Личи фрукт: посадка и уход в домашних условиях
Содержание:
- Болезни и вредители
- Выращивание личи из косточки
- Этапы выращивания из семян
- Как высаживать семена: подготовительный и основной этап. Уход за растением
- Полезные и вредные свойства личи
- Интересные факты о личи
- Как вырастить личи из косточки на подоконнике
- Что делать, если личи не растет
- Размножение фруктового дерева
- Состав и полезные свойства Личи
- Посадка и прорастание домашнего личи
- Виды и сорта личи
- Преимущества фрукта
- Болезни и вредители
- Как правильно кушать личи
- Что такое личи фрукт, как выглядит, где его родина: описание
- Уход за личи в домашних условиях
- Выращивание личи из косточки
- Секреты выращивания дома
Болезни и вредители
Личи, растущее в комнатных условиях, редко подвергается нашествию вредителей. Вредные насекомые могут попасть на растение вместе с плохо обработанным грунтом или с соседнего зараженного цветка. Чаще всего это тля, паутинный клещ или белокрылка. Заметить их появление можно по характерным точкам, тонкой паутине и рваным краям листьев.
Тля
Паутинный клещ
Белокрылка
Если на растении появились следы жизнедеятельности насекомых, то, в первую очередь, необходимо убрать часть вредителей механическим путем. Для этого листья и ствол саженца тщательно протирают намыленной х/б тканью. После очистки можно обработать растение одним из препаратов:
Искра;
Фитоверм;
Клещевит;
Фуфанон-Нова;
Битоксибациллин.
Обработку необходимо повторить не менее 3 раз с интервалом 5-7 дней. Для повышения эффективности каждую обработку можно проводить другим препаратом.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Некоторые вредители, например паутинный клещ, могу селиться не только на растении, но и рядом с ним. Поэтому, помимо зараженного растения, обрабатывают также соседние цветы, подоконник и пространство под ним.
Самая распространенная болезнь личи – грибковые заболевания. Об их появлении свидетельствуют серые и красноватые пятна на листья. Причиной, как правило, становится нарушение режима полива.
Если на растении появились следы грибковой инфекции, то его необходимо начать лечить как можно скорее. Почву необходимо полностью заменить. Саженец обрабатывают Фундазом или любыми другими противогрибковыми средствами.
Выращивание личи из косточки
Так как личи считается тропическим растением, то найти его саженцы в питомниках очень сложно. Поэтому проще вырастить личи из косточки. Для проращивания подходят косточки только из спелых фруктов. Они должны быть ярко красные, мякоть полупрозрачная и сочная, сильный аромат. Если взять косточку из недоспелого фрукта, то растение вырастет очень маленьким и слабым, часто будет подвергаться атакам насекомых и поражению различными болезнями, а возможно косточка из такого плода и вовсе не прорастут.
Из плода личи необходимо достать косточку и сразу же обвернуть её во влажную ткань. В таком состоянии косточка должна пролежать не меньше недели, ткань нужно регулярно увлажнять. Когда косточка набухнет её необходимо достать из ткани и посадить в горшочек с дренажными отверстиями. Для посадки косточки личи лучше всего использовать готовый субстрат для цветочной рассады. Так же не стоит забывать о дренажном слое. Углублять косточку нужно примерно на 2 см. После посадки необходимо обильно полить почву тёплой водой. Проращивать личи нужно при температуре 25-30 градусов и во влажной почве. Если соблюдать все условия то косточка прорастут через 2-4 недели. Но бывает такое, что косточки прорастают и позже.
После появления первых листиков горшок с личи нужно поставить в хорошо освещенное место, но без попадания прямых солнечных лучей. Когда вырастет четыре настоящих листка то нужно пересадить личи в другую ёмкость, больше по объёму. Температура выращивания должна быть не менее 20 градусов. А световой день не меньше 12 часов. Если нет возможности поместить в освещенное помещение, то придётся освещать растение искусственным светом, так как без должного освещения растение не вырастет крепким и здоровым, а долгожданные плоды вовсе её появятся
Этапы выращивания из семян
При соблюдении определенных условий личи хорошо прорастает в наших домах.
- Из купленного плода вынимают косточку.
- Промывают семя теплой водой.
