Все о каштанах

Посадка и уход

Для дерева предпочтительны проветриваемые освещенные участки и средне увлажненная, дренированная почва. Растение не терпит заболоченность, пересохший грунт и высокое содержание извести. Отлично развивается на лесных суглинках. Каштан быстро растет, поэтому для саженца выделяют не менее 5 м свободного пространства. Этапы посадки:

1. Выкапывают лунку вглубь и вширь 50 см, дно ямы засыпают дренажем (щебень, колотый кирпич, галька).
2. Грунт комбинируют с перегноем и песком, добавляют 500 г доломитовой муки.
3. Поливают водой, помещают саженец в яму, оставляя корневую шейку на уровне земли.
4. Молодой каштан закрепляют на опоре, грунт аккуратно уплотняют руками, не повреждая растение. При необходимости досыпают почву.
5. Обильно поливают 20–30 л воды.

Предпочтительный возраст саженца для пересадки — 1–2 года. Юные деревца регулярно орошают, взрослые растения поливают только знойным летом. Почву вокруг растущего каштана несколько раз в год рыхлят, до наступления холодов приствольный круг мульчируют (сеном, корой, торфом, опилками). Удобряют в начале весны навозом или комплексными удобрениями с содержанием фосфора, азота и калия.

Описание дерева

Каштан, о котором мы сегодня будем говорить, называется конским. Вероятно, дерево получило такое имя из-за плодов, которые не являются съедобными (в отличие от орехов каштана других видов из семейства буковых). Другая версия появления этого названия говорит о том, что зрелые плоды по блеску и цвету напоминают окрас гнедой лошади. К конскому каштану часто применяется эпитет «обыкновенный».

Каштан – это листопадное однодомное дерево или кустарник, относящееся к семейству Буковые. Его высота может достигать 50 м. Ствол покрыт коричневой с бурым оттенком толстой корой с глубокими бороздами. Листья короткочерешковые, спирально-двухрядные, широколанцетные. На вершине они заострены в форме сердечка или клина. Сережки тонкие, длиной по 5-15 см, содержащие в основном тычиночные цветки, а пестичные расположены у основания.

Цвет каштана, лечебные свойства которого широко используются в народной медицине, появляется в мае. Нектар цветков содержит до 75% сахарозы. Плоды представляют собой шиповые трехстворчатые коробочки зеленого цвета. Иногда их называют коконами. Они открываются по створкам и внутри имеют крупное семя. В сентябре плоды полностью вызревают.

Семена имеют форму шаровидных треугольных волнистых семядолей, имеющих крупный белый зародыш. Он содержит большое количество крахмала. В кожистой тонкой оболочке орехов находятся остатки столбиков и околоцветников. Орехи имеют яйцевидно-шаровидную форму, они соприкасаются друг с другом плоскими сторонами. Множество насекомых, собирая пыльцу и нектар, опыляют растение.

Пересадка

Молодое растение очень любит тепло. Поэтому очень боится минусовой температуры и ночных заморозков. Для пересадки проросших семян лучше всего подходит время, когда риск снижения температуры минимален, то есть конец мая.

Каштан представляет собой крупное дерево. Данную особенность обязательно нужно учитывать при выборе подходящего места для саженца в саду или на участке. Если есть желание посадить несколько растений, то расстояние между ними должно быть больше 3 метров. При соблюдении данного условия взрослый каштан порадует густой кроной, красивыми бутонами в период цветения, а также плодами с удивительным вкусом.

Дерево хорошо себя чувствует практически в любой почве, но если есть возможность, то саженцы предпочтительнее высаживать в обыкновенный чернозем. Это гарантирует долгую продолжительность жизни, а также высокую урожайность.

Для саженца подходит светлое место. Главное чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи, которые могут негативно воздействовать на молодой росток.

Перед посадкой будущего каштана в открытый грунт, необходимо заранее подготовить обыкновенную посадочную яму. Она должна полностью подходить под корневую систему саженца. Росток следует высаживать только в специально приготовленный грунт. Для этого необходимо взять землю из выкопанной лунки, перегной и песок в пропорции 2:1:1 и 500 грамм гашеной извести. Также в посадочную яму нужно добавить немного удобрений, которые содержат калий и фосфор. В качестве дренажа можно использовать гальку, щебень и песок. Главное сделать слой высотой около 10 см.

При посадке саженца нужно соблюдать предельную осторожность, чтобы не навредить корневой стержень. Делается это с соблюдением следующих рекомендаций:

1. Насыпать подготовленный состав почвы в посадочную ямку.
2. Хорошо увлажнить землю.
3. Установить ровно саженец.
4. Присыпать равномерно землей со всех сторон.
5. Окончательно утрамбовать землю.
6. Полить будущее дерево.

Чтобы саженец хорошо прижился и стал дальше правильно развиваться, его можно прикрыть бумажным пакетом на несколько дней. Это ускорит рост дерева.

Самостоятельное проращивать орех в домашних условиях на самом деле не такое уже и сложное занятие. Главное первое время обеспечить растения должный уход, а также защитить от неблагоприятных погодных условий и различных житных и птиц.

Чтобы защитить будущий каштан, можно использовать колышки. Они забиваются в землю вокруг саженца, а затем обвязываются красной веревкой. Это сделает место посадки заметным для всех домочадцев, а также гостей, которые могут по незнанию причинить вред растению.

Если каштан растет в местности, для которой характерны сильные порывы ветра, то саженец следует привязать к надежной опоре, чтобы оно не повредилось в тяжелых и неблагоприятных условиях для хрупкого деревца.

Процесс выращивания каштана занимает много времени. Если саженец хорошо прижился и за ним установлен надлежащий уход, то ко второму году жизни он подрастет всего на 20-25 см, а к 5 достигнет 1,5 м. Густая крона начинает формироваться ближе к 10 году жизни растения.

Выращивание

Каштан является отличным выбором для любого дачного и частного участка. Все потому, что дерево вырастает достаточно высоким, и может достигать тридцати метров в высоту. Правильные посадка и уход за деревом, делают каштан отличным источником тени в жаркое время года.

Каждую весну, на протяжении двух недель, каштан будет радовать вас своим цветом. Конусообразные соцветия стали настоящим символом многих городов, и даже мороженное получило название в честь этого величественного дерева.

Уже осенью начинают появляться плоды, которые находятся в отдельных коробках, покрытых шипами. Во время полного созревания эти коробки начинают трескаться и открываться, из-за чего твердые коричневые орехи падают на землю возле растения. Каждый в своей жизни должен был встречать такие.

Как вы понимаете, каштан является многолетним деревом, которое обладает множеством полезных свойств. Огромное количество витаминов, гликозиды, кумаринов и других полезных веществ можно найти в разных частях растения.

Все они используются при лечении различных заболеваний, среди которых проблемы с тромбами, оттеки, нарушения сердечно-сосудистой системы, кровотечения, анемия и другие.

Что собой представляет каштан

Каштан – это дерево, относящееся к семейству Буковых. В высоту может достигать пятидесяти метров. А диаметр – около двух метров. Кора дерева темно-коричневая, толстая и покрыта глубокими бороздами.

Листочки этого дерева имеют продолговатую форму и острые «зубчики». Светло-зеленые летом, в осенний период они сменяют свой цвет на желтый. В длину пластина листа может доходить до двадцати сантиметров. Что до цветов каштана, то они собраны в соцветия до пятнадцати сантиметров длиной, и напоминают колоски.

Плоды каштан начинает приносить, лишь достигнув возраста примерно в двенадцать лет. Но это дикий. Если говорить об «одомашненном» каштане, то он начинает плодоносить уже примерно в возрасте с четырех до десяти лет. В первое десятилетие своей жизни дерево растет довольно медленно. А плоды приносит и вовсе раз в пару лет, в первые два осенних месяца.

Иногда в названии каштана можно услышать такие дополнительные слова, как благородный, настоящий, съедобный.

Какой вид имеет каштан

Плоды этого дерева имеют шарообразную форму, окружены скорлупой, густо покрытой шипами. В период созревания скорлупа имеет зеленый цвет, а уже у зрелых плодов она коричневая. Внутри скорлупы находится до четырех орешков. Когда плод полностью созрел, скорлупка растрескивается и плоды выпадают.

Сам орех имеет шаровидную либо немного сплющенную форму. Поверхность его темно-коричневая и гладкая. Диаметр ореха может составлять до шести сантиметров.

В какой местности каштан произрастает

Каштаны любят тепло и влагу. И грунт со слабым уровнем кислотности. Это дерево не лучшим образом переносит долгую жару и тем более засуху.

Каштан часто можно встретить в Америке, на востоке Азии, в Средиземноморье, России, Украине и на Закавказье. Интересно, что, размер каштана может зависеть от того, где именно он растет. Так, к примеру, в Армении каштаны редко вырастают до размера грецкого орешка, а в некоторых странах Европы, напротив, этот орех может посоревноваться размером, например, с крупным мандарином.

Как отыскать съедобный каштан

Обратите внимание, что нельзя путать каштан съедобный с каштаном конским. Последнюю разновидность каштана нельзя кушать. Различить их не так уж сложно

Эти каштаны отличаются между собой буквально во всем – и в строениях соцветий, и по форме листьев, и по тому, как выглядят сами орешки

Различить их не так уж сложно. Эти каштаны отличаются между собой буквально во всем – и в строениях соцветий, и по форме листьев, и по тому, как выглядят сами орешки.

Запомните, что у съедобного каштана листочки имеют удлиненную форму и колючки на концах. А соцветия похожи на длинные и узкие женские серьги. В противовес ему каштан конский цветет более пышно, потому он выполняет больше роль декоративную.

Посадка

В выборе почвы конский каштан довольно прихотлив. Саженцы рекомендуется помещать в плодородные и рыхлые грунты. Оптимальным выбором станет чернозем, неплохо себя чувствуют они и на суглинке с содержанием извести.

Для культурного выращивания на дачном или приусадебном участке лучше выбирать не слишком высокорослые формы конского каштана. Хорошо приживаются 1-2 годовалые саженцы из питомников с закрытой корневой системой. Их можно высаживать осенью, весной и даже летом. Порядок действий будет следующим.

1. Подготовка ям квадратной формы. Их размеры должны на 15-20 см превышать габариты корней саженца.
2. Вынутый грунт смешивается с перегноем и песком в пропорции 2 к 1. Тщательно перемешивается. Затем в почвосмесь добавляется гашеная известь и доломитовая мука — по 0,5 кг каждой.
3. Дно ямы дренируется галькой или гравием. Толщина подушки должна быть не менее 150 мм. Поверх нее закладывается часть почвосмеси. В нее добавляются минеральные комплексные удобрения.
4. Засыпается большая часть оставшегося грунта. Формируется в виде пирамидки, если у саженца открытая корневая система. Растение помещается поверх холмика. Присыпается остатками почвосмеси так, чтобы корневая шейка была немного выше края ямы (для крупномеров).
5. Производится полив. Грунт уплотняется вручную. Можно дополнительно произвести мульчирование или воспользоваться агротекстилем, прорезав в нем отверстие под саженец.
6. В первые годы саженец крепят к опоре. Ее можно вкопать в яму вместе с деревом. Кустарниковым формам подпорки не требуются.

Процесс посадки растения с открытой корневой системой немного усложняется этапом подготовки корней. Их подрезают, убирая сухие части, замачивают, если это необходимо. Перед посадкой можно обмакнуть корни в навозно-глиняную болтушку.

Популярные виды

Всего в мире существует более пятнадцати разных сортов этого дерева. Каждая разновидность каштанов имеет свои особенности.

Китайский

Этот декоративный каштан имеет относительно небольшую высоту. В среднем это дерево вырастает до 15-17 метров. Крона у него большая и красивая. Такие каштаны также часто называют кавказскими.

Американский

Это высокое дерево с темно-коричневой корой. Вся поверхность ствола покрыта глубокими бороздками. Крона у такого каштана густая и красивая, а ветви – толстые. Форма листьев правильная. Поэтому крона американского каштана выглядит очень привлекательно.

Европейский

Это очень крупное дерево, которое в высоту достигает 30-35 метров. Данный вид каштана также известен как благородный или съедобный. Его плоды тоже можно есть.

Дерево выглядит очень привлекательно. У него аккуратная крона, покрытая листьями с заостренными зубцами. Цвет у них темный. Крона каштана выглядит красиво в любое время года. Цветет дерево в июне. Плоды на нем созревают уже в конце второго осеннего месяца. Вкус у них очень приятный.

Японский

В природе это дерево можно встретить в Китае, Корее и Японии. Оно растет очень быстро. Уже на 3-4 год после высадки дерево начинает плодоносить. Происходит это в середине осени. Плоды у такого каштана крупные и тяжелые. Их также можно употреблять в пищу.

Конский

Этот каштан является декоративным. Красивее всего дерево выглядит весной. Цветет оно обычно в мае. Это дерево является непривередливым, поэтому его часто высаживают на общественных участках и вдоль дорог.

Сегодня существует несколько разновидностей конского каштана.

Розовый. Это дерево можно узнать по темно-зеленой листве и розовым соцветиям. Крона у него густая, имеет аккуратную вытянутую форму. Такие каштаны часто высаживают вдоль дорог.

Все эти сорта неприхотливы в уходе.

Красный

Это дерево также называют павия. В высоту оно вырастает до 10 метров. В природе каштан встречается в восточной части Америки. Весной и летом крона дерева покрывается красными цветами.

Такие каштаны являются наиболее прихотливыми. Их рекомендуется высаживать только на хорошо освещенных участках, а также регулярно подкармливать.

Домашний уход

Большинство девушек и женщин на Земле обладают именно каштановыми локонами. Этот цвет невероятно переливается на здоровых, ухоженных волосах. Постоянный уход важен для красоты локонов. Стилисты советуют девушкам с каштановыми прядями следовать следующим правилам:

Очень важно оберегать свои локоны от попадания солнечных лучей. Нередко после поездки на морское побережье девушки замечают, что их волосы больше не излучают блеск и сияние

Это следствие чрезмерного пребывания головы на солнце без покрытия, а также отсутствие правильного ухода за прической. Ультрафиолет плохо влияет на волосы. Еще хуже реагируют на солнце окрашенные локоны. Их пигменты разрушаются сильнее натуральных.

Любые волосы, в том числе каштанового цвета, а тем более — окрашенные, нужно оберегать от попадания солнечных лучей

• Вода с содержанием хлора добавит зеленоватого оттенка каштановым волосам. Сухость, слабость и изменение цвета волос – неприятное следствие влияния морской воды, содержащей соли. Необходимо постоянно ополаскивать волосы пресной водой и использовать питательные бальзамы, масла. Хорошо зарекомендовали себя масла оливы, абрикосовых косточек, аргана.
• Масла стоит использовать девушкам не более 2–3 раз в неделю, так как их чрезмерное использование делает волосы сухими. Для обладательниц искусственно окрашенных волос стоит отказаться от применения масел по всей длине. Они плохо влияют на пигменты искусственные.

Находясь на море, или купаясь в бассейне, необходимо постоянно ополаскивать волосы пресной водой и использовать питательные бальзамы, масла

Однако обладательницам искусственно окрашенных волос стоит отказаться от применения масел по всей длине. Они плохо влияют на пигменты

Существуют специальные маски для увлажнения каштановых волос, которые можно купить в магазине, или приготовить самостоятельно

Ополаскивание волос водой с добавлением сока лимона или уксуса способно придать локонам естественного блеска Для разных типов волос следует применять подходящие средства по уходу за ними. Неплохо будет, если эти средства будут одной марки, серии

Особенное внимание стоит уделить шампуню. Он наибольшим образом влияет на содержание пигмента в волосах

Для придания блеска волосам можно применять салонные процедуры, средства по уходу из серии «Для тусклых волос» или «Для волос, лишенных блеска». Народные методы также действенны, например, ополаскивание водой с добавлением сока лимона или уксуса.

Маски, содержащие грецкий орех, отличное средство для восстановления окрашенных волос.

Шатенки для придания блестящего эффекта могут полоскать волосы отваром цветков ромашки.

Длинные каштановые волосы идеальны для романтического девичьего образа

Посадка каштана семенами

Упавший с дерева плод конского каштана можно использовать для выращивания деревца. В этом случае плоды уже достигли технической спелости и пригодны для дальнейшего размножения. Как правильно посадить каштан на даче из семени расскажет дальнейшая информация.

Основные тонкости такой посадки:

1. Для посадки подойдут только большие и спелые каштаны, которые достаточно созрели и выпали из семенной коробочки самостоятельно.
2. Плоды необходимо стратифицировать. Для этого в картонную коробку помещаются отобранные семена, а сама коробка помещается на две недели в темное прохладное место. Подойдет погреб или холодильник.
3. Естественная стратификация семян в условиях «дикого» произрастания проходит при зимовке семян под листьями, поэтому можно использовать посадочный материал, собранный весной.
4. После стратификации каштаны необходимо замочить в теплой воде на 5 дней. Это делается для того, чтобы кожура немного размягчилась и проклевывание ростков прошло быстрей. Воду необходимо каждый день менять, чтобы в ней не размножились вредные микроорганизмы.
5. Заделка семян происходит в предварительно подготовленный грунт на глубину от 10 сантиметров. Расстояние между посадками должно быть не менее 20 сантиметров. В дальнейшем загущенные посадки прорежают, оставляя наиболее крепкие экземпляры.
6. После заделки семян верхний слой мульчируют сухими листьями, травой или перегноем.
7. Первые всходы могут появиться уже через две недели.

Осенняя заделка семян менее предпочтительна, ведь каштаны охотно поедают грызуны. Весной от этой напасти также не застрахован никто, но в силу появления другой пищи семена подвергаются меньшей опасности.

Проращивание семян съедобного каштана можно увидеть в приложенном ролике.

Виды каштана

Из всех видов Castanea выращивают только несколько разновидностей:

Американский каштан (Castanea dentata) или как его еще именуют — Каштан зубчатый. Родным ареалом распространения считается территория Северной Америки. Высота ствола варьируется в пределах 30–35 м при поперечнике ствола 1,5 м. Крона в форме шара обладает мощными очертаниями, низкоопушенная, сформированная утолщенными сучьями. Кора ствола коричневого оттенка, но побеги желтоватые, на их поверхности образуется большое количество чечевичек. Очертания листовых пластин ланцетовидные, длина их составляет 12–24 см при ширине около 4,5–5,5 см. Верхушка заостренная, основание неравнобокое, в виде клина. Цветение приходится на июль, соцветия в виде колосков с длиной 15–20 см. Плоды ореховидные, укрытые опушением. Вкус у них сладкий.

Посевной европейский каштан (Castanea sativa) походит с территории юго-восточных европейских земель и Малой Азии. Кора на стволе коричневая, побеги с красноватым или оливковым оттенком. Поверхность ветвей покрывают железистые волосинки. У листвы продолговатая форма, зубчики по кромке серповидные. Листья снизу укрывает опушение сероватого тона. Соцветия в виде колосков из мужских цветков могут измеряться 35-ю см, женские соцветия — плотные, укороченные. Ореховидные плоды можно употреблять в пищу, их покрывает оболочка с колючками.

Конский каштан (Aesculus) может в литературе встречаться под названиями желудник либо эскулус. Его относят уже к семейству Сапиндовые (Sapindaceae). Растение отличается декоративностью, которая обеспечивается развесистой густой кроной, образованной темно-зеленой листвой. Высота составляет почти 30 м. Соцветия в виде конусов. Листва состоит из 5–7 пальчатых листовых долей. Листья крепятся к стеблям длинными черешками.

Плоды растения в пищу неприменимы, форма их круглая. Орехи полностью скрывают околоплодники с колючей поверхностью. Вид выступает отличным воздушным фильтром.

Каштан калифорнийский (Aesculus californic) — ядовитый многолетник, произрастающий в западных регионах США. Высота его может достигать 10 м. При цветении в соцветия соединяются цветки с бело-розовыми лепестками.

Каштан мясо-красный (Aesculus carnea) представляет собой гибридное растение, полученное путём скрещивания конского каштана обыкновенного (Aesculus hippocastanum) и конского каштана красного (Aesculus pavia). Дата выведения приходится на 18 год XIX столетия. Отличается крупными соцветиями кистевидных очертаний из цветков темно-красного колера. Высота не превышает 30 м. Не засухоустойчиво.

Видео о выращивании каштана:

Фотографии каштана:

Цели обрезки дерева

Знаете ли вы, как правильно обрезать яблоню, и в какое время года лучше это делать? Уверены, что верно формируете крону? Если нет – в нашей статье собраны основные рекомендации по этой теме, а в прилагающемся видеоролике наглядно показано, как производится обрезка яблонь осенью.

В зависимости от возраста дерева обрезка служит для разных целей:

• формирование красивой кроны правильной формы;
• укрепление молодых ветвей;
• увеличение количества плодоносящих веток;
• обеспечение хорошего доступа солнечного света к яблокам;
• удаление старых ветвей для замены новыми;
• подготовка дерева к зиме.

Обрезка старой яблони в большинстве случаев позволяет ее спасти, а молодые деревья разрастаются и лучше плодоносят благодаря подобной процедуре.

Секреты выращивания

Посадка

Самый важный момент — раздобыть орехи. Собирать их можно лишь с земли, пока плод висит, он непригоден для высадки. Собранные орехи тщательно проверяют, чтобы они имели ровную и гладкую поверхность. Любые шероховатые и бугристые участки недопустимы. В идеале плод должен иметь темно-коричневый окрас с выраженным глянцем — это значит, что он дозрел естественным образом, а не упал по иной причине, и ничем не заражен.

Каштановые орехи требуется собрать в возможно большем числе. Всхожесть у них все равно сравнительно мала. До посадки этот материал выдерживают во влажной почве (неплохой заменой служит мокрый песок). Далее непременно потребуется обеззараживать посадочный материал. Термическую обработку в духовом шкафу советуют проводить заранее, чтобы земля успела регенерировать свои важные свойства.

Резервуар с грунтом помещают в прохладу. Это могут быть:

• холодильник;
• погреб;
• участок в подвале.

Готовясь к весенней посадке, придется держать саженцы или орехи в холоде в течение всей зимы. Грунт следует систематически увлажнять. Саму почву стоит приготовить заранее. К одинаковым объемам перегноя и лесной земли добавляют небольшое количество доломитовой муки. Иногда просто перемешивают песок и мох, в подобных смесях выдерживают орехи 4-5 месяцев.

Чтобы плоды проросли, их скорлупу перед самой высадкой размягчают. Для этого помещают посадочный материал в чистую воду. Ее меняют ежедневно, контролируя достигаемый результат. Нужно добиться податливости оболочки. Как только она обеспечена, можно сажать орехи в землю.

Специфический выбор места не требуется. Каштаны способны развиваться в самых разных условиях. Но лучше, конечно, обеспечить оптимальную инсоляцию и тепло. Это ускоряет развитие и позволяет добиться внешней красоты. Чтобы гарантированно был один всход, сажают 6-7 орехов, их зарывают в лунку до 50 мм и оставляют разрыв между лунками от 150 до 200 мм.

Уход

Оптимальные условия для развития каштанов создаются на влажном рыхлом суглинке. На простом глинистом участке уход сводится к добавлению небольшого объема песка. Если же почва излишне рыхла, то ее, наоборот, уплотняют добавкой глины. Чтобы компенсировать истощение грунта, применяют компост либо перепревший навоз, их разбавляют обычной садовой почвой. В осенние месяцы для лучшей зимовки закладывают на 1 м2 0,015 кг нитроаммофоски, разведенной в 10 л воды.

Дополнительно по мере надобности:

• рыхлят землю;
• пропалывают сорняки;
• поливают растение.

Обычное внесение удобрений делают ранней весной. Один из вариантов включает:

• мочевину;
• навоз;
• селитру аммиачную;
• фосфорно-калийное удобрение.

Вместо этого часто применяют:

• компост;
• настои на полевой траве;
• смесь перегноя и минерального удобрения.

До добавления подкормки каштан мульчируют. Для этого подойдут опилки, торф и натуральная стружка. Хотя растение холодостойкое, в первые 36 месяцев развития его нужно защищать от зимы. Приветствуется мульчирование с покрытием мешковиной либо нетканой материей.

Болезни и вредители

Каштаны могут поражать грибки, антракноз и мучнистая роса. С ними борются при помощи бордоской смеси и иных фунгицидов. В сырую погоду фунгицидная обработка часто проводится на упреждение. Наряду с известными уже садоводами вредителями — сверлильщиком, хрущиком японским, мешочницей — сейчас активизировалась прежде неведомая балканская моль.