Садовая лиана
Содержание:
- 3 Правила ухода
- Как подготовить бататы к закладке на хранение
- Посадка ипомеи батат
- Ипомея батата в ландшафтном дизайне
- Вкусовые качества разных сортов батата
- Краткий обзор некоторых видов ипомеи
- Декоративные виды и сорта ипомеи
- Использование
- Размножение
- Ипомея уход
- Чем полезны клубни
- Правила посадки и ухода
- Использование в ландшафтном дизайне
- Описание ипомеи батат
- Полезные свойства батата
- Посадка и уход за ипомеей батат
3 Правила ухода
Уход за ипомеей предполагает выполнение таких процедур:
- 1. Полив. Процедура должна быть регулярной, но для одного цветка требуется небольшой объем воды. Культура является влаголюбивой, но нельзя допускать перелива, так как если возле корней будет постоянно застаиваться вода, то растение заболеет. В летнее время полив необходимо осуществлять каждый день, а осенью – только по мере просыхания грунта.
- 2. Рыхление грунта. Эту процедуру необходимо проводить тоже часто – каждый раз после полива на следующий день или через несколько часов. Это способствует притоку кислорода к корням. Рыхлить грунт требуется всего на несколько сантиметров в глубину.
- 3. Подкормка. Она должна быть умеренной. В вегетационный период достаточно добавлять удобрения только 2 раза в месяц. Лучше использовать средства, которые предназначаются для цветущих культур. При выращивании сортов африканского происхождения необходимо использовать удобрения, которые подходят для суккулентов. Нельзя добавлять слишком много азота, иначе бутоны так и не появятся.
- 4. Прищипывание. Необходимо подрезать кустарник, чтобы боковые побеги лучше развивались. Прищипывать цветок необходимо для того, чтобы сделать его более пышным и кустистым.
- 5. Обрезка. Необходимо убирать завявшие листья и поломанные либо больные побеги. Перед зимовкой (в сентябре) необходимо осуществлять полную обрезку, а корень утилизировать. Весной можно будет снова высадить новые растения из семян, которые собраны с текущего года.
Как подготовить бататы к закладке на хранение
После того как корнеклубни извлечены из почвы, их будет не лишним хорошо промыть под проточной водой, поскольку в процессе хранения шкурка «сладкого картофеля» грубеет, и отмыть въевшуюся грязь впоследствии будет сложнее. К тому же, в отличие от обычной картошки, батат нередко употребляют в пищу с кожурой.
Для того чтобы корнеклубни батата без проблем пролежали до весны, перед закладкой на хранение необходимо провести еще одну немаловажную процедуру, которую в среде бататоводов обычно называют «лечением» или «баней». Первое название процедуры обусловлено тем, что она, главным образом, направлена на то, чтобы «залечить», т.е. зарастить все имеющиеся повреждения на поверхности корнеплодов, а также места соединения клубней со стеблем.
А вот «баней» такое мероприятие называют потому, что заживление ранок и нарастание новой более плотной кожуры у батата происходит под воздействием более высоких температур и повышенной влажности. Для организации «бататовой бани» ящики с урожаем располагают в помещении с постоянной температурой +30…+35°С и влажностью 80%. Причем приобретать специальные увлажнители в этих целях не обязательно, будет достаточно просто накрыть разложенные тонким слоем корнеклубни плотной сырой тканью и регулярно увлажнять ее по мере подсыхания.
После того как корнеклубни извлечены из почвы, их будет не лишним хорошо промыть под проточной водой.
В домашних условиях «лечение» бататов можно реализовать, просто поставив накрытые влажной материей емкости с бататами вплотную к батарее. Обычно бывает достаточным проводить подобную «баню» в течение 5-7 дней. Основным показателем того, что процедура прошла успешно, служит образование более плотной кожуры и образование на ссадинах корки. Кроме того, считается, что благодаря «лечению» вкус батата становится более выраженным.
Посадка ипомеи батат
В правилах того, как посадить ипомею батат, чаще значится семенной метод посадки, который проводится по следующей схеме:
- Собранный самостоятельно посадочный материал несколько месяцев стратифицируется в холодильнике, после чего сохраняет всхожесть около 3-4-х лет.
- Для посева на рассаду семена высаживают в отдельные горшки в феврале-марте. Возможен и посев в открытый грунт в мае, когда отсутствует угроза возвратных ночных заморозков.
- Подготовка грунта состоит в выборе почвосмеси или перекопке делянки с внесением в нее небольшого количества перегноя.
- Перед самой посадкой семена вымачивают около суток в теплой воде, после чего они набухают.
- Каждое семя располагают на расстоянии около 20-ти см друг от друга, присыпают землей.
- Посадки регулярно поливают.
- В саду многие садоводы рекомендуют сразу же сооружать опоры, чтобы молодые всходы могли плестись по ним.
Грунт для ипомеи батат
Выше уже упоминалось о том, что растение ипомея батат нуждается в рыхлом, хорошо дренируемой и воздухопроницаемой почве нейтральной кислотности. Для этого можно выбрать:
- Универсальный грунт для садовых цветочных культур, продающийся в любом специализированном магазине.
- Самостоятельно приготовить почвосмесь . Для этого стоит смешать продезинфицированную в микроволновой печи или духовом шкафу садовую землю с перегноем и небольшим количеством фосфорно-калийных удобрений. При излишней закисленности грунта в него добавляется известь или измельченная печная зола.
Ипомея батата в ландшафтном дизайне
Садоводы используют ипомею в разных формах украшения дома и сада:
- Самым популярным методом является ампельное выращивание цветка. Композиции с ипомеей батат могут состоять из разных сортов, отличающихся оттенками листовых пластин, или соединяться с пеларгонией, колеусом Блюме, ампельной петунией, монетчатым вербейником и другими культурами.
На родине ипомея часто применяется как почвопокровное растение в каменистых и смешанных садах, на альпийских горках. Она быстро разрастается на участке благодаря способности укореняться в междоузлиях.
При желании садовод легко может поднять лиану с земли и подвязать к опоре. Эффектно смотрятся оплетенные арки, беседки или навесы.
Вкусовые качества разных сортов батата
Ещё одно подтверждение тому, что батат сильно отличается от картофеля: сразу после выкопки он особого вкуса-то и не имеет, доходит в лёжке. К декабрю вкус раскрывается полностью. Но мы начали кушать во всех видах ещё в октябре.
Батат «Победа-100» — сочный, с бежево-розоватой кожурой, кремовой мякотью, слаще картошки и настолько крахмалистее, что при нарезке и нож, и доска – всё белое (от крахмала). Очень хорош в запеченном виде, в жарке, в супах, в рагу. При варке разваривается быстрее картофеля (не считая «Адретты», конечно, та — сразу в кашу), обогащает вкус любого блюда.
Батат «Винницкий розовый» — кожура розово-фиолетовая, мякоть ярко- белая, ещё вкуснее, чем «Победа». Можно ещё и кушать сырым, резать или тереть в салаты.
Батат «Гарнет» — кожура тёмно-розовая, мякоть оранжевая, темнее морковки. Вообще лучше есть сырым. У нас даже собака с удовольствием дольки грызла. Но можно и готовить — запекать, жарить, варить. Смотрится в блюдах как морковка, но вкус совершенно другой.
Батат «Манчжурский» — кожура светлая, мякоть кремовая. Похож на «Победу», но с ореховым привкусом и немного менее крахмалистый. Хорош во всех видах, вот только маловато его уродилось.
Хранился весь этот урожай всю зиму на кухне, в ящиках кухонного уголка и кухонных тумбочках. Прорастать начал в феврале, причём вкус только улучшался. В конце апреля доели последние клубни после посадки росточков.
Краткий обзор некоторых видов ипомеи
Большинство сортов представляют собой вьющиеся травянистые растения и лианы и используются в декоративных целях. Некоторые, такие как водный шпинат- в виде стеблей и батат- в виде клубней, можно употреблять в пищу.
Ипомея Квамоклит
Ipomoea quamoclit (кипарисная лиана) – однолетняя культура, имеет необычную форму листьев, они мелкорассеченные, насыщенного зеленого цвета. Многочисленные мелкие цветочк похожи на звездочки, их цвет варьируется от ярко-красного, до белого. За счет неординарного внешнего вида, Квамоклит выглядит очень эффектно.
В зависимости от сорта, длина лианы может достигать 3 – 5 метров.
Ипомея пурпурная
Ipomoea purpurea знаменита своей длиной. При благоприятных условиях, она может вымахать до 8 метров. Purpurea- один из самых распространенных видов. Она невероятно неприхотлива, и может легко расселятся в новых природных условиях без помощи человека.
Цветы одиночные или собраны в соцветия, крупные – до 7 см в поперечнике. Окраска колеблется от розового цвета, до темно – лилового.
Ипомея батат
Ipomaea batatas (сладкий картофель) – многолетняя культура, основное ее предназначение – пищевое, это съедобное растение. Но в последнее время стали появляться и декоративные формы.
Главным украшением являются сами листья, они имеют цветовую гамму: от светло-зеленых, до бордовых оттенков. Растение хорошо смотрится в подвесной корзинке или в стелящемся виде.
Ипомея трехцветная
Ipomoea tricolor имеет интересную особенность: у только что распустившегося бутона окраска голубая – небесная, после цветения она- розово-пурпурная. Сорт с такой расцветкой называют «ипомея небесная». Ipomoea tricolor может быть и других оттенков.
Листья триколора обычно сердцевиной формы и немного сморщенные. Побеги в длину вырастают до 5 метров.
Ипомея Нил
Ipomoea nil — крупноцветковый вид, диаметр цветка в поперечнике достигает 10 – 12 см. Варианты окраски: от розового до фиолетового, со светло-розовой или белой сердцевиной.
Махровые сорта ипомеи Нил размножаются только вегетативно – черенками, так как цветы стерильны.
Ипомея лунноцветущая
Ipomoea alba (Moonflower, Белая)- это один из красивейших видов данного растения, длиной до 3 метров, с белоснежными или бело-розовыми цветами. Они обладают миндальным ароматом.
Декоративные виды и сорта ипомеи
Для выращивания в качестве ампельного растения наиболее подходят семь видов лианы:
- плющевидная;
- квамоклит;
- пурпурная;
- голубая;
- ипомея Нил;
- луноцветущая;
- ипомея Батат.
Ипомея пурпурная — вырастает до 3 м, листва зелёная ланцетная. Цветки диаметром 8 см голубого, розового, лилового, белого оттенков. Сорта: Морская звезда, Скарлетт О̕ Хара, Жизель.
Квамоклит — растение до 5 м высотой, листья светло-зелёные, резные. Цветы некрупные, ярко-красные. Наиболее известные виды: квамоклит Слотера, квамоклит пёстрый.
Дополнительная информация! Декоративный квамоклит благодаря ажурной листве часто используется в композициях с цветущими ампельными растениями.
Ипомея Нил — вырастает до 3 м, сильно ветвится, листья крупные, сердцевидные. Цветы диаметром до 10 см красного, фиолетового, голубого цветов. Наиболее известен гибрид Серенада с махровыми красными цветами диаметром 8 см. Полумахровый сорт Пикоти интересен белой каймой на синем или красном фоне.
Ипомея голубая — лиана длиной до 5 м, даёт много боковых отростков. Крупные голубые и фиолетовые цветы диаметром около 10 см собраны в соцветья по 3-4 штуки. Сорта: Небосвод, Свадебные колокола, Летающая тарелка, Голубая звезда, Жемчужные врата.
Луноцветущая — вид вьюна с сердцевидными трёхпальцевыми листьями. Белые или розовые цветы с приятным ароматом раскрываются при заходе солнца или в пасмурную погоду.
Важно! Все виды лианы ядовиты, к растению не следует подпускать маленьких детей и животных
Ипомея ампельная с фиолетовыми листьями
Наиболее интересна для посадки в кашпо и контейнеры ипомея Батат, которая сравнительно недавно стала выращиваться как декоративный вид. Лиана приобрела популярность в цветочных композициях благодаря оригинальности, разнообразию расцветок листвы и направлению роста растения, удобного для посадки в подвесные кашпо.
Ипомея Батат имеет клубневидное съедобное корневище с мякотью жёлтого или сиреневого цвета. Размножается исключительно вегетативным способом, цветы немногочисленны. Размножить цветок можно делением клубня или черенкованием.
Цветок можно выращивать как многолетник. Для этого с наступлением холодов его заносят в дом. Весной вытянувшиеся побеги подвергают кардинальной обрезке.
Многие современные сорта выводятся исключительно ради эффектной листвы, используемой в ландшафтном дизайне для декорирования фона. Батат поднимается в высоту всего на 30 см, зато активно разрастается в горизонтальном направлении до 2 м.
Вид интересен разнообразием цветовой гаммы листвы от розового до сиреневого, фиолетового, почти чёрного оттенков. Сорта с фиолетовыми листьями:
- Illusion Midnigt Lace — лиственный сорт, побеги фиолетовые с зелёным отливом;
- Sweet Caroline Purple — пятилопастные бордово-фиолетовые листья;
- Sweet Georgia — сердцевидная, салатово-розовая листва, с внутренней стороны фиолетовая;
- Black Tone — листочки некрупные, сердцевидные, тёмно-фиолетового цвета, близкого к чёрному.
Ипомея плющевидная
Начинает цвести с начала июля до наступления холодов. Цветы собраны в соцветия по 2-3 штуки, различных оттенков красного цвета. Воронкообразные цветы раскрываются только на один день, но благодаря обилию бутонов цветочная масса сплошь покрывает листья.
Ипомея плющевидная Роман Кэнди имеет пестролистную зелёно-белую листву и вишнёвые цветы с белым зевом. Сорт отлично удаётся в композициях, где его используют как ампельное растение.
Растение вырастает до 2-3 м, имеет трёхлопастные листья, напоминающие зелень плюща
Ипомея ампельная лиственно-декоративная
Придумывая различные сочетания, можно создавать контрастные композиции при использовании как разных сортов лианы, так и сочетая их с другими ампельными растениями.
Наиболее интересные лиственно-декоративные сорта:
- Ligth Green — растение с нежно-салатовыми пятилопастными листьями, создает иллюзию нежной молодой поросли;
- Sweet Caroline Bronze — чётко-вырезанная ажурная листва цвета бордо с бронзовым отливом;
- Sweet Heart Red — листья как у клёна зеленовато-красные.
Красиво выглядит листва квамоклита, напоминающая иголки кипариса и плющевидная ипомея с пестролистными листьями. Они эффектно смотрятся в различных сочетаниях.
Использование
Зеленые ветвистые побеги с пышными цветами позволяют этому растению превращаться в ярко – зеленый ковер, который может прикрывать газоны. Эта травянистая лиана просто незаменима вокруг изгородей для оформления входа в здание и на решетки окон. Часто эту красиво цветущую лиану выращивают поблизости баров и других подобных заведений. Ипомея применяется для затенения солнечных террас. Ее можно высаживать и вдоль сетчатой ограды, чтобы закрыть домовладение от постороннего любопытного глаза. Иногда лианой еще обсаживают дом с южной стороны.
Арочные перекрытия из металлической проволоки над аллейкой, увитые лианами ипомеи, сделают ее зеленым коридорчиком. Еще можно использовать, как украшение арки над калиткой или воротами, украсить ею балконное пространство. Этот однолетник можно высадить на клумбе. От этого она будет только живописнее. Возможно создание еще и разных зеленых фигурок, для чего рационально использование проволочных каркасов или деревьев, причем необязательно зеленых. Возможно использовать для этой цели и сухие деревья или большие ветки.
Размножение
Этот декоративный цветок размножают тремя способами. Какой из них выбрать, цветовод решает для себя сам.
Семенами
Это самый сложный и ненадежный способ, так как из семян не все ростки вырастают крепкими и достаточно укореняются. Поэтому для получения двух-трех ростков сажают сразу несколько семян. И запасаются терпением. Обычно этот способ используют селекционеры для выведения новых сортов.
Процесс выращивания из семян состоит из четырех этапов:
- Подготовка земли — Почва должна быть очень рыхлой, легкой, чтобы семенам легче было взойти. Для этого удобренную почву смешивают с песком в пропорциях 2:1.
- Подготовка семян — Перед посадкой семена замачивают около суток в очень слабом растворе марганцовки. Так они быстрее проклюнутся. Можно и проколоть чистой иголкой верхнюю часть семян, чтобы они быстрее проросли. Но второй вариант считается рискованным.
- Посадка семян — Семена выкладывают в контейнер, заполненный влажной землей. Расстояние между семенами должно быть не меньше 3 сантиметров. Затем их сверху слегка присыпают этой же землей. Ставят на хорошо освещенное место и накрывают полиэтиленовой пленкой, которую раз в сутки на несколько минут приоткрывают. При необходимости землю увлажняют с помощью пульверизатора. Ни в коем случае не поливают, так как тяжелые капли могут повредить нежные ростки.
- Высадка рассады — Через 14 дней должны проклюнуться первые ростки. Как только на них появится больше двух настоящих листочков, пленку убирают, но не сразу, а в течение двух дней. Ростки рассаживают по отдельным контейнерам или в открытую землю только тогда, когда они вырастут до 15 сантиметров.
Клубнями
Этот способ подходит для уличной ипомеи, которую на зиму выкапывают. В таком случае клубни с отрезанной верхушкой хранят в прохладном месте. Обычно уже в декабре на клубнях начинают образовываться почки.
В таком случае его можно разделить чистым и острым инструментом. Затем каждую часть закапывают в отдельной емкости с влажной почвой. Весной эти клубни из горшков можно заново пересадить в открытую почву.
Черенкованием
Это самый простой и легкий способ, с которым справится даже начинающий цветовод. Со цветка срезают небольшой побег, сажают в чистую воду комнатной температуры. Ждут, когда из побега вырастут корешки. Если край загнил, то его слегка отрезают и снова ставят в воду, которую заменили на чистую.
Ипомея уход
Выращивание ипомеи — температура . Ипомеи – теплолюбивые растения, им подходит комнатная температура в теплое время года. В период покоя зимой поместите в прохладу – около 7° С.
Ипомея домашняя — освещение . Степень освещенности для ипомеи зависит от конкретного вида, однако большинство ипомей предпочитают хорошо освещенное местоположение с прямыми солнечными лучами утром и вечером. При нехватке света цветение наступает позже срока, растение обильно наращивает зеленую массу. В период покоя освещение не играет никакой роли. В идеале растение должно находится на свету до момента образования бутонов, а в то время, когда цветки открываются ему необходимо организовать притенение.
Ипомея в домашних условиях . Предоставьте длинным стеблям опору, которую они быстро оплетут. Можно выращивать в подвесных корзинах, тогда стебли будут красивым каскадом сбегать вниз. Неприхотливое растение, которое не требует особого ухода. В период покоя надземная часть может умереть – в этом случае клубни ипомеи хранят в сухом песке до весны, когда начнется новый рост от корня. Удаляйте увядшие цветки для продления периода цветения.
Ипомея в горшке — грунт . Рыхлый, богатый питательными веществами, хорошо дренированный грунт.
Подкормка . Подкармливать ипомеи на подоконнике, в стадии активного роста, лучше часто – например каждую неделю, но удобрения разводят до половины рекомендуемой дозировки. Хорошо использовать удобрения с высоким содержанием калия.
Назначение . Большая цветущая лиана.
Время цветения ипомеи. С середины лета до заморозков.
Влажность воздуха . Хорошо переносит сухой воздух жилых помещений, но лучше изредка опрыскивать листья. Не любит холодных сквозняков.
Влажность почвы . В период роста, ипомеи нуждается в большом количестве воды, их следует регулярно поливать до полного промачивания грунта, однако позвольте верхнему слою подсохнуть до следующего полива. Зимой клубни держат практически в абсолютной сухости.
Ипомея пересадка. Иногда это растение выбрасывают после отцветания и оно не нуждается в пересадке. Клубни ипомеи, выращиваемой как многолетнее растение высаживают весной в свежий грунт.
Ипомея выращивание из семян . Ипомеи часто размножают семенами, высеваемыми весной — в марте или апреле. Первые прорости появляются уже в течение 1 — 2 недель. Предварительно можно замочить семена на сутки в теплой воде. Верхушечными черенками. С нижних концов черенка удалите листья и погрузите стебли в порошок для укоренения. Прикройте молодые растения прозрачным пластиковым колпаком или стеклом для поддержания влажности и поместите в теплое, хорошо освещенное место без прямых солнечных лучей.
Вредители и болезни . Ипомеи замедляют свой рост при прохладном содержании. Листья увядают, а клубень начинает гнить при избытке влаги. Из насекомых – вредителей иногда появляется тля, белокрылки, красные паутинные клещики.
Примечание . Семена ипомеи токсичны.
Гидропоника .
Возможно, Вас также заинтересуют:
Чем полезны клубни
Ценность питательных клубней заключена в их насыщенности:
- кальцием
- калием
- бета-кератином
Вкусная, с низкой калорийностью ипомея батат, польза от нее организму осуществляется поступлением аскорбиновой кислоты, высокой концентрацией которой оснащены экзотические клубни. А также содержит кладезь витаминов, сильные антиоксиданты, предупреждающих многие болезни.
Отличные характерные качества заключены в свойствах сладкого картофеля:
- Влиять на кожный покров с омолаживающим эффектом. Со значительным содержанием в корнях бета-кератина уменьшаются свободные радикалы, из-за которых появляются морщины. Выработанный коллаген помогает коже становиться эластичной.
- Как продукта, имеющего низкий гликемический индекс, полезного больным сахарным диабетом. Культура не повышает после употребления в пищу сахарный уровень крови, увеличивая способность организма, благодаря каротиноидам, ощущать действия инсулина.
- В данных овощах большое количество клетчатки осуществляет очитку крови от холестеринового уровня, уменьшает гомоцистеин как источник витаминов, сокращая возможность развития дегенеративного заболевания сердца. С помощью корнеплода можно влиять на гипертонические заболевания, его употребление производит регулировку водного баланса, стимуляцию кровотоков, увеличивая гибкость сосудных стенок.
- Осуществление противовоспалительных действий. Ученые исследовали влияние батата на воспаленные участки в мозге, нервныеокончания на тканях из-за большого содержания марганца, витаминов С, В6.
- Благодаря богатому корнеплоду кровь способна хорошо свертываться этому помогает фитонутриент. Ключевым гликопротеином является фибриноген, влияющий на процессы, происходящие в крови, осуществляя регулировку фитонутриентом, увеличивая полезные свойства. Вследствие чего раны быстро заживают, уменьшается кровотечение в момент нанесения травм.
- Замечено воздействие растения как антидепрессанта, причем натурального. От стрессовых ситуаций происходит утечка калиевого содержания в организме, его восполнить сможет употреблениесладких картофельных плодов. Чувство усталости, беспокойства, раздражительности снизится, если съесть блюдо, приготовленное из корнеплода. Такая пища уменьшит, появляющиеся спазмы мышц как следствие калиевого дефицита.
- Полезные вещества клубней сказываются в профилактических применениях против ревматоидных артритов, а также от употребления такойкартошки, когда происходит лечение хронического воспалительного заболевания.
- Питательные вещества благоприятно действуют на желудок больных при язвенных заболеваниях, гастритах. Существование клетчатки в больших количествах помогли охарактеризовать, как растение со способностью предотвращать запор, благодаря впитыванию лишних кислот.
- Употребление сладкого плода предотвращает появление легочной эмфиземы, у курильщиков восполняя дефицитные витамины, уничтоженные табачными продуктами.
- Диетологи включают в рацион людей занимающихся бодибилдингом. Содержащиеся в составе полезного продукта, питающие мышцы, сложные углеводы помогают наращивать мышечную массу, снимать болезненные ощущения от спазм после тренировок.
Не все так радужно с применением батата.
Необходимо знать предел в его употреблении и не стоит использовать в пищу людям:
- беременным и кормящим грудным молоком
- с аллергической реакцией на компоненты клубней
- страдающим язвенными заболеваниями в пищеварительной системе, дивертикулезом, дивертикулитом
- язвенным колитом
- ожирением
Многие не знакомы с продуктом, а его можно есть сырым, сушить, замораживать, приготавливать кулинарные изыски. Хозяйкииспользуют сладость батата, варка варенья из него — новое блюдо для нашей страны, но оригинальное.
Отмечены действия и особенности овощей:
повышение женской сексуальной активности, из-за состава продукта, в который входит прогестерон, натуральный женский гормон, они рекомендованы для женщин в климактерический период
- американцы предпочитают плод с оранжевой сердцевиной, азиаты фиолетовую и кремовую мякоть за особый вкус печеных корней.
- в зависимости от сорта растение имеет привкус различных овощей, орехов, фруктов
Правила посадки и ухода
В южных регионах с теплым климатом, где на смену весенним заморозкам тепло приходит уже в апреле, семена Ипомеи Пурпурной сразу высаживают в открытый грунт.
Поскольку с момента посадки ипомеи до раскрытия первых цветков проходит около трех месяцев, садоводы в Сибири и в средней полосе России предпочитают выращивать рассаду. Посадку осуществляют с начала марта по апрель. При таком климате посев семян в открытый грунт может оказаться слишком поздним, а ипомея не успеет зацвести, или первые цветки появятся уже ближе к концу сезона.
Грунт для Ипомеи Пурпурной обязательно должен быть рыхлым и питательным, содержать в составе минеральные и органические вещества. Лучше всего для молодых саженцев подходит следующий состав грунта:
- 2 части листовой земли;
- 1 часть кокосового волокна;
- 1 часть торфа;
- 1 часть вермикулита.
Посадка и уход за рассадой Ипомеи Пурпурной: фото, пошаговая инструкция.
- Весной перед посадкой начинается подготовка семян. Их замачивают на 24 часа в воде комнатной температуры.
- После набухания семена ипомеи по несколько штук высеивают в маленькие горшки на глубину около 2 см. Грунт предварительно необходимо увлажнить.
- Чтобы ростки взошли как можно раньше, горшки накрывают сверху пленкой и поддерживают температуру в помещении порядка 18 oC. Каждый день нужно снимать пленку и проветривать рассаду.
- Первые ростки ипомеи должны появиться через 2 недели. После появления четвертого листка рассаду пикируют и рассаживают поодиночке.
- Когда ростки достигнут высоты 15 см, необходимо соорудить для них небольшую опору.
- Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда на протяжении недели температура воздуха ночью не опускается ниже 5 oC. Расстояние между ростками должно быть не менее 25 см.
При посадке семян в открытый грунт сначала производят скарификацию. Для этого внешнюю оболочку повреждают и оставляют семена в теплой воде на сутки.
Посадка производится при дневной температуре воздуха выше 16 oC, земля должна быть хорошо прогрета. Семена высаживают по несколько штук в лунки глубиной 2 — 3 см на расстоянии 25 см друг от друга и слегка увлажняют грунт.
При выборе места для посадки следует помнить, что растение любит хорошо освещенные солнцем, защищенные от ветра места. Лиана предпочитает слабокислый, легкий грунт. Участок можно заранее подготовить, добавив к земле следующую смесь:
- 4 части торфа;
- 2 части песка;
- 1 часть перегноя.
Совет! Чтобы получить разветвление, верхушку побега прищипывают, когда он достигает 15 см в высоту.
Последующий уход
Уход после посадки в открытый грунт включает в себя подкормки и регулярный полив. В период роста и формирования цветков Ипомею Пурпурную активно поливают, не дожидаясь высыхания земли в прикорневой зоне. С приближением осени поливы сокращают.
Подкармливают Ипомею Пурпурную через каждые 2 — 3 недели, предпочтение отдают удобрениям на основе калия и фосфора. Грунт рекомендуется периодически рыхлить и мульчировать.
С наступлением заморозков Ипомею Пурпурную полностью убирают с участка. Растение иногда заносят на зиму в теплое помещение, тогда его можно будет использовать для черенкования весной.
Борьба с болезнями и вредителями
Ипомея Пурпурная может пострадать от следующих болезней.
- Корневая или стволовая гниль. На участках растения образуются темно-бурые очаги. Причина заболевания – грибок fusarium. Не поддается лечению, растение необходимо выкопать и сжечь.
- Мягкая гниль. Характерным признаком являются размягченные части стебля. В этом случае ипомея также подлежит удалению и сжиганию.
- Черная гниль, вызванная грибком. Стебель покрывается темными пятнами, из которых выделяется розовая жидкость. Спасти растение поможет обработка фунгицидом.
- Белая ржавчина. Характеризуется появлением маленьких округлых пятен с белым налетом грибка. Пораженные части растения удаляют. Ипомею обрабатывают раствором Фитоспорина.
- Антракноз. Возникает при чрезмерном поливе, на листьях появляются разрастающиеся коричневые пятна. Пораженную листву удаляют, грунт и растение обрабатывают фунгицидом.
Использование в ландшафтном дизайне
Посадив на одной клумбе ипомею нескольких сортов, можно создать очень яркую и эффектную цветовую композицию, которая украсит любой садовый участок. Ипомея батат довольно быстро разрастается, поэтому она нашла свое применение в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровной культуры – ее стебли могут укореняться в точках междоузлий. При желании всегда можно приподнять батат с земли и зафиксировать на высокой опоре.
Более популярно ампельное выращивание ипомеи. В этом случае ее высаживают в декоративные подвесные кашпо и вазоны.
Об уходе, укоренении и выращивании ипомеи батат смотрите следующее видео.
Описание ипомеи батат
На родине у батата в пазухах листьев образуются цветки белого, розового или сиреневого цвета, внешне похожие на петунии. В Европе и России произрастает нецветущая ипомея, выращиваемая на приусадебных участках и домашних подоконниках из-за красоты декоративных листьев.
Вырастить сладкий картофель батат на огороде легко
Ботаническое описание декоративной ипомеи:
- Высота взрослого растения достигает 30 см.
- Побеги мягкие и гибкие, длиной до 1–2 м.
- Листья многочисленные и большие, пальчато-лопастные или сердцевидные у основания. Окрашены в светло-желтый, зеленый, салатовый, пурпурный или фиолетовый цвет. Также выведены сорта ипомеи с листьями, имеющими белые и розовые крапинки на зеленом фоне.
- Плоды — съедобные корнеплоды.
Разновидности ипомеи с яркими листьями используются для украшения интерьера.
Полезные свойства батата
Клубни батата, представляющие собой утолщения боковых корней, очень полезны. В сочной зелени растения содержатся фолиевая кислота, магний, кальций, поэтому больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется употребление листьев и стеблей в виде салатов.
Сейчас насчитывается 7 тысяч сортов батата. По форме клубни бывают удлиненными, шаро- и змеевидными. Весят в среднем 300 г, хотя в тропиках их масса может достигать 7–10 кг. Цветом мякоти и кожуры батат напоминает как картофель, так и морковь, свеклу. В зависимости от сорта у овоща может быть банановый, тыквенный, ореховый вкус. По содержанию глюкозы различают кормовые, овощные и десертные корнеплоды.
Посадка и уход за ипомеей батат
Для теплолюбивой ипомеи выберите ярко освещенное место, допускается выращивание в полутени. Подходящие для растения почвы — слабокислые и дренированные, не сильно увлажненные.
Размножение ипомеи батат происходит делением клубней и черенкованием. Первый способ применяется для выращивания полноценных овощных культур, а второй — для посадки сортов с декоративной листвой.
Размножение клубнями
Получить батат на садовом участке проще всего из клубней. Для этого в начале зимы нужно приобрести качественный посадочный материал либо осенью заготовить свой. Понадобится ящик высотой 15–20 см, в днище стоит высверлить дыры для оттока лишней влаги в поддон. Насыпать грунт толщиной 5–6 см и трехсантиметровый слой песка.
Порядок размножения ипомеи при помощи клубней:
- Созревшие корнеплоды выкопайте осенью, пока не наступили заморозки, и уберите в прохладное место.
- В январе-феврале переложите корнеплоды в ящик с землей, чтобы проросли корни и образовались побеги. Клубни необходимо слегка вдавливать и наполовину присыпать песком. Ящик с поддоном поставить на подоконник.
-
Далее субстрат регулярно поливать. Температуру поддерживать в пределах 18–27 °С.
Через месяц из клубней появятся побеги. Когда они достигнут 10 см, их нужно срезать и поставить в воду. После появления корешков отростки высаживают в стаканчики с землей. Так как клубни батата дают побеги 2–3 месяца, получать новые растения можно каждые 10 суток.
В открытый грунт рассаду высаживают в конце апреля – начале июня. Расстояние между кустами должно быть 40 см, между рядами – 70 см. Глубина лунки – 15 см. После посадки почву уплотняют, поливают. Растения накрывают прозрачными пластиковыми бутылками. Когда картофель укоренится, укрытие убирают.
С наступлением весны отделите от корнеплодов побеги с корешками и пересадите в открытый грунт.
От одного клубня ипомеи батат в среднем образуется до 20 молодых растений.
Размножение черенкованием
Ипомея батат: особенности выращивания и размножения
Если размножать для декоративного озеленения, используйте черенки декоративной ипомеи. Они с легкостью укореняются в воде, за неделю прорастают первые корешки. В последней декаде мая или начале июня пересадите черенки в открытую почву.
Ипомея неприхотлива, поэтому уход не займет много времени. Регулярно, но соблюдая умеренность поливайте и подкармливайте, в результате кусты разрастутся и скроют невзрачные уголки сада. Осенью перенесите ипомею в теплую комнату с температурой воздуха не ниже +20…+25 °C, поближе к солнечным лучам.
Растение органично смотрится в подвесных вазонах на улице и в композициях с цветущими видами, а также растет в комнатных условиях.