Виноград: полив и подкормка, удобрение. виноград: полив летом. как часто поливать виноград?
Содержание:
Поливы винограда летом: как часто и когда
Вы уже поняли, что во время цветения виноградник не поливают. Тогда остается вопрос – сколько раз поливать виноград летом и когда именно проводить поливы.
Частота увлажнения почвы в винограднике напрямую зависит от погодных условий. Однако часто и помаленьку воды наливать под кусты нельзя. В противном случае будут развиваться только поверхностные корни, а ведь питание лоза получает из глубины. Поэтому поливают виноград летом обильно и в определенное время вегетативного созревания:
За 2-3 недели до цветения. Это может быть конец весны или начало лета. В это время рекомендуется добавить азотсодержащие удобрения. То есть сделать раствор, например, с мочевиной, настоем куриного помета или коровьего навоза.
Через 1-2 недели после цветения. К этому времени на лозе должны образоваться небольшие, чуть меньше горошинки завязи. Воды при поливе винограда летом используется столько же, сколько при влагозарядке весной. Для молодой лозы – 50 литров, для взрослых растений от 80 до 120 литров.
Когда размягчаются и окрашиваются ягоды. То есть третий полив летом винограда производят во время созревания плодов
Очень важно, чтобы почва во время налива ягод была влажной. Тогда в корни из земли смогут поступать питательные вещества
Некоторые виноградари уверяют, что если в это время поливать виноградник, то плоды получатся водянистые. Но как же тогда растения будут получать питание? Поэтому нужно просто примерно в два раза сократить количество воды (30-40 литров на взрослый куст).
Это важно! Летом поливать виноградник нужно только отстоянной водой. Иначе от перепада температур корни получат стресс и может быть осыпание завязи.. Во многом частота поливов зависит от погодных условий
Если регулярно идут дожди, то процедура может не понадобится совсем. И тут же возникает вопрос — как часто поливать виноград летом в жару? Примерно один раз в 7-14 дней. Здесь все завит от температуры воздуха, если ли сухой ветер и какая на участке почва. Ведь глинистый грунт просыхает дольше, чем почва с преобладанием песка
Во многом частота поливов зависит от погодных условий. Если регулярно идут дожди, то процедура может не понадобится совсем. И тут же возникает вопрос — как часто поливать виноград летом в жару? Примерно один раз в 7-14 дней. Здесь все завит от температуры воздуха, если ли сухой ветер и какая на участке почва. Ведь глинистый грунт просыхает дольше, чем почва с преобладанием песка.
За 3-4 недели до созревания ягод полив прекращают полностью, иначе плоды будут растрескиваться.
Внимание! Бывалые виноградари почву под столовыми сортами винограда рекомендуют держать во влажном состоянии до самого сбора урожая. Объясняют они это тем, что если после жары пойдет дождь, то ягоды растрескаются
К тому плоды у столовых сортов большие, и чтобы они созревали, необходимо питание. А откуда растения будут брать питательные вещества, если нет воды? Во время созревания плодов достаточно выливать под каждый куст 0,5-1 ведро воды.
ВИДЕО: КАК, КОГДА И СКОЛЬКО РАЗ ЛЕТОМ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД
Как уберечь лозу от засухи?
Для сохранения влаги в почве необходимо создать условия, чтобы она не испарялась. Для этого землю мульчируют, то есть накрывают ее. В качестве материала используют солому, прошлогодние остатки растений, хвойные иголки или опилки. Слой мульчи не должен быть менее 5 см.Есть и другой способ для сохранения влаги – рыхление. Почву рыхлят аккуратно, чтобы не нанести вред корням. При плотной почве влага испаряется через трещины. При рыхлении каналы разрушаются, и почва остается влажной дольше. Однако рыхление не такое эффективное, как мульчирование, потому что часть влаги все же испаряется в процессе переворачивания земляных пластов.
После сбора урожая поверхностный слой укрытия собирают и хранят до следующего года. Хвоя и опилки становятся органическими удобрениями.
Для защиты от солнца устраивают навесы, натягивают ткань или специальные экраны. После того как особо солнечный период пройдет, временную конструкцию нужно убрать, так как растение может привыкнуть к затемнению.
При поливе винограда не стоит забывать, что переизбыток влаги может отрицательно сказаться на росте и развитии растения. Чрезмерный полив приводит к разрастанию побегов, росту пасынков, слабым созреванием лозы и поздними сроками уборки урожая. Увлажняя растение, нужно учитывать объем жидкости и время очередного полива, относительно особенностей сорта, состояния растения и процессов роста.
