Можно ли сажать капусту в тени
Содержание:
- Недостаток солнечного света
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СОРТА КАПУСТЫ
- Тень и вредители
- Какие овощи можно сажать в тени — секреты огородников
- Солнце или тень?
- Что можно посадить после капусты на следующий год, а с какими растениями она «воюет»
- Как сажать кабачки семенами в открытый грунт
- Ошибки при высадке
- Лучшие предшественники
- Все о капусте
- Как выглядит хорошая рассада капусты?
- Экономия воды на поливе
- Высевание семян укропа в домашних условиях
- Популярные сорта капусты
- Чем декоративна капуста
- Почему важно грамотно выбрать место посадки?
- Что еще любит брокколи?
- КОГДА САЖАТЬ КАПУСТУ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ?
- Причины вытягивания у капусты
- Посадка чубушника
Недостаток солнечного света
Также они могут быть не плотными, а рыхлыми, что уменьшает срок их хранения в зимнее время. Такие кочаны быстро загнивают и хранятся максимум до ноября – декабря.
Планировать грядки нужно заранее с тем учётом того, что растение после посадки на участке занимает всего 2–3%, а через месяц — 60–70% световой площади. Ошибкой является желание высадить как можно больше кустов на небольшом участке. Достаточным для роста будет междурядье 70 см, а расстояние между растениями – 45-50 см.
У саженца, который страдает от недостатка света, происходят необратимые изменения:
- Расти, он начинает, вытягиваясь от корней. Побеги становятся длинными и тонкими.
- Затем на стадии третьего полноценного листа происходит задержка развития.
- Молодые листья сохнут и скручиваются. Может наблюдаться их истончение и смена окраски на более тёмную.
- Точка роста отмирает. Такой саженец уже не даст урожая и его нужно удалить с грядки.
Рассада и освещённость
Рассаде необходимо хорошее освещение
В полном цикле созревания и плодоношения, наибольшее количество света капуста требует в стадии рассады. Если это условие не будет выполнено, то саженец сильно вытянется. Иммунитет такого побега значительно снижается.
Недостаток освещённости часто становится причиной повышенной влажности земляного кома. Избыток воды в грунте приводит к развитию плесневых грибов на нём. Также могут развиться такие болезни:
Они губительны для молодых побегов. Особенностью этих болезней является их чувствительность к солнечному свету. При нормализации количества света, скорость их распространения значительно снижается, но уже поражённые растения нужно удалить, т.к. они всё равно погибнут.
Располагать поддоны с рассадой нужно с солнечной стороны, если выращивают её в условиях квартиры. Если таковой возможности нет, то рекомендуется организовать дополнительное её досвечивание. Делают это с помощью ультрафиолетовых ламп. Усиливают эффект обычной алюминиевой фольгой. Ею оборачивают каркас, к которому крепится лампа.
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СОРТА КАПУСТЫ
Это сорта, проверенные разными климатическими условиями и временем, они неизменно хороши для выращивания в любом регионе, на них нужно обратить внимание в первую очередь
ИЮНЬСКАЯ (русский сорт) – проверенный временем сорт капусты, который дает неизменно хороший урожай с 1971 года. Сорт подходит для употребления в свежем виде, имеет прекрасные вкусовые качества. Хранится плохо. Не подходит для приготовления квашенной капусты. |
|
МЕГАТОН (Голландия) – один из самых урожайных сортов. На вкус хорош, подходит для приготовления любых блюд. Кочаны плотные, отлично хранятся. Сорт устойчив ко всем основным заболеваниям. Хорошо переносит различные климатические условия. |
|
АМАЗОН (Голландия)– среднеранний сорт капусты. Кочаны у капусты данного сорта некрупные. Не отличается хорошей лежкостью, однако довольно вкусен. Сорт устойчив к фузариозному увяданию. |
|
КРЮМОН (русский) — хороший позднеспелый сорт для хранения. Кочаны могут храниться до следующего сезона. Отличается дружностью формирования урожая, устойчивостью к растрескиванию. Относительно устойчив к болезням. Имеет отличные вкусовые качества. |
|
БЕЛОРУССКАЯ (русский) – среднеспелый сорт. Рекомендуется для использования в свежем виде и для квашения. Подходит для краткосрочного хранения. Кочан средний, плотный. Обладает отличными вкусовыми качествами. |
|
ВАЛЕНТИНА (русский) – позднеспелый сорт рекомендуется как для использования в свежем виде, так и для длительного хранения. Кочаны крупные, часто очень плотные. среднего размера. Вкус отличный. Сорт устойчив к фузариозному увяданию. |
|
ДЕВОТОР (Голландия) – среднепоздний сорт, рекомендованный для длительного хранения, квашения и употребления в сыром виде. Кочан крупный и плотный, отличные вкусовые качества. |
|
ЗОЛОТОЙ ГЕКТАР (русский)– среднеранний сорт капусты, который рекомендуется в основном к для потребления в свежем виде. Кочан округлый, мелкий до средней величины. Обладает средней плотностью. |
|
НАДЕЖДА (русский) – среднеспелый сорт рекомендуется для употребления в свежем виде и квашения. Кочан может быть округлым или округло-плоским, обычно средней величины, плотный. Вкус отличный. Это один из самых урожайных сортов. |
|
КОЛОБОК (русский) – позднеспелый сорт капусты, пригоден для употребления в свежем виде и квашения. Отлично хранится. У этой капусты крупные плотные кочаны и отличный вкус. По весу кочана этот сорт – один из лидеров. Также у сорта очень высокая урожайность. |
|
ГРИБОВСКИЙ (русский) – один из первых сортов, выведенных советскими селекционерами. Раннеспелый сорт с некрупными кочанами. Урожайность средняя и выше средней. |
|
ПОДАРОК (русский) – среднепоздний сорт капусты, который рекомендуется для использования в свежем виде и квашения. Имеет кочаны среднего размера. Содержит много аскорбиновой кислоты — 26-41 мг на 100 г. Обладает очень высокими вкусовыми качествами. |
|
СЛАВА (русский) – среднеспелый сорт, рекомендованный для использования в свежем виде и для квашения. Кочан — от среднего размера до крупного, округлый или округло-плоский, очень плотный. Обладает высокими вкусовыми качествами. |
Сравнение основных характеристик универсальных сортов капусты
Название |
Созревание |
Урожайность ц / га |
Масса кочана |
ИЮНЬСКАЯ |
90 – 110 дней |
360 — 640 |
1,2 — 2,5 кг |
МЕГАТОН |
136 — 168 дней. |
580 — 930 |
3 — 4 кг |
АМАЗОН |
до 125 дней |
307 – 560 |
1,4 – 1,8 кг |
КРЮМОН |
170 дней |
409 – 510 |
1.9 – 2.2 кг |
БЕЛОРУССКАЯ |
105 – 130 дней |
474 – 785 |
1,3 – 4,1 кг |
ВАЛЕНТИНА |
140 – 180 дней |
680 – 800 |
3,2 – 3,8 кг |
ДЕВОТОР |
120 – 125 дней |
501 – 660 |
2,2 – 3,7 кг |
ЗОЛОТОЙ ГЕКТАР |
100 – 110 дней |
500 – 850 |
1,6 – 3,3 кг |
НАДЕЖДА |
110 – 130 дней |
696 – 1128 |
2,4 – 3,4 кг |
КОЛОБОК |
144 –150 дней |
865 – 1010 |
4,2 кг |
ГРИБОВСКИЙ |
60 — 80 дней |
250 – 670 ц/га |
0,9 – 2,2 кг |
ПОДАРОК |
114 – 134 дня |
582 – 910 ц/га |
2,6 – 4,4 кг |
СЛАВА |
101-132 дня |
570-930 ц/га |
2,4 – 4,5 кг |
Тень и вредители
Ещё одной причиной, почему капуста очень любит солнце, а не тень, является поражение её вредителями:
- Растущая в затемнении капуста при интенсивном поливе становится приманкой для слизней. Они хорошо себя чувствуют именно при таких условиях. Избыток питания провоцирует их активное размножение. Солнце не даёт слизням в дневное время пожирать капустные кусты. Также для профилактики используют пепел и мыльный раствор.
- Сажают овощ на свету также из-за тли. Этот мелкий вредитель охотно пьёт соки растения, от чего оно останавливается в росте и вянет.
- Блошка крестоцветная сильно повреждает капустные листья. Замечено, что даже временное затемнение значительно стимулирует активность вредителя. Повреждённые кочаны плохо хранятся и теряют товарный вид.
