Как вырастить розмарин: уход за размарином в саду, дома
Содержание:
- Использование розмарина в кулинарии
- Способы укоренения
- Размножение розмарина делением куста
- Как можно размножить розмарин
- Розмариновая соль
- Часто задаваемые вопросы
- Высадка в открытый грунт
- Пересадка на постоянное место
- Как хранить розмарин (правила хранения свежего и сушеного)
- Выращивание семенами
- Выращивание в горшке
- Посадка
- Выращивание розмарина на подоконнике
- Биологические особенности и разнообразные сорта: какой выбрать?
- ↑ Правила заготовки черенков
- Борьба с вредителями и болезнями
- Уход за розмарином
- Размножение розмарина
- Уход в домашних условиях
- Заготовка черенков
- Как ухаживать за гранатом в домашних условиях
Использование розмарина в кулинарии
На сегодняшний день эта пряность уверенно завоёвывает сердца гурманов со всего света: вопрос о том, куда добавлять розмарин, получает массу ответов. Высушенные листья прекрасно сочетаются с рыбой и мясом, а также со многими тушёными или запечёнными овощами. Готовые блюда также украшаются свежими листьями и побегами.
Важно! За счёт большого содержания эфирных масел и достаточно яркого аромата, данная специя требует очень бережного и крайне дозированного использования. Чаще всего траву добавляют за несколько минут до окончания приготовления, чтобы сделать интересный акцент в блюде. В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов
В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов
Чаще всего траву добавляют за несколько минут до окончания приготовления, чтобы сделать интересный акцент в блюде. В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов.
Способы укоренения
Чтобы розмарин посадить черенком, его сначала нужно укоренить, т.е. создать условия, способствующие росту корней. Для этого нужны небольшие стаканчики объемом 200-250 мл, вода или универсальный грунт для рассады. Вместо грунта используют гидрогель и различные смеси:
- грунт + песок + дренаж;
- равные части листовой земли, торфа и песка;
- кокосовая стружка + дренаж;
- вермикулит + песок.
При укоренении в воде в один стаканчик можно поместить несколько веточек, закрепив их на картонке с отверстиями – картон уменьшает испарение влаги, дает устойчивость. Быстрому укоренению способствует добавление ½ таблетки активированного угля. Если предполагается укоренение в грунте и планируется выращивание в вазоне, большом горшке, то целесообразно в одном стаканчике разместить 2-3 черенка, чтобы их в коме земли, не разделяя, пересадить, если саженцы будут высаживать в открытый грунт, то в стаканчик лучше поместить один черенок. Срез черенка, помещаемого в грунт, обрабатывают Корневином.
На заметку!
Веточку рекомендуется располагать ближе к стенке, углубив в смесь (воду) на 2 см. По отзывам садоводов, при таком размещении удобно наблюдать за ростом корней, и укоренение в этом случае происходит быстрее.
Емкость накрывают полупрозрачным пакетом и ставят в теплое светлое, но не на прямом солнце, место. Уход состоит в проветривании парника, увлажнении грунта, подливании воды
Во время укоренения важно не допустить застоя влаги, пересыхания почвы, переохлаждения – в таких условиях корни могут не появиться
Размножение розмарина делением куста
Если на участке уже растет розмарин, его размножают путем деления корневища. Такой способ используют при пересадке куста. Ежегодно кустарник в возрасте более 5 лет нуждается в омоложении. Путем пересадки можно не только омолодить растение, но и получить новые саженцы.
Необходимость пересадить розмарин также возникает, когда кустарник растет в неправильном месте: ему не хватает влаги или солнца. Рекомендуется провести эту процедуру в случаях, когда кустарник находится в низине или страдает от избытка влаги в почве.
Работы проводят весной или осенью, когда у растений замедляется сокодвижение. В результате кустарник лучше переносит посадку и быстрее приживается на новом месте.
Инструкция для размножения розмарина делением куста:
- Кустарник выкапывают из грунта или вынимают из горшка.
- Корни очищают от земли и делят на части. Используют секатор или другой инструмент, который предварительно дезинфицируют.
- Каждый саженец должен иметь несколько корней и побегов. Если имеются старые, больные или высохшие ветки, их удаляют.
- Места срезов обрабатывают древесным углем.
- Корни саженцев опускают в воду с добавлением стимулятора роста.
- Остается рассадить розмарин по емкостям или на грядку.