Итак, мы рассказали о том, как поливать виноград в разные времена года, чтобы не нанести вред корням и нужен ли полив во время сезона дождей, как регулярно это нужно делать и какое количество воды необходимо.
Техники и способы полива винограда
Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.
Поверхностный полив
Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.
Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.
Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:
- полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
- полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
- капельный полив.
Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.
Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.
После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.
Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.
Подземный полив
Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.
Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.
Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.
Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.
Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.
Способы полива винограда
Поливая виноград весной и летом следует помнить, что увлажнение должно быть глубоким. Если будут влажными только поверхностные корни, питательные вещества растения получать не будет. Добывают питание из глубины грунта глубоко залегающая коневая система лоза
Поэтому очень важно, чтобы она получала свою порцию влаги. Но если просто бросить шланг среди кустов, то водичка будет растекаться, не попадая вглубь
Чтобы правильно поливать виноград, для увлажнения всей корневой системы были придуманы несколько способов.
Полив через дренажные трубы: инструкция с видео
Самый популярный и удобный способ. Его суть в том, что через установленные в дренажные вырытые отверстия вставляются канализационные трубы или другие похожие приспособления, через которые вода легко попадает к глубоко залегающим корням.
Сделать дренажный полив нетрудно:
- В 60-100 см от лозы выкапывается довольно широкая яма глубиной 40-60 см.
- Отрезается кусок трубы, длина которого должна быть на 15-20 см больше высоты дренажного отверстия.
- Снизу трубы до высоты в 20 см по кругу делаются отверстия, и труба оборачивается агроволокном. Это необходимо для того, чтобы отверстия не засорялись.
- Агроволокно закрепляется проволокой, бечевкой или другим подходящим материалом.
- Труба устанавливается в почве и вокруг нее насыпается примерно 5 литров керамзита, а затем земля.
- Сверху труба закрывается заглушкой. Это может быть обрезок пластиковой бутыли. Заглушка необходима для того, чтобы не испарялась влага.
Дренажные трубы устанавливаются сразу при посадке саженцев.
Посмотрите видео, в котором пошагово показывают, как сделать подземный (дренажный) полив винограда, использовав полиэтиленовую трубу.
Капельный полив
Способ эффективен только если у вас большой виноградник. Приспособление это довольно дорогое, поэтому для нескольких кустов его сооружать смысла нет. А вот для тех, кто выращивает много винограда и живет в регионах с жарким летом, конструкция просто незаменима.
Траншеи и ямы
Без всяких приспособлений поливать виноград можно в выкопанные на расстоянии от лозы в 70-100 см траншеи или ямы. Лучше всего, если их глубина будет 50-60 см. Выкапывают обычно траншеи с обеих сторон вдоль виноградника. В них просто укладывается шланг, и бежит вода. Желательно знать, какое время нужно держать шланг в такой канаве, чтобы достаточно полить растение. Чтобы вода летом не испарялась, после полива сверху траншею прикрывают.
Внимание! Воду по шлангу лучше подавать отстоянную из бочки.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО – КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД ЧЕРЕЗ ТРАНШЕЮ
Теперь вы знаете, когда первый раз поливать виноград весной и когда проводить поливы летом, как правильно делать увлажнение почвы в винограднике и какие способы для этого лучше использовать. Богатых вам урожаев!
В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?
Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.
Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?
Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.
В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.
Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку
Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят
Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.
При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.
На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:
Капельный полив винограда
- Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
- Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
- Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
- Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
- Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.
Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л
воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды
При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.
Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.
Подготовка к зиме
В конце первого года вегетации и в последующие годы молодые кусты независимо от морозостойкости на зиму окучивают землей, а в районах с сильными морозами виноград укрывают на зиму, закрывают землей и утепляющим материалом — навозом, солодкой, опавшей листвой, ботвой овощных культур и пр.
В районах, где рано отмечаются осенние заморозки, молодые растения окучивают до наступления их, с последующим окончательным укрытием кустов на зиму.
На второй год посадки первой работой является раскрытие, или разокучивание, кустов. Ее начинают, когда минует опасность возврата морозов, и заканчивают до начала распускания почек. После раскрытия обрезают кусты.
С заботой об урожае
Для получения хороших сборов искусственное орошение производят в течение всего вегетационного периода, изменяя частоту подходов и объемы вносимой жидкости в зависимости от фазы развития. Основные этапы, которые нельзя упускать – это:
- Весной (за 2 недели до начала цветения) в период роспуска почек и обильного прироста молодых побегов.
