Сорт капусты подарок
Содержание:
Капуста Подарок – описание сорта
Растение с двулетним жизненным циклом. В год созревания вырастает вилок, на второй год цветоносы, дающие семена. Один из наилучших позднеспелых, белокочанных видов. Шарообразная форма кочана массой от 2,6-4,5 кг, с зеленовато-белыми сочными листьями. Капуста Подарок имеет описание, как универсальный овощ. Время созревания с момента высаживания в грунт от 105-115 дней. Культивирование посевом на рассаду. Сочная, хрустящая клетчатка подходит для здорового питания в свежем виде и для квашения. Содержит комплекс витаминов и сахаров, обладает лечебно-диетическими свойствами.
Капуста Подарок – характеристика
Плотный кочан образуется при нарастании листьев из верхушечной почки. Во время роста вилок уплотняется в размерах. Урожайный сорт высокоустойчив к неблагоприятным погодным условиям, переносит заморозки на почве -3ºС. Подходящая температура роста +15…18ºС. Капуста белокочанная Подарок характеристика и описание: позднеспелая, время созревания 160-170 дней. Овощная культура светолюбивая, требует повышенной влажности. Вид предназначен для засолки, продолжительного хранения зимой. Капуста поздняя Подарок хорошо сохраняется на корню, не растрескиваясь.
Капуста Подарок – как она хранится?
Уборку поздних сортов проводят по мере созревания. Овощи на переработку и хранение нужно собирать в сухую погоду. Если убрать овощ раньше времени, растение не наберет запас сахара, клетчатка будет грубой. При задержке сбора, вилки могут потрескаться и повредиться грибными болезнями. Сорт капусты Подарок убирают в середине октября, до заморозков. Советы по сбору и хранению:
- Кочаны для зимнего хранения выдергивают с кочерыжкой или срезают, оставляя длинный стебель.
- Верхние зеленые листья оставляют и подвешивают на шпагате.
- Если капуста Подарок начала трескаться, а убирать еще рано, оборвите все нижние листья. Вилок покрутите в разные стороны, чтобы оборвать часть корней.
- Растрескивание прекратится, растение сохранится до уборки.
- Капусту хранят при температуре 0-5ºС, при влажности 80-85%.
Плюсы и минусы сорта
Благодаря наличию большого количества достоинств эта капуста культивируется по всей территории РФ. Основные плюсы выращивания Подарка:
- Легко адаптируется к различным климатическим условиям. Его можно возделывать как в Северных регионах страны, так и на Юге.
- Он не боится морозов.
- Это предсказуемый сорт, который регулярно дает стабильный урожай.
- В отличие от многих других, современных сортов, Подарок может похвастаться длительным сроком хранения. Кочаны хранятся до 7-ми месяцев, естественно, при соблюдении плавил хранения.
- Овощу характерны приятные вкусовые качества и хороший товарный вид.
- Не боится механических воздействий, что соответственно позволяет перевозить головки на большие расстояния без потери товарного вида.
- Отлично подходит для квашения и засолки.
- Имеет сильный иммунитет, который защищает от большинства «капустных заболеваний» и насекомых.
- Кочаны не склонны к растрескиванию.
Вместе с тем, есть несколько недостатков. В первую очередь это повышенная требовательность к влаге и качеству почвы. Подарок плохо переносит засухи и медленнее развивается в условиях неплодородного грунта.
Светлана Владимировна, г. Екатеринбург, 31 год.
В уходе очень проста. В целом капуста нравится и хранится очень долго. Но вот если говорить о салатах там и о борще, то как по мне не подходит. Только в засолку можно пускать. Все дело в том, что у Подарка очень толстые прожилки. Как вариант могу посоветовать капусту Сахарная Голова. Нам он очень нравится, пока альтернативы не нашли.
Дмитрий Иванович, г. Москва, 39 лет.
Уже очень давно выращиваем на участке сорт Подарок. За все время могу выделить ряд основных достоинств. Во-первых, капуста очень долго хранится. У меня раньше февраля никогда не начинает пропадать. Во-вторых, кочаны крупные (приблизительно по 3.5 кг) и ни разу за все время выращивания не столкнулись с каким-либо заболеванием. В-третьих, она подходит для закваски. Высаживаю рассаду в ОГ в конце моя. Урожай собираю где-то ближе к сентябрю. В целом капуста хорошая, каких-либо недостатков я выделить не могу.
Наталья Ивановна, г. Тула, 64 года.
Подарок, в целом, хороший сорт. Раньше высаживали только классику, так как у нас зарубежных сортов не было. Сейчас считаю ее устаревшей капустой. Есть масса более современных и более урожайных сортов. Например, сейчас выращиваю только гибридные формы. В основном это Голландия и Япония. Для закваски выращиваю Агрессор. Идеально идет на закваску, не грубая, но в то же время хорошо хрустит. Для длительного хранения у меня Аммон, тоже очень хорошая капуста, правда мало кто о ней знает. Для свежего употребления только Мегатон. Самая сладкая и самая «мягкая» как по мне. Поэтому нужно экспериментировать. Но если в целом охарактеризовать Подарок, то довольно хороший сорт.
Лариса Григорьевна, г. Воронеж, 51 год.
Сорт нравится. Выращиваю несколько сортов на своем участке, в том числе и Подарок. Кочаны крепкие, не полые внутри. Сердцевина относительно небольших размеров
Очень важно, что кочаны долго хранятся. У нас, обычно, капуста быстро уходит, но, если что-то остается, пускаем в засолку
Поэтому высаживать можно смело, капуста отличная
Поэтому высаживать можно смело, капуста отличная.
Как вырастить Подарок?
Сеять семена можно уже в конце апреля или начале мая. Следует придерживаться схемы посадки 5×5 см. Сажать семена в землю нужно на глубину в 1-1,5 см. Через неделю появляются первые ростки. Когда на растении появляются 4-5 настоящих листочков, то оно готово к пересадке в открытый грунт. Это происходит в мае – в начале июня.
Как правило, на 45 день сеянцы готовы к перемещению. Оптимальное расстояние при посадке 60×60 см. Нельзя, чтобы растения находились близко друг к другу. Перед высадкой необходимо закалить рассаду, оставив ее на свежем воздухе на несколько дней.
Спелыми плоды становятся на 125 день от появления первых всходов. Урожай снимают в сентябре-октябре по мере созревания. Лучшие предшественники для капусты: бобовые, огурец и картофель.
Ухаживая за капустой, необходимо следить за тщательным поливом, прополкой и рыхлением почвы. И не забывать о подкормках и окучивании. Нельзя допускать, чтобы растения вытягивались. Соблюдая простые правила, можно собрать с одного кв. м. до 10 кг урожая.
Описание сорта капусты Подарок
Кочан имеет продолговатую форму, среднего размера. Листья округлой формы, плотно друг к другу не прилегают, вверху головки немного приподняты. Имеют буро-зеленый окрас и выраженный восковой налет. Край листа практически ровный, с небольшой волной. Такое описание капусты Подарок приводят селекционеры.
Кочан имеет округлую форму и плотную структуру, его масса колеблется от 2 до 4 кг. В разрезе он белый с зеленоватым оттенком. Длина кочерыжки примерно 20 см.
Сорт Подарок считают среднепоздним. Благодаря плотной структуре капуста долго сохраняет хороший товарный вид, не трескается в период созревания.
Характеристика плодов
- В среднем кочан весит 3-5 кг.
- Вилки округлые, слегка приплюснутые.
- Плотные при полном созревании.
- Листья приподнятые, раскидистые.
- Внутренняя и внешняя кочерыжка в длину достигают 20 см.
- Вилок в разрезе зеленовато-белого окраса.
- Универсальный в применении.
- Идеально подходит для засолки и квашения.
- Обладает хорошей лежкостью. При создании необходимых условий хранится в течение 7 месяцев. Лучше всего хранить вилки в подвешенном состоянии в подвале головками вниз. Главное, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом.
- Отличный вкус и товарный вид.
- Листья набирают много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус.
