Молочная сыворотка для наших растений

Когда можно использовать?

Так как сыворотка совершенно безвредна, ее можно применять в огороде на любой стадии – и для рассады, и даже во время плодоношения, не нанося ущерба качеству плодов.

Через 1,5 недели после высадки в открытый грунт или теплицу рассада также требует дальнейших подкормок. Далее – еще через 14 дней. Следующее удобрение вносят только после распускания цветов. Последний раз рекомендуют проводить полив питательным раствором в период формирования плодов и активного плодоношения.

Внекорневые подкормки проводят через неделю после высадки саженцев, делая перерывы в неделю, до тех пор, пока растение не окрепнет и не сформирует пару крепких листьев. В дальнейшем проводят только лечебные обработки, если опадают цветки.

Как приготовить рабочую смесь?

Проводить опрыскивание сывороткой для помидор и огурцов необходимо аккуратно. При приготовлении рабочей смеси необходимо соблюдать пропорции активных веществ, чтобы не навредить листьям и стеблям овощных культур.

Каких пропорций для приготовления сыворотки для опрыскивания огурцов рекомендуют придерживаться? Профессиональные огородники придерживаются следующего соотношения компонентов:

1. Сыворотку необходимо развести с проточной водой, температура которой должна быть не меньше 22 градусов. Для этого понадобится 1 часть кисломолочной жидкости и 10 частей воды;
2. Если под рукой не оказалось молочной сыворотки, то воспользоваться можно кефиром с низким процентом жирности. В процессе разбавления учитывают соотношение 1 к 12;
3. На 10 л воды понадобится 8-10 капель йода;
4. Предотвратить стекание сыворотки для огурцов поможет одна столовая ложка тертого хозяйственного мыла. К тому же жидкость приобретёт голубоватый оттенок, который немного изменит цвет листовых пластин и будет служить индикатором для дальнейшей обработки.

Такой состав сыворотки для огурцов и помидоров позволяет предотвратить активный рост мучнистой росы, голубой, серой и чёрной плесени. Обработку проводят 2 раза за сезон.

Подкормка томатов

Использование натуральной молочной сыворотки рекомендовано для взрослых растений и для рассады. Необходимо взять 1 литр молочного продукта, 20 капель йода, добавить к 10 литрам воды. Размешать, подкармливать целебным раствором томаты в парнике и открытом грунте. Такая подкормка поможет улучшить рост растений, увеличить урожайность. На 1 взрослый куст можно вылить 1 литр средства.

Не стоит выливать сыворотку — это не только ценное питательное сырьё для человека, но и идеальное удобрение для ваших растений. Познакомьтесь с полезными свойствами молочной сыворотки, со способами использования и правилами разведения поливочного раствора.

Что такое молочная сыворотка

Её используют по-разному – в косметологии, народной медицине и кулинарии (производство напитков, пищевых добавок, выпечки, кондитерских изделий и пр.). Широкая область применения объясняется наличием множества компонентов: белок, витамины, микроэлементы, витамины, сахара.

Почему сыворотку выбирают любители-огородники и садоводы?

Кислая среда сыворотки идеальна для борьбы с инфекциями, так как оказывает пагубное действие на грибковые споры, патогенную флору. Кислотность молочной сыворотки эффективна от мучнистой росы и фитофтороза. В садоводстве применяется для наполнения ловушек для сбора вредителей.

Способы подкормки молочной сывороткой

Внекорневой метод, когда раствор наносится на стебель и листья; корневой – полив грунта.

График подкормок

Положительный эффект появляется при соблюдении чередования, периодичности и использовании правильно подготовленного раствора. Например, в начальной фазе роста следует обязательно совмещать корневое питание с внекорневым. Когда растение/рассада окрепнет можно остановиться только на корневом способе внесения.

Сроки полива грунта сывороткой также важны. Огородники утверждают, что первое корневое кормления нужно провести через 10-12 дней после высадки. До второго раза – выдержать паузу 2 недели. Третья подкормка делается в начальной стадии цветения.

Внекорневое использование начинается через неделю посла высадки и продолжается с периодичностью 5-6 дней до полного укрепления саженца и образования прироста в несколько листьев. После этого опрыскивание назначается только для борьбы с инфекциями.

