Томат дамские пальчики
Содержание:
- Сбор урожая
- Преимущества и недостатки данного сорта
- Описание
- Характеристика томата Дамские пальчики
- Выращиваем помидоры в теплице
- Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
- Возможные трудности выращивания
- Характеристика томата Дамские пальчики
- Описание сорта Дамские пальчики, его характеристики
- Посадка и уход
- Плоды
- Правила выращивания
- Характеристика и описание сорта с фото
- Уход
Сбор урожая
Собирать помидоры следует по мере их созревания. Томаты этого сорта поспевают в июне-июле. Плоды необходимо срывать аккуратно, чтобы избежать повреждения оболочки. Если их планируется хранить, стоит удалять плодоножку. Это поможет избежать повреждения других помидоров в ящике.
Спелые томаты хранятся 3 недели
Для хранения необходимо располагать ящики в сухом и хорошо вентилируемом помещении без признаков плесени. Чтобы томаты как можно дольше оставались свежими, их стоит держать при температуре +3-5 градусов. Мыть плоды надо непосредственно перед употреблением.
Спелые помидоры можно хранить в течение 3 недель. Зеленые томаты могут лежать в ящиках больше 1 месяца. Слои томатов в ящиках можно переложить бумагой. Также допустимо воспользоваться теплоизоляционным материалом — это поможет увеличить период хранения.
Помидоры этого сорта можно мариновать, солить и делать другие заготовки. Чтобы повысить урожайность культуры, необходимо обеспечить ей полноценный уход при выращивании. Дамские пальчики нравятся многим отечественным садоводам, их с удовольствием высаживают в разных регионах.
Преимущества и недостатки данного сорта
Огородникам, которые не могут принять решения — высаживать ли Дамские пальчики на участке или нет, поможет полное описание всех положительных и отрицательных характеристик сорта. Начнем с плюсов:
- Устойчивость к похолоданиям. Плоды успеют созреть до наступления заморозков.
- Дружное созревание овощей.
- Неприхотливость. Растения не боятся засухи, затяжных дождей, жары. Неблагоприятные климатические условия не оказывают негативного воздействия на созревающие помидорки.
- Лежкость и транспортабельность. Спелые овощи могут храниться с момента сбора урожая до наступления нового года — при этом они не начнут растрескиваться или терять форму. Даже при продолжительном хранении томаты сохраняют вкусовые характеристики.
- Универсальность применения. Овощи можно использовать для салатов, консерваций, приготовления выпечки и горячих блюд.
Говоря о недостатках, следует сказать, что из Дамских пальчиков не получится приготовить томатный сок. К тому же они достаточно светолюбивы, нуждаются в тепле — а потому только в южных регионах их можно выращивать на открытой грядке. Огородникам с других территорий рекомендуется высаживать кустики в теплице.
Описание
Растение детерминантного типа, достигая высоты примерно в 60 см, куст сам ограничивает рост, формируя соцветие на вершине плети. В тепличных условиях томаты могут вырасти до метровой высоты. Побегообразование хорошее, облиственность умеренная. Листья среднего размера, обычного типа, зелёные или тёмно-зелёные, слабоморщинистые. Цветки небольшие, светло-жёлтые, собраны в соцветие простого типа. В каждой плодовой кисти формируется 5 — 6 завязей. На главном стебле может образоваться от 4 до 6 кистей. Плодоножка у сорта без сочленения.
Форма плодов Дамских пальчиков не очень отображает название, она скорее грушевидная, слегка вытянутая. Плоды упругие, толстостенные, гладкие, впрочем, иногда может проявляться незначительная ребристость. Кожица очень прочная. Незрелый помидор окрашен в светло-зелёные оттенки, вызревший становится насыщенно красным. Мякоть мясистая, в меру сочная, плотная, ароматная, семян содержит не много. Семенных камер всего 2, иногда 3. Вкус кисло-сладкий, помидорный. Многие называют его обычным, ни чем не примечательным. В Госреестре вкусовые качества оценили как хорошие. Масса томата около 52 грамм, длина от 5 до 10 см. Л. Мязина заявляет чуть больший вес — до 70 грамм.
Характеристика томата Дамские пальчики
Помидоры этого сорта обладают отличными характеристиками:
- быстрыми сроками созревания;
- хорошей урожайностью
- одновременным созреванием;
- легкостью и транспортабельностью;
- отменными вкусовыми качествами.
Важно! Томат Дамские пальчики не нуждается в пасынковании. Куст самостоятельно формируется в два стебля, что значительно облегчает уход. Сорт подходит для «ленивых» и начинающих огородников, поскольку не требует много внимания
Сорт подходит для «ленивых» и начинающих огородников, поскольку не требует много внимания.
Урожайность и плодоношение
На урожайность сорта томатов Дамские пальчики влияют климатические условия. Как и большинство томатов, они теплолюбивые и нуждаются в хорошем освещении. При благоприятных условиях плодоношение составляет 10 кг на 1 кв. м. Плоды созревают дружно и крепко держатся на кустах.
Плодоношение наступает на 90-110 день с момента посадки. Сорт ранний, поэтому сбор овощей начинается уже в июне и продолжается до первых заморозков. Это дает возможность собирать томаты в течение всего вегетационного периода, используя их по мере необходимости.
Область применения плодов
Сорт томатов Дамские пальчики относят к универсальным, который используется для:
- нарезки в свежих салатах;
- приготовления кетчупов, лечо, томатной пасты;
- консервирования целых плодов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт недостаточно устойчив к болезням и вредителям, поскольку не является гибридным. Он легко заражается табачной мозаикой, которая относится к опасным вирусам. Бактерии поражают томатную культуру как в открытом грунте, так и в теплице.
При табачной мозаике становится другим оттенок листовой пластинки, возникают светлые пятна и появляется морщинистость. Стебли также изменяют форму и скручиваются. Растение выглядит больным, рост приостанавливается, урожайность падает или сводится к нулю.
Больные ветви и листья обрывают вручную и сжигают. Здоровые растения не должны находиться рядом с больными, так как вирус легко распространяется и быстро «переселяется» на другие кусты, уничтожая всю томатную плантацию.
Важно! Томат Дамские пальчики не подвергается фитофторозу из-за быстрого развития и созревания плодов. При длительном плодоношении часто происходит заражение отдельных экземпляров этим грибковым заболеванием
Достоинства и недостатки сорта
Достоинств у томата Дамские пальчики гораздо больше, чем недостатков.
- Он отличается холодостойкостью и поспевает до первых заморозков.
- Томаты хорошо переносят жару, засуху и дождливую погоду, поэтому их относят к неприхотливым.
- Овощи дружно созревают и хорошо держатся на плодоножке, не опадая с куста.
- Семена можно собирать самостоятельно, так как сорт не относится к гибридным. Они сохраняют всхожесть до 5 лет.
- При транспортировке и хранении плоды не меняют форму, не растрескиваются и сохраняют отличный внешний вид.
- Болеют незначительно: практически не поражаются фитофторозом. Это может быть связано с ранним созреванием, когда фитофтора не успевает распространиться.
У Дамских пальчиков есть и незначительные минусы. Наиболее богатый урожай они приносят в южных районах, поскольку любят обилие тепла и света. В северных районах данный сорт рекомендован для пленочных теплиц. Кроме того, плоды не пригодны для приготовления сока из-за недостаточной их сочности.
Выращиваем помидоры в теплице
В конце мая (оптимальное время пересадки) томаты высаживаем в теплицу, но не так, как семена: на расстоянии полуметра друг от друга, на глубину 2 см. Предварительно перекапываем землю, формируем грядки, за 1-2 дня до посадки вносим удобрения. Также в будущем удобряем кусты раз в месяц.
Далее следим за ростом кустов, при необходимости подвязываем (в целом этот сорт в подвязывании не нуждается). Если вы делаете вертикальную подвязку, сделайте в теплице опору для куста (это может быть колышек, палка) и привяжите к ней веревкой опускающуюся под тяжестью ветку и\или ствол. Это облегчит растению рост и развитие.
При горизонтальной подвязке используйте высоко натянутую проволоку или веревку от одного конца теплицы до другого. К ней будут крепиться веревочки, поддерживающие ветки и стволы.
Поливайте помидоры в теплице 3 раза в неделю водой комнатной температуры. После полива желательно совершать рыхление. Это позволит корням растения получать воздух. Рыхлите специальной тяпочкой или садовой вилкой, обрабатывая землю на 5 см в глубину. Это предотвратит заболевания корней растения и поспособствует его ускоренному росту.
Когда речь идет о выращивании томатов, помните о существующих вредителях и болезнях. Несмотря на устойчивость вида к болезням, часто встречается мозаика. Переносчик заболевания – тля. Если вы увидели белые или желтые пятна на листьях – это мозаика. Особенно пораженные листья опадают, но доводить до этого не стоит, отрывайте заболевшие листья заранее.
Иногда возникает грибковое заболевание растения, проявляющееся бурыми пятнами. Чтобы его вылечить, опрыскивайте растение фунгицидами. Поражение грибками может быть связано с частым поливом, поэтому при первых признаках снизьте количество влаги, которая поступает к растению.
Есть и вредители, которые поедают растения, например, майский жук. Его личинки питаются корнями растения, из-за чего оно погибает. Бороться с ними можно прямым сбором личинок либо специальными препаратами от вредителей.
При соблюдении режима полива, рыхления и подкормки вы гарантировано получите хороший урожай.
Нюансы выращивания в открытом грунте
Не рекомендуется выращивать томаты в открытом грунте, так как существует ряд нюансов, препятствующих здоровому росту и развитию растения:
- Температурный режим. Если лето холодное, растения просто подмерзнут и не дадут плодов.
- Дожди. При слишком обильных дождях томаты этого сорта болеют грибковыми заболеваниями или гибнут от чрезмерного количества влаги.
- Растения, высаженные в открытый грунт, становятся более подвержены атакам вредителей и болезней. Например, такое заболевание, как фитофтороз, поражает растение после обильных дождей.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Не приобретайте семена в случайных местах у рыночных торговцев. Прежде всего, вы не можете быть уверены в качестве посевного материала. Магазины товаров для огородников предоставляют широкий выбор самых разных семян с большим и малым объемом фасовки.
Вам будет полезно почитать о том, как выбрать оптимальные сроки для посадки рассады помидоров, а также как проращивать и как сажать семена томатов.
Если вы выращиваете томаты ежегодно, то лучше заготовить свои семена из имеющегося урожая. Для сорта «Дамские пальчики» это удобно и приемлемо, так как это именно сорт, а не гибрид, и семенной материал не потеряет в качестве.
Для заготовки семян вы выбираете понравившиеся вам спелые плоды без признаков заболеваний и сцеживаете сок вместе с семенами в отдельную емкость. Когда жидкость с семенами начнет бродить, промываете семена, сушите и складываете их в пакетик для хранения до посадки.
Знаете ли вы? В рамках космической программы семена помидора побывали на Международной космической станции в 2000 году, а затем были выращены во всех школах Канады в рамках проекта «Томатосфера».
Подготовка семян
Для дезинфекции семена можно поместить в воду с температурой +50 градусов на 20 мин. Затем влажные семена выкладывают тонким слоем на поверхность для проращивания и накрывают влажной марлей или бинтом.
Сетчатая поверхность хорошо пропускает воздух, а волокна удерживают необходимую семенам влагу и не дают ей высохнуть. Хороший результат дает замачивание семян в 1%-ном растворе марганцевого калия на 24 часа. Длительность замачивания — 2 суток. Высевают семена во влажную почву. Если почва сухая, ее необходимо полить.
Видео: подготовка семян томатов к посадке
Содержание и месторасположение
Если вы выращиваете рассаду, то семена высаживаются в специальные ящички для рассады. Часть растений после пересадки погибает, поэтому рассады нужно выращивать на 30% больше, чем необходимо. Почвосмесь для нее можно купить готовую в магазине, а можно приготовить из торфа, опилок и коровяка.
Важно! Нельзя использовать для рассады почву с участка, так как в ней содержатся возбудители различных заболеваний, что отрицательно повлияет на выживаемость растений
Процесс посадки семян
Если семена высаживаются в ящички для рассады, то их просто вносят в почву рядами и периодически поливают. Семена прорастут на 7-10-й день после посадки. Подкармливают рассаду за время роста 2 раза раствором суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры в дозировке 30 г/20 г/20 г на 10 л воды. Высадка в грунт проводится на 50-60-й день роста рассады томатов.
Уход за всходами
Световой день для рассады должен длиться 10-12 часов. Освещение не должно быть односторонним, так как в этом случае растения вытянутся к источнику света. Поэтому подсвечивать их необходимо люминесцентными лампами, которые дают равномерное освещение.
Температура воздуха должна быть не менее +23 °С. Ночная температура не должна падать ниже +17 °С. Полив производят из лейки 1 раз в 5 дней. В фазе первого сформировавшегося листа растения пикируют в отдельные стаканчики и проводят первую подкормку.
Вам наверняка будет интересно почитать о том, как, и когда правильно пикировать помидоры после всходов.
Перед высадкой в грунт, начиная с 30-го дня, растениям организуют контакт со свежим воздухом. Выносить томаты на улицу следует днем сначала в обеденное время, а затем на целый световой день. Целью такого закаливания является адаптация томатов к природным климатическим условиям, укрепление растения и повышение его сопротивляемости различным заболеваниям.
Пересадка рассады в грунт
В грунт «Дамские пальчики» высаживаются в начале мая, на 50-60-й день роста. Высадку проводят в утренние нежаркие часы, чтобы растение смогло лучше акклиматизироваться. Для посадки растение изымается из стаканчика вместе с грунтом. Посадка проводится в небольшую лунку на ту же глубину, что и была в стаканчике.
Исключение составляют вытянувшиеся растения — их высаживают под небольшим наклоном так, чтобы лишняя часть стебля была посажена вместе с корневой системой. Оптимальной считается посадка с расстоянием между рядами 50 см и расстоянием между отдельными растениями в ряду 30-40 см. В целом на 1 кв. м должно получаться около 6-8 растений.
Видео: посадка рассады томатов в грунт
Знаете ли вы? Не имеет значения, разговариваете ли вы с рассадой, но вот гладить ее настоятельно советуют. Воздействие на верхушку растения рукой или другим предметом вызывает выработку специального гормона роста этилена, который ускоряет рост растения.
Возможные трудности выращивания
Если садовник неопытный, трудности могут настигать его на каждом этапе, начиная с посева. Он может не знать, как правильно сеять семена и может посеять их слишком глубоко. Поливает рассаду каждый день (чего делать не нужно), из-за чего она постепенно загнивает. Выносит рассаду на жаркое место. Другие трудности настигают на этапе выращивания. Многие думают: поливают — и ладно, само будет расти. И очень ошибаются. Какие еще ошибки и трудности возможны:
- Растение поливают в жаркую погоду. Это делать категорически нельзя: растение получит ожоги и завянет. Процедуру полива производят либо утром, до наступления высокой температуры, либо вечером, когда жара спадет;
- Полив растения холодной или ледяной водой. Это чревато тем, что корни растения могут сгнить. Тогда ни о каком урожае не может быть и речи. Вода должна быть теплой;
- Пересаживание помидоров в участки, лишенные света. Томат не получит его в достаточном количестве, а значит не вырастет как следует и процесс роста замедлится;
- Незнание того, как подкармливать растения или бороться с вредителями. В этом случае обращаются за помощью в интернет или специализированный магазин.
Характеристика томата Дамские пальчики
Сорт относится к категории раннеспелых — первыми овощами можно полакомиться спустя 95-110 дней после появления первых всходов. отдельно стоит сказать о том, что Дамские пальчики устойчивы к непродолжительному снижению температуры, засухе и жаркой погоде.
Описание кустов
Так как сорт является детерминантным, его кусты обычно небольшие и компактные — при выращивании в открытом грунте их высота достигает 65 сантиметров, в тепличных условиях — 1-1,2 метра.
Листовые пластины среднего размера имеют насыщенный зеленый оттенок с легким изумрудным тоном. Соцветия простые, в одной кисти обычно формируется не более пяти-шести плодов.
Урожайность и вкусовые качества плодов
Плоды Дамских пальчиков отличаются аккуратной цилиндрической формой, они удлиненные, с двумя камерами. В стадии технической зрелости овощи приобретают насыщенный красный оттенок. Вес одного спелого плода достигает 60-70 граммов. Томаты имеют типичный томатный вкус — они сладковатые, во вкусе может присутствовать кислинка.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! С одного квадратного метра при соблюдении всех правил ухода и агротехники можно собрать десять килограммов овощей. Плоды могут быть гладкими или со слабой ребристостью. Встречаются овощи с заостренным носиком, а также с закруглением
В двух камерах небольшое количество семян
Встречаются овощи с заостренным носиком, а также с закруглением. В двух камерах небольшое количество семян
Плоды могут быть гладкими или со слабой ребристостью. Встречаются овощи с заостренным носиком, а также с закруглением. В двух камерах небольшое количество семян.
Иммунитет к заболеваниям
Растениям не страшны возбудители грибковых заболеваний, однако опытные огородники рекомендуют обрабатывать семена перед их высеиванием в грунт. Для этого подойдет слабо-розовый раствор марганцовки — так у взрослых растений будет еще большая устойчивость к болезням и атакам насекомых-вредителей.
Наиболее часто Дамские пальчики страдают от мозаики, которую легко обнаружить в ходе осмотра растения: на листовых пластинах появляются пятнышки янтарного тона, листочки могут скручиваться и засыхать. Спасти растение получится, только оборвав все пораженные листья и уничтожив их.
Описание сорта Дамские пальчики, его характеристики
По некоторым сведениям, возраст сорта достигает почти ста лет, но на государственных сортоиспытаниях он появился лишь в 2000 году, а в Госреестр был внесён в 2006 году для выращивания во всех регионах России. Однако чаще его можно встретить в тёплых южных регионах — Краснодарском крае, Крыму, на Северном Кавказе и в средней полосе России. Дамские пальчики можно выращивать и в открытом грунте, и в плёночных теплицах. Сорт является раннеспелым — от полных всходов до созревания первых плодов проходит в среднем 110 дней. Урожайность томатов в открытом грунте не впечатляет — по данным оригинатора, она составляет всего 2,7 кг/м 2 . А вот в теплицах и при хорошем уходе она возрастает до рекордных 15 кг/м 2 . Сорт отличается устойчивостью к засухе и жаре, а также к пониженным температурам. Некоторые источники сообщают о хорошем иммунитете сорта к грибковым заболеваниям.
Внешний вид растения
Сорт является детерминантным, что означает его ограниченность в росте, который прекращается после формирования цветочной кисти на верхушке. Обычно высота растения достигает 60 см в открытом грунте и до одного метра в теплицах. Листья средней густоты и размеров, цвет их от зелёного до тёмно-зелёного. Томат не нуждается в пасынковании благодаря компактной форме куста. В открытом грунте выращивается без подвязки, а в теплице лучше томат подвязать.
Описание плодов
Форма плодов вытянутая, цилиндрическая, слегка грушевидная. Обычно такие помидоры называют сливками. Томаты красиво смотрятся в кистях, собранные по 5—6 штук. Цвет их ярко-алый, эффектный. Средняя масса плодов по описанию Госреестра — 52 грамма, а по информации производителей семян и некоторых источников — 60 г и даже до 145 г. Кожица у плодов тонкая, гладкая, съедобная, к растрескиванию не склонна. Мякоть сочная и ароматная, обладает приятным сладко-кисловатым вкусом. На каждом кусте образуется до 30 таких плодов. Они хороши в салатах, а также в засолке и цельноплодном консервировании. Благодаря плотной мякоти отлично поддаются вялению. Обладают длительной лёжкостью (по сведениям некоторых источников — до четырёх месяцев) и хорошей транспортабельностью.
Вытянутые сливкообразные томаты алого цвета собранные в грозди эффектно смотрятся на кустах
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Для удобства кратко перечислим основные достоинства сорта:
- раннеспелость;
- урожайность;
- устойчивость к засухе, жаре и холоду;
- иммунитет к грибковым болезням;
- неприхотливость в уходе;
- не требуются пасынкование и подвязка;
- отличный вкус плодов;
- универсальность использования;
- лёжкость и транспортабельность.
Недостатков у томатов Дамские пальчики не обнаружено.
Сорт | Сроки созревания, дней | Рост, см | Условия выращивания | Урожайность, кг/м2 | Масса плодов, г | Назначение плодов | Вкус |
Дамские пальчики | 110 | 60—100 | Открытый грунт и плёночные теплицы | 2,7 в открытом грунте, 15 в теплице | 52—70 | Салатное и для цельноплодного консервирования | Отличный |
Демидов | 101—109 | 60—64 | 11 | 80—120 | Салатное | ||
Бони ММ | 83—88 | До 50 | 5,5—6,5 | 58—63 | Хороший | ||
Андромеда | 89—118 | Детерминантный | Открытый грунт | 12 | 73—121 | ||
Ракета | 122—129 | 18—28 | 488–654 ц/га | 34—58 | Универсальное | ||
Каспар 2 | Раннеспелый | Детерминантный | Открытый грунт и плёночные теплицы | 9,8 | 80—90 | Салатное |
На своей даче (восток Украины) я выращиваю томаты Дамский пальчик довольно давно (лет 7—8). Поскольку теплицы у меня нет, то вначале я сажал их просто в открытый грунт, а в последние годы укрываю спанбондом по дугам — весной это спасает от заморозков, а летом от сильной жары. Сорт очень неприхотлив и урожаен. В среднем с каждого куста получается около одного — полутора килограммов помидоров. В салатах неплох, но мы больше любим летом есть крупноплодные розовые помидоры. Дамские пальчики неизменно консервируем в целом виде, а три года назад, приобретя электрическую сушилку, начали их вялить. Вяленые томаты, закатанные в стеклянные банки со специями в оливковом масле, стали визитной карточкой нашего дома и лучшим подарком для близких и друзей.
Посадка и уход
Высаживать рассаду нужно после того, когда пройдет угроза возврата весенних заморозков. Учет климатических особенностей важен для томатов Дамские пальчики.
Схема посадки проста: на квадратном метре размещают от 6 до 8 помидоров. Лучше высаживать двухстрочным способом с шагом междурядий до 40-50 см.
Замечание! Высаженные в грунт томаты можно прикрывать на ночь, тогда посадка осуществляется раньше.
Уход за пальчиками простой. Их не нужно пасынковать и подвязывать. Чаще всего выращивают томаты в лежачем положении. Уникальность сорта в том, что оказавшись на земле, помидоры не загнивают и ничем не болеют. Образовывают настоящий ковер, являются украшением огорода как в начале плодоношения, так и во время созревания плодов.
Переживать из-за сорняков также не стоит. Убирать нужно только большие, а маленькие будут работать, как защитная ширма: предохранять завязывающиеся и созревающие помидоры от палящего солнца.
Поливают томаты не более 2-3 раз в неделю. Если лето сухое, и стоит нестерпимая жара, то каждый день. Подкормки проводят в обычном режиме, как и для других сортов.
Совет! Хотя растения устойчивы к фитофторе, для профилактики не помешает опудривать сухой золой или опрыскивать зольным настоем.
Главной проблемой может стать мозаика, независимо от места произрастания сорта томатов. На листочках появляются янтарно-изумрудные пятнышки. Листочки скручиваются и даже морщатся. При первых признаках больные листья обрывают и сжигают.
Плоды
Все разновидности Дамских пальчиков имеют небольшие размеры, насыщенный красный цвет и вытянутую (удлиненную) форму. Отсюда и название этих изящных плодов.
Разновидности сорта
Уширение в нижней части объясняет такую характеристику как грушевидность. Плоды без такого утолщения относятся к цилиндрическому типу. Если у них есть острый кончик, они называются «с носиком» — торговая марка «Дамский пальчик». В каждом помидорчике по два гнезда с небольшим числом семян. Масса плодов 50-70 г.
Все разновидности сорта имеют плотную кожицу, сладкий «помидорный» вкус и сильный аромат.
Урожайность сорта зависит от района и способа выращивания. В центре страны в открытом грунте по результатам госиспытаний она составляет 2,7 кг/м2, под пленкой до 15 кг/м2.
Мелкоплодные (сызранские) дамские пальчики
От этих трех разновидностей заметно отличаются Сызранские Дамские пальчики. Этот вариант имеет индетерминантный куст высотой от 1,5 до 2 метров, который требует и подвязывания и пасынкования. А еще его необходимо формировать в два стебля. Здесь в каждой кисти размещается по 20-30 мелких плодов, массой 30-40 г каждый. За размеры (и форму) их называют «конфетками». Разновидность обладает высокой урожайностью, что достигается за счет числа помидорчиков.
Правила выращивания
Уход предполагает основные агротехнические мероприятия, предназначенные для представителей семейства Пасленовых. Но поскольку сорт не особенно требователен к условиям произрастания, то правила выращивания способен освоить любой огородник. Этот томат относится к сортам, про которые говорят «посадил и забыл».
Посадка на рассаду
Семена заранее готовят к посадке, обрабатывая стимуляторами роста и обеззараживая, чтобы в последующем молодые растения не болели и были крепкими.
Семена высаживают за 60 дней до посадки в грунт, то есть ориентировочно в середине марта. Срок подбирают индивидуально, исходя их конкретной климатической зоны.
Посадка включает несколько этапов.
- Готовят рассадные ящики и землю, которую обеззараживают розовым раствором марганцовки. Иногда используют готовый грунт или смешивают песок, дерновую землю, перегной в равных соотношениях.
- Семена высевают на глубину 1 см по схеме 2×3 см. Грунт увлажняют, ящики накрывают пленкой и ставят в теплое место.
- Первые ростки появляются в течение недели. При их появлении пленку снимают, температуру понижают до плюс 16 и создают хорошую освещенность, при необходимости устанавливая подсветку.
- Пикируют, когда появляется третий лист, в отдельные горшочки. При этом обрывают кончик центрального корня, чтобы ускорить развитие корневой системы.
- За 2 недели до посадки на постоянное место рассаду закаливают, вынося на несколько часов на свежий воздух каждый день.
Пересадка томата
В теплицу сорт Дамские пальчики высаживают в начале мая, а в открытый грунт, когда пройдет угроза возвратных заморозков. На 1 кв. м размещают до 6-8 кустов. Удобен двухстрочный способ посадки с междурядьями в 40-50 см и таким же расстоянием между растениями.
Грунт готовят заранее, размечая посадочные ямы и добавляя в них питательную смесь из золы, перегноя, нескольких гранул аммиачной селитры и суперфосфата. Хорошо сформированную, крепкую и здоровую рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, стараясь не повредить земляной ком. Посадочные ямки поливают водой, размещают рассаду и прикапывают землей. Грунт вокруг корней утрамбовывают и присыпают мульчей (торфом, опилками, листвой).
Последующий уход за томатами
Уход включает традиционные процедуры.
- Подкормки, которые проводят несколько раз за сезон. Они необходимы на начальных этапах роста и в период формирования плодов. Для роста зеленой массы важен азот, а в последующем – фосфор и калий.
- Поливы 2-3 раза в неделю. При жаркой погоде их проводят ежедневно.
- Уборка сорной растительности по мере необходимости. Небольшие сорняки можно не удалять, так как они прикрывают почву и защищают кусты от солнца.
- Пасынкование и подвязывание не проводят: в этом нет необходимости. Кусты формируются компактными и небольшими. В условиях теплицы растения иногда подвязывают для большей устойчивости.
Урожай томатов сорта Дамские пальчики формируется даже без тщательного ухода, особенно в южных районах. В более северных широтах для выращивания томатов придется приложить минимум усилий.
Характеристика и описание сорта с фото
Этот сорт относится к самым старинным сортам. После того как он был выведен в 20 столетии приобрел широкое распространение у огородников. А свое название он приобрел из-за красивой вытянутой формы томатов. Сорт не является гибридным и относится к раннеспелым разновидностям.
От всходов рассады до полного дозревания проходит примерно 112 дней. Снимать томаты можно уже в июне. Помидоры стойки к холодным температурам, дождю и растрескиванию. Они могут дозревать как на растении, так и после снятия. На кустах могут висеть аж до сентября.
Помидоры можно употреблять в свежем виде или же в салатах. Подойдет также для приготовления муссов и борщей. Кроме того они великолепно подходят для цельнеплодного консервирования, из них получаются вкусные соления, кетчупы и соусы.
Вкус у них с небольшой кислинкой. Разновидность имеет высокие вкусовые и товарные свойства. Также его можно транспортировать на дальние расстояния. Так что используется для коммерческих целей. Томаты обладают хорошей лежкостью.
Тип куста детерминантный, компактный. Листья у куста средних размеров, окрашены они в темно-изумрудный оттенок. Соцветия простые. Сочленения у плодоножек отсутствует. Куст ведут в 2 побега. Грозди завязываются через каждые 2 листа. При этом на одной грозди может быть около 8 помидор.
Плоды у этого сорта сочные и мясистые. Томаты гладкие или же с небольшой ребристостью. По форме они цилиндрические и вытянутые, из-за чего и похожи на изящные дамские пальцы. В длину они могут достигать приблизительно 10 см. Окрашены в ярко-красный цвет.
Несозревшие помидоры имеют светло изумрудный окрас. У плодоножки нет пятна. Массы достигают около 75 грамм. А вот самые крупные плоды имеют вес около 145 грамм. В томатах всего 3 семенных гнезда, а сам сорт малосемянный. Мякоть плотная, твердая и имеет великолепный запах.
Разновидности сорта
Все разновидности томата «Дамские пальчики» формируют обильные грозди прекрасных удлиненных томатов и каждый по-своему хорош и заслуживает внимания у огородников.
Малиновый
Детерминантное растение высотой 50 см, в теплице вырастает до 1 метра.
Окраска – густая малиновая. Вкусовые качества отличные. Вес томата около 100 грамм.
Мякоть не содержит аллергены, поэтому этот помидор рекомендуется для детского и диетического питания.
Малиновая разновидность Дамских пальчиков подходит для открытого грунта. Посев на рассаду проводят за 50 – 60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Начало созревания в теплице – 95 дней после появления полных всходов, или 105 дней в открытом грунте.
За 2 недели до начала сбора урожая нужно прекратить поливы!
Затяжные периоды понижения или повышения температуры влияют на характеристики сорта. Урожай можно использовать в натуральном виде, для засолки, сушки, заморозки.
Растение не прихотливое, куст не нужно пасынковать,томаты хорошо хранятся.
Особенностью разновидности является раннеспелость и дружное созревание.
Оранжевый
По внешнему виду эта разновидность Дамских пальчиков отличается от красноплодного тёзки только лишь оранжевым цветом.
Срок созревания – 100 дней после появления полных всходов. Способ употребления плодов – универсальный.
Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Рассаду можно высаживать в грунт после появления первой цветочной кисти.
Культура устойчива к фитофторе благодаря раннему и дружному созреванию урожая.
Уход
Дамские пальчики — очень неприхотливый сорт, практически не требующий ухода. В принципе, если любую овощную культуру или ягоду своевременно поливать и пропалывать, никаких дополнительных процедур не потребуется. Грамотный уход за помидорами состоит в хорошем поливе, периодической подкормке комплексными минеральными удобрениями, регулярной прополке от сорных растений, мульчировании, а также профилактических процедурах от заболеваний и насекомых. Зачем нужно это делать?
Все просто:
- Полив — основа ухода. Без воды любое растение погибает;
- Подкормка насыщает почву и растение питательными веществами, укрепляет корни и улучшает вкусовые показатели;
- Регулярное рыхление почвы обогащает почву кислородом, позволяя ей дышать;
- Мульчирование препятствует излишнему испарению влаги и не дает заболеть растению болезнью;
- Профилактика от болезней и насекомых: если растение поражено фитофторой, мозаикой, гнилью — его нужно уничтожить. Плоды становятся непригодными к пище. Насекомые поедают листву, стебли, завязи, лишая растение питательных веществ и не дают ему развиваться.
Огород — лицо садовода, точно так же как плита — лицо хозяйки дома. Сорняки — не только неэстетично, но и опасно. Помимо того, что они забирают все витамины из растения, они переносят опасные заболевания.
Формирование куста и пасынкование
Растение этого сорта компактное и удобное. Так как куст формируется в два стебля, формирование не нужно. Томат скороспелый, поэтому пасынкование также не требуется. Подвязка молодой рассады в грунте также не нужна, потому что куст детерминантного типа. Однако в теплице растение подвязывают, так как вырастает до метра. Обычно для подвязывания используют шпалеру или деревянный колышек.
Рыхление
Рыхление почвы — обязательная процедура по уходу за растениями
Кто из нас не помнит время, когда был маленьким и каждые несколько дней пропалывал морковь или помидоры тяпкой? Сперва может показаться, что рыхление не так важно, растение будет расти само. Но состояние куста может ухудшиться, если землю будет покрывать подсохшая корка
Растение будет получать недостаточно кислорода и в конце концов завянет. Рыхление производят сразу после полива. Во-первых, так легче, во-вторых, влага быстрее проникнет к корням растений.
Поливы
Поскольку рассада высаживается ранней весной, частые поливы не требуются. В первую неделю после посадки в грунт поливать растения не надо: им нужно позволить закрепиться в почве. Оптимальное количество поливов — раз в неделю. А для достижения наилучшего эффекта почву желательно замульчировать соломой или мешковиной. Процедура мульчирования предотвратит быстрое испарение влаги и не даст развиться грибковым заболеваниям. Если на улице стоит пасмурная погода или идут дожди — полив не требуется.
Подкормки
Так же как и мульчирование и полив, подкармливание растущих кустов — неотъемлемая процедура
Нельзя «кормить» растение наобум, важно соблюдать временные периоды:
- Первую подкормку вносят через три недели после пересадки сеянцев в открытый грунт;
- Через месяц, когда томат зацветет и начнут завязываться ягоды — вносят вторую дозу;
- Удобрения обязаны содержать следующие вещества: 5 граммов азота, 10 граммов калия и 10 граммов фосфора.
Как проходит процедура кормления: после первого полива, как только грунт подсохнет. Внесите удобрения. После того как пройдут сутки, хорошенько прорыхлите почву. Как только пройдет 5-6 дней, снова полейте грядки.