Как спастись от майского жука и хруща

Борьба с майским жуком (хрущом)

Способы борьбы

Способов борьбы с хрущом существует несколько, и все они в той или иной степени эффективны. Некоторые из способов борьбы требуют значительных физических усилий, а некоторые – вложения средств. Мы расскажем вам обо всех известных нам способах борьбы с майским жуком, но какой из них предпочесть, решать вам.

Отлов майских жуков – наиболее разумный и эффективный способ избавить сад от вредителей. Как это сделать? Ловля майского жука осуществляется такими способами:

• установкой световой ловушки. Для этого вам понадобится таз, обмазанный изнутри солидолом или любым другим веществом вязкой консистенции. На дно таза нужно установить источник света, например, фонарик или поставить свечу, прикрыв ее чем-нибудь от ветра. Таз с наступлением темноты выносят в сад. Слетевшиеся на свет насекомые завязнут в солидоле;
• развесьте по деревьям и разложите на грядках клубники клеевые ловушки, сделанные из газет, намазанных клейким веществом.

Механический сбор личинок – это бесплатный, но трудоемкий способ избавления от хрущей. Он требует перекапывания участка на глубину 10-20 см в летнее время. Однако если участок занят посевами, применить этот способ не удастся.

Задернение земельного участка. Поскольку личинки майского жука не переносят азота, в приствольных кругах деревьев высаживают белый клевер, корни которого перерабатывают азот и распространяют его на корни находящихся по соседству растений. Этот способ борьбы с личинками майского жука не только эффективен, но и безопасен для растений. Кроме того, белый клевер заметно уменьшает количество сорняков на участке.

Использование птиц и насекомоядных животных: грачи, скворцы и другие птицы, питаясь насекомыми, тоже помогут вам избавиться от вредителей, а для того чтобы их помощь птиц была максимальной, привлеките птиц на свой участок, установив скворечники и кормушки. Вам повезет, если в вашем саду поселятся ежи: они выкапывают и уничтожают личинки майского жука.

Средства и препараты от майского жука

Все описанные нами средства помогут справиться со взрослыми насекомыми, а как бороться с личинками майского жука? Для этого придется прибегать к их химическому уничтожению. Каким средствам следует отдать предпочтение? Из специально разработанных для этой цели препаратов лучшими являются:

• Землин – препарат для защиты от проволочника и личинок майского жука. Для того чтобы защитить корни растений от личинок хруща, пол-литровую банку нужно на ¾ заполнить опилками или сухим песком, добавить содержимое одного пакета Землина, перемешать и при посадке рассады вносить в каждую лунку по чайной ложке этой смеси;
• Базудин – средство для борьбы с проволочником, хрущом и другими насекомыми, обитающими в почве. Действующее вещество препарата – диазинон. Аналогами Базудина являются Дохлокс, Капкан, Гром;
• Почин – инсектицид, используемый для борьбы с обитающими в почве насекомыми (проволочником, личинками хрущей, медведками). Препарат нужно равномерно смешать с почвой и добавлять в лунку при посадке;
• Актара – инсектицид широкого спектра действия, отличающийся эффективностью как при внесении в почву, так и при опрыскивании;
• Актофит – инсектоакарицид биологического происхождения кишечно-контактного действия на основе естественных высокоспецифических нейротоксинов, проникающих в организм насекомых и поражающих их нервную систему;
• Антихрущ – протравитель, двухкомпонентный системно-контактный инсектоакарицид, используемый для защиты растений от почвенных вредителей. Уничтожает вредных насекомых на разных стадиях развития, блокируя их нервную систему.

Сегодня все большую популярность приобретают биологические препараты, например, Немабакт, уничтожающий насекомое на стадии личинки. Основой Немабакта является энтомопатогенная нематода, микроскопический круглый червь, живущий в земле и питающийся насекомыми. Нематода проникает в личинку через естественные отверстия и уничтожает ее в течение 1-3 суток, а затем покидает труп и устремляется на поиск новой жертвы. Для человека, домашних животных, рыб, пчел, дождевых червей и полезных насекомых этот биопрепарат безвреден.

Эффективным и безвредным является также биопрепарат Боверин – биологический инсектицид нового поколения, созданный на основе энтомопатогенного грибка. Принцип действия Боверина таков: гриб прорастает вглубь тела насекомого, разрастается в нем и отравляет насекомое токсинами, а образующиеся на поверхности мертвого тела споры грибка заражают здоровые особи.

Кроме описанных средств, в борьбе с личинками майских жуков применяют препараты Арриво, Децис, Конфидор Макси, Шерпа, Фитоферм, Матч и другие.

Виды

Жук хрущ — что это такое? Хрущ — второе имя этого жука. Говоря майский хрущ, подразумевают любой вид майского жука. Другими словами, майский хрущ (или майский жук) — это обобщенное название всех представителей семейства. Прозвище дано этим насекомым, чтобы не путать с другими жуками, которые не входят в семейство майских хрущей.

Белый

Белый хрущ — фото:

Разновидность, туловище которой покрыто многочисленными меловыми чешуйками, благодаря чему жук выглядит белым. Хотя на самом деле, тело имеет обычную коричневую окраску. У самца чешуйки располагаются намного чаще, чем у самок, поэтому его легко отличить по более светлому тону расцветки. На груди находятся длинные, густо расположенные волоски.

Относится к крупным экземплярам, достигая в длину 3,5 см. Обитает в Средней Азии и степной полосе России. Очень распространен в Крыму и на Азовском море. Предпочитает песчаные области, обитая в дюнах морских побережий и песках пустынь. Продолжительность жизни — 3 года.

Личинка питается многими культурами, включая землянику, картофель, плодовые деревья и виноградники, активно поедая их корни.

Восточный или дикокаштановый

Взрослый жук сравнительно небольшой — до 2,9 см. Туловище элипсовидно -продолговатое, выпуклое. Окраска темная, преимущественно коричневая с красноватым оттенком. Блеск не ярко выражен, голова украшена множеством крапинок.

Личинка намного больше, ее средний размер — 6,5 см. Голова оранжевая, туловище белое, изогнуто в форме буквы С. Она очень прожорлива и многоядна. Питается корешками огородных, полевых и садовых культур, особенно молодых саженцев. Часто орудует в питомниках и оранжереях.

Взрослые жуки объедают листья большинства деревьев, в том числе и хвойных. Продолжительность жизненного цикла — 5 лет.

Восточный вид майского хруща — фото:

Западный

Внешне похож на восточного хруща, но отличается более крупными размерами, вырастая до 3,2 см в длину. Туловище имеет коренастое, очень выпуклое и широкое в боках. Форма — овальная, вытянутая книзу. Окраска может варьироваться от светло-каштанового оттенка до почти черного или темно-коричневого. На боках сегментов брюшка располагаются светлые треугольные пятна.

На передней спинке находятся серовато-желтые волоски, на надкрыльях они более редкие и светлые. Личинка грязного желтоватого оттенка, голова — коричневая, челюсти буро-желтые. В длину вырастает от 4,4 до 6,6 см.

Питается корнями деревьев, корнеплодов, травянистых растений и зерновых культур. Предпочитает молодые древесные саженцы в питомниках, землянику, сахарную свеклу и картофель.

Взрослые особи обгрызают листья кустарников и деревьев — бука, грецкого ореха, дуба, ольхи, лещины, тополя, липы, ивы, сливы, груши, вишни и яблони. Хвойные деревья объедает только при отсутствии более вкусных пород.

Продолжительность цикла жизни — 3-4 года. Распространен почти на всей территории Европы, в том числе на европейской части стран СНГ.

Западный майский жук — фото:

Июньский или летний корнегрыз

Самый мелкий вид, достигающий всего 2 см в длину. Туловище бурое, густо усыпано желтоватыми волосками. Надкрылья блестящие, бледно -желтые. Длина личинки — не больше 4,5 см.

Они не выносят сырости, поэтому обитают преимущественно в песчаных землях.

Окраска грязно — белая, голова бурая. Личинка прожорлива и практически всеядна, при массовом заселении способна причинять весьма ощутимый вред посадкам, особенно в питомниках. Продолжительность жизненного периода — 2-3 года.

Летний корнегрыз — фото:

Описание

Майский жук имеет крупные размеры, достигая в длину 31,5 мм. Состоит насекомое из головы, ножек, груди и брюшка. Тело у жука выпуклое, бочкообразное, продолговато-овальное. Оно покрыто мелкими чешуйками, образующими продольные полоски. Тело бывает красно-бурой или черной окраски, с красно-бурыми или желто-бурыми надкрыльями. На переднеспинке и голове может быть слабый зеленоватый отлив. Иногда по описанию майский жук напоминает бронзовку зеленую, которая занесена в Красную книгу и абсолютно безвредна для сельского хозяйства.

Майский жук

На груди вредителя имеются три пары ходильных ног, которые покрыты волосками и имеют коготки, которыми он цепляется за листву и кору. На голове находится рот и органы чувств, по бокам – два сложных фасеточных глаза. Брюшко соединено с грудью.

Самка откладывает яйца за четыре цикла, а общее количество отложенных яиц может достигать 70 штук. Отложив последнюю кладку, самка погибает. Появляющиеся через некоторое время из яиц личинки обладают светлой окраской. Тело у них толстое и изогнутое с тремя парами цепких маленьких лапок.

Способы насаживания

Как правило, для наживления жуков на крючок пользуются всего двумя вариантами: с выведением жала крючка из брюшка (под гузкой) — для ловли в водной толще; спереди под головой — для ловли с поверхности.

При этом крючок обязательно должен быть выведен под жуком, что особенно важно при ужении поверху. Выведение лобной части поддева (жала) над жуком или вбок будет способствовать неестественному заваливанию или опрокидыванию плавающего насекомого, что крайне нежелательно при ловле

Выходящее снизу жало, напротив, играет роль киля, а находящееся внутри хруща цевье крючка выполняет функцию балласта. С выведенным снизу и со стороны головы крючком жук плавает на поверхности в равномерно полупогруженном состоянии.

Если крючок выходит сзади и вниз — то хрущ погрузится брюшком, а это уже не характерно для живого и даже погибшего (но пока сохраняющего плавучесть) насекомого. Высокая плавучесть майского жука вызвана наличием в его брюшке воздушных резервуаров, за счет которых хрущ способен раздувать свое тело. Кроме этого, в верхней мягкой части брюшка, под защитой жестких надкрыльев, находится и сердечный сосуд. Поэтому, если крючок введен верно: снизу в грудь и с выходом около головы или поводок пропущен при помощи иглы сквозь центр брюшка или чуть ниже его — жук плавает лучше и натуральнее, чуть больше зануриваясь головой, чем гузкой.

Органы майского жука

Ориентироваться в пространстве майским жукам помогает хорошо развитая система органов чувств. Так на голове жука находятся органы осязания, обоняния и зрения.

Органы головы майского жука

Органами обоняния являются усики, с их помощью насекомое отыскивает пищу, иногда пролетая расстояния больше километра. Органами осязания являются щупики ротовых придатков. Органами зрения являются сложные глаза, которые располагаются по бокам головы. Такие глаза состоят из тысяч простых глазков и дают возможность видеть все, что происходит вокруг.

Управляет такими сложными процессами восприятия и вообще работой всего организма нервная система. Центральная нервная система состоит из головного мозга, брюшной нервной цепочки, которая проходит по брюшной стороне тела и окологлоточного ганглия.

Головной мозг состоит из трех отделов. Окологлоточный ганглий хорошо развит. Почти все эти отделы выделяют нейросекреты, которые отвечают за рост и развитие майского жука.

Чем питается майский жук?

Питаются жуки твердой растительной пищей, поэтому ротовой аппарат и пищеварительная система в целом приспособлены к такому питанию. Пищеварительная система майского жука начинается ртом, который находится на нижней стороне головы.

Ротовой аппарат грызущего типа, поэтому откусанная пища с помощью верхней и нижней челюстей измельчается и попадает в глотку, далее в длинный пищевод. Пищевод имеет расширение – зоб, из которого пища поступает в жевательный желудок.

Здесь пища с помощью твердых хитиновых пластинок окончательно перетирается и поступает в пищеварительный желудок (средняя кишка), где под действием пищеварительных соков переваривается и всасывается.

Пища, которая не переварилась, попадает в заднюю кишку, которая заканчивается анальным отверстием. Оно находится на конце брюшка. Так же в процессе выбора пищи принимают участие подвижные ротовые придатки – щупики, с помощью которых майские жуки ощупывают и подают ко рту пищу. Без этих придатков животное не сможет питаться и погибнет.

Трахеи имеет майский жук

Дышат жуки атмосферным кислородом, который попадает в систему дыхалец ( 18 штук) расположенных на груди и брюшке насекомого. Далее из дыхалец кислород поступает в тончайшие дыхательные трубочки – трахеи, они окутывают органы, и кислород свободно поступает к ним.

Кровеносная система

Кровеносная система майского жука не замкнутая и имеет довольно примитивное строение, так как только разносит питательные вещества.

Сердце имеет форму трубки, которая поделена на перегородки с клапанными отверстиями, находится на спинной стороне тела. От камер в стороны отходят прикрепленные к ним мышцы, сокращаясь, они, перегоняют гемолимфу в длинный кровеносный сосуд – аорту.

Из аорты гемолимфа вытекает в промежутки между органами и заполняет их. Потом вновь гемолимфа собирается в сердце через камеры. Гемолимфа бесцветная, содержит фагоциты и специальные кровяные клетки, ее основной функцией является перенес питательных веществ к органам и тканям, а так же перенос к органам выделения продуктов обмена.

Органы выделения

Функции органов выделения у майского жука выполняют мальпигиевы сосуды, которые представляют собой тонкие слепо замкнутые трубочки на свободном конце. Они отходят от пищевого канала между средней и задней кишками.

Из гемолимфы продукты обмена поступают в заднею кишку, откуда и выводятся через анальное отверстие наружу. Так же в выведении из организма продуктов обмена большую роль играет жировое тело, в нем откладываются круглые конкреции мочевой кислоты. Жировое тело — «почки накопления», так как мочевая кислота из него не выводится.

Половые органы

Майские жуки – раздельнополые насекомые, размножаются только половым путем. Яйцеклетки у самок находятся в яичниках, которые представляют собой тонкостенные трубочки.

Семенники самцов представляют собой извитые трубочки, которые содержат семенную жидкость. Через непродолжительное время после спаривания самцы майского жука погибают, а самки откладывают, яйца зарывшись в почву на глубину до 30 см. Отложив яйца самки, погибаю, кладка в среднем содержит до 70 яиц.

Польза и вред майского жука

Насекомые способны за короткое время принести непоправимый ущерб насаждениям. Причем, если взрослые особи объедают надземную часть: листья, бутоны, сережки на хвойниках, то вред от личинки гораздо более масштабен. Они полностью уничтожают корневую систему, у растений практически нет шансов на восстановление.

Есть и некоторая польза. В народной медицине достаточно популярны рецепты с их применением для лечения:

• гнойных процессов;
• туберкулеза;
• травм;
• радикулита;
• золотухи;
• импотенции.

Известны случаи положительной реакции после применения таких препаратов при онкологических заболеваниях.

Образ жизни и среда обитания

На фото майского жука можно подробнее рассмотреть облик этого жителя планеты. Большинство разновидностей из подсемейства хрущей облюбовали земли Палеарктики. Именно в зоне данного биогеографического региона обитает подавляющее число групп таких насекомых.

Особенно богата их разнообразием Евразия, но только не вечно холодная её часть, там жуки не прижились. Некоторые из видов, хотя их и значительно меньше, населяют Африку и даже Южную Америку, но преимущественно встречаются лишь в области Северного полушария.

Для успешного существования насекомых на местности, необходима близость водоёмов, а также песчаная рыхлая почва. Она важна не только жукам, но и растениям на ней произрастающим, как гарантии изобилия кормов.

Кроме того, если почвы глинистые, они препятствуют успешному распространению и развитию майского жука, так как непригодны для рытья тоннелей, в которые хрущи имеют обыкновение помещать свои яйца. Потому-то данные существа замечательней всего приживаются в долинах рек.

По весне первыми их хрущей появляются самцы. И только через неделю-полторы к своим кавалерам присоединяются и их подруги, чтобы начать обычную для таких жуков летнюю жизнь. Стадии развития подобных биологических организмов таковы, что летать за всё время своего существования они в состоянии не более сорока дней.

Зато уж если дозревают, то стараются сполна использовать свои природные возможности. При воздушных перемещениях они разгоняются до 10 км/час и сопровождают свои полёты шумным гудением. В своём стремлении обнаружить источники корма, жуки способны преодолеть за день до двух десятков километров.

Эти существа – редкостные упрямцы. И если они наметили себе цель, но посторонней силе сбить их с курса трудновато. Даже если некий шутник поймает упорного путешественника и жёстко попытается его дезориентировать, оказавшись на воле, жук всё равно полетит с завидной настойчивостью в прежнем направлении.

Но уж если хрущам удалось найти еду, тут они стремятся поактивней поработать своими челюстями. А возле облюбованных ими растущих объектов нетрудно в изобилии обнаружить обглоданные обрывки листьев и многочисленные экскременты. Трапезничать они могут в дневное время и после полуночи.

Когда запасы качественной еды заканчиваются, жуки снова отправляться на поиски пищевых приключений. Активность их, в зависимости от вида, может приходиться на предрассветные часы или вечерние сумерки. Ночью майский жук тоже может летать, а завидев горящие фонари или лампочки, спешит стремительно к источнику света.

Способы эффективной борьбы с личинками майского жука

Существуют разные методы избавления от личинок. Их можно объединить в группы:

• биологические;
• химические.

С приходом весеннего тепла для аграриев наступает период ежегодных забот по посадке и уходу за растениями. С образованием первых плодов (в мае) появляются личинки майских жуков. Отсюда и происходит название насекомого.

Они очень чувствительны к изменениям температуры воздуха и влажности. Встретить насекомых в глинистых местностях невозможно, так как там неблагоприятные условия для вредителей. Их много там, где песчаные почвы.

Основную угрозу для растительности представляют крупные жуки и их личинки. Рассмотрим, как бороться с личинками майского жука на огороде.

Препараты

Своевременное использование и комплексный подход с применением следующих препаратов поможет сохранить растения в целости и сохранности:

«Землин», «Почин» («Починъ») помогут против личинок раннего возраста в теплице или на открытом грунте. Производятся в виде порошка либо микрогранул. Используются в процессе весенней перекопки, потребуется 15-20 г препарата на 10 кв. м. земли. Личинки принимают отраву вместе с органической почвой, отчего гибнут через 3 дня. «Валлар», «Базудин», «Актара» — отравляющие средства внутреннего применения. Существуют в твердой и жидкой форме, что позволяет применять состав как на поверхности грунта, так и сажать, предварительно обработав корни растений. Препараты подходят не только для борьбы с майскими жуками, но и с другими вредными насекомыми. «Антихрущ» имеет пролонгированное действие. Представляет собой суспензию, которую разводят в воде. Полученной жидкостью можно обрабатывать корни растений. «Аммиачная вода» готовится из аммиачной селитры

Важно придерживаться дозировки — не более 200 г на 10 л воды. Такого количества аммиачной воды хватит на 1 кв. м

грунта. За 3 месяца до посева семян раствором обрабатывают почву. Это средство способно решить проблему с вредителями на 2-3 года. 

м. грунта. За 3 месяца до посева семян раствором обрабатывают почву. Это средство способно решить проблему с вредителями на 2-3 года. 

Перед применением любых средств стоит подробней изучить инструкцию и не пренебрегать мерами осторожности, так как важно не только правильно бороться с личинками майского жука на огороде осенью и весной, но и пользоваться препаратами без вреда для здоровья. 

Интересно! Как бороться с тлей на огурцах в открытом грунте

Биопрепараты

Помимо химикатов, существуют еще и биопрепараты, такие как «Немабакт», «Фитоверм», «Беворин», «Актофит». Они помогают при небольшой численности личинок хруща. Состоят из природных врагов личинок: миниатюрных червей нематоды, патогенных микроорганизмов. Их можно применять на клубнике и других культурах.

Народные способы борьбы с личинками майского жука

Помимо вышеперечисленных средств, можно бороться с личинками майского жука на огороде народными средствами. К ним относят:

1. Рыхление земли на огороде весной с глубокой перекопкой. Пользуясь этим методом, можно одновременно собрать обнаруженных личинок вредителя и уничтожить их. Такая мера избавит от большого количества вредителей за один подход.
2. Полив грунта смесью с нашатырным спиртом в составе. Используется до и после сбора урожая.
3. Раствор марганцовокислого калия. Можно обработать землю. Для каждой поверхности предусмотрена своя доза препарата. Например, для почвы хватит 1%, для обработки растений — 0,1%.
4. Посадить белый клевер под деревьями и кустарниками. Растение плотно обживается на месте. Его корни образуют бактерии, которые хрущу неприятны.
5. Посадка на участке бобовых культур. Особенно эффективны в рассматриваемом плане люпин, донник, бобовые, декоративная и съедобная разновидности фасоли, горох.
6. Привлечение птиц, в рацион которых входят и майские жуки — скворцы, грачи, дрозды.

Личинками хрущей также питаются землеройки. Их любят поедать кроты и ежи.

Другие способы

Чтобы бороться эффективно и быстро с личинками майского жука на приусадебном участке, поможет поимка крупных особей. Она может рассматриваться в качестве альтернативного метода. 

Ловля насекомых не требует специальных инструментов, для этого достаточно иметь при себе небольшие стаканчики или пластиковые бутылки. В емкости наливают квас, пиво или забродившее варенье, оставляют их на ветках деревьев.

Майские жуки чувствительны к свету. Учитывая это, в ночное время суток можно оставлять рядом с растениями любой источник освещения.

Интересно! Как бороться с луковой мухой на грядке в огороде

Размножение и развитие майского жука (хруща). Жизненный цикл.

Для майского жука характерно развитие с полным превращением. Жизненный цикл продолжается от 3 до 5 лет и состоит из следующих фаз:

• Стадия яйца продолжается 30-40 дней,
• Стадия куколки длится 30-60 дней,
• В стадии личинки жуки пребывают около 3, реже 4 лет,
• В стадии имаго (взрослой особи) майский жук живет около года.

Период размножения майских жуков приходится на конец мая – начало июня. После спаривания самка закапывается в землю и откладывает 20-30 яиц. Затем она снова интенсивно кормится, спаривается, раскапывает почву и делает очередную кладку. Каждая самка откладывает яйца 3-4 раза, после чего она погибает. Общее количество яиц составляет 50-60, реже 70 штук. Глубина кладки достигает 20-30 см. Яйца майского жука серо-белого цвета, диаметром от 1,5 до 2,5 мм.

Автор фото: Erika Arias Cordero/MPI chem. Ökol

Спустя 30-40 дней из яиц вылупляются личинки майского жука. Личинки, или бороздняки, обладают толстым, изогнутым, белым туловищем с тремя парами конечностей и большой округлой головой желтого или кирпичного цвета. На голове личинки расположены крепкие и сильные мандибулы (верхние челюсти ротового апарата). Тело личинки майского жука покрывают редкие волоски. Следующие 3 года личинка майского хруща развивается и зимует в земле. На зимовку она зарывается в землю приблизительно на глубину 1-1,5 метра, а весной, примерно в апреле, поднимается выше, в верхние слои почвы. Первый год жизни она питается перегноем и нежными корешками трав, а на второе лето уже начинает поедать более толстые корни растений. Во время кормежки за сутки личинка может проползти до 30 см. Осенью (примерно в октябре) личинка майского жука снова мигрирует в нижние слои почвы на очередную зимовку.

Автор фото: Hedwig Storch

В южных районах после третьей зимовки (в северных после четвертой), в середине лета, примерно в конце июля – начале августа, происходит окукливание. Личинка майского жука, к этому моменту имеющая длину 45-65 мм, зарывается в землю поглубже и превращается в куколку. Куколка майского жука пребывает в особой камере, куколочной колыбельке, и с виду уже очень похожа на взрослую особь. И все же в отличие от имаго она имеет желтоватый цвет, короткие и слабо развитые крылышки, а также подвернутую вниз голову. Размер куколки составляет 25 мм в длину и около 18 мм в ширину. Фаза куколки длится 30-45 дней. Затем, все еще находясь под землей, из куколки вылезает майский жук, который продолжает находиться в колыбельке.

Последнюю зимовку насекомое пребывает в почве. Из почвы майские жуки вылетают в конце апреля (восточные) – начале мая (западные): они прорывают тоннель в земле и выбираются наружу. Восточные майские жуки вылетают из своего подземного убежища на 10-15 дней раньше западных. Самки выбираются из подземелья на 7-10 дней позже самцов. В этот период жуки интенсивно занимаются поиском пропитания, поедают листья, почки, побеги деревьев и кустов, чем наносят существенный ущерб лесам и сельскохозяйственным посадкам.

Автор фото: Sanja565658

Наш рецепт: суп из майского жука

До середины XX века суп из майских жуков готовили в Германии и Франции.

Способ приготовления супа из майских жуков:

Продукты: На 1 литр куриного бульона берут 30 очищенных майских жуков (перед приготовлением их чистят: удаляют надкрылья, ноги, все твердые части тела) и 1 столовую ложку сливочного масла.

Приготовление: После чистки обжарьте майских жуков в горячем сливочном масле до хрустящего состояния и после отварите в курином бульоне. После в готовый бульон положите немного нарезанной телячьей печени и подавайте это к столу с луком и поджаренными ломтиками хлеба. Таков традиционный рецепт.

Впрочем, у него тоже были варианты. Например, если была возможность, то в суп добавляли личинок.

А еще майских жуков использовали в засахаренном виде в десертах.

Принтскрин из сети к нашему материалу от человека, который ел майских жуков лично.

Рецепт с майским жуком из Зауралья (от Александра Рубченко с Фейсбука)

«На счёт майских Жуков все просто

Кроме лап ни чего не надо удалять, они колючие. Чеснок, соль, перец чёрный по вкусу. Обжариваете в сливочном масле, или курдюке потом опускаете в масло Жуков. Буквально на 2 минуты, реально вкусно!

Да, забыл если брезгуете, то свежеотловленных жуков посадите в ёмкость накройте марлей и пусть пару дней поживут без еды, очистят кишечник.

По вкусу скорее Чеснок. На цыплёнка точно не похож, на рака тоже. Ну хрустит и запах специфический, мне нравится. Что-то аптечное напоминает ).

Я уверен, что их можно делать в карамели и в панировке. Обычно в восточных странах их едят сильно обжаренных и с большим количеством специй, ароматы — дело вкуса. А колорийность думаю высокая, больше десятка не заходило.»

«(авторский стиль сохранен)

Почему же европейцы не едят свой традиционный суп сейчас?

Да очень просто. При использовании химических инсектицидов количество майских жуков удалось понизить до таких цифр, что суп из них теперь можно считать деликатесом. И сейчас сложно найти человека, который когда-нибудь пробовал суп из майских жуков, однако, все в руках человека, говорят, что вкус майского жука напоминает вкус раков.

Кроме того, в Европе, когда численность майских жуков была велика, тонны белковой майской жучковой муки использовали для кормления цыплят и свиней.

Блюдо с мертвыми майскими жуками.

Какой вред приносит майский жук

Насекомое отличается крайней прожорливостью. Поэтому за 1,5-2 месяца, пока вредитель активен, может обглодать кустарники либо молодые деревья на участке. Основной рацион питания составляют молодые листья и почки. Гораздо большую опасность представляет привычка личинок подъедать корневища растений. Основательно поврежденные молодыми особями корни приводят к гибели растения. Поэтому вред от майского жука превышает пользу.

Какими культурами питается майский жук

Характерный рацион питания взрослых особей:

• плодовые деревья, особенно вишни, сливы, яблони, груши;
• кустовые растения – смородина, крыжовник;
• декоративные – березы, тополи, липы.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезна слива для организма Личинки гораздо менее избирательны в плане пищи, поэтому вред от них выше. Культуры, поражаемые хрущами:

• овощи – пасленовые, злаковые, рассада;
• ягодные культуры – земляника;
• корневые системы деревьев – особенно часто свойству личинок подъедать корни подвергаются березы, ели, сосны, кедры;
• газон и злаковые бурьяны.

Методы борьбы с взрослыми майскими жуками

Майский жук для огорода является опасным вредителем. Поэтому борьба с ним обязательна для сохранения урожая. Лучше всего отлавливать насекомое на разные ловушки. Поймать майского жука можно следующими методами:

• ручной отлов;
• световая ловушка;
• клеевая ловушка.

Световая ловушка

Для приготовления световой ловушки:

1. Нужно подготовить небольших размеров емкость, обмазать ее внутреннюю поверхность липкой субстанцией.
2. Ко дну емкости закрепить источник света. Подойдет фонарик либо стандартная электрическая лампа. Далее, дождаться наступления ночи.
3. Ночью установить импровизированную ловушку на открытой местности. Таким образом, нежеланный гость прилетает на свет, попадая внутрь клейкой жидкости. Кроме того, туда попадаются другие виды насекомых, приносящих вред.

Клеевая ловушка

Для приготовления клеевой ловушки нужно приобрести в любом магазине клейкое вещество для мух, затем нанести на бумагу или газеты. Такая жидкость привлекает майских жуков, которые прилипают на бумагу.

Естественные враги

Майскими жуками всех возрастов питаются ежи. Поэтому при появлении роя насекомых, нужно постараться обеспечить колючим помощникам достойные условия существования на участке. Тогда они будут самостоятельно и достаточно эффективно бороться с вредителем.

Также хорошо помогает наличие скворцов и ворон на участке. Крылатые помощники могут находить их даже под землей и успешно оттуда выкапывать. Поэтому установка скворечников является хорошим методом борьбы.

Важно! Также естественными противниками являются полевые мыши и крысы. Обитающие в норах животные часто наталкиваются на особей майского жука, поедая их

Как правильно хранить майского жука

Хранить жуков лучше в коробке с отверстиями, куда необходимо поместить также немного осиновой или березовой листвы.

Сохранить майского жука можно и до следующего года. Для этого его нужно положить в стеклянный контейнер вместе с колотым льдом, затем поместить в холодильник. Влага в контейнер попадать не должна. Лед периодически нужно менять.

Личинок майского жука можно также использовать как приманку. Они появляются в конце лета, после чего растут в земле около четырех лет. Затем личинка окукливается, превращаясь в жука. Личинка представляет собой особый деликатес для рыбы. Найти личинок можно в земле. Как правило, их скопления не оставляют без внимания грачи. Можно также обнаружить их на дереве. На ветвях тополя, после его отцветания, можно заметить небольшие шишечки, вскрыв которые можно найти личинок. Хранить их лучше всего в банке с использованной чайной заваркой или влажными тополиными опилками.

На личинку можно поймать практически любую рыбу. Для ловли некрупной рыбы личинка разрезается и крючок выводится насквозь. Если нужно поймать рыбу покрупнее, то можно наживлять целиком, после удаления головки и темной задней части. Таким образом можно поймать крупного окуня, карпа, щуку или голавля.

Особенности жизненного цикла

Хрущи относятся к насекомым с полным превращением. Примечательно, что их жизненный цикл составляет 4–5 лет, из которых на жизнь непосредственно жука отводится не более 3 месяцев, а «летательная» фаза составляет и того меньше – 30–40 дней. Выделяют 4 стадии развития майского жука.

• Яйцо. Развитие эмбриона длится до 1,5 месяца.
• Личинка. Самый продолжительный период жизни хрущей – 3–4 года.
• Куколка. Окукливание длится 1,5–2 месяца.
• Имаго. Молодые особи выползают из почвы весной на 1–2 месяца, после чего погибают.

Рассмотрим особенности развития майских жуков на каждом этапе жизненного цикла.

Половозрелая особь (имаго)

Из куколки хрущи появляются, как правило, к концу лета. Но молодые имаго на поверхность не выходят, зимуют в почве. Основной инстинкт зовет их на поверхность весной следующего года, когда солнце хорошо прогреет землю, а на деревьях распустится молодая листва – преобладающая кормовая база насекомого. Майский жук выходит из почвы,  устремляется на деревья и начинает отъедаться после зимы.

Примерно через неделю начинается активный лет в поисках половых партнеров, а после спаривания у самок наступает яйцекладка. Для этого они несколько раз (3–4) заглубляются в почву, откладывая суммарно до 70 яиц. Кучки эмбрионов, по 25–30 штук в каждой, расположены в плодородном слое почвы, не глубже 10–20 см

Это важно, так как отродившаяся личинка в первый год жизни питается только гумусом

Выполнив материнский (отцовский) долг, хрущи доживают максимум до первых чисел июля, после чего погибают.

Эмбриональное развитие

Так как яиц самки хрущей по меркам насекомых откладывают немного, почти все они сохраняются, вызревают и дают жизнь новой особи. Оказавшись в теплой, рыхлой, плодородной почве, через 4–6 недель из эмбрионов появляются личинки – небольшие белые С-образные червячки с полупрозрачными покровами.

Личиночная стадия

Узнав, сколько живет личинка майского жука, начинаешь понимать, почему ее считают столь серьезным сельскохозяйственным вредителем. Личиночный период длиться 3–4 года, после каждого сезона отъевшийся хробак линяет, подрастает, опускается на безопасную глубину для зимовки. Вот как жизнь личинки выглядит по годам.

1. В первый после отрождения сезон – это безвредный червячок. Питается он растительными остатками, гумусом. Уже к концу сентября хробак готовится к зиме, заглубляясь на 1,5–2 м. Вот почему при осенней перекопке бороться с личинками бесполезно – вы их просто-напросто не найдете.
2. Во втором возрасте личинка майского жука приносит больше вреда, так как аппетит у нее усиливается, а челюсти подрастают. Ей уже по зубам корешки огородных культур, неокрепшая рассада.
3. После второй зимовки выходит полноценный вредитель, способный перегрызать корни растений не хуже медведки. От личинок третьего возраста страдают даже молодые саженцы кустарников и деревьев.
4. На четвертый год (некоторые виды – на 5-ый) вредоносная деятельность личинки завершается быстро – где-то вначале лета. Она окукливается.

Окукливание

В стадии куколки майский жук пребывает 1–2 месяца. И если личинка подвижная, прожорливая, куколка, наоборот, полностью обездвиженная, не питается. Отличительная черта – сквозь бледно-желтый покров просматриваются очертания взрослого жука – лапки, брюшко, голова. Молодые имаго появляются в августе, но они не выходят на поверхность, а так и остаются зимовать на глубине от 20 до 40 см.