- Конец мая, июнь (на этапе формирования завязей размером), что позволит снизить количество пустоцветов и заложить как можно больше ягод.
- На протяжении летних месяцев с интервалом каждые 1,5…3 недели в период созревания до появления первых оттенков сорта.
Полив винограда во время созревания ягод заключается в регулярном внесении влаги любым удобным способом с интервалом каждые 14…30 дней и расходом на одно взрослое растение от 40 до 60 л жидкости. Эффект мероприятия повышается в разы, если совмещать процедуру полива с подкормками (чаще на данном этапе лозам требуется более всего калий, а также фосфор и комплекс микроэлементов в легко доступной хелатной форме). Данные вещества растворяются согласно инструкции и вносятся в процессе искусственного орошения.
В отсутствие дождей молодые лозы, не успевшие достаточно прочно укорениться, поливают раз в 7…14 дней, расходуя на куст не менее 10…15 л воды.
Поливать ли виноград в августе во многом зависит от погодных условий и сортности самого растения. Так, для раннеспелых ягоды, которые уже начинают окрашиваться частоту и количество вносимой воды заметно снижают. Опытные виноградари утверждают, что обилие влаги на данном этапе приводит к растрескиванию кожицы и потери ценных сахаров. Так, для взрослого, сформированного кустарника достаточно до 30…40 л воды не чаще, чем раз в 3…4 недели.
В то же время, когда все ягоды приобрели сортовую окраску (достигли технической зрелости) рекомендуется полностью остановить искусственный полив. Как правило это происходит за 2…3 недели до сбора. Это позволит винограду накопить нужное количество питательных веществ и сформировать соответствующие стандарту вкус и аромат. Кроме того, такие ягоды будут дольше храниться и будут иметь наилучшие товарные свойства.
Следующий полив предусматривается уже после сбора урожая ближе к концу октября или даже в ноябре, и он является влагозарядковым для восстановления сил лозы после стрессового периода и поддержания растения на время зимовки. При этом допускается использовать воду напрямую из скважины, поскольку температура окружающей среды мало отличается от температуры воды из родникового источника.
Полив для винограда на каждом этапе развития играет ключевую роль и дает возможность вырастить здоровые, зрелые лозы, которые порадуют обильным урожаем душистых, сладких ягод.
Способы
Правильное орошение культуры — это когда корни получат необходимую порцию влаги на «своей» глубине. Чтобы вода попала «куда нужно», применяют различные способы.
Ямы, траншеи
Самый простой вариант: на расстоянии 70-100 см от оснований кустов выкапывают канавы, траншеи. Глубина — 40-60 см.
Выливают в них ведрами необходимое количество воды или просто укладывают шланг, подключенный к насосу, водопроводу. Во втором случае нужно контролировать полив, чтобы растения получили достаточную порцию, но без избытка.
Летом траншеи после полива слегка присыпают землей во избежание испарения воды. Если на участке растет лишь несколько виноградных кустов, вместо канавок некоторые дачники выкапывают ямки (по четыре у каждого растения) и заливают воду в них.
Трубы
Для орошения и подкормки применяют вкопанные в землю дренажные трубы. Обычно их устанавливают сразу в посадочные ямы, заранее подбирая необходимый материал.
Диаметр трубы — 5-20 см, длина — в зависимости от глубины посадки. Верхний край должен возвышаться над землей на 25-35 см.
В нижней части делают несколько отверстий, обматывают нетканым материалом, агроволокном. Трубку ставят на дренажный слой в угол ямы, присыпают галькой, керамзитом, щебнем. Затем размещают саженец, добавляют подготовленную смесь и грунт.
Поливают в трубы, обязательно контролируя нормы воды. Чтобы в отверстия не попадал мусор, сверху пристраивают заглушку.
Капельные системы
Самый предпочтительный способ, при котором культура получает необходимое количество влаги, снижается риск инфекций (листья и побеги остаются сухими), экономится вода. Целесообразно обустраивать такие системы на больших виноградниках (12-15 кустов и более), в горной местности, на умеренно-засоленных грунтах.
Благодаря автоматизированной подаче воды упрощается уход за культурой, хотя контроль все равно необходим. Садоводы ставят покупные приспособления или мастерят системы капельного орошения своими руками.
Весенние поливы
Кустики пробуждаются от зимней спячки рано. Сразу поливать после открытия лозу не стоит, сначала необходимо убедиться, что грунт сухой. Обычно после снежной зимы в почве достаточно влаги, и орошение не требуется. Также оно не нужно в случае, если осенью была дана хорошая влагозарядка.
При условии сухой почвы под кустами обычно проводят полив винограда весной на ранней стадии распускания почек. На юге (Крым, Кубань) это делают в конце марта. В средней полосе и Подмосковье — в начале, в Сибири и на Урале — в середине апреля. На взрослое растение расходуют от 40 до 80-100 л воды.
Орошение в летний период: сроки, нормы
Цветет виноград, в зависимости от сорта, в конце весны или начале лета. Работы планируют, ориентируясь на этот период:
- Первый полив проводят за пару недель до начала цветения. В воду добавляют азотные удобрения (настой коровяка, куриного помета или мочевину).
- Через 1,5-2 недели после окончания цветения. Норма: по 50-60 л под молодые кусты, по 80-120 л под взрослые растения.
Следующий раз орошают виноград в самом начале фазы созревания ягод. Как только окрас станет меняться, поливают посадки, сокращая количество воды — примерно по 30-40 л на куст.
Приведенный график предусматривает основные рубежные поливы. Но если лето засушливое, то дополнительно орошают плантации примерно раз в неделю.
Посадки прекращают поливать за 18-25 дней до полного созревания. В противном случае ягоды будут водянистыми, потеряют вкус и аромат.
Но виноградари с опытом рекомендуют обязательно учитывать прогноз погоды, так как если стоит жара, столовым сортам даже в период созревания желательно подливать воду (примерно одно ведро на взрослый куст). Иначе при дожде после засухи ягоды потрескаются.
Влагозарядка осенью
После сбора урожая виноградные кусты не нуждаются в регулярном орошении. В сухую осень достаточно лишь провести влагозарядку — обильно полить растения под корень после листопада.
Цель процедуры — насыщение грунта влагой, за счет чего почва не так сильно промерзнет зимой
При этом важно в регионах умеренного климата правильно укрыть растения на зимовку. Влагозарядковый полив не требуется, если в сентябре-октябре идут затяжные дожди
Особенности полива винограда летом
Вода является одним из главных элементов, способствующих нормальному развитию и росту винограда. Посредством влажного грунта питательные вещества, растворённые в воде, впитываются корневой системой растения и питают его. При дефиците влаги корни не способны усваивать данные ценные компоненты.
Вследствие недостатка воды виноград увядает, листья сохнут и опадают, ягоды становятся мелкими и менее сочными. Однако при уходе за культурой необходимо обеспечить правильный и своевременный полив. Если условия окружающей среды благоприятные и дефицита влаги не существует, тогда дополнительно увлажнять растение не стоит. В засушливое лето и в сильную жару полив является обязательным мероприятием.
Важно! Замечено, что виноградники, произрастающие на юге или средней полосе России, которые регулярно поддавались увлажнению на протяжении лета, дают урожай в 2–3 раза больше, чем те, которые не поливались. Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:
Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:
- региона, где она выращивается;
- разновидностей сорта;
- состояния самого винограда;
- метода посадки;
- системы полива.
Нежелательным также считается переувлажнение почвы, поскольку вследствие излишка влаги корни растения начинают загнивать, и оно в итоге погибает. Кроме этого, с водой из грунта вымываются полезные вещества, требующиеся для нормальной жизнедеятельности винограда
Именно поэтому очень важно соблюдать стандарты орошения и базовые правила. К сожалению, не существует универсальных схем полива растения
График увлажнений следует корректировать самостоятельно, ориентируясь на состояние культуры, её сорт и погодные условия региона. В летнее время полив осуществляют сразу после цветения, когда на растении сформируются ягоды размером с горошину. Второе орошение припадает на конец июля месяца. Специалисты считают, что увлажнение почвы в конце августа и в сентябре негативно сказывается на процессе созревания ягод.
Однако, если речь идёт о винограде поздних сортов созревания, то поливы в это время проводят, исходя из развития куста и погодных условий. При наступлении фазы размягчения ягод и их постепенного окрашивания, летние увлажнения следует приостановить. Полив во время созревания плодов может спровоцировать растрескивание кожицы виноградин и появление на кусте серой гнили.
Знаете ли вы? По наличию питательных веществ, кроме жиров, ягоды винограда наиболее приближены к молоку.