Какие овощи можно сажать в тени — секреты огородников
Современные дачные участки, как правило, небольшие, в основном 6 соток, а хочется на них не только выделить место для сада и огорода, но и расположить небольшой дом, хозяйственные постройки, обустроить зону отдыха с беседкой, да так, чтобы ещё и мангал поместился. Тем не менее главным все равно считается присутствие на участке грядок с овощами и зеленью. Только имеется одна проблема – при наличии всех построек солнечных мест на участке остается очень мало.
Вот почему сразу у огородников возникают вопросы о том, как правильно задействовать затененные участки и какие овощи можно сажать в тени.
Солнце или тень?
Многие перестают выращивать цветную капусту, потому что не получают должного урожая. Культура считается капризной и требует к себе повышенного внимания. Основная ее проблема – незавязывание головок.
Для развития цветной капусте нужны плодородная почва, обильный полив и солнце.
Сажать в тени овощ нежелательно, но если солнечные участки уже заняты – можно. Цветная капуста не так требовательна к освещению, как помидоры или дыни. Она относится к теневыносливым растениям. Иными словами, в тени она растет, но развивается медленнее.
Как посадить цветную капусту, чтобы получить хороший урожай:
- Отдайте предпочтение открытому участку.
- Внесите удобрения.
- Обязательно известкуйте почву с кислой реакцией.
Что можно посадить после капусты на следующий год, а с какими растениями она «воюет»
Капусту на даче сажает далеко не каждый, считая, что проще купить её в магазине. Но несколько кочанов обычно выращивают многие даже малоземельные огородники. На будущий год на месте посадки капусты надо сажать что-то другое: ежегодно обитатели овощных грядок должны меняться.
Что сажать после капусты на следующий год
Выбор последующей культуры при планировании огорода очень важен: нельзя пускать решение этого вопроса на самотёк. Если после капусты посадить на следующий год опять капусту, урожай, скорее всего, будет ниже. Если же этот эксперимент повторить ещё пару раз, можно будет считать трату сил и времени бесполезной.
Дело в том, что этот овощ выносит из почвы огромное количество питательных веществ, обедняя её. И как ни удобряй грядку, чего-то через год-два в ней будет не хватать. Эта нехватка может сказаться не только на капусте, но и на других культурах с высокой требовательностью к плодородию. Поэтому после капусты следует сажать овощи, которые могут обходиться сравнительно скудным рационом.
Существуют разнообразные справочные таблицы для определения последователей на грядке
Кроме того, правила севооборота говорят о том, что предшественник и последователь не должны страдать от одинаковых болезней и вредителей. Значит, они должны по своей природе значительно различаться. Учитывая эти ограничения, капусту следует считать не лучшим предшественником для большинства овощных культур.
А поскольку корневая система у капусты обитает в средних слоях почвы, после неё можно посадить и те овощи, корни которых проникают глубоко, и те, у которых они находятся у поверхности. Лучше всего после капусты растут:
- картофель;
- баклажаны;
- тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны);
- корнеплоды (морковь, свёкла, сельдерей, петрушка);
- чеснок;
- разнообразные луки;
- салатные («зеленные») культуры.
Картошка хорошо растёт после капусты
Можно посадить после капусты и перцы, и томаты, но лучше годик подождать.
Что не стоит сажать в следующем сезоне и почему
Строгий запрет на будущий год после уборки капусты касается высадки на этом месте любых капустных овощей (брокколи, савойской, цветной, краснокочанной капусты, кольраби и т. д.). Мало того, нельзя сажать на этом месте любые крестоцветные культуры (редиску, редьку, даже листовую горчицу).
Что касается капустных овощей, работают ограничения как по питанию, так и по возможности накопления в почве возбудителей болезней и вредителей. Остальные крестоцветные не очень «прожорливы», но болезни с вредителями у них те же. Наиболее часто всему этому семейству вредит крестоцветная блошка. По каким-то причинам нежелательна посадка фасоли и гороха: ведь эти овощи знамениты тем, что растут почти везде, сами облагораживают почву. Впрочем, многие таблицы говорят о том, что сажать их можно и после капусты. Что ж, экспериментируем!
Крестоцветная блошка с удовольствием пожирает любых «родственников» капусты
Вернуть капусту на прежнее место можно только года через четыре. Впрочем, сократить этот срок может посев сидератов — трав, которые способны быстро восстанавливать почву. Это, например, такие быстрорастущие культуры, как люпин, клевер, рожь, овёс и др. Их скашивают до цветения и закапывают в землю.
Капуста выносит из почвы очень много основных элементов питания и микроэлементов, поэтому далеко не все овощи можно сажать на будущий год после её уборки. Особый запрет относится к любым крестоцветным культурам, которым, к тому же, вредят одни и те же вредители.
Как сажать кабачки семенами в открытый грунт
Какую почву любят кабачки
Лучше всего кабачки растут на черноземе и суглинистой почве. В нее следует внести органические удобрения.
Кислая почва для кабачков не подходит. Для того, чтобы понизить ее кислотность, внесите известь не менее 200 грамм на квадратный метр грядки. Если почва сильно кислая, то увеличьте количество извести до 500 грамм. Или можно обустроить высокие грядки для выращивания кабачков. Недавно мы рассказывали как сделать теплую грядку для огурцов, такая грядка подойдет и для кабачков.
Также не подходит кабачкам глинистая и торфянистая почва. А чтобы кабачки хорошо росли на песчаном грунте нужно вносить много магниевых удобрений.
Время посадки кабачков в открытый грунт
Семена сажают в хорошо прогретый грунт. Когда температура земли на 10 см в глубину составляет не менее 12 градусов. Обычно это май-июнь.
Посадки часто накрывают пленкой. Во-первых, это улучшит рост семян. А во-вторых убережет растения, если ударят заморозки.
При какой температуре растет кабачок
Лучше всего кабачки растут при температуре 20-25 градусов тепла. Но это наиболее приспособленная к холодам культура из всего семейства тыквенных, поэтому, они могут расти и при температуре 8 градусов. И даже выдерживают падение температуры до 6 градусов. Но в таком случае больших урожаев ждать не стоит.
Можно ли сажать кабачки в тени
Лучше воздержаться от посадок кабачков в тени, так как эти растения любят солнце и тепло. Если места на огороде для целой грядки с кабачками не хватает, можно посадить их по одиночке по всему огороду. Выбирая для этого солнечные, незатененные участки. Посмотрите, что можно посадить в тени.
После чего лучше сажать кабачки
Лучше всего сажать кабачки после картофеля, капусты, лука, помидоров, моркови или свеклы.
А вот после овощей семейства тыквенных высаживать их не рекомендуется. И не следует их сажать на том же месте, что и в прошлом году.
На какую глубину сажать кабачки
Кабачки сажают на глубину не менее 4 сантиметров. Семена укладывают вертикально, чтобы острая часть семени смотрела вверх. До нее от верха лунки должно оставить не более полутора сантиметров.
Схема посадки кабачков на грядку
Семена сажают друг от друга на расстоянии минимум 70 см. Это связано с тем, что растение имеет большие листья и будет затенять соседей. Мы рекомендуем увеличивать расстояние между семенами до 90 см.
Идеальным вариантом посадки считается та, где на один кабачок приходится по одному квадратному метру земли.
Удобрения для кабачка при посадке
При посадке можно внести в лунку компост, немного золы или перегноя. Или сложить сорняки в кучку посередине лунки, полить их водой и наверх кучки положить семечко острием вверх.
Так же вносить удобрения можно в виде раствора.
Ошибки при высадке
Несомненно, болезни и вредители являются главными врагами урожая, но повлиять на него могут также ошибки, совершаемые неопытными садоводами при посадке капусты. Среди типичных отмечаются следующие.
- Капуста будет низкого качества (практически без кочана), если посадить её в тени, где солнца совсем нет. Допускается высадка вблизи высокорослых культур только с частичным затенением.
- Начинающие огородники начинают высадку в неподготовленную почву. Хорошего урожая не получить, если предварительно не обогатить грунт органикой и минеральными веществами. Капуста очень положительно реагирует на органические удобрения, которые вводятся в процессе подготовки грядки и при регулярных подкормках.
- Для высевки нельзя использовать все подряд семена. Сеять следует только отсортированные и обработанные. Это увеличит всхожесть, и укрепит иммунитет молодых побегов.
- При выращивании рассады некоторые огородники используют небольшие стаканчики. В такой таре создать дренаж практически невозможно, да и корневой системе развиваться будет тесно. Чтобы получить крепкие саженцы рекомендуется использовать торфяные или пластиковые горшки объёмом не менее 250 мл на 2-3 зёрнышка.
- Часто при пересадке рассады в открытый грунт наблюдается длительный период приживаемости на новом месте. Эта ошибка, скорее всего, сигнализирует о нарушенных сроках высадки. Стоит выполнить работу раньше на пару недель, либо позже, листья на побеге начинают бледнеть и даже увядать. Период восстановления растения затягивается, а вместе с ним и развитие капусты.
Делайте всё правильно и будет Вам урожай
Выращивать овощи на собственном участке — занятие увлекательное, дающее возможность накопить собственные наработки. Однако не стоит экспериментировать с правилами ухода, иначе можно остаться без урожая.
Лучшие предшественники
Севооборот предполагает чередование разных растений на одной грядке. Выполнение этого процесса помогает удерживать высокие показатели плодородия грунта. Севооборот также уменьшает число растительных вредителей и патогенов в почве. Самое простое правило – запрет на высадку растений из общего семейства 2 сезона подряд на одном месте.
Пекинскую капусту нельзя сажать после любых других видов капусты, так как у них одинаковые заболевания (в почве остаются возбудители килы, сосудистого бактериоза, зимующие вредители). Также нельзя высаживать пекинку на участок, где в прошлом сезоне росла свекла.
Лучшие предшественники – культуры, при культивировании которых в почве накапливались питательные элементы. В список входят:
- бобовые;
- зерновые;
- репчатый лук;
- чеснок;
- огурцы;
- ранний картофель;
- кабачки.
Оптимальна высадка китайской капусты и после некоторых сидератов – растений, обогащающих почву. Но нельзя высаживать пекинку после сидератов крестоцветной группы (горчица, сурепка, рапс).
Все о капусте
Для выращивания этой культуры сначала сеют семена на рассаду. Ее можно вырастить как в теплице, так и в открытом грунте, но при этом следует знать, можно ли посадить капусту в тени. Сроки посева семян на рассаду зависят от сроков созревания культуры:
- Семена капусты ранних сортов высеваются на рассаду с пятнадцатого по двадцать пятое число апреля. Через сорок пять дней ее можно высаживать на постоянное место;
- Среднеспелая капуста высевается с двадцать пятого марта по двенадцатое апреля. Растение растет в рассаднике на протяжении тридцати пяти дней;
- Позднеспелые сорта нужно посеять на рассаду уже двенадцатого апреля. Выращивают их месяц.
Также позднеспелые и среднеспелые сорта можно высевать на грядке, но чтобы всходы не погибли от последних заморозков, грядка накрывается полиэтиленовой пленкой.
Почва в рассаднике должна быть купленной в магазине или приготовленной самостоятельно. Для этого нужно взять:
- немного дерновой земли, ее количество не должно превышать двадцати процентов всей почвы;
- торфа должно быть не меньше семидесяти пяти процентов;
- и всего шесть процентов речного песка.
При проверке почвы на кислотность, результат должен быть нейтральным. Только в этих условиях капуста будет расти и даст высокий урожай.
Посев семян капусты
Как выглядит хорошая рассада капусты?
Некоторые дачники самостоятельно выращивают саженцы из семян. Другие же не могут обеспечить сеянцам подходящие условия, поэтому покупают растения на рынках или в магазинах. В каждом случае огороднику нужно знать, как должна выглядеть хорошая рассада. Её определяют по признакам:
- стебель прямой, его толщина составляет не менее 8 мм;
- ранняя капуста готова к высадке в грунт, если её длина достигла 15 см, поздняя – 20 см;
- количество листьев на стебле – от 5 до 7;
- расстояние от нижних листовых пластин до корневой шейки не менее 3 см;
- листья окрашены в однородный зелёный цвет, не имеют пятен и сухих кончиков.
Рассада с такими характеристиками считается здоровой и готовой к высадке на грядку. Дольше держать её опасно – она может перерасти. В таком случае огородник рискует своим урожаем.
Экономия воды на поливе
Посмотрите, какая красавица-брокколи!
Полутень замедляет испарение влаги с поверхности почвы, что ведёт к сокращению потребности в поливах. Кроме того, склонные к стрелкованию растения — салаты, шпинат, редиска — дольше не выбрасывают стрелки и вы будете дольше их кушать.
Такова теория. Но моя практика, к сожалению, отличается от описанных выше рассуждений.
При слабом освещении урожайность культур из списка падает как минимум на 50%. Но не это главное. Полутень является благодатным местом для всяких ползучих гадов вроде улиток, гусениц и слизней. Вредители обходили стороной только грядки с горчицей и редиской — видимо, из-за их острого вкуса. Кроме этих зеленушек, неплохо держались мангольд и кресс-салат.
Еще одним интересным и малоизвестным пряным растением, которое спокойно переносит даже густую тень и не привлекает вредителей, является любисток.
ВЫВОД. Не осложняйте себе жизнь — оставьте в покое затенённые участки. В крайнем случае, их можно приспособить под газон.
А какие съедобные растения для тени знаете вы? Пожалуйста, помогите расширить список!
Высевание семян укропа в домашних условиях
Посадка семян укропа в землю первоначально производится достаточно плотно. На площадь квадрата со стороной 10 см используют 0,3 г семян укропа.
Выращивая укроп на подоконнике помните, что чем раньше созревает сорт, тем скуднее будет его урожай.
Проделывают бороздки в почве, погружают подготовленные семена на глубину 0,5 мм. В округлых горшках часто размещают их по кругу или группами. Засыпают землей, увлажняют из пульверизатора. Прикрывают стеклом или накрывают пленкой. Внутри создается сохраняется и поддерживается высокая влажность воздуха, способствующая появлению всходов. Устанавливают в теплом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Температура в комнате в это время составляет приблизительно 20°С.
Часто укроп сеют непосредственно на почву, которую перед этим слегка увлажнили. Бороздок в таком случае не делают. Сверху семена прикрывают слоем торфа с перегноем. Сам торф очень быстро пересыхает, а перегной недостаточно легкий. Ждут, пока появятся всходы. При использовании пленки или стекла они появятся через неделю, без нее – через две.
Популярные сорта капусты
Еще несколько десятков лет назад семена капусты заготавливались самостоятельно. В последнее время семенной материал завозится из-за рубежа. Этот материал имеет хорошие качества, одно из них – устойчивость растения против вредителей и заболеваний.
Важно! Капуста любит влажную почву, поэтому она привлекает к себе вредителей и возбудителей болезней. Выведенные гибриды с устойчивостью против грибков и насекомых – находка для огородника
Как уже говорилось, сорта капусты делятся на три вида:
Самыми популярными поздними сортами, которые имеют свойство долгое время храниться в свежем виде, являются следующие.
Этот гибрид был выведен голландскими селекционерами. Сорт имеет особенность противостоять фузариозу, не боится грибков и не нуждается в особом уходе. Развивается культура на протяжении ста двадцати дней. При этом ее можно сеять непосредственно в открытый грунт. Один кочан капусты вырастает до трех, а то и пяти килограмм. Хранить ее в свежем виде можно на протяжении пяти месяцев. Подходит для квашенья.
Эта капуста до полного созревания растет четыре месяца. Ее одна головка может весить четыре килограмма. Отличается хорошей лежкостью. При этом отлично сохраняет товарный вид.
Валентина растет не более ста восьмидесяти дней. Одна головка может весить около четырех килограмм. На листьях имеет небольшой налет, что придает им характерный окрас. Ее можно хранить до наступления нового сезона. Не боится заболеваний и не трескается в процессе роста.
Московская
Этот сорт вывели отечественные селекционеры. Поэтому при создании сорта учитывались все особенности местного климата, а также возможные нашествия вредителей. Урожай можно собирать уже через сто сорок дней после посадки. Одна головка капусты может вырасти до семи килограмм и в период роста не растрескаться. Данный сорт капусты может лежать не меньше восьми месяцев и при этом сохранить в себе все витамины и минералы.
Чем декоративна капуста
Декоративной частью капусты является плотная розетка резных листьев на невысоком стебле, которая у обычной капусты формируется в плотный кочан. Листья декоративной капусты так красиво укладываются, что приобретают вид громадных роз.
Есть формы декоративной капусты, у которых очень ажурные листья, волнистые или рассеченные и нет плотных розеток, но есть высокий стебель, с которого свешиваются рассеченные листья. А еще это растение переливается множеством оттенков от белых до темно-бордовых, причем насыщенность цвета зависит от ухода, места посадки и возраста – цвет как бы проявляется со временем.
Пик декоративности такой капусты приходится на осень, когда теплолюбивые конкуренты уже сбрасывают листья и цветы, а среди опавшей листвы красуются шикарные раскидистые и как будто не земные, а инопланетные растения самых интересных цветов и форм.
Когда на улице по утрам столбик термометра опускается до 7 градусов мороза, а декоративная капуста не теряет своей красоты, начинаешь задумываться о том, что растение точно не земное – при такой погоде оно только становится краше.
Почему важно грамотно выбрать место посадки?
- скорость всхожести и созревания цветной капусты;
- степень защищенности культур от болезней и вредителей;
- размеры и вкус овощей;
- трудоемкость выращивания – количество требуемых поливов, подкормок, профилактических процедур от болезней, проведение мероприятий по затенению участков или дополнительному освещению;
- финансовые затраты по уходу за посадками.
Участки под посадки цветной капусты готовят с осени. Кислый грунт обязательно известкуют, иначе качественные кочаны просто не вырастут. Выбирать рекомендуют суглинистые или черноземные грядки, которые хорошо удобряют азотом.
Вносят его в виде навоза, при осенней обработке почвы органики кладут не меньше 5 кг на 1 кв. посадочный метр. Весной на аналогичной посевной площади необходимо использовать суперфосфаты (по 25 г), калийную соль (по 30 г).
Выбирая посевные грядки под цветную капусту, стоит учитывать ее биологические особенности. Выделяют теплолюбивость этих овощей, кочаны хорошо формируются при очень узком температурном диапазоне (от +10 до +25 градусов). Рассада, выращенная в холоде, быстро стрелкуется, при этом продуктовые головки практически не завязываются.
В жарких условиях кочаны формируются с рыхлой консистенцией. При продолжительно низких температурах капуста растет намного мельче по размеру и с грубоволокнистой структурой.
Что еще любит брокколи?
Для выращивания брокколи подходит и солнце, и легкая тень. Освещение не слишком принципиально. Куда важнее обеспечить капусте:
Плодородную почву. Для хорошего роста брокколи необходимо хорошее питание. В грунт подмешивают речной песок, раскисленный торф, перегной или компост. Перед высадкой также в лунку добавляют биогумус.
Воду. Брокколи – настоящий водохлеб. Ее нужно поливать еженедельно, а иногда и 2 раза в неделю. При этом под один кустик нужно выливать не менее 5 л воды, а в период созревания – все 8 л.
Подкормки. Для обильного урожая капусту необходимо подкормить минимум 4 раз за сезон. Первую подкормку делают в фазе 3–4 настоящих листиков или через 2 недели после высадки рассады в грунт. Она хорошо отзывается на зеленый настой и навозную болтушку. После появления 15–20 настоящих листьев переходят на фосфорно-калийные удобрения и обязательно вносят золу. Подкормки повторяют каждые 15–20 дней.
Золу. Чтобы кочаны сформировались, в почву нужно внести достаточное количество золы – 1–1,5 стакана на 1 кв. метр. Также золой опудривают растение для профилактики крестоцветной блошки.
Свободу. Брокколи имеет свойство сильно разрастаться в ширину. Расстояние между лунками должно быть не менее 50 см
Особенно важно не загущать посадку при выращивании на затененном участке.
Окучивание. Раз в 1,5–2 недели нужно подгребать землю к кустикам и закрывать оголенный стебель.
Несомненным преимуществом брокколи является высокое содержание полезных микроэлементов и способность давать 2, а то и 3 урожая. Вплоть до конца октября на боковых побегах завязываются хоть и небольшие, но невероятно вкусные соцветия.
В целом брокколи имеет те же предпочтения, что и цветная капуста. Она любит солнце, высокую влажность без застоя воды, плодородную почву. Но можно высаживать ее и в легкой тени. Из всех видов капусты брокколи самая холодостойкая и теневыносливая. Но и самая «прожорливая». Чем-чем, а удобрениями, подкормками и поливами пренебрегать при ее выращивании не следует.
КОГДА САЖАТЬ КАПУСТУ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ?
Сроки высаживания рассады разнятся по регионам.
В южных регионах России, а также на Украине рассаду высаживают в середине апреля. (в случае заморозков рассаду укрывают пленкой)
В средней полосе России рассаду капусты в открытый грунт высаживают в начале — середине мая.
- Готовность рассады к высадке в открытый грунт можно определить по внешнему виду. Рассада раннеспелых сортов должна быть 18—20 см и иметь 5—6 хорошо развитых листьев.
- У среднеспелых и позднеспелых сортов перед высадкой в открытый грунт рассада капусты должна иметь 4—5 листьев.
Высадку рассады в открытый грунт необходимо осуществлять в пасмурный день или вечером – так она приживется лучше.
Перед высадкой рекомендуется насыпать в лунки золу. Зола хорошо обволакивает корни сеянцев, защищая их от болезней и вредителей и удерживая влагу.
В каждую лунку высаживается по одному растению. Расстояние между лунками:
- 50×50 — для сортов с небольшими кочанами,
- 70×60 см и больше – для сортов с крупными кочанами.
Рассада присыпается землей до первых семядольных листьев, обильно поливается.
Причины вытягивания у капусты
Итак, что представляет собой вытягивание. Когда ростки у рассады начинают тянуться ввысь, а ствол утончается. Такая рассада будет плохо расти и даст не высокий урожай.
Сроки посева
Один из важнейших факторов, наряду с прочими. Если рассаду передержать в парике, она начнет тянуться. При начале выращивания рассады необходимо точно рассчитать, когда необходимо будет пересаживать ее на открытый грунт. Дата высадки зависит от текущей климатической полосы и ее погодных условий. Так же большое значение имеет сорт капусты, который бывает ранний, среднеспелый и поздний. В среднем даты высадки приблизительно (в зависимости от сорта) — конец апреля до конца мая.
- восход посева 10 дней;
- развитие 50-55.
Итого выходит, что начинать процесс работы с семенами капусты необходимо за 60-65 дней до поля.
Освещение
Недостаток освещения так же является фактором истончения стебля. Необходимо, что бы пока идет весь процесс становления рассады капусты, она была должным образом освещена.
Температурный режим
Сильный перегрев растение не любит, сразу же начиная расти. Капусту, в отличие от многих других растений нужно держать при температуре не выше 18 градусов днем и до 6 ночью.
Питание и подкормки
Прикорм капусты делать, обязательно. Но не перебарщивая. На чересчур сильную подкормку рассада овоща так же отреагирует удлинением и утончением стебля.
Как остановить вытягивание
Бывает так, что вроде бы все условия соблюдены, но рассада все равно начала вытягиваться. Итак, что делать если капуста вытянулась. Самое главное найти причину, почему это произошло и постараться не усугублять ее.
Для рассады в парнике способ прост — пересадить в другой горшок и подрезать корень. После того, как растение отойдет, оно даст рост в толщину стебля. Так же можно на время переместить овощ в прохладные условия. Это замедлит рост в высоту. Если же позволяет время и внешние условия, то необходимо рассаду сразу пересадить в полевые условия.
Для рассады, уже высаженной, все немного сложнее. Почему капуста тянется вверх в открытом грунте?
Потому, что после высадки, ей чего-то не хватает. Света или питательных веществ.
В первом случае необходимо очистить пространство, что бы свет лучше попадал на нее, а во втором подкормить удобрениями. Вот только при подкармливании стоит помнить о мере, а то можно сделать только хуже. Так же, если полив проводится часто, то стоит его прекратить, переизбыток влаги так же вызывает отрицательное влияние на этот вид овощей.
Посадка чубушника
Если посадить чубушник на солнце, цвести он будет красиво и обильно, в тени цветки мельчают, а ветви вытягиваются. Почва должна быть хорошо увлажнена и иметь в своем составе листовую землю, перегной, песок (соотношение где-то 3-2-1), при застое воды обязателен дренаж.
Если посадить чубушник на солнце, цвести он будет красиво и обильно
Чубушник лучше всего приживается при осенней посадке, это где-то с 10 сентября по 10 октября. Но если вам очень хочется посадить его весной, нужно делать это, пока не распустятся листья, иначе он может погибнуть. При посадке смотрите, чтобы в землю опустился только корень, а не стебель, иначе есть риск загнивания. Глубина посадки – около 50 см. Расстояние между кустарниками должно быть от 0,5 до 1,5 м. Если хотите живую изгородь, то сажать нужно на расстоянии от 0,5 до 0,8 м на хорошо освещенных местах. После посадки поливают 1-2 ведрами воды.