Как можно размножить розмарин
Существует несколько способов размножения розмарина:
Черенкование. У взрослого кустарника срезают верхушки побегов. Затем их укореняют в специальном субстрате. Черенками обеспечивают ряд условий, которые способствуют образованию корней. Подготовленные саженцы высаживают на участке.
Семенами
При таком способе размножения важно подготовить посадочный материал и грунт. Чтобы повысить всхожесть семян, их подвергают обработке
За сеянцами постоянно ухаживают, создают в помещении особый микроклимат. Когда куст подрастет, его высаживают на улицу.
Веточками. Срезанную ветку держат в теплой воде. Когда появятся корни, растение высаживают в горшок или на улицу.
Делением куста. Способ размножения используют при пересадке розмарина. Его корневище делят на несколько частей, затем высаживают на нужное место.
Отводками. Ветку розмарина пригибают и засыпают землей. При интенсивном поливе и подкормках у побега появляются корни. Тогда растение пересаживают на участок.
Розмариновая соль
Разотрите в ступке или измельчите в блендере морскую соль с листиками розмарина. Добавьте цедру лимона и апельсина. Обязательно разложите тонким слоем на подносе и как следует просушите. Использую как обычную соль в разных блюдах, особенно хорошо посыпать отварные морепродукты (креветки, например).
А можно ещё сделать отвар из розмарина и добавлять в ванну, использовать в качестве лосьона после бритья, применять в аромалампах… В общем, много чего интересного и полезного можно сделать с розмарином. Так что настоятельно советую попробовать. Да и просто провести рукой по его веткам и ощутить этот южный, для нас такой манящий запах – это уже много! Сажайте, не пожалеете!
Часто задаваемые вопросы
Пластиковые пакеты можно использовать как временное укрытие теплицы для сохранения влаги.
В: Можно ли разводить магазинный розмарин?
A: Да! Если розмарин свежесрезанный, вы сможете использовать его для черенкования. Если стебли не свежие, они могут обезвоживаться, и ваш успех будет низким.
В: Сколько времени нужно, чтобы розмарин вырос из косточки?
О: Выращивание розмарина из семян занимает около 3 месяцев. Для прорастания требуется 2-3 недели, затем растениям требуется несколько месяцев, чтобы увеличиться в размерах.
В: Сколько времени нужно, чтобы черенки розмарина укоренились?
О: Укоренение розмарина займет от 2 до 4 недель, в зависимости от используемого метода. Приклеивание черенков в горшочную почву с использованием гормона укоренения приведет к более быстрому укоренению.
Высадка в открытый грунт
На грядки южанина требуется сажать после того, как пройдут возвратные заморозки. При снижении температуры до 5 градусов розмарин останавливается в росте. Если градусник покажет 0, погибнет.
Почва должна хорошо прогреться. Для ускорения рекомендуется накрыть предполагаемое место размещения на 5-7 дней пленкой. При таком методе подготовки земля станет теплой, а влага сохранится полностью.
Посадки следует накрыть двойным слоем белого лутрасила. Это защитит их от солнечных ожогов и ночного холода. При отсутствии нетканого материла рекомендуется использовать любую светлую ткань и перфорированную пленку.
При установлении теплой погоды (15-20 градусов) укрытие следует снять. Вырастить розмарин в открытом грунте возможно при создании комфортных условий для растения.
Как подготовить землю
Житель Средиземноморья предпочитает легкую, влагопроницаемую, щелочную почву. Обязательно наличие щебня. Посадочную площадь следует готовить заранее:
- провести анализ кислотности при помощи лакмусовой бумажки: кислую почву требуется известковать;
- тяжелую землю следует песковать (ведро на 1 квадратный м);
- хорошо перекопать, удалить сорняки;
- внести щебень (1 кг на квадратный м);
- добавить фосфорно-калийные удобрения;
- сажать розмарин следует после прогревания земли.
Правильно подготовленная почва обеспечит огороднику здоровые растения с ароматными побегами.
Как правильно посадить растение
Огородники выращивают розмарин двумя способами:
- из семян;
- черенками от взрослого растения.
Каждый способ имеет своих сторонников.
Когда нужно сеять семена
В отрытый грунт семена не высаживают. Их высаживают дома, а на постоянное место размещают молодые кустики. Для посадки в открытом грунте следует посеять семена за 2-3 месяца до предполагаемого заполнения гряды.
После проклевывания семена следует выложить в емкость на поверхность подготовленного грунта и слегка присыпать сверху.
Когда высаживать черенки
При посадке черенками используют заранее укорененные или только что срезанные. Для этого используют одно-двухлетние побеги длиной 10-15 см.
Их следует срезать весной (с марта по май). Верхнюю часть срезать под прямым углом, нижнюю — под углом 45 градусов. Нижний срез окунуть в любой стимулятор корнеобразования. Воткнуть побеги во влажный грунт или поставить в воду. Сверху организовать парник. Растеньица не должны находиться под прямыми солнечными лучами.
При таком способе черенки укореняются в течение недели.
Пересадка на постоянное место
Чтобы вырастить лимон из черенка в домашних условиях, за ним нужно правильно ухаживать на каждом этапе развития. Через год после посадки, когда саженец окрепнет, его пересаживают в больший горшок. Объема в 0,5-0,6 л будет достаточно. Диаметр горшка должен быть 8-10 см по верхнему краю. Сразу в большую кадку принявшийся черенок пересаживать не следует. Растение в нем будет плохо развиваться и может погибнуть.
Саженец, полученный путем размножения черенком, пересаживают аккуратно, стараясь не повредить корни. Его аккуратно поддевают и вынимают вместе с земляным комом. Корневую шейку не заглубляют. Землю в горшке сильно увлажняют, растение на 10 дней притеняют, впоследствии перемещают в светлое место.
Лимон любит частые необильные поливы и подкормки. Основные вещества, необходимые лимону для развития, – фосфор, азот, калий. Также ему нужны сера, марганец, кальций, бор, медь. Правильно подобранные удобрения способствуют своевременному вступлению растения в плодоношение. Первый раз лимонное дерево удобряют через 1,5 месяца после пересадки. Отныне и впредь его нужно будет подкармливать в периоды интенсивного роста. Для этого используют:
- перебродившую навозную жижу, дополненную суперфосфатом, 50 г на 10 л воды;
- древесная зола – 1 ст. л. на 1 л воды;
- 0,5% раствор аммиачной селитры;
- 10-дневный настой из сорняков;
- вода из аквариума;
В цветочных магазинах продаются специальные жидкие концентраты для удобрения цитрусовых культур. Лидерами среди них являются «Кемира», «Цитрусовая смесь», «Мастер».
Совет! Для полноценного развития лимона важно равномерное освещение, поэтому необходимо регулярно поворачивать горшок с саженцем, подставляя его к свету то одной, то другой стороной. Лимонное дерево, выращенное путем размножения отростками, должно начать цвести и плодоносить через 3 года. Если это началось раньше, цветы рекомендуется обрывать, чтобы растение не расходовало питательные вещества на преждевременное цветение
По мере роста корневой системы саженец нужно будет пересаживать. Молодое растение пересаживают 1-2 раза в год, взрослое – раз в 3 года
Если это началось раньше, цветы рекомендуется обрывать, чтобы растение не расходовало питательные вещества на преждевременное цветение. По мере роста корневой системы саженец нужно будет пересаживать. Молодое растение пересаживают 1-2 раза в год, взрослое – раз в 3 года
Лимонное дерево, выращенное путем размножения отростками, должно начать цвести и плодоносить через 3 года. Если это началось раньше, цветы рекомендуется обрывать, чтобы растение не расходовало питательные вещества на преждевременное цветение. По мере роста корневой системы саженец нужно будет пересаживать. Молодое растение пересаживают 1-2 раза в год, взрослое – раз в 3 года.
В возрасте 1 года, в конце зимы, саженец, выращенный из веточки, первый раз обрезают. На годичном стволике образуются боковые побеги, при обрезке нужно оставить не более 4-х. В дальнейшем растение нужно будет периодически подвергать формирующей обрезке, это необходимо для здоровья дерева и полноценного плодоношения.
Как хранить розмарин (правила хранения свежего и сушеного)
Конечно, в разгар лета хочется максимально использовать для приготовления различных блюд свежую зелень розмарина. Сохранить его свежим в течение 1 месяца несложно. Для этого необходимо лишь соблюдение двух основных условий: невысокой температуры (около + 5 °С) и высокой влажности воздуха.
- Проще всего поставить веточки в банку с водой, накрыть полиэтиленом и поставить в холодильник. Воду в банке желательно менять каждый день.
- Можно оставить такую банку и в условиях комнаты. В таком случае есть вероятность, что некоторые веточки смогут даже пустить корни и кустик можно будет пересадить в земельную смесь.
- Можно завернуть веточки розмарина в пергаментную бумагу или влажную тряпичную салфетку, поместить в пакет или прозрачный контейнер и тоже хранить в холодильнике около месяца.
Внимание! В любом случае веточки нужно регулярно осматривать и удалять начинающие чернеть и покрываться пятнами листья для более долгой сохранности растения. В вакуумных пакетах такая зелень сможет храниться в условиях холодильника и до 3 месяцев включительно
В вакуумных пакетах такая зелень сможет храниться в условиях холодильника и до 3 месяцев включительно.
В замороженном виде розмарин способен сохраняться от 6 до 8 месяцев без потери своих вкусовых свойств.
В сушеном виде эта приправа может храниться в сухом помещении без доступа света около полугода.
В виде ароматизированной соли розмарин сохраняет свои свойства до 12 месяцев.
Выращивание семенами
Обычно выращивание розмарина из семян проводится для разведения рассады для высадки в открытый грунт или применяется в домашнем цветоводстве. Посевной материал приобретается в специализированных магазинах, может быть как зарубежного, так и отечественного производства. Зарубежные семена в предварительной подготовке перед высадкой не нуждаются, так как уже обработаны стимулирующими препаратами. Отечественные рекомендуется предварительно проращивать во влажной марле.
Всхожесть семян осуществляется в течение месяца, поэтому подготовку начинают ближе к весне, это примерно конец февраля — начало марта. Контейнеры и грунт для посадки рекомендуется продезинфицировать, чтобы избежать заражения семян грибковыми или бактериальными заболеваниями.
Ростки розмарина из семян
В прогретый под солнечным светом грунт выкладывают просушенные от лишней влаги семена на расстоянии 2 см друг от друга, слегка сбрызгивают водой, засыпают тонким слоем (5 мм) грунта и снова сбрызгивают. Контейнер закрывается для создания парникового эффекта и убирается в теплое место без воздействия солнечных лучей.
Важно! В пленке проделываются отверстия для циркуляции воздуха. Поверхность грунта периодично обрызгивается водой, чтобы не допустить пересыхание
После того как появились первые ростки, пленка убирается, а контейнер переносится в теплое место с хорошим освещением. При появлении 3-4 настоящих листов саженцы пересаживаются в отдельные емкости, которые так же, как и грунт в них, обрабатываются дезинфицирующим раствором
Поверхность грунта периодично обрызгивается водой, чтобы не допустить пересыхание. После того как появились первые ростки, пленка убирается, а контейнер переносится в теплое место с хорошим освещением. При появлении 3-4 настоящих листов саженцы пересаживаются в отдельные емкости, которые так же, как и грунт в них, обрабатываются дезинфицирующим раствором.
Выращивание в горшке
Укоренившийся черенок можно пересадить в вазон или горшок, летом выращивать на улице, а с наступлением осенних холодов занести в помещение – разросшийся куст станет элементом интерьера, будет способствовать очищению и ароматизации воздуха. Как и на улице, для него необходимы определенные условия.
На заметку!
Объем емкости нужно подбирать с учетом развития растения. Корневая система у культуры поверхностная, поэтому ширина горшка более важна, чем высота, обязательно должно быть дренажное отверстие – при застое влаги корни начинают гнить.
Условия содержания:
- зимой, когда у растения наступает период покоя, температура должна быть ниже, чем летом — +6-15 °С, поэтому выбирают прохладное место на окне, утепленном балконе, лоджии, понижают температуру воздуха возле горшка с помощью емкостей со снегом, льдом, проветриванием (не сквозняком);
- недостаток света восполняют установкой фитоламп, ламп дневного света, периодически поворачивают горшок на 180°;
- поливать необходимо регулярно, но умеренно – почва должна быть влажной, но не сырой;
- увлажнять воздух возле растения пульверизатором, стараясь не попадать на листья, размещением рядом емкостей с водой или наливать немного воды в поддон, насыпав туда слой мелких камешков, гальки, керамзита;
- удобряют весной, когда начинается период вегетации, и летом, используя органику, минеральные подкормки.
Вырастить ароматный куст розмарина из веточки совсем не сложно – главное знать особенности и потребности культуры. Красивое декоративное растение станет не только украшением сада, огорода, помещения, но и пополнит запас пряных ароматных специй, используемых в приготовлении различных блюд домашней кухни.
Посадка
Чтобы посадить розмарин в открытый грунт, сначала необходимо укоренить и вырастить в горшках или ящиках рассаду. Только потом растения переносятся на грядки
При этом важно соблюдать расстояние в 1 метр между кустами
До высадки подготавливается специальная смесь, которая поможет розмарину хорошо прижиться в почве. Для этого берут речной песок, листовую землю и торф равными частями и 1 ст. л. истолченного мела на 1 кг полученной смеси.
Очень часто у взрослого розмарина могут оголиться стебли. В этом случае необходимо обрезать нижние побеги. Процедура проводится раз за 7 лет.
Как правильно выращивать и ухаживать за розмарином в открытом грунте в средней полосеЧитать
Собирать урожай с кустарников можно через 3 года после посадки во время цветения растений. Душистые веточки необходимо срезать вместе с цветками.
Выращивание розмарина на подоконнике
Вырастить розмарин можно из семян. Хотя способ длительный и не всегда удачный, но хозяйки выращивают.
Размножение семенами
Ниже предложены основные рекомендации по посадке:
- Выложить семена в мокрую марлю. В ней они должны полежать двое суток.
- Далее набухшие семена выкладывают на влажный грунт, состоящий из торфа и песка. Углублять не надо, только слегка придавить. Укутать емкость пищевой пленкой. Для доступа кислорода проколоть по пленке дырочки с помощью иголки.
- После появления сеянцев открывать пленку и опрыскивать росточки.
- За месяц росточки должны вырасти до 10 см. Должно сформироваться до 4 листочков.
- Тогда делают пикирование сеянцев по отдельным емкостям. Пересаживают очень аккуратно.
Высевают семена в начале марта или в октябре. После осеннего посева можно уже зимой получить свежую зелень розмарина.
Биологические особенности и разнообразные сорта: какой выбрать?
Розмарин — ароматное, пряное растение, обладающее декоративными качествами
Основной вид, который дал начало разнообразным сортам, это розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis L.). Родом со Средиземноморья, кустарник из сем. Яснотковые покорил Европу и Азию своими пряно-вкусовыми качествами и лечебными свойствами. В качестве пряности наиболее популярен в Африке, Индии и России.
Кустарник вырастает от 50 до 2 м высотой. Интересен игольчатыми листиками, как у хвойных. Шаровидной формы куст весной покрывается нежными, светло-сиреневыми цветущими шапками, что придает ему особую прелесть. Среди разных сортов встречаются экземпляры с цветками от белого до темно-фиолетового оттенка.
На родине кустарник относится к вечнозеленым многолетникам. В условиях средней полосы России теплолюбивая культура растет как однолетник или зимует в квартирах, так как нежное, средиземноморское растение не выдерживает русского мороза. Но в этом есть и свой плюс: хозяйки используют свежую зелень круглый год, переселяя растущую пряность на подоконник.
Какие сорта розмарина подходят для выращивания в грунте: это Белый, Бирюса, Крымский, Горизонт. Для зимних садов и лоджий идеален сорт Нежность. А к наиболее популярным относится Росинка. В южных широтах выращивают высокорослые растения, а для северных больше подходят карликовые и стелящиеся формы.
Розмарин – не просто пряное растение. Его целебные свойства известны издревле
Вещества, которые содержатся в уникальном растении:
- усиливают мозговое кровообращение;
- улучшат работу мозга и память;
- помогают избавиться от депрессии.
Настой из листьев пьют при астме, им полощут горло при простудах, различных воспалительных процессах. В косметологии известно масло розмарина.
Розмарин переводится как «морская свежесть». У древних римлян он назывался морской росой. Считалось, что набегающие на берег прибрежные волны придают цветочкам нежно-голубой цвет.
Некоторые неопытные садоводы утверждают, что эстрагон и розмарин – одно и то же. Это пряности, но относящиеся к разным семействами. Внешне они отдаленно похожи, но у каждой пряной культуры свои биологические особенности и область применения.
↑ Правила заготовки черенков
Чаще всего материал покупают в питомниках либо же в садоводческих организациях, лавках. Также допускается применение свежей веточки розмарина, которую можно приобрести в магазине или с рук на рынке.
Около недели сохраняется способность черенка к укоренению.
Как правильно выбрать материал для выращивания пряности? Нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- внимательно ознакомиться со сроками годности, которые указаны на упаковке;
- оценить качество: сама веточка растения должна быть свежая, листики имеют упругую и плотную структуру, цвет ярко-зелёный, сам стебель отличается гибкостью и упругостью.
У веточек, которые срезаны давно, будут более тёмного оттенка листья, а кожица сухая.
Если черенки получают от взрослого растения, в этом случае процедуру черенкования проводят в весенний сезон, а также в летнее и осеннее время. Зимой её откладывают до весны, давая пряной культуре передохнуть.
