Бордосская смесь: инструкция по применению в садоводстве, приготовление и состав

Когда проводят обработку

Работы весной

Обработка растений медным купоросом весной проводится с лечебно-профилактической целью, когда:

• Температура воздуха будет стойкой – выше 5° тепла, и не будет снижаться. Обрабатывают почву 0,5%-ным раствором – 3,5-4 л/м², чтобы предупредить фузариоз (желтизну) корнеплодов, у томатов – белую и серую гниль, у капусты – черную ножку.
• До того, как распустятся почки у плодовых растений, чтобы предупредить упомянутые выше заболевания черного рака и плодовой гнили.
• Обрабатывают 1%-ным раствором.
• До посадки саженцев корневую систему опускают в 1%-ную смесь на 3 мин, затем обильно промывают водой. При отсутствии водопровода или при недостаточном количестве воды в емкостях, корни интенсивно ополаскивают по 3-5 мин в 3-х емкостях с водой по очереди.
• До посадки картофеля клубни опускают или опрыскивают в 0,2%-ный раствор для профилактики фитофтороза.

До посадки огурцов замачивают семена в теплой смеси – 0,2% на 8-10 часов, прочие семена – на 20-24 часа для раннего прорастания всходов.
До посадки помидоров и тыквенных растений с целью исключения «наследственных» болезней готовят смесь в 10 л воды, добавляя: медный купорос – 1 г, борную кислоту – 2 г, марганцовокислый калий – 10 г. Замачивают семена в чуть теплом растворе на 15 мин, затем промывают проточной водой. Если нет водопровода, тогда в емкость с семенами заливают 5 раз новую воду и хорошо их перемешивают.

Работы летом

Плодовые деревья и кустарники опрыскивают 0,5-1%-ной смесью при симптомах вышеуказанных заболеваний. Раны на стволах обрабатывают у деревьев – 1%-ной смесью, у кустарников – 0,5%-ной. Томаты и картофель обрабатывают при медном голодании и признаках фитофтороза. Готовят 0,2%-ный раствор и расходуют 2-3 л/м². Спустя 15-30 дней обработку повторяют.

Осенние работы

С профилактической целью осенью, после листопада, обрабатывают растения сульфатом меди (1%). При этом на растение из медного сульфата попадает свободная серная кислота, но химических ожогов не будет при отсутствии листьев, цветов и плодов. Кроме этого, нет проникновения медного купороса в ткани растения. Поражаются только грибные спорангии без попадания препарата в их мицелий. К началу новой вегетации после осенней обработки растения получат медь и будут защищены от болезней. При симптомах мучнистой росы и черной пятнистости на растениях и цветах, их обрабатывают 0,5%-ной смесью.

Деревья можно защитить от вредителей и грибка с помощью побелки стволов смесью извести с медным купоросом или метиловым синим.

История создания бордоской смеси

Бордоская жидкость в пластиковом ведре. Готовить можно в любой посуде, кроме железной. Фото: Good-Tips.PRO С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Приготовление раствора

Чтобы не повредить культурам и своему здоровью, необходимо правильно ее приготовить. Классический рецепт включает в себя три ингредиента:

• Медный купорос.
• Негашеная известь.
• Вода.

Опасность для человека

Как было сказано выше, химические вещества могут нанести непоправимый вред здоровью. Неправильная процедура приготовления и несоблюдения техники безопасности могут привести к таким последствиям, как:

• при попадании в желудок бордосская смесь вызывает отравление. При этом смесь может попасть в желудок не только при опрыскивании, но и при употреблении обработанных плодов. Если это произошло, нужно немедленно промыть желудок и принять средства против отравления и сердечные препараты;
• при опрыскивании есть опасность вдыхания аэрозолей. Это вызывает лихорадочное состояние на несколько дней, проблемы пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы;
• попадание негашеной извести на незащищенную кожу может вызвать ожоги.

Если вы подозреваете, что отравились бордосской смесью тем или иным способом, нужно немедленно обратиться к доктору, чтобы он скорректировал лечение.

Техника безопасности

Чтобы избежать отравлений бордосской жидкостью, нужно придерживаться нескольких простых правил:

1. При смешивании компонентов применяйте средства индивидуальной защиты – перчатки, респиратор и защитный костюм.
2. Нельзя пить, курить и есть в процессе опрыскивания культур.
3. Нельзя опрыскивать культуры, с которых в скором времени планируется собирать урожай.
4. Прежде, чем есть плоды с обработанных растений, их нужно тщательно вымыть.

