Будут ли нестись куры без петуха, и нужен ли он в стаде? преимущества и недостатки совместного содержания петухов и кур
Содержание:
- Для чего нужен петух?
- Строение организма курицы
- Как размножаются куры
- Искусственный и естественный способ разведения цыплят
- Минусы содержания кур с петухом
- Плюсы и минусы способов оплодотворения яиц
- Зачем же в курятнике петух
- Курице не петь петухом, а петуху яйца не нести — наука принимает вызов
- Способы оплодотворения кур
- Петух в курятнике — какая от него польза, если он только глотку дерет?
- Зачем курам нужен петух?
Для чего нужен петух?
Некоторые задаются вопросом, зачем нужен петух несушкам. Многие думают, что с ним они несут вкусные и полезные яички в отличие от куриц, которые проживают без самца. Но это мнение ошибочное, потому что качество яиц зависит от рациона питания домашней птицы и условий ее содержания.
Для чего же тогда петух? Необходимость в наличии самца зависит от цели, для чего человек держит кур. Если фермеру требуются исключительно яйца, тогда подсаживать мужскую особь необязательно. Если же хочется иметь не только яички, но и потомство, то без петушка никак не обойтись.
Ведь именно самец оплодотворяет яйцеклетку курицы, что позволяет сформироваться зародышу, из которого впоследствии вылупится цыпленок.
Преимущества содержания кур с петухом
Для получения потомства петух в курятнике не нужен, но все же опытные фермеры советуют держать хотя бы одного самца. Это обуславливается следующими причинами:
- Соблюдение порядка. Когда есть петух, в курятнике царит дисциплина. Так природой задумано, что куры слушаются его. К примеру, если он зовет их, они тут же сбегаются к нему, а не разбредаются в разные стороны. Хорошие самцы обязательно проследят за тем, чтобы каждая несушка имела собственное место в гнезде и около кормушки.
- Безопасность куриц. Петухи – это смелые бойцы, внимательно следящие за происходящим вокруг. Если нависает угроза, они держат наготове все свои средства защиты – шпоры, острый клюв, когти. Самцы отличаются храбростью в отличие от кур-несушек, они способны кинуться в бой вне зависимости от того, каких размеров их враг.
- Возможность получения мяса. Самцы по своим габаритам намного крупнее самок, поэтому в будущем его всегда можно зарубить на мясо.
К тому же петухи очень красивы, статны, их присутствие украшает стаю.
Недостатки содержания при наличии самца
Многие фермеры и вовсе считают, что если петух не влияет на яйценоскость кур, то лучше его не заводить, иначе будет больше проблем, чем пользы. Выделяют следующие негативные стороны наличия самца в курятнике:
- Агрессивность. Для петушка главной задачей является защита кур от вмешательства посторонних. Даже визит хозяина для кормления он вполне может расценить как угрозу и наброситься. В этом случае лучше отступить, так как противостоять злому самцу сложно. Конечно же, не все петухи проявляют агрессию, но часто встречаются очень озлобленные экземпляры.
- Снижение количества яиц. Насчет этого специалисты активно спорят, есть как сторонники данной версии, так и ее противники. Одни уверены, что самцы мешают несушкам нормально нестись, другие же считают, что без петушка куры чувствуют себя спокойнее, поэтому яиц получается больше.
- Непривлекательность кур. Петухи регулярно топчат несушек, из-за чего внешний вид девочек оставляет желать лучшего. Ведь в процесс этого самец курицу царапает, выдергивает ее перышки, оставляет ранки, которые могут инфицироваться.
- Неверное подсаживание петушка в курятник. Если были сделаны какие-то ошибки в его выборе и отправке к курам, есть риск агрессивного и пренебрежительного отношения несушек к нему.
Если фермер желает и получать яйца, и выводить цыплят, стоит позаботиться о разных местах содержания кур в зависимости от их предназначения. Дело в том, что при оплодотворении у самок просыпается материнский инстинкт, и они начинают с безразличием относиться к неоплодотворенным яичкам. К тому же несушки стремятся высидеть яйца, занимая гнезда и мешая нестись другим курам.
Строение организма курицы
Петух необходим в курятнике лишь для того, чтобы курица имела возможность нести оплодотворенные яйца. Самцы топчут самок, оплодотворяя эти яйца, для того, чтобы впоследствии из них вылупились цыплята.
Дело в том, что организм несушек имеет яйцеклад, который будет функционировать независимо от наличия самца. Формирование яйца происходит в следующем порядке:
- сначала формируется желток;
- постепенно желток покрывается белком;
- на белке формируется скорлупа.
Независимо от того, произошло ли оплодотворением особью мужского пола, яйцеклад формирует желток. Проходя через отделы яйцеклада, желток покрывается белком и скорлупой. Единственное, чего не хватает такому яйцу — наличия зародыша.
В остальном неоплодотворенные яйца ничуть не уступают яйцам, полученным в результате оплодотворения. Они идентичны как по вкусу, так и по питательным качествам.
Не стоит полагать, что если желток имеет желтый насыщенный цвет, он был получен вследствие оплодотворения петухом. Насыщенность лишь отражает среду обитания несушки и ее рацион.
Однако тем, кто начинает заниматься птицеводством, стоит учесть, что при получении яиц, самец все-таки играет свою роль. «Зачем нужен петух, если для получения яиц оплодотворение необязательно?» — спросите вы. Дело в том, что если петух в курятнике все же имеется, курицы будут нестись гораздо чаще.
Присутствие в курятнике самца меняет характер получения яиц достаточно интересным образом. При появлении петуха курицы начинают на некоторое время реже нестись. Далее все встает на свои места, процесс постепенно учащается. После того как петух покидает курятник, яиц снова ненадолго становится меньше. Специалисты связывают такое самок с изменением среды, которое носит временный характер.
Это интересно: Определение веса коровы без весов: выявляем все нюансы
Как размножаются куры
Петух (птица)
Куры и петухи достигают половой зрелости примерно в одно время, и их первое спаривание происходит после 25 недель, с того момента как они вылупились из яйца. Но это в среднем. Возраст полового созревания зависит от породы. Крупные особи мясной породы созревает немного позже чем яйценоские. Половая активность петушков также зависит от породы. «Мясной» петушок может спариваться с десятью курочками, для него в курятнике держат максимум 20 самок. Для петушка яичной породы можно держать до 25 курочек.
На заметку! Сроки половой зрелости в немалой степени зависят также от условий содержания и питания птицы.
Молодые петушки, как правило менее решительны, и когда в загоне находится старший самец, преимущество будет на его стороне. Он и будет топтать самок.
Разобравшись, несутся ли куры без петуха, нужно определиться, сколько самцов запускать в курятник. Оптимальное соотношение курочек и петушков — 10:1. Если самок будет больше десяти, повышается вероятность, что некоторые курицы снесут пустышки.
Внимание! Если в курятнике на одного петуха будет меньше десяти куриц, чтобы удовлетворить свои биологические потребности, он просто замучает кур, это отрицательно отразится на их яйценоскости. Чтобы количество стаи было постоянным, при этом была гарантия высокой степени оплодотворенности яиц, нужно опытным путем установить необходимое количество петухов в своре
Давно замечено теми, кто занимается птицеводством: если соблюдать рекомендуемое соотношение петушков и курочек в курятнике, несушки чувствуют себя намного спокойнее. И если они чувствуют мужское присутствие, яйценоскость повышается
Чтобы количество стаи было постоянным, при этом была гарантия высокой степени оплодотворенности яиц, нужно опытным путем установить необходимое количество петухов в своре. Давно замечено теми, кто занимается птицеводством: если соблюдать рекомендуемое соотношение петушков и курочек в курятнике, несушки чувствуют себя намного спокойнее. И если они чувствуют мужское присутствие, яйценоскость повышается.
Искусственный и естественный способ разведения цыплят
Разведением кур с помощью специальных приспособлений – инкубаторов, сегодня никого не удивишь. Существенное преимущество — возможность контроля хозяином процесса появления цыплёнка на свет.
Однако из этого вытекает и весомый недостаток: требуется регулярная смена положения яиц, регулирование температуры и увлажнение. Несмотря на то, что многие инкубаторы рассчитаны на автоматическое регулирование различных показателей, исключить его поломку или прекращение электроснабжения невозможно. В этих случаях влиять на благосостояние выводка будет непосредственно человек.