- Высаживают сразу же, так как семена сохраняют свои свойства очень мало.
- Заворачивают во влажную тряпочку и оставляют на неделю, пока не появится маленький корень.
- У косточки, которая набухла, удаляют шелуху.
- Готовят грунт и контейнеры для посадки. Растение плохо развивает корневую систему без специальных грибов. Лучшим грунтом будет тот, который взят из-под старых посадок фрукта или купить такие микроорганизмы в садоводческих центрах.
- В один горшок для большего эффекта высаживают 2-3 семени.
- Грунт увлажняют.
- Накрывают укрывным материалом или полиэтиленом, для создания повышенной влажности.
- Контейнер помещают рядом с батареей.
- Примерно через 14 дней, после появления всходов, защиту снимают.
- При достижении высоты растения выше 20 см и появлении 5 листьев, его пересаживают в более просторный горшок, для правильного развития корневой системы.
Фото выращивания личи:
В период прорастания семян посадки осматривают. Если влажность превышена, проветривают, если земля сухая, увлажняют опрыскиванием.
Как высаживать семена: подготовительный и основной этап. Уход за растением
- Для получения ростка дерева личи, необходимо, прежде всего, приобрести сам плод. Фрукт должен быть выспевшим, ароматным, без каких-либо механических повреждений пупырчатой кожи и самой мякоти.
- Купленный плод личи разламывают для выемки зернышка, очень похожего на желудь. Можно замочить семечко на пару недель в стакане с водой комнатной температуры. А можно сразу же после очистки от мякоти, высадить в подготовленный грунт вазона. Косточку высаживают тупым концом кверху — именно оттуда появится маленький росток. Семечко личи очень быстро теряет свою всхожесть. Если косточка успела высохнуть до момента погружения ее в землю, то такой посевной материал уже не пригоден. Помещаем зернышко либо в стакан с водой, либо непосредственно в вазон, в подготовленную лунку, предварительно промочив землю теплой водой. Дно вазона обязательно выстелить керамзитом для лучшего оттока лишней влаги.
- Зернышко засыпают землей примерно на 2 сантиметра, снова поливают и закрывают вазон полиэтиленовой пленкой или стеклом, создавая парник. Так вазон оставляют на три недели в очень теплом месте для прорастания росточков. Для получения качественной рассады, садоводы рекомендуют высадить в один вазон два-три зернышка, которые со временем можно рассадить в разные вазоны или удалить более слабый росток, выбрав из трех проросших. В одном вазоне может расти только одно дерево.
- После появления первых листочков, полиэтилен снимают, почву увлажняют и отправляют растение под лучи фито-лампы или на солнечный подоконник для дальнейшего развития.
- Температура в помещении в период развития ростка не должна опускаться ниже 25 градусов тепла, иначе росток остановиться в росте.
- Поливы должны быть ежедневными.Главное правило — полив умеренный, нельзя давать влаге застаиваться у корней. Поливы проводят теплой водой по краю вазона. Допустимо увлажнение листочков путем опрыскивания через пульверизатор.
- При достижении ростком 20 сантиметров в высоту, саженец нуждается в пересадке в больший вазон для постоянного прорастания. Это делают для качественного роста корневой системы, которой требуется простор и питание.
- Подкормка нужна, но не сразу при правильной посадке. Учитывая, что высадка зернышка произведена в почву, богатую полезными веществами и витаминами, подкармливать росток первые три-четыре месяца нет необходимости. Полноценную минеральную подкормку впервые вносят через 6 месяцев роста будущего деревца. Еще через шесть — подкормку повторяют. После года полноценного роста и развития деревца, подкармливать растение рекомендуют каждые два месяца сравнительно малыми дозами, поддерживая требуемое соотношение компонентов грунта для хорошего роста.
- Дерево личи не нуждается в ежегодной обрезке. Не красивые, лишние ветки удаляют только в период формирования кроны будущего дерева. Обрезать нужно заболевшие или повреждённые ветки. Если обрезка будет частой, то образование метельчатых соцветий будет слабое, завязь плодов не наступит. Далее, дерево растёт по всем законам природы, развивается, цветет и плодоносит без участия человека. Но, если получить желаемый урожай все же не выйдет, не стоит отчаиваться, ведь вашу домашнюю оранжерею украсит красивое, ярко-зелёное, экзотическое дерево.
Вырастить личи у себя дома – это задание не из легких, но посильно, если придерживаться основных правил и рекомендаций.
Читайте: Посадка кумквата в домашних условиях
Полезные и вредные свойства личи
С “драконьим глазом”, или личи, я познакомилась недавно. Понравился продукт на одной из фруктовых полок в магазине “Ашан”, купила, причем стоимость не слишком высока. Продавец расхваливал, говорил много чего о пользе.
Вот основные достоинства, которыми обладает личи:
- Десяток плодов в день препятствует возникновению атеросклероза, снижает уровень холестерина крови.
- Плоды минимизируют воспалительные процессы желудка и кишечника, так как обладают обволакивающим свойством.
- Личи по праву считают фруктом мужчин и женщин, так как способен усиливать влечение друг к другу, выступая, как природный афродизиак.
- Борется с возникновением раковых клеток.
- Повышает защитные функции организма, а также противостоит болезнетворным бактериям в межсезонье.
- Полезен при анемии.
- Устраняет запоры.
- Утоляет голод.
- Помогает при лечении оспы.
Чтобы разнообразить рацион полезными продуктами, узнайте, как сохранить дыню на зиму.
Противопоказаниями употребления личи являются:
- Индивидуальная непереносимость.
- Сахарный диабет.
- Аллергическая реакция.
- Беременность и период грудного вскармливания.
Любите сладости? Узнайте, как хранить дома бананы, чтобы всю зиму быть здоровым и наслаждаться экзотикой.
Я узнала, что можно вырастить личи на подоконнике из косточки, которая у вас осталась. Решила попробовать, теперь поделюсь, что у меня получилось.
Интересные факты о личи
В Китае личи выращивали много веков назад. Этот фрукт настолько ценился, что иногда его использовали вместо денег. В других странах не могли научиться возделывать китайскую сливу, поэтому до недавнего времени чудесные плоды были им недоступны.
В Азии лайси считается символом любви. Существует легенда, что эти фрукты очень нравились императорской наложнице. Правитель снаряжал целое войско, чтобы они доставляли плоды во дворец с другого конца страны. Один из распространенных сейчас сортов называется «Улыбка наложницы». У него нежный вкус, а плоды имеют красивый красный оттенок.
Выращенное на подоконнике необычное растение с красными гроздьями удивит гостей и будет доставлять радость в пасмурные дни. Однако при неудачной попытке расстраиваться не стоит — экзотика все-таки.
Как вырастить личи из косточки на подоконнике
Думаю, купить готовый саженец вряд ли получится, поэтому попробовала прорастить косточку сама. Описываю, что получилось.
Если нет желания выращивать личи, прочитайте, как вырастить нектарин из косточки.
Где взять косточку для посадки
Косточку личи взяла из купленных в магазине плодов. Выбрала самые крупные экземпляры. Фрукты должны быть спелыми. На мой взгляд, ярко-красная кожура, сочная и почти прозрачная мякоть — признаки полной спелости.
Косточки, у меня их получилось пять, промыла водой из-под крана от остатков мякоти и хорошо просушила.
Косточки, добытые из купленных плодов, пригодны для дальнейшей посадки
Нужно ли проращивать перед посадкой
Так как кожица семени довольно плотная, необходимо ее подготовить для проращивания. Для этого я завернула их во влажную тряпочку и убрала в прохладное место на неделю. Все время следила, чтобы материал был влажный. Можно прорастить семена во влажном вермикулите, кокосовом грунте, обеззараженном субстрате.
За неделю твердая корка семян должна слегка набухнуть и лопнуть. Посадочный материал готов.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Нельзя хранить косточки личи длительное время. Сажать необходимо сразу, иначе они не прорастут.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Если вам попались недостаточно спелые личи, можно для прорастания добавить препараты, стимулирующие корнеобразование, Циркон или Эпин.
Грунт для посадки
В природе личи отлично растет в рыхлой плодородной почве. Значит, и дома следует посадить в схожий грунт. Я купила в магазине землю для плодовых комнатных растений. Думаю, подойдет земля с пометкой “универсальная”.
