Обзор лучших ранних сортов помидор, как и когда их сажать

Как опылять помидоры в теплице?

Для начала позаботьтесь о том, чтобы эта самая пыльца появилась, и была хорошего качества. Для того, чтобы с этим не было проблем, не нарушайте температурный режим. Максимум, который можно допустить – это плюс 30 градусов, минимум – плюс 13 градусов. Еще один очень важный климатический показатель – влажность.

Самый подходящий уровень – 70 процентов. Будет больше – мелкие зернышки просто слипнуться, а значит, станут менее легкими на подъем, и воздушные массы их уже не поднимут. Будет меньше – потеряют свои свойства. Потому обязательный и своевременный полив – очень важен.

Учтите, что лить воду нужно аккуратно, под корень, но не сильным напором, чтобы не образовывались углубления. Когда растения цветут, нужно стараться сохранять влажность почвы как можно дольше. Для этих целей используют мульчу. Ей покрывают землю вокруг стебля, в результате влага испаряется медленнее.

Дабы сохранить правильный ровный рельеф земли у поверхности, и обеспечить приток воздуха в слои почвы, не забывайте о рыхлении. Двух процедур в месяц должно хватить. Нельзя оставить без внимания и такую процедуру, как опрыскивание. А также имеет смысл оборудовать такой прозрачный домик системой отопления.

Проветривание – тоже необходимый пункт. Но одной открытой форточки недостаточно. Нужен небольшой сквозняк. Для этого нужны открытые отверстия на противоположных сторонах сооружения. Хорошо, если в теплице несколько форточек, а значит, есть несколько вариантов для направления потоков воздуха.

Бывает и так, что на дачный участок нет возможности ездить каждый день. Тогда стоит задуматься об установке форточек с автоматизированным механизмом. Собрать такую систему из подручных средств совсем несложно. В сети масса инструкций с подробным описанием работы. Если все это не помогло, придется переходить к более решительным действиям, и тогда нужно решить, чем опылять помидоры в теплице.

Основная характеристика ультраранних сортов

Все культуры имеют свои отличительные черты. Характеризуются сверхранние сорта томатов следующими положительными качествами:

• Основная проблема всех огородных культур – это заболевания. Томаты чаще всего поражаются фитофторой. С этой болезнью очень трудно бороться. Очагом заражения служат споры грибов, начинающие интенсивно развиваться на растении при сильных скачках ночных и дневных температур, а также при насыщенном влагой воздухе. Обычно это начинается к концу лета началу осени, когда все суперранние сорта успевают отдать весь урожай.
• Многие овощеводы почему-то думают, что у ранних сортов помидор стебель будет маленький. На самом деле это не так. Например, куст сорта «Взрыв» всего 45 см высоты, а стебель гибрида «Благовест F1» вырастает до 2 м и более.
• Плоды всех сортов томатов отличаются своими вкусовыми качествами. Ультраранние помидоры вызревают под солнечными лучами в самые благоприятные летние дни, поэтому они вкуснее плодов, которые приносят поздние сорта. Мякоть раннего овоща всегда сладкая, наделена тонким ароматом. Такие плоды надо сразу кушать или пускать на сок. Для консерваций они идут плохо.
• Многие супер ранние сорта не могут похвастаться большими плодами. Обычно масса самых больших томатов достигает 200 г, а мелких – 50 г. Однако, существуют исключения. Например, сорт «Большая мамочка» приносит помидоры массой 400 г.
• Основная характеристика ультрараних культур – это высокая урожайность. В зависимости от сорта количество собранного урожая колеблется 7–15 кг/м2.

Вот в принципе и все особенности скороспелых сортов томатов, отличающие их от культур другого периода созревания.

На этом видео делятся опытом выращивания ранних томатов:

Алгоритм успешного выращивания

Есть несколько особенностей, которые стоит соблюдать для успешного выращивания детерминантов, супердетерминантов и штамбовых помидоров. Пять шагов приведут вас к обильному урожаю.

Шаг первый – правильный выбор сорта

Его необходимо выбирать не только по описанию вкуса, цвета, урожайности и размеров плодов

Важно учесть особенности своей местности и климата и выбирать сорта, этим особенностям полностью соответствующие. Лучшим выбором буду районированные виды местной селекции

Шаг второй – время посева и высадки

Посев проводится строго за 50-60 дней до высадки. Перерастание детерминантной рассады чревато плохой отдачей и задержкой урожая. То есть, если до отдачи урожая от старта всхожести у данного сорта период три месяца, высевку семян нужно проводить в конце марта. Спустя 50 дней высадить саженцы в грунт и в середине — конце июня снять урожай, дав место на грядках другим позднеспелым культурам.

Способы выращивания рассады томатов

Правильная посадка томатов

Выращивание рассады кассетным способом (ч.1)

Выращивание рассады кассетным способом (ч.2)

Высадка рассады

Шаг третий – пасынкование

Что касается пасынков, их у низкорослых сортов действительно немного, но если их не удалять, растение может затянуть плодоношение до августа и попасть под повреждение фитофторой.

Пасынкование томатов

Шаг четвертый – подвязка

Подвязка помидоров

Часто на упаковках с семенами детерминантов и супердетерминантов, а особенно штамбовых сортов указывают, что в подвязке они не нуждаются. В действительности не нуждаются в ней только 10%. Для легкого ухода их все же лучше подвязывать. Плоды тогда созреют быстрее, лучше освещаемые солнцем, не загрязнятся при поливе или дожде и не повредятся заползшими на них с земли насекомыми.

Шаг пятый – грамотная подкормка

Как и высокорослые сорта, низкорослые необходимо подкармливать. Но если их перекормить азотом, плети не прекратят рост и могут перерасти сортовые нормы. Сила растения уйдет на развитие плетей в ущерб плодоношению. Низкорослым сортам нужны калийно-фосфорные удобрения весь вегетационный период и лишь одна азотная подкормка – в период наливания плодов.

Выращивание невысоких томатов, отдающих урожай с грунта в июне-июле, не требующих громоздких поддерживающих сооружений и имеющих высокую урожайность – дело приятное и необременительное. Выбирайте сорт, соблюдайте несложные правила и собирайте обильный урожай собственных удачных томатов.

Классификация томатов по типу выращивания

Сорта для открытого грунта

Для выращивания в открытом грунте подходит большинство категорий семян томатов. Дачнику необходимо учитывать регион проживания, климатические условия и универсальность предполагаемого сорта.

Рейтинг лучших семян для посадки рассады томатов для открытого грунта:

1. Помидор «Апельсин». Неприхотливый сорт с идеальным урожаем: плоды в связке дозревают равномерно, имеют желтый окрас и округлую форму, весят примерно 150-200 г. Помидоры плотные и сочные, при этом в них мало семян. Подходят для любого типа блюд, приготовления пасты и засолки. Кусты необходимо своевременно подвязывать.
2. «Диетический здоровяк». Сочные, сладкие томаты оранжевого цвета. Сорт раннеспелый, долгого хранения. Куст высотой 1 м. нуждается в опоре из-за большого количества кистей. Плоды крупные, примерно по 300 г каждый.
3. «Жиголо». Мясистые помидоры с толстой кожицей и сладким привкусом. Сорт урожайный, хорошо хранится, плодоносит до наступления холодов. Куст не нуждается в опоре и занимает мало места на грядке.
4. «Золотое сердце». Раннеспелый сорт оранжевых томатов сердцевидной формы. Мякоть сочная, насыщенного желтого цвета. Куст компактный, примерно 50-80 см, не требуют пасынкования.
5. «Сердце буйвола». Урожайный сорт, подходящий для консервации и изготовления томатной пасты. Рыхлые плоды сердцевидной формы, с тонкой кожицей и сочной мякотью малинового оттенка, весят 200-250 г. Сорт отличается длительным плодоношением и устойчивостью к различным болезням. Куст низкорослый, развесистый, не требующий пасынкования.

Лучшие сорта помидор для теплиц и парников

Для получения хорошего урожая, рекомендуется выращивать томаты в теплицах и парниках. Ниже приведены проверенные сорта, которые обеспечат дачников спелыми, и в то же время мясистыми помидорами.

Рейтинг сортов томатов для теплиц с описанием:

1. «Антоновка медовая». Необычный подвид томатов с плотной зеленой кожицей и ярко-розовой мякотью. На вкус плоды сладкие, с медовым привкусом. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Неприхотливы в уходе, однако требуют пасынкования и подвязывания. В тепличных условиях кусты вырастают до 1,5 м.
2. «Зефир в шоколаде». Коричнево-красные плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью. Овощи сладкие, подходят для нарезки и изготовления томатной пасты. Сорт плодоносит до наступления первых холодов. Урожай долго хранится. Высота куста не превышает 1,7 м в высоту.
3. «Золотые купола». Среднеспелый сорт помидоров с желтыми плодами. Томаты сочные и мясистые, весят от 200 до 400 грамм, могут дозревать в комнатных условиях будучи снятыми в зеленом виде. Высота куста — 1,6 м.
4. «Малахитовая шкатулка». Зеленый тип томатов, с необычным фруктовым привкусом. Мякоть плодов нежная, практически без семян. Высота куста достигает 1,5 м, при этом плодов много. Средний вес томатов: от 80 до 200 г.
5. «Цитрусовый сад». Сорт желтых томатов, который обеспечит дачника богатым урожаем. Плоды овальной формы, с толстой кожурой, идеально подходящей для засолки. Куст может достигать высоты 2 м, при этом нуждается в пасынковании и своевременном поливе.

Сорта для выращивания на балконе и дома

Помидоры можно выращивать и в домашних условиях, главное выбрать для этой цели правильные сорта. Рейтинг лучших семян томатов для посадки на балконе или подоконнике:

Помидор «Бонсай». Раннеспелый черри, формирующий кустики высотой 30 см. Плоды вкусные, округлой формы, массой 20 г. Урожайность с куста — до 1 кг.

«Комнатный сюрприз». Сорт, характеризующийся овощами вытянутой формы и весом 30-40 г

Важно обеспечить растение светом на период роста и формирования завязей.

«Пиноккио». Самый урожайный комнатный сорт — с одного куста можно получить до 1,5 кг круглых ярко-красных плодов.

К какому типу относятся?

Позднеспелые помидоры чаще всего являются индетерминантными. А это означает, что растут такие кусты на протяжение всего вегетационного периода. Такие сорта отличаются высокорослостью и могут достигать двух метров и более в высоту.

Например:

• Сорт Жираф достигает высоты в 1,8 метра и более.
• Де Барао Гигант – сильнорослый куст, достигающий 4 метров в росте.
• Космонавт Волков вытягивается до 2 метров в высоту.

Впрочем, среди позднеспелых сортов помидоров можно встретить и детерминантный тип, чьи кусты ограничены в росте.

Например:

• Сорт Рио гранд – достигает от 0,7 до 1 метра.
• Титан вырастает до 40 см.

Важно! Для выращивания детерминантных сортов предпочтительны условия открытого грунта. Высокорослые сорта помидоров и гибриды обычно высаживаются в теплицах.

Суперранние сорта томатов для теплиц

Выращивание томатов в климатических условиях средней полосы довольно сложный процесс. Вырастить томаты лучше удастся в теплице, где растения будут защищены от резких перепадов температур и влаги. Скорость созревания напрямую зависит от сорта томатов.

К лучшим суперранним сортам томатов можно отнести: «Тайфун», «Ураган», «Самара», «Юниор», «Ильич», «Верлиока».

Вкус томатов не зависит от того, когда растения начинают плодоносить

Но при покупке важно читать характеристики сорта, его особенности, преимущества и недостатки. Случается так, что наиболее урожайные томаты могут иметь менее ценные вкусовые качества

Выбор сорта зависит от личных предпочтений того, кто их выращивает.

Суперранние сорта:

• «Санька»;
• «Колокола России»;
• «Примадонна F1»;
• «Красная шапочка»;
• «Загадка»;
• «Ленинградский холодок».

Современные производители предлагают вниманию потребителей широкий выбор раннеспелых сортов. Порой выбрать подходящий бывает довольно сложно. Перед покупкой и посадкой сорта, специалисты советуют ознакомиться с его характеристиками и отзывами о нем.

Ранние сорта томатов для теплиц и парников

Для теплиц выбирают такие сорта и гибриды

1. Индетерминантные. Такие томаты не ограничены в росте.
2. Полудетерминантные. Сорта и гибриды таких томатов вырастают в высоту 1.2 м — 1.5 м. При этом они сами прекращают свой рост.

Популярные сорта томатов для теплиц: Золотая кисть, Мандаринка, Парниковый скороспелый F1, Познань, Презент F1, Сахарная слива малиновая, Сладкая гроздь, Суперстар, Трапеза, Президент F1.

Ранние сорта томатов и гибриды для парников

1. Детерминантные. Обычно такие сорта томатов могут вырасти не более чем 40 см — 70 см. Поэтому, для парников такие помидоры подойдут лучше всего.

Популярные ранние сорта для парников (упоминались выше): Боец, Белоснежка, Белый налив 241, Бетта, Детская сладость, Золотое сердце, Вспышка, Жемчужинка, Золушка, Карамелька, Мечта лентяя, Монетка, Персик, Пигмей, Пуговка, Роза ветров, Северная малютка, Флорида петит.

Лучшие ранние сорта томатов для теплиц

Золотая кисть. Ранний сорт индетерминантных томатов, который созревает за 90 — 95 дней. Куст вырастает в открытом грунте до 1.5 м, а вот в закрытом грунте до 1.8 м. Облиственность средняя. Требуется обязательная подвязка. Плоды формируются в кистях по 20 штук. По форме плоды каплевидные. Масса их 20 г — 30 г. Цвет желтый. Семенных камер — 2. Мякоть белого цвета. Урожайность 5 кг — 6 кг с 1 кв. м участка. Ценность сорта: скороспелость, транспортабельность, неприхотливость.

Сладкая гроздь. Сорт индетерминантный, который может вырасти, если его не остановить до 2.5 м. Куст хорошо облиственный темно — зелеными крупными листьями. Помидоры образуются гроздьями по 20 — 25 штук, при этом на нижних кистях может быть плодов больше (30 и более). Форма плодов круглая. Масса одного от 15 г до 30 г. Цвет кожицы красный. Срок созревания 100 — 110 дней от полных всходов. Урожай с 1 кв. м собирают по 6.5 кг — 7 кг. Плюсы сорта: универсальность в применении, высокая урожайность, декоративный вид, длительное плодоношение.

Мандаринка. Полудетерминантный сорт, который прекращает свой рост при 120 см — 150 см. Требуется обязательная подвязка. Созревание происходит в течении 100 — 110 дней. Облиственность и побегообразование средние. За сезон образуется 6 — 8 кистей, на каждой из которых получается по 10 помидоров. Каждая из которых может весить 100 г — 110 г. Количество семенных камер — 4. Ребристость слабо выраженная. Плоды выровненные, а по форме они округлые. Урожайность — с 1 кв. м участка бывает 6 кг — 7 кг. Ценность сорта: хороший иммунитет, замечательный товарный вид и отличный вкус.

Лучшие сорта для парников

Боец (Буян). Сорт супердетерминантный, а это значит, что он штамбовый и низкорослый (до 45 см). Имеет густую темно — зеленую листву. Плоды у сорта имеют овально — цилиндрическую форму. И они могут быть красного или желтого цвета. Их вес в среднем бывает от 70 г до 180 г. Семенных камер 3 — 4 штуки. На ощупь кожица гладкая, но прочная, поэтому не растрескивается при высокой влажности. Урожайность, при плотности посадки по 5 штук на 1 кв. м, бывает по 4 кг — 5 кг с 1 кв. м участка. Ценность сорта: скороспелость, не нужна подвязка, неприхотливость, универсальность в применении.

Мечта лентяя. Кусты у сорта детерминантного типа и они штамбовые. В высоту Мечта лентяя вырастает до 40 см. Облиственность средняя. Кусты не требуют формировки (прищипывания). Плоды по форме плоско — округлые со слабо выраженной ребристостью. Цвет их ярко — красный. В томатах обязательно имеется 4 и более семенных камер. Масса плодов в среднем бывает 120 г — 125 г. Урожай с 1 кв. м участка может быть 4.5 кг — 5 кг. Плюсы сорта: устойчивость к основным болезням, прекрасно транспортируется, устойчив к растрескиванию, компактность, отличный вкус.

Роза ветров. Созревает через 95 дней. Имеет кусты детерминантного типа, которые бывают в высоту не более 50 см. Растения густооблиственные, а листья у них слегка гофрированные по краям. Цвет их светло — зеленый. Томаты имеют плоско — округлую форму. Цвет плодов может быть розовым или темно — розовым с глянцем. Кожица плотная. Урожайность с 1 кв. м участка бывает в среднем по 6 кг помидоров. Преимущества сорта: засухоустойчивость, холодостойкость, высокая урожайность, транспортабельность, лежкость, прекрасный товарный вид.

Самые необычные сорта томатов

Некоторые из этих сортов отлично выдерживают суровый климат Урала, итак, почему их стоит посадить.

Атомный виноград Брэда ( Brad’s Atomic Grape )

Новинка селекции Брэда Гейтса в 2016 году. Среднеспелый, высокорослый, экзотический сорт индетерминантного типа для теплиц и открытого грунта высотой 1,8 метра, в отрытом грунте ниже. Плоды сливовидные размером от крупного винограда до сливы, вкус фрутковый, сладкий. Устойчивый к заболеваниям

В отзывах на иностранных сайтах пишут что долго созревают, но хорошо лежат после уборки осенью при пониженной температуре с небольшим процентом порчи. Не осыпаются с куста, но бывает сложно понять когда же он созрел. Вкус описывают как фантастический.

Интересно что на наших сайтах этот сорт описывают как среднеспелый, в иностранных как поздний. Буду вести в два ствола, попробую посадить и в теплицу и в открытый грунт для сравнения.

Сердце Ашхабада ( Heart Ashgabat )

Трепетно люблю сердечные томаты )

Старинный сорт, первые упоминания в 60-х годах в туркменской ССР, с тех пор число поклонников сорта неустанно растет.

Среднеранний сорт, полудетерминантный, штамбовый, высота 110-140 см, с момента посадки до созревания первых плодов надо ждать 100-110 дней. Устойчив к грибковым заболеваниям, высокая урожайность, вкусный, мало семян. Чувствителен к световому и тепловому режиму, требовательность к подкормкам. Вес плодов 400-600 грамм, долго и хорошо хранятся. Хорошо завязывается даже в сильной жаре, думаю в наших условиях его надо в защищенный грунт.

Ирландский ликер

Высокорослый, среднеранний, урожайный, индетерминантный (1-1,2 метра) сорт. Вес плодов 200-250 грамм (могут достигать 400 грамм),

Требователен к подвязке и температурному режиму, плохо лежит, не любит избыток влаги. Для защищенного грунта.

Хочу уточнить что почти все зеленоплодные сорта плохо лежат и они скорее для свежего употребления, т.к. в переработке расползаются. Хотя можно использовать для сока.

Чудо Волфорда (Wolford Wonder)

Еще один красивый, сердечный томат )

Высокорослый (до 2х метров), среднеспелый, индетерминантный. Плоды массой 200-300 грамм, сочные, сладкие, мало семенные, хорошо плодоносит до заморозков. Хорошо лежит, отлично подойдет для густых соков и соусов. Требователен к питательному грунту и солнечному месту, теплолюбивый.

Фиолетовая фея (Purple Fairy)/ или Фиолетовое благоразумие

Индетерминант (до 2х метров и выше), ранний, масса плодов 60-100 грамм, плотные, вкусные, мармеладные (хорошо для засолки), плодоносит до заморозков. Урожайный сорт для теплиц и открытого грунта.

Розелла (Rozella)

Индетерминант ( до 1,3 м), среднеспелый. Плоды 150-300 грамм и более. Золотистые с румянцем. Мясистые, сладкие. Требовательны к теплу и свету. Он просто прекрасен )

Поль Робсон ( Paul Robeson )

Выведен российскими селекционерами не смотря на иностранное название. Отлично хранится, вкусный, сладкий, мясистый. Высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям лучше вести в два ствола.

Кстати: черные томаты подходят тем, у кого аллергия на красные.

Индетерминантный, вес до 500 грамм, шкурка плотная, что гарантирует отсутствие трещин и деформации плода.

Черное сердце Бреда (Brad’s Black Heart)

И снова сердечный томат )

Индетерминантный, высокорослый сорт (1,80 м).

Хорошо переносит перепады температур, неприхотлив. Плоды хорошо дозревают после снятия с куста, вес 200-300 грамм, но могут достигать веса в 1 кг, очень урожайный. Мясистые, плотные, сладкие с экзотическими нотками, хорошо подходит для соков и соусов.

Загадка природы (Nature’s Riddle)

Индетерминантный (от1,5м до 2 м), плоды массой от 300 до 800 грамм, сладкие, сверху желтые — внутри розовые, шкурка тонкая. Российская селекция. Хорошо для соусов, сока. Очень урожайный сорт.

Наикрасивеший волшебный сорт, его я уже сажала и дальше тоже буду )

Желто розовый Бабушки Виней (Grandma Viney’s Yellow and Pink)

Индетерминантный (1,2-1,5 метра), красивый, очень урожайный, очень вкусный, медовый. Вес плодов 300-500 грамм, я ращу их в теплице. Сажать лучше с солнечной стороны

Это уже мой любимый томат — буду его растить второй год и уверена, что буду выращивать его и в дальнейшем.

Высокоурожайные ранние помидоры для открытого грунта

Здесь вы познакомитесь с 6 самыми лучшими, высокоурожайными сортами помидор, которые прекрасно подходят для открытого грунта. Их особенность в том, что все они в той или иной степени устойчивы к резким перепадам температуры, внезапным заморозкам и недостаткам солнышка.

1.Томат Кострома

Первые спелые помидорки можно собирать уже примерно через 100 дней после первых росточков. Растение вырастает очень высоким, до 2 метров. Овощи круглые, небольшие (до 150 грамм максимум). На каждой кисточке около 8 штук. С одного такого куста «Костромы» можно собрать до 5 килограмм овощей.

2. Розмарин

Плоды вырастают крупные, до 350 грамм. Очень вкусные, сахарные и мягкие. Прекрасно используется даже в детском питании. С квадратного метра посадки собирают до 12 килограмм спелых овощей.

3. Фаталист

Кустики средней высоты. Масса одного спелого помидора не превышает 110 грамм. Сами плоды плотненькие, хорошо переносят лежку, перевозку и имеют хороший вкус.

4. Чио-чио-сан

Кустик небольшой, но плодоносный. Образует множество кисточек (до 50 помидорин). Томаты вида «сливка», весят не более 50 грамм. Летом из них крошат салаты, а на зиму делают различные засолки. С одного растения за весь период роста можно собрать до 5 килограмм урожая.

5. Владимир

Плоды этого сорта очень вкусные, красивые и неприхотливые в транспортировании. Вес одной такой помидоры не превышает 150 грамм. В целом, с одного кустика можно снять до 5 килограмм спелых овощей.

6. Де Барао

Сорт этот хоть и поздний (около 4 месяцев с момента проклевки первых росточков), но очень урожайный. Известный рекорд выращивания в теплицы – 70 килограмм с одного растения. В открытом грунте реально получить около 10 кг и больше.

Детерминантные сорта томатов для теплиц

Для теплиц, крытых пленкой, больше подходят низкорослые сорта томатов, или детерминантные, т.е. имеющие ограниченную силу роста. Среди низкорослых (детерминантных) томатов для теплиц можно выделить сорта: Абаканский (2008), Аббат (2004), Барон (2005), Берсола (2013) и более старые прекрасно себя зарекомендовавшие себя сорта Агата (1987) и Адонис (1998).

Сорт томата Абаканский

Отличается ограниченным ростом и прекрасно подходит для теплиц. Сорт салатного назначения, среднераннего срока созревания, с сердцевидной формой плода и едва заметными ребрышками. Плоды неплотные, розовой окраски при полном созревании. Число гнезд доходит до 6 и больше, а масса плодов просто поражает, иногда даже 200 г для нее это не предел. Вкус помидорок хороший, урожайность достаточно высока.

Сорт томата Аббат

Идеален и в салатах, и в любых видах переработки, довольно рано созревает и имеет округлые плоды гладкой формы, весьма плотные, мясистые и даже в особенно влажные годы или при чрезмерном поливе устойчивы к растрескиванию. Окраска зрелого плода обычно красная. Количество гнезд доходит до 4, масса каждого плода может быть абсолютно разной и варьировать до 145 г. Плоды очень вкусные, урожайность отличная.

Сорт томата Агата

Агата – довольно старый сорт, но до сей поры с успехов выращивается в теплицах. Нередко семена Агаты просто высевают в грунт теплицы, даже не выращивая предварительно рассаду. Данный сорт просто прекрасен для употребления в свежем виде, всего через 98 дней (при благоприятных условиях) наступает созревание. Зрелые плоды обычно имеют плоскоокруглую и всегда гладкую форму  и красную окраску. Гнезд может быть огромное количество – до 11 штук. Масса плода достигает 100 г и редко ее превышает. Вкус оценивается на высший балл. Урожайность высокая. 

Сорт томата Адонис

Сорт за многие годы не утратил популярности, с успехом выращивается и в открытом, и в защищенном грунте. От всходов до сбора первых плодов проходит ок. 115 дней. Помидорки спеют округлой формы, с гладкой поверхностью, глянцевые на вид с алой окраской при полном созревании. Количество гнезд может быть от 4 до 5. Масса плода варьирует ок. 100 г, а вкус отличается необычайной приятностью. С куста на хорошей почве собрать можно около 32 кг плодов.

Сорт томата Барон

Сорт созревает быстро: спустя 110-112 дней после появления всходов в теплице уже можно сорвать первые плоды. Помидорки вырастают массой до 130 г, плоскоокруглой формы и насыщенно-красной окраски. Количество гнезд обычно достигает 4. Вкус довольно приятный для тепличного сорта, урожайность с куста не очень высока – ок. 15-16 кг.

Сорт томата Берсола

Сорт дает плоды плоскоокруглой формы, с едва земетными ребрами, средние по плотности и типичной для томата красной окраски. Гнезд может быть от 4 до 6 штук. Масса плода на хорошей почве может достигнуть 130 г. Вкус можно считать отличным. К 1 м² можно снять 7 кг урожая.

Крупноплодные

Мечта всякого огородника – помидоры с массой около килограмма. Как правило, такие сорта томатов для теплицы из поликарбоната имеют непревзойденный вкусовой показатель и довольно неприхотливы в уходе.

Король гигантов

Куст имеет рост до 180 см, штамбовый, его необходимо подвязывать. Созревают помидоры через 115-125 дней после высадки. Обладает стойкостью к отдельным болезням, в том числе фитофторозу. Масса помидор достигает 800 г, но средний показатель — 500-600 г. Плоды красные, овальные, чуть приплюснутые. Помидоры имеют превосходный вкус, сладковатые, мясистые. Урожайность достигает 9 кг/м2.

Мазарини

Достигает высоты 2 м, требует прищипки пасынков и подвязывания к шпалерам. Стоек к болезням, но прихотлив в уходе. Плоды 400-800 г, сладковатые, с розовой мякотью. Созревание происходит по прошествии 110 суток после высадки. Преимуществом является устойчивость к длительной засухе.

Бычье сердце

Крупноплодный сорт. Средний вес томатов 300-500 г. Созревание происходит на 120-130 день после прорастания семян. Урожайность одного растения в поликарбонатных теплицах составляет около 12 кг. Используют его также и для культивирования в грунте, но урожайность тогда снижается. Куст имеет мощный стебель, раскидистые ветви и мало листвы. На всех кистях созревает по 5-6 томатов, кисти располагаются через каждые 1-2 почки.

Среди недостатков – неустойчивость к фитофторозу. Помидоры бывают красного, малинового, розового, и даже черного цвета, довольно транспортабельны.

Какие бывают?

Томаты представлены в большом видовом и сортовом разнообразии.

По типу роста

В зависимости от особенностей роста помидоры могут быть индетерминантными и детерминантными.

Индетерминантные — самые высокие из всех разновидностей помидоров. Основной стебель достигает в длину 2 м, а в благоприятных условиях вырастает до 3 м. Если не заниматься формовкой таких кустов, то по мере роста они могут создать самые настоящие непроходимые заросли.

Это и плюс, и минус сразу. С одной стороны, большие габариты куста говорят о том, что растение развивается медленно, дождаться урожая можно только на месяц позже. Такие сорта не имеет смысла культивировать в средней полосе России, поскольку они попросту не успевают созреть до прихода холодов. С другой стороны, подобные разновидности отличаются высокой урожайностью, на побегах все время формируются новые бутоны, всего на каждом кусте появляется от 45 до 50 плодовых кистей.

Детерминантные — рост таких томатов ограничивается 5–6 кистями. Такие растения относят к группе среднеспелых помидоров, их длительность плодоношения и объем собираемых плодов также держатся на среднем уровне. Именно они получили повсеместное распространение в центральной части нашей страны.

По сроку созревания

У помидоров, как и многих плодово-овощных культур, в зависимости от сорта, могут различаться сроки вызревания. От этого параметра во многом зависят распределение сортов по регионам выращивания, особенности агротехники на открытых участках и в тепличных условиях.

• Ультраскороспелые — урожай таких помидоров можно ждать уже через 80–85 дней после появления ростков. Иногда даже встречаются гибриды, которые плодоносят спустя 75–79 дней. Это детерминантные томаты. Плоды небольшого размера, содержат мало сахара — это связано с тем, что созревание происходит в условиях низкой освещённости в период укороченного светового дня. Выращивать или нет такие сорта, учитывая их низкую урожайность и не самые высокие вкусовые характеристики, – вопрос сугубо личный. Однако это оптимальное решение для районов с коротким световым днем.
• Раннеспелые — собрать плоды раннеспелых сортов можно спустя 90–100 дней после появления первых ростков, то есть на неделю позже ультраскороспелых. К этой категории относят среднерослые детерминантные разновидности и среднерослые культуры. Подобные томаты станут оптимальным решением для территорий с холодным климатом и укороченным световым днем.
• Среднеранние — плодоношение начинается через 100–105 дней после проклевывания первых ростков. Эти томаты сажают в открытом грунте центральной части России, хотя более эффективным будет использование пленочного укрытия или теплицы. Грядки с такими помидорами желательно высаживать на южной или юго-восточной стороне участка.
• Среднеспелые — плоды таких томатов созревают через 100–115 дней после появления первых всходов. Этим растениям нужно больше света, чем всем остальным. Большая часть сортов данной категории подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в парниках.
• Позднеспелые — на созревание томатов этой категории уходит от 120 до 130 дней, потому нельзя медлить с их высаживанием. В средней полосе России культивировать эти сорта рискованно, поскольку первые ранние заморозки могут полностью лишить вас надежды на хороший урожай. В этой климатической зоне единственным методом культивирования позднеспелых помидоров является теплица.

По назначению

Разновидности помидоров для дачного участка выбирают не только с учетом погодных особенностей местности произрастания. Также учитывают планы на использование урожая.

Для употребления в свежем виде — к этой группе относят сладкие мясистые и сочные помидоры с тонкой кожицей. Их отличают хороший вкус и довольно плотная мякоть. Такие овощи прямо с грядки отправляются в витаминные салаты.

Для переработки — используются для изготовления соусов, лечо, а также томатной пасты или сока. Это мясистые плоды, количество семян в них минимально

Принимая во внимание, что помидорам предстоит переработка вместе с чесноком, луком, перцем и прочими специями, вкус плодов непринципиален.

Для консервирования — для этого процесса подходят небольшие плоды правильной формы. Они должны быть крепкими, а кожица – толстой, стойкой к растрескиванию.

Универсального предназначения — если вы не определились с назначением помидоров или не имеете возможности выделить под каждое направление отдельную грядку, лучше отдать предпочтение универсальным разновидностям

Такие плоды можно употреблять и в свежем, и в переработанном виде. В процессе консервирования они не утрачивают своей формы.

Лучшие томаты для открытого грунта

Приведенные здесь томаты получили множество положительных отзывов огородников с самых разных краев и областей России, так что они вполне заслуженно могут называться лучшими. Отметим, что рейтинг субъективный, так как урожайность и вкусовые качества помидоров зависят не только от сорта, но и от условий выращивания, правильности агротехники.

Малиновый звон F1

Один из урожайных томатов для выращивания на грядах. Отличается раннеспелостью, отличной урожайностью. Плоды – до 200 граммов, красивые, розового цвета. В каждой кисти завязывается обычно по 7-8 плодов, среднего размера, очень похожих на яблочки.

В незащищенном грунте при правильной агротехнике урожайность может составлять до 16 кг с одного кв. метра.

Акварель

Очень неприхотливый помидор, который показывает хорошие результаты во всех регионах (средняя полоса, Северо-Запад, Урал).

Срок созревания – средний, до 120 дней, кустики низенькие, около 40-50 см. Помидоры имеют сливовидную форму, очень плотные, ярко-красного цвета. Масса вкусных «сливок» — не более 50-55 граммов. Томат Акварель отличается стойкостью ко многим болезням, плоды могут использоваться для салатов, маринадов.

Моравское чудо

Моравское чудо был включен в Госреестр в 1997 году, но и сегодня он не сдает своих позиций. Очень урожайный, вкусный томат, который хорошо растет на грядах.

Плоды – круглые, красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества очень высокие. Томат ранний (примерно 100 дней), плоды выделяются отличным товарным видом, подходят для консервации, нарезки, приготовления различных блюд.

Кенигсберг золотой

В открытом грунте кустик вырастает в высоту до 60-70 см. Выведен в Сибири, отличается прекрасной устойчивостью к погодным «капризам», урожайностью. Помидоры внешне очень похожи на маленькие баклажанчики, но окраска у них – ярко-оранжевая, абрикосовая.

Вес плодов – до 270-300 граммов, используют в салаты, консервацию. Важная характеристика этого сорта: высокая лежкость плодов.

Видимо-невидимо

Интересный томат, который понравится каждому огороднику. Его «плюсы»: ранние сроки, растянутая отдача плодов, неприхотливость, устойчивость к фитофторе. Томат подтверждает свое название, плодоношение обильное.

Куст по высоте – 60 см, кисти сложные. Плоды очень плотные, весом до 120 граммов, вкусные, сладкие. Используется в основном на салаты, для переработки на сок, пасту.

Супермодель

Для консервации подойдут плоды этого урожайного сорта, относящегося к томатам кистевого типа. Растение отличается компактностью, теневыносливое (в разумных пределах), вырастает до 60-70 см. Помидоры удлиненные, длиной 12-15 см, красно-розовые, имеют мясистую плотную мякоть. Очень сладкие. Сроки созревания – 100 дней.

Алсу

Один из любимых многими дачниками томатов, удивляющий компактным размером куста, крупноплодностью. Более подробно о нем можно прочитать здесь.

Высота растения на грядах – до 70-80 см, сам куст с тонким стеблем и поникающими листьями. Обязательно требуется опора и подвязка. Плоды крупные, около 400 граммов, красного цвета с мясистой сахарной мякотью и сладкие. Использование – соки, салаты, соусы.

Крупные сорта желтых томатов с ранним сроком созревания

Дачники, которые любят высаживать желтые разновидности помидоров, тоже могут подобрать под себя ранние разновидности культуры.

Золотая Андромеда

Невысокий куст.

Хорошо плодоносит.

Плоды крупные, мясистые с немного жестковатой мякотью.

Подходят для консервации на зиму.

Лимонный гигант

Относится к категории биф-томатов.

Помидоры крупные, достигают 300 гр.

Достаточно урожайный сорт.

Кусты получаются мощными, что позволяет им удерживать на побегах достаточное количество плодов.

Лимонный мальчик

Интересный сорт крупных помидоров с мясистой мякотью.

Требует прищипки и ухода.

Используется для употребления в свежем виде.

Вкус сладкий с ароматом цитрусовых.

Показывает хорошую урожайность.

Выведен селекционерами Нидерландов.