Приготовление раствора для внекорневого метода

При опрыскивании нужно знать, что концентрат кислотности может стать причиной ожогов вегетационной части растений, поэтому молочную сыворотку нужно разбавлять. В 10-литровую лейку добавляется литр сыворотки. Для антимикробного действия в эту смесь вносится йодинол (10 капель йода). Полученный раствор хорошенько размешивается и наливается в опрыскиватель.

Для лечения и профилактики грибковых вспышек к вышеописанному составу прибавляется чайная ложка перекиси водорода. При необходимости получения эффекта прилипания, можно добавить жидкое/натёртое мыло. Чтоб не сжечь листья, частотность обработок снижается – не чаще раза в две недели.

Особенности использования сыворотки в теплице

Микроклимат ограниченного пространства видоизменяется от проведения опрыскиваний. Этот факт нужно учитывать, так как из-за повышенных температур и влажности появляется переизбыток кислых соединений в воздухе, что может спровоцировать ожоги молодых побегов.

В целях предотвращения негативных последствий корневой метод нужно применять только по увлажнённой земле. Раствор должен быть тёплым (+20…+22)

Также важно не допускать избыточной влаги, а поливать строго по грунту, не попадая на зелёную массу и стебель. В обязательном порядке теплица должна сразу проветриваться, соответственно мероприятие проходит утром

Молочная сыворотка против насекомых

Теперь вы знаете как использовать молочную сыворотку для получения хорошей рассады и богатого урожая.

В современных магазинах для садоводов и огородников большое количество различных удобрений и стимуляторов роста промышленного производства. Однако проверенные «бабушкины» методы все-таки намного безопаснее. Один из них основан на применении молочной сыворотки в уходе за огурцами и помидорами. Это простое и доступное средство поможет избавиться от многих проблем, возникающих при выращивании.

Как обработать помидоры сывороткой

Томаты нуждаются не только в подкормках, но и в защите от различных заболеваний. Чаще всего культура поражается фитофторозом, от которого и поможет защитить молочная сыворотка. После опрыскивания кустов раствором на листьях образуется пленка, которая будет препятствовать грибкам развиваться и проникать в само растение.

Вам будет интересно узнать: Полив и опрыскивание йодом растений от болезней, применение йода как удобрения в огороде

Первую внекорневую обработку помидор можно проводить через две недели после высадки рассады. Поскольку держаться сывороточная пленка на листве будет недолго, каждые 10 дней опрыскивания повторяют. Также рекомендуется обрабатывать помидоры в открытом грунте после дождей.

Для обработки томатов сывороткой по листьям используют раствор из литра воды и литра кисломолочного продукта.

Коневые подкормки сывороточным раствором помидор проводятся по следующему графику:

1. Первый раз внести удобрение в грунт можно через 12-14 дней после высадки рассады.
2. Вторая подкормка проводится через две недели после первой.
3. Третий раз томаты поливают во время цветения.

Такая корневая подкормка поможет хорошо развиваться томатам и способствует увеличению урожая.

Применение молочной сыворотки в огороде

Овощеводы используют полив огурцов сывороткой для профилактики развития грибковых инфекций. Компоненты, содержащиеся в напитке, активно борются с грибковыми спорами и бактериями без вреда для культуры. Сыворотку используют для рассады, произрастающей в теплице, и для уже взрослых растений.

Внимание!Подкармливают ею зачастую огурцы, но можно использовать и как удобрение для других культур, растущих в огороде, кроме перца и баклажанов.

Для опрыскивания молочная сыворотка используется огородниками уже в середине лета. Эта процедура поможет избежать фитофторы. Данное заболевание появляется на многих участках в пасмурную погоду. Поэтому для профилактики следует сразу после высадки рассады провести обработку сывороткой. Ее можно приобрести в магазине или приготовить дома.

Чем полезна подкормка кислой средой

Кисломолочный продукт содержит:

• белки;
• лактозу – обеспечивает защиту от паразитов;
• минеральные компоненты;
• витамины;
• аминокислоты – необходимы для полноценного роста культур.

Благодаря этим свойствам напиток ценится огородниками. Получают его при сквашивании молока. В результате получается жидкость, которая на 5% состоит из важных компонентов (азот, фосфор, кальций и пр.), которые требует растение при цветении, а оставшиеся 95% – вода. Правильное применение сыворотки поможет получить богатый и здоровый урожай, поскольку она борется с патогенной микрофлорой.

Внимание!Нельзя использовать для обработки сыворотку в чистом виде, поскольку ее кислотность пагубно отразится на составе грунта. Помимо этого, она способна обжечь листики растений.. Кисломолочная жидкость вместе с другими препаратами может улучшить рост и развитие огурцов

Кисломолочная жидкость вместе с другими препаратами может улучшить рост и развитие огурцов.

Можно ли применять сыворотку в качестве удобрения

Овощеводы могут использовать напиток для внесения его в грунт или внекорневой подкормки. Обрабатывая им участок можно насытить культуры необходимыми полезными микроэлементами, что способствует богатому урожаю.

При уходе за огурцами следует не только их обильно поливать, но и удобрять. Чтобы культура росла быстрее и урожай был богатым, необходимо подкармливать кальцием, аминокислотами, фосфором и медью. Все эти компоненты есть в сыворотке, в которую можно добавить золу и йод.

Эксперты в области агрономии советуют использовать кисломолочную жидкость для удобрения огуречной рассады. Необходимо полить первые всходы после появления 2-3 настоящих листочков. После получения полезных веществ, растения не будут вытягиваться, а станут крепкими и здоровыми.

Достоинства и недостатки метода

Применение сыворотки имеет как преимущества, так и недостатки. К сильным сторонам метода можно отнести:

• насыщение почвы необходимыми веществами и аминокислотами;
• богатый урожай;
• не опасен, поэтому не нужно пользоваться индивидуальными средствами защиты;
• растения лучше развиваются;
• быстрое приготовление раствора для подкормки;
• борьба с паразитами и болезнями;
• обработка многих овощных культур;
• компост созревает быстрее.

Поливать огурцы сывороткой можно во время плодоношения без вреда для здоровья. Поэтому овощи можно употреблять уже на следующий день после обработки.

Недостатки:

• эффект непродолжительный;
• сыворотка делает грунт более кислым, поэтому ее нужно разбавлять;
• уязвим перед осадками.

Действие сыворотки недолгое, поэтому обработку следует проводить регулярно.

Когда и чем обрабатывать томаты

После проведения молочных подкормок на листьях овощной культуры образуется пленка, которая является надежной защитой от насекомых и болезнетворных бактерий. Не стоит забывать, что защита активно действует не более 10 дней. Для поддержания необходимого эффекта рекомендуется производить процедуру один раз в неделю.

В период активного роста томатов опытные дачники применяют внекорневой метод обработки. Во время же вегетации рекомендуется чередовать корневую обработку с внекорневой. После того, как корни овощной культуры станут крепкими, полезней использовать корневое удобрение, а опрыскивания делать только в случае болезни и поражения насекомыми.

В какое время?

Осуществлять процедуру подкормки лучше в утреннее или вечернее время. В период сильно палящего солнца обработку и полив производить не стоит.

Важно! Для удобрения томатов необходимо придерживаться правильного наличия компонентов в растворе, чтобы не навредить овощу

Можно ли хранить готовый раствор удобрения

Растворы с молочными продуктами рекомендуется использовать сразу, ведь со временем состав меняет концентрацию и требует иного количества ингредиентов. Поэтому хранить готовые подкормки не советуют, особенно если их использовать 1 раз в 7-10 дней, лучше приготовить свежую.

В видеоролике садовод показывает, как она готовит молочную подкормку с йодом, делится советом, когда лучше поливать ею томаты.

Использование сыворотки и йода для подкормки

Данный состав можно использовать для подкормки овощных растений. Компоненты состава положительно сказываются на скорости роста и объемов плодоношения. Внутри смеси содержатся аминокислоты, калий и кальций. Они необходимы овощной рассаде для формирования соцветий и завязи.

Молодые всходы рекомендуют поливать в момент, когда у них сформируется 3-4 листика. Полив огуречной и томатной рассады рекомендуют проводить 2-3 раза в неделю. Благодаря молочнокислым бактериям у растений начинает формироваться хороший иммунитет.

Осуществлять такие манипуляции можно в открытом и закрытом грунте. Предварительно рекомендуем изучить кислотность почвенного субстрата, чтобы не навредить молодым корням.

Полив осуществляют ранним утром или после полуденного зноя, когда температура воздуха будет не более 25 градусов.

Для работы лучше всего использовать раствор, концентрация которого не превышает 10%. Сыворотку необходимо правильно разбавить проточной жидкостью, чтобы не навредить нежным листьям.

После высыхания землю под кустом необходимо регулярно рыхлить. Таким образом удаётся нормализовать доступ кислорода к корневой системе.

Вся правда, о применении молочной сыворотки, на дачном участке

Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас, на сайте канала «Дачные истории».

Сегодня, у нас очередная интересная тема, мы поговорим, какую пользу или какой вред на нашем участке, может принести молочная сыворотка, а так же разберем нужны ли, на участке молочно-кислые бактерии.

Итак, начнем.

В последние несколько лет, огромное количество блогеров, убеждают дачников в том, что применение молочной сыворотки, благодаря молочно-кислым бактериям, является очень нужным и полезным делом, улучшающим качество и плодородие почвы.

Так ли это? Молочно-кислые бактерии, это те бактерии которые, живут рядом с человеком на протяжении всей его жизни. Хотя многие уверены, что молочно-кислые бактерии живут только в молоке, и нужны только для того что бы, из молока делать кефир и сметану.

Продуктом жизнедеятельности молочно-кислых бактерий является молочная кислота. Однако для переработки органики в молочную кислоту, большинству бактерий, молоко как таковое не нужно.

Молочно-кислые бактерии живут в квашенной капусте, моченых яблоках. Кроме того благодаря молочно-кислым бактериям можно запасать в прок корма для крупного рогатого скота, например силос. Это происходит потому что, молочно-кислые бактерии подавляют гнилостные бактерии, благодаря молочной кислоте, которая для гнилостных бактерий является смертельной.

На этом же свойстве основано компостирование органических остатков в компостной куче.

На этом же свойстве молочной кислоты, создаются всевозможные закваски, которые применяются в производстве, например мясных полуфабрикатов.

Проще всего найти такие молочно-кислые бактерии, в молочной сыворотке, в который содержится их огромное количество.

То что найти применение, молочно-кислым бактерия на дачном участке, можно мы разобрались. А как с утверждением о том, что наличие их в почве улучшает ее плодородие?

Тут увы, это распространенный миф. Как я уже говорил, продуктом жизнедеятельности бактерий является молочная кислота, которая не коим образом на плодородие и структуру почвы влияние не оказывает.

В определенной степени, молочная кислота оказывает угнетающие действие, на патогенные микроорганизмы, но опять это же к плодородию почвы отношение не имеет.

Однако благодаря этому свойству, молочной кислоты, можно обрабатывать ЗАБОЛЕВШИЕ растения, от болезней не разведенной молочной сывороткой. Применяют сыворотку против таких болезней как Фитофтороз; Мучнистая роса; Ржавчина; Парша; Фузариоз; Пятнистость листьев.

Многие дачники добавляют в литр сыворотки 10-20 капель йода. Лично я этого не делаю, так-как не заметил никакой разницы между чистой сывороткой и сывороткой с йодом.

Однако здесь уместно отметить, что сыворотку лучше и правильнее использовать как профилактику. Для профилактики, нужно разбавить 1 литр сыворотки одним литром воды. Применять весь сезон раз в десять дней.

Однако, сама сыворотка, богата многими микроэлементами, помимо молочной кислоты.

Один литр сыворотки, разведенный в десяти литрах воды является хорошей кальциево-фосфорно-азотной подкормкой. Применяя которую которую под корень на помидорах, можно избежать появления вершиной гнили, и очень хорошо подкормить наши томаты.

Если вы больше любите проводить внекорневые подкопки, по листу, то разводить литр сыворотки нужно уже в трех литрах воды.

Очень хорошо себя показывает добавление в сыворотку настоя золы для удобрения растения. А также добавление борной кислоты, в раствор по листу.

Спасибо за интерес к моей статье.

dachnii

Комментарии: 1Публикации: 592Регистрация: 21-05-2020

• Одуванчик, мой незаменимый помощник на дачном участке.
• Листья каких деревьев можно использовать на дачном участке, а какие нет. И как правильно их использовать
• Применение мяты от болезней и вредителей на дачном участке. Советы из старых советских журналов по садоводству
• Очень люблю купальницу. Рассказываю как ее вырастить у себя на участке
• Простые, но рабочие способы избавится от запаха в дачном туалете

Молочная сыворотка как фунгицид: рецепты и применение

Молочную сыворотку нередко используют для лечения различных заболеваний грибковой природы ­– чаще всего, мучнистой росы и фитофтороза:

Для уничтожения мучнистой росы на огурцах, кабачках, розах, крыжовнике, смородине, клубнике готовится йодно-сывороточный препарат. В 3 литра воды влить 1 литр продукта и накапать 10 капель аптечного йода. Обработать поражённые растения по листу. Иногда сыворотку рекомендуют для борьбы с таким вредителем сада как тля. На самом деле, инсектицидные свойства этого продукта очень слабые. Никаких токсичных для насекомых компонентов в нём не содержится. Небольшое действие на тлю оказывается молочная кислота, но этого недостаточно для полного изгнания вредителя. Если колония тли совсем маленькая, и никакого другого средства под рукой нет, можно попытаться избавиться от насекомых с помощью следующего состава:

в половине литра воды растворить столовую ложку хозяйственного мыла; добавить в раствор половину литра сыворотки; обильно опрыскать колонию тли. По ряду отзывов, это средство помогает изгнать насекомых с побегов растений. ⊕ Помимо натуральных инсектицидов можно применять покупные ⇓

Чистую сыворотку можно использовать как ускоритель разложения органики в компосте. Единственный минус – продукта потребуется много. При закладке органической массы в компостер, каждый её слой хорошо смачивается из лейки сывороткой, разведённой водой 1:1

При этом важно учитывать, что молочнокислые бактерии – аэробы, то есть для развития им необходим кислород. Поэтому масса должна быть рыхлой и сильно переувлажнять её не нужно

Практика показывает, что полив сывороткой ускоряет созревание компоста в два раза. Кроме того, такая добавка снижает риск развития гнилостных процессов в компостной массе.

Сейчас многие огородники и садоводы стремятся обходиться без применения химических препаратов. Химии хватает и в городе, и на прилавках магазинов, в том числе и продуктовых. Зачем ее тащить еще к себе в сад и огород? Ведь можно обходиться и без нее. Идним из таких удобрений, помогающих в борьбе с мучнистой росой, фитофторой и иными заболеваниями растений, является молочная сыворотка.

Применение молочной сыворотки в огороде и ее составы

Молочная сыворотка — одно из самых эффективных удобрений для предотвращения фитофторы. Это грибковое заболевание, поражающее томаты, баклажан, картофель, перец, землянику, гречиху и некоторые другие огородные культуры. И если в сыворотку на 1 литр добавить 200 г воды и 3-5 капель йода и полученным составом опрыскать огородные посадки, первый раз во время цветения, а второй раз во время появления завязей, то никакой фитофторы не будет и в помине. Правда, томаты придется обработать указанным составом еще несколько раз.

Молочная сыворотка не только предупреждает, но и лечит растения от такого заболевания, как мучнистая роса. Берете веник, окунаете его в емкость с сывороткой и опрыскиваете растения и кусты, пораженные (и не пораженные) мучнистой росой. Несколько таких сеансов опрыскивания, и вы поразитесь полученным результатам.

Причем, без всяких фунгицидов типа:

• «Топаза»,
• «Вектры»,
• «Максима»,
• «Фундазола».

При серии опрыскиваний молочной сывороткой белокочанной капусты с нее исчезают вредители, а сама капуста усиленно начинает наращивать кочан.

Хороша молочная сыворотка, как или подкормка для огурцов, тыквы, томатов и кабачков. Подпитывать их надлежит раз в неделю раствором, состоящим из 10 л воды, 1 л сыворотки с добавлением 10 капель йода. Так что молочная сыворотка полезна не только в диетах и уходе за кожей.

Для каких растений применить молочное удобрение

1. Томаты надо опрыскивать часто, после каждого дождя. Частое опрыскивание поможет избежать фитофтороза и фузариоза.
2. Огурцы опрыскиваем через 10 дней после посадки рассады на постоянное место. Удобрение помогает справиться с мучнистой росой. Для лучшего результата можно добавить на литр раствора 1-2 капли йода.
3. Клубнику и землянику такое удобрение поможет защитить от фитофтороза.
4. От посадок лука кисломолочный раствор поможет отогнать луковую муху. Для усиления эффекта в раствор можно добавить табачную пыль.

Молочная сыворотка и йод от фитофторы и мучнистой росы

Как правильно применять?

Если придерживаться рекомендаций по уходу за кустами томатов, то можно не только избавиться от многочисленных проблем с болезнями и вредоносными насекомыми, но и собрать высокий качественный урожай. В этом помогут подкормки на основе молока или молочной сыворотки. Чтобы подкормить или провести обработку рассады томатов или взрослых растений, необходимо придерживаться определенных правил. Только в этом случае можно добиться очевидного эффекта.

• Опрыскивание томатов проводят только тогда, когда нет прямого воздействия солнечных лучей на растение.
• Удобрять подкормками на основе молока нужно регулярно, чтобы получить видимый эффект.
• Если необходимо обработать пораженные болезнью посадки, то предварительно нужно вырвать интенсивно зараженные кусты и сжечь их. Далее следует брызгать подготовленный раствор на оставшиеся растения.
• Если необходимо избавиться от фитофторы, надо опрыскивать кусты томатов через каждые 3 дня. После 3–4 обработок проблема исчезнет.
• Можно поливать растения в утренние или вечерние часы, когда нет палящего зноя. В противном случае эффективность подкормки резко снижается, так как часть влаги будет просто испаряться с поверхности почвы и не попадет в корневую систему.
• В домашних условиях при выращивании рассады рекомендуется проводить опрыскивание, так как в этом случае устраняется вероятность развития грибковых заболеваний. Такой же способ рекомендуется использовать в теплице.
• Во время цветения следует чередовать полив с опрыскиванием. Так можно поспособствовать тому, чтобы были сформированы крепкие плоды томатов.
• Если необходимо опрыскать растения, то в обязательном порядке следует дождаться безветренной погоды. Это необходимо, чтобы мелкие капли в виде взвеси попадали непосредственно на куст, и их не уносило в сторону.

7 полезных свойств обычного аспирина для растений

1. Аспирин помогает при укоренении черенков.

Когда вы пересаживаете цветы или другие растения, помогите им вырасти более крепкими. Увлажните корни растения смесью аспирина и воды, прежде чем пересаживать его в горшок. Сам по себе аспирин не является корнеобразующим средством, но как антисептик может предотвратить загнивание черенков.

2. Аспирин улучшает прорастание семян.

Низкая доза аспирина (1 таблетка на 5 л воды) может значительно улучшить прорастание семян. По результатам последних исследований растения, обработанные водой с аспирином, имели 100-процентную всхожесть, в то время как растения, которые не обрабатывались, дали более противоречивые результаты. Вероятно, в этом случае тоже срабатывает антибактериальный механизм.

3. Аспирин ускоряет рост растений.

Сотрудники Университета Род-Айленда опрыскивали растения водным раствором аспирина один раз в три недели в течение всего вегетационного периода. Команда использовала три дозы аспирина (от 250 до 500 миллиграммов), смешанные с 11,5 л воды. В итоге, растения, опрысканные раствором аспирина, были крупнее, пышнее цвели и дали лучший урожай, чем их аналоги из контрольной группы, которые не получали аспирин.

4. Аспирин продлевает свежесть срезанных цветов.

Поместите половину таблетки аспирина в вазу со свежесрезанными цветами из вашего сада, чтобы они дольше оставались свежими. Салициловая кислота, по-видимому, блокирует выработку растением гормона, который вызывает смерть после срезания.

5. Аспирин помогает вырастить более здоровые помидоры.

Опрыскайте растения томатов (или замочите семена) смесью воды и аспирина, прежде чем сажать их в землю, чтобы получить более здоровые и устойчивые к болезням растения.

6. Аспирин лечит грибные заболевания.

Вертициллез и фузариоз — распространенные заболевания, широко распространенные в почве и способные уничтожить весь урожай томатов за считанные дни. Согласно недавнему исследованию Министерства сельского хозяйства США, использование воды с аспирином может значительно снизить распространение гриба на растении.

7. Аспирин защищает от фитофторы.

Кроме того, этот же раствор может помочь вылечить фитофтороз! Согласно последним данным, вам просто нужно опрыскивать растения при первых признаках заражения. Оказалось, что аспирин запускает производство группы белков, борющихся с болезнями

Согласно исследованиям, салициловая кислота — активный ингредиент аспирина, создает системно приобретенную устойчивость, защищая растения от атак микробов или насекомых. Вещество эффективно борется с болезнями семейства пасленовых, к которым относятся картофель и помидоры.

(Почитайте, это интересно: https://www.newscientist.com/article/mg12917501-600-science-aspirin-helps-the-garden-grow/, а здесь опубликованы очень интересные выводу по картофелю https://link.springer.com/article/10.1007/s10658-013-0333-1?wt_mc=alerts.TOCjournals)