Нельзя сажать в садовую землю, так как в ней много болезнетворных микроорганизмов, которые негативно скажутся на прорастании личи.
Для пяти семечек взяла два горшка диаметром 15 см и 10 см, с большими дренажными отверстиями, чтобы вода хорошо стекала в поддон. Боюсь загнивания корневой системы. На дно кашпо насыпала слой керамзита 2 см.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Из различных источников узнала про повышенную капризность личи, поэтому купила глиняные горшочки. Материал натуральный, дышащий. А раз растению требуется много влаги, в таких емкостях грунт не будет покрываться плесенью.
Правила посадки
После того, как подготовила горшок и почву, приступаю к посадке проросших косточек личи:
- В почве делаю небольшие углубления, около 1,5-2 см.
- Расположила семена горизонтально, так как рост начнется с обеих сторон. В одну сторону начнет проклевываться листва, в другую — корневая система.
- У меня пять семян, разместила их в двух горшках. В одном, который поменьше — два, в другом — три штуки.
Будущие растения хорошо полила теплой водой, накрыла полиэтиленом и убрала на теплый подоконник.
На подоконнике можно создать сад из различных плодовых растений, многие из которых не очень прихотливы. Например, почитайте, как вырастить домашний ананас.
Через сколько появятся всходы
Чтобы ускорить прорастание семян, всегда следила за состоянием почвы в горшке. Она должна быть влажной, тогда сеянцы появятся уже через неделю. У меня они проклюнулись чуть позже, через -3 недели, потому что косточки набухли не очень сильно и не проросли, а только расщелкнулись с одной стороны.
Так выглядят красноватые всходы личи
Когда пересаживать в горшок
До появления маленького росточка из земли прошло 18 дней. Я сняла пленку с кашпо и переставила на светлую сторону дома. Так как в окно сильно светит солнце, приклеила чистые листы бумаги на стекло, чтобы защитить еще маленькое растение от ожогов.
Первые листики личи непривычно красного цвета, что и является его отличительной чертой.
В более крупный горшок пересадила, когда сформировались пять настоящих листьев, а растение стало более походить на миниатюрное деревце. Но запомните: потребуется примерно полгода, чтобы на деревце выросло 3-5 листочков. Похожим образом я выращивала дома банан. Советую ознакомиться.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Корневая система у личи разрастается хорошо, и за 2 недели способна оплести весь земляной ком, поэтому откладывать пикировку растения не следует. Тем более, если семена для прорастания высажены в одну емкость.
Каждый раз, когда вы собираетесь пересаживать личи, горшок берите на 5 см больше предыдущего. В среднем, пересадку необходимо делать 1 раз в 6 месяцев.
Узнать больше информации о плодах личи можно, посмотрев видео:
Что делать, если личи не растет
Хотя личи считается неприхотливым растением и не требует себе каких-либо особых условий, все же при выращивании придется уделить ему должное внимание. Нередко деревце замедляет рост и выглядит нездоровым, возможно придется вести борьбу с вредителями, поселившимися на листьях
В этом случае их протирают раствором жидкого мыла, а если это не поможет, то прибегают к профессиональным инсектицидам.
Замечено, что китайская слива лучше растет, если в ее почве присутствует специальный гриб симбиотического вида. С его помощью образуются особые микроворсинки вокруг корешков, благодаря чему растение может получать полноценное питание. Приобрести подобный микориз можно обратившись в специализированные магазины, или подсыпать немного земли из-под цитрусовых или хвойных культур.
В некоторых изданиях можно встретить советы о прокаливании почвы перед посадкой. Этого делать ни в коем случае нельзя, поскольку в результате высокой температуры погибают споры гриба, нужных для развития симбиоза. Спровоцировать активный рост побегов можно добавив в почву вермикулит из расчета 2:1, если хочется получить невысокое деревце с густой компактной кроной, то рекомендуется взять почву из-под старых сосен.
Размножение фруктового дерева
Многих интересует размножение личи: что это за фрукт, поклонники садоводства уже знают? Это действительно кладезь витаминов и минералов, необходимых для крепкого здоровья. Существует несколько способов размножения:
- семенами;
- черенками;
- отводками;
- прививкой.
Самым сложным для осуществления в домашних условиях считается первый. Во-первых, получения плодов предстоит ждать несколько лет, сеянцы отличаются очень медленной скоростью развития, не всегда получают сортовые характеристики родительских растений.
Проще всего размножать личи в домашних условиях отводками или черенками. Для этого материал берется с крепкого здорового дерева возрастом не менее 3–5 лет. Можно приобрести саженцы в специализированных питомниках, что поможет получить дерево с желаемыми характеристиками урожайности и подходящими к климатическим условиям конкретного региона.
Прививка как метод размножения предполагает наличие опыта. Преимущество такого способа – получение крепкой корневой системы.
Состав и полезные свойства Личи
Фрукт очень полезен по своему составу, в нем имеется витамин C и B, а также множество полезных веществ. Особо ценен витамин B, ведь он помогает справиться с атеросклерозом и многими другими болезнями. Фрукт очень хорошо воздействует на пищеварительную систему. Личи восстанавливает желудочно-кишечный тракт, даже после резких сбоев в работе организма.
Фрукт способствует нормализации обменных процессов в организме. Кушая плод регулярно, вы забудете о проблемах с выработкой желудочно-кишечного сока. Пищеварение ускоряется, а его качество улучшается.
Личи легко усвоить организмом, но не стоит кушать фрукт перед едой, ведь тогда вы насытите организм и перехотите есть. Но если вы сильно голодны, то фрукт аппетита не испортит, конечно, если не скушать его в большом количестве.
Личи применяется в качестве эффективного средства в народной медицине
Сок фрукта замечательно тонизирует и помогает справиться с жаждой, что очень важно в засушливое и жаркое время года. Скушав пару ягод, вы вернете бодрость и свои силы, а также воспрянете духом
Отвар из кожуры Личи можно применять в качестве эффективного мочегонного лекарства.
Посадка и прорастание домашнего личи
Каждый плод личи содержит в себе одну круглую крупную косточку. Для посадки выбирайте гладкие, плотные, без изъянов. Бывает, плод содержит сморщенную, недоразвитую косточку, такую для посадки использовать не следует, она не способна дать дерево.
Если у Вас имеется пара косточек, то высаживайте их в отдельные емкости. Для посадки подходит универсальный субстрат, в который можно дополнительно для рыхлости добавить песок или перлит, вермикулит, на дне должен быть толстый слой дренажа. Косточки необходимо высадить в уже равномерно увлажненный субстрат на глубину 2-3 см. Установите тепличку и поместите емкости в теплое (25-34 °C) хорошо освещенное место. За состоянием грунта в тепличке необходимо следить, и по необходимости дополнительно увлажнять.
Семена личи всходят обычно в течение месяца, но бывает и позже. После того как Вы заметили всходы тепличку необходимо снять и поставить на место с хорошим освещением, без доступа прямых солнечных лучей защищённое от сквозняков, так как молодые деревца должны еще окрепнуть.
Молодые личи первое время активно растут, но достигнув высоты 30 см остановятся в росте на первые 2 года, так как начнется формирование крепкой корневой системы, поэтому в этот период его необходимо часто пересаживать.
О подробном уходе за деревом личи можно почитать в отдельной публикации Личи. Выращивание дома, уход.
Виды и сорта личи
Селекционерами выведено множество гибридных сортов личи. Наиболее популярные из них культивары:
Зелёный свисающий — листочки у этого дерева имеют светло зелёный оттенок. Плоды так же имеют едва заметные зелёные полоски. Плоды остаются свежими, сочными и вкусными джем через несколько дней, как с них будет снята кожица.
Клейкие рисовые шарики — мякоть у плодов этого сорта плотная и сладкая, на вкус немного напоминает мед. Кожура не имеет бугорков, ярко-красного оттенка. Семя намного меньше по размеру чем у других сортов, либо вовсе отсутствует.
Сладкий османтус — такое название получил сорт за то, что его плоды имеют характерный запах который очень похож на аромат османтуса. Кожура очень сильно бугристая и имеет ярко-красный оттенок. Плод очень сладкий и сочный.
Зелёный Яту — этот сорт имеет характерное отличие от других сортов — кожура его плодов покрыта вкраплениями темно-зеленого оттенка.
Чёрный лист — этот сорт является раннеспелым. Плоды достаточно мясистые и имеют одну особенность. Они выделяют большое количество сока, которое чем-то напоминает чернила красного цвета.
Майский красный — сорт, плоды которого созревают самые первые ещё во второй половине мая.
Улыбка наложницы — этот сорт является одним из самых древних, относится в раннеспелым. Растение и его плоды выделяют сок красного оттенка.
Преимущества фрукта
Основные плюсы Личи:
- Фрукт можно смешать с другими фруктами и взять с собой в качестве жаждоутоляющего продукта. Даже опустив его в бутылку с водой, вам будет намного приятней легче, чем после простой воды. Мякоть можно порезать на мелкие кусочки и сделать что-то вроде сока с мякотью, но потребуется немного добавить воды.
- Еще один плюс, это мелкие габариты. Фрукт можно положить даже в карман. Сорвите со стебля пару ягод и возьмите их с собой на пробежку. Они не станут для вас обременением и позволят быстро восполнить организм потраченными силами.
- В Личи примерно 70-80 процентов жидкости и много сахаров, поэтому сладкоежкам этот фрукт наверняка понравится. Пектин, микроэлементы и никотиновая кислота, весьма положительно сказываются на сосудах. Это очень хорошо влияет на кормления грудью.
- Из-за большого количества сахара Личи темнеет и недолго хранится. Если заморозить в отчищенном состоянии, то фрукт не испортится в течение двух месяцев. Выбирая фрукт, не берите слишком светлые ягодки, тогда ваш фруктовый салат будет насыщен вкусом и ароматом. Готовить Личи лучше при температуре не выше 60 градусов.
Болезни и вредители
Личи достаточно устойчиво к заболеваниям, но и тут деревья могут подвергаться различным напастям.
- Корневая гниль. Появляется из-за переувлажнения. Растение погибает. Если болезнь не запущена, можно попытаться пересадить растение в другой горшок со слегка увлажненным субстратом, обработав корни специальными фунгицидами.
- Щитовка. Удаляют насекомых влажной тряпочкой, затем опрыскивают инсектицидом, разведенным хозяйственным мылом. Рассаду ставят около балконной двери и повышают влажность вокруг него.
- Тля. Срезают поврежденные стебли и листья, опрыскивают настоем из крапивы с мылом.
- Паутинный клещ. Завернуть растение в полиэтилен для повышения влажности воздуха на 5 дней. Клещ не выносит влаги. Затем протереть маслосодержащими препаратами листья с двух сторон. Если имеется ультрафиолетовая лампа, просвечивают нижнюю часть листа. От данных лучей клещ погибает.
- Трипсы. Опрыскивание для повышения влажности, обработка инсектицидом.
- Белокрылка. Контейнер с растением переставляют в прохладное сухое место, производят опрыскивание защитными препаратами.
- Мучнистые червецы. При появлении вредителя на листьях появляются отложения, похожие на вату. Для защиты фрукта вату аккуратно удаляют, горшок переносят в более прохладное и влажное место, либо повышают уровень влаги вокруг кроны.
Как правильно кушать личи
Если никаких необычных реакций не последовало, китайскую сливу можно есть безбоязненно, примерно 250 г в день. Детям можно давать эти фрукты не раньше, чем с 2 лет, до 100 г в день. Других ограничений по полу и возрасту нет.
Поскольку личи имеют мочегонный эффект, их нежелательно есть перед сном, иначе ночь может быть испорчена неоднократными пробуждениями.
Фрукты лучше всего есть свежими. При комнатной температуре они хранятся в течение 2-3 дней. В холодильнике срок хранения составит 7-14 дней в зависимости от качества и стадии спелости плодов. Для длительного хранения фрукты можно заморозить, предварительно очистив от кожуры и семян.
Личи лучше всего есть свежими. Промыть, снять кожуру и удалить семена. Мякоть едят ложечкой, так как она очень сочная, пачкает пальцы. На вкус она отдаленно напоминает виноград, курагу, смородину и клубнику одновременно. Оттенки вкуса могут быть выражены сильнее в зависимости от региона выращивания и индивидуальных особенностей восприятия.