Чтобы нарезать черенки для посадки, берут верхнюю часть побега.
Если взять достаточной длины ветвь, то из неё может получиться пара штук длиной около 10 см. Нижний срез делают по диагонали накось. Это делают с целью увеличения площади поверхности, которая будет в контакте с водой, землёй. Листики с 2/3 всей длины убирают.
Борьба с вредителями и болезнями
Розмарин известен своими антибактериальными свойствами, но это не спасает его от болезней и вредителей. Неправильный уход может спровоцировать появление следующих проблем:
- слабый аромат (чрезмерный полив и дефицит удобрений);
- пожелтение листьев (недостаточный полив);
- вялость листьев (избыток света).
Решить эти проблемы можно нормализацией условий роста растения. Что касается вредителей, то розмарин неустойчив к:
- мучнистой росе;
- паутинному клещу;
- тле.
Важно!Если кустарник обрабатывался дезинфицирующими средствами, есть его ни в коем случае нельзя.
Чаще на растение нападает паутинный клещ. Его легко обнаружить по тонкой паутине на листьях. Эффективны в борьбе с вредителем препараты: «Танрек», «Фитоверм», «Неорон» и «Актеллик». Если на розмарин напала тля, можно избавиться от нее с помощью инсектицидов или простым народным методом. Для этого кусок хозяйственного мыла натирают, смешивают с водой и опрыскивают растение, предварительно защитив почву от попадания мыльной воды.
Белые пятнышки на листьях говорят о появлении опасной мучнистой росы, что чревато гибелью розмарина. Чаще появление вредителя связано со слишком высокой увлажненностью воздуха и почвы. Для лечения потребуется только нормализовать полив и обработать куст фунгицидами.
Существует множество способов размножения розмарина
Однако, принимая во внимание прихотливость растения, лучшим решением будет черенковать розмарин. При соблюдении всех правил и поддержании комфортных условий этот процесс не потребует больших усилий
Уход за розмарином
Чтобы пряность лучше росла, за ней придется правильно ухаживать. Известно, что розмарин отлично справляется с засушливостью почвы. Однако это не значит, что его не нужно поливать. Высаженные кустики придется регулярно поливать под корень теплой водой. Слишком часто увлажнять грунт противопоказано, так как это приводит к загниванию корневой системы. Весной и летом пряность поливают 2-3 раза в неделю, а зимой достаточно и двух раз в месяц.
Как выращивать и ухаживать за розмарином в открытом грунте в Ростовской области
Читать
Кустики, выращенные из веточек розмарина, нуждаются в регулярных подкормках. 2-3 раза в месяц в грунт добавляются минеральные и органические подкормки в виде перегноя, торфа и суперфосфата. Также в почву периодически добавляют калийные удобрения, которые стимулируют рост розмарина.
Размножение розмарина
Растение размножается черенками, семенами, отводками и делением куста. Проще всего получить новые экземпляры укоренением небольших обрезков стебля. Более длительный и кропотливый процесс – выращивание молодых саженцев из семян.
Укоренение черенков
Можно проводить на протяжении весны и лета. Для черенкования подходят молодые неодревесневшие побеги. Их нарезают на отрезки длиной до 10 см, обрывают нижние листики и ставят в стакан с теплой водой. Можно укоренять черенки, заглубляя в почвенный субстрат под углом 60°С на расстоянии около 10 см друг от друга. Он обязательно должен быть рыхлым, хорошо пропускать воду и воздух. Для приготовления почвенной смеси можно использовать листовую землю и песок в соотношении 1:1.
Горшок с черенками поливают и накрывают целлофановым пакетом или емкостью из прозрачного пластика. Он должен находиться в светлом месте при температуре 22–24°С. Необходимо периодически увлажнять почву пульверизатором и проветривать посадки. Когда начнут отрастать боковые веточки, пакет снимают, приучая растения к свежему воздуху постепенно. Сначала убирают покрытие на 30 минут, каждый день увеличивая время закалки кустиков на 10 минут.
Проращивание семян
К посадке семян приступают в первых числах марта. Перед высаживанием в почвенную смесь их следует поместить на 15 мин в раствор перманганата калия для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Затем семена заворачивают в салфетку из хлопчатобумажной ткани, пропитывают ее раствором древесной золы. Для его приготовления размешивают стакан золы с 500 мл теплой кипяченой воды. После того, как из семенных оболочек появятся ростки, их раскладывают на поверхность питательного субстрата в специальных ящичках или контейнерах с дренажными отверстиями.