Приготовление раствора

Приготовить сам состав не сложно. Для этого необходимо придерживаться следующего порядка выполнения работ:

1. Оденьте средства индивидуальной защиты.
2. Растворите навески извести и купороса в горячей воде.
3. При растворении извести и купороса, смеси нужно постоянно помешивать. Для растворения смесей нельзя применять металлические или пластиковые емкости и инструменты.
4. Разбавьте смеси водой в количестве не менее 5 л.
5. Медленно влейте раствор с купоросом в раствор с известью.
6. В итоге должна образоваться смесь голубого цвета.
7. Используйте лакмусовую бумажку для измерения рН. В нейтральной среде она останется прежнего цвета, в кислой – станет красной, а в щелочной – голубой.
8. Если бумажка красная, добавьте еще известкового раствора.

Готовый препарат необходимо сразу использовать.

Применение смеси

Чтобы обезопасить растения смесь нужно не только правильно приготовить, но и правильно применить. Для этого следует соблюдать несколько правил:

1. Раствор должен попасть на все листья и ствол растения, но не на садовода или грунт.
2. Не рекомендуется проводить обработку во время осадков.
3. Опрыскивание должно проводиться по направлению ветра.

Концентрация смеси для обработки:

1. До появления почек проводится одно опрыскивание 3% смесью.
2. В период вегетации производится 3-4 обработки 1% составом.

Количество раствора на 100 кв.м.:

1. Садовые деревья – 20 л.
2. Кусты средней величины – 15 л.
3. Маленькие растения – 10 л.

Плюсы и минусы применения

Положительное воздействие препарата на саженцы обусловлено его свойствами:

1. оперативно воздействует на кору деревьев, их листья;
2. не смывается дождем;
3. в допустимой концентрации является безвредным для растений;
4. защищает от инфекционного поражения в течение месяца после произведения опрыскивания.

К недостаткам фунгицида можно отнести:

1. Невозможность взаимодействия с пестицидами, фосфорсодержащими органическими веществами, а также с составами, способными растворяться в щелочи.
2. Зависимость степени эффективности раствора от интенсивности и качества проведения листового опрыскивания саженцев.
3. Негативное влияние на растительность ввиду накопления меди в почве. При превышении допустимой концентрации микроэлемента растение начинает увядать и со временем погибает.
4. Опасность проникновения активных химических элементов в грунтовые воды, что может привести к дисбалансу всей экосистемы.
5. Содержание яда в растворе. При попадании в дыхательные пути и пищевой тракт человека запускаются необратимые процессы в организме; без медицинской помощи возможен летальный исход.
6. Вероятные ожоги растений из-за неправильного приготовления и применения смеси.
7. Трудности использования жидкости вследствие неполного растворения извести, так как твердые частички забивают пульверизатор.

Время проведения работ

Обработку деревьев и кустарников проводят ранней весной и осенью незадолго до первых заморозков.

Обработка осенью

Ноябрь- самое подходящее время для обработки. Вегетационная стадия у растений подходит к завершению и потому жидкость не принесет им вред. А напротив погубит все болезни, которые накопились за сезон. Еще один плюс осенней обработки, уничтожение вредителей вашего сада, без нанесения вреда полезным насекомым.

Обработка весной

Ранней весной обработку сада проводят 3% раствором бордосской жидкости. Задача обработки состоит в уничтожение грибковых спор и болезнетворных организмов.

Обработку теплицы нужно проводит сразу после схода снега. Тем самым вы избавитесь от  сорняков. Уничтожите паразитов, плесень.

Правила приготовления раствора

Бордосская жидкость представляет собой водный раствор из смеси медного купороса (сульфат меди) и кальция гидроксида (известь). Реализуется в виде сухого порошка.

Приготовление бордосской жидкости можно осуществить в домашних условиях самостоятельно. Процентный состав подбирается в зависимости от цели применения. Использовать смесь надо сразу же после приготовления. При необходимости сохранить раствор в течение суток в него добавляют сахар из расчета 5 г на 10 л жидкости.

Чтобы получить 1% смесь, используют проверенный рецепт:

1. Берут 100 г медного купороса и 120-200 г негашеной извести (известкового молока).
2. Медь разводят в литре горячей воды, затем добавляют 5 л холодной.
3. Аналогичным способом растворяют небольшое количество гашеной извести.
4. Оба состава пропускают через марлю, затем соединяют путем вливания раствора медного купороса в раствор извести, медленно помешивая.

Бордосская жидкость состоит из медного купороса и гашеной извести. Препарат получают путем добавления сульфата меди в жидкий раствор гидроксида кальция. При взаимодействии компонентов друг с другом, образуется сернокислая медь, которая убивает вредоносные микроорганизмы.

Средство используется для борьбы с грибковыми инфекциями и вредителями. Бордосская жидкость в садоводстве справляется со многими болезнями, поражающими листья и кору у деревьев. Плодово-ягодные растения после использования средства активно плодоносят, а хвойные деревья значительно быстрее растут. Применение бордосской смеси осенью необходимо для того, чтобы сохранить иммунитет растений в зимний период.

Широкое применение нашел препарат в борьбе с такими заболеваниями:

• септориоз, антракноз и пероноспороз (огурцы);
• милдью (виноград);
• парша, мучнистая роса, ржавчина, плодовая гниль (плодово-ягодные культуры);
• фитофтороз и макроспориоз (картофель и помидоры);
• пятнистость (малина и клубника).

На полках садовых магазинов можно купить готовый концентрированный раствор, который нужно разводить водой. Он фасуется в бутылки (0,5 л) и флаконы (100 мл). Но лучше самостоятельно сделать средство. Приготовление бордосской жидкости не займет много времени и не требует особых навыков. Не стоит пренебрегать мерами безопасности — следует одеть защитный костюм, перчатки и респиратор. Необходимо выделить отдельные емкости для раствора, которые не будут впоследствии использоваться для других нужд. Остатки смеси нужно утилизировать.

Зачастую используют 1- или 3-процентный растворы. Чтобы приготовить 1%-ю смесь необходимо:

1. Взять две тары из стекла или глины (металлические использовать запрещено). Объем их должен быть не менее 10 л.
2. В одном литре воды развести 150 г негашеной извести. Постепенно долить 4 л воды.
3. Во другой емкости смешать 100 г медного купороса и 2 л горячей воды. После остывания смеси долить 3 л холодной воды.
4. Оба состава хорошо перемешать.
5. Тоненькой струйкой добавить в известь медный купорос (не наоборот). Размешать полученный раствор бордосской смеси.

Приготовление раствора 3%-й концентрации аналогично предыдущему. Следует только увеличить количество сухих ингредиентов и взять 0,3 кг медного купороса и 0,45 кг извести.

На сегодняшний день обойтись без этой жидкости в процессе выращивания овощей и садовых культур практически невозможно. Бордоская смесь является одним из наиболее эффективных и доступных методов борьбы с болезнями и вредителям на садовом участке.

Входящая в состав этого раствора медь является отличным профилактическим средством для растений от поражения всевозможными болезнями. А для уже повреждённых культур – станет отличным лекарством. Существует много информации о том, как сделать бордоскую жидкость самому.

Применение бордосской смеси для различных культур

Весной эффективна бордосская смесь для профилактических опрыскиваний: в период набухания или начала бутонизации растения обрабатывают 3% -ным раствором бордосской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяется более слабый, 1% раствор фунгицида. Бордоскую жидкость нельзя смешивать с другими препаратами, а также применять одновременно с другими фунгицидами. Осенью бордоскую смесь используют в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, так как листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (груша, айва, яблоня) и косточковые (вишня, абрикос, слива) деревья.

Бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:

• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (у плодово-ягодных культур);
• макроспориоз, фитофтороз (у томатов, картофеля);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (у огурцов);
• милдью (у винограда);
• пятнистость (у малины, клубники) и др.;
• церкоспороз (против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой);
• пероноспороз (лук);
• коккомикоз, курчавость, клястероспориоз, монилиоз (абрикос, персик, слива, вишня, черешня);
• антракноз, ржавчина, септориоз (смородина, крыжовник);
• бурая пятнистость (люцерна);
• грибные и бактериальные заболевания (лекарственные культуры);
• черная пятнистость (ива);
• парша, пятнистости, монилиоз (яблоня, груша, айва);
• темно-бурая пятнистость (аскохитоз) клематис и многие другие.