Минусы содержания кур с петухом
Вопрос актуален потому, что многие хозяева знают, насколько иногда сложно справится с самцами в хозяйстве. Наличие петуха в стае имеет ряд своих недостатков:
- Агрессивное поведение. По своей природе самец призван защищать семью. Поэтому, все куры, которые имеются в стае, постоянно находятся под его «присмотром». Зачастую такое поведение выражается в атаке на хозяев, посторонних людей, не давая покормить самочек или забрать яйца.
- Внешний вид курицы. Чтобы оплодотворить самку, самец «топчет» ее. Этот процесс сам по себе не очень привлекателен, а его последствия тем более. В результате куры ходят ощипанные, с царапинами, в которые может попасть инфекция, от чего та в дальнейшем погибнет.
- Желание вывести потомство. У оплодотворенной курицы срабатывает инстинкт – необходимо высидеть птенца. Соответственно, собрать яйца становится тяжелее, поскольку несушка может их прятать в самодельном гнезде от хозяев. Кроме того, для тех, кто не желает заниматься разведением кур, такой результат вообще нежелателен. В большинстве несушек заводят на весенне-осенний период для получения яиц и мяса. Появление же цыплят стает полной неожиданностью.
Петухи часто «топчут» своих дам и кричат по утрам
Как для кого-то нравится крик петуха на рассвете, так некоторым он и неприятен. Наличие самца в стае в обязательном порядке тянет за собою его пение по утрам. Так что, заводя его в стае, стоит быть готовым к раннему подъему.
Плюсы и минусы способов оплодотворения яиц
И положительные, и отрицательные моменты можно найти в любом из вариантов.
Если говорить об отрицательной стороне содержания куриц с петухом, то нужно выделить несколько ключевых моментов.
- Часто можно увидеть агрессивное поведение петухов по отношению к некоторым наседкам. Петух способен начать отбирать у них корм или даже заклевывать некоторых особей.
- При естественном способе оплодотворения у несушек становится меньше перьев на спине, а также в некоторых случаях появляются раны от когтей.
- Как только курица почувствует внутри себя оплодотворенное яйцо, у нее начинает срабатывать инстинкт высиживания. Она начинает сидеть на гнезде целыми днями, и через некоторое время совсем прекращает нестись. Это не очень выгодно для хозяина, который не хочет заниматься выращиванием малышей.
- Если в стаде нет петуха, курица может нестись каждый раз в новом месте, что очень неудобно.
Однако есть и преимущества присутствия петуха.
Яйца будут оплодотворенными, и из них вылупятся птенцы, кроме этого, желтки будут иметь очень яркий окрас.
Если петух рядом, курица будет чувствовать себя более комфортно
Особенно это важно в весеннее время, когда начинается гормональный всплеск. В этот период у наседки без петуха может даже возникнуть депрессия, и она перестанет есть.
Красивый петух будет настоящим украшением всего куриного выводка.
Искусственное оплодотворение не очень удобно, так как для такой процедуры необходимо держать каждую курицу и оплодотворять ее привычным путем. Кроме этого, взять сперму у петуха тоже будет трудно. К преимуществам же стоит отнести то, что несушки будут иметь более презентабельный вид, к тому же получится больше цыплят.
Подводя итог, можно сказать то, что присутствие петуха совершенно не влияет на количество и качество снесенных яиц. И нести их курицы могут как с самцом, так и без него. Единственное, что без петуха не получится вывести новое поколение, так как яички будут не оплодотворенными. Поэтому для тех, кто хочет заниматься именно разведением кур, лучше всего позаботиться о наличие петуха заранее.
Будет ли курица нести яйца, если нет петуха, смотрите в видео.
В один из дней 1477 года швейцарский город Базель был особенно оживлен. До горожан долетел слух о волнующем событии: пойман дьявол, которого собираются казнить. На место казни стали стекаться бесконечные толпы любителей острых ощущений.
Толпа гудела в предчувствии невероятного. Наконец показалась процессия из роты стрелков в полной боевой готовности, многочисленной армии монахов «и палача.
За этим кортежем плелась телега, запряженная четверкой лошадей. На ней высилась огромных размеров клетка из толстых прутьев. В клетке же, съежившись от шума и гама, стоял обыкновенный, ничем не примечательный петух.
Да. Чем черт не шутит. Кто бы мог подумать, что нечистая сила могла перевоплотиться в столь божественное создание? Петух снес яйцо и тем самым выдал свое дьявольское нутро.
Казнь, как и положено, прошла торжественно. Виновника сожгли. Толпа ликовала: как-никак в городе стало на одну нечистую силу меньше.
Конечно, ничего подобного не случилось, если бы в то далекое время было известно о курах, имеющих внешность петуха. Это удивительное явление, как вы уже знаете, связано с гормональными процессами в организме и к сфере таинственного не имеет отношения.
А вот что писалось о «петухах», несших яйца, в упоминавшейся книге «Птичий двор».
«Верить, что петухи несут яйца, из которых выходят змеи или крокодилы, есть заблуждение.
Крестьянин, принесший к Академии города Монтпеллие много яиц, уверял, что оные снес молодой петух, которого он только имеет у себя в курятнике. Академик разбил некоторые из оных и, как крестьянин ему предсказал, не нашел ни в одном желтка и только маленькую перепонку, довольно представляющую вид обвившегося змея. И так приказал принести к себе петуха.
Вскрывши оного, нашел, что он не способен к носке яиц за неимением нужных к тому частей. Несколько дней потом тот же крестьянин весьма удивился, нашед еще яйца подобные первым, и тем будучи выведен из заблуждения, стал примечать, откуда оные берутся, и увидев, что такие яйца несет одна из его куриц, принес оную с яйцом к тому же академику, который, вскрывши курицу, нашел, что в ней столько недостатков и болезней, что она не в состоянии была несть как только такие несовершенные яйца. Образ змия, который виден в таких яйцах (и который совсем не змииного рода), есть не что иное, как кожица, окружающая иссохший желток».
Зачем же в курятнике петух
Основная и незаменимая функция петуха — размножение. Курица сможет высидеть только оплодотворенные яйца, ведь из яиц, появившихся без участия мужской особи, никогда не вылупятся цыплята. Этот аспект крайне важен для разводчиков кур: для инкубатора такие яйца попросту бесполезны. Они могут использоваться только как пища.
Много споров возникает по поводу плюсов и минусов оплодотворенных яиц. Утверждают, что они в разы полезнее. Здесь стоит сказать, что научно доказано отсутствие разницы в составе двух видов куриных яиц. Единственное их отличие заключается в вышеописанной возможности появления потомства.
Преимущества держать петуха
Помимо основного своего предназначения, самец выполняет несколько других важных функций, оправдывающих сложности его содержания:
- Петух, как глава семейства, будет поддерживать дисциплину и общность кур. Можете быть уверены, что курочки поголовно будут подчиняться ему, не выбегая за пределы вольера.
- Следуя тем же инстинктам лидера, петух обеспечит безопасность всего курятника, помогая несушкам защитить себя и яйца. Цыплята также будут под надежной охраной.
- Петухи стремительнее взрослеют и набирают вес, поэтому с них можно получить в разы больше мяса, ничем не уступающего куриному.
Петух обеспечивает безопасность всего курятника
Какие проблемы повлечет за собой покупка петуха
Несмотря на ряд крайне ценных достоинств, нельзя не сказать о серьезных недостатках наличия самца в курятнике:
- В силу своей агрессивности, петух, скорее всего, будет развязывать драки с другими птицами. Вполне возможно, что он не будет подпускать к своим курицам хозяина и не даст забрать яйца.
- Нередки случаи, когда мужские особи наносят вред несушкам или даже цыплятам. Они ощипывают кур, нападают на них. Иногда он даже топчет лапами самку. После подобных конфликтов на теле птицы появляются раны и ссадины, которые могут повлечь за собой инфекцию.
- Курицы, высиживая оплодотворенные яйца, также могут яро защищать их от человеческих рук. Основной целью несушек с появлением материнского инстинкта становятся цыплята.
Как и любой аспект хозяйства, заведение петуха — решение спорное и противоречивое
Но если вы решились на этот шаг, важно правильно оформить последующую жизнь птиц
Курице не петь петухом, а петуху яйца не нести — наука принимает вызов
Многим интересно, несутся ли куры, если в курятнике не будет петухов. Ответ на этот вопрос должен знать каждый человек, который в будущем собирается заниматься разведением птиц.
Большинство хозяйств, которые профессионально занимаются выращиванием кур и продажей яиц, не содержат в стаде петушков. Однако в этом вопросе мнения многих птицеводов и фермеров разнятся. Одни выступают за то, что самцов в курятнике держать нельзя, так как они неблагоприятно влияют на здоровье самок и ухудшают вкусовые качества яичек.
Другие же, наоборот, выступают за необходимость выращивания самцов вместе с самками, так как в этом случае получаемые яйца будут намного вкуснее. Однако еще ни одно исследование научно не подтвердило данное утверждение.
Как ни странно, но и сегодня многие дачники и фермеры разводят петухов для того, чтобы обеспечить несушкам длительный и продуктивный период яйценоскости. Однако мало кто знает, что нестись курица может и без участия петуха.
Яйцо — это прежде всего естественный механизм, который помогает птицам защищать их яйцеклетки от внешних факторов.
Если петух активно спаривается с несушками, они дают оплодотворённые яйца. В них содержится генетический материал двух особей, благодаря чему в оптимальных условиях они могут развиться до полноценного птенца.
По внешнему виду и консистенции между этими яйцами нет существенного различия, однако они имеют разную пищевую ценность. Не оплодотворённые считаются более диетическими и лёгкими для организма, в то время как в оплодотворённых наблюдается повышенное содержание белков, жиров и прочих ценных энергетических веществ, а также микроэлементов.
Поэтому во многих рецептах народной медицины такой продукт используется в качестве универсального лекарственного средства.
Знаете ли вы? Чтобы отличить оплодотворённое яйцо от не оплодотворённого, достаточно подсветить его при помощи настольной лампы. На желтке оплодотворённых яиц будут видны небольшие пятнышка диаметром около 0,5 см — делящиеся клетки зародыша.
Научная идея
Именно за эту идею и зацепились ученые. На сегодняшний момент экспериментально доказано, что из самок курообразных можно сделать самцов – и наоборот. Правда, для этого нужно еще и хирургическое вмешательство.
Определенные гормоны, вырабатываемые железами внутренней секреции птиц, непосредственно отвечают за их внешний вид и поведение. Если эти железы редуцировать или же заменить железами противоположного пола – организм будет вести себя, соответствуя зову новых гормонов.
Впервые подобные опыты были проведены австрийским ученым Э. Штейнахом над крысами. Позже их повторил советский деятель науки – М. М. Завадовский.
Так, молодому петушку удалили семенники и пересадили яичники. Вследствие этого у него так и не проявились видовые признаки самца. Вместо этого он по виду и поведению стал напоминать курицу. Аналогичной была ситуация и с молодой курочкой.
В некоторых случаях половые железы пернатых и вовсе атрофировались.
Подведем итоги
В общем, природа не перестает удивлять. То, как все взаимосвязано в организме животных и как легко, разрушая одну связь, можно добиться полнейшего дисбаланса всех систем организма.
READ Через сколько можно вязать кошку после родов
Способы оплодотворения кур
Если необходимо постоянно увеличивать число куриц или получать цыплят, например, на продажу, следует выбрать подходящую технику оплодотворения. В классическом деревенском хозяйстве с курами фермер заводит хотя бы одну особь мужского пола. Самец охраняет несушек, обеспечивает потомством — так сохраняется среднее количество курочек без необходимости постоянного контроля.
В современных условиях, кроме естественного способа оплодотворения, можно использовать искусственный. Второй метод активно применяется на крупных птицеводческих фабриках, где куры постоянно должны нести яйца в промышленных масштабах.
