Клубника румба описание сорта фото отзывы садоводов
Содержание:
Краткое описание
Сорт клубники Румба относится к типу садовой земляники однократного плодоношения. Позиционируется как достойная альтернатива сорту Хоней при возделывании в северных зонах. В последние годы клубника Румба уверенно конкурирует с ним за позиции в промышленной культивации данной сельскохозяйственной культуры.
В таблице приводится описание клубники сорта Румба:
Плодоношение | Старт | Продолжительность | Урожайность сорта Румба |
Приходится на первую либо вторую декаду июня (зависит от территории возделывания). | Около 3 недель. | 200-250 грамм с куста за первый год. Последующие сезоны 450-1000 грамм. Зависит от возраста растения, применяемой агротехники, природно-климатических условий. | |
Растение | Тип | Листовой аппарат | Корневая часть |
Смешанный. Румба хорошо отзывается на агротехнику, результатом которой может стать генеративное либо вегетативное направление. | Широко разветвленный, крупный. Листья имеют насыщенный темно-зеленый окрас и зубчатые края. | Обильная мочковатая структура корней. Позволяет переносить умеренные морозы при небольшом снежном покрове. | |
Ягода | Форма и цвет | Размер и вес | Ароматические и вкусовые показатели |
Равномерная форма, с минимальным процентным соотношением выбраковки к общей массе. Первые плоды Румба формирует правильной конической формы, все последующие — округло-конические. Окрас вызревшей ягоды — темно-красный, насыщенный, вплоть до вишневого. С устойчивым глянцевым блеском. | Больший процент со всего урожая занимает крупная ягода, меньший — средняя. При взвешивании одной ягоды Румбы циферблат показывает 25-30 грамм. | Сладкий вкус с небольшой кислинкой, длительное земляничное послевкусие. Семечки мелкие и не ощущаются при еде. Клубника Румба имеет устойчивый приятный запах. |
Описанные внешние данные сорта Румба демонстрирует фото, вкус и аромат же любители клубники оценивают лишь на своем участке.
Описание включает следующие плюсы клубники, обнаруженные на практике у Румбы как садоводами, так и крупными фермерами:
- Плоды устойчивы к обмельчанию в процессе вегетации.
- Ягоды имеют плотную структуру.
- Урожай формируются «букетным» типом.
- Ягоды равномерны по форме и весу.
- Крупный листовой аппарат.
- У сорта мощная разветвленная корневая система.
Отрицательные характеристики:
- Уровень сахаристости сорта заметно реагирует на внешние факторы.
- Средние значения показателей толерантности клубники Румба к основным патогенам.
Выращивание и уход
Полив
Частота и обилие поливов клубники Румба зависят от погодных условий и степени сухости почвы. В жаркую сухую погоду клубнику поливают каждые 3-4 дня, затрачивая по 15-20 л. воды на м2
Особенно важно обеспечить регулярные поливы во время цветения и завязывания ягод. Оптимальное время суток – раннее утро, когда солнце еще не в зените
До появления цвета растения поливают с помощью лейки, одновременно смывая с листьев пыль. В период цветения и плодоношения воду аккуратно льют под корень, избегая попадания на цветы и плоды.
Рыхление, борьба с сорняками
Сорные травы отнимают питательные вещества, затеняют кусты, лишая их солнечного света и тепла. Борьба с сорняками – одно из важнейших условий получения хорошего урожая.
Угнетает рост сорняков гречиха, поэтому ее хорошо высаживать на участок за сезон до клубники.
Облегчить работы по рыхлению и прополке поможет мульчирование. В качестве мульчи используется солома, листовой опад, опилки. Со временем мульча начинает перепревать и становится источником питательных веществ. Румба требовательна к питательности грунта, а свежая мульча связывает азот почвы. Чтобы не допустить азотного голодания необходимо пролить мульчу раствором коровяка (1:10), куриного помета (1:20), травяного настоя (1:3).
Удаление усов
Формирующиеся на побегах усы отнимают у материнского растения питательные вещества, поэтому, для получения максимальных урожаев, их следует удалять незамедлительно.
Если необходимо получить розетки для размножения, то лучше оставить несколько растений только на размножение и получение усов. У этих кустов обрывают цветоносы, в результате вся сила растения идет на формирование усов. С одного маточного растения можно получить 10-30 розеток.
Подкормки
Правильная подкормка Румбы – ключевое условие получения высокого урожая качественных ягод. Недостаток питательных веществ приводит к тому, что саженцы слабеют, а ягоды теряют вкусовые качества.
Особенное внимание следует обратить на обеспечение растения минеральными веществами. На качество ягод большое влияние оказывает калий
Именно достаточное количество этого элемента делает их мякоть плотной и сладкой. Вносить калийные удобрения следует три раза:
- в начале цветения;
- во время завязки ягод;
- во время созревания плодов.
Сторонники применения только органических удобрений могут подкармливать клубнику по следующей схеме: весной ведро перегноя для восполнения потребности растения в азоте, пару раз за сезон стакан золы, как источник фосфора и калия. Расчет указан на 1м2 площади.
Борьба с вредителями и болезнями
Основные вредители клубники – паутинный клещ, малинно-земляничный долгоносик, белокрылка. Эти маленькие насекомые поражают листья и стебли растения, препятствуя росту растения, могут привести к гибели.
Вредитель | Признаки | Как бороться |
Паутинный клещ | Растения отстают в росте. Листья светлеют и засыхают, новые не формируются | Обработка после сбора ягод препаратами: карбофос, неорон, омайт, фитоверм. Обработка кустов горячей водой (80-85 гр.) |
Нематода | Темнеют листья, прекращается рост. Цветоносы и бутоны деформируются, утолщаются, укорачиваются. Черешки и усы краснеют | Удаление пораженных кустов |
Малинно-земляничный долгоносик | Повреждения на листьях и цветоносах | Обработка весной препаратами: Актелик, Актара, мульчирование еловой или сосновой хвоей |
Основное правило обработки растений заключается в том, что делать это нужно до цветения или по окончании сбора урожая. Помимо применения химических средств, используют такие профилактические меры, как:
- осеннее глубокое рыхление ягодника;
- удаление сухих и пораженных вредителями листьев;
- уничтожение больных растений;
- регулировка влажности грунта.
Клубника Румба устойчива к таким заболеваниям, как мучнистая роса или бурая пятнистость, в редких случаях поражается серой гнилью. Проявляет себя болезнь в виде коричневых пятен с серым налетом на листьях и плодах растения. Для ликвидации проблемы необходимо своевременно собирать ягоды, очищать участок от сорняков, по возможности укрывать грядки полиэтиленом при установлении длительных дождливых периодов. Также помогает весеннее опрыскивание кустов Азоценом.
Подготовка к зиме
От того, как клубника перезимует, зависит ее качество и урожайность на следующий год. Подготовка растения к зимовке начинается сразу после окончания плодоношения. Кусты без ягод также требуют ухода. Нужно проводить поливы и подкормки (с меньшим содержанием азота). В малоснежных районах Румбу укрывают лапником или нетканым материалом.
Агротехнические рекомендации
Растения отличаются повышенной морозостойкостью (до −25 ℃), но в регионах с суровыми бесснежными зимами их рекомендуют укрывать, особенно на 2-й и последующие годы вегетации, когда корневища разрастаются настолько, что выступают над поверхностью почвы.
Посадку проводят ранней весной либо в августе – начале октября, используя саженцы фриго или рассаду с закрытой корневой системой
Оптимальным расстоянием при посадке в ряд считается 35 см между растениями. Это обеспечивает достаточную площадь питания, хорошее проветривание и освещенность. Растения активно усваивают питательные вещества из грунта и на плодородных почвах не требуют дополнительных подкормок. «Румба» устойчива к погодным стрессам и основным болезням культуры: фитофторозу, вертициллезному увяданию корней, мучнистой росе, антракнозу. Сорт, по сравнению с другими раннеспелыми, намного менее восприимчив к серой плодовой гнили (даже при затяжных дождях и на участках с небольшим затенением), но специалисты рекомендуют проводить профилактические обработки от этого заболевания и ризоктониоза.
Почву советуют мульчировать соломой или укрывать слоем темного нетканого материала
Садоводы отмечают неприхотливость сорта в уходе и стабильно высокую продуктивность при выполнении стандартных агротехнических требований.
Особенности плодоношения
Сорт короткого светового дня – традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию раннеспелых: первые плоды созревают к концу мая, одновременно с «Хоней» и на несколько дней позже «Клери». Период цветения и плодоношения у «Румбы» более продолжительный, по сравнению с этими сортами. Процесс созревания идет непрерывно и равномерно (без пиков и спадов), ягоды к его окончанию практически не мельчают, что обеспечивает и более высокую продуктивность.
Непрерывное созревание ягод продолжается порядка 3-4 недель и требует регулярных сборов урожая каждые 2-3 дня Компактность и открытость кустов, длинные цветоносы, расположенные на уровне или чуть ниже темно-зеленых листьев, способствуют легкому сбору ягод. Соцветия простые, состоят из 5-6 цветков средних размеров, имеющих хорошо развитые тычинки с большим количеством пыльцы. Благодаря качественному опылению плоды получаются одинаково крупными, ровными и красивыми (деформированных практически не бывает). По данным оригинатора, выход товарной продукции I класса у «Румбы» составляет 100% при общей оценке качества ягод и их плотности 4,0 балла (по 5-балльной шкале). Для сравнения:
Показатель | «Хоней» | «Клери» |
Выход продукции I класса | 90% | 75% |
Общая оценка качества ягод | 2,5 | 3,0 |
Плотность | 3,5 | 4,5 |
Характеристики ягод
Ягоды крупные и тяжелые, массой в среднем 20 г, округло-конической формы (первые более вытянутые, удлиненные), ярко-красного цвета, с сильным блеском. Мякоть сладкая и сочная, но достаточно плотная, что обеспечивает универсальность применения (плоды подходят для всех видов переработки и заморозки), отличные показатели транспортабельности и лежкости: 6,9-7,4 балла (из 9).
Ягоды сорта «Румба» не теряют своего глянцевого блеска и вкусовых качеств даже после нескольких дней хранения, но склонны темнеть
Потенциал продуктивности сорта считают очень высоким, сопоставимым с «Хоней» и превосходящим «Клери»; по данным компании Kraege (Германия), он составляет 6-7 баллов (из 9). В отзывах о клубнике «Румба» садоводы подтверждают возможность получать в среднем около 350-400 г с куста, а при интенсивной агротехнике и в благоприятных условиях – до 1-1,5 кг. Мнения о вкусовых качествах и аромате ягод неоднозначны. Оригинаторы описывают вкус как сладкий в начале сезона и становящийся еще лучше в последующих сборах. Дегустационная оценка немецких специалистов – 4,9-5,2 балла (из 9).
Правилапосадки
Чтобыполучить хороший урожай, нужно со всейответственностью подойти к участку накотором будет выращиваться клубника.Участок должен располагаться на солнцеи быть защищенным от северных ветров.Также, нужно обращать внимание нарастущие рядом культуры. Если это деревьяи возможно возникновение затенков, толучше выбрать другой участок
Обращают внимание и на качество грунта. Он должен быть легким, а залегание грунтовых вод не должно находиться ближе чем 1 м к поверхности почвы
Послетого как участок подобран, приступаютк его подготовке. Делают это за 2 месяцадо планируемых посадочных работ.Подготовительные работы включают:
- Полное удаление сорной травы.
- Участок перекапывают на глубину до 30 см.
- Подготовленную почву удобряют перегноем из расчета 6 кг на 1 м2. Также, можно добавить по 200 гр золы на 1 м2.
Желательновысаживать садовую землянику Румбу натом участке, где ранее выращивалисьсидераты, такие как укроп, рапс, чеснок,лук и т. д. Также, нужно соблюдатьсевооборот и пересаживать клубнику нановый участок каждые 3-4 года.
Когдаучасток подобран и подготовлен, приступаютк отбору саженцев. К рассаде выдвигаютследующие требования:
- У саженцев должны быть нормальные корешки, нормальной длинны, без каких-то видимых дефектов (без наростов, пятен, гнилей и т. д.).
- Саженец должен иметь как минимум 3 полноценных листочка.
- Его листовые пластины должны быть насыщенного цвета, не слишком светлыми.
Когдавсе готово, можно приступать к посадке.Стандартная схема посадки выглядитследующим образом:
- Вырывают лунки.
- Расстояние между лунками выдерживают в районе 30-40 см. Междурядья делают по 60-70 см. Такая дистанция позволит избежать сгущения посадок, соответственно, снизив риск возникновения грибковых заболеваний. Также, чем больше расстояние между рядами и кустиками, тем проще ухаживать за садовой земляникой и собирать урожай.
- Когда лунки готовы, приступают к посадочным работам. Лунки поливают водой. После того как вода впитается, в них помещают саженцы. Саженцы нужно располагать строго вертикально.
- После того как саженцы высажены, их присыпают грунтом, грунт утрамбовывают и каждый кустик поливают водой.
Видео
Об особенностях сорта рассказывают профессиональные садоводы из Украины (Винницкая обл.) и Беларуси (г. Витебск) в следующих видеосюжетах:
Об авторе:
Ольга Поляковская
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Размножение и посадка
Участок должен находиться на солнечной стороне, хорошо защищённым от сквозняков. Площадка должна быть ровной, без бугристости, нельзя планировать посадку на склоне. Крайний случай – ровная возвышенность.
Растение следует высаживать на солнечной стороне.
Выбор почвы
Чернозём — подходящая почва для клубники.
Грядку следует заранее приготовить к посадкам. Перекапывают землю, затем нужно внести питательную смесь – на один квадратный метр почвы десять килограммов перегноя, сто граммов суперфосфата, пятьдесят граммов соли. Если нет готового перегноя, можно использовать пять килограммов навоза.
Подготовка саженцев
Это позволит им окрепнуть и адаптироваться к новым условиям. Схема посадки: между лунками – тридцать сантиметров, между рядами – тридцать сантиметров. Глубина лунки должна соответствовать длине корней, однако корни не должны быть больше десяти сантиметров. Если корневая система больше десяти сантиметров – лишнее обрезать, так как корни загибать нельзя.
Лунка для посадки должна быть по длине корней.
У куста необходимо обрезать лишние листья – оставить только три или четыре небольших листика. Шейка растения должна находиться на одном уровне с землёй, но сердцевину закапывать нельзя. Если это произойдёт – растение усохнет. В выкопанные ямки налить воду, поставить растение вертикально, плотно прижать корни, засыпать, утрамбовать. Расправить листики над слоем почвы.
Клубника размножается делением, отводками (усами), семенами. Чтобы поделить куст, его выкапывают, аккуратно разделяют на части, высаживают каждую деленку в отдельную ямку. Чтобы развести культуру усами, нужно выполнить следующие действия:
- в междурядья просыпать торф и опилки;
- пришпилить усы первого порядка к субстрату;
- ухаживать за ними так же, как и за взрослыми растениями.
Подросшие молодые растения осенью отделяются от материнского растения, и высаживаются на постоянное место. Весной они дадут первый урожай.
Размножение клубники семенами производится следующим образом:
- семена замачиваются в растворе любого усилителя роста;
- контейнер заполняется рыхлым грунтом, по поверхности которого просыпаются мелкие семена клубники;
- семенной материал опрыскивается водой из пульверизатора, контейнер накрывается стеклом;
- после появления 2-3 листьев молодые растения высаживают в торфяные горшки.
Культивирование в крупных хозяйствах
Рассада используется на больших площадях. Профессиональные аграрии используют генетическую предрасположенность сорта Румба к равномерному формированию плода для получения продукции высокого товарного вида.
Круглая форма снижает площадь соприкосновения ягод между собой. Это положительно сказывается на внешнем виде. Плотная структура плодов сорта позволяет транспортировать клубнику 2-3 дня без снижения товарных качеств.
Плотная консистенция, а, значит, тяжелая ягода — важный показатель, которым обладает клубника Румба. Благодаря этому, фермер генерирует дополнительную прибыль, когда продает тот же объем продукции за большие деньги. А «кучность» плодоношения снижает трудозатраты и потери времени на сбор урожая.
Важно! Хорошо сформированный листовой аппарат Румбы служит надежным защитником от ожогов ягод клубники под действием прямых солнечных лучей
Используемые агротехнические приемы
Кусты клубники Румба не отличаются компактностью. Поэтому специалисты производят высадку рассады из расчета 4 куста на 1 м2. Нарушение этой рекомендации приводит к загущению, нехватке солнечного света, плохой циркуляции воздуха. Результат получается плачевный: клубника испытывает дефицит питания из-за внутренней перекрестной конкуренции, в прикорневой зоне формируются застойные локации, накапливается патогенная среда.
Почва для Румбы подбирается нейтральная либо слабокислая. Клубника плохо отзывается на защелачивание. При необходимости — вносится сернокислый кальций, сульфат аммония, перепревшая органика. При рассмотрении грунта по механическим параметрам — делается ставка на легкие почвы, чернозем. Избегается посадка сорта на тяжелых суглинистых территориях.
Видео: ??? Обзор Земляники сорта «Румба»
Видео: Ранний сорт земляники Румба
Фермеры используют различные типы подкормок для клубники типа сорта Румба — корневые, листовые. Особенно в период плодоношения. Сорт клубники Румба сильно реагирует на доступность питательных веществ. При малейшем дефиците ягода теряет свои вкусовые качества, растение становится восприимчивым к заболеваниям.
Сорт Румба реагирует на повышенное содержание бора в почве. Первые признаки обнаруживают на старых листьях клубники — бурые пятна покрывают их поверхность, листья отмирают. Этот фактор учитывают агрономы при составлении плана минеральных подкормок.
Важно! Бурая пятнистость на старой листве клубники — перекрестный симптом различных нарушений при вегетации. Аграрии определяют причину методом исключения болезней, которые имеют схожие проявления
Аграрии определяют причину методом исключения болезней, которые имеют схожие проявления.
Для того чтобы получить раннюю продукцию и успеть продать ее по максимально высокой цене, фермеры используют тепличные комплексы, укрывные материалы. Благодаря этому, срок плодоношения Румбы наступает на 2 недели раньше.
Происхождение, регистрация и регионы выращивания
«Румба» разработана в программе селекции холдинга Fresh Forward (Нидерланды) специалистами под руководством Берта Меленбрука (Bert Meulenbroek) совместно с учеными из университета г. Вагенингена и ассоциацией Fragaria Holland. Свои авторские сорта земляники холдинг регистрирует и продвигает под музыкально-танцевальными названиями: «Соната», «Ламбада», «Аллегро», «Полька» («Полка») и др., – многие из которых хорошо знакомы профессионалам и садоводам-любителям.
Посадочный материал сорта производят и реализуют различные зарубежные и отечественные питомники, имеющие лицензию По данным первичного тестирования, сорт высокозимостойкий, требующий продолжительного холодного периода и хорошо адаптированный к условиям континентального климата, что делает его «идеальным для выращивания на открытом грунте Северной и Центральной Европы» (по описанию оригинаторов), в частности в странах Скандинавии. Испытания в теплицах и тоннелях также показали положительные результаты, однако при культивировании в защищенных (более теплых) условиях текстура ягод может становиться слишком мягкой и рыхлой. Чтобы избежать подобных проблем, специалисты считают необходимыми:
- поддержание соответствующего климат-контроля;
- соблюдение адекватного режима полива и фертигации (подкормок жидкими, то есть растворенными в воде, минеральными удобрениями);
- проведение сборов урожая в раннее утреннее время.
Сорт показал высокую продуктивность при культивировании в защищенном грунте (в теплицах и тоннелях) Благодаря сочетанию морозостойкости и выносливости клубника «Румба» считается перспективной для многих регионов России, в Беларуси и на Украине. В Госреестре РФ сорт не значится, в 2015 году официально внесен в реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию в Полесье, степной и лесостепной природных зонах в условиях защищенного грунта.
Пластик
Чистить компьютерный коврик для мыши из пластика проще всего. Такой материал не впитывает в себя грязь, а потому его просто моют гелем для посуды или любым жидким средством.
Предлагаем ознакомиться Можно ли сдать кожаную куртку в химчистку
Для чистки используют мягкую губку, жесткие не стоит брать, поскольку на пластиковом изделии остаются царапины, потом оно будет выглядеть некрасиво.
Такую поверхность можно протереть и просто влажной тряпочкой или салфеткой, которая предназначена для протирания гаджетов.
Если требуется хорошая чистка налейте больше моющего, и постирайте его в ванной. Температура воды для пластика должна быть не больше 40 градусов.
Razer Sphex V2 – стильный и тонкий (всего полмиллиметра) коврик от известного производителя игровых аксессуаров. В среднем купить его можно за 1400 рублей.
A4Tech XP-50NH – пластиковое покрытие дает высокую скорость движения мышки, резиновая основа обеспечивает эргономичность и комфорт рук геймера, а встроенная RGB-подсветка радует глаз. Может быть не очень удобен тем, кто привык к тонким вариантам – ведь толщина этой модели составляет солидные 7 мм. Стоит это изделие около 1700 рублей.
Использование ягод
Правильный подход к возделыванию клубники гарантирует обильный урожай. Крупные фермерские хозяйства используют хорошую транспортабельность Румбы для поставок клубники на оптовые рынки сбыта, консервные заводы.
