Можно ли вырастить грецкий орех в подмосковье
Содержание:
- Уход за грецким орехом
- Тонкости ухода и сроки созревания
- Сортовое разнообразие
- Нюансы ухода за деревом в Подмосковье
- Какое место лучше выбрать
- Лучшие сорта для Подмосковья
- 7 секретов Как вырастить грецкий орех в холодном Подмосковье?
- Лучшие сорта для Подмосковья
- Особенности выращивания орехового дерева в других регионах
- Как растет и созревает грецкий орех
- Как вырастить в открытом грунте?
- Как в домашних условиях прорастить грецкий орех
Уход за грецким орехом
Грецкий орех – влаголюбивая культура, дерево требует орошения кроны в сильную жару, регулярных поливов и сохранения влаги в почве. Для уменьшения испарения воды из грунта полезно мульчировать почву в приствольном круге торфом или опилками.
Для увеличения аэрации корней требуется несколько раз за сезон проводить рыхление почвы. Одновременно с рыхлением, можно удалить разросшиеся сорняки.
Полив, рыхление грунта — базовый уход за грецким орехом
Осенью грунт под деревом требуется вскопать на глубину одного штыка лопаты.
Обрезка грецкого ореха в первые годы жизни помогает формированию крепкой кроны дерева, в которой оставляют до 7 основных ветвей. В более взрослом возрасте орех нуждается в санитарной обрезке и удалении поврежденных побегов. Необходимо вырезать ветви ореха, которые прорастают вглубь кроны.
Старые деревья омолаживающей обрезке подвергают каждое лето, тогда до осени на орехе успевают зарубцеваться раны и зимние холода не смогут навредить растению.
Тонкости ухода и сроки созревания
Выращивание грецких орехов совершенно не хлопотное дело. Культура достаточно неприхотлива в уходе. Но на начальном этапе, пока саженцы приживаются, придётся приложить больше усилий. Самым большим плюсом культивации этих растений является отсутствие необходимости проводить формирующую обрезку.
Полив
На первых порах следует проводить полив 2 раза в месяц. Взрослые экземпляры увлажняют намного реже.
Им будет достаточно всего 4 полива за год:
- перед цветением;
- в момент формирования плодов;
- в середине лета;
- после сбора урожая.
На каждое растение уходит в среднем 30 л воды. Молодым деревьям будет достаточно 20 л. Жидкость заливают из ведра под корень. После полива спустя сутки нужно обязательно проводить рыхление почвы на глубину 3 см.
Выбор удобрения и подкормка
Удобрения вносят дважды в сезон:
- весной — до цветения;
- осенью — после уборки урожая.
В качестве первой подкормки используют перепревший навоз (10 кг на м² приствольного круга). Раз в 3 года весной следует заменять верхние 3–5 см грунта на смесь торфа, навоза и древесного пепла. Первые 2 составляющих сочетают в пропорции 1:1, золы добавляют в пределах 20% от общей массы земли.
Важно! Первый раз после посадки орехи начинают удобрять спустя год от начала плодоношения. Осенью используют суперфосфат. Для взрослого растения (от 7 лет) потребуется 5–10 кг вещества
Его растворяют в воде для предзимнего полива. Для молодых деревьев будет достаточно 2,5–4 кг суперфосфата
Для взрослого растения (от 7 лет) потребуется 5–10 кг вещества. Его растворяют в воде для предзимнего полива. Для молодых деревьев будет достаточно 2,5–4 кг суперфосфата
Осенью используют суперфосфат. Для взрослого растения (от 7 лет) потребуется 5–10 кг вещества. Его растворяют в воде для предзимнего полива. Для молодых деревьев будет достаточно 2,5–4 кг суперфосфата.
Мульчирование
Чтобы почва хорошо удерживала влагу, её следует мульчировать. Также эта манипуляция позволяет сократить риск распространения в грунте грибковых спор и вредителей. Проводят мульчирование после полива и рыхления.
В качестве мульчи можно использовать смесь торфа и песка 1:1, компост или просто зелёную свежескошенную траву. Слой мульчи не меняют, а докладывают каждый раз примерно по 2 см. Такой подход позволит дополнительно удобрить почву — после рыхления часть мульчи будет уходить в более глубокие слои грунта и перепревать там.
Подготовка к зиме
Укрывать на зиму деревья не нужно. После уборки урожая следует обрезать поломанные и подсохшие ветки. Затем провести полив, подкормку, как описано выше. После этого прорыхлить почву и замульчировать её. Можно увеличить слой мульчи до 10 см. После этого ствол следует побелить известью на высоту 1 м.
Сортовое разнообразие
У грецкого ореха есть большое количество разнообразных сортов. Ореховод сможет выбрать дерево, которое ему подходит.
Скиносский
Скиносский орех хорошо себя чувствует в регионах с низким и средним уровнем влажности, устойчив к насекомым вредителям. Неприхотлив: стойко переносит засуху и заморозки. Дерево быстро растет и отлично плодоносит. Вес 1 ореха составляет 14 г.
Кодрене
Сильнорослый сорт грецкого ореха с массивной короной. Цветет Кодрене в начале мая. Хорошо плодоносит, имеет крупные светло-коричневые плоды. Растение устойчиво к непростым погодным условиям и многим видам паразитов.
Лунгуеце
Продуктивная разновидность грецкого ореха с большой продолжительностью жизни. На таком дереве растут плоды среднего размера. Ядро ореха составляет половину веса плода. Кора довольно тонкая и хрупкая.
Буковинский 1 и Буковинский 2
Высота ореха сорта Буковинский 1 составляет 4 м. Несмотря на это, дерево отличается высокой урожайностью (плоды среднего размера). На ветках грецкого ореха формируется много почек.
Ореховое дерево переносит суровые погодные условия: заморозки, ветра, засуху.
Буковинский 2 — усовершенствованный сорт ореха. В отличие от своего предшественника имеет большую крону и крупные плоды.
Прикарпатский
Довольно крупный сорт грецкого ореха с округлой кроной. Дерево устойчиво к болезням, ежегодно дает стабильный урожай. Средний вес плода составляет 12 г, за сезон растение может дать 70 кг орехов.
Приднестровский
Высокорослые дерево имеет 10-метровую крону. Растение способно пережить сильные заморозки, любит свет и простор. А вот сильные ветра могут его повредить.
Данный сорт обладает высокой урожайностью. Средний вес одного плода — 12 г. Орехи отличаются тонкой кожурой.
Черный калифорнийский орех
Калифорнийский орех — высокое растение (до 25 м). Плоды дерева — небольшие крепкие орешки, которые трудно расколоть.
Орех редко используется в декоративных целях. Стоит отметить, что это прихотливое растение, которое тяжело приживается и плохо размножается.
Санта Роса Софт Шелл
Высокоурожайный грецкий орех, который начинает плодоносить рано. Плоды растения светлые, среднего размера. Орех имеет тонкую кожуру и светлые, вкусные ядрышки.
Ройал
Высокоурожайный сорт грецкого ореха. Ройал имеет крупные плоды с толстой и крепкой скорлупой. Ядра ореха обладают прекрасными вкусовыми качествами.
Парадокс
Данный сорт грецкого ореха обладает высокой урожайностью. У Парадокса крупные крепкие плоды. Скорлупа тяжело отделяется от ядра. Орех обладает замечательным вкусом.
Десертный
Этот сорт не боится засушливой погоды. Грецкий орех хорошо плодоносит. У растения вкусные, немного сладковатые ядрышки.
Изящный
Неприхотливый сорт грецкого ореха. Он отлично переживает засуху, не боится вредителей и болезней, обладает средней морозоустойчивостью. На дереве растут сладковатые орешки среднего размера.
Аврора
Аврора — зимостойкая разновидность грецкого ореха. Дерево устойчиво к заболеваниям. Растение среднеспелое, плоды (среднего размера) созревают рано. С возрастом у орехового дерева повышается урожайность.
Заря востока
Низкорослый грецкий орех. Дерево отличается высокой устойчивой урожайностью. В основном произрастает на юге страны. Растение имеет среднюю морозостойкость, сравнительную устойчивость к заболеваниям и вредителям.
Селекционер
Селекционер — низкорослое дерево. Растение устойчиво к болезням и вредителям. Орех произрастает только в южных регионах — не переносит морозов. Плоды весят около 7 г.
Идеал
Грецкий орех сорта Идеал обладает множеством преимуществ перед другими разновидностями. Он выносит морозы до 30-35 градусов, причем целыми остаются даже прошлогодние побеги. Крона дерева достигает 5 метров в длину.
Растение обладает высокой урожайностью. Крупные сладковатые орехи имеют тонкую скорлупу, которая отлично отделяется от ядра.
Великан
Сорт грецкого ореха Великан приспособлен к суровому российскому климату. Растение устойчиво к заболеваниям и вредителям. Грецкий орех невысок, 5-7 метров. А вот плод дерева весит около 35 г.
