Фриго (frigo): заготовка и хранение рассады клубники

Классификация клубники Фриго

Итак, мы уже выяснили, что сортировка рассады происходит по величине корневой шейки (диаметру) и от этого зависит срок сбора ягод и урожайность, естественно и цена.

По европейским стандартам рассада делится на 4 группы по диаметру шейки у корня:

1. Класс В – корневая шейка диаметром 8-12 см, рассада имеет 1-2 цветоноса, основной урожай планируется на следующий год поэтому все цветоносы в год посадки регулярно удаляются;
2. Класс А —  с диаметром 12-15 см и 2-3-мя цветоносами, плодоношение наступает в первый год посадки рассады, урожай до 20 ягод с кустика с общей массой ягод 150-250 г;
3. Класс А+ — диаметр 15-18см, от трех и более цветоносов, кустики хорошо плодоносят в год посадки, урожай — 25-40 ягод, в промышленных масштабах урожайность составляет 9-11 т/га, что позволяет окупить вложенные в покупку и выращивание рассады средства. Кроме того этот класс рассады можно дольше хранить, что используется при закладке крупных плантаций с более поздним урожаем;
4. Класс А+ экстра (WB) – диаметр 20-24 см. У рассады имеются боковые рожки и цветоносов она формирует от 4 до 6, поэтому урожайность зависит от сорта и составляет 450-500 г с куста. Приживаемость рассады этого класса равняется 100%. Однако, и цена самая высокая.

клубника Фриго — рассада

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае — июне. В тепличных условиях — круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Замороженная рассада клубники Фриго

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста — Корневин, Геторауксин, Циркон

Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадка клубники Фриго в грунт

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Инструмент для посадки рассады клубники Фриго

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей

Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Уход за Фриго после посадки

После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем — раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения — после каждого сбора урожая.

Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод

Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.

Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.

Суть метода

Существует ошибочное мнение о том, что Фриго является одним из посадочных сортов клубники, однако, это в корне не так. Технологией Фриго называют процесс выращивания, отбора и хранения саженцев садовой земляники. Начинается он с весенней посадки высокоурожайной клубники в почвы песчаного или супесчаного типа. За растениями тщательно ухаживают и удобряют, однако, цвести им не позволяют. Для этого с материнских особей удаляют все цветоносы, и растение вынуждено направлять все свои силы на появление потомства.

Народившиеся молодые побеги также хорошо удобряют и ожидают их вызревания, которое происходит в ноябре. Листья растений в это время становятся тёмно-бурого, а корни – тёмно-коричневого цвета. Белыми остаются только концы корневых отростков. Кусты выкапывают и помещают в холодильные установки. В таком виде рассада хранится до весенних посадок, а в случае парникового выращивания может быть высажена уже через пять недель.

Выкапывание рассады в ноябре производится только после вхождения растения в состояние покоя. Производится это при помощи специальной техники, благодаря которой кустики остаются целыми, а корневая система не травмируется. Затем побеги очищаются, сортируются и убираются на хранение. При сортировке побегов с корней стряхивают землю, а со стебля удаляют большие листья. Мытьё и обрезка корней строго запрещены. Температура воздуха в помещениях, где отбирают и обрабатывают рассаду, не превышает 12-14 градусов. В таких условиях побеги находятся не менее 48 часов.

Далее, кустики обрабатывают фунгицидами («Фундазолом» или «Винцит Форте»), производят сортировку по сортам и диаметрам корневых шеек, и связывают пучками от 50 до 100 шт. в каждом. Затем рассаду укладывают в полиэтиленовые пакеты либо ящики, предварительно застеленные плёнкой. Толщина полиэтилена при этом не может превышать 0,4-0,5 мм. Если рассаду поместить в пакеты толщиной в 1 мм – они погибнут. В одном пакете может находиться 400-700 подготовленных побегов.

Далее, растения помещают в холодильные установки, где при влажности в 90% и температуре от нуля до двух градусов мороза они могут храниться в течение 9 месяцев. Период хранения рассады считается очень важным этапом. Увеличение температуры воздуха даже на один градус неминуемо приведёт к преждевременному пробуждению побегов, а последующее её понижение вызовет гибель растений. Благодаря состоянию полного покоя, в котором находятся растения на протяжении этого времени, происходит сохранение всех питательных веществ, накопленных ими за время пребывания на грядке.

Кроме того, рассада может транспортироваться на любые расстояние, и главным условием при этом станет лишь поддержание нужного терморежима. При перевозке растений на более длительные расстояния рассада упаковывается в мох сфагнум, который предотвращает образование гнили и не допускает появления плесени. Использование данной технологии позволяет сделать большие запасы посадочного материала и использовать его для круглогодичного выращивания культуры.

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае – июне. В тепличных условиях – круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста – Корневин, Геторауксин, Циркон

Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники

Выбор места

Высаживают клубнику Фриго на ровных, солнечных участках, прикрытых от порывистых ветров и сильных сквозняков.

В качестве предшественников допускаются зерновые культуры, лук и чеснок.

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста

Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Советы по выбору грунта для клубники

Для такого метода посадки необходим грунт с особой питательной ценностью. Заготовки почвы необходимо начинать с осени. Расчет почвенного состава берется из расчета 1 м2. Понадобится внести 11 кг перепревшего навоза, соль калийного назначения в количестве 30 гр. Также понадобится суперфосфат в количестве 65 гр. Лучше высаживать ягоду в довольно высокие гребни в 2 ряда. Далее мульчировать при помощи соломы.

Разобравшись с клубникой Фриго и тем, что это такое, можно рассмотреть преимущества и недостатки сорта. Отмечается высокая урожайность и возможность получения его вне сезонное время. Также садоводы отмечают при таком методе качество и безопасность посадочного материала. Недостаток сорта заключается в том, что рассада стоит дороже простого вида клубники. Скорость плодов клубники высока лишь на первый год, а потом она не отличается от прочих сортов при повышенной стоимости основной рассады.

Данный материал поможет научиться правильно высаживать клубнику технологией Фриго.

Советы по сохранению сорта

Вопрос о том, как сажать и ухаживать за сортом ягоды может показаться достаточно понятным. Однако, данная технология требует определенных методов хранения сорта. Если посадочный материал упаковать в мох сфангум, то такое хранение исключит появление гнили. В данном виде хранения сорт может сохраниться в исходном качестве до 3 недель перевозки.

Если сорт клубники приобретается в специализированных магазинах, его необходимо тщательно осмотреть. При спящих кустиках можно продолжить хранение в холодильнике. Время высадки Фриго формируется тогда, когда на кустарнике начинают формироваться первые листочки.

Рассада клубники frigo

Из питомника ТОЛЬКО ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ от 1 ящика. Розничные заказы рассады клубники через интернет магазин Эко-сад- http://www.eko-sad.ru/zemljanika/index.html

Дорогие друзья и коллеги!

Внимание! В этом году доставка оптовых заказов клубники фриго по России транспортной компанией СДЕК (наземная доставка) и упаковка рассады в пенопластовые ящики, уже включена в стоимость рассады. Клубника фриго- это рассада лучших сортов клубники, выкопанная из грунта осенью и замороженная при температуре 1-3 градуса по цельсию в морозильных камерах

В таком виде рассада клубники может храниться до весны- до высадки в грунт или контейнеры

Клубника фриго- это рассада лучших сортов клубники, выкопанная из грунта осенью и замороженная при температуре 1-3 градуса по цельсию в морозильных камерах. В таком виде рассада клубники может храниться до весны- до высадки в грунт или контейнеры.

Преимуществом рассады фриго является ее 100% сохранность в зимний период, удобство в хранении и транспортировке (один ящик размером 30*70см входит до 1200 корней клубники), до 100% всхожесть, получение обильного урожаяуже в первый год после посадки, гарантия безвирусности посадочного материала.

Хранение клубники по методу frigo — самый удачный опыт сохранения и размножения рассады клубники в мире.

Питомник Внуково начинает прием оптовых заказов на поставку рассады фриго лучших сотров от Европейских производителей.

Заказы присылайте на почту питомника Внуково info@pitomnic.com

Отгрузка заказов из питомника Внуково- март апрель 2018 года.

Заказы резервируются после 50% предоплаты.

Безналичная оплата без НДС (единый сельхоз налог)

На личную карточку сбербанка

Наличная оплата (только в питомнике)

Вся рассада выращивается в Европейских питомниках Голландии и Польши и отвечает стандартам, принятым в Евросоюзе.

Список доступных для заказа на весну 2018 года сортов рассады фриго и оптовые цены за один саженец ниже (минимальная партия 1 ящик)

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ- КОЛИЧЕСТВО РАССАДЫ В ЯЩИКЕ ПРИМЕРНОЕ. ТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО БУДЕТ ИЗВЕСНО В ЯНВАРЕ-ФЕВРАЛЕ 2018 ГОДА

В розницу рассаду клубники фриго можно купить здесь- http://www.eko-sad.ru/zemljanika/index.html

Скачать оптовый прайс в формате Excel можно внизу страницы.

В продаже только сорта и стандарты, которые в таблице ниже (других размеров и сортов внет и в этом году не будет. )

В стоимость рассады фриго включена упаковка в пенопластовые ящики для перевозки и доставка транспортной компанией СДЕК по средней полосе России (в течении 2-3 дней в пути)

Для более дальних регионов рекомендуется авиа доставка , которая оплачивается покупателем. Доставка до транспортной компании бесплатная.

Сорт	Срок созревания	Кол-во в ящике (точное количество будет известно в январе 2018 года)	Фриго А (8-12 мм.) Оптовая цена в рублях	Фриго В (5-8 мм.) Оптовая цена в рублях	Розница
Альбион	Ремонтантная	1200	15	70
Сан Андреас	Ремонтантная	1200	15	70
Монтерей	Ремонтантная	500-600	21	70
Хонеойе	Ранний	1200	13	70
Пегасус	Среднепоздний	500-600	15	70
Флоренсия	Позднеспелый	900-1200	21	13	70
Вибрант	Ранний	1200	13	70
Матис	Среднепоздний	1200	13	70
Элеганс	Среднеспелый	1200	13	70
Румба	Ранний	1200	15	70
Магнум	Ранний	1200	15	70
Грандроза	Ранний	600	23	80
Элькат	Среднеранний	400	21	70
Ринк Роза	Среднепоздний	600	21	80
Зенга Зенгана	Среднего	800	13	70

Рассада фриго поставляется в деревянных ящиках в замороженном виде,упакованная в полиэтиленовую пленку.

При отправке в регионы России мы дополнительно упаковываем деревянные ящики в пенопластовые коробки, которые обеспечивают необходимый температурный режим во время пересылки рассады фриго.

Рассада клубники фриго подходит как для высадки в открытый или защищенный грунт для получения урожая уже в первый год после посадки-

И для высадки в кассеты,для дальнейшей продажи через садовые центры в течении всего сезона.

Питомник Внуково предлагает своим постоянным и новым партнерам лучшие сорта клубники фриго оптом.

www.pitomnic.com

Технология получения клубники Фриго

Оказывается это не новый сорт, а так называется особая технология выращивания посадочного материала необычной клубники.

В чем же ее суть?

Выбирают самые высокоурожайные сорта ягод, устойчивые к болезням (это сорта: Клери, Альба, Соната, Эльсанта, Хоней и другие). Весной высаживают материнские растения на суперлегкий грунт (песчаный либо супесчаный) хорошо удобренный. Маточную клубнику постоянно подкармливают и убирают все цветоносы, чтобы все силы растение тратило на размножение. Молодые кустики на усах тоже усиленно подкармливают, чтоб до осени они хорошо вызрели. Это происходит глубокой осенью, когда лист становится бурым, а корни у молодых растений равномерно коричневые на всей длине, лишь кончики остаются белыми.

Теперь вызревшую молодежь выкапывают, помещают в неотапливаемое прохладное помещение, где кустики хорошо отряхивают от грунта (мыть и обрезать нельзя!), убирают крупный лист, оставляют только молодые листочки. Затем все выкопанные растения обрабатывают фунгицидными препаратами (Топаз, Фундазол, Хом) в течение двух суток и после этого сортируют по размеру корневой шейки, связывают в пучки и хранят в замороженном состоянии от нескольких недель до одного года без утраты урожайности. Хранить можно и дольше (до 3-х лет), однако урожай таких растений снижается.

Хранение. Это довольно сложный процесс. Растения помещают в полиэтиленовые пакеты и помещают в холодильные камеры, настроенные на поддерживание температуры 0-(-2) градуса и влажности около 90%. Причем малейшие колебания температуры (даже на пол градуса) приведут либо к замерзанию посадочного материала, либо к его прорастанию. Как видите, сохранить рассаду, выращенную по технологии Фриго совсем непросто.

Классификация клубники Фриго

Итак, мы уже выяснили, что сортировка рассады происходит по величине корневой шейки (диаметру) и от этого зависит срок сбора ягод и урожайность, естественно и цена.

По европейским стандартам рассада делится на 4 группы по диаметру шейки у корня:

1. Класс В – корневая шейка диаметром 8-12 см, рассада имеет 1-2 цветоноса, основной урожай планируется на следующий год поэтому все цветоносы в год посадки регулярно удаляются;
2. Класс А — с диаметром 12-15 см и 2-3-мя цветоносами, плодоношение наступает в первый год посадки рассады, урожай до 20 ягод с кустика с общей массой ягод 150-250 г;
3. Класс А+ — диаметр 15-18см, от трех и более цветоносов, кустики хорошо плодоносят в год посадки, урожай — 25-40 ягод, в промышленных масштабах урожайность составляет 9-11 т/га, что позволяет окупить вложенные в покупку и выращивание рассады средства. Кроме того этот класс рассады можно дольше хранить, что используется при закладке крупных плантаций с более поздним урожаем;
4. Класс А+ экстра (WB) – диаметр 20-24 см. У рассады имеются боковые рожки и цветоносов она формирует от 4 до 6, поэтому урожайность зависит от сорта и составляет 450-500 г с куста. Приживаемость рассады этого класса равняется 100%. Однако, и цена самая высокая.

клубника Фриго — рассада

Клубника фриго, описание метода

Итак, клубника фриго – это не новый модный сорт или необычная разновидность ягодной культуры, это особый агротехнический метод выращивания клубники. В чем же суть данного метода? Как правильно выращивать клубнику фриго?

Рассмотрим все по порядку:

• Данная технология беспрерывного выращивания клубники впервые была апробирована в Голландии. Положительный опыт получения сладких ягод в течение всего года быстро распространился по всему миру. А такие страны, как Нидерланды и Великобритания практически полностью перешли на посадку клубники посредством рассады фриго.
• Технология клубники фриго заключается в том, чтобы искусственно создать определенные условия периода покоя для рассадного материала клубники. В результате получается большой запас посадочного материала, который можно использовать в любое время года.
• Слово «фриго» дословно переводится как «холод». Суть метода сводится к тому, что вместо обычной зимовки саженцев клубники в открытом грунте, растения выкапывают и «замораживают» до момента их следующей посадки. Хранят такие кустики в герметичных полиэтиленовых упаковках в подвале или холодильной камере, поддерживая нулевую или незначительную отрицательную температуру.

• Благодаря данной методике, саженцы клубники фриго можно высаживать на протяжении всего года: в теплое время – в открытый грунт, в холодный период – в теплицу. Это значит, что урожай вкусных и полезных ягод также можно получать круглогодично, да еще и в запланированные сроки.
• Условно технологию выращивания клубники фриго можно представить следующей схемой: посадка маточных кустов сортовой клубники для получения (усиками) молодых саженцев клубники; выкапывание полученной рассады на зиму и хранение ее в «замороженном» виде; подготовка и посадка «размороженных» саженцев в грунт согласно запланированным срокам; по истечении 8-9 недель – сбор урожая.

Чтобы правильно заготовить рассаду и вырастить клубнику фриго, необходимо знать и соблюдать технологию процесса: от заготовки и хранения рассады до посадки и ухода за саженцами.

Ниже представлен пошаговый процесс культивирования клубники методом фриго.

Где купить клубнику фриго?

Как правило, продают рассаду клубники фриго в замороженном виде, при получении которой важно правильно ее «разморозить» (без резких перепадов температуры), после чего незамедлительно высадить в грунт.
При покупке клубничных саженцев следует в первую очередь обратить внимание на внешний вид растения: рассада фриго славится полноценными и хорошо развитыми корнями, практически полным отсутствием листовой розетки.
Если саженцы отправляют покупателю по почте, — рассаду обрабатывают специальным препаратом, позволяющим увеличить сроки хранения саженцев в герметично упакованной таре. Не стоит пугаться, если полученный посадочный материал будет обложен мхом сфагнумом, — это делается специально для того, чтобы предотвратить развитие гнили в процессе длительной транспортировки.

Заготовка и правила хранения клубники Фриго

Суть технологии заключается в создании искусственных условий для покоя рассады клубники. Методика позволяет делать значительный запас материала для посадки и использовать его в любой период, поэтому широко используется при круглогодичном выращивании культуры.

Выращивание и заготовка рассады

Применяют метод Frigo для размножения самых высокоурожайных и перспективных сортов — Альба, Sonata, Elsanta, Клери, Хонеойе. Для получения рассады, на открытых грядках или в туннельных укрытиях высаживают маточные кусты в песчаный грунт или супесь. Цветоносы, образующиеся на материнских кустах, обрывают, чтобы растение все силы направляло на формирование потомства. В период роста молодые кустики интенсивно подкармливают.

Когда рассада клубники войдет в фазу покоя, ее выкапывают. Проверить готовность розеток можно по состоянию корневища — она становится равномерно коричневым со светлыми кончиками. Листья также служат индикатором «спячки» — они темнеют и приобретают буроватый оттенок. Обычно это происходит в ноябре, когда температура установится на отметке от 0 до минус 3 градусов по Цельсию. Более ранняя выкопка приведет к гибели посадочного материала во время хранения.

Когда рассада земляники Фриго войдет в состояние покоя её выкапывают на хранение

Сразу после выкопки молодые растения переносят в прохладное помещение, где поддерживается плюсовая температура в пределах 8-12 градусов. Здесь корни тщательно отряхивают от остатков земли — мыть их и обрезать категорически запрещено. Все крупные листья удаляют, оставляя лишь молодые листочки в точке роста.

Рассада клубники Фриго — подготовка к хранению

Во избежание появления гнили, подготовленные саженцы обрабатывают фунгицидами — Фундазол, Винцит Форте, Топаз, Хом. Затем их сортируют по сортам и размеру корневой шейки, и связывают по 50-100 штук (в зависимости от размера) в плотные пучки.

Хранение рассады клубники по методу Фриго

Для хранения подготовленные пучки укладывают в пленочные мешки небольшого размера. Можно использовать ящики, предварительно выстлав их внутри пленкой. Толщина полиэтилена тоже имеет значение — она должна быть в пределах 0,4-0,5 мм. Приобретенный опыт показывает, что хранение саженцев в пленке толщиной 10 мм и более приводит к их гибели.

В каждый мешок закладывают от 350 до 700 подготовленных саженцев, в зависимости от их размера. Хранят землянику в специальных холодильных камерах, где круглосуточно поддерживается температура от 0 до минус 2 градусов по Цельсию, и влажность 90%.

Датчики контроля микроклимата должны быть установлены по всему периметру камеры. Даже небольшие колебания климатических параметров приведут к гибели рассады. Так, повышение температуры до 0,5 градусов тепла по Цельсию спровоцирует преждевременное пробуждение клубники, а при 3 градусах мороза — она замерзнет.

Хранение рассады Фриго в холодильной камере

В таких условиях клубника Фриго может хранится от двух недель до девяти месяцев. Известны случаи, когда замороженные кустики сохраняют жизнеспособность на протяжении трех лет. Замечено, что при долгом пребывании в заморозке урожайность земляники несколько снижается, особенно на крупных экземплярах.

Преимущества и недостатки технологии фриго

Отрицать «плюсы» голландской технологии неразумно, хотя некоторые дачники негативно относятся к таким нововведениям. Основная задача метода — получение высоких урожаев, возможность круглогодичного выращивания культуры.

Преимущества:

• высокие показатели сборов;
• созревание ягод в короткие сроки (до 8 недель);
• минимум хлопот при посадке, отличная адаптация растений, быстрая приживаемость;
• качественный посадочный материал (без инфекций);
• большой выбор сортов для выращивания в различных регионах страны.

Транспортировка растений выгодна, так как сеянцы отличаются небольшими размерами, компактностью. При посадке садовой земляники в разные сроки легко получить непрерывный конвейер ягод, что привлекает фермеров, выращивающих культуру на продажу.

Среди «минусов» садоводы в отзывах отмечают:

• высокие цены на посадочный материал, сохраненный по технологии фриго;
• основной пик урожая приходится на первый год выращивания, в дальнейшем скороплодность теряется, культура становится традиционной;
• невозможность вырастить качественную рассаду фриго без наличия холодильного оборудования;
• проблемы при посадке в регионах с непродолжительным летним периодом;
• подверженность заболеваниям.

Несмотря на недостатки, преимуществ у технологии больше. Эффект от применения метода оценили во многих европейских странах, а в Великобритании и Нидерландах в основе промышленного культивирования клубники — именно рассада фриго. В условиях России активно используют технологию фермеры южных регионов (СКФО), а дачники-любители пока только присматриваются и пробуют выращивать садовую землянику фриго.

Сорта и классы

Согласно установленным европейским стандартам рассаду клубники Фриго подразделяют на 4 основных класса по диаметру шейки укороченного побега – часть саженца от розетки листьев до корней.

Растения класса В – диаметр шейки составляет 8-12 мм. Они формируют только один цветонос и используются, зачастую, для получения урожая в последующие годы после высадки. Для чего цветонос регулярно удаляют.

Растения класса А – диаметр шейки 12-15 мм. Плодоношение начинается в текущий год посадки при правильной пересадке и уходе. Они дают минимум 2-3 цветоноса и гарантированную минимальную продуктивность 150-250 г.

Растения класса А+ – диаметр шейки 15-18 мм. Могут храниться больший срок в сравнении с предыдущими классами, поэтому особенно ценны для закладывания широкомасштабных плантаций с поздним урожаем. Хотя их стоимость значительно выше, но уже в первый год после посадки хорошо плодоносят – 9-11 т/га, окупая все расходы.

Растения класса А+ экстра – диаметр шейки 20-24 мм. Имеют, как правило, боковые рожки и формируют 4-6 плодоносов, что увеличивает их урожайность до 450-500 г ягод с одного куста, в зависимости от сорта. Приживаемость быстрая и 100%. Однако, стоимость саженцев данного класса наиболее высокая.

Обработка рассады фриго после хранения

После хранилища рассаду фриго перевозят на место посадки. В течение суток она согревается в тенистом месте . Если процесс размораживания требует ускорения, то рассаду обычно поливают летней водой. Размороженную рассаду сразу высаживают в грунт.

С помощью технологии фриго урожай земляники можно получить в любой период. Этот метод является довольно эффективным и ним пользуются практически все производители земляники садовой. Особенностью данной технологии является то, что клубника фриго не зимует на грядках, где может быть подвержена сильным заморозкам и другим неблагоприятным факторам. Поздней осенью растения выкапываются и помещаются на хранение в холодильные камеры, где постоянно поддерживается небольшая отрицательная температура.

Рассматривая сам процесс и рассаду фриго можно выделить ряд достоинств и недостатков.

К достоинствам относят:

— возможность создать непрерывный цикл плодоношения. Главное правильно организовать высадку саженцев в разные сроки;

— все накопленные земляникой вещества используются для хорошего урожая;

— удобство транспортировки на любые расстояния;

— достаточно хорошо развитая корневая система обеспечивает быструю приживаемость на месте посадки.

Основными недостатками являются:

— необходимость наличия довольно качественного холодильного оборудования, которое сможет поддерживать заданную температуру;

— любые значительные колебания температуры в хранилище пагубно влияют на рассаду фриго;

— в России достаточно сложно вырастить рассаду фриго из-за неблагоприятных погодных условий и достаточно короткого вегетационного периода.

Итог

Заготовить рассаду по технологии Frigo не просто – она должна пройти определенную обработку и храниться в строго контролируемых условиях, что увеличивает ее себестоимость. Несмотря на это, выращивание такой клубники с каждым днем набирает популярность, так как позволяет значительно повысить урожайность, а в тепличных условиях наладить беспрерывный процесс сбора ягод в течение года.

Источники

• https://VashaKlubnika.ru/sort/klubnika-frigo
• https://sornyakov.net/berries/frigo.html
• https://vsadu.ru/post/rassada-klubniki-frigo-zamorozka-vyrashhivanie.html
• https://MoeFermerstvo.ru/klubnika/frigo
• https://kursi-floristiki.ru/yagody/rassada-frigo.html
• https://dacha.help/frukty-i-yagody/zemlyanika-frigo-chto-eto
• https://antonovsad.ru/vyrashchivanie-zemlyaniki-po-tehnologii-frigo-3020/
• https://sovusadba.ru/sad/yagody/tehnologiya-frigo-osobennosti-vyraschivaniya-rassady-frigo.html/
• https://www.gidroponika.su/gidroponika-teorija.html/klubnikavyrawivanie/84-rassada-frigo.html
• https://plantmarket.pro/zemlyanika-frigo.html