Мелкие домохозяйства употребляют ягоды в сыром виде, а также в различных видах кулинарной обработки.
Заморозка
Клубника собирается утром, но только после того, как спадет роса. Выбирается только та, которая лежала на мульчирующем слое либо на укрывном материале. Плотность ягод сорта Румбы позволяет укладывать их слоями сразу в морозильную камеру. Но лучший эффект достигается следующим способом:
- Ягода собирается вместе с плодоножкой, которая отделяется непосредственно перед закладкой на хранение.
- Слегка моется и раскладывается на бумажных полотенцах для быстрого высыхания клубники.
- Укладывается Румба одним слоем на поддоне или широкой плоской тарелке, после чего помещается в морозилку.
- Через 6 часов клубника достается обратно, пересыпается в пакет из пищевой пленки.
- Закладывается обратно до зимы.
Благодаря рекомендациям получают раздельные ягоды, которые удобно брать в необходимом количестве прямо с холодильника, не доставая весь пакет.
Приготовление десерта
Румба радуют не только вкусом и ароматом, но и эффектно выглядит в виде желе с цельной клубникой.
Берется:
- Ложка желатина.
- 350 мл горячей воды.
- 125 мл остывшей кипячёной воды.
- 150 грамм сахара.
- 500 грамм клубники.
Плоды Румбы отделяют от плодоножки, большую часть перемалывают на блендере, меньшую — раскладывают по емкостям. Клубничную массу перекладывают в кастрюлю, смешивают с водой, доводят до кипения и остужают.
В холодной воде размягчают желатин. Добавляют в кастрюлю к кипяченой массе, нагревают до тех пор (не доводя до 100°C), пока желатин полностью не растворится. Разливают по формочкам с клубникой, остужают, ставят в холодильник. Десерт подают к столу застывшим.
Заболевания, вредители и способы борьбы с ними
Клубника Румба может подвергнуться различным грибковым и вирусным инфекциям. Чаще всего это происходит из-за ослабления иммунитета кустов вследствие неправильного ухода. Чтобы предотвратить заболевания, нужно осуществлять следующие процедуры:
- Весной удалять старую мульчу.
- Рассаживать растения, не допуская их загущенности.
- Удалять сорняки, которые могут быть переносчиками патогенных микроорганизмов и вредителей.
- Землю увлажнять умеренно: из-за переизбытка влаги корневая система начинает загнивать.
- Периодически осматривать посадки, удаляя желтые и сухие листья, а также ослабленные кусты.
Почему кусты клубники цветут, но не плодоносят и методы леченияЧитать
Помимо этого, кусты весной для профилактики нужно опрыскивать инсектицидами и фунгицидами. В междурядьях можно высевать растения, запах которых не переносят многие вредители, например, бархатцы и ноготки. Чтобы оздоровить землю, на месте предполагаемого роста клубники высевают сидераты.
Посадка
Высаживать клубнику Румба следует на защищённом от ветра и хорошо освещаемом солнцем месте. Не рекомендуется высаживать кусты на склонах возвышенностей, холмистой местности, низинах.
Румба прихотлива к почве, на бедных грунтах вкус и урожайность значительно ухудшаются. Идеальный вариант – чернозёмы, лесные почвы, суглинки с кислотностью pH=5,2-5,5
Важно обращать внимание на близость грунтовых вод (не ближе 0,8 м к поверхности)
Клубника хорошо приживается на грядках, где ранее росла морковь, лук, укроп, любые сидераты.
Перед высадкой саженцев почву удобряют перегноем (ведро на м2). Поскольку кусты у Румбы раскидистые, сажать их нужно не слишком плотно. Идеальная схема посадки: 30 см. между саженцами в ряду, 50-70 см. между рядами. При более частой посадке ягоды не получат достаточно солнечных лучей и будут кислыми и мелкими.
Глубина посадочной ямки должна равняться длине корня, но не превышать 10 см. Если корни очень длинные, их обрезают. Перед посадкой лунки поливают, затем вертикально ставят саженец, присыпают землей и утрамбовывают грунт, чтобы не осталось воздушных полостей.
Оптимальное расположение рядов: с севера на юг.
Сроки посадки: весна или осень при использовании покупного посадочного материала (летом применяются только саженцы с закрытой корневой системой и чаще всего их выбор скуден, да и цена высока), конец июля – начало августа при использовании собственных саженцев (усы успеют развиться до зимы и будут хорошо плодоносить на следующий сезон).