Изобильный
Дерево начинает плодоносить на 4-й год, урожай созревает рано. Крупные орешки растут гроздьями. Мощное, небольшое растение с развитой корневой системой. Этот сорт ценится за замечательные вкусовые качества.
Нюансы ухода за деревом в Подмосковье
Выращивание грецкого ореха в Подмосковье имеет свои особенности. Почву необходимо удобрять, срезать часть веток и побегов не только у саженцев, но и взрослых деревьев, регулярно поливать летом, особенно, если жарко и сухо. На зиму стволы молодых деревьев любого сорта надо укрывать.
Землю вокруг дерева и между ними надо вскапывать (неглубоко) и уничтожать сорняки.
Внесение подкормки
Подкормка обязательна, если почва неплодородная. Садоводы активно используют золу, но нужны и специальные удобрения. Весной нужны соединения с азотом. Они способствуют росту и развитию растений, созреванию плодов и повышают урожайность. Почему азотные удобрения нужны весной:
- обновляются клетки дерева;
- растения восстановятся после заморозков;
- появляются силы для цветения и появления плодов;
- усиливается сопротивляемость болезням.
Осенью агрономы для подкормки грецких деревьев советуют использовать удобрения с калием и фосфором.
Если почва плодородная, то удобрения применять нужно минимально.
Полив
Саженцы грецкого ореха надо поливать 1 раз в неделю, если лето сухое, то чаще. Чтобы сохранить влагу в почве, около ствола её закрывают опилками. В жару поливают и ветки молодых растений. Надо помнить, что грецкие деревья любят влагу, но заливать их не рекомендуется. В конце августа полив надо прекратить, в это время укрепляется древесина и от лишней воды она пострадает от морозов.
Обрезка
Слабые ветки и побеги, посаженного весной саженца, первый раз обрезаются в конце августа. Позднее нельзя, места срезов должны затянуться до наступления холодов.
Весной обрезаются концы замёрзших ветвей. Формированию кроны способствует удаление изогнутых, кривых ветвей в течение всего лета и прищипывание боковых побегов.
Обрезке подлежат повреждённые вредителями и болезнями все части дерева.
Особенности зимовки
Стволы саженцев и молодых деревьев заворачивают несинтетическими тканями, которые укрепляют не туго (нельзя использовать проволоку). Под растениями насыпают плотный слой опилок или соломы. Садоводы активно используют для этой цели упавшую листву.
Поливать грецкие орехи не рекомендуется с конца лета.
Многолетние деревья не закрывают, они уже адаптированы к морозам и перепадам температур.
Защита от болезней и вредителей
Деревья грецкого ореха любого возраста и сорта страдают от болезней или вредителей. Вовремя обнаруженная проблема поможет спасти урожай и само растение.
Если ваше грецкое дерево не устойчиво к болезням на генетическом уровне, то его листья и побеги может поразить грибок — затемнения, которые приводят к гибели зелени. Опасность грибкового бактериоза и бурой пятнистости в том, что эти заболевания поражают завязь. При первых признаках появления тёмных пятен, все зараженные участки удаляются и сжигаются.
Деревья не будут болеть, если ранней весной проведена обработка от грибка для профилактики раствором медного купороса (1%) и повторена при появлении листьев. Не будет бактериоза и при соблюдении правил посадки и ухода за посадками:
- воздухообмен в кроне дерева;
- утренний полив;
- не вносить в почву навоз и птичий помёт.
Основными вредителями являются насекомые, поедающие листья и плоды ореха и водяные крысы, которые портят корни и кору.
Плодожорки портят плоды, гусеница ореховой моли и сама моль — листья. (Моль питается соком зелени, листья сохнут и сворачиваются в трубочку). Тля питается соком побегов, листьев, цветов. Быстро размножается, перелетает или переносится муравьями на другие посадки. Скопления тли ослабляют и молодые деревья и взрослые. Бороться с ними сложно, опытные садоводы предпочитают проводить профилактические работы:
- удобряют и поливают деревья;
- убирают с участка прошлогодние листья, в них могут храниться яйца тли;
- вокруг ствола насыпают древесную золу от муравьёв — переносчиков тли;
- побелка стволов известью с добавлением медного купороса;
- сажают лук, чеснок, хрен — тля их не переносит.
При обнаружении тли, поражённое дерево опрыскивают мыльным раствором с золой. На 2 литра воды берут стакан золы и 8 гр хозяйственного мыла. Золу заливают водой на два дня, после фильтрации добавляют мыло.