Рекомендуем почитать: Польза рыбы кефаль, как выбрать и приготовить, где водится
Китайская слива пригодна для консервирования, сушки, замораживания. Из плодов готовят разные соусы, желе, муссы, напитки (даже вино), десерты. Соусы подают к птице, морепродуктам, мясу. Мякоть добавляют в кондитерские изделия, как начинку.
Что такое личи фрукт, как выглядит, где его родина: описание
Плод под названием «личи» весьма необычный и считается экзотическим. Кто-то зовет его фруктом, другие утверждают, что личи – это ягода. Как бы там ни было, личи не только обладает приятным и насыщенным вкусом, но и огромной пользой. Польза плода в том, что он обладает уникальным биохимическим составом – массой витаминов и микроэлементов.
Сразу стоит заметить, что личи – плод не большой, его диаметр составляет приблизительно 3-4 см. Вес одной ягоды не превышает 15-20 грамм. Особенностью экзотического плода является его плотная и слегка колючая кожура, которая покрывает сочную и желеобразную мякоть.
Цвет мякоти – молочный. Внутри мякоти прячется крупная семечка темного коричневого цвета. Вкусовые качества личи очень приятные. Спелый плод имеет сладкий оттенок с небольшой кислинкой. Если попытаться найти сравнение с другими плодами, то вкус мякоти чем-то напоминает вишню и ананас. Аромат мякоти очень свежий и сладкий.
Личи – плод, распространенный в Азии: Китай, Япония, Индия, Таиланд. В этих странах личи не редко называется, как «глаз дракона» за его визуальную схожесть с оком: белое яблоко и черная зеница. За свои полезные и питательные качества личи обрел популярность в народной медицине. Многие даже считают его афродизиаком за богатое содержание цинка и потому личи – обязательное угощение на столах молодоженов.
Частое употребление личи может благоприятно повлиять на все системы организма, повышая тонус тела, улучшая работу сосудов, «убивая» холестерин и понижая сахар. Огромной заслугой личи является способность регулировать водно-солевой баланс в организме, снимать отечность и благоприятствовать снижению веса.
Личи: целый плод, мякоть и косточка
Личи: плод в разрезе
Мякоть личи без кожуры. Чистить личи лучше всего острым и тонким ножом
Плоды личи на дереве, ветки
Дерево со спелыми плодами личи
Уход за личи в домашних условиях
Как поливать
Личи является тропическим влаголюбивым растением, в связи с этим молодой кустик надо обязательно дважды в сутки увлажнять из опрыскивателя прокипяченной либо отфильтрованной водой. Поливать растение следует умеренно и систематически, для этого нужно пользоваться отфильтрованной либо отстоянной на протяжении двух суток водой, при этом она должна быть комнатной температуры. Опытные цветоводы советуют, использовать нижний полив, для этого нужно подливать регулярно воду в поддон.
Поливать кустик надо таким образом, чтобы оно не пострадала от недостатка либо переизбытка влаги в корневой системе. При этом в комнате постоянно должна быть повышенная влажность воздуха.
Удобрение
Первую подкормку личи следует произвести спустя 3 месяца после того, как покажется сеянец. После этого подкормки прекращают до того момента, пока деревцу не исполнится не меньше 1 года. Начиная со второго года жизни, подкормки проводят 1 либо 2 раза в 4 недели, для этого используют раствор комплексных минеральных удобрений в умеренной концентрации. Также для подкормки личи можно использовать и органические удобрения, например, хорошо подходит раствор коровяка (1:15). Благодаря подкормкам улучшается формировка бутонов, а также наблюдается стимуляция кустика к плодоношению.
Обрезка
Такое растение является медленнорастущим, поэтому обрезать его нужно очень редко. На протяжении первых 2 лет нужно заниматься формировкой кроны растения. После этого форму нужно лишь поддерживать, для этого систематически укорачивая чрезмерно длинные стебли. Если прошло много времени, а плодов на деревце все нет, то огорчаться не следует, потому что все равно такое экзотическое деревце встречается достаточно редко.
Заболевания
Личи обладает довольно высокой устойчивостью к заболеваниям. Заболеть деревце может только в том случае, если за ним неправильно ухаживають. Если поливать кустик чересчур обильно, то из-за этого на корневой системе может появиться гниль. Если же растению не будет хватать воды, то оно станет вялым и начнет хиреть. Обеспечив личи правильный уход, вы сможете защитить его от всех болезней.
Вредители
Такая культура также обладает высокой устойчивостью к вредителям. Однако на куст с других комнатных цветов могут перебраться паутинные клещи, белокрылки, мучнистые червецы, тли, трипсы либо щитовки. В связи с этим растение нуждается в систематическом тщательном осмотре, если на нем будут замечены вредители либо признаки их пребывания, то постарайтесь приступить к их уничтожению незамедлительно. Для этого пораженное растение надо опрыскать акарицидом либо инсектицидом, при этом раствор надо готовить обязательно в соответствии с инструкцией, имеющейся на упаковке.
Почему болеет Личи? Не растёт, желтеют листья. И в начале о погоде))))
Watch this video on YouTube
Выращивание личи из косточки
Условия выращивания
В наших широтах личи является диковинным растением, поэтому приобрести в садовом павильоне его саженцы трудно. Но можно попытаться вырастить деревце из косточки у себя на подоконнике. Для этого нужно купить спелые (с сильным ароматом, в красной кожуре и с сочной полупрозрачной мякотью) плоды личи, отделить косточку от мякоти, обернуть семечко влажной тканью или марлей и держать его в ней в течение недели, поддерживая обертку во влажном состоянии.
На фото: Ветка дерева личи с ягодами
Набухшее семя освобождают от ткани и высаживают в горшок с дренажными отверстиями, на дно которого сначала укладывают слой керамзита, а потом цветочный грунт. Глубина заделки косточки – 2 см. Если вы посадите несколько семян, это увеличит ваши шансы на успех. После посадки почву в горшке поливают нехолодной водой. Семечко проращивают при температуре 25-30 ºC, при этом грунт должен быть все время слегка влажным. Появление ростков можно ожидать через 1-4 недели, однако они могут появиться и позже.
Как нужно ухаживать за герберой (видео)
Выращиваем экзотический гранат в домашних условиях
Как только развернутся первые красноватые листочки личи, горшок устанавливают на хорошо освещаемый подоконник, прикрыв растение от прямых солнечных лучей, а в стадии развития 4-5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в большую емкость. Имейте в виду, что для нормального развития личи требуется двенадцатичасовый световой день. Что касается температуры воздуха в помещении, то даже зимой она должна быть не ниже 20 ºC.
Секреты выращивания дома
Чтобы адаптировать личи в домашние условия, нужно приблизить их к «родным». Кроме вышеизложенных правил ухода, учитывают следующие обстоятельства:
- Набирающий силы экзот требует достаточной освещенности. Когда световой день превышает 12 часов, идеальный вариант – выставить горшок возле окна, выходящего на юг или запад. Зимой, поздней осенью, в марте включают дополнительную подсветку.
- Достигнув 19-20 см, саженцы замедляют рост. Пугаться не стоит: развиваться начинает корневая система. Чтобы процесс был комфортным, выделяют более объемный горшок.
- Для деревца личи любой сквозняк губителен.
- Жесткие солнечные лучи противопоказаны. От них домашнее растение может получить ожоги и зачахнуть. Поэтому в жаркие дни его нужно притенять.
- Помимо формирования кроны, проводится «оздоровительная» обрезка (удаление сухих, поврежденных веточек).
- Если хочется получить плоды личи, осенью и зимой саженец не беспокоят. Имеется в виду умеренный полив, отсутствие подкормки и прохлада (10-15°С). Такой режим способствует образованию завязи.
- По мере роста дерева ему требуется частая пересадка. Лучшее время – весна, перед началом усиленного роста.
- Влажность воздуха всегда должна быть повышенной (не менее 65-70%), как в субтропиках. Лучший домашний вариант – увлажнитель. Если это проблематично, выручит ведро или другая крупная емкость с водой возле дерева.
- Цветением личи можно полюбоваться на третий год.
Если домашний саженец уверенно растет, радует буйным цветом, можно помочь ему опылиться. Для этого пыльцу мягкой кистью перераспределяют с одного цветка на другой. Тогда, возможно, будут плоды. Если они появились, нужно срывать, как только поспеют. Перезрелые темнеют, утрачивают вкус.