Как удобрять растения куриным пометом, чтобы не навредить

Покупной куриный помет

Элементы в Составе куриного помета обеспечивают огородника огурцами.

Правила производства: сырой органический продукт высушивают с соблюдением высокой температуры и формируют гранулы разных размеров. Они не пахнут, их запах нейтральный, хранить их предписано в сухости.

Благодаря специальной обработке покупные удобрения на основе помета не заражены яйцами гельминтов, а главное его легко перевозить. В его составе натуральные компоненты, срок его хранения достаточно длительный.

Промышленная заготовка куриного помета предоставляет дополнительные возможности употребления. Отсутствие запаха позволяет закладывать гранулы для подкормки цветов, роз и комнатных растений. Их стоит лишь замочить водой, а после набухания применить для полива. Размоченное в воде средство поспособствует обработке семян перед посадкой.

Размачивать гранулы не обязательно, сухие гранулы закладывают непосредственно под растение в увлажненную земляную смесь. По мере полива гранула будет постепенно растворяться.

Гранулированный куриный помет можно использовать для подкормки цветов

Приготовление подкормки из сухого или гранулированного помёта

Гранулированный сухой помёт не требует много места для хранения и удобен в использовании. Готовить подкормки из сухого гранулированного помёта нужно по инструкции, которая помещается производителями на упаковке. Его можно вносить либо гранулами под перекопку или в посадочные лунки, либо в виде жидкой подкормки.

Жидкая подкормка из гранул готовится просто: 0,5 кг гранул необходимо залить 10 л воды и перемешать до полного растворения. Процесс набухания и растворения занимает обычно около 1 суток. Полученный раствор можно использовать не только в огороде, но и для комнатных растений:

Виды осуществления удобрения растений куриным пометом

     Внесение в почву такого вида удобрения в свежем виде может вызвать ожоги растения и его гибель, поэтому для ослабления его токсичного воздействия при сухой подкормке рекомендуется смешивать его с соломой, древесными опилками или торфом. Норма вносимого под овощные культуры куриного помета не должна превышать 50 грамм на метр квадратный.

Жидкий вариант для использования

     Наиболее распространенным способом внесения в почву является приготовление жидкой подкормки на его основе. При приготовлении жидкой композиции из сухого удобрения требуется гораздо большее количество воды, чем при использовании свежего. Можно готовить непосредственно перед применением. Для этого 500-600 грамм куриного помета засыпают в глубокую емкость, заливают 10 литрами воды и хорошо размешивают до полного растворения. Проводить подкормку растений таким раствором рекомендуется через несколько часов после дождя или обильного полива с расчетом пол-литра под каждую культуру.

     Для экономии времени рекомендуется с началом дачного сезона приготовить настой на основе помета и при необходимости разводить удобрение водой. Вот весь процесс его приготовления.

Как сделать настой

1. Сбор свежего куриного помета либо приобретение гранулированного в специальном магазине.
2. В выбранную емкость закладывается куриный помет и вода (пропорция 1:1), тщательно перемешивается до полного растворения и оставляется для брожения на 7-10 дней.
3. По истечении определенного времени полученная подкормка разводится водой (пропорция 1:15) и под каждое растение вносится примерно 0,5-1 литр такого удобрения.

     Для избавления от неприятного запаха хорошо подойдет медный купорос, несколько грамм которого помогают избавиться от такого аромата.

Компост

     Еще одним способом использования куриного помета как удобрения является приготовленный на его основе компост. Компостирование – лучший способ сохранности питательных веществ. Для приготовления компоста необходимо перемешать либо уложить слоями куриный помет с такими компонентами, как торф, солома, опилки и остатки растительности. Следует отметить, что содержание торфа должно составлять примерно 30-50% от общей массы. Многие огородники приготовленный компост накрывают пленкой, что помогает избавиться от неприятного запаха, способствует повышению температуры и ускоряет процесс созревания компоста.

Гранулированное удобрение

     Некоторые дачники, не имеющие в своем хозяйстве кур, в качестве удобрения используют сухой гранулированный куриный помет, который можно приобрести в продаже. В таком виде удобрения полностью сохраняются все полезные качества свежего куриного помета. Сухой гранулированный помет широко используется для проведения подкормки во время выращивания молодой рассады, внесения в почву перед проведением посадок посадок овощей, а также в период их интенсивного роста и плодоношения.

     В качестве удобрения куриный помет используется для различных видов овощных и плодово-ягодных культур, однако, следует быть осторожным с внесением такой подкормки под лук, чеснок и другую зелень во время их интенсивного роста. Внесение куриного помета под эти культуры возможно лишь в начале периода вегетации. Такие культуры, как помидоры, баклажаны, а также различные виды садовых деревьев и лиан можно подкармливать раствором куриного помета хоть несколько раз за сезон.