Какое место лучше выбрать
Первое, о чем нужно помнить при выборе места под посадку грецкого ореха на участке — корни взрослого ореха массивные, длинные и расположены относительно близко к поверхности земли. Они способны поднимать грунт, разрушать тем самым фундамент зданий и хозпостроек, садовые дорожки, другие конструкции. Потому расстояние между саженцем и строениями должно быть не менее 5 метров.
Другие требования к месту:
- участок солнечный — дерево светолюбиво и хорошо развивается в тепле.
- грунтовые воды расположены на глубине не менее 2 м, хотя известны случаи успешного выращивания ореха и на участках, с залеганием вод на глубине 0,5-1 м.
- грунт черноземный, хотя и на другом орех прекрасно себя чувствует.
Считается, что грецкий орех способен подавить рост и развитие других плодовых деревьев и кустарников, расположенных в непосредственной близости. Однако по заверениям многих садоводов, калина, малина, айва и черемуха такое соседство переносят прекрасно.
Главное, чтобы мощная раскидистая крона дерева не лишала эти кустарники солнечного света, потому лучше, если орех будет расположен с северной или восточной стороны от подобных посадок.
Лучшие сорта для Подмосковья
Самые лучшие разновидности грецких орехов для культивации в Подмосковье:
- Садко — карликовый сорт. Высота взрослого растения составляет 3,5 м. В фазу плодоношения дерево вступает уже на 3 год после посадки. Разновидность прекрасно переносит холода. Плоды формируются гроздьями по 6–8 шт. Скорлупа у них тонкая, что облегчает очистку.
- Идеал — вступает в фазу плодоношения уже на 2 год после посадки. Выдерживает снижение температуры до -35°С. Само растение достигает 5 м в высоту. Урожай может приносить 2 раза в год.
- Астаховский — сравнительно новая культура, хорошо зарекомендовавшая себя при выращивании в Московской области. Переносит морозы до -37°С. Взрослые растения достигают 10 м в высоту. Плодоносить начинают на 6 год после посадки.
- Урожайный — в фазу плодоношения вступает на 4 год после посадки. Хорошо переносит морозы. В высоту взрослое растение достигает 6 м.
- Левина — хорошо переносит морозы до -35°С. Урожай растения начинают давать на 4 год после посадки. Плоды формируются гроздьями по 4–6 шт. Отличаются очень тонкой скорлупой, которую очень легко раздавать пальцами.
7 секретов Как вырастить грецкий орех в холодном Подмосковье?
«Не может быть!» — скажете Вы. И, наверное, будете удивлены, если узнаете, что грецкий орех в Средней полосе России отлично растет и дает плоды.
Всего несколько простых секретов, и Вы сможете собирать грецкие орехи в своем подмосковном саду.
Секрет 1. Выберете саженец грецкого ореха.
В совсем не южных условиях отлично адаптирован сорт грецкого ореха «Идеал», который отличает то, что древесина выдерживает мороз до -36, почки — до -32. Даже если дерево подмерзнет, весной оно быстро восстанавливается и дает сильные побеги.
Первые плоды саженцы «Идеала» начинают давать на второй год, В полном объеме урожай Вы сможете собрать на 4-5 год.
Дерево «Идеала» низкорослое, и это дает возможность легко его выращивать и собирать урожай. Короткого лета хватает, чтобы орехи созрели.
Секрет 2. Выберете место для посадки грецкого ореха.
Отведите грецкому ореху площадку с учетом размера взрослого дерева – 4х4.
Выберете максимально солнечное место: чем длиннее световой день без тени, тем лучше. Место для ореха должно быть также защищено от ветра.
Секрет 3. Подготовьте почву для грецкого ореха.
Почва для грецкого ореха должна быть щелочной. Для этого необходимо добавить в почву доломитовую муку, золу, известь-пушонку.
При правильном составе почвы грецкий орех не болеет и лучше усваивает питательные вещества.
При посадке в лунку добавьте и замульчируйте сверху самую мелкую известковую щебенку
Медленно разлагаясь, она будет поддерживать кислотно-щелочной баланс в постоянном режиме, что очень важно и удобно
Секрет 4. Посадите грецкий орех.
Лучшее время для посадки саженцев грецкого ореха — осень, так как дает больше шансов на то, что саженец прижевется.
Подготовьте яму для посадки растения. На дне ямы выложите дренаж из битого кирпича, камней, бетона, старых ржавых консервных банок, от чего дереву будет только лучше. Дренаж засыпьте горкой земли, на которую разместите орех.
Обильно полейте саженец. После того, как вода впитается в почву, засыпьте дерево землей и уплотните место посадки. Корням это позволит прижится быстрее.
Посадите рядом два одинаковых дерева: орех – растение самоплодное, на одном дереве расположены мужские и женские сережки. Если же деревьев несколько, то опыляемость повышается.
Секрет 5. Соблюдайте режим полива грецкого ореха.
Если небольшой недостаток влаги саженцу не повредит, то переувлажнение скажется отрицательно на его развитии. Поэтому сажайте грецкий орех в том месте, где низкий уровень грунтовых вод.
Умеренно поливайте саженец: при засухе орехи будут мелкими или урожая не будет совсем. Прекратите полив со второй половины июля-августа: так лучше созреет древесина и меньше пострадает от мороза.
Секрет 6. Подберите правильно удобрения.
В начале лета подкормите грецкий орех азотными удобрениями, а калийно-фосфорные давайте постоянно: они помогают древесине лучше вызреть и облегчат зимовку.
Секрет 7. Сформируйте крону саженца.
В первый год грецкий орех растет свободно. Прищипните макушку во второй половине лета для того, чтобы древесина смогла созреть до наступления морозов.
На следующий год, когда молодое дерево начнет сильно ветвиться, выберете центральный сильный
Грецкий орех сам хорошо формирует крону и не нуждается в большой обрезке. Если какие-либо побеги подмерзнут, и, восстанавливаясь, орех начнет куститься, то в этом случае ему нужна будет обрезка.
Изучите 7 секретов выращивания грецкого ореха, Вы легко и быстро соберете свой первый урожай грецких орехов в своем подмосковном саду.
8 комментариев к записи “7 секретов Как вырастить грецкий орех в холодном Подмосковье?”
Обязательно возьму вашу статью на заметку. Мы вырастили в горшке 2 летний грецкий орех и в этом году весной хотим посадить его на постоянное место
Здравствуйте, Наталья! Спасибо за Ваш комментарий. Рада, что информация оказалась полезной. Желаю Вам успехов в этом интересном деле!
ПРАВДА ЛИ,ЧТО КТО САЖАЕТ ОРЕХ ,С НИМ И СЛУЧИТСЯ БЕДА ,НЕСЧАСТЬЕ?
Здравствуйте, Валентина. Спасибо за Ваш комментарий. Честно сказать, слышу об этом впервые, и думаю, что это предрассудки.
смешно написано про щебенку при посадке и битый кирпич в яму, посмотрел бы я на вас, если бы вы сажали в промышленных масштабах, как вы свои же советы выполняете…
Здравствуйте! Спасибо за комментарий. Мои советы для начинающих садоводов и частных садов, исходя из личного опыта. Возможно, стоит их пересмотреть для промышленного масштаба, но такого опыта у меня нет.
Лучшие сорта для Подмосковья
Самые лучшие разновидности грецких орехов для культивации в Подмосковье:
- Садко — карликовый сорт. Высота взрослого растения составляет 3,5 м. В фазу плодоношения дерево вступает уже на 3 год после посадки. Разновидность прекрасно переносит холода. Плоды формируются гроздьями по 6–8 шт. Скорлупа у них тонкая, что облегчает очистку.
- Идеал — вступает в фазу плодоношения уже на 2 год после посадки. Выдерживает снижение температуры до -35°С. Само растение достигает 5 м в высоту. Урожай может приносить 2 раза в год.
- Астаховский — сравнительно новая культура, хорошо зарекомендовавшая себя при выращивании в Московской области. Переносит морозы до -37°С. Взрослые растения достигают 10 м в высоту. Плодоносить начинают на 6 год после посадки.
- Урожайный — в фазу плодоношения вступает на 4 год после посадки. Хорошо переносит морозы. В высоту взрослое растение достигает 6 м.
- Левина — хорошо переносит морозы до -35°С. Урожай растения начинают давать на 4 год после посадки. Плоды формируются гроздьями по 4–6 шт. Отличаются очень тонкой скорлупой, которую очень легко раздавать пальцами.
Особенности выращивания орехового дерева в других регионах
В нашей стране грецкие орехи выращивают не только на юге, где тёплый климат, но и в районах со сложными погодными условиями. Правда, это не двадцатиметровые деревья со столетней историей, но орехи, по вкусу, ничем не отличаются от своих «диких» или южных собратьев.
Выращивание грецкого ореха в Ленинградской области
Погода Ленинградской области и Санкт — Петербурге отличается непостоянством. По словам старожилов, заморозки продолжаются иногда до середины июня, а начинаются уже в конце августа. Зимы и март холодные, часто бесснежные. Но грецкие деревья здесь растут, дают хорошие урожаи и нормальные семена.
Сажают орехи весной, в начале мая, предварительно замочив в холодной воде на 3 дня, а потом в горячей, до появления ростка из треснувшей скорлупы. В ямку их помещают боком. Те семена, которые посадили осенью, к этому времени уже взойдут. Минус осенней посадки — мыши и крысы съедают орехи.
Грызуны — бич для садоводов этого региона. Почвы в Ленинградской области болотистые, в стоячей воде много водяных крыс. Ловушки на земле не рациональны, чёрные крысы живут в земле под корнями больших деревьев, строят норы, выгрызая «лишние» корни. Такое дерево погибает, но садоводы придумали защиту от острых зубов!
Вокруг деревьев вкапывают оцинкованную или плотную пластмассовую сетку на глубину 50 — 60 см. Корневая система иногда страдает, но это потери не большие. Саженцы сажают сразу в кольца из таких сеток.
Все орехи обрезают ранней весной, чтобы деревья восстановились до зимы.
Садоводы — любители практикуют скрещивание разных видов грецких деревьев, чтобы повысить морозоустойчивость и способность адаптироваться к постоянно меняющимся погодным условиях Ленинградской области.
Как вырастить дерево грецкого ореха в Сибири
В Сибири сажают и ухаживают за грецкими деревьями так же, как и в других регионах страны. Но суровый климат диктует свои правила:
- сорт должен быть морозоустойчивым;
- сорт должен быть скороспелым (ветки зимой обмерзают, весной и летом восстанавливаются, орехи не успеют созреть).
Лучшие сорта для выращивания грецких орехов в Сибири — «Крепыш» и «Скороспелый Левина».
Сорт «Крепыш»:
- морозоустойчивый;
- низкорослый;
- скороспелый.
Сорт «Скороспелый Левина»:
- повышенная морозоустойчивость;
- низкорослый (4 м);
- быстро восстанавливается после обрезки обмороженных веток;
- тонкая скорлупа и вкусные плоды;
- устойчивость к болезням и вредителям.
Как растет и созревает грецкий орех
Грецкий орех растет очень долго, относится к долгожителям. Поэтому в возрасте 25–45 лет саженец считается молодым и находится в ювенальном периоде. Особенностью ореха является то, что с возрастом увеличивается количество и качество урожая.
Грецкий орех хорошо растет и развивается при оптимальных климатических условиях. Переносит засушливую погоду и не сильные заморозки. Однако для саженца опасны возвратные морозы. Весенняя резкая смена температур губительна для растительности. Повреждаются основные побеги и листья, что позже отражается на урожайности. Со временем формируются новые ветви, но для этого требуется немало времени.
Период созревания плодов на дереве – август – сентябрь, редко – октябрь. Точный период сбора урожая зависит от региона произрастания и посаженого сорта.
Существует несколько видов:
- ранние;
- среднеранние;
- поздние.
Каждый вид имеет отличия в периоде цветения и окончательном плодоношении. Для каждого региона следует подбирать соответствующий сорт.
Как выглядит дерево грецкий орех
В период активного развития и роста дерево грецкого ореха формирует широкий ствол, достигающий 30 м в высоту, 2 м в диаметре. Цвет коры серовато-белый, крона густая и широкая с большим количеством ветвей. Корень мощный, углубляется в землю более чем на 7 м. Боковая корневая система довольно длинная – более 10 м.
Очередные листья сложные, непарноперистые. Длина пластины 5–7 см. Зеленая масса со своеобразным ароматом, во время цветения выглядит очень привлекательно. Цветки маленькие, зеленого цвета, собираются в аккуратные сережки. Период цветения: конец апреля – начало мая, длительность – 2 недели. У позднеспелых сортов могут повторно зацвести бутоны – в середине лета. Опыление происходит с помощью ветра или пыльцой рядом стоящих растений.
Грецкие орехи растут на раскидистых деревьях, диаметр кроны которых составляет около 20 м. Плоды твердые, коричневого цвета, имеют четырехлопастное семя, покрытое тонкой пленкой. Кожура зеленого цвета, по структуре плотная, немного морщинистая и бугристая.
Сколько лет растет грецкий орех
Грецкий орешник растет достаточно долго – дерево долгожитель. При посадке в оптимальных климатических условиях может расти и хорошо плодоносить до 600 лет. Дикорастущие деревья в лесных местностях способны жить более 1200 лет.
