Благоприятные дни для посадки капусты 2021 году по лунному календарю

Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях

Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.

Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.

И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.

В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло.

Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару (способы посадки мы уже сегодня рассмотрели). Через 7-10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24-25 градусов.

Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.

Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов

За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса

А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.

За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон.

При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт.

Высадка в грунт

Важно не только знать сроки посева семян на рассаду в Сибири, но и когда сажать капусту в грунт. Совет! Хорошим считается посадочный материал, у которого хорошо сформировалась корневая система и в наличии 2-5 настоящих листочков

Совет! Хорошим считается посадочный материал, у которого хорошо сформировалась корневая система и в наличии 2-5 настоящих листочков.

Важно соблюдать возраст сеянцев перед высадкой на гряды:

• для ранних сортов – 56-60 дней;
• для среднеспелых около 40;
• для поздних не более 35.

А теперь назовем примерные сроки, когда в Сибири можно высаживать хрусткий овощ разных по созреванию сортов на гряды:

• раннеспелые с 25 апреля по 15 мая;
• среднеспелые – 15 мая-15 июня;
• зимнюю капусту (позднюю) – с 1 июня.

Почему используем слово «примерный»: погода в сибирском регионе непредсказуема, поэтому решая, когда садить рассаду в Сибири, ориентироваться нужно на спелость почвы к посадке.

Подготовка почвы

Как правило, почву под белокочанную капусту готовят с осени. Вносят компост и перекапывают. Разравнивать гряды не нужно, на неровной поверхности влага после таяния снега лучше впитывается. Хорошими предшественниками капусты являются:

• картофель;
• лук;
• бобовые.

Весной, когда в Сибири приходит время сажать рассаду белокочанной капусты, производится повторная перекопка почвы. После выравнивания поверхности граблями, грунт больше не трогают, оставляют для прогревания. Перед посадкой капусты готовятся лунки. Их диаметр до 40 см, глубина от 15 до 20. Проверить, готова ли почва для того, чтобы сажать капусту на грядку, легко:

• она должна быть рыхлой, рассыпаться, как на фото;
• при сжимании не должен образовываться ком;
• на подготовленных грядах начинается рост сорных растений.

В каждую лунку нужно добавить по ложке древесной золы. Она предотвращает заболевание капусты черной ножкой.

Предупреждение! Некоторые огородники Сибири под рассаду добавляют дуст. Не слушайте их, это вредный совет. Помните, что его накапливает зеленая масса капусты, он попадает в организм человека.

Правила посадки рассады в открытый грунт

Когда сажают рассаду в грунт, независимо в Сибири или в другом регионе, сначала занимаются ранними сортами. Лунки заливают водой с растворенной марганцовкой. Рассаду капусты аккуратно вынимают из горшочков, чтобы не повредить ком земли.

Заранее готовят настой коровяка. Каждый сеянец вместе с комом земли опускают в раствор и высаживают. Можно сажать не одно, а два растения, если рассады достаточно. Подобный метод дает возможность отбраковывать сеянцы, отстающие в развитии и оставлять более здоровые экземпляры.

Сеянец слегка обжимают вокруг корня и поливают водой.

Совет! Для отпугивания луковой мухи, улиток и слизней влажную почву вокруг рассады можно присыпать смесью красного и черного перца.

Через несколько дней грядка с капустой будет выглядеть так, как на фото.

Полив и подкормки

Капуста – влаголюбивый овощ, но расти в «болоте» не желает. Поливы должны быть обильными не менее 2-3 раз в неделю, если отсутствуют осадки. Поливать нужно не только лунку, а всю поверхность гряды. Высокая влажность воздуха – отличная атмосфера.

Уход за капустой сплачивает семью, старайтесь привлекать к работе даже малышей. Посмотрите на фото, с какой гордостью выполняет работу малышка!

Внимание! Хорошо реагирует растение на поверхностный полив, особенно если солнце нещадно палит. Если есть возможность, установите над грядками вертушку

Если есть возможность, установите над грядками вертушку.

Не только сроки высаживания капусты в Сибири, должны волновать огородников. Чтобы вырастить большие кочаны, растению нужно много питательных веществ. Можно, конечно, воспользоваться магазинными препаратами. Их используют строго по инструкции.

Подкармливать можно настоями коровяка или куриного помета, когда вилок начинает закручиваться. Разводят настои так: на 10 литров воды один литр настоя. Лейка выливается на 2-3 кустика.

Капусту нужно окучивать, чтобы вредители не могли попасть к корням. Кроме того, такая процедура увеличивает корневую систему: корешки развиваются на стебле, заглубленном в почву.

Это интересно: Когда высаживать капусту в открытый грунт в Подмосковье — советы эксперта

Секреты по выращиванию капусты

Таких секретов множество. Но огородники с удовольствием делятся с ними, восхваляя собственные достижения. Что-то из предложенного обязательно подойдет и для вашего участка во славу будущих урожаев.

Появление тли даже на одном листочке, неблагоприятный фактор. Если такое случилось, то не стоит спешить удалять лист или просто раздавить тлю. Больших кочанов не будет. Лучше обработать растение густой пеной хозяйственного мыла. Это уничтожит не только тлю, но и гусениц.

Большие кочаны будут расти в тени. Поэтому в солнечные дни можно затенять культуру. Для этого подходят лопухи, из которых можно соорудить своеобразные домики. Капуста хорошо соседствует с плантациями огурцов, укропа. Смело высаживайте рассаду в таких местах.

Еще одна благоприятная соседка для капусты —лунария. Этот сухоцвет никуда не используется, но соседствуя с капустой благоприятно воздействует на неё. На всю плантацию понадобиться не более трех кустов.

Чтобы кочаны не были рыхлыми, довольно большими в размере, можно удобрить растение раствором борной кислоты. Обрабатывать бором необходимо при помощи опрыскивания, двух таких процедур вполне достаточно.

Хорошие урожаи дают поздние сорта, если в грунт было внесено большое количество перегноя, приблизительно 60 килограмм на каждые 10 квадратных метров.

В основном капуста редко подвергается заболеваниям, если конечно, грунт для нее благоприятный и обеззаражен. Стоит взять на вооружение такое средство, как бордосская смесь. Она содержит медный купорос и известь, которые помогут избавиться от различных заражений почвы.

Более того, этой же смесью можно обрабатывать заболевшее растение путём опрыскивания

Важно соблюдать пропорции, которые рекомендуют производители. Лишнее может навредить культуре и принести полностью противоположный результат

Даже для новичка в огородничестве здесь нет ничего сложного. Нужно лишь научиться сеять семена на рассаду и правильно высаживать капусту в грунт. Совсем немного усилий, заботы и с приходом осени капуста отблагодарит хозяина щедрым, обильным урожаем.

Полезные статьи из рубрики «Капустные»:

Полезные статьи для огородника:

• Грибная икра на зиму: простые и самые вкусные рецепты
• Болезни и вредители смородины: лечение и профилактика
• Варенье «Вишня в шоколаде» с какао: 7 самых лучших и простых рецептов
• Как избавиться от тли на огурцах: как бороться, эффективные методы
• Посадка винограда в 2020 году: сроки, выращивание и уход

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Лучшие сорта краснокочанной капусты

• Летний дебют – ранний сорт, созревающий через 60 суток после пересадки сеянцев в огород. Тугие вилки массой до 2 кг окрашены в темно-лиловый цвет.
• Топаз – тоже ранний сорт, который прекрасно хранится. Кочаны округлой формы, фиолетового цвета.
• Ранняя красавица – стойкий к болезням крестоцветных культур ранний сорт с маленькими округлыми красно-фиолетовыми кочанчиками весом от 1 до 2 кг.
• Нурима F1 – ранний гибрид с кочанами весом до 2,5 кг, не предназначенными для хранения.
• Калибос – среднеспелый сорт, выведенный чешскими селекционерами, с конусовидными фиолетовыми кочанами отличного вкуса массой до 2,5 кг.
• Михневская – среднеспелый сорт с округлыми плотными фиолетово-красными кочанами, обладающими хорошими вкусовыми качествами.
• Антрацит F1 – среднеспелый гибрид с фиолетовыми кочанами с восковым налетом, масса которых может достигать от полутора до двух с половиной килограммов.
• Авангард F1 – среднеспелый сорт с вертикальной розеткой сине-зеленых с восковым оттенком листьев, образующих плотный округлый кочан весом более 2 кг.
• Поздняя красавица – сорт с плотными фиолетовыми кочанами массой до 3 кг.
• Марс – устойчивый к растрескиванию позднеспелый сорт с небольшими темно-фиолетовыми кочанами массой до полутора килограммов.
• Гако 741 – морозостойкий и устойчивый к растрескиванию поздний сорт с фиолетовыми кочанами, покрытыми восковым налетом, вес которых может быть от 1 до 4 кг.

Полезные статьи из рубрики «Капустные»:

Полезные статьи для огородника:

• Благоприятные дни для высадки рассады овощей в 2021 году по лунному календарю: сроки
• Благоприятные дни в феврале 2020 года для посева на рассаду
• Когда выкапывать гладиолусы после цветения в 2020 году: благоприятные дни
• Посадка кореопсиса в 2021 году: когда сеять, благоприятные дни, уход
• Лунный календарь садовода и огородника на июль 2020 года: благоприятные дни

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

В чем выращивать рассаду капусты

Каждый огородник сажает рассаду так, как ему удобно. Есть несколько видов ёмкостей для выращивания ростков. У всех из них есть как плюсы, так и минусы:

1. Торфяные горшки – исключают пикировку, при высадке в грунт корни растения почти не портятся. При этом каждый росток требует одного горшка, а значит рассада занимает слишком много места.
2. Объёмные ящики – экономят место, но имеют большую вероятность повреждения корней при пересадке.
3. Кассеты и таблетки – исключают пикировку, не вредят корневой системе при пересадке. Служат дополнительным удобрением, хорошо пропускают воду и воздух. Из минусов: занимают много места и требуют постоянного контролируемого полива, нельзя засушить или перелить.
4. “Улитки” – исключают пикировку, не повреждают корни при высаживании в огород, не задерживают воду и хорошо пропускают воздух. Экономят место и обеспечивают быстрые всходы. Не каждому знакома такая техника, поэтому нужен некоторый опыт и сноровка.
5. Стаканчики, картонные коробки – экономят деньги на тару, но могут повредить корни при пересадке.
6. Парники из поликарбоната – более выигрышный вариант выращивания капусты. Растение видит больше света, в теплице легче поддерживать оптимальный уровень влажности. Можно совместить капусту с другими садовыми культурами, что значительно экономит место на подоконниках в квартире.

Высадка рассады капусты в грунт

Перед тем как сажать в открытую почву, в теплице нужно постепенно создать температуру, приближенную к уличной.

Высаживание рассады в открытую почву, происходит в ямочки, с расстоянием в 40 сантиметров.

Созревшая рассада капусты должна насчитывать не более пяти листочков.

Садим вечером или при облачной погоде.

Вливаем литр воды, создаём жижу и в неё нужно сажать растение, засыпая землёй до нижнего листочка.

Почву придавливаем и сверху присыпаем сухой для продления срока испарения влаги.

Температура воды для поливания должна превышать на 2–3 градуса температуру земли.

Первое время неокрепшие растения нужно затенить, например, веточками.

Если все сделано правильно с хорошими мыслями и настроением, применяя все инструкции и советы, то вскоре вас будет радовать новый и богатый урожай вкусной сочной капусты.

Уход после высадки

Несмотря на то, что китайская капуста не очень требовательна к окружающей температуре, резкие колебания на столбике термометра влияют на формирование кочанов. Посадка сеянцев и уход за ними требуют соблюдения некоторых несложных правил. Если их не придерживаться, «пекинка» просто зацветёт. Для развития кочанов столбик термометра не должен опускаться ниже 14 и пониматься выше 23 °C.

Через несколько недель после высадки грядки мульчируют перепревшей соломой или опилками. «Пекинку» не нужно окучивать, однако следует обязательно рыхлить землю вокруг корней, одновременно удаляя сорняки. Полив растений проводят регулярно, особенно в засушливый период. Воду льют под корень, чтобы она не попадала на зелёную массу. Увлажнять лучше рано утром или после захода солнца. Первую подкормку органикой проводят через 2 недели после пересадки.

Правила выращивания рассады капусты и уход

Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно.

А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход.

1-я подкормка. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. л. сахара, размешайте. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.

2-я подкормка проводится в фазе двух настоящих листочков и проводится она азотными удобрениями. Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Это идеальное удобрение, так как содержит по 3% азота, калия и гуматов и 1,5 % фосфора. Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы.

Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Поэтому на первых порах температура днем должна быть +18-20ºС, а ночью +15-17ºС. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми.

Подсветка. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день.

Закаливание. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло.

С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе (лоджии) вплоть до высадки ее в грунт.

К моменту высадки рассады на ней должно быть не более 4-5 настоящих листочков.

Непосредственно перед высадкой, стаканчики помещаем на 10 секунд в воду, и путем перевалки достают растение вместе с комом земли и высаживают на постоянное место.

Профилактика болезней. Молодая рассада при обильном поливе и недостаточном проветривании может заболеть черной ножкой или корневой гнилью. Как только вы заметили признаки этих болезней, немедленно приступайте к лечению. Чтобы сеянцы не упали от черной ножки, подсушите землю внутри стаканчика, взрыхлите ее и посыпьте золой. Справиться с корневой гнилью, да и с черной ножкой тоже, поможет обработка триходермином или ризопланом. А от крестоцветной блошки поможет препарат Интавир. Применяйте препараты строго по инструкции.

Выполняя все эти действия, на 35-40 день саженцы можно пересаживать в открытый грунт, а еще через 40-50 дней уже можно будет снимать первые вилки ранней капусты.

Подготавливая материал для статьи, я нашла видео, в котором рассказывается, как можно пересадить рассаду капусты, выращенную в самокрутках (рулончиках) без земли, в теплицу для дальнейшего доращивания.

Как подготовить почву для посева семян капусты

Сильную рассаду капусты можно получить, если грамотно изготовить питательную смесь грунта. Землю для рассады лучше всего подготавливать осенью. Допустимо, но менее желательно приготовить смесь непосредственно перед посевом семян.

Возьмите по одной части дерна и перегноя, небольшое количество золы (10 столовых ложек на 10 кг грунта) и как следует размешайте. Зола здесь не только снабдит грунт полезными элементами, но и предупредит возникновение черной ножки на рассаде благодаря своим антисептическим свойствам.

Приготовление почвы для рассады капусты

Землю надлежит обработать водой с небольшим количеством марганцовки для дезинфекции. При приготовлении почвосмеси необходимо придерживаться показателя кислотности, равного или близкого к нейтральному.

Раствор марганцовки для обработки почвы

Разумеется, можно изготовить земляной состав как на основе дерна, так и на базе других питательных ингредиентов, таких как торф, например. Полученная в итоге грунтовая смесь должна хорошо пропускать воздух и быть плодородной.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине

Агротехника выращивания цветной капусты

При выполнении требований агротехники урожаи цветной капусты всегда будут отличаться высоким качеством. Чтобы иметь свежую продукцию длительный период, применяют рассадный метод выращивания, проводя посев в несколько сроков, а также с доращиванием при наступлении неблагоприятных осенних условий и позднего посева в открытый грунт.

Сроки посева на рассаду

При рассадном выращивании цветной капусты посев семян в теплицы проводят в середине марта и сеянцы в открытый грунт высаживают в начале мая по минованию весенних заморозков.

При условии использования холодных парников, посев семян проводят 15-25 мая и высаживают на постоянку в июне.

При безрассадном выращивании цветной капусты в открытом грунте под укрытием, посев проводят в конце апреля – начале мая, а без укрытий – в конце июня. Успешны посевы в начале июля.

Приведенные сроки посева ориентировочны. В каждом регионе и даже отдельных районах регионов, в зависимости от климатических условий года, сроки посева могут отличаться от приведенных на 8-15 дней.

Выращивание рассады

Рассаду лучше выращивать в торфоперегнойных горшочках и без пикировки высаживать на постоянку. В холодных регионах огородники высевают цветную капусту на подготовленную грядку в отапливаемой теплице. Почву при необходимости обеззараживают одним из рекомендуемых способов, заправляют удобрениями. Вносят на кв. м 0,5 ведра перегноя, компоста или готового гумуса (300-400 г). Добавляют 70 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Можно смесь минеральных туков заменить внесением 50-60 г/кв. м нитрофоски или нитроаммофоски.

Посев рядовой с междурядьями 15-20 см на глубину 0,5 см. Семена высевают на дно бороздки и присыпают мелкой мульчей или песком. Аккуратно поливают, чтобы не размыть посев. До всходов температуру поддерживают +18..+20°C. Всходы появляются на 4-5 день. В этот период температуру понижают до +5..+6°C

Понижение температуры крайне важно. В жарком климате теплицы, как и в квартире, невозможно получить рассаду. Ей необходим умеренный или даже холодный климат

Через 5-6 дней после холодной адаптации температуру повышают до +15*С. Такая смена температур позволит заложить крупные, нормально развитые головки цветной капусты

Ей необходим умеренный или даже холодный климат. Через 5-6 дней после холодной адаптации температуру повышают до +15*С. Такая смена температур позволит заложить крупные, нормально развитые головки цветной капусты.

Через 1-2 недели проводят пикировку. Рассаду подкармливают 3-4 раза за период выращивания. Основные подкормки проводят растворами минеральных удобрений под корень или в междурядья.

Первую подкормку цветной капусты проводят через 2 недели после пикировки. Некоторые огородники советуют провести подкормку сразу после пикировки. Но этот прием приемлем, если рассаду выращивают на малоплодородной почве с отклонениями в кислотности. Для подкормки растворяют 50 г нитрофоски на 10 л воды комнатной температуры. Растения аккуратно обмывают от питательного раствора, попавшего на листья рассады.

При наступлении фазы 2-3 настоящих листьев проводят внекорневую подкормку смесью микроэлементов бора и молибдена (1 г/10 л воды). Эта процедура ускоряет развитие сеянцев, способствует закладке полноценного соцветия.

Следующую подкормку цветной капусты проводят при наступлении фазы 4 листьев. Нитрофоску разводят в концентрации 20 г/10 л теплой воды и вносят (как и первую) под корень с последующим поливом.

Через 10 дней готовят сложный состав для последней подкормки. Разводят 50-60 г нитрофоски, по 2 г борной кислоты, сульфата марганца и медного купороса в 10 л емкости. Смесь хорошо перемешивают и вносят под корень с последующим поливом.

Почву постоянно содержат во влажном состоянии (пересушивание, как и слишком обильный полив, приводит к заболеванию корневой системы сеянцев, нарушению обмена веществ).

30-35 дневную рассаду цветной капусты высаживают на постоянку. Рассада имеет хорошо развитый мочковатый корень, 5 нормально развитых листьев, прямой стебель.

Перед высадкой в иные условия для дальнейшего выращивания необходимо закаливание с постепенным понижением температуры и изменением условий освещения.

Посадка капусты семенами в открытый грунт

Это способ выращивания капусты отличается простотой и незначительными капиталовложениями. Прежде всего, нужно соблюдать рекомендуемые сроки посева семян капусты в почву. Ведь она должна быть прогретой иначе семена попросту сгниют. Поэтому, посадка капусты семенами в открытый грунт, сроки которых еще не настали, является достаточно опасной затеей. Согласно рекомендаций овощеводов, оптимальное время посадки капусты в открытый грунт семенами, наступает, когда почва на глубине 12-14 см. прогреется до + 12 градусов. Такие условия складываются в конце апреля и начале мая.

Как подготовить семена капусты к посадке

Очень часто на дачных интернет форумах возникают споры о том, а можно ли замачивать семена капусты перед посадкой.

На основе изложенного выше материала становится понятным, что эта работа очень полезна для быстрого получения всходов растений капусты. При этом нужно четко знать, как правильно замочить семена капусты перед посадкой и какие стимулирующие вещества лучше использовать.

Для получения дружных всходов нужно знать, на сколько замачивать семена капусты перед посадкой. Большинство огородников рекомендуют замачивать семена на 24 часа. За этот промежуток времени семена наберутся необходимым объемом влаги, что сократит на 3-4 дня появление дружных всходов.

Кроме этого нужно знать, чем обработать семена капусты перед посадкой. Ведь только так можно предупредить возникновение на семенах, а потом и на растениях грибковых и других опасных заболеваний. Для этого, опустите семена на 20 минут в горячую воду – 45-50 градусов, после чего охладите, опустив семена в холодную воду. Удобнее будет использовать для семян марлевый мешочек. И на последнем этапе, разложите семена на салфетке для просушивания.

Проращивание семян капусты

Очень важно иметь представление, как подготовить семена капусты к посадке. Для этого необходимо тщательно перебрать имеющийся семенной материал и отобрать хорошо выполненные экземпляры без признаков грибковых заболеваний

Далее, необходимо знать, как проращивать семена капусты. Хочется отметить, что этот процесс достаточно прост и эффективен. Берется емкость с теплой водой и в нее высыпаются отобранные для посева семена капусты. Чтобы увеличить всхожесть семян добавляйте в воду стимулятор роста – Вымпел, в дозе 12 мл. на 1 л. воды. Этот препарат способен повышать всхожесть семян капусты до 3-5%. В такой концентрации семена должны пробыть не менее 24 часов. После этого их необходимо достать из воды и выложить на сухом куске материи.

Посадка капусты в лунки семенами очень во многом зависит от качества семенного материала. Ведь этот фактор играет важную роль в вопросе через сколько взойдут семена капусты. В среднем при правильной подготовке семян к посеву всходы появляются на 6-7 день после посева.

Посадка капусты семенами в грунт под бутылки

Иногда овощеводы практикуют посадку капусты семенами в грунт под бутылки. Использование такой тары обеспечивает более раннее появление проростков капусты на поверхности почвы. Главное, вовремя убрать этот укрывной материал, чтобы не допустить подсыхание растений. Обязательно поливайте при такой посадке капусту, так как без этого растение будет развиваться незначительными темпами.

Определение времени посева рассады

Сроки для посева капусты на рассаду нужно рассчитывать, учитывая следующие факторы: продолжительность и границы периода, когда погода в регионе благоприятна для развития культуры, требования к температурному режиму, оптимальный возраст посадки рассады, срок созревания урожая для конкретного вида и сорта капусты.

Возраст высадки рассады

Капустная рассада приобретает готовность к высадке через 30-55 дней после прорастания всходов. Перед посевом семена замачивают для проращивания, что занимает от 1 до 3 дней, а после него требуется не менее 4-6 дней для появления первых ростков. Соответственно, приступать к посевным работам нужно за 40-65 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Посев брокколи, брюссельской капусты на рассаду можно проводить на 1-2 дня позже за счет более быстрого прорастания семян.

Важно! Если рассаду планируют пикировать, к предполагаемому сроку нужно прибавить 6-10 дней на адаптацию ростков в новом грунте.

Возраст готовности капусты к высадке:

Вид капусты	Возраст рассады (в днях)
Бело- и краснокочанная (ранние сорта)	40-45
Бело- и краснокочанная (средние)	35-45
Бело- и краснокочанная (поздние)	30-35
Савойская	40-45
Брюссельская	45-50
Цветная	40-45
Брокколи	35-45
Пекинская	45-60
Кольраби	35-45

Условия для высадки

Погодные условия, при которых рассаду капусты можно пересаживать в открытый грунт, устанавливаются в регионах России в разное время. Кроме особенностей климата, нужно учитывать требования растения – например, посадку в грунт цветной капусты необходимо проводить строго в безморозный период, поскольку саженцы неустойчивы к заморозкам, что отличает их от ростков белокочанной капусты.

Приблизительные сроки высадки рассады:

Регион	сроки высадки рассады
белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская капуста	цветная капуста, брокколи, кольраби
На юге (в Ростовской, Волгоградской, областях, в Краснодарском, Ставропольском крае)	1–15 апреля	10–30 апреля
В средней полосе (в Московской, Рязанской, Владимирской, Нижегородской, Ярославской областях, в Алтайском крае, на Поволжье, на юге и в центре Белоруссии и т.д.)	25 апреля – 15 мая	10–31 мая
В северной части средней полосы (в Новгородской, Ленинградской областях, в северной части Беларуси и т.д.)	1–20 мая	15 мая – 5 июня
На севере (в Сибири, на Урале)	20-30 мая	1–16 июня

Установив оптимальный срок для своего региона, необходимо отсчитать назад в календаре то количество дней, которое требуется рассаде для достижения возраста высадки. Например, посев брюссельской и савойской капусты на рассаду в Подмосковье следует проводить во второй декаде марта. Время для посева брюссельской капусты на рассаду в Сибири наступает в начале апреля.

Влияние Луны

Согласно Лунному календарю капусту не стоит сеять в фазу убывающей Луны, а также в новолуние и полнолуние. Оптимальное время – первая и вторая четверть Луны, особенно дни, когда спутник находится в знаках Рыб, Рака или Скорпиона.

Даты, когда нужно сажать капусту на рассаду в 2021 году по лунному календарю:

Месяц	Благоприятные даты	Неблагоприятные даты
Февраль	6, 7, 8, 11, 12, 13, 16, 17	4, 5, 19
Март	10, 11, 12, 15, 16, 23, 24	3, 4, 6, 8, 9, 21, 30, 31
Апрель	7, 8, 11, 12, 18, 20, 21	1, 4, 5, 6, 19, 27, 28
Май	8, 9, 10, 15, 16, 17, 18, 26,	2, 3, 5, 19, 24, 25, 29, 30
Июнь	4, 5, 6, 11, 12, 13, 14, 15,	3, 4, 17, 20, 21, 22, 25, 26, 27

Сроки высадки в первую очередь определяет погода и особенности вида капусты и сорта, советы Лунного календаря нужно учитывать в качестве уточняющих данных. Например, на Урале высадку белокочанной, савойской или брюссельской капусты следует назначать на конец весны. В мае текущего 2021 года для этой цели подходят 18 и 26 число. Исходя из этого, посев на рассаду белокочанной капусты в 2021 году следует выполнить 23, 24 марта (с пикировкой) или 7, 8, 11, 12 апреля (без пикировки). Для высадки в начале июня 2021 года подходят 4, 5, 6, 11-е, то есть посев кольраби или брокколи на рассаду стоит проводить 7, 8, 11, 12, 18, 20, 21 апреля.

Интересно! Если оптимальное время посева выпадает на третью и четвертую фазу, в качестве компромисса можно выбрать день «плодородного» знака – Козерога, Весов, Рыб, Рака, Тельца, Скорпиона. Неплодородными считаются Водолей, Овен, Лев.

Сроки посева семян

Планируя дни посевной, ориентируются на опыт бывалых дачников своего региона, рекомендации селекционеров, лунный календарь для капусты. Желательно выращивать культуру разных сроков созревания, чтобы получить овощ для летних салатов, осенних заготовок, хранения зимой и для квашения. Примерный возраст рассады при высадке – 50-60 дней. Нетрудно рассчитать даты посева, учитывая время посадки рассады и добавляя 8-10 дней на время появления всходов.

По сортам

Для еды в свежем виде высевают раннюю капусту. Подбирают сорта и гибриды, районированные в конкретной местности, учитывая, что с момента высадки рассады до созревания кочанов проходит около 50-8- дней. Головки рыхлые, небольшого веса, нередко склонны к растрескиванию.

Среднеспелки идут в консервацию, засолку, на квашение. Кочаны с плотной структурой, созревают примерно через 90-120 дней после высадки рассады на грядки. Показатели урожайности их выше, чем у ранних сортов и гибридов, но поздним разновидностям они уступают.

Поздняя белокочанная капуста предназначена для хранения в подвалах и погребах, для приготовления заготовок. Среди позднеспелых сортов – множество пригодных для квашения, отличающихся хрусткими листьями, плотной структурой и приятным вкусом. Созревание – через 130 и более дней после посадки рассады на постоянное место.

Говоря о возрасте, учитывают не только дни. Рассада должна быть крепкой, закаленной, коренастой, с развитой корневой системой, с 5-7 листочками.

Примерные сроки посева по сортам:

• ранние – вторая половина марта;
• среднеспелки – вторая половина марта и первые две недели апреля;
• позднеспелая капуста – первая половина апреля.

По регионам

Культура выдерживает морозы до минус 5 градусов. Это не означает, что высаживать рассаду можно в холодную непрогретую почву. Климат региона важен, просто в случае возврата заморозков капуста не так страдает, как теплолюбивые томаты, перцы или баклажаны.

Сроки посева:

• на юге посадочные дни в феврале (с 10-15 числа);
• в средней полосе – с середины марта до двадцатых чисел апреля;
• в Подмосковье – с 20 марта до 20 апреля;
• на Урале и в Сибири – с 20 апреля и до середины мая.

Время посева на рассаду в областях Северо-Запада (СПб, Карелия, Псков, Архангельск) схоже с Уралом и Сибирью.

На заметку!

Огородники со стажем каждый сезон примечают лучшие дни посева для определенных сортов, учитывают особенности погоды текущего года (поздняя или ранняя весна, наступление стабильного тепла).

По лунному календарю

Давно замечено, что Луна оказывает влияние на все живое на Земле, в том числе – на растения. Огородники знают благоприятные дни для посева, пикировки, посадки капусты, планируют работы, исключая неподходящие сроки. Каждый год дни меняются, неизменно одно – для посевной не подходят фаза новолуния и полнолуния.

В период растущей Луны соки растений движутся вверх, поэтому стараются высевать культуры, у которых съедобные части расположены поверх земли. На стадии убывающей Луны работают (посев, пикировка, высадка) с корнеплодами. Так как в пищу берут кочаны, то сажать капусту на рассаду в 2021 году по лунному календарю надо на фазе растущего небесного светила.

Месяц	Подходящие дни	Неблагоприятные дни
Февраль	с 12 по 26	9, 21, 22, 23
Март	с 14 по 27	9, 20, 21, 24
Апрель	с 13 по 26	8, 16, 17, 23
Май	с 12 по 25	7, 14, 22
Июнь	с 4 по 12	5, 10, 11, 21