Для приготовления субстрата смешивают дерновую землю с песком в равных пропорциях. Затем его увлажняют теплой водой. Семена заглубляют в ямки глубиной до 5 мм, расположенные рядами в 10 см друг от друга со всех сторон. Присыпают небольшим слоем субстрата и накрывают сверху пленкой, стеклом или прозрачной крышкой от пластикового контейнера. Посадки ставят в хорошо освещенное место, можно организовать дополнительную подсветку фитолампой, расположив ее на расстоянии 90 см от поверхности земли.
Проклюнувшиеся ростки должны находиться под светом 12 14 часов в сутки. Температуру в помещении поддерживают в пределах 18–22°С
Увлажнение посадок проводят очень осторожно, слегка смачивая поверхность субстрата из пульверизатора. Несколько раз в день всходы проветривают, убирая пленку на 20 минут
Когда на ростках появится вторая пара листочков, их пикируют в отдельные горшочки диаметром 10 см, стараясь не повредить корневую систему.
Укоренение отводков
Весной выбирают одну из веток в нижней части взрослого куста и пригибают к земле, закрепляя в месте соприкосновения шпилькой из толстой проволоки. Присыпают сверху грунтом, можно под веткой сделать углубление для увеличения площади контакта с землей. Почву поддерживают во влажном состоянии. Через год отводок отрезают от куста и высаживают отдельно.
Деление куста
Сильно разросшийся куст с большим количеством побегов выкапывают весной после снятия укрытия. Разделяют на части, сохраняя для каждой хорошо развитую корневую систему. Места срезов обрабатывают толченым углем для быстрого заживления и профилактики поражения болезнями. Рассаживают части куста по отдельности, первое время поддерживая влажность почвы и улучшая доступ воздуха к корням рыхлением грунта. Об укоренении растения свидетельствует появление новых побегов.
Уход в домашних условиях
Почва для розмарина
Чтобы розмарин хорошо развивался, нужно подобрать грунт. Почвенная смесь должна быть питательной, хорошо дренированной, с нейтральной кислотностью. Не допускается использовать грунт с кислой почвой. Рекомендован такой состав грунта: две части дерна, одна часть торфа, две части перегноя, одна часть очищенного песка.
Горшок
Емкость для посадки нужна просторная. На дно емкости обязательно выложить дренажный слой из мелкого строительного материала. Красивыми будут посадки розмарина в глиняном кашпо.
Освещение розмарина
Растение очень любит солнечное освещение. Поэтому можно спокойно ставить розмарин у окна южного направления. Высокая температура не требуется. В весеннее и летнее время достаточной будет температура 18-22 градуса. В осеннее и зимнее время температуру нужно снизить. Особенно в зимние месяцы: до 15 градусов. Если розмарин зимой содержать при высокой температуре, то он может не зацвести.
Полив розмарина
Рассмотрим, как часто нужно поливать розмарин. Полив нужен регулярный: переувлажненный грунт вреден для растения так же, как и пересохший. Поэтому поливают розмарин когда верхний слой почвы подсохнет. Поливают только мягкой водой. Подойдет отстоянная или дождевая вода. Зимой поливают теплой водой.
Пересадка
Один раз в два года растение нужно пересаживать. Делают пересадку рано весной, примерно в начале марта. Пересаживают, если корни заполнили весь горшок.
Подкормка
Когда у розмарина после зимней спячки начался активный рост, нужно вносить подкормки. Поэтому с марта по октябрь, каждые две недели, вносят органические и минеральные удобрения. Можно удобрения чередовать.
Те, кто живет в частном доме, могут выносить растение принимать солнечные ванны. Только вечером не забывать забирать растение домой.
Заготовка черенков
Приобретают черенки в садоводческих хозяйствах, в питомниках, в специализированных магазинах. Можно использовать веточки свежей зелени, купленные в магазине или на рынке как пряность. В течение семи дней они сохраняют способность к укоренению
Чтобы выбрать материал, годный к проращиванию, нужно обратить внимание на сроки, указанные на упаковке, на его качество. Листья у свежих веточек упругие, плотные, имеют насыщенный зеленый цвет, стебель упругий, гибкий, у веток, срезанных давно, листья темные, кожица сухая
Если есть взрослое растение, то черенковать его можно весной, летом, осенью, а зимой оно отдыхает. Для нарезки посадочного материала используют верхушечную часть побегов. Из длинной ветки получится несколько черенков – длина каждого должна быть 8-10 см, нижний срез выполняют по косой, чтобы увеличить площадь, контактирующую с водой, почвой, листья с 2/3 длины удаляют.