Правила выращивания
Капусту подарок проращивают из семян в закрытом грунте. Позже производят высадку рассады в открытую почву, которую удобряют перегноем.
Посев капусты сорта Подарок на рассаду
Семена капусты высаживают в пластиковые или деревянные ящики для рассады. В последних числах марта или в начале апреля посадку можно осуществить в открытый грунт.
Подходящую емкость ошпаривают кипятком и наполняют землей, перемешанной с торфом, перегноем и песком. Количество добавок должно составлять не менее 75% от общего объема почвенной смеси. Для семян необходимо сделать углубление не меньше 2 см. Расстояние между сеянцами – не менее 5 см.
Семена перед посадкой обеззараживают слабым раствором марганца. Жидкость должна быть еле розовой. Семена замачивают на 30 минут. Для хорошей всхожести необходимо соблюдать температурный режим не ниже + 18 ᵒС.
После проклевывания сеянцам требуется температура не выше + 15 °С. Это необходимо для развития хорошей корневой системы. Для этого ящики с рассадой выносят на веранду или балкон. На ночь их укрывают пленкой, чтобы избежать промерзания почвы. В пасмурные дни саженцам необходима дополнительная подсветка в виде лампы.
Если семена высаживали сразу в открытый грунт, они все время должны находиться под пленкой до наступления теплой погоды даже в ночное время. Допустимая температура для роста посевов в открытом грунте составляет + 8 ᵒС.
Пересадка в открытый грунт
С наступлением тепла, в середине мая, комнатную рассаду высаживают в открытый грунт. Это примерно на 50-ый день от посева. Явный признак того, что растение готово к пересадке, – появление нескольких листочков. Почву необходимо пересыпать золой или добавить небольшое ее количество в каждую лунку. Золу можно заменить щелочными удобрениями.
Перед высадкой сеянцев в открытый грунт их закаливают. Необходимо на несколько дней ящик с рассадой оставить на открытом воздухе, укрывая его только на ночь.
Посадку рассады можно осуществлять в траншеи или лунки. Расстояние между растениями не должно быть меньше 50 см, оптимально – 60 см. После высадки саженцы необходимо обильно полить. Первые дни рассаду на ночь следует укрывать пленкой.
Последующий уход
Белокочанной капусте сорта Подарок необходим регулярный (2 раза в неделю) и обильный полив. Температура воды не должна быть ниже + 20 °С. Полив осуществляют в утренние или вечерние часы, когда еще нет солнцепека.
После увлажнения почву необходимо взрыхлить, чтобы избавить корни от застоя воды
Также важно вовремя осуществлять прополку. Обязательным условием для роста капусты Подарок является подкормка
Ее осуществляют в определенное время:
- Спустя 2 недели после высадки саженцев в открытый грунт. Подойдет раствор коровяка (10 л воды и 2 л удобрений). Для каждого растения берут не менее 1,5 л жидкости.
- Период формирования соцветий. Подкормку проводят при помощи раствора калийных удобрений (50 мл на 5 л воды). Для каждого саженца берут 2 л.
- Период формирования плодов. Для подкормки приобретают фосфатные удобрения. Необходимо сделать жидкий раствор (100 мл препарата на 10 л воды). Для каждого растения берут 2 л удобрения.
Также для подкормки используют настой крапивы. Для этого необходимо бочку заполнить крапивой (чуть больше половины), залить водой доверху и оставить бродить на 5 дней. Полученный настой процеживают и разводят 100 мл в 10 л воды. Этим удобрением подливают капусту в любое время.
Важно! На хорошо удобренной почве получают крупные и мясистые растения с плотными кочанами
У какого производителя лучше покупать семена
Существует множество производителей семян, но не всех можно назвать добросовестными. Приобрести качественные семена удастся у таких известных брендов, как:
- «Евро-Семена»;
- «ИнтерСемя»;
- «Агроуспех»;
- «СеДек»;
- «Аэлита».
Также популярны «Русский Огород» и «Удачные семена».
Капуста Подарок, несмотря на солидный возраст, и сейчас привлекают огородников своими характеристиками. Сорт способен конкурировать с более современными разработками и подходит для выращивания на приусадебных участках.