Естественный
Природный процесс спаривания называется «поцелуй клоак» или «клоакальный поцелуй». Клоака — общее название половых органов несушек и петуха. При их соприкосновении сперматозоиды переходят от самца к самке, а затем к формирующемуся яйцу, где и заканчивается оплодотворение. Только из таких яичек в будущем могут появиться птенцы. Биологи различают два типа естественного спаривания:
- Свободное (вольное) — наиболее распространенный вариант, когда петухи и наседки содержатся в одном птичнике или загоне. Главное — правильно выбрать самца. Для этого птенца берут в месячном возрасте, учитывают размер гребня и характер, бойкость.
- Регулярное (периодическое). Применяют на крупных птицеводческих фермах. Несушек содержат в загонах по 10 особей, напротив сажают самца. Периодически — один раз в две, затем в три недели, к каждой курице подсаживают особь мужского пола.
График позволяет оплодотворять каждую особь. Все снесенные яйца пригодны для дальнейшего размножения. Каждый из способов, независимо от регулярности, является естественным, т. к. в процессе участвует петух. В результате из большинства яиц появляются цыплята.
Искусственный
Оплодотворение кур без участия петуха — приоритетное направление размножения на крупных птицеводческих фермах. Отсутствие самца упрощает процесс, увеличивает количество цыплят в несколько раз — до 4-5. Семя одного петуха позволяет оплодотворить до 80-90 несушек.
Семя петухов обновляется один раз в два дня. Поэтому для искусственного осеменения требуется регулярно собирать биологический материал.
Оплодотворенные яйца помещаются в отдельную камеру для завершения процесса и только потом в инкубатор. Цыплята по-другому появиться на свет не смогут.
Для небольших подсобных хозяйств искусственный метод не удобен. Основные недостатки:
- Каждую несушку необходимо осеменять отдельно естественным способом.
- Изъятие семени у петухов без специального оборудования и знаний невозможно.
Но для больших производств такой тип оптимален – цыплята получаются более крупными, жизнеспособными, а времени на оплодотворение требуется меньше.
Петух в курятнике — какая от него польза, если он только глотку дерет?
Добрый день, дорогие птицеводы! Зачем нужен петух в курятнике? Рано или поздно у каждого куровода встает вопрос — приобретать петуха или можно обойтись без него. Каждый решает сам: нужен ли петух в курятнике. Но если разобраться, то в приобретении петушка только плюсы.
Одним минусом будем считать его пение. Для этого можно одевать толстую резинку для волос на горло, прямо в то место, где кончается грива. То есть под гриву. Тогда пение спозаранку будет звучать не громче спокойного голоса при разговоре человека. Это не доставит неудобства хозяевам, а соседи вообще не будут слышать и нервничать!
Зачем курам нужен петух?
Практически во всех хозяйствах есть петух. Зачем же он нужен, если курицы могут прекрасно нестись и без его помощи? Такие яйца ничем не отличаются от тех, которые образовались от самца. Есть только одна разница – от петуха получается оплодотворенное яйцо, из которого потом вылупляется цыпленок.
Также бытует мнение, что яйца, полученные от петуха, имеют более богатый состав, поэтому намного полезнее. Однако данная теория ничем не подкреплена с точки зрения науки. На самом деле вкус и польза куриного яйца зависят не от петуха, а от условий содержания несушки.
Так почему же заводят петухов? Это делают по ряду причин:
- Для выведения потомства. Цыпленок не сможет вылупиться из обычного яйца.
- Чтобы поддерживать в курятнике порядок. Петух – главарь, поэтому он будет следить за дисциплиной (вовремя будить куриц; следить, чтобы они несли яйца; смотреть за тем, чтобы корм хватал для всех кур).
- Он охраняет свою территорию. Самец способен отогнать мелких хищников и грызунов, охотящихся на куриц или цыплят. При приближающейся опасности петух начинает хлопать крыльями и громко кричать.
- Для красоты. Красный гребешок и разноцветный хвост действительно могут украсить двор. К тому же без традиционного «ку-ка-ре-ку» мало кто представляет деревенскую жизнь.
- Ради полезного и вкусного мяса. Самцы крупнее куриц, поэтому и мяса от них получится больше.
Интересен один факт. Если хозяин публично накажет петуха, то куры могут перестать доверять ему. Также самцы бывают агрессивны не только с другими самцами, но и с курицами. Нередки случаи, когда петух может обидеться на хозяина. При первом же удобном случае он может подбежать и клюнуть.