Что можно подкармливать куриным пометом

Уникальные свойства куриного помета позволяют применять его как удобрение для большинства культур – садовых деревьев и кустарников, огородных и декоративных растений. При этом необходимо придерживаться норм и сроков внесения удобрения, с учетом вида растения, стадии его развития и состава почвы.

Томаты, огурцы и перец

Птичий помет как удобрение для томатов, огурцов и перца применяется большинством огородников

При этом важно не перекормить растения – небольшой избыток азота приводит к активному росту зеленой массы и снижению количества плодов, а значительный – способен погубить посадки

Большинство огородников применяет как удобрение птичий помет

Если грядки или тепличный грунт удобрялись с осени, то дополнительных подкормок пометом не требуется. Для неподготовленной заранее почвы достаточно одного-двух внесений раствора помета под корень или между рядами.

Клубнику

Клубнику, а вернее землянику садовую, удобряют сухим птичьим пометом, внося его в лунку при посадке. Также можно подкармливать раствором кустики весной до цветения, но не более двух раз. Вносят подкормку в междурядья после полива или дождя, не забывая, что избыток подкормки приведет к накоплению нитратов в ягодах.

Цветы

Птичий помет пригоден также для подкормки однолетних и многолетних декоративных растений. Использование помета при этом осуществляется по правилам применения любых азотных удобрений. Подкормки вносятся в начале вегетации. Дозировка зависит от вида растений и почвенного состава.

Птичий помет эффективен и для комнатных цветов. Но применять лучше гранулированный куриный помет, чтобы не допустить в помещении специфического аромата. В виде компоста птичий помет можно включать в состав грунта комнатных растений – он улучшит состав почвы и не создаст дискомфорта в доме.

Картофель

Картофель, как и любое другое растение, нуждается в азоте, однако потребность его невелика. Избыток азота стимулирует активный рост ботвы в ущерб формированию клубней. Для картофеля наиболее эффективно применение компоста из птичьего помета, который вносится под вспашку осенью или ранней весной. Норма расхода – 50 кг на 100 м2.

Сухим птичьим пометом удобряют клубнику

Виноград

Птичий помет, особенно куриный и голубиный, является одним из лучших удобрений для винограда. Подкормку производят дважды – весной перед цветением и летом, после формирования гроздей, когда величина виноградин достигает размеров 5-7 мм.

Для корневой подкормки раствор перебродившего помета вносят в канавки или лунки, выкопанные на небольшом удалении от куста. Концентрация раствора для винограда должна быть меньше чем для овощей. Расход раствора зависит от возраста винограда. До 3 лет достаточно одного ведра на куст. Далее количество удобрения рассчитывают как 10 л на 1 м2 площади корневой системы.

Розы

Розовые кусты относятся к не слишком требовательным к количеству удобрений растениям. Более того, избыток питательных компонентов в грунте способен нанести вред кустам. Птичий помет применяют для удобрения роз при наличии признаков дефицита азота – слабый рост, осветление и пожелтение листьев, истончение побегов. Жидкий раствор вносят один раз в год весной до появления бутонов в норме 10 л на м2. В сухом виде птичий помет можно применять только в виде компоста. Нельзя подкармливать пометом кусты младше трех лет и ослабленные болезнями растения.

Преимущества и недостатки

Преимущества этого вида удобрения не ограничиваются его натуральным происхождением. Другие положительные качества:

• подойдет любому грунту;
• благотворно сказывается на составе и структуре грунта;
• быстро настаивается и разводится по сравнению с коровяком;
• доступен (можно купить в любом специализированном магазине);
• является эффективным источником азота.

Недостатки помета:

• органику не рекомендуют применять для корнеплодов;
• обязательно разбавлять удобрение водой;
• запрещается одновременно применять с фосфоритной мукой и золой;
• переизбыток повышает содержание нитратов в урожае.

Использование гранулированного помёта осенью

Как правило, осенью куриный помёт вносят в качестве основного удобрения под перекопку почвы. Это способствует лучшему развитию овощных культур (после их посадки в грунт весной), снабжая их питательными веществами и повышая их сопротивляемость грибковым инфекциям (для картофеля — также фитофторозу). При осенней подготовке грядок под овощи в среднем используют от 100 г до 300 г гранулированного удобрения на 1 м ² , это будет зависеть от концентрации минералов в гранулах. Гранулы равномерно рассыпают по поверