Правильная высадка рассады капусты в грунт: советы и рекомендации

Сроки пересадки рассады

Стандартно рассаду капусты высаживают в открытый грунт через 45-60 дней после посева семян, ориентируясь на рекомендации для выбранного сорта. Зрелость сеянцев ранней капусты наступает на 55-60 день, у поздней – через 35-40 дней.

Рекомендации по посадке капусты

Семена капусты можно сеять как предварительно замоченными, так и сухими. Главное — разместить их в рыхлую и плодородную почву, а емкости снабдить обязательными отверстиями для дренажа и дренажным слоем в виде перлита толщиной в сантиметр.

На заметку. Обычно семена сеют в общие емкости, а когда рассада достигнет определенного размера и обзаведется парой настоящих листочков, ее пикируют в отдельные емкости.

1. Семена заглубляют обычно на глубину около 7 мм.
2. Высевать их лучше так, чтобы между рядками было примерно 3 см свободной земли: потом будет проще рыхлить почву, поливать и пикировать растения. И инфекции будет меньше!
3. После посева емкости обязательно накройте стеклом или пленкой.
4. Поместите в место с температурой +19…+21 градус. Чем температура будет стабильнее, тем лучше.
5. Как только появятся дружные всходы, пленку или стекло обязательно нужно убрать, а контейнеры поставить на свет.

Освещение

Так как весной обычно естественного освещения не хватает, поскольку день еще довольно короток, то необходимо использовать лампы досветки. Для капусты оптимален световой день около 13 часов.

Совет. Как понять, нужны ли лампы досветки? Просто включите их днем. Если после этого в комнате сразу стало ярче, значит, досветка нужна. Если ничего не изменилось, то пока лампы можно не включать.

Температура

До формирования первого настоящего листочка необходимо поддерживать умеренную влажность и температуру (+7…+9 градусов). Как только первый настоящий листочек сформируется, то температуру сразу нужно поднять примерно до +16 градусов в дневное время и до +11 ночью.

Важно. Только при такой температуре, достатке света и умеренной влажности грунта рассада капусты вырастет полноценной и не вытянется к моменту пересадки на постоянное место

Полив

Старайтесь чаще и крайне аккуратно рыхлить почву, а увлажнять грунт не боле двух раз в неделю. Не переливайте и не пересушивайте земляной ком.

Фото: Не забывайте поливать растения.

Пикировка

Пикировку проводят после формирования пары настоящих листочков

Уделяйте внимание растениям: если они ослаблены, можно подождать, пока как молодая капуста наберется сил

• Пикировку проводят в отдельные емкости. Чаще всего это пластиковые стаканчики от 200 мл до 500 мл. Не забудьте их снабдить отверстиями в основании для дренажа. Желательно на дно всыпать перлит или вермикулит слоем в сантиметр: он будет играть роль дренажного слоя и удержит лишнюю влагу в случае перелива.
• Перед пикировкой за пару часов до ее проведения пролейте рассаду водой комнатной температуры. Кстати, именно такой водой (лучше талой или дождевой) рассаду нужно поливать в течение всего периода ее культивирования.
• Пикировку проводите так, чтобы на корнях оставалась почва. Нельзя их оголять, так капуста будет долго болеть. Идеально пересаживать палочкой от мороженного с комом земли.
• После пикировки на пару дней перенесите рассаду в помещение с нормальной комнатной температурой в пределах +21…+23 градусов, а по прошествии этого времени верните рассаду в прежнюю температуру.
• На постоянное место рассаду высаживают, когда она окрепнет и обзаведется четырьмя или пятью настоящими листочками.
• К моменту посадки в окончательные условия почва и воздух должны быть достаточно прогреты, а угроза возвратных заморозков должна быть минимальной.

Совет. Обычно рассаду сажают, размещая в лунки глубиной примерно 15 см, проделанные на расстоянии 35–45 см друг от друга.

Вот и все, что нужно знать о посадке белокачанной капусты на рассаду в 2021 году – соблюдайте сроки и хороших Вам урожаев!

______________________________________________________________________________________________

Основные этапы ухода за рассадой капусты

Несмотря на то что уход за рассадой капусты является кропотливым и ответственным занятием, он под силу любому человека

Главное проявить терпение, внимание и правильно ухаживать, согласно рекомендациям

Температурный режим

Сразу после посева семян необходимо обеспечить температуру +18-20°C. В таких условиях всходы должны прорасти примерно через пять-десять дней.

После появления всходов необходимо в обязательном порядке изменить температурный режим! Чтобы рассада не вытягивалась, наращивала корневую систему и закалялась, следует перенести растения на семь дней в прохладное место, где t — днем 15-17 градусов тепла, ночью 8-10.

По истечении рекомендуемого времени, следует перенести сеянцы в помещение, в котором поддерживается более высокая температура: днем +14-17°C, в ночью +9 градусов.

Полив 

Вода для полива рассады капусты должна быть исключительно комнатной температуры, отстоянной и чистой. Сеянцы культуры любят влажный грунт, но избыток влаги опасен, как и дефицит, так как он может вызвать черную ножку и погубить растения. Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Освещение

Рассаде капусты необходимо предоставить полноценное освещение. Необходимая длина светового дня — 12-16 часов. При необходимости следует воспользоваться фитолампами. Дополнительное досвечивание предотвратит недостаток света. Также сеянцы следует расположить на южных или юго-западных окнах. Полноценное освещение является важнейшим условием успешного выращивания рассады капусты, поэтому нельзя допускать недостаток света.

Подкормка

Питательные вещества, находящиеся в почве, помогают сеянцам нормально расти и развиваться. Именно поэтому своевременные подкормки рассады капусты укрепят их иммунитет, помогут противостоять патогенным возбудителям и воздействиям внешней среды.

Подкормить сеянцы можно по следующей схеме:

• Первая подкормка — рекомендуется провести ее через неделю после пикировки. В качестве удобрения можно использовать следующую смесь: суперфосфат (четыре грамма) + сульфат калия (два грамма) + карбамид (два грамма) + литр воды.
• Вторая подкормка — оптимально вносить удобрения через две недели после первой подкормки. Удобрения можно использовать такие же, только меняется соотношение: теперь количество веществ в одном литре воды нужно удвоить.
• Третья подкормка — внести удобрения следует за три дня до высадки в открытый грунт. Удобрения помогут растениям быстрее прижиться и адаптироваться на новом месте, снизят стресс от процедуры. В качестве удобрения можно применить препарат в жидком виде «Кемира Люкс».

Частые ошибки

Разберем ошибки, которые чаще всего допускают дачники при посадке капусты.

• Плохо подготовлен посадочный материал. Это касается и семян, и рассады. Семена должны быть протравлены и пророщены, а рассада быть закаленной, иметь 3 пары листьев.
• Неудачно выбрано место. Капусту надо сажать на свободном пространстве с доступом солнца.
• Слишком частая посадка. Этой культуре нужно место, чтобы расти. Слишком близкое расположение растений не позволит вам получить нормальные урожаи даже при условии хорошего ухода за растениями.
• Орошение водой из скважины или водопровода. В принципе капусту, особенно подросшие растения, можно поливать прямо из шланга. Но молодые саженцы лучше орошать теплой отстоявшейся водой.
• Отсутствие подкормки. Чтобы саженцы лучше приживались, на дно насыпьте золы, монофосфата или перегноя.

Когда Сажать Капусту На Рассаду

В теплице до посадки основных культур можно выращивать качественную рассаду различных сортов капусты. Это ранние сорта, среднеранние и средние сорта белокочанной капусты, а также цветной капусты и другие

Поэтому важно знать, когда сажать капусту на рассаду. Семена у белокочанной капусты уже начинают прорастать при 3 градусах

А при 20 градусах температуры грунта этот процесс ускоряется и достигает оптимальной всхожести (3-4 дня от высева). Помещать в теплицу лучше всего распикированные и уже прижившиеся сеянцы, которые до этого выращивались в домашних условиях.

Для белокочанной капусты стандартная рассада должна иметь не более пяти настоящих листьев. Возраст ее должен быть от момента всхода около двух месяцев. Соответственно и нужно вычислять, когда сажать капусту на рассаду. Если вы собираетесь высаживать рассаду в конце мая, то посев нужно производить где-то 25 марта. Все заморозки сможет выдержать и при этом дать высокий урожай только качественная, крепкая и закаленная рассада. Поэтому нужно строго соблюдать порядок как правильно сажать рассаду капусты.

Залог хорошей и крепкой рассады — правильная предпосевная обработка семян. Прежде всего, нужно произвести отбор семян вручную по размерам, лучшими будут семена, имеющие размер в диаметре около 2 мм. С целью обработки перед тем, когда сажать капусту на рассаду, семена помещают на 20 минут в воду с температурой почти 50 градусов, затем охлаждают в холодной воде 3 минуты и подсушивают до сыпучести.

Против килы и бактериоза можно еще 20 минут прогреть семена, температура при этом должно быть 50 градусов. И после такой температурной обработки на 1,5-2 часа нужно поместить их в раствор с концентрацией по 0,5 г/литр молибдата аммония и борной кислоты. Чтобы повысить всхожесть семян, их обрабатывают в 0,5% растворе мочевины.

Некоторые огородники рекомендуют высевать семена капусты уже 15 января. Сроки посева семян, когда сажать капусту на рассаду, определяются по тому, что от высева семян и до появления дружных всходов проходит от 8 до 12 дней, а уже от всходов и до образования полноценной рассады проходит еще 45-50 дней. Точно также определяют и сроки, когда сажать рассаду капусты цветной.

В посевных ящиках сеянцы должны расти до появления первого настоящего листа, затем их распикировывают. Во время пикировки следует отбраковывать все поздно взошедшие и слабые, а также пораженные «черной ножкой» и с отсутствием верхушечной почки саженцы. При пикировке сеянцы (особенно если они вытянулись) заглубляют практически до семядолей, чтобы рассада укрепилась с помощью образования дополнительных корешков. Особого рассадного грунта для выращивания рассады капусты не требуется, он должен быть такой же, как и для рассады других овощей.

Если рассада выращивается в теплице под пленкой, то световые условия для нее вполне благоприятны, поэтому растениям не потребуется дополнительной световой закалки. Следует учитывать, что рассада капусты не выносит затемнения от момента появления первых всходов и до ее готовности к высадке. В теплицу сеянцы лучше всего ставить в ящиках, а на поверхность грунта под ящики подстилают полиэтиленовую пленку. Дно ящиков тоже покрывают пленкой, но в ней делают отверстия, чтобы стекала излишняя влага от подкормочных растворов и поливов. Такое выращивание рассады в ящиках делает более удобным ее перемещение по теплице в случае необходимости и дает возможность легче отбраковывать некачественные ростки.

Поливать рассаду следует обильно, но не слишком часто. Температура воды для полива должна быть немного выше температуры грунта, в котором она выращивается. Для правильного ухода за рассадой следует соблюдать и температурный режим, это обеспечит ее воздушную закалку. Перед высадкой рассады в открытый грунт следует за несколько дней сравнять температурный режим в теплице с температурой наружного воздуха.

fb.ru

Соседи и предшественники

Учитывая, что для выращивания капусты необходимо довольно много места, часто на грядках между кочанами высаживают другие растения.

Хорошее соседство

Для повышения урожайности между рядами капусты высаживают:

• картофель;
• шпинат;
• салат;
• огурцы;
• фасоль.

Для отпугивания вредителей:

• лук;
• укроп;
• сельдерей;
• шалфей;
• розмарин.

Плохие соседи

Ряд растений несовместимы с капустой из-за возможности заражения одними и теми же вредителями и болезнями.

Рядом с капустой не сажают:

• томаты;
• петрушку;
• перец;
• капусту;
• клубнику.

Предшественники

Капусту не рекомендуют сажать на одном месте каждый год. Оптимальный период – раз в три года. Если площадь ограничена, то можно чередовать посадку капусты и сидератов:

• гороха:
• вики;
• люпина.

Виды и сорта

В промышленных масштабах сельского хозяйства и в любительских огородах выращивают разные виды и сорта капусты огородной, поскольку этот овощ, как и картофель, является одним из самых основных. Предлагаем вам виды и сорта капусты для открытого грунта, которые вы при желании можете вырастить у себя на даче или возле дома.

Белокочанная капуста

Больше всех других видов в наших широтах распространена капуста белокочанная, образующая утолщенный невысокий стебель, покрытый листьями большого размера, а также кочан, представляющий собой верхушечную почку, разросшуюся до огромных размеров. Некоторые кочаны достигают 16 кг, они округлые и плотные. В состав белокочанной капусты входит клетчатка, каротин, витамины C и B. Ее широко используют в народной медицине при отеках и заболеваниях желудка, наружно – при нагноениях и фурункулах. Урожайность капусты, как и ее размеры, зависят от сорта: наиболее продуктивны раннеспелые сорта Грибовский и Июньская, среднеспелые Подарок и Слава, поздние Московская Поздняя и Амагер.

Краснокочанная капуста

По многим признакам похожа на белокочанную, но отличается большей морозостойкостью. Ее листья скорее фиолетовые, чем красные, головки массой до 5 кг отличаются высокой плотностью, поэтому дольше хранятся. В краснокочанной капусте в два раза меньше клетчатки, чем в белокочанной, но в четыре раза больше каротина. Содержит она также йод, минеральные соли, пантотеновую кислоту, железо, цианидин, укрепляющий стенки кровеносных сосудов. Самые распространенные сорта: Гако, Михайловская, Каменная Головка.

Цветная капуста

Продукт диетический, представляющий собой окруженную зелеными листьями кремоватую зернистую бугорчатую полусферическую головку весом до полутора килограммов, состоящую из практически слившихся воедино зачаточных цветков на ветвистых коротких ножках. Наиболее часто выращиваемые сорта: ранний – Мовир, Ранняя Грибовская, Гарантия, среднеспелые – Московская Консервная, Отечественная, поздний – Адлерская Зимняя.

Брокколи

Разновидность цветной капусты, ее головка состоит из соцветий зеленого или фиолетового цвета. Она богата минеральными солями калия, магния, фосфора, кальция, витаминами C, A, B1, B2, PP. Обладает антиоксидантным действием, полезна в качестве профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Брюссельская капуста

Выглядит, как длинный стебель, на котором растет много маленьких кочанчиков, похожих на головки белокочанной капусты. Брюссельская капуста по содержанию витамина C опережает цитрусовые, она богата также белком, содержит магний, фосфор и фолиевую кислоту; она повышает сопротивляемость организма болезням, улучшает мыслительную деятельность.

Савойская капуста

Имеет форму белокочанной, но ее нежные сильно гофрированные листья яркого зеленого цвета свернуты в более рыхлую головку. Этот вид содержит больше белков и витаминов, чем белокочанная капуста.

Кольраби

Выглядит, как шарообразный стебель с листьями на длинных черешках. Содержит в большом количестве белок и витамин C, глюкозу и кальций.

Пекинская капуста

Сегодня очень популярный продукт на нашем столе. Кочан у нее продолговатый, рыхловатый, клетчатка нежная и приятная на вкус. Листья содержат много полезных веществ, но главное ее преимущество, что при хранении витамин C, который содержится в ней, не пропадает.

Китайская капуста

Листовой овощ, не образующий кочана. По внешнему виду она больше похожа на салат, но по составу близка к белокочанной капусте. Она содержит незаменимую аминокислоту лизин, очищающую организм человека от шлаков и токсинов и повышающую иммунитет. Китайская капуста считается источником долголетия.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Капустные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Капуста кале: выращивание из семян на огородеКапуста: обеззараживание семян (без химикатов)

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Требования к почве, подготовка семян

После того как определитесь с сортом, начните готовить почвенную смесь. Рассада приживается в грунте из перегноя и дерновой земли, взятых в равных пропорциях.

Чтобы улучшить свойства почвенной смеси, добавьте древесную золу: 20 г на 1 кг (продукт оказывает антисептическое воздействие и насыщает субстрат микроэлементами). Если сеянцы будут посажены в правильную почву, они не заболеют черной ножкой. Итак, субстрат должен быть:

• питательным;
• легким;
• плодородным;
• воздухопроницаемым.

Перед тем как сеять семена на рассаду, нужно опустить их в горячую воду и прогреть 15 минут, после этого — сразу же окунуть в холодную воду. Выполните закаливание. Благодаря такой процедуре, вы повысите иммунитет будущих сеянцев. Чтобы быстрее получить ростки, надо поместить семечки в стимулятор роста (я использовала Эпин).

Рекомендую покупать семена с инструкцией, поскольку некоторые виды не нуждаются в замачивании. Полейте грунт. Семена определите на глубину 1 см, емкость накройте полиэтиленовой пленкой, она создаст парниковый эффект. Посевы благоприятно развиваются при температуре от + 19 до + 22 градусов.

Сбор и хранение урожая

Важно: Сбор урожая производится по мере того, как созревает капуста. Главное не допускать растрескивания

Если посеяны поздние сорта, их можно оставлять до первых заморозков.

Собирается белокочанная капуста в сухую теплую погоду. Если же урожай собрали во время дождя, его необходимо просушить и отправить на хранение.

Собранные кочаны можно хранить следующими способами:

1. Подвешивание в подвале. Хранилище предварительно охлаждают до 0–1 градуса и обязательно проветривают.
2. Доращивание. Растения переносят в подвал и кладут в ящики либо просто на пол, засыпают землей, песком или торфом. «Почву» увлажняют на протяжении двух месяцев. Температуру поддерживают в пределах трех градусов. Данный способ позволит кочанам окрепнуть и набрать вес.
3. Хранение в ямах либо траншеях. На дно хранилища кладут солому и далее кочаны капусты. Урожай собирают до промерзания земли. Такой метод хранения, позволяет сохранить капусту свежей на протяжении трех месяцев.

Рекомендуем посмотреть видео об уборке и хранении капусты:

Когда высаживать капусту в грунт?

Каролина

Поскольку капуста бывает разной по срокам созревания (ранняя, среднеспелая и поздняя), то высаживают её тоже в разное время.

Ранние сорта — с конца февраля по конец мая, в зависимости от региона. Поскольку в это время ещё бывают заморозки, время высадки нужно рассчитать таким образом, чтобы рассада успела прижиться до заморозков.

Рассаду среднеспелого сорта можно высаживать в открытый грунт сразу после снятия урожая ранней капусты.

Позднюю капусту высаживают тепличным методом (без рассады) 5-10 июля.

angren

В какое время высаживать капусту в грунт зависит от того в каком регионе вы живете. Я живу на юге Сибири и капусту высаживаю в грунт после 20 мая. Для выращивания рассады семена сею на даче в тепличке или на земле в конце апреля, но закрываю пленкой или укрывным материалом. Днем посадки можно открыть. Пересаживаю растения на постоянное место, полив лунки и насыпав в каждую по столовой ложке двойного суперфосфата и золу. Для пересадки капусты надо выбрать нежаркий, пасмурный день, тогда рассада будет меньше болеть. Затягивать с посадкой тоже не стоит, если вы посадите капусту в жаркий день, то она будет долго болеть и плохо приживется.

Фрида

Стоит отметить, что некоторые морозостойкие сорта капусты хорошо переносят заморозки и прекрасно растут при температуре воздуха +8 — +10 градусов. Такие сорта капусты можно пересаживать в открытый грунт с последних числах апреля.

А вот обычные сорта капусты рекомендуется высаживать в отрытый грунт с 10 — 15 апреля.

natla

Высадка капусты в открытый грунт зависит от региона выращивания.

Живу в Сибири.

Капусту на рассаду сажаю уже в открытый грунт в начале мая. Семена капусты начинают всходить уже при температуре 2°С. Рассада готова к пересадке примерно через 5 недель. В лунки высаживаю её в начале июня. За день до пересадки капусту необходимо хорошо полить.

Если нужна ранняя капуста, то на рассаду её придется садить в теплице или в ящики. А высаживать в открытый грунт можно уже где-то с 10-15 мая. Оптимальный возраст высадки в открытый грунт рассады ранней капусты в среднем 50 дней.

Лорелея

Если говорить о рассаде капусты, то обычно 35-40-дневную рассаду высаживают в открытый грунт с начала мая по начало июня (понятно, что в северных регионах позднее). Желательно быть уверенным, что заморозков на почве уже не будет, во всяком случае сильных. Надо подготовиться к укрытию рассады.

Очень часто повреждение рассады от заморозков наступает по вине самих огородников, практикующих раннюю высадку. Правильно выращенные, но более молодые, крепкие, пусть и позднее высаженные растения быстрее приживутся и дадут лучший урожай.

Андрей0817

Капуста не будет расти, если высадить её слишком рано. В начале июня — это самые лучшие сроки для высадки капусты. Старайтесь посадить её в дождливые или пасмурные дни, чтобы не было сильной жары. Тогда вся капуста примется быстро и не будет вянуть и болеть после пересадки.

Leather-Radish

Существует разные сорта капусты. И обычно их высаживают в разное время. Высаживают в открытый грунт в зависимости от погодных условий вокруг. Если холодно, то высадку проводят не раньше апреля месяца. Если грунт закрытый — то высаживание капусты проводят намного раньше.

elena-kh

Высаживать рассаду капусту в открытый грунт необходимо в начале мая. До этого рассада дома должна расти месяца полтора. Можно высаживать и нерассадным методом, так делают некоторые огородники, но у меня лично ни разу не получалось вырастить этим методом капусту.

stepanoff

Это зависит от сорта капусты. Ранние сорта белокочанной капусты рекомендуют сажать с 25 апреля по 5 мая, если конечно нет заморозков. Поздние сорта – с 10 по 20 мая. А среднеспелые сорта — с 20 по 31 мая. Самый крайний срок посадки – 1 июня.

дольфаника

Капусту высаживают в грунт в зависимости от возраста рассады. Обычно капустну. рассаду высаживают

ранние сорта в конце апреля и в начале мая

среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты во второй и третьей декаде мая.

иришенька

Это зависит от того, в каком регионе вы проживаете. Я обычно дома выращивая рассаду и дней через 40(в конце мая обычно) высаживаю её в открытый грунт. Естественно, смотрю прогноз погоды, чтобы заморозки уже миновали.

bolshoyvopros.ru

Болезни крестоцветной культуры

Кила имеет грибковое происхождение и поражает ранние сорта капусты. Сеянцы в большей степени подвержены болезни «Кила». Она проявляется наростами на корнях, в результате растение не может получать достаточное количество влаги и питательных компонентов. Обнаружив поражённые экземпляры, следует удалить их, а почву, где они росли, обработать известью.

Рассада может заболеть черной ножкой. Болезнь проявляется поражением корневой шейки Обрежьте поражённые экземпляры у основания. Такие сеянцы непригодны для выращивания, не высаживайте их в открытый грунт. Чтобы обеспечить профилактику грибковых болезней, необходимо обработать посевной материал Гранозаном в соответствии с инструкцией.

https://youtube.com/watch?v=59RbltkWtr8