Помидоры

Если у рассады томатов есть признаки болезней (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте рассаду 1% бордоской жидкостью с помощью пульверизатора. Для профилактики фитофтороза и других заболеваний опрыскивание томатов проводят с конца июня до начала июля (или через 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв. м. Всего опрыскивают растения 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.. Для защиты урожая от вредителей в раствор смеси можно добавить инсектициды для томатов. Перед применением необходимо проверить препараты на смешиваемость.

Огурцы

Огурцы обрабатывают 1% раствором из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, не чаще трех раз за сезон. До появления первых признаков заболевания культуру следует обрабатывать для профилактики. Препарат подавляет развитие пероноспороза на огурце. Также паутинный клещ наносит огурцу серьезный вред, чтобы этого не произошло, необходимо применить акарициды. Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней. Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно проводить не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.

Картофель

Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1% бордоской жидкостью 1-1 за 5 часов до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Повторить через 12-15 дней.

Виноград

В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3% бордосской жидкостью. В период вегетации используется более слабый, 1% раствор препарата. Опрыскивать листья растений нужно как снаружи, так и изнутри. Осенью, после опадения листьев, можно обработать виноградную лозу 3% раствором. Это снизит зараженность растения патогенами

Так как бордосская смесь не является панацеей от всех заболеваний винограда, я рекомендую обратить внимание на препараты, обладающие лечебным действием. Такие фунгициды применяются при первых признаках заболевания и способны сохранить потенциал урожайности культуры

Смородина

Кусты смородины (также крыжовника, малины) обрабатывают бордоской жидкостью для предотвращения пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3% раствор, для следующих 2-3 обработок готовят 1% раствор препарата.

Бордоская смесь для ягодных кустов

Крыжовник, малину, смородину и клубнику также опрыскивают ранней весной 3% раствором. Это помогает уберечь кусты от листовых пятен. В период вегетации используется 1% бордоская жидкость, при этом за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м насаждений расходуется около 1,5 л приготовленной смеси.

Клубника

После таяния снега землянику садовую необходимо обработать 3% -ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем на этапе отрастания листьев повторяют опрыскивание, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используется 1% раствор).

Применение

Бордоская жидкость по прилипаемости и удерживаемости на поверхности растений занимает первое место среди защитных фунгицидов. Однако в связи с большим расходом медного купороса, трудностью приготовления, а также с возможностью повреждения растений этот фунгицид заменяют хлорокисью меди и органическими препаратами.

Зарегистрированные препараты на основе бордосской смеси разрешены к применению в сельском и личном подсобных хозяйствах против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой (церкоспороз), лука (пероноспороз), абрикоса, персика, сливы, вишни, черешни (коккомикоз, курчавость, кластероспориоз, монилиоз), смородины, крыжовника (антракноз, ржавчина, септориоз), люцерны (бурая пятнистость), лекарственных культур (грибные и бактериальные заболевания), винограда (милдью), ивы (черная пятнистость), малины, земляники, ежевики (пятнистости листьев), яблони, груши, айвы (парша, пятнистости, монилиоз), клематиса (темно-бурая пятнистость (аскохитоз)) и мн.др.

С полным перечнем обрабатываемых культур можно ознакомиться, перейдя на страницы препаратов в таблице справа.

Баковые смеси. Бордоскую жидкость нельзя смешивать фосфорорганическими инсектицидами и другими препаратами, разлагающимися в щелочной среде.

Фитотоксичность. На поверхности растений в присутствии капельно-жидкой влаги частицы основной сернокислой меди медленно гидролизуются, и ионы меди поступают в воду в относительно небольшом количестве. При этом опасность ожогов растений значительно уменьшается. Такие ожоги происходят только при значительном повышении концентрации, плохом качестве бордосской смеси, повышенном количестве осадков после обработки или кислотном загрязнении воздуха. Также при неправильном приготовлении препарата возможно угнетение прироста и появление «сетки» на листьях и плодах.

История создания бордоской смеси

Бордоская жидкость в пластиковом ведре. Готовить можно в любой посуде, кроме железной. Фото: Good-Tips.PRO

С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась