Разведение рыбы в пруду на даче

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес

Для выращивания рыбы важнее всего является вода, без нее разводить любую из рыбных пород попросту не получится. Именно по этой причине, прежде чем решить заниматься выращиванием рыбы в домашних условиях, необходимо соорудить подходящий для нее искусственный водоем.

Для этой цели можно арендовать государственный водоем, но эту идею лучше оставить. Потому что на получение различных разрешений и согласований у вас уйдет очень много времени, а также вашему «рыбному месту» помимо всего этого, будут угрожать и браконьеры, пытающиеся выловить в вашем водоеме как можно больше рыбы. По этой причине об аренде пруда у государственных структур лучше всего забыть. Причем и стоить бизнес на основе государственной аренды будет для вас очень дорого.

Еще одним вариантом, является создание искусственного пруда на своем загородном или дачном участке. Создание искусственного водоема также обойдется недешево, но все равно потребует от вас значительно меньших материальных и нервных затрат и в надежности своего бизнеса вы также будете уверены на все сто процентов.

Если вы хотите разводить рыбу, для которой подойдет пресная вода, то вы можете использовать поликарбонатную теплицу с установленным в нее пластиковым бассейном. К нему также необходимо приобрести компрессорное и фильтровальное оборудование, которое будет стоить неимение трех тысяч долларов. Если вы можете создать такое оборудование сами, вы существенно снизите затраты на оборудование водоема. Но прежде, чем приступать к его созданию или закупке, необходимо узнать: какое именно оснащение и материалы вам понадобятся.

Пруд для выращивания рыбы

Выращивание рыбы в пруду лучше всего подойдет для неискушенных в этом вопросе людей – тех, кто еще толком не знает, как выращивать рыб в домашних условиях.

Для этого вам понадобится небольшой пруд, который совсем не сложно найти на территории стран СНГ, и минимальные финансовые вложения. По сути, это способ выращивать рыбу в условиях, максимально приближенных к естественным.

Этот способ отлично подходит для проверки собственных сил и получения опыта. Поскольку вам нужно будет потратиться только на мальков – вы будете рисковать минимальным количеством денег.

Можно сделать и свой собственный пруд, однако для нужной прибыльности его площадь должна быть от 1 гектара. А вот это уже серьезные вложения.

Разведение мальков

Если было решено в домашних условиях добывать мальков, то для размножения потребуются отдельные ёмкости. Рыбка готова к размножению на 6-м году жизни. Необходимо понимать, что выживаемость мальков достаточно маленькая даже при соблюдении всех правил их содержания на первом этапе жизни.

Нужно систематически проверять все показатели, от качества воды и функционирования системы до развития живности. Грамотное и равномерное разведение даст возможность каждый год выращивать до 6 т. осётры. Иногда нужно будет пользоваться услугами профессионалов по обслуживанию УЗВ-системы, проверки рыбок, исследованию качества воды. Расходы на подобные услуги 50000 руб. ежегодно.

Яндекс картинки

Уход за рыбой

Уход предполагает регулярное кормление, очистку водоёма и сортировку подросших особей и мальков.

Контроль состояния воды

Если вы используете для наполнения бассейна водопроводную воду, установите угольный фильтр, чтобы предотвратить поступление хлора. Один раз в 3 дня производите замену воды. Но это должно быть не более 15% жидкости от всего объёма.

Для полноценного развития осетровых важен химический состав воды (уровень углекислого газа, кислорода, рН, плотность удобрений). Анализ химического состава воды можно заказать при СЭС, Водоканале или в частной независимой лаборатории анализа воды.

Таблица: оптимальный состав воды для разведения осетров

Вещество	Норма, мг/л
кислород	6–11
азот	2–3
углекислый газ	20
фосфор	0,2–0,5
водород	7–8
железо	1–2
марганец	0,001–0,21

Показатели, превышающие указанные, свидетельствуют о загрязнённости водоёма, что может негативно сказаться на жизнедеятельности осетра. Поэтому тщательно следите за состоянием фильтров и регулярно мойте их, вносите необходимые химические и биологические добавки.

Тонкости кормления рыб

Лучше соорудить специальную кормушку, куда вы будете помещать угощение для ваших питомцев. Можно взять обычный пластиковый ящик с отверстиями для овощей, прикрепить по центру синтетическую веревку, привязав на её нижний конец тяжёлый металлический болт. Это импровизированный якорь, чтобы кормушка находилась на одном месте.

Рыбы с удовольствием поедают белый хлеб. Поэтому не выбрасывайте корки, а замочите их, раскрошите и положите в ящик.

Также можно кормить питомцев кашей, запаренной измельчённой кукурузой, подготовленными таким же образом бобовыми.

Чтобы питание рыб в пруду было сбалансированным, можно посоветовать вот такой «эталонный» рецепт, в котором указано соотношение продуктов:

• мел – 1 часть;
• рыбная мука – 3;
• пшеница – 5;
• ячмень – 6;
• пшеничные отруби – 10;
• горох – 20;
• шрот хлопчатника – 25;
• шрот подсолнечника – 30.

Частота кормления зависит от сезона. Летом рыбам требуется больше еды, чем зимой, когда многие из них находятся в состоянии анабиоза.

Например, для малышей карпа весом 0,5 г в сутки нужно столько корма, сколько они весят. А если особи набрали массу от 500 г и выше, тогда им дают 2,8% корма в сутки от их веса. Молодняку дают еду 6-8 раз в день, постепенно сокращая кормление по мере роста этих рыб. Когда вода в пруду прохладная, рыбе требуется меньше еды.

Если вы решили развести сомов, этих мальков нужно кормить до 8 раз в день, по мере взросления сократить частоту кормления до 3-х-4-х раз в день.

Но эти нормы относятся к малькам и к рыбкам, которых вы запустили в недавно вырытый пруд. Когда в этом водоёме со временем установится стабильная экосистема, в дополнительном кормлении практически не будет необходимости. Но нужно будет периодически вылавливать рыбу сачком, производить контрольное взвешивание, чтобы понять, получают ли ваши подопечные достаточно еды.

Концепция бизнеса

https://youtube.com/watch?v=WAoQAMf5f7E

Оценивая практическое значение концепции, подумайте, воспользовались бы вы подобным продуктом или услугой. Если да, концепция жизнеспособна и реалистична, а в противном случае, лучше не начинать.

Продуктивность бизнес-идеи, как правило, сочетается со следующими факторами:

• абсолютной новизной;
• модернизацией продукта;
• свободным от конкуренции рынком;
• новыми способами доставки товара;
• глубокой степенью интеграции, когда продукт производится и реализуется одной компанией.

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес соответствует перечисленным категориям и интересно для предпринимателей.

Выстраивая концепцию бизнеса, определитесь с вариантами разведения рыбы:

1. Естественные условия (пруд).

Бассейн — для форели, карпа, леща, окуня, щуки.

1. Садки— для крупной рыбы.
2. Бочки, ванны с искусственной подачей воздуха — для мелкой рыбы.

Изучите потенциал каждого варианта, технические аспекты, затраты и т. д.

При создании бизнес-плана по разведению рыбы в пруду или в бассейне, учтите:

• время и этапы проекта;
• стоимость оборудования;
• количество рабочих;
• рекламную стратегию и пр.

Виды карпов для разведения в домашних условиях

Карпа разводят в самых разных условиях. Чаще всего для этого нужно оборудовать небольшой пруд или бассейн. Также карпа можно разводить в небольшом озере, однако для этого придётся потратить намного больше времени.

Существует достаточно большое количество видов карпа, которых можно разводить в домашних условиях, однако наибольшей популярностью пользуются 3 из них:

• Карпы кои.
• Зеркальный карп.
• Золотой карп.

Карпы кои представляют собой декоративную разновидность обычных карпов. Они пользуются особой популярностью из-за того, что быстро привыкают к людям, а также не требуют особых условий. Иногда их можно даже потрогать, поэтому такая рыба станет отличным вариантом, если вы хотели бы разводить как можно более нетребовательных рыб. Ухаживать за ними сможет даже тот, кто ещё никогда не разводил рыб.

Карпы кои

Этим рыбкам не страшны даже холода, поэтому их можно оставить жить в небольшом пруду

Однако карпам кои следует уделять повышенное внимание, когда речь идёт о питании. Если их перекормить, то они вырастут слишком толстыми и короткими

Лучше всего поместить их в водоём, который оборудован фильтром, а также водоотводом.

Зеркальные карпы могут достигать более 1 м в длину. Это очень крупные рыбы. Вес некоторых из них — примерно 50 кг, однако столь большие рыбы встречаются нечасто. Они могут набрать весь только в достаточно тёплой воде.

Зеркальный карп

Золотой карп — это достаточно крупная рыба, которая отличается очень толстым телом. Огромная голова, а также жёлто-зелёный цвет — это отличительные черты золотого карпа. Цвет этого карпа может меняться в зависимости от того, где именно он обитает.

Золотой карп

Что для этого нужно?

• Кувшинки;
• Водный гиацинт;
• Водяной орех;
• Рдест;
• Вербейник и прочие.

2. Сориентироваться, какое из растений подойдет конкретному пруду можно, ориентируясь на его глубину;

3. Своевременная очистка искусственного пруда. Чтобы процесс выращивания рыбы в домашнем пруду проходил без проблем, его нужно содержать в чистоте, вовремя удалять из воды опавшую листву, мусор, траву. Иначе они, начав процесс гниения, могут повлиять на качество воды в водоёме, что, в свою очередь навредит его обитателям;

4. Определённый уровень кислотности. В этом деле лучше всего придерживаться нейтрального уровня, поскольку он является оптимальным для любого вида рыб;

5. Наличие в составе воды элементов, которые жизненно необходимы для сохранения здоровой популяции рыб. В частности, это:

• Железо;
• Фосфор;
• Калиевые соли;
• Азотные соединения.

6. Для правильного насыщения пруда этими элементами в специализированных магазинах продаются специальные добавки. Информация об условиях их дозировки и прочих условиях использования можно прочитать на упаковках или проконсультироваться у продавцов. Приготовить добавки можно и самостоятельно, но хотя это и дешевле, всё же – довольно хлопотно;

7. Температура воды. Запуск рыб в искусственный пруд для разведения рыбы можно начинать только после того, как вода в нём нагреется до 24 градусов. Этот процесс специалисты рекомендуют делать поэтапно. То есть, сперва запустить 4-5 рыб, понаблюдать за ними несколько дней и, если они чувствуют себя отменно, значит условия им подходят – можно запускать остальных. А дальше – придерживаемся технологии выращивания рыб, которые были запущены в пруд.

Кстати, чтобы рыбы имели достаточно натурального корма, возле пруда можно организовать так называемую «мини-ферму» по размножению планктона или мотыля. Для этого сгодятся старые бочки, ванны либо аквариумы. На их дно нужно насыпать землю (7-8 сантиметров) положить туда растения типа элодеи и залить их водой. Такая смесь быстро нагревается и становится очень благоприятной для быстрого размножения полезных микроорганизмов, которые нужно периодично выливать в пруд.

Обеспечить все вышеперечисленные условия, без которых полноценное разведение рыбы в садках на прудах не будет возможным, не удастся, если водоём не обеспечить хотя бы минимальным набором оборудования, состоящий из:

• Гравитационного фильтра (для фильтрации воды);
• Компрессора (он будет дополнительным источником кислорода);
• Ультрафиолетового стерилизатора (он позаботится о том, чтобы обитатели пруда не задохнулись, если вдруг начнётся процесс цветения воды).

Выбор пород для разведения

Карпы – наименее прихотливые к еде и условиям жизни рыбы. Они мало болеют. Несмотря на их невысокую стоимость, благодаря их неприхотливости, можно получить хороший доход после реализации рыбы.

Толстолобики – их отличительная черта – мирное соседство с карпами и белым амуром. Кроме того, он отлично набирает вес и может весить до 30 килограмм.

Форель – из лососевых они самые неприхотливые, доступны к разведению и стоят достаточно дорого. Но для успешного содержания и разведения форели необходима помощь специалиста.

Линь – замечательно соседствует с карасями и карпом, обладает отличным вкусом. Линь характеризуется стойкостью к различным заболеваниям. Он может жить даже в водоёмах, где есть недостаток кислорода.

Экономическая целесообразность

Посадка форели обойдётся в 300-400 руб/кг, 10% необходимо заложить на мор малька. Через 2 года и 6 месяцев можно получить рыбу по 800 гр за особь. Её можно реализовать по 120-200 руб/кг.

Посадочный материал карпа стоит от 70 до 140 руб/кг. За три года можно вырастить карпов весом по 1 кг. Если взять в качестве примера выращивание карпа в объёме 50 тонн и его реализации по низкой оптовой цене в 60 руб за 1 кг, то прибыль составит около 33 000 рублей.

Риски могут нивелировать даже высокую прибыльность. Поэтому стоит применять диверсификацию. Это и метод передержки, закупка товарных тушек в других регионах по низкой цене, реализация сорной рыбы, доращивание в теплых источниках на ГРЭС, платная рыбалка и др. Так, например, коммерческая ловля может давать до 5% прибыли. Опытные специалисты хорошо умеют снижать риски и разработали множество способов. Высокая конкуренция и значительный импорт создают на внутреннем рынке много препятствий в реализации рыбы, поэтому следует обезопасить себя и в этом вопросе.

Расчет рентабельности и сроков окупаемости

Рыбоводческое хозяйство требует больших единовременных вложений на приобретение мальков, оборудования, приобретения или аренды участка. Прибыль от разведения карпа получают через 1-2 года; доход от выращивания форели или осетра появится не ранее, чем через 3-4 года. Это необходимо учитывать перед тем, как запускать производство. В идеале в распоряжении владельца должна быть сумма денег, достаточная для функционирования предприятия в течение 3-4 ближайших лет. Точный размер капитала рассчитывают, составляя план рыбного бизнеса. Нелишней будет и консультация технолога — специалиста по промышленному выращиванию и разведению.

Средняя рентабельность развитой рыбной фермы — 35-40%. На эти показатели выходят после формирования клиентской базы и уверенной работы на рынке в течение 5-6 лет.

Водоем для разведения рыбы

Пруд для разведения рыбы своими руками изготовить несложно, если использовать технику, но вручную рыть большой котлован не является целесообразным решением.

Выбор места 

Для разведения можно использовать любой участок, как в мелких населенных пунктах, так и в больших городах и за их пределами, если, конечно, имеется такая земля. Для задумки отлично подойдет пруд на даче. Можно обойтись без копки котлована и соорудить маленькую емкость из металлических листов.

Глубина котлована должна составлять примерно 1,5 м, на поверхности дна не должен находиться ил и торф. Искусственный пруд должен быть оснащен растительностью в умеренном количестве.

Если водоем будет полноценно соответствовать требованиям и не только содержать рыбу, но и обеспечивать условия для размножения (инкубация молодняка и отбор икры), то бизнес станет успешным и экономически выгодным.

Обустройство

Не рекомендуется уделять существенное внимание декоративности

Важно понимать, что необходимо обеспечить идеальные условия. Правила сооружения искусственного пруда для выращивания рыбы, которые нужно учитывать:

Правила сооружения искусственного пруда для выращивания рыбы, которые нужно учитывать:

1. Большие искусственные бассейны обходятся очень дорого как по строительству, так и по уходу, но мелкие пруды требуют серьезного и частого ухода. Лучшие параметры для пруда составляют 30-50 кв.м.
2. Не стоит располагать водоем в низине, ведь его могут затопить весенние паводки. Также следует размещать водоем так, чтобы часть находилась в тени.
3. Дно водоема нужно обустроить маленькими изломами, порогами, уступами. Рельеф дна делается таким, как в диких прудах.
4. Если в бассейне будут разводиться разнообразные виды, необходимо обеспечить дно разной почвой.
5. Гравитационный фильтр – это основа всего пруда. Он служит фильтром. Устройство навесного типа стоит около 5000 р.
6. Компрессор применяется для обеспечения воды кислородом.
7. Для устранения цветения воды используется ультрафиолетовый стерилизатор. Под каждый вид рыбы используется индивидуальное оборудование. Дополнительную и детальную информацию предоставит производитель, но желательно узнавать у предпринимателей с большим опытом.

Пути реализации

Путей реализации достаточно много: можно наладить отношения с владельцами суши-баров, там делают суши из осетровых. И, кстати, они очень любят работать с частными лицами, так как на больших фермах часто подмешивают всяческие препараты для усиления роста, а они сильно сказываются на вкусе рыбы.

Также можно продавать через продовольственные магазины, рынки и ярмарки. Всегда есть возможность открыть свою точку продаж на рынке.

Далее можно продавать через соцсети или создать свой маленький веб-сайт. Если Вам понравится данный вид бизнеса, то всегда можно расшириться, купить больше бассейнов, покупать больше мальков, и Ваша прибыль только увеличится в геометрической прогрессии. Но также необходимо обновлять своё оборудование, чтобы не отставать от конкурентов.

В каждом регионе страны складываются свои условия торговли рыбой, произведенной на осетровых фермах и прудах. Перечисленные каналы сбыта не могут охватить все имеющиеся варианты в отдельном районе, городе. Поэтому каждая рыбоводческая фирма должна отрабатывать свои надёжные каналы сбыта продукции, находясь в постоянном поиске новых клиентов и заказчиков.

Приятно, что для бизнеса таких маленьких размеров не требуется оформлять предпринимательство. Конечно, если Вы в будущем захотите расширяться, то Вам понадобитсяпройти процедуру государственной регистрации и получить статус субъекта хозяйственной деятельности (ИП или ООО).

Рацион

Питание зависит от вида выращиваемой рыбы, ведь почти каждый вид имеет свои особенности. Условие содержания влияет на эффективность питания. Чтобы рыба росла быстрее, необходимо снабжать ее белковыми кормами. Для ускоренного роста рыбы до 1000 грамм рекомендуется давать пищу с энергетической ценностью 4500 ккал. Молодняк отдает предпочтение аминокислотам: валину, аргинину, метионину, лейцину, триптофану и лизину.

Рацион разбавляется животными и растительными жирами. Отсутствие этого приведет к замедлению роста и снижению функций организма рыбы. Также необходимо предоставлять клетчатку, но процентное соотношение может быть разным, все зависит от вида рыбы. Для форели и лосося клетчатка составляет 20 % от всего рациона, а для сома и карпа – 40 %.

Корм обязан содержать активные биологические вещества: ферментные препараты и премиксы. Важны витамины группы В, которые содержится в злаковых культурах. Также в качестве корма необходимы отруби. Животная пища является неотъемлемой частью полноценного питания: в рационе должен содержаться корм из крилевой и мясокостной муки. Для мальков применяются сухое молоко, а также сухой обрат без избыточного жира.

Технология выращивания рыбы

Это полезная и нужная информация о том, как разводить рыбу в пруду. Правила разведения:

1. Чтобы рыба набрала приличный вес, ей нужно расти примерно от 1,5 до 2-х лет. На рост влияют разнообразные факторы: климат, качество воды и пищи.
2. Выращивание может выполняться экстенсивным и интенсивным способом. Во втором случае рыба питается естественным кормом, который находится в пруду, а во первом случае используются кормовые добавки.

Интенсивное разведение

1. Стандартная технология. Для этой процедуры используется 3-х годичный цикл разведения. Этим способом осуществляется выращивание карпа и остальных особей травоядных видов. Существенным минусом считается многостадийность. Каждая стадия производится в специальном водоеме. Для каждого этапа осуществляется спуск воды. На период выращивания осуществляется пересадка рыбы несколько раз – из выростного пруда в зимний бассейн, а затем из зимовального в нагульный пруд. Важным требованием считается обеспечение водоема проточной водой и известковым грунтом.
2. Непрерывная технология. Этот метод применяется преобладающим количеством предпринимателей. Процесс заключается в разведении рыбы до массы 1500 грамм. Дальнейшее выращивание осуществляется на протяжении нескольких лет. Для этого необходимо изготовить 2 водоема: нагульный и мальковый тип.

Выбор участка для создания водоема

Участок для пруда должен быть ровным, не располагаться на склоне или в низине. Низовое расположение чревато затоплением в период весенних разливов и проливных дождей. При выкапывании на склоне вода из котлована может вытекать; подмываться глубинная сторона, на которую давит большой объем воды.

Обратите внимание!При проектировании планов рыбофермы нужно опираться на санитарно-гигиенические нормы строительства.

Не допускается размещение рыбоводных объектов на заболоченной почве, биологически и радиационно зараженных участках; вблизи с фермерскими комплексами по разведению крупного и мелкого рогатого скота; свиноводческими участками; зверофермами и кроликофермами. Расстояние до железнодорожных и автомагистралей – не менее 1200 м, дорог общего пользования, не принадлежащих хозяйству, 300 м, жилых населенных пунктов, садоводческих участков и отдельно стоящих промышленных строений – не менее 500 м.

Все технологические виды прудов нужно располагать так, чтобы рыба проходила путь с молявочника до товарного отсека в одном прямо поступательном направлении. Карантинные пруды располагают на таком расстоянии и траектории от основных запруд, чтобы обследуемые особи не пересекались со здоровыми (учение о чистой и мертвой дороге в сельском хозяйстве). Пруды должны иметь удобные пути подъезда крупногабаритной техники; иметь приямок, входную и выходную трубу, подведены водопровод, три шибера (глухой и два решетчатых). Через входную трубу вода, предварительно отфильтрованная и подготовленная, поступает в котлован. Место стыковки трубы и водоема защищено мелкосеточным шибером. Через выход осуществляется сброс воды при переселении рыб из одного участка на другой. Размер шибера выхода должен быть таким, чтобы позволять воде спокойно покинуть пруд, но при этом не пропускать рыб любого размера. Глухой шибер расположен перед рыбопроводом, по которому перегоняют стадо с одного участка на другой.

Корм для рыбы

Искусственно разводя рыбу, вы можете просто выпустить ее в водоем и ожидать, как он будет расти сам, но в таком случае ждать прийдется долго. Лучше подкармливать рыбу готовым кормом, он значительно ускорит рост рыбы, корм насыщен полезными микроэлементами и витаминами, природными жирами необходимыми для развития.

Лучше затратить немного больше финансов, чем сэкономить и не оправдать ожидания.

• Для форели необходим дорогой и качественный корм, если сэкономить, то филе рыбы будет не красным, а белым. В этом случае экономия не пойдет на пользу.
• Для карпа необходимо для прибавления в весе на один килограмм, четыре килограмма корма, а для форели напротив для прибавления в весе один килограмм, необходим один килограмм корма.
• Именно этим обуславливается разница в цене, то есть количеством потребляемого корма.

В сутки оной рыбе достаточно 3% от общей массы рыбы. На количество корма необходимого для потребления в сутки рыбам, влияет не только состав, но и температура воды.

В холодной воде внутренние процессы организма замедляются и потребность в корме уменьшается. Кормить рыбу следует дважды в день в одно и то же время.

Шаг 4 – Персонал

Если Вы решили построить небольшой прудик у себя на дачном участке, то сделать это можно самостоятельно. Также не потребуется дополнительные кадры для поддержания его в чистоте. Но если Вы строите пруд в бизнес-целях, то персонал просто необходим.

Лучше всего нанять администратора, который будет вести все делопроизводство Вашего бизнеса. Также необходим специалист по оборудованию, который будет следить за качеством оборудования для пруда.

Кроме того, можно нанять: консультанта для разведения рыб, бухгалтера, оператора системы подачи воды и кислорода, разнорабочих и пр.

Количество персонала зависит от возможностей и средств предпринимателя, а также от целей его работы.

Способы разведения

На сегодняшний день существует несколько вариантов разведения форели:

• разведение в пруду;
• садковое разведение;
• установка замкнутого разведения.

Для разведения форели в пруду необходимо найти подходящий водоём или соорудить его самостоятельно. Этот вид разведения самый неприбыльный. Дело в том, что форель плохо растёт при низкой температуре, ей понадобится не менее 5 лет, чтобы отправиться на продажу. Плюс ко всему есть высокая вероятность хищения рыбы местными браконьерами и продажи её за небольшую сумму. В отличие от садкового разведения одного охранника для слежки за крупным водоёмом может не хватить, а найм дополнительного персонала будет бить по карману. Выловить рыбу из водоёма для оплодотворения тоже будет не просто, этим обычно занимаются опытные люди, которые также возьмут с владельца кругленькую сумму. Обычно при прудовом разведении владельцы надеются на случай, повезёт — они через 4-5 лет получат несколько тонн форели, не повезёт – забросят этот бизнес и займутся другим делом.

Садковый способ означает выращивание форели в огороженной части водоёма, в садках. Каркасом для садков могут служить металлические ёмкости или дели натянутые на колья. Рыбоводы считают этот вид разведение форели самым выгодным. Во-первых, для разведения требуется лишь часть водоёма, а оставшуюся площадь можно будет использовать для иных целей. Например, можно будет предлагать платную рыбалку для любителей. Во-вторых, требуется меньше затрат на гидротехнические сооружения, чем в прудовом разведении. Сэкономить можно и на электроэнергии, так как в садках не требуется принудительный водообмен, его создают сами рыбы своим передвижением.

Однако садковое производство имеет свои недостатки, иначе другие виды разведения форели были бы не актуальны. Первой и главной проблемой является загрязнение водоёма, в котором содержится рыба. Это происходит из-за плотности рыбной посадки и активного кормления. Из-за этого садковое разведение невозможно в водоёмах с питьевой водой. Второй проблемой считается хищение рыбы из садков. Бизнесмену нужно изначально решить вопрос с охраной своих садков. Для этого нанимается сторож, которого периодически нужно проверять самостоятельно.

Выращивание форели в садках считается самым выгодным

Следующий способ разведения — использование УЗВ (установка замкнутого водоснабжения). Это отличный вариант для домашнего хозяйства с малым объёмом рыбы. Несмотря на крупные первоначальные вложения, УЗВ считается самой перспективной моделью разведения лососёвых, даже в промышленных масштабах.

УЗВ создаёт максимально комфортные условия для роста форели. Принцип его работы заключается в круговом движении воды между элементами системы, которые обеспечивают жизнеобеспечение рыбы. Установка состоит из бассейнов, насоса, генераторов и фильтров.

Установка замкнутого водоснабжения считается самой перспективной моделью разведения форели

Бассейны должны иметь возможность очищения от жизнедеятельности рыб, идеально просматриваться и исключать острых выступов. Насосы отвечают за движение воды в установке. Генераторы озона и кислорода отвечают за насыщение воды кислородом и озонирование. Фильтры очищают поступающую в УЗВ воду.

Главными преимуществами УЗВ считаются:

• Полный контроль над ростом форели: дозировка корма, оценка здоровья, своевременное очищение.
• Отсутствие зависимости от погоды, возможность регулировки температуры воды. Это позволит выращивать уникальные породы рыб, которые обитают в тёплом климате.
• Нет загрязнений окружающей среды.

Самым большим минусом установки является их цена. Специалисты оценивают стоимость установки для небольшого хозяйства на 10 тонн форели в год в 3,5 миллиона рублей! Для этого бизнесмену сначала придётся построить ангар площадью 250-300 метров, подключить к нему все коммуникации, закупить малька и корм. Также необходимо иметь небольшой запас средств на непредвиденные расходы.

С 10 тонн форели выручка за форель составит 3-3,5 миллиона, но до этого сначала необходимо вырастить мальков и найти каналы сбыта. Но, несмотря на трудоёмкость и затратность, бизнес по разведению форели считается самым выгодным в подобной нише.

Какие документы нужны для открытия дела

Ведения бизнесдеятельности возможно в форме индивидуального предпринимательства или в качестве общества с ограниченной ответственностью. Чтобы зарегистрировать ИП понадобятся: гражданский паспорт, заявление на госрегистрацию, квитанция, подтверждающая оплату пошлины, сканкопия свидетельства ИНН. Для регистрации ООО потребуются: также заявление, два экземпляра устава и Решение об основании предприятья, если учредитель в единственном лице. Протокол сборов пайщиков и договор об учреждении общества(если несколько лиц-учредителей). Затем, документ об оплате госпошлины. Еще возможна регистрация фермерской формы хозяйствования, т.е. КФХ, которое ставится на учет по аналогии с ООО.

Что нужно делать, чтобы рыба нормально перезимовала

Дачный пруд с его обитателями начинают подготавливать к зиме уже с наступлением осени. С понижением температуры воды постепенно снижают количество корма. К моменту наступления листопада пруд накрывают специальной сеткой, чтобы листва не попала в воду и не начала гнить на дне водоема. Перед заморозками ее убирают, чтобы она не примерзла.

Если в пруду предусмотрено дополнительное оборудование, его снимают, промывают и отправляют на хранение в теплое сухое место до следующей весны. Оставляют только аэрационное оборудование, которое будет обеспечивать циркуляцию воздуху в зимнее время.

Чтобы рыба не замерзла, на дне искусственного водоема должна быть оборудована зимовальная яма, глубина которой может достигать 2 метров. Если аэрационное оборудование отсутствует на поверхности замерзшего пруда необходимо сделать прорубь, чтобы рыба не задохнулась. В сильные морозы пруд дополнительно укрывают слоем соломы или досками. Такое укрытие нельзя оставлять на всю зиму, так как водные жители нуждаются в свете.