Как ухаживать за гранатом в домашних условиях
Выращивание граната в домашних условиях не всегда сопровождается цветением. Это связано с ошибками в уходе и выбором слишком большого цветочного горшка для растения. Замечено, что дерево выбрасывает цветоносы, когда испытывает дискомфорт. Если диаметр вазона намного шире объема корневой системы, гранатник усиленно наращивает зеленую массу и не цветет.
Горшок должен быть низким и узким. Проводите пересадку молодого граната, когда корни заполнят весь объем вазона. Взрослый комнатный гранатник (старше 6 лет) не пересаживают. Ему вполне хватает 5-литрового горшка. Ежегодно весной меняйте верхний слой земли в вазоне и регулярно подкармливайте дерево.
Требования к освещенности и влажности воздуха
Максимум естественного света гранатник сможет получать на подоконнике южных окон. Ближе к полудню защищайте молодые кустики от прямых солнечных лучей занавесками. Взрослое гранатовое дерево нормально переносит интенсивный свет солнца. В тени оно не цветет. В зимнее время и пасмурную погоду используйте лампы для досвечивания растений. Особенно актуальна досветка для цветущего и плодоносящего гранатового дерева.
Если цветок ушел в зимнюю спячку, держите его в затененном месте. С появлением первых листочков (февраль – март) верните комнатный цветок на хорошо освещенный подоконник. Культура не страдает от сухости воздуха в помещении, если выдерживается температурный режим. Гранатник любит опрыскивание прохладной водой (18-20°С) в летнюю жару.
Температурный режим
В период активной вегетации оптимальная температура воздуха для домашнего граната – 20-25°С. В жарком душном помещении он сбрасывает листья, бутоны, цветы и замедляет рост. Летом лучше выносить гранатовое дерево на балкон или открытую веранду.
При появлении новых почек занесите его обратно в теплое место.
Гранатовое дерево нельзя держать в неотапливаемом помещении. Нижний температурный предел для него – +6°С. Карликовые вечнозеленые сорта не сбрасывают листву, но им тоже нужен зимний отдых. Понижение температуры до +16-19°С позволит растению перейти в фазу покоя и набраться сил для следующего вегетационного периода.
Состав грунта
Домашний гранат не требователен к почве, но ее кислотность должна быть нейтральной (7рН). Ему подходит почвосмесь для роз или бегоний или самостоятельно приготовленная земля. Смешайте в равных частях садовую или дерновую почву, торф, перегной или компост, песок. За несколько дней до использования продезинфицируйте почву одним из способов:
- обильно полейте 1% раствором марганцовки (1 г на 100 мл воды);
- прокалите 10 минут в духовке при t 200°C.
Полив
Комнатный гранат нуждается в обильном поливе только при выходе из фазы покоя. Когда на дереве набухли почки, и вы перенесли горшок с цветком в теплое место, полейте его, чтобы запустились жизненные процессы растения. При выращивании вечнозеленого сорта поливайте его обильнее в феврале (марте), чтобы вывести цветок из фазы покоя. В период активного вегетационного периода оптимальный режим полива – 2 раза в неделю.
Популярные статьи Особенности посадки орхидеи в горшок в домашних условиях
Легкий стресс от недостатка влаги побуждает растение активнее выбрасывать цветоносы. С мая поливайте его по мере высыхания верхнего слоя на 2-3 см.
Будьте бдительны – появление коричневых пятен на листьях говорит о том, что дерево страдает от недостатка воды. Тропическая культура плохо переносит переувлажнение. Избегайте обильного полива во время плодоношения – это приводит к растрескиванию плодов. Во время зимней спячки поливайте гранатник, когда верхний слой земли просохнет на 5 см (2-3 раза в месяц).
Подкормка растения
Земля в вазоне со временем истощается, поэтому подкармливайте комнатный гранат на следующий день после каждого полива, 1 раз в 14 дней кроме зимних месяцев. Схема внесения подкормок:
- Февраль – апрель. Для подкормки используйте мочевину или аммиачную селитру (1,5 г на 1 л воды). Азотные удобрения способствуют наращиванию зеленой массы.
- Май – сентябрь. Фосфорсодержащие подкормки активизируют цветение, помогают растению сформировать полноценные плоды (двойной суперфосфат 1,5 г/л).
- Октябрь – ноябрь. Калийные удобрения способствуют укреплению корневой системы, повышают иммунитет растения (сульфат калия 1 г/1 л).