Сколько стоит картошка на рынке?

Норма высадки картофеля на 1 га

Традиционным методом выращивания картофеля является посадка клубней рядами. Ширина рядов составляет 70-90 см, расстояние между растениями в ряду составляет 25-45 см.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Например, на одной сотке (участок размером 10 × 10 м), с расстоянием между рядами 70 см, размещается примерно 14 рядов (с учетом того, что крайние ряды на участке располагаются с отступом от граница). Если расстояние между растениями составляет 40 см, то в ряду вы можете посадить 25 клубней. Следовательно, для посадки на 1 гектар требуется 350 картофеля. При весе семенных клубней 70-80 г общая масса посадочного материала составит 27-28 кг.

Конечно, на практике семенные клубни калибруются с высокой точностью только в специализированных магазинах. Поэтому, если посадочный материал берется из собственного урожая, тогда необходимо учитывать погрешность (а также возможную порчу семян в хранилище) и оставлять семена примерно на 28-29 кг на сотню квадратных метров ,

При маркировке одной и той же схемы плантации размер гектара составит 142 борозды, в каждом — 250 кустов. Это займет 35500 семенных клубней общей массой около 2,84 тонны (на практике 2,8-2,9 тонны).

Купить овощную сетку. Выбор поставщика

Таким образом, прежде чем купить овощную сетку, необходимо определить тип требуемой упаковки, количество сетки (произвести расчет на основе данных об объеме упаковываемых овощей и вместимости овощной сетки) – от количества закупаемой овощной сетки будет зависеть и цена, выбрать цвет, определить необходимую прочность (что также скажется на уровне цен).

Далее, чтобы купить овощную сетку, необходимо определиться с выбором поставщика. Помимо цены, при выборе поставщика овощной сетки целесообразно убедиться, что компания работает на рынке не первый год. В противном случае покупатель рискует получить дефектный товар с невозможностью возврата.

При покупке овощной сетки также рекомендуется обращать внимание на развитость филиальной сети. Фирмы-поставщики овощной сетки, не имеющие филиалов, как правило, не могут обеспечить надлежащее качество, объем и ассортимент продукции на постоянной основе, и, поэтому, не имеют возможности для расширения бизнеса

Также отобрав несколько возможных поставщиков, целесообразно пообщаться с коллегами по бизнесу — у кого и как долго они закупают овощную сетку, какие сбои в работе, качестве, сроках поставки имели место быть.

Фермеру, которому необходимо купить овощную сетку не разово, а закупать на постоянной основе и в больших количествах, перед закупом крупной партии рекомендуется взять пробный тюк и проверить качество упаковки нового поставщика.

Сколько килограмм картошки влезает в мешок?

Назвать точную цифру очень сложно, ведь мешок можно по разному наполнить, да и мешки бывают разной величины. Максимально в мешок помещается 50-55 килограмм картошки, но и это цифры весьма приблизительные.

Мы покупали 3 мешка картошки в этом году. В каждом мешке у нас привыкли складывать не килограммы, а ведра. Туда влезает пять ведер. У нас и весов таких нет, но весит один мешок около 50 килограмм, не больше. Скорее всего, 47-48.

Мешки бывают разные. Сейчас выпускают полипропиленовые мешки — для сахара, муки, риса. Обычно под 50 или 25 кг сахара, муки. Картофеля в большой мешок поместится меньше 50 кг, так как будут пустоты, да и мешок не запаковывается швом, поэтому оставляют прилично места — чтобы можно было держать. Примерно поместится 40 кг картофеля в большой мешок.

В стандартный большой их ещ называют мучной или сахарный мешок не более 40 килограмм, а в базарную сетку, которые везде на рынках не более 30 килограмм, обычно от 18 до 27 килограмм в зависимости от размера картошки.

Мешок мешку рознь) Они сильно отличаются по размерам. Потому и картошки в них входит разное количество. У нас продают мешочки по пять, десять, двадцать, тридцать килограммов — это мешки-сетки. В стандартный мешок из мешковины входит обычно 50 кг картошки. Есть мешки нестандартные — их называют quot;кубинскимиquot;. Это огромные мешки, в них входит, наверное, килограммов триста — уж очень они огромные!

У нас были обычные мешки, такие, наверное, были везде и мешки из-под сахара мы использовали. Так вот в мешок мы засыпали 4 ведра картошки. Был один мешок широкий, туда влезало 5 ведер. И если мешок, в котором было 4 ведра картошки, один наш мужчина поднимал, то мешок с 5 ведрами он тащил с помощью

Мешки бывают разные. Плетеные, капроновые матерчатые. Все они разного объема и формы. В сетчатый стандартный мешок, в которых обычно привозят картошку помешается 35-40 кг. в зависимости от размера. В капроновый мешок в каких фасуют сахар и муку, помешается около 50 кг. А вот есть джутовые мешки, так в те может залезть до 80кг картошки.

Если считать в ведрах, то в среднестатистический мешок входит 5 ведер, можно с небольшой горкой. А в килограммах мы привыкли усреднять до 50 кг. Но, естественно возможна погрешность, с зависимости от степени заполнения мешка.

Тут естественно все зависит от мешка, мешки тоже разные бывают, но мы берем как понимаю мешок размера типа как сетка, в которых лук и капусту обычно убирают. Так вот в такой большой мешок обычно влезает килограммов 50 плюс минус пару килограмм.

Виды мешков картошки и их цена

Селекционеры вывели много разных сортов картофеля, каждый из которых имеет какие-то отличительные черты.

• Беллароза. Самый популярный ранний сорт, выведенный в Германии. Клубни имеют кругло-овальную форму, могут достигать массы 200 грамм. Отличный вариант для жарки или приготовления картофеля фри. Отзывы огородников о сорте хорошие, у него неплохой иммунитет. Из минусов – сильное повреждение клубней при копке. Данный сорт реализуется в мешках по 20 кг, а стоимость 1 кг составляет 1900-200 руб;
• Адретта. Элитный сорт картофеля, пользующийся большой популярностью. Радует очень приятным вкусом. Клубни имеют широко-овальную форму, глазки небольшие. Достигают веса в 150 грамм. Отлично развариваются и имеют нежную рассыпчатую мякоть, так что из этого картофеля получается хорошее пюре. Стоит отметить, что у растения достаточно слабый иммунитет. Выставляется на прилавки по 2000-2200 руб;
• Королева Анна. Немецкий сорт для профессионалов и любителей. Клубни имеют овальную форму, вытянутые. Масса – до 100 грамм. После варки картофель не разваливается, сохраняет свою форму. Можно выращивать по всей территории России. Товарность 96%. Чаще всего можно встретить на рынках по 125-135 руб/кг;
• Чародей. Российский сорт, созревающий примерно за 80 дней. Клубни овальной формы, глазки едва заметные. Содержание крахмала – около 12%. Разваривание умеренное, применение – универсальное. Можно выращивать в любом регионе страны. Встречается почти во всех магазинах по 105-115 руб/кг;
• Колобок. Еще один отечественный сорт универсального назначения. Подходит для любителей и профессионалов. Клубни достигают массы 120 грамм и имеют приятный вкус. Из недостатков – требовательность к составу почвы. За него придется заплатить 100-110 руб/кг.

Калории в картошке разных сортов

Гелевые маски для глаз

Разные сорта картофеля содержат разное количество крахмала, а значит, и калорий. Из традиционных сортов картофеля наиболее богат углеводами сорт «Добро», меньше их содержат сорта «Волжанин» и «Полет». Соответственно, наибольшая калорийность картофеля именно у сорта «Добро».

Калории в картошке накапливаются в течение лета постепенно. Крахмал накапливается в больших количествах к осени. Из-за этого калорийность молодого картофеля ниже. В начале и середине лета картошку можно есть, не опасаясь поправиться. В 100 граммах такой картошки углеводов всего 12 грамм. Калорийность молодого картофеля около 60 килокалорий.

Виды красной рыбы и ее цена

Существует несколько разновидностей данного товара, который можно найти на прилавках в Ленте, в Магните, в Пятерочке и так далее. Наиболее популярными считаются следующие:

• Норка (лососевые). Наиболее распространенный на Камчатке, Аляске и в Сахалине продукт. В составе мяса много витаминов и прочих полезных элементов. Идеальный вариант изысканного деликатеса, которым всегда можно украсить праздничный стол. Продается по 330-360 руб (200 гр);
• Белуга (осетровые). Живет в Черном, Каспийском и Азовском морях. Имеет огромные размеры, за счет чего рыбу проще поймать. Но популяция совсем небольшая, вследствие чего продукт отличается высокой ценой. Часто бывает в Пятерочке и в Магните. Реализуется в Москве по 359-380 руб за 250 гр;
• Таймень (белые лососевые). Наиболее крупная разновидность, обитающая в пресных водоемах страны. В длину может достигать метра, максимальная масса – 10 килограмм.  По вкусу продукт приятный и нежный. Его можно засаливать, жарить, запекать, класть в салаты, делать из него закуски. Поставляется в магазины по 310-340 руб за 250 гр;
• Стерлядь (осетровые). Обитает в Черном, Азовском и Каспийском морях. Ценный для промысла продукт. Примерная масса одной туши – 10 килограмм. В составе много витаминов и жирных кислот, а также прочих полезных веществ. Бывает в крупных торговых сетях типа Ашана. Можно встретить на рынке по 380-420 руб за 250 гр;
• Шип (осетровые). Могут достигать длины 2 метров и массы 30 килограмм. На теле есть наросты-шипы. Активно используется в кулинарии для закусок и канапе. Можно купить за 490-540 руб за 0,25 кг;
• Хариус (лососевые). Обитает в пресных водоемах. За счет массы в 3 килограмма используется в промышленном выращивании. Мясо очень вкусное в соленом виде, в котором и продается. Выставляется на прилавки по 340-360 руб за 0,2 кг.

Блюда из отварного (запеченного) картофеля.

Чаще всего для приготовления таких оладьев (или, если угодно, котлет) используют картофельное пюре. Приготовленное традиционными способами и по традиционным рецептам или из специально сваренного картофеля в мундире, а также из запеченного картофеля. Но отварной или запеченный картофель можно, как и сырой просто натереть или грубо измельчить обычной вилкой.

Далее, как и в случае с сырым картофелем: добавляются, яйца и мука и/или крахмал, вкусовые добавки, замешивается тесто из которого формуют котлеты, зразы или кнели. Готовые изделия панируют в муке или в сухарях, а далее жарят на сковороде или во фритюре, запекают, варят.

Остается упомянуть, что в качестве добавок чаще всего используют различные овощные пюре (см. статью), допустимы крупяные каши.

И отдельного упоминания достоин вариант, когда сырой картофель натирают на крупной терке, пару минут бланшируют в кипятке, откидывают на дуршлаг и из полученной массы (обычно с добавлением яйца) формуют треугольные котлеты. Так готовятся популярные в Америке хашбрауны.

От чего зависит урожайность?

Собирая урожай, каждый дачник мечтает повысить показатели, получить много картофеля. Но вырастить овощи, не прилагая особых усилий, не так уж и просто.

На показатель урожайности влияют следующие факторы:

1. Климатические условия региона проживания огородника.
2. Качественный показатель грунта: картошка хорошо растет на песчаных почвах, а на глинистых – плохо.
3. Сорт культуры, которую выращивают на домашнем огороде.
4. Способность картофеля «противостоять» вредителям и заболеваниям.

Уход за культурой подразумевает внесение подкормок, полива, обеспечения растению надлежащих условий.

Подкармливают органическими или минеральными удобрениями, что позволяет в значительной мере повлиять на показатель урожайности. Если растение не отличается устойчивостью к заморозкам, то придется обеспечить его укрытием, чтобы картофель не погиб.

Повысить показатель урожайности помогут следующие рекомендации:

• не стоит высаживать овощи на одном месте больше 3-х лет, это истощает землю, напрямую сказывается на количественном и качественном показателе урожайности;
• внесение подкормок: компост, навоз, птичий помет – все это улучшит характеристики грунта и позволит собрать неплохой урожай;
• сидераты или «предшественники» – способствуют восстановлению почвы, их высаживают в грунт, потом скашивают и перекапывают полученный материал, сидераты дают земле отдохнуть, а также привлекают дождевых червей;
• на количественный показатель урожайности культуры влияют и посадочные материалы. По этой причине отбирать картофель рекомендуется тщательно.

Чтобы собрать хороший урожай картошки, придется постараться. Этот овощ только на первый взгляд кажется «непритязательным». Но если не обеспечить его уходом, то ждать хорошего урожая не стоит.

Стоимость картошки в Магните в разных городах

Найти картофель в Магните несложно, он есть практически везде. Отдельно стоит рассмотреть следующие города:

• Москва. В столице много магазинов, где продается картофель. Большой популярностью пользуется марка «Моя цена». Как правило в столице предлагается по 90-100 руб/кг.
• Санкт-Петербург. Здесь найти картофель можно тоже в любом Магните.  В Северной столице продается по 90-100 руб/кг.
• Новосибирск. Здесь найти картошку в Магните – не проблема. Заплатить за килограмм потребуется 105-115 рублей.
• Екатеринбург. Тут много Магнитов, и в каждом достаточно качественная картошка. Здесь встречается с ценником 90-105 р/кг.
• Уфа. Найти картофель в этом городе – не проблема. Она есть буквально в каждом Магните. Реализуется по 90-105 руб за 1 кг;
• Казань. Тут немало Магнитов, в которых продается картошка. Заплатить за нее понадобится 90-105 руб/кг.
• Самара. Если нужно приобрести картофель, достаточно сходить в ближайший Магнит. Обычно на прилавки магазинов попадает по 85-100 руб/кг.
• Пермь. Никаких проблем с покупкой картофеля тут не возникнет. Заплатить за продукт понадобится 85-100 руб/кг.

Вот из этих особенностей и складываются цены на картофель.

Полезные свойства

Совершенно обычный и привычный для всех картофель является кладезем полезных веществ. В его богатом составе значительное количество белков и фосфора, а также аминокислоты, необходимые для жизнедеятельности организма.

Картофель славится большим содержанием фосфора и калия. Калий активно участвует в обменных процессах, способствуя выведению из организма лишней жидкости. Данное свойство полезно людям, страдающим от заболеваний сердца и почек, которым врачи и диетологи советуют соблюдать специальную картофельно-яичную диету.

Витамин С, содержащийся в картофеле в большом количестве, помогает в сохранении эластичности сосудов, а также сокращает риск заболевания органов дыхания. Также известно благотворное влияние витамина С на нервную систему. Помимо витамина С, картошка содержит витамины группы В, А, Е и РР.

Картофель — один из полезнейших овощей, помогающих бороться с заболеваниями желудка и кишечника. А самый известный компонент его состава — крахмал — даже способствует улучшению памяти за счет снижения холестерина в крови и печени.

Сколько в ведре картошки 5, 10, 12 литров?

Размер ведра	Масса мелкого картофеля	Масса крупного картофеля
В 5 литровом ведре	3,5 кг	3 кг
В 10 литровом ведре	7,5 кг	6,5 кг
В 12 литровом ведре (большой оцинкованном ведре)	10 кг	9 кг

Важно: в таблице в измерениях картофель укладывался с небольшой горкой!

Чаще всего частники используют пяти или десяти литровые ведра. Потому что чаще всего любители свежего и вкусного картофеля покупают не больше 5, 10 килограмм картофеля. Так как покупателю не где хранить такой большой объем картошки у себя дома. Допустим, нужно отмерить 5 килограмм крупного картофеля в 10 литровым ведре. Продавец чуть-чуть не досыпает до краев ведра картошку и будет ровна 5 кг.

Можем посоветовать посмотреть нашу мерную таблицу. Очень полезная информация пригодится любой хозяйке на кухне.

Сколько в стакане грамм соли

Таблица измерения объемов жидкости

Сколько грамм желатина в ложке

Сколько в ложке грамм крахмала

Калории в картошке разных сортов

Гелевые маски для глаз

Разные сорта картофеля содержат разное количество крахмала, а значит, и калорий. Из традиционных сортов картофеля наиболее богат углеводами сорт «Добро», меньше их содержат сорта «Волжанин» и «Полет». Соответственно, наибольшая калорийность картофеля именно у сорта «Добро».

Калории в картошке накапливаются в течение лета постепенно. Крахмал накапливается в больших количествах к осени. Из-за этого калорийность молодого картофеля ниже. В начале и середине лета картошку можно есть, не опасаясь поправиться. В 100 граммах такой картошки углеводов всего 12 грамм. Калорийность молодого картофеля около 60 килокалорий.

Сколько весит ведро картошки?

Измерять килограмм картошки в штуках – не самый точный способ меры, но результат получается близким к истине. Согласитесь, лучше отсчитать этот ингредиент в штуках и понимать, что это близко к рецептуре, чем готовить совсем вслепую.

Небольшая погрешность такого измерения для приготовления блюда не страшна. Зато есть очевидный плюс – хозяйка, отправляясь на рынок или в магазин за продуктами, сможет на глаз определить, сколько ей купить и донесет ли столько до дома со всеми остальными продуктами.

Так как сложно найти равные по размеру картофелины, то и общее число их в одном килограмме может быть разным. Но средних клубней будет примерно 7-8.

Так сколько же картофелин в килограмме? Это зависит от их размера:

Есть интересная схема вычисления примерного веса одного клубня. Выбирайте для этих целей картошку без наростов, ровную и чистую.

Для наглядности возьмем овальный клубень длиной 12 см (как от начала ладони до середины указательного пальца) и шириной около 7,2 см. При таких параметрах его вес составит 192 г.

Например: 500 : 192 = 2,6. То есть 500 г картошки – это 2,6 клубня.

Очень похоже на задачу из школьного урока математики, но такие расчеты действительно верны. Осталось только отсчитать верное количество картофелин для вашего блюда — теперь сделать это можно и без весов!

Ведро объемом 10 литров весит 6,5 – 7,5 кг, а 12-ти литровое ведро – до 10,3 кг.

Масса ведра с картошкой, в первую очередь, зависит от объема самой емкости. Например, в ведро объемом 10 л можно насыпать 6,5 – 7,5 кг картофеля. На величину данного показателя также влияет наполненность ведра – если продавец щедро насыпал картофельных клубней с «горкой», то общий вес увеличится.

Кроме того, принимается во внимание материал, из которого изготовлено ведро. Так, в эмалированном ведре к весу картошки добавляется масса пустой тары – около 2 кг

А вес картошки, насыпанной в оцинкованное ведро емкостью 10 л, увеличится примерно на 1 кг.

В 12-ти литровое ведро можно насыпать около 10,3 кг клубней среднего размера, без учета массы емкости.

Сколько весит ведро картофеля? Другим решающим фактором является размер клубней в ведре. Мелкой картошки в ведро влезет больше, чем крупной, а наполнение пространства при этом будет более плотным. А вот большие, вытянутой формы картофелины, оставляют много свободного места в ведре.

Для сравнения: если насыпать в две одинаковые емкости мелкий и крупный картофель и сравнить массу, то в первом случае ведро окажется немного тяжелее.

Выбирайте средний картофель, ведь его удобнее считать для приготовления блюд, и он компактнее помещается в пакет. Также средние клубни удобнее чистить и резать.

В зависимости от размера вашего картофеля, ну по опыту скажу что в 10 литровом ведре около 8 кг картофеля, т. е 1дм^3=0.8 кг картофеля. Разумеется все очень приблизительно)

Какого сорта картофель?

1 кг-это 1000 грамм, килограмм — 10 грамма (обозначение: кг), то 1000:10=100 штук.

1 штука по 1 кг 2 штуки по 0.5 кг 5 шт по 200 гр 10 шт по 100 гр 20 шт по 50 гр 100 шт по 10 гр

Ответы

6-7 штук средних по размеру в 1 кг, значит в 3 кг- 18-21 штука, думаю так

Смотря сколько весит 1 кортошка примерно 500крам (крупная) получается 500крам 500грам =1кг это 2кортошки. а если картофель мелкий это 200 грам это надо 5кортошек чтобы был кг.

Килограмм картошки это сколько штук?

В деревне раньше картофелины менее 200-250 граммов, на еду и не брали. Картохи поменьше шли на семена и корм скоту вместе с мелкой. Таких картофелин в килограмме штуки четыре-пять. Бывало и таких монстров выкапывали, что и за полкило штука тянули. )

Вот на весах лежит одна, не очень большая картофелина, но можно сегодня считать ее и крупной

Сейчас вижу на рынке, ровненькую, чистенькую, китайскую картошку, величиной с кулачок ребенка — грамм около ста весом (вот именно такие которые у нас пускали на семена) Таких картофелин наверное штук восемь-девять-десять.

Правильный ответ, на день сегодняшний, думаю будет — В 1 килограмме 6 — 8 картофелин среднего размера.

В пакете весом в 2 килограмма, штук двенадцать-пятнадцать картофелин.

Зависит от размера. Обычно — не менее 6, но, если это не свежесобранная мелочевка, то не более 8 штук. 6-7 штук картофелин среднего размера.

Тоже постоянно над этим задумываюсь, поэтому веду своеобразную статистику. Как-то купила, за неимением лучшего варианта, крупную картошку — так там 4 штуки на килограмм потянули. Но, как правило, стараюсь брать такую картошку, чтобы в килограмм вмещалось штучек 7. Это картошка, которая удобно и полностью ложится в ладонь, чуть меньше среднего размера.

Забавный вопрос)) около5-6 картофелин среднего размера, но точно никто не скажет)

Как увеличить урожайность картошки с 1 га

Увеличить урожай картофеля можно, если использовать следующие меры.

Правила агротехники

Важно соблюдать несколько правил:

1. Проводить своевременную посадку. Картофель нельзя сажать раньше, чем земля прогреется до +8…+10°. Сроки посадки ранних, средних или позднеспелых сортов зависят от их биологических характеристик.
2. Обеспечивать регулярный полив. Почва на участке должна быть увлажненной, но не мокрой: картофель одинаково плохо растет как на сухих, так и на переувлажненных участках. В период прорастания культура мало нуждается в дополнительной влаге – здесь следует опасаться переувлажнения. А вот от появления бутонов и до конца цветения потребность в поливе острая.
3. Регулярно рыхлить почву, проводя прополку и окучивание.
4. Своевременно применять гербициды и препараты против вредителей.
5. Соблюдать севооборот.

Секреты опытных фермеров

При выращивании картофеля пригодятся следующие способы получения высокого урожая:

1. Повышение количества почвенных бактерий. Для этого перекапывают только верхний слой почвы толщиной не больше 5 см. Все, что ниже, только рыхлят без оборота пласта.
2. Внесение удобрений не в зону работы бактерий, а в зону корней. Для этого следует перегной, гумус и минеральные вещества вносить на дно лунки или бороздки, а не раскидывать их поверху в надежде, что оттуда что-то проникнет вглубь с водой.
3. Окучивание картофеля только в тяжелых почвах, а в рыхлых, напротив, формирование гребней.
4. Высаживание клубней по шахматной схеме. В этом случае кусты не будут затенять друг друга, но при этом им всем хватит места для развития.

Применение любых технологий важно соотносить с местными условиями: климатом, типом почвы, наиболее распространенными вредителями и т. д

Когда и сколько она стоит

Одним из главных регуляторов цен на картошку является сезонный фактор. Так, с конца осени и до начала весны цена на этот овощ поднимается в 2-2,5 раза. Причина в том, что в этот период реализуются лишь складские запасы, когда нового картофеля не произрастает. В итоге получаем минимальный рынок, где покупателей много, а продавцов, имеющих склады и большие запасы, минимум, что и влияет на цену.

Если говорить о периоде минимальных цен, то это, как правило, вторая половина весны. После появления нового урожая поставщики, магазины и рынки реализуют товар, называемый «молодой картошкой», стоящий примерно в полтора раза дороже, чем «не молодая». Пропуская этот период, получаем, что из-за необходимости сбыть новый урожай на рынке появляется гигантское количество предложений от поставщиков и в итоге получаем демпинг цен и как следствие удешевление этого продукта.

С конца весны и до начала лета цены колеблется в минимальном объеме, так как поставщики укрепляют свои позиции и находят постоянных покупателей, что убирает необходимость постоянно снижать цены.

Источник

Сколько весит картофель в разных мешках?

Картофель, как любое физическое тело занимает объем и имеет определенный вес. И то и другое обусловлено количеством содержащейся в клубне воды. Надо заметить, что вода вообще составляет подавляющую часть этого объема. Логично было бы сравнивать вес и объем картофеля именно с водой. Но все не так просто. Если в 1 литре воды, этого вещества 1 килограмм, при нормальных условиях (давлении в 760 мм и температуре около 0°С), то для клубней такая схема не работает, исключение – картофельное пюре, когда все переработано в однородную массу.

Если же картофель насыпать в какую-либо емкость целым, между клубнями обязательно останется пространство, обусловленное их формой и размером. Если картошка мелкая, пустоты будет меньше, если же она крупная, соответственно, больше. Наличие пустот зависит и от формы клубней. Плотнее всего укладываются продолговатые клубни среднего размера.

Для картофеля часто используют мешки, оставшиеся после потребления приобретенного в них продукта (обычно, сахара или муки). Принято считать, что в такой стандартный мешок входит 50 кг сыпучего продукта. Но картофеля, там поместится однозначно меньше.

В среднем принято считать, что в такую тару входит до 40 кг крупной и 45 кг мелкой картошки. Это если мешок будет полный «под завязку», обычно вес содержимого меньше.

Покупая картофель в мешке, нелишним будет поинтересоваться, сколько в нем ведер

Но при этом важно также спросить, какие это были ведра

Так, в 10-литровом оцинкованном ведре, чаще всего используемом для измерения количества картофеля, может поместиться 6,5 кг крупных и 7,5 кг мелких клубней. Таким образом, примерно представляя размер картофеля, можно приблизительно рассчитать вес картофеля в мешке:

• если там 3 ведра средних и крупных клубней, то получается около 20 кг;
• если же картофель не крупный, то будет примерно 22 кг;
• при заполнении 4 ведрами будет 26-27 килограммов крупной картошки и около 30 кг мелкой.

Довольно редко, но все же встречаются джутовые мешки большего объема, чем сахарные. В такой таре может поместиться примерно 60 кг клубней. Однако в большом мешке таких размеров, заполненном доверху, перемещать что-либо весьма неудобно, а в одиночку даже и невозможно.

Объем этой тары почти наполовину меньше по сравнению с сахарным или мучным мешками. Таким образом, приобретая картофель в сетке, следует учитывать, что его вес при полной загрузке крупным картофелем составит около 20 кг, а мелким – примерно 22 кг.

Стоимость красной рыбы в магазинах

Сейчас найти данный продукт в магазинах несложно. Это популярная закуска, которая подается в качестве отдельного блюда, ей дополняют бутерброды, а также она используется просто для украшения стола.

• Рыбные магазины. Здесь товар найти проще всего. Может быть представлен в замороженном виде, в пачках в форме нарезки. Периодически продаются и цельные тушки. Порой проводятся распродажи, позволяющие купить нужную позицию выгоднее. Здесь товар можно купить за 890-940 руб за 1 кг.
• Магазины. Реализуется и в мелких, и в крупных торговых сетях. Продукт бывает соленым и копченым. Продают его в вакуумных упаковках, что обеспечивает длительные сроки хранения. Ориентировочный ценник 1 кг составляет 340-370 руб за 250 гр.
• Рестораны. Некоторые блюда включают в состав данный продукт. Его также нередко подают в виде отдельной закуски. Пользуется определенной популярностью в качестве дополнения к пиву. Заплатить за блюдо понадобиться 750-800 руб за 350 гр.

Красная рыба нравится многим. Она хороша как закуска, ее можно класть в салаты или другие блюда. Сейчас купить ее не так уж и сложно.

От чего «жирнеет» картофель

На самом деле калорийность картофеля не высока: около 75 ккал на 100 грамм. При этом молодые клубни – самые диетические, в них содержится не более 70 ккал. Но со временем их энергетическая ценность повышается. Правда, и к весне они не “набирают” более 80 ккал.

Тем не менее некоторые повара и хозяйки нашли способ превратить этот овощ в высококалорийную бомбу. К нему добавляют масло, сливки, майонез, запекают под сырной корочкой…

Хотя без всех этих изысков картофель – это вполне диетическое блюдо. Особенно полезен молодой отварной картофель. Такой гарнир точно не оставит жировых отложений. Даже если добавить к нему небольшой кусочек масла, то итоговая калорийность увеличится не критично.

Одно из самых популярных блюд из картофеля в России – пюре. Это нежное кушанье кремообразной консистенции придумали во Франции. Однако сегодня его можно считать традиционной русской едой. И это неплохо. Даже приготовленное по классическому рецепту, с молоком и сливочным маслом, пюре не является высококалорийным блюдом. Однако тем, кто хочет сбросить несколько килограммов, лучше заменить молоко водой, а сливочное масло – растительным.

Хорошо усваивается также запеченные корнеплоды. При желании надрезанные клубни можно фаршировать грибами, нежирным мясом, луком или другими овощами. А вот блюдо, известное в России, как «картофель по-французски», которое также запекается в духовке, но с добавлением майонеза и сыра, может нанести вред не только фигуре, но и здоровью.

По отношению к жареной картошке у диетологов мнение резко отрицательное. Это действительно жирное, высококалорийное блюдо, довольно тяжелое для желудка и отнюдь небезопасное для талии.

Наибольшее количество нареканий вызывают у специалистов картофельные чипсы или картофель фри. Эта еда постоянно занимает лидирующие позиции во всевозможных рейтингах самой нездоровой пищи. И вместе с этим остается одним из самых любимых перекусов во многих странах, в том числе и нашей.

Сколько нужно картошки?

Сколько понадобится посадочного материала на определенную площадь, будет зависеть сразу от нескольких условий:

• сорта картофеля;
• фракции клубней;
• плодородия почвы;
• регионального климата;
• способа выращивания.

При посадке используют либо целые клубни, либо его дольки с глазками (зачаточными побегами). В первом случае можно рассчитать средний расход посевного материала поштучно и по весу с известной площадью засева. Попробуем разобраться, что необходимо учитывать, и от чего зависят расчеты.

На сотку (в кг)

Возьмем условный квадратный участок 10х10 метров (сотку). Он может состоять из 14 рядов, и обычно между рядами оставляют расстояние от 60 до 80 см. Между клубнями, как правило, оставляют 30-50 см. Таким образом в 10-метровом ряду удастся высадить 28 картофелин. Умножаем 14 на 28, получаем 392 клубня на сотку.

1. При условии, что каждый клубень весит в среднем 90 грамм, на сотку потребуется 35 килограммов картофеля.
2. Если вес семенных клубней примерно 70–80 г, нужно исходить из расчета примерно по 27–29 килограммов на сотку.
3. Если вес меньше, то расход на сотку будет около 25-30 килограммов на сотку.

Важно!Те же, кого не заботят точные расчеты, высаживает картофель дедовским способом – из расчёта 3-3.5 ведра на одну сотку. Десятилитровое ведро вмещает в себя примерно 7 кг картофеля, поэтому дачнику понадобится 3,5-4,5 ведер картофеля в зависимости от крупности клубня

На гектар (в тоннах)

Для больших площадей агрономы пользуются специальными таблицами. По ним на гектар высаживается примерно 60-65 тысяч клубней. Но стоит учесть погрешность на размеры посадочного материала, порчу семян во время хранения, и сделать расчеты с небольшим запасом.

1. Рекомендуемое количество посадки – 2000-2500 килограммов, то есть 2-2,5 тонны посадочного материала на гектар при среднем клубне диаметром 4-6 см.
2. При маленьком клубне 2,8–3,5 см рекомендуется высаживать 1500-1800 килограммов, то есть 1,5–1,8 тонны картофеля на гектар.
3. При весе 80 гр каждой картофелины, норма расхода составит уже 4800 килограммов на гектар, что составляет 4,8 тонны на гектар.

Стоимость мешка картошки в зависимости от времени года

Люди приобретают картофель в разных торговых точках – в магазинах, на рынках, оптовых базах и так далее. Цены отличаются по городам.

• Москва. В столице приобрести картофель не проблема в любое время года. Заплатить за килограмм корнеплодов в среднем понадобится 1900-2200 рублей.
• Санкт-Петербург. Здесь тоже можно без проблем найти картофель – он продается в любом магазине. В Северной столице купить мешок картошки предлагают по 1900-2200 рублей.
• Новосибирск. Люди здесь обычно приобретают картошку в магазинах или на рынках. Некоторые предпочитают оптовые закупки. В этом городе потребуется выплатить 100-115 рублей за 1 кг;
• Екатеринбург. Картошку продают и на рынках, и в магазинах. В сезон ее сбывают и на различных фермах. Наиболее популярные варианты реализуются по 1900-2100 рублей.
• Уфа. Местные жители предпочитают приобретать картофель как на рынках, так и в магазинах. Некоторые ищут фермеров, чтобы приобрести продукцию у них. Платят обычно 1900-2100 рублей за мешок.
• Казань. Картошку продают и в магазинах, и на рынках. В сезон ее особенно много. Мешки по 5 и 20 кг можно купить по 450-500 и 1800-2000 руб, соответственно;
• Самара. Чаще всего люди закупаются картошкой в магазинах, но некоторые предпочитают фермерские хозяйства или рынки, где товар предлагают по 1900-2100 рублей (20 кг).
• Пермь. Здесь можно купить картошку в магазине, на рынке или оптовой базе. Средний ценник в городе 1900-2100 рублей.

Зная особенности цен на картошку, можно примерно представлять, сколько за нее потребуется заплатить.

Норма высадки картофеля на 1 гектар

Показатель во многом зависит от размера клубней, его придется рассчитывать самостоятельно, но сложных математических вычислений вести не придется.

Попробуем определить средний показатель:

1. На одном гектаре высаживают, в среднем, по 2-2,5 тонны.
2. Выбирают картофель со средним диаметром клубня – в 45-60 миллиметров.
3. Если клубни меньше по диаметру, 25-28 миллиметров, то на гектар потребуется 1,5 тонны посадочного материала.
4. Когда картофель высаживается вручную, то расстояние между рядами должно составлять от 25 до 40 сантиметров, а между рядами – до 90 сантиметров.

Но поскольку засадить целый гектар картофелем крайне сложно, чаще прибегают к современной технике, она самостоятельно рассчитывает расстояние между рядами.