Также популярны «Русский Огород» и «Удачные семена».
Капуста Подарок, несмотря на солидный возраст, и сейчас привлекают огородников своими характеристиками. Сорт способен конкурировать с более современными разработками и подходит для выращивания на приусадебных участках.
Нужно предпринять следующие действия:
- Аккуратно вырежьте кочерыжку, стараясь не повредить верхушечную почку. Она расположена внутри кочана.
- Посадите кочерыжку на грядку корнем вниз. Позаботьтесь, чтобы вблизи не было растений из семейства Крестоцветных, иначе можно получить гибрид. Ухаживайте за кочаном-маточником, как за обычной капустой.
- Как только начнут появляться стебли, подвяжите их к колу, стараясь не повредить.
- После пожелтения семенных стручков, извлеките кочерыжку из почвы. В противном случае, семена могут осыпаться.
- Срежьте стебли, разложите их на ткани или плёнке в тёплом месте, чтобы они хорошо просушились.
- Обмолотите стручки с помощью деревянного бруска. Подойдёт и деревянный черенок от лопаты.
- Чтобы отделить семена, пропустите полученную массу через сито или развейте на ветру.
- Семена просушите ещё раз, уберите в сухое и тёмное место до наступления высадки.
Залог щедрого урожая — качественный посевной материал. На российском рынке немало фирм, предлагающих семена отечественных и зарубежных производителей. При выборе семян капусты Подарок предпочтение следует отдавать известным фирмам, заботящимся о высоком качестве своей продукции. на семенном рынке России с 1995 года. Основное направление деятельности агрофирмы — продажа высококачественных семян.
достаточно долго сохраняет свои позиции в числе лидеров по производству и продаже семян
Хорошую репутацию имеет агро, более 20 лет занимающаяся семеноводством и селекцией. Основанная в 1990 году на базе ВНИИ Овощеводства, она много внимания уделяет сортоочистке и всхожести семян, что позволяет овощеводам получать высокие урожаи. Агрофирма, располагающая тремя селекционными центрами, контрольно-испытательной лабораторией и центром сертификации, строго соблюдает технологию выращивания и сбора семенного материала.
Агро строго соблюдает технологию сбора семенного материала
Приобретая семена капусты , можно не сомневаться — 100%-ная всхожесть гарантирована
Заслуженной популярностью у огородников пользуется торговая марка «Гавриш». Компания, имеющая хорошую научно-экспериментальную базу, более 20 лет поставляет на отечественный рынок семена. Они производятся опытными агрономами-семеноводами под контролем селекционеров. Качество семян проверяется на всех стадиях товарной доработки, включая очистку, сушку, переборку, сортировку, упаковку. В процессе хранения периодически определяют всхожесть и энергию прорастания семян.
обязательно проверяет семена на всхожесть
предлагает семена капусты Подарок, прошедшие плазменную обработку
Выбор посадочного места
Капуста среднеспелых сортов должна высаживаться в открытый грунт уже в конце мая. Перед посадкой вам предстоит выбрать правильное место. Если вы проживаете в южных широтах, и уже в апреле в вашем регионе устанавливается постоянная теплая погода, то можно проводить посев семян капуст сразу в открытый грунт. В подготовленные лунки сажаются сразу несколько семян. На ночь участок с посадками нужно накрывать пленкой.
Если посадка планируется рассадой, то вам необходимо подготовить место и почву для таких работ. Выбирайте солнечный участок без близко посаженных деревьев. Лучше подготавливать участок еще в осенний период, внесите в почву несколько ведер навоза или перегноя. Нужно использовать и минеральные удобрения, но только в 2 приема. Осенью используйте фосфорно-калийные средства, а весной азотные, которые ускорят рост ваших посадок.
Более подробно о сортах капусты в видео:
Незаменимыми условиями для хорошего урожая являются своевременный полив и подкормка. Если лето выдалось слишком засушливым, то поливать овощ придется несколько раз в неделю, используя несколько ведер. Когда завязывается и растет кочан, поливы увеличиваются в 2 раза. Вместе с поливом проходит и подкормка. Вносить удобрения можно и после обильного дождя.
Отзывы опытных садоводов и дачников говорят только в пользу сорта капусты Подарок. Долгое хранение этих кочанов позволяет не только долгое время использовать их в пищу, но и выращивать овощ для продажи.
Уход
Урожайность капусты Подарок зависит от правильного ухода.
Поливы
Капуста нуждается в хорошем поливе. Позаботьтесь, чтобы земля вокруг растений всегда была немного влажной. Воду вносите под корни. В жаркую погоду опрыскивайте листья растений прохладной водой.
Сразу после пересадки рассады нужно вносить около 2 л воды на 1 растение. Как только начнёт образовываться кочан, норму следует увеличить до 3-4 л.
Рыхление и прополка
Нужно запомнить правила:
- Удаление сорняков. Удаляйте их по мере появления. Лучше не дожидаться, пока сорные растения начнут разбрасывать семена.
- Вспушивание земли. Является 1 из наиболее важных моментов ухода. Следите, чтобы почва вокруг растений всегда была рыхлой. Проводить процедуру нужно сразу после полива, как только земля пропитается влагой.
- Окучивание. Не следует проводить слишком часто. Окучивать растения нужно через 21 день после пересаживания на грядку, а затем ещё 1 раз через 2 недели. Это поможет развитию корневой системы.
Подкормки
Проводите подкормки после полива или дождя.
Всего нужно внести удобрения 2-3 раза:
- Через 2 недели после посадки. Внесите раствор мочевины.
- Через 5 недель после посадки. Удобрите растения калием и суперфосфатом.
- Через 8 недель после посадки. Аналогично 2-ой. Проводится в случае сильного истощения почвы.
Вносить подкормку можно по мере необходимости, обращая внимание на такие внешние признаки растений:
- Медленный рост. Нужно обогатить почву раствором азота.
- Фиолетовый оттенок листьев. Лучше добавить суперфосфат.
- Белые пятна на поверхности листа. Внести калийные удобрения.
Особенности агротехники
Выращивание капусты «Подарок» дает хорошие результаты, но только если заранее позаботиться о выборе места для посадки, подготовке почвы, а также соблюдать основные требования к уходу за растением.
Где посадить
Капуста «Подарок» любит хорошо освещенные места
Это очень важно. Даже небольшое затенение негативно сказывается на развитии плодов. Почва нужна богатая азотом, насыщенная гумусом, плодородная, хорошо впитывающая удерживающая влагу
Почва нужна богатая азотом, насыщенная гумусом, плодородная, хорошо впитывающая удерживающая влагу.
Совет!
Лучше всего развивается овощ на грядках после огурцов и всех видов бобовых.
Готовить участок надо с осени. Для этого на метр кВ следует внести два ведра органики, добавить по 30 гр. суперфосфата и сульфата калия, перекопать.
Зимой на то место насыпать побольше снега, а весной за две недели до посадки, перекопать еще раз с добавлением стакана золы и 30 гр. мочевины.
Как посеять
Посев семян на рассаду производится за 45 дней до примерной даты пересадки в грунт. Почву можно приготовить, смешав магазинную с огородной в равных долях. Для дополнительной рыхлости можно добавить речной песок, а для повышения плодородности ложку золы на килограмм грунта.
Обязательно обеззаразить землю от вредителей. Для этого ее надо прокалить в духовке или несколько раз пролить горячим раствором крутого раствора марганцовки. После этого она должна постоять хотя бы 3-5 дней.
Семена замочить в хорошо теплой воде на 20 минут, промыть под проточной водой, замочить на сутки в стимуляторе роста.
Набухшие семечки разместить в луночки глубиной 1 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Присыпать землей, хорошенько увлажнить, оставить под пленкой до появления всходов. Как только взойдут все росточки, надо убрать укрытие, а рассаду убрать на самый солнечный подоконник. Если света будет не хватать, придется проводить досвечивание. Нельзя чрезмерно увлажнять грунт, иначе есть риск развития черной ножки.
Важно!
Если капуста «Подарок» будет выращиваться в регионах с переменчивым климатом, не помешает провести дополнительные работы по закаливанию ростков. Для этого всходы в возрасте 3-5 дней переносят на неделю в помещение с температурой около 12 градусов и на протяжении этого времени не поливают.
Когда сформируется первый настоящий листик, можно проводить пикирование. Во время пересадки надо обязательно прищипнуть главный корешок. Так корневая система будет развиваться более активно. После размещения по разным емкостям рассаду надо несколько дней беречь от попадания прямых солнечных лучей.
Первая подкормка проводится на стадии появления второго настоящего листа. Для этого применяют специальные комплексные удобрения и используют их в соответствии с инструкцией на упаковке.
Второй раз подкормить капусту надо за неделю до высадки на грядку.
Пересадка
Капуста «Подарок» может высаживаться уже в начале мая, когда минует угроза заморозков на почве. Лунки надо очень хорошо залить водой. Так, чтобы в них была именно жидкая грязь. Высаживать надо по первый листик. Обязательно накрыть агроволокном хотя бы на две недели. Это защитит посадки от солнца и холода.
За вегетационный период надо провести два окучивания влажным грунтом. Это поможет прикрыть оголяющийся стебель и получить полновесные кочаны.
Подкормки проводятся раз в месяц. Для этого используются азотосодержащие вещества. Но когда начинается активное формирование плодов, следует выбирать комплексные удобрения.
Поливать капусту «Подарок» надо часто и большим количеством воды.
Для хорошего урожая на грядках всегда должна быть влажная земля. В жаркие дни надо заливать и листья.
Сбор урожая надо провести до заморозков, если планируется хранить капусту. А вот если она будет практически сразу употреблена в пищу, замаринована или заквашена, тогда мороз ей только на пользу. После него капуста станет сочнее и слаще.
К болезням и вредителям сорт устойчив, но профилактические меры не помешают. Для этого достаточно опрыскивать посадки крутым отваром луковой шелухи или опудривать древесной золой. Во втором случае не только защита, но и дополнительная подкормка получится. Узнайте, как вырастить капусту «Слава».
Вредители
Существует несколько видов вредителей, к которым уязвима капуста Подарок:
- Тля. Наиболее опасный вредитель, поскольку спасти от него капусту практически невозможно. Профилактические меры. Перед посадкой семена обработать чесночным раствором. Для этого 3 раздавленных зубчика залейте 50 мл горячей воды. Погрузите семена в раствор, как только его температура снизится до 50 градусов. Держать нужно 1 час.
- Крестоцветные блошки. Эти паразиты прогрызают листья растений, что приводит к их скорому увяданию и гибели. Предупредить их появление можно, если своевременно пропалывать грядки с капустой. Также можно опрыскать листья раствором ромашки. Если поражены большие площади растений, избавиться от блошки можно с помощью химических средств. Подойдёт Анабазин-сульфат в пропорции 10 г средства на 10 л воды.
- Капустная муха. Уничтожает растение, объедая его у корней. Чтобы не допустить её появления, во время рыхления добавляйте в почву золу или красный перец.
- Улитки и слизни. Объедают листья капусты, что приводит к её непригодности для употребления, утрате товарного вида. Отличным способом борьбы с ними является разведение на участке жаб, которые поедают вредителей. Также можно обрабатывать землю вокруг капусты известью или измельчённой скорлупой.
- Капустная совка. Эта бабочка проявляет свою активность в тёмное время суток. Она поедает капустные листья и откладывает в кочанах потомство. Лучшим способом не допустить паразитирования бабочки будет правильная подготовка почвы в осенний период. Также можно обработать листья химическими препаратами.
- Капустная белянка. Гусеницы этой бабочки наносят непоправимый вред товарным качествам овоща, прогрызая мелкие дырочки в листьях. Их можно собирать руками. Если гусениц много, листы опрыскивают раствором Интавира в пропорции 1 таблетка на 10 л жидкости. Обработка проводится в сухую погоду. Повторно нужно использовать раствор через 10 дней.