Сколько растет грецкий орех до плодоношения
Период полного роста и развития растения зависит от сорта. На скороспелых видах первые плоды появляются спустя 3–6 лет после посадки. Среднеспелые и позднеспелые до первого плодоношения растут и развиваются не менее 10 лет. С 10–12 года жизни дерево может давать от 1 до 5 кг урожая за сезон. Обильно плодоносят взрослые деревья, достигшие 50–60–летнего возраста.
Внимание! Чем старше дерево, тем выше показатель урожайности
Как быстро растет грецкий орех
Среднеспелые и поздние сорта растут достаточно долго, нередко могут пережить не одного хозяина. Скороспелые деревья растут намного быстрее, но таким видам требуется определенный уход.
Сколько орехов дает грецкий орех
За сезон с одного грецкого дерева можно получить от 15 до 350 кг качественного урожая. Этот показатель может меняться в зависимости от возраста дерева, региона произрастания и качества ухода. Саженец, которому около 10 лет плодоносит понемногу – максимум 5 кг плодов за год.
Как вырастить в открытом грунте?
При высаживании растения в открытую почву следует соблюдать целый ряд рекомендаций
Немаловажное значение имеет соблюдение правил ухода после проведения посадочных работ
Выбор места
Чтобы получить крепкое и жизнеспособное растение, необходимо правильно подобрать место для него. Грецкий орех не следует сажать возле жилых домов или других построек. С годами корневая система растения приведет к нарушению даже самого мощного фундамента.
Также не рекомендуется возле орехового дерева делать долгосрочные посадки. Растение создает густую тень, а потому возле него выживет далеко не каждая культура.
Подготовка почвы
Чтобы растение хорошо прижилось, необходимо правильно подготовить почву. Культура любит питательный грунт
Важно, чтобы он был достаточно рыхлым. Посадочную яму следует подкормить навозом
Органическое удобрение нужно смешать с древесной золой и суперфосфатом.
Сроки посадки
Пересаживать растение можно весной или осенью. Стоит учитывать, что орех можно сажать исключительно в теплое время года. Чтобы культура прижилась, нужно следить за температурными показателями воздуха и грунта.
Если в течение марта и апреля могут наблюдаться заморозки, высаживать орех не рекомендуется. Воздействие отрицательной температуры приведет к гибели корневой системы растения.
Как сажать?
Для высаживания культуры ее нужно аккуратно вытащить из горшка, чтобы не повредить корни. При этом стержневой корень следует обрезать на треть. Это обеспечит более активное развитие боковым корешкам.
Саженец стоит опустить в яму так, чтобы корневая шейка была расположена выше нее на 3-4 см. Яму с деревом нужно засыпать почвой, уплотнить и хорошо полить. Чтобы избежать поломки растения, его привязывают к колышку.
Уход в открытом грунте
После посадки культура нуждается в обрезке. Данную процедуру проводят для формирования кроны дерева. Прежде всего следует выбрать самые мощные побеги. Один из них делают лидером и оставляют нетронутым. Именно эта ветка будет тянуть дерево вверх.
Остальные побеги нужно прищипнуть. Благодаря этому культура получит максимум сил для развития лидирующего побега и не будет тратить ресурсы на остальные ветки.
С конца мая до середины октября культура нуждается в обильном поливе. Грецкий орех считается влаголюбивым растением. Чем лучше полив, тем интенсивнее его рост. Чтобы замедлить потери влаги, культуру нужно периодически мульчировать.
Также растение нуждается в систематическом рыхлении. Процедуру следует проводить 2-3 раза в течение периода вегетации. Вспахивать почву нужно на глубину 10 см. Осенью грунт перекапывают на 20 см.
Молодое дерево нуждается в подкормке. Для этого нужно вносить по 10 кг сульфата аммония и суперфосфата. Также потребуется 6 кг аммиачной селитры и немного калийной соли. Азотные удобрения следует вносить весной, а минеральные – в зимнее время года.
Стоит учитывать, что выращивание культуры этим методом не позволяет сохранить свойства, которые характерны для материнского сорта. Потому молодое растение необходимо привить. Заготавливать черенки для этой процедуры следует с молодых деревьев, которые уже плодоносят.
Нужно понимать, что прививка – это достаточно трудоемкая процедура, которая требует определенных знаний. Плодоносить такое растение начинает лишь через 8-10 лет. Однако при правильном формировании кроны и полноценном уходе за культурой первый урожай удастся собрать уже через 4-5 лет.
