если оставляют на воздухе, то 3–4 раза в день сбрызгивают водой.
Корни образуются через 2–4 месяца. Другой способ вырастить лавровый лист – укоренить ветку с листиками в воде, предварительно выдержав отросток 3 дня в растворе со стимулятором корнеобразования «Эпин».
Смотрите обзор цветовода о том, как выращивать растение:
https://youtube.com/watch?v=S5e7PINZXBU
Особенности выращивания лавра и фотографии растения
В целом, лавр благородный неприхотлив, хотя сильного пренебрежения в уходе он тоже не любит. В комнатных условиях растет достаточно хорошо.
Где размещать растение и требование к освещению
Лавр предпочитает наличие большого количества солнечного света. Может расти и в тени, но менее активно. Обязательно для него наличие свежего воздуха , сквозняки ему при этом не страшны , поэтому помещение следует проветривать как можно чаще.
Летом растение можно располагать на открытом воздухе: он отзовется хорошим ростом и зеленой листвой.
Лавр хорошо переносит как низкие так и высокие температуры
Лучше растет при умеренной или чуть ниже умеренной температуре. Может переносить понижение до 0 ºC. Летом хорошо переносит жару. Зимой желательно содержать при температуре 10-12 градусов.
Полив и влажность
Лавр не любит избыточной влаги, поэтому полив должен быть умеренным, но без сильного пересыхания почвы. В зимнее время полив ограничивают во избежание загнивания корневой системы.
Лавр предпочитает высокую влажность воздуха, поэтому его периодически опрыскивают. Опрыскивание помогает также смыть пыль с листьев. Иногда можно мыть растение под душем, это поможет предотвратить появление некоторых вредителей, например, паутинного клещика.
Почва и посадка
Высаживают растение в смесь из песка, торфяной, листовой и дерновой земли в соотношении примерно 1:1:2:4. Высаживать лавр лучше в горшки небольшого размера, постепенно увеличивая их объем по мере роста. Пересадку производят раз в 2-3 года, так как растет он не очень быстро.
Совсем взрослые экземпляры можно пересаживать раз в 3-4 года или ежегодно обновлять верхний слой грунта.
Как вырастить лавровое дерево дома
Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.
Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.
Освещение, температурный режим
- Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
- Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.
Полив
- Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
- Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
- Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
- Во время периода вегетации, каждые 2 недели вносят жидкие корневые подкормки.
Состав почвы, пересаживание
Обычно используют грунт следующего состава:
- Дерновая земля;
- компост или перепревший навоз;
- торфяной грунт;
- песок.
Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.
Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.
После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.
Нюансы ухода за растением дома
Комнатные цветы «Лавр» без особых усилий получится содержать в условиях неволи. Достаточно обеспечить растению минимум требуемых условий. Обычно уход за ним не доставляет проблем.
Какую землю использовать для посадки
Даже купив в магазине готовое растение Лавр, не обойтись без его пересадки на постоянное место. На дно горшка обязательно укладывают керамзит. Он поможет избежать застоя влаги, который может негативно сказаться на самочувствии растения. Поверх дренажа насыпают лёгкую почву. Прекрасно подойдёт любой грунт универсального назначения.
Где расположить
Начинается уход в комнатных условиях с правильного определения места локации. Растение требовательно к освещению. Его должно быть много, но не нужны прямые лучи солнца.
Лавр относят к теневыносливым экземплярам. На затенённом участке он становится гуще, наступает цветение. В тёплое время года кустик можно вынести на открытый воздух.
В полуденные часы обязательно заботятся о защите деревца от палящего солнышка. Растение нуждается в притоке свежего воздуха, но регулярные сквозняки устраивать не рекомендуется.
Параметры микроклимата
Невозможен уход в домашних условиях без поддержания определенных температуры и влажности воздуха. Лавр считается неприхотливым цветком. Летом его спокойно можно вынести на улицу, не боясь навредить растению. Он прекрасно переносит климат средней полосы.
При температуре окружающей среды со значением в диапазоне 15–20 градусов Лавру требуется только периодическое опрыскивание зелени. Делать это рекомендуется пару раз за неделю. С октября по март Лавру обеспечивают «спячку». Для этого сокращают полив, освещенность, окружающую температуру и влажность.
Растение не погибнет даже при небольших заморозках, но минусовых значений лучше избегать. С приходом весны растение постепенно возвращают к обычным условиям. В апреле или мае Лавр уже можно выносить на улицу.
Особенности полива и подкормки
Понимание как поливать цветок обязательно. Для увлажнения в любом виде на всех этапах развития Лавра используют тёплую, мягкую, хорошо отстоянную воду. Применение жидкости с температурой, которая ниже комнатной недопустимо. Полив в тёплое время года выполняют по мере высыхания верхнего земляного слоя.
При наступлении холодов увлажнение сокращают. При содержании растения в период покоя при температуре, которая близка к нулевой отметке, полив полностью приостанавливают. Водные процедуры в этом случае выполняют в виде редкого опрыскивания или протирания листвы.
Размножение лавра
Размножение растения может осуществляться семенами, черенками и делением куста. Семена лавра благородного можно приобрести в магазине или в качестве сувенира привести из поездки
Но важно помнить, что семена сохраняют свою всхожесть в течение трёх месяцев после их полного формирования и созревания. Они должны быть в меру сухими, иметь блестящую, сморщенную кожуру тёмного цвета
Внутри у них должна быть масляная прослойка, которая оберегает ядро от высыхания. При покупке в магазине надо внимательно посмотреть на качество семян, что бы на них не было гнили или налёта. Перед посадкой семена замачивают в тёплой воде на сутки, после чего снимают защитный верхний слой и освобождают ядро от всего лишнего. Ядро семени лавра имеет светло – коричневый оттенок и гладкую, блестящую текстуру. Садят ядро в подготовленный вазон небольшого размера, со специальной почвосмесью. Во избежание загниваний смесь необходимо за три дня до посадки пролить кипятком и дать ей высохнуть, периодически перемешивая. Почвенный субстрат не должен быть сильно переувлажнен. Ядро прикапывают на глубину 2 см и сверху накрывают вазон стеклом или полиэтиленом для получения парникового эффекта. При охлажденном грунте семечко не взойдёт, поэтому высаживая семечко в декабре или январе, надо позаботиться о хранении вазона. Холодный подоконник не подойдёт. Прорастание семени ожидается к марту, для получения наилучшего периода теплового и светового дня.
Размножение лавра черенками
Для получения посадочного материала из черенков, необходимо сделать обрезку взрослого растения. Для этого выбираем молодые не покрытые корой веточки, имеющие не менее шести листиков. Под косым углом срезаем нижнею часть веточки и обрываем небольшой участок коры, таким образом получается «пяточку» внизу. Оставляем верхние листья в количестве трёх штук, и наполовину срезаем листья. Это делается для предотвращения потери влаги растением. Помещаем подготовленный черенок в ёмкость с тёплой водой и ставим в тёмное место. Воду не меняем в течении недели, можно только подливать тёплую воду по необходимости. Для лучшего эффекта можно в воду добавить укоренитель. После образования не менее пяти корней, веточку лавра высаживаем в вазон небольшого размера и поливаем. Смесь в вазоне должна быть питательная, не тяжелая, возможно присыпать верхнюю часть посадки речным песком для улучшения впитываемости воды. Дренаж на дне вазона обязателен. Молодые веточки не ставим на открытое солнце, во избежание ожогов. Опрыскиваем и поливаем по мере необходимости. Черенкование лучше проводить в марте, температура воздуха должна быть не менее 25 градусов. Исключить сквозняки и холодные проветривания. Для черенков можно создать «теплицу» из полиэтиленовой бутылки с открывающейся пробкой, для проветривания. Так же уже готовые черенки можно приобрести в магазине и посадить
Но при покупке надо обращать внимание на вредителей и увлажнённость черенка.
Для получения нескольких кустиков лавра, можно в вазон садить два или три семечка вместе. И выращивать их, срезая боковые побеги и удаляя лишние веточки
Для получения штампового деревца надо на выращиваемом черенке срезать или выщипывать все почки и листики на стволе, оставив только три листика на верху растения. Таким образом следить за ростом растения и формировать крону путём обрезки, отчищая ствол от лишних листочков. Очень часто в магазине можно приобрести лавр в виде кустика, из такого растения штамповое дерево не вырастет. Если ему правильно формировать крону, то можно вырастить интересное деревце в зависимости от вашего желания. Только у взрослого растения (более пяти лет), рекомендуется фигурная обрезка кроны, молодое растение может пострадать, если его не вовремя обрезать. Обрезку проводят ранней весной или осенью. До основного периода роста растения. Собирают лавровые листья с обрезанных при формировании растения веточек. Их можно свежими или сухими использовать в качестве пряности. Веточки лавра тоже содержат эфирные масла и могут использоваться в консервации.
Наиболее распространенные виды
Прежде чем выращивать дома растение лавровый лист, будет полезно узнать о том, какие сорта существуют. Это позволит легче выбрать наиболее подходящий именно вам вариант. Расскажем вкратце о самых популярных.
Одним из наиболее известных сортов является азорский. Его отличают крупные листья – не вытянутые, а яйцевидной формы. Цветет обычно в мае. Причем цветок лавра порадует владельца насыщенно-желтым цветом.
Еще один популярный спорт – камфорный. Такое название он получил благодаря большому содержанию в стебле и листьях камфоры. Растение имеет разветвленную широкую крону. Вокруг него витает аура приятного пряного запаха. Цветки желтовато-зеленые, а листья ланцетовидные, с небольшими точками по всей поверхности.
Наконец, благородный лавр — самый известный и распространенный. Неудивительно, ведь именно его листья употребляются в качестве приправы при приготовлении пищи. Растение является вечнозеленым – встречаются как кустарники, так и настоящие деревья. В дикой природе может жить 100 лет и даже больше! В высоту достигает десяти метров. Если посадить его в достаточно крупную кадку в квартире, то он вполне может дорасти до потолка. Стебли густо покрыты хорошо знакомыми листьями – кожистыми, длинными (до 8 сантиметров) и сравнительно узкими. Весной крона покрывается мелкими желтыми цветами. Правда, цвести начинает только в возрасте пяти лет. Поэтому, если на молодом растении нет цветов весной, то волноваться не стоит. Возможно, оно просто не достигло нужного возраста.
Польза от выращивания лаврового листа
Первой причиной, по которой хозяйки стремятся выращивать лавровое дерево на подоконнике, является любовь к аромату растения. Он достаточно специфический, но многим приходится по душе. Еще один плюс — лавр является вечнозеленым растением, а потому украшает домашнюю оранжерею круглый год.
Лавр не притязателен и не требует трепетного ухода, что также является его преимуществом перед другими домашними цветами. Он выступает не только украшением дома, но и помощником: резкий запах отпугивает насекомых, а значит в доме не заведутся мухи, пауки, тараканы, моль и другие букашки.
По данным ученых, аромат лаврового листа выступает антидепрессантом. Он помогает организму справиться со стрессом, настроиться на активный труд и решение первостепенных проблем. Лавр активизирует работу головного мозга и укрепляет память, способствует нормализации обмена веществ и сна.
Соседство с лавровым деревом делает человека более спокойным и уравновешенным. Дополнительный плюс: на подоконнике хозяйка всегда найдет необходимую приправу, используемую при приготовлении многих повседневных и праздничных блюд.
Почва
Как вырастить лавровое дерево в домашних условиях? Саженцам, которые появились из семян, нужна пересадка. В горшок засыпается дренажный слой из керамзита. Земля для лаврового дерева должна быть увлажненной, но не стоит доводить до застоя воды, ведь так растение гибнет.
Важно, чтобы почва была легкой. Для лавра подходит любой универсальный грунт, который есть в продаже
Также его можно сделать самостоятельно: требуются дерновая и листовая земля, мелкий промытый речной песок (в соотношении 2:1:0,5). Прежде чем выполнить посадку, почву нужно прогреть в духовке. Высокую температуру устанавливать запрещается, ведь уничтожаются полезные вещества.
Размножение
Размножение лавра возможно семенами, а также вегетативно – черенками и отводками.
Семенами в домашних условиях
ВНИМАНИЕ! При выращивании лавра из семени есть две основные трудности: семена лавра достаточно быстро, за 3-5 месяцев, теряют значительный процент всхожести и, из-за высокого содержания масел, очень медленно, до полугода, прорастают.
Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.
Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.
ВАЖНО! Следят за возможным появлением плесени на семенах, еженедельно контролируя их состояние. В случае появления белого налёта, удаляют его и промывают семена в слабом растворе марганцовки.. Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца
Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца.
ВАЖНО: молодые «лавровые листочки» нужно беречь от жары и избытка солнечных лучей
В открытом грунте
Созревание плодов лавра приходится на октябрь-ноябрь. После их сбора семена высвобождают и рассеивают на постоянном участке, на глубине около 5 см. Всходы, как правило, появляются с конца весны до конца лета, при температуре +20-22ºС.
При посадке лавра семенами, сеянцы прореживают до расстояния 5-8 см между отдельными растеньицами. Иногда бывают январские всходы, которые, по большей части, погибают.
Размножение черенками
Лучшее время заготовки и укоренения лавровых черенков в комнатной культуре – март–апрель либо июнь-июль;
ВНИМАНИЕ: на открытом участке черенкование проводят только в июне-июле. Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов
Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов.
Нижний лист удаляют, остальные укорачивают наполовину и отправляют подготовленные черенки на укоренение.
При 16-20 градусах, заглубляют их на 1-1,5 см в увлажнённый песок. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, проветривают, опрыскивают.
Укоренившиеся черенки начинают расти, как правило, через месяц и, когда они подрастут на 2-3 см, их рассаживают в отдельные ёмкости.
Вашему вниманию видео о размножении лавра черенками в домашних условиях:
Размножение отводками
Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем
Отводками также могут размножаться: Бирючина, Олеандр, Фикус, Фикус «Лирата», Фатсия, Фикус «Пумила Уайт Санни».
Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:
В открытом грунте
Весна
Март-апрель – санитарная обрезка: удаление повреждённых и подмороженных ветвей. Укоренение отводков в холодной теплице. Подкормка
Лето
Весь период – прорастание посеянных осенью семян. Регулярная подкормка Июнь-июль – размножение черенками Август – формирующая обрезка
Осень
Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья, сбор плодов, посев семян
В домашних условиях
Весна
Март – посев семян. Март-апрель – размножение черенками, отделение боковых отростков. Подкормка
Лето
Весь период – прорастание посеянных в феврале-апреле семян. Регулярная подкормка. Июнь-июль – размножение черенками Август – формирующая обрезка
Осень
Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья. Редкая подкормка.
Зима
Февраль — посев семян
Борьба с болезнями и вредителями
Лавр в природе достаточно устойчив к болезням. Но в домашних условиях он может поражаться корневой гнилью. Чтобы избежать этого, нужно стараться соблюдать правила агротехники и хотя бы раз в 1 месяц опрыскивать растения «Фундазолом» или «Глиокладином». Если на листьях «поселился» сажистый грибок, избавиться от него можно путем протирания листочков слабым раствором любого из указанных инсектицидов с добавлением соды. Из вредителей для лавра опасны: щитовидка, мучнистый червец, паутинный клещ. Для борьбы с ними кусты следует опрыскивать «Актелликом» или «Актарой»
Обратите внимание: любое пораженное растение следует незамедлительно убрать в сторону от здоровых собратьев
Посадка
Если вы решили завести дома дерево с лавровыми листьями, то сделать это можно двумя способами – саженцем или семенами. Каждый вариант имеет определенные достоинства. С одной стороны, используя саженцы, получится сэкономить немало времени. Первые листья можно будет срывать уже через год после посадки. С другой, найти саженцы, тем более качественные, которые хорошо приживутся, довольно сложно. Обычно для этого нужно ехать в Крым или на Кавказ, где лавр растет в дикой природе и культивируется прямо на улице.
Сразу брать большой горшок не стоит – лучше сначала взять маленький и потом пересаживать. Об этом представим информацию чуть позже.
Очень важно составить подходящий субстрат – это обеспечит растение всеми необходимыми веществами, что гарантирует быстрый рост. Специалисты советуют смешать песок, торф, листовую и дерновую землю в пропорции 1:1:2:4
Смесь должна быть мягкой, чтобы она легко пропускала кислород. Это очень важно. Слишком тяжелая почва может стать причиной развития различных болезней, способных погубить растение.
На дно горшка нужно уложить дренаж. Подойдет крупная галька или керамзит.
Перед посадкой землю нужно хорошо увлажнить – лавровое дерево, фото которого представлены в статье, очень любит повышенную влажность.
Применение лаврового листа в кулинарии
Лавровый лист обладает слабым запахом и горьковатым вкусом. В качестве пряности используют листья (сушеные и зеленые), плоды и порошок, изготовленный из сушеного листа, а также брикеты, в которые спрессовывают иногда порошок. Широко применяется в кулинарии и консервировании.
Лавровый лист иногда называют специей, столь часто он употребляется. Он облагораживает и ароматизирует прежде всего кислые блюда (соусы, подливки). Добавляют его и в первые блюда — супы (мясные, овощные, рыбные и др.), щи, борщи. Лавровый лист придает пикантность вторым блюдам из баранины, говядины, свинины, сочетается с отварной и тушеной рыбой. Гармонирует с овощными блюдами из фасоли, гороха, бобов, капусты, моркови.
Лавровый лист — незаменимая пряность для выправления вкуса и запаха студня, блюд из субпродуктов. Он используется в пищевой промышленности при изготовлении сыров, колбас, паштетов, тушенки, соусов, маринадов, при консервировании рыбной продукции, приготовлении майонеза, кетчупа и т. д. Он входит в состав многих пряных смесей: «Хмели-сунели», «Букет гарни» и др.
В домашнем консервировании его используют особенно часто при мариновании томатов, огурцов, патиссонов, свеклы, капусты, фасоли, грибов. В сочетании с другими пряностями и специями он придает маринадам приятный пикантный вкус и своеобразный аромат. Используют его и в соленьях, где он выполняет несколько другую функцию, придавая продукту более нежный вкус.
В Западной Европе сохранилась традиция добавлять лавровый лист в некоторые виды варенья при консервировании и в некоторые сладкие блюда, напитки и десерты — в кулинарии.
Особенности лавра
В природных условиях лавр представлен деревом либо крупным кустарником (от 9 до 11 метров). Ствол в диаметре может доходить до 0,4–0,45 м. В комнатных условиях это растение достигает в высоту максимум 2 метра. Ствол и стебли покрыты бурой гладкой корой.
Прямые цельные листовые пластины имеют короткий черешок и голую поверхность, а также ровную кромку. В длину листва достигает около 20 сантиметров, при этом их ширина ― около 50 мм. Лицевая поверхность у нее темная зеленая, а изнаночная ― зеленоватая. Они имеют пряный приятный запах. Однополые светло-желтые маленькие цветочки формируются на верхушках стеблей, они обладают 2 или 3 пестиками и имеют от 6 до 12 тычинок. В домашних условиях лавр живет максимум 15 лет.
Японская клубника за 147 рублей – Небесная ягода «TENGOKU» (реклама)