Чем кормить цыплят: описание нормативов питания и ухода за птицей различных пород (с первых дней жизни и до взросления)

Старт для цыплят своими руками

Готовый комбикорм использовать удобно, но такой вариант откорма больше подходит для крупных хозяйств. Фермеры могут готовить кормовые смеси самостоятельно. Все компоненты можно приобрести на рынке. Для их измельчения потребуется зернодробилка – птенцам противопоказаны крупные частицы, оптимальная фракция составляет 2х2 или 3х3 мм. Чтобы соотношение ингредиентов было правильным, используются весы. Примерный рецепт домашнего комбикорма:

• дробленая кукуруза, ячмень и пшеница – 45, 15 и 10% соответственно;
• шрот – 10%;
• кормовые дрожжи – 5%;
• рыбная мука – 7%;
• травяная мука – 3%;
• рыбий жир – 1%;
• мел – 1%;
• премикс.

Что включает кормление

Некоторые заводчики и фермеры ограничивают рацион кур-несушек только зерновыми культурами или исключительно комбинированными кормами. Однако такой подход не позволит использовать весь потенциал продуктивности и в случае дефицита пищевых компонентов приведет к болезням. Поэтому рекомендуется применять режим кормления, при котором утром и вечером несушки будут получать зерновые продукты, а днем – мешанки. Нормы потребления кормов описаны в этой статье.

Корма

1. Сухие. Включают зерновые смеси (ячмень, пшеницу, овес, кукурузу), бобовые культуры, сухой комбикорм, сено и солому. Такая продукция должна присутствовать в рационе как источники витаминов, углеводов и белков.
2. Сочные. Такая продукция также обязательна к подаче для птицы. Летом группу составляют сезонные овощи и фрукты, травы, ботва. На зиму же рекомендуется заготавливать бахчевые длительного хранения и кормовые корнеплоды.
3. Концентраты. Представляют собой сухие смеси, включающие необходимое количество белков, углеводов и жиров в составе. Требуют обязательного дополнения сочными кормами.
4. Корма животного происхождения. В данную категорию включаются рыбная и мясокостная мука, молочная продукция, мясные субпродукты, бульоны, насекомые и черви.

Комбикорма

Комбинированные корма для кур-несушек

Комбикорма возможно давать в сухом виде в гранулах, а также в замоченном или заваренном. На их основе также полезно готовить мешанки с добавлением бульонов, кисломолочных продуктов.

Премиксы и добавки

Добавление в пищу покупных премиксов – отличный способ обогатить недорогой корм и повысить продуктивность несушек. Витаминно-минеральные добавки помогают сохранить яйценоскость даже в зимний период

Однако важно для этого выбирать специализированные премиксы. Среди наиболее сбалансированных и популярных:

• Рябушка;
• Несушка;
• Здравур несушка;
• Антистресс для несушек;
• Фелуцен.

Витаминная добавка способствует увеличению несучести кур

На упаковках продукции указаны дозировки. Как правило, порошок рекомендуют добавлять непосредственно в комбикорм. Отдельно возможно приобрести такой продукт и для цыплят.

Витамины

Нехватку витаминов в рационе кур-несушек возможно определить по следующим признакам:

• внезапное снижение яичной продуктивности (витамин D, А и В);
• беспокойство и пугливость (витамин Е);
• замедление развития и роста у молодых курочек (А, D);
• кровотечения и гематомы (К, витамины группы В);
• частые простуды (В и Е);
• потеря перьев и пуха (Е и В12);
• изменение цвета желтка (А);
• истончение скорлупы, хрупкость (D).

Все необходимые витамины содержатся в зеленой траве (особенно мокрице и одуванчике), моркови, капусте, неочищенных зерновых. Также дефицит могут восполнить премиксы, перечисленные выше. Отдельно возможно применение препаратов Витвод и Виттри для подкожного введения и выпаивания птицы.

Пророщенные зерна для цыплят

Опытные птицеводы кормят цыплят пророщенными зернами пшеницы или овса, начиная с двухнедельного возраста, когда начинает активно формироваться мышечная масса молодняка. Проращивание зёрен позволяет:

• Размягчить зерно и облегчить его переваривание;
• Повысить количество ценных белков в зернах;
• Увеличить концентрацию витамина А в 2-3 раза.

Полезные вещества в цельных зёрнах находятся в законсервированном состоянии, при проращивании повышается из биологическая активность, белки переходят в легкоусвояемую форму, углеводы из сложных трансформируются в простые и начинается синтез витаминов из запаса питательных веществ в зерне.

Проращивание зёрен пшеницы осуществляется следующим образом:

1. Зерно заливается тёплой водой (+35 градусов);
2. Настаивается в закрытом виде 12-15 часов до пробуждения зерна;
3. Промывается в тёплой свежей воде;
4. Раскладывается в один слой на плоской поверхности;
5. Накрывается влажной тканью;
6. Выдерживается в тёмном тёплом помещении в течение двух-трёх суток.

Не следует заливать зерно водой при температуре выше +40, так как это может привести к гибели зародышей пшеницы и загниванию зерна.

Важно знать, что в пророщенной пшенице очень высокое содержание железа, и перекорм цыплят этой добавкой может негативно повлиять на их здоровье, поэтому содержание пророщенных зёрен в корме должно составлять до 35% зерновой основы в зимнее время, а летом вместо пророщенной пшеницы лучше давать свежую зелень. Итак, кормление цыплят правильно приготовленным комбикормом позволяет им получать все необходимые питательные вещества при искусственном выращивании

При изготовлении кормовых смесей важно учитывать особенности каждого периода взросления цыплят, их вес и породу. Тщательное перемешивание компонентов и соблюдение принципов свежести поможет фермеру вырастить из цыплят здоровых несушек с высокими показателями яйценоскости

Итак, кормление цыплят правильно приготовленным комбикормом позволяет им получать все необходимые питательные вещества при искусственном выращивании

При изготовлении кормовых смесей важно учитывать особенности каждого периода взросления цыплят, их вес и породу. Тщательное перемешивание компонентов и соблюдение принципов свежести поможет фермеру вырастить из цыплят здоровых несушек с высокими показателями яйценоскости

https://youtube.com/watch?v=LvyNrom8A1g

Минусы кормления комбикормом

Несмотря на массу положительных качеств комбинированных кормов, существуют некоторые минусы

На них также следует обратить внимание. Все отрицательные моменты связаны с составляющими компонентами сухого корма

Таким образом, комбикорм содержит следующие вещества:

1. Во-первых. Консерванты (смеси должны храниться достаточно длительное время как на складе магазина, так и у фермера в домашнем хозяйстве. Только наличие консервантов позволяет продлевать сроки хранения, исключая окисление продукта);
2. Во-вторых. Антибиотики (благодаря данному компоненту в смеси не разводятся различные болезнетворные микроорганизмы. Таким образом, повышается качество состава);
3. В-третьих. Фунгициды (вещество предупреждает развитие различных грибов в корме);
4. В-четвертых. Компонент, предупреждающий слеживание смеси (корм будет постоянно в рассыпчатом состоянии, исключается самопрессование).

Наряду с перечисленными компонентами в составе могут находиться и другие вещества, которые будут способствовать ухудшению качества мяса. Недобросовестные производители просто не прописывают некоторую информацию на упаковке. Определить полный состав может только анализ в специальной лаборатории.

При желании самостоятельно готовить полноценный рацион питания для бройлеров, можно воспользоваться специальной таблицей. В которой четко определено количество нужных продуктов.

Теперь таблица продуктов для самостоятельного приготовления состава корма.

Таблица кормления помогает фермерам сориентироваться в балансе продуктов, которые необходимо давать цыплятам с рождения и до двух месяцев. Если придерживаться указанным дозировкам? То бройлеры правильно развиваются и быстро набирают вес.

Рецепты комбикормов

Домашние рецепты содержат компоненты зерна, овощей, жмыха, минералов и витаминов, смешанных в различных пропорциях в соответствии с назначением корма. Основной частью каждого рецепта будет смесь 2-х или 3-х видов зерна, обычно это кукуруза, пшеница и ячмень.

Каждому возрасту цыплят соответствуют свои рецепты кормовой смеси.

Корм для цыплят от 0 до 2-х недель

Цыплятам в первые дни жизни нужно давать кашеобразный комбикорм и сухую смесь, содержащую только дроблёное до размеров не более 1-2 мм зерно. Для приготовления одного килограмма комбикорма для новорождённых цыплят нужно последовательно перемешать следующие компоненты:

• Кукурузная дерть – 500 г;
• Пшеничная или ячменная мука – 150 г;
• Шрот подсолнечный – 150 г;
• Ячмень дроблёный – 80 г;
• Молочная сыворотка – 120 г;
• Соль пищевая 2-3 г.

Перед добавлением молочной сыворотки её следует подогреть до температуры 28-35 градусов, чтобы компоненты корма лучше впитали в себя влагу. Вместо молочной сыворотки можно использовать простоквашу или нежирный (до 1%) кефир.

Данную смесь в питании молодых цыплят необходимо чередовать с комбикормами, содержащими отварные каши. Для приготовления кашеобразного корма следует:

1. Отварить 200 г кукурузной или ячменной дроблёной крупы в 600 мл воды;
2. Остудить кашу до комнатной температуры;
3. Добавить 50 г толчёной яичной скорлупы;
4. Добавить 100 г шрота подсолнечного;
5. Добавить 50 г измельчённых отрубей;
6. Добавить витамин В на кончике ножа.

Готовые витаминные смеси можно приобрести на сельском рынке, их используют вместо зелени, которую можно добавлять в комбикорм цыплятам, начиная с двухнедельного возраста.

Корм для цыплят от 2-х до 4-х недель

С двухнедельного возраста гранулы дроблёного зерна в комбикорме нужно увеличивать и начинать добавлять растительное масло, мясокостную муку и мелко нарезанную свежую зелень.

Для приготовления 1 кг комбикорма подросшим цыплятам нужно взять:

• Кукурузное зерно среднедроблёное – 480 г;
• Пшеничная дерть – 120 г;
• Жмых подсолнечный – 200 г;
• Дрожжи кормовые – 40 г;
• Мука мясокостная – 80 г;
• Обрат молочный выпаренный – 30 г;
• Зелень измельчённая – 30 г;
• Масло подсолнечное – 10 г;
• Соль 2-5 г.

Кукурузное зерно следует чередовать с ячменным и пшеничным каждые два-три дня для поддержания разнообразного питания. Подсолнечное масло и дрожжи следует добавлять в последнюю очередь, тщательно перемешивать и давать молодняку.

Кашеобразный корм для двухнедельных цыплят готовится так же, как и для новорождённых, но с добавлением мясокостной или рыбной муки вместо яичной скорлупы. Также в кашеобразный корм полезно добавлять измельчённую зелень подорожника или мокрицы.

Корм для месячных цыплят

Начиная с месячного возраста, цыплятам следует давать комбикорм с повышенным содержанием углеводов за счёт увеличения доли зерна. Желательно смешивать цельное и дроблёное зерно в равных пропорциях. Для приготовления килограмма сухого корма нужно смешать:

• Пшеница 250 г;
• Ячмень цельный 150 г;
• Ячмень дроблёный 150 г;
• Кукуруза дроблёная 150 г;
• Горох колотый 100 г;
• Соевый белок 150 г;
• Жмых подсолнечный 50 г;
• Мел толчёный 50 г;
• Соль 3-5 г.

Жмых является более грубым продуктом, в отличие от шрота, и его добавляют в комбикорм с месячного возраста. В кашеобразный комбикорм для месячных цыплят следует добавлять отварные овощи и пищевые рыбные или мясные отходы. Для приготовления жидкого комбикорма взрослым курам нужно взять:

• Цельное зерно пшеницы или ячменя – 700 г;
• Силос кормовой или солома – 400 г;
• Отруби ржаные 150 г;
• Мука мясокостная – 50 г;
• Отходы пищевые – 100 г;
• Жмых подсолнечный 100 г;
• Мел толчёный – 80 г;
• Картофель отварной – 400 г;
• Морковь отварная – 400 г;
• Брюква отварная – 100 г;
• Соль поваренная – 7-10 г.

После перемешивания в сухую смесь вылить 200 мл молочного обрата и долить тёплой водой до образования густой рассыпчатой кашицы.

Рецепт комбикорма для взрослых кур представлен на видео:

https://youtube.com/watch?v=9bCmcKPYRyM

Итак, самодельные комбикорма могут обеспечить несушкам полноценное питание при небольших расходах на компоненты

При изготовлении домашнего комбикорма важно следить за качеством сырья, а также соблюдать пропорции и возрастные особенности птиц и не забывать о микроэлементах и витаминах

Состав и формы выпуска комбикормов

Комбикорма для цыплят бройлеров, кур яичных и мясо-яичных пород делят на два типа:

1. Полнорационные, включающие все питательные элементы. В группу входят комбикорма для бройлеров Старт, Рост, Финиш, на которых можно содержать птицу с первых дней жизни до забоя.
2. Балансирующие добавки надо давать бройлерам в дополнение к мешанкам, подножному или комбинированному корму, в состав которого не входят нутриенты. Это дрожжи, солод, белково-витаминно-минеральный концентрат (БВМК), премиксы.

Состав

Разные производители добавляют в комбикорма:

• антибиотики;
• стимуляторы роста;
• витамины;
• ферменты;
• аминокислоты;
• ароматизаторы;
• пробиотики.

Если их там нет, дают отдельно или подмешивают к пище. Вкусовые добавки тоже нужны, иначе куры могут просто отказаться есть. Лучше сразу купить хороший корм, включающий все компоненты, которые планируют давать курам при выращивании.

Сухое вещество в смесях для кормления бройлеров должно включать:

• протеины;
• клетчатку;
• жир;
• крахмал – источник глюкозы;
• аминокислоты (особенно важен лизин);
• минеральные компоненты для здоровья птицы, формирования скелета.

Качественный комбикорм состоит из натуральных продуктов, в него входят:

• кукуруза – незаменимая основа Старта для цыплят;
• пшеница, доля которой в кормах Рост и Финишный отдельных марок может превышать кукурузу и составлять до 60%;
• ячмень;
• горох;
• жмых;
• рыбная, мясокостная мука;
• отходы производства после переработки масличных культур, по большей части – подсолнечника;
• известняк;
• отруби;
• травяная мука;
• заменитель обезжиренного сухого молока.

Комбикорм для кур бройлеров должен содержать:

• кальций, калий, фосфор — необходимы, чтобы живой организм полноценно развивался;
• натрий — для регуляции жидкости;
• йод — нормализует работу эндокринной системы;
• железо, кобальт, медь — участвуют в кроветворении;
• обязательные для бройлеров витамины – C, D, E, B, K.

Последний компонент иногда не включают в комбикорма, что является минусом. Часто в состав входит масляная кислота, стимулирующая кишечник.

Формы выпуска

В зависимости от возраста куры лучше едят пищу, измельченную в разной степени. Например, Старт для бройлеров должен быть мелкой фракции, иначе цыплятам сначала трудно будет его клевать, потом – переваривать. Они могут просто остаться голодными.

Финишный комбикорм для бройлеров, напротив, должен сочетать крупные и мелкие частицы. Это полезно для кишечника, повышает усвояемость пищи.

В продажу поступает комбикорм:

Брикетированный, удобный при транспортировке на крупные птицефермы

Он занимает мало места, долго хранится, при перевозке не портится, что важно при значительных объемах закупок.

Рассыпной. Самый дешевый, имеет большой срок годности, но неудобный при хранении или перевозке

Обычно именно такой комбикорм можно купить на рынках ведрами или по весу. Нужно следить, чтобы состав был однородным – он склонен расслаиваться со временем, может нанести вред бройлерам.

Гранулированный, готовый к употреблению, удобный на стадиях Рост и Финиш. Но стоит больше рассыпного или брикетированного.

Крупку получают дроблением гранул на фракции нужного размера. Именно таким должен быть комбикорм Старт для цыплят.

Сухие гранулированные смеси лучше хранятся, удобнее в использовании, поедаются бройлерами полностью. Такой корм предпочитают сами куры. Исключение – предстартовый комбикорм для молодняка. Он лучше усваивается новорожденными цыплятами в мокром виде, сухой рекомендуется размочить в обезжиренном молоке или кефире.

У пакетированных кормов обязательно нужно смотреть на срок годности. Состоящие из натуральных компонентов обычно хранятся не дольше полугода. Рекомендации по использованию, состав должны быть указаны на упаковке, иначе продукт имеет сомнительное происхождение.

Топ-лучших кормов для цыплят

По исследованиям специалистов, выявлена линейка популярных смесей для цыплят.

«Старт»

«Старт» — это комбинированная смесь, которая подходит для цыплят с рождения. Птенцам его скармливают до 10-14 дней.

У смеси есть другие названия:

• «Стартовый»;
• «Престартерный»;
• «Нулёвка»;
• «Нулевой».

Каждый производитель вносит изменения в рецептуру и даёт своё название.

Несмотря на различие в соотношении компонентов и названиях, комбикорма, используемые в первые недели жизни, имеют схожий состав. В стартовый рецепт комбикорма для цыплят входит кукуруза. Это зерно, которое обеспечивает здоровое пищеварение и прирост мышечной массы. Другие стандартные составляющие:

• бобовые — горох;
• злаковые — ячмень и пшеница.

Разные рецептуры содержат комбинации следующих продуктов:

• рыбная мука;
• известняк, мел;
• мясо-костная мука;
• фосфаты кормовые;
• специальные кормовые жиры;
• гидрокарбонат натрия;
• натрий хлористый;
• аминокислоты;
• витамины;
• микроэлементы.

Корм для цыплят старт не имеет опасных включений гормонов роста, антибиотиков, красителей.

«Солнышко»

«Солнышко» — один из самых востребованных комбикормов для цыплят. Разработан для суточных птенцов. Полностью сбалансированная смесь, содержащая витамины, микро-, макроэлементы и аминокислоты, необходимые птице в раннем возрасте.

Её использование обеспечивает полноценный рацион цыплят без корректировок.

В состав кормовой смеси солнышко для цыплят входит:

• зерно кукурузы и пшеницы;
• соевый и подсолнечный шроты;
• мука кормовая из рыбы;
• премикс соответствующей марки;
• растительное масло.

Корм содержит оптимальное количество витаминов А, В, D3, С, К, Е, Н, йод, цинк, марганец, медь, селен, магний, обогащён аминокислотами и растительным протеином.

Мелкая фракция корма удобна для поедания самой маленькой птицей. Смесь не содержит антибиотиков, гормонов роста, искусственных красителей и ароматизаторов.

Период скармливания определяют в зависимости от принятой системы кормления бройлеров.

При двухступенчатой – с 1-го до 30-го дней жизни.

При трёхступенчатой – с 1-го до 14-го. Производится он в виде крупки, удобной для склёвывания.

Состав комбикорма для цыплят ПК-5:

• зерновая часть: пшеница и кукуруза;
• соевый шрот;
• рапсовый жмых;
• рапсовое масло;
• кукурузно-глютеновые гранулы;
• свекловичная патока;
• свиной жир;
• натрий гидрокарбонат или сода;
• БВМК;
• аминокислоты: лизин, треонин, метионин.
• кормовой фосфат;
• очищенная соль;
• мел.

В возрасте двух недель цыплятам-бройлерам необходимо белковое и энергетическое питание. Птицу переводят на комбикорм «Рост».

Эту смесь производят в крупных гранулах, что необходимо для быстрого поглощения пищи. Цыплята усиленно потребляют корм и интенсивно растут.

В сравнении со стартовыми кормами, «Рост» или «Гроуэр» содержит больше протеина и энергетических единиц. В его состав включают больше мясо-костной муки, повышенное количество лизина и растительного масла. Ферменты способствуют полному усвоению смеси.

С 28 суток мясных цыплят переводят на финишный корм. По структуре – это гранулы большого размера, приспособленные для поедания подросшей птицей.

Молодняк на заключительном этапе откорма нуждается в повышении калорийности рациона, 45% которого должно составлять зерно кукурузы. Состав «Финиша» аналогичены «Гроуэру», изменяется пропорция компонентов.

ПК-6 предназначен для конечного откорма молодняка бройлеров. Применяют с 25-35-дневного возраста и до убоя. Комбикорм производят в виде крупных гранул. Примерный рецепт ПК-6, который варьируется производителями:

• пшеница – 45%;
• кукуруза – 24%;
• подсолнечный жмых – 5%;
• соевый шрот – 16%;
• рыбная мука – 6%;

Рецептура обеспечивает интенсивный рост откормочного поголовья. Гранулы можно использовать как самостоятельный корм, а также добавлять в состав мешанок.

Нюансы откорма мясного молодняка

Мясную птицу, в том числе и бройлеров, кормят не так как молодняк, относящийся к яичным породам.

Сначала отметим, что бройлеры в силу интенсивного набора веса при правильно организованном кормлении к 60-дневному возрасту могут набирать вес, равный 1,5 кило.

Такие результаты достигаются с помощью двух подходов к откорму.

Откорм бывает:

• Интенсивным;
• экстенсивным.

Первый вариант откорма получил распространение в промышленном мясном птицеводстве, то есть на птицефабриках.

Интенсивный откорм мясных цыплят

Лучше клеточная система содержания, при которой птица меньше двигается и соответственно в продукцию уходит больше веществ, поступающих с кормом. Вообще можно добиться высоких среднесуточных приростов и при содержании птицы на глубокой подстилке за счет дорогих высокопитательных комбикормов, обогащенных премиксами или БВМД.

Но напоминаем, что в себестоимости 60-80% — это издержки, связанные с покупкой комбикормов. Поэтому фермерам рациональнее потратиться на клеточные батареи. Они окупятся за несколько сезонов за счет снижения затрат кормов и будут служить еще долгие годы (конечно же, при правильной эксплуатации и должном уходе за оборудованием).

Лучше постоянная 18-20-градусная температура при 65-70-процентной влажности.

Кстати, и 24-часовой световой день в первые семь дней жизни бройлеров с последующим сокращением светлой части суток. От светового режима сильно зависят обменные процессы, протекающие в организме птицы.

Учтите, если в ваших планах лежит откорм бройлеров без выгула. Птичник лучше оснастить источниками искусственного света. Например, 75- или 100-ваттными лампами накаливания.

Разумным решением станут оконные проемы на южной стене курятника. Они позволят сократить затраты электроэнергии.

Лучше кормление суточный бройлеров только «стартовым» комбикормом, разработанным специально для мясного откорма гибридного (именно таковыми и являются бройлеры) мясного молодняка кур.

С 3-недельного возраста птицу переводят на «ростовой» комбикорм, а с 30-дневного – на «финишный» состав.

Важно: кормление сухими кормами требует бесперебойного водоснабжения. Если птице не будет хвать воды, вещества комбикормов будут плохо усваиваться

Про экстенсивный откорм мясных цыплят

Экстенсивный откорм – это распространенный в ЛПХ способ получения от бройлеров мясной продукции. Основные нюансы организации экстенсивного откорма:

Во-первых, содержание на глубокой подстилке с выгулом или без него. Выгульная система дороже, так как предусматривает огороженную площадку или вольер. Зато благодаря солнечной инсоляции, моциону у молодняка намного реже страдают конечности – «Ахиллесова пята» бройлерной птицы.

Некоторые владельцы небольших птичьих дворов делают ставку на откорм птицы в самодельных клетках. Надо признаться, что это весьма неплохое решение.

Во-вторых. Кормление бройлеров до 5-дневного возраста, соответствующее питанию яичных цыплят-сверстников.

В-третьих, соблюдение следующей стратегии обогащения рациона в разные возрастные периоды.

• С 5-дневного возраста – травяная мука (3 г).
• С 7 дня – отходы рыбной продукции и жмых.

Чтобы сделать рацион более разнообразным, 12-дневных птенцов начинают кормить кисломолочными продуктами (творогом, сывороткой…), тертыми овощами, зеленью, вареным картофелем.

Рацион будет дешевле, если 15% его зерновой части заменить вареным картофелем. Полезным будет премикс, например, нетто-пласт. Начиная с 30 дня постэмбрионального периода уменьшается доля белковых кормов и увеличивается процент источников углеводов.

Говорить о том, что содержание бройлеров и их кормление организованы правильно можно будет, если 4-недельный молодняк наберет 2,5-килограммовый вес.

Чем кормить цыплят в первые дни жизни

В рацион только появившихся на свет птенцов входят сваренное вкрутую и измельченное яйцо, если они не бройлерной породы, и яичный порошок, если куровод растит бройлеров. Также допустимо введение в меню пшена. Нельзя давать им мешанку или дробленое зерно — это вызовет проблемы с пищеварением.

Поилка для цыплят

Готовый комбикорм желательно включать в меню не ранее 5-го дня жизни. При этом суточная норма еды варьируется от 15 до 30 г на одну особь. С увеличением массы тела цыпленка количество потребляемого продукта возрастает, так:

• при весе особи 80 г в возрасте недели ей достаточно получать в сутки 15 г комбикорма;
• для двухнедельных, достигших веса в 150 г — 30-45 г;
• месячные птенцы переводятся со стартового корма на ростовой, ежедневная норма которого составляет порядка 100 г на особь.

Творог

Помимо комбикорма с 5-6 дней жизни поголовья рекомендуется давать творог. Саму пищу слегка увлажняют молочной сывороткой, в нее добавляют зелень, простоквашу, кормовые дрожжи, обрат, скорлупу яичную (толченую), тертую морковку, пахту.

Кормушка для птенцов

Когда курам исполнится месяц, их переводят на ростовой гранулированный комбикорм, ингредиенты которого насыщены:

• витаминами;
• белком;
• минералами;
• аминокислотами.

Месячным цыплятам в еду добавляют рубленую зелень

Оборудование для приготовления комбикорма

Чтобы приготовить комбикорм для кур своими руками, следует позаботиться о наличии необходимого оборудования. Для работы понадобятся:

• Весы, позволяющие отмерить необходимое количество каждого компонента.
• Зернодробилка, используемая для дробления зерна. Отличается компактными размерами.
• Смеситель, позволяющие качественно перемешать зерно. Бывают горизонтального и вертикального типа. При его отсутствии перемешивать компоненты будет необходимо вручную.
• Экструдер, после обработки в котором существенно возрастает усвояемость и питательность приготовленного корма.
• Гранулятор, с помощью которого можно сформировать гранулы определенного размера.

Перечень и характеристики оборудования выбираются с учетом планируемых объемов производства комбикорма для кур и требуемой производительности.

Рецепты корма

Для цыплят в возрасте 5-10 дней

В качестве основы влажного корма-мешанки для цыплят в возрасте до десяти дней подойдёт следующий состав, рассчитанный на один килограмм готовой смеси:

• Зерно пшеницы молотое – 300 г;
• Зерно ячменя молотое – 200 г;
• Шрот подсолнечный – 70 г;
• Морковь отварная протёртая – 80 г;
• Мука мясокостная – 20 г;
• Простокваша – 330 г.

Для цыплят старше 14 дней

Рецепт для цыплят старше двух недель:

Зерно кукурузы дроблёное – 350 г;

• Зерно ячменя дробленое – 120 г;
• Жмых подсолнечный – 90 г;
• Мука мясокостная – 50 г;
• Зелень рубленая 50 г;
• Дрожжи кормовые – 3 г;
• Соль пищевая – 2 г;
• Толчёная скорлупа – 4 г;
• Жир кормовой – 1 г;
• Вода или молочный обрат – 330 г.

Дозировку пищевой соли рекомендуется один раз в неделю увеличивать с двух до пяти-шести граммов для выведения внутренних кишечных паразитов.

Для цыплят старше 21 дня

Для приготовления одного килограмма сухого комбикорма, предназначенного в пищу подросшим трёхнедельным цыплятам, нужно смешать следующие ингредиенты:

• Зерно ячменя цельное – 250 г;
• Зерно кукурузы дроблёное – 350 г;
• Мука мясокостная – 70 г;
• Жмых или шрот подсолнечный – 150 г;
• Дерть пшеничная – 130 г;
• Зелень рубленая свежая – 80 г;
• Рыбий жир – 2 г;
• Мел кормовой или толчёный ракушечник – 10 г;
• Соль пищевая – 3 г;
• Дрожжи кормовые – 5 г.

В таблице приведены соотношения необходимых питательных веществ и микроэлементов для цыплят несушек разного возраста, рассчитанные на 1 кг сухого комбикорма.

Показатели	До 30 дней	Более 30 дней
Калорийность	2950 ккал	2750 ккал
Белки (% массы)	21	18
Жиры сырые (% массы)	3,5	5
Углеводы	55	65
Ценные аминокислоты (% массы)
Линоленовая кислота	1,90	2,2
Лизин	0,72	0,82
Метионин	0,50	0,75
Триптофан	0,20	0,25
Витамины, мг
А	15,0	16,0
В1	4,0	4,2
В2	12,2	12,3
В3	20,1	19,0
В4	500,0	500,0
В5	41,0	43,0
В6	4,5	5,0
В12	0,05	0,06
D	5,00 межд. Единиц	6,50 межд. Единиц
Е	65,0	70,0
Микроэлементы, мг
Железо	100,0	110,0
Магний	90,0	91,5
Цинк	65,0	67,0
Йод	2,0	2,0
Селен	0,27	1,02
Кобальт	0,5	0,6
Макроэлементы (% массы)
Кальций	1,40	1,50
Фосфор	0,85	0,89
Натрий	0,50	0,60

Среди показателей пищевой ценности кормов для цыплят, помимо калорийности, важную роль играют следующие параметры:

• Энерго-протеиновое отношение;
• Кормовые единицы.

Энерго-протеиновое отношение определяется как количество калорий одного килограмма кормовой смеси, поделенное на процентное содержание белка в корме по массе.

Для кормов, предназначенных цыплятам разного возраста приняты следующие показатели энерго-протеинового отношения:

• От 1 до 7 недель – 157;
• От 8 до 14 недель – 186.

Данный показатель может изменяться в зависимости от породы цыплят.

Как правильно скармливать?

Чтобы рассчитать количество комбикорма, которое необходимо давать птицам, следует знать среднесуточную дозу. Например, «Старт» скармливают с расчетом 10-27 грамм на одного птенца, а «Рост» – 90-120 грамм (количество повышается в указанных пределах с ростом цыпленка). Первые 5 дней необходимо кормить 6-8 раз в сутки, с 6 по 14 день — 3-4 раза, далее можно перейти на 3-разовое питание. При этом птицам необходимо обеспечить постоянный доступ к чистой питьевой воде, которую в первые дни желательно заменить легким раствором марганца с целью избегания расстройств желудка.

Обращаем внимание, что одного комплексного корма недостаточно для полноценного развития птиц. Поэтому в первые несколько суток жизни в состав рациона цыплятам необходимо включить рубленое вареное яйцо, домашний творог и зелень

И только затем постепенно подмешивать комбикорм.

Для оптимального уровня роста и активности с семидневного возраста цыплятам нужно давать вместе с готовым кормом перекрученные суповые продукты (сердце, печень, легкие), рубленые одуванчики и перья лука, молотую морскую рыбу. Ниже вы сможете ознакомиться с таблицей, где указаны пропорции всех необходимых дополнительных ингредиентов, которые нужно давать с учетом возраста поголовья.

Сколько недель кормить цыплят Стартом?

Стартовый рацион у некоторых производителей представлен двумя позициями:

• Престартер – корм дают с момента появления на свет до 5-7 дня включительно;
• Стартер – его полагается давать с 6-8 дня.

До какого возраста нужно кормить цыплят Стартом, указывается на упаковке. Если предстартовый рацион присутствует в линейке, то стартовый обычно дают с 6-8 до 18-35 дня. У многих брендов предстартовое питание не предусмотрено – птенцов с момента вылупления полагается кормить стартовым комбикормом.

Конечный срок отличается. Одни производители рекомендуют давать корма своей торговой марки до 10 дня, другие – до полутора месяцев. Объясняется это использованием разных рецептов – они отличаются питательностью, набором ингредиентов, наличием дополнительных веществ (пробиотиков, кокцидиостатиков, витаминно-минерального комплекса). Для откорма кур-несушек и бройлеров используются разные рецепты.

Чтобы узнать, до какого именно возраста кормить цыплят Стартом, следует изучить инструкцию. Там же можно ознакомиться с нормами потребления с учетом возраста в днях. Вне зависимости от производителя, все стартовые корма имеют оптимальную для поедания птенцами фракцию гранул – размер частиц не превышает 2-3 мм. Следующим за стартовым кормом становится ростовой. Переводить на него птенцов нужно постепенно – заменяя в течение нескольких дней часть привычного продукта на новый.

Примерный состав комбикорма Старт для цыплят-бройлеров:

• до 43% дробленых кукурузных зерен;
• 20% пшеницы и ячменя в общей массе (на долю пшеницы приходится большая часть);
• 15% шрота;
• 5% дрожжей;
• 6% костной или рыбной муки;
• 5% травяной муки;
• 5% обрата в сухом виде;
• 5% дополнительных компонентов (сюда входят поваренная соль, мел, минеральные вещества, витамины).

Рецепт комбикорма для цыплят яичного направления:

• 57% смеси кукурузы и пшеницы;
• 11% экструдированной сои;
• по 13% жмыха подсолнечного и соевого;
• 1% рыбной муки;
• 5% дополнительных компонентов (сюда входят поваренная соль, аминокислоты, мел, ферменты, премикс).

Рекомендуемый корм

Рекомендации по составу корма будут напрямую зависеть от возраста цыплят. На разных неделях его состав может существенно отличаться. Простейшим вариантом будет кормление их стартовым комбикормом до месячного возраста, а после – финишным. При этом в стартовом должно быть 23% белка, а в финишном – на 2% меньше.

Более сложным вариантом будет кормление комбикормом 3-х видов. В период до 3 недели жизни цыплятам, чтобы набирали вес, дают стартовый комбикорм. Следующие 2 недели им нужно давать ростовой, а с 35 дня жизни – финишный.

Наиболее эффективной схемой с первых дней для быстрого роста и хорошего набора веса фермеры и специалисты называют 4-ступенчатый вариант. На первом этапе, который длится с момента рождения до 5 дня жизни, цыплят следует правильно кормить. У них еще должным образом не настроена пищеварительная система, по причине чего они нуждаются в специально разработанных смесях. Лучше будет использовать предстартовый комбикорм (ПК-5), добавив в него 3-5% сухого молока или обрата.

Можно сделать предстартовый комбикорм и своими руками. Для этого потребуется взять следующие ингредиенты:

• сухой обрат;
• соевый шрот;
• кукуруза мелкого помола;
• мелкодробленая пшеница.

Если говорить о пропорциях, то первых двух ингредиентов должно быть по 10% каждого, а последних двух – по 40%. До месячного возраста цыплят зерновой корм, а также различные ингредиенты для его приготовления следует просеивать. В противном случае пленки, которые в нем содержатся, могут вызвать закупорку мышечного отдела желудка цыпленка и привести к его смерти.

На втором этапе, с 5 по 18 день жизни, следует осуществить замену комбикорма на стартовый. Его состав почти ничем не отличается от вышеописанного, кроме соотношения ингредиентов. Также тут добавлены жиры, кормовые дрожжи и разные виды муки. Выпускается он в виде гранул.

На данном этапе кормление кур в домашних условиях должно быть дополнено минеральными составами, чтобы птицы выросли действительно массивными. В дополнение к комбикорму, цыплят следует кормить смесью из соли, костной муки, кормового мела и обесфторенного фосфата.

Если в этот период используется корм, приготовленный собственноручно, то обязательно в него должны быть добавлены премиксы. В них должны содержаться витамины и аминокислоты. Если их не будет в достаточном количестве в организме цыплят, то развитие костной ткани будет идти медленнее, чем мышц, и в результате птицы просто будут ломать ноги.

Третий этап проходит в период с 19 по 37 день жизни. К началу этого периода пищеварительный тракт цыплят формируется окончательно, по причине чего их аппетит усиливается. Именно в данный период набор массы у цыплят будет самым интенсивным.

Где-то к 30 дню цыплят можно уже кормить не только комбикормом в гранулах, но и мешанками, сделанными из дробленого зерна различных злаков и культур бобовых. Также следует добавлять в мешанки шроты, травяную муку либо свежую зелень и отварные корнеплоды. Не будет лишним добавлять туда и кормовые дрожжи, различные виды муки.

Последний этап длится с 38 по 45 день. В этот период бройлеры начинают питаться хуже, и их рост замедляется. По этой причине бройлеров обычно кормят до 45 дня, после чего следует забой. То есть по нормам их жизнь не длится и 2-х месяцев. Бройлерам дают финишный комбикорм, на данном этапе в корме будут доминировать углеводы.