Как в домашних условиях прорастить грецкий орех
Чтобы прорастить грецкий орех для посадки, нужно правильно выбрать посадочный материал
Важно также грамотно подготовить подходящие емкости и грунт
Выбор посадочного материала
Нужны свежие плоды. Если урожай прошлогодний, то всхожесть снижается. При выборе материала на посадку важны следующие моменты:
- плоды должны быть вызревшими;
- поврежденные экземпляры не подходят;
- сушка или термическая обработка делают материал непригодным;
- лучший вариант для посадки – плоды, собранные самостоятельно;
- легче прорастают экземпляры с тонкой кожурой.
Перед посадкой зеленую кожуру можно убрать. Очищенный материал прорастает быстрее
При этом важно не повредить внутреннюю часть
Замечание! Сок кожуры плодов оставляет трудно выводимые пятна. Материал лучше подготавливать в резиновых перчатках.
Плоды с цельными ядрами, пригодные для проращивания, тонут в ведре с водой
Стратификация
Чтобы посадить грецкий орех весной, нужно правильно его подготовить. Важна 100-дневная стратификация – сочетание влажности и холода. Алгоритм такой:
- Выбрать емкость подходящего размера.
- На дно насыпать влажный песок умеренной влажности. Достаточно 5 см.
- Выложить плоды. Между ними оставлять от 1 см.
- Засыпать песок.
- Если орехов много, выкладывать нужное количество слоев. Верхним должен быть песком.
- Емкость с плодами поставить в холод. Оптимальная температура – 3-7 °C.
- При необходимости песок периодически увлажнять.
- Каждые 3-4 недели проветривать.
Начинать стратификацию лучше с середины января. В холодных регионах сроки сдвигать, иначе плоды прорастут слишком рано.
Такой метод стратификации подходит для толстокорых сортов. Экземпляры с тонкой кожурой за этот срок могут сгнить, потому их подготавливают иначе. Обработку начинать в конце марта или начале апреля. Алгоритм такой:
- Сложить плоды в походящую по размеру емкость из стекла, пластмассы или нержавеющей стали. Подойдет и эмалированная посуда.
- Залить водой – талой, дождевой, из природного водоема.
- Неделю вымачивать при комнатной температуре. Воду менять каждый день.
- По стандартному алгоритму пересыпать песком для стратификации.
- Емкость оставить на три недели при 20 °C.
Плоды в песке прорастут. Останется только посадить их, а через год перенести на постоянное место.
Выбор емкостей и подготовка грунта
Грецкий орех можно посадить сразу в открытый грунт или сначала подготовить саженцы. Прорастить плоды можно в пластмассовых емкостях объемом 0,5 л. Саженцы надо будет пересаживать в более крупную тару – оптимально использовать обрезанные 2-литровые бутылки. На дне обязательно делать дренажные отверстия.
Для выращивания грецкого ореха нужна воздухо- и влагопроницаемая плодородная почва. Смесь можно составить самостоятельно из равных частей торфа, дерна и перегноя.
Замечание! Допускается проращивание плодов в прокаленном речном песке. Затем их надо пересадить в плодородную землю.
Проращивание
Прорастить грецкие орехи несложно. Действовать нужно так:
- Стаканчики на треть заполнить дренажом.
- Оставшееся пространство занять грунтом.
- Орехи углубить на 5 см.
- Присыпать посадки землей.
- Полить.
- Поместить емкости на балкон, в феврале перенести на подоконник в помещении.
Если осуществлена стратификация, посадки сразу убрать в светлое и теплое место. При использовании одной емкости появившиеся ростки переместить в индивидуальные стаканчики
Важно не травмировать корешки
Посадки регулярно и умеренно увлажнять. Всходы появятся через три недели. Когда высота саженцев достигнет 10 см, переместить их в более просторные емкости.
Когда температура на улице будет 15 °C, выставлять рассаду на балкон для закаливания.
На постоянное место саженцы перемещают, когда они вырастут до 20-25 см
Как вырастить грецкий орех в горшке
Чтобы вырастить грецкий орех из плода в горшке, сажать его лучше во второй половине осени. Диаметр первого горшка 25-30 см, следующего на 8-9 см больше. До трех лет пересаживать растение каждый год.
Горшок держать в хорошо освещаемом месте. Сквозняк не допускается. При цветении и формировании завязей лучше организовать укрытие или убрать растение в теплицу.
Грецкий орех умеренно увлажнять, в жару поливать обильнее. Если температура воздуха высокая, то горшок обернуть плотной влажной тканью.
Почву весной мульчировать. Подойдут торф или перепревший навоз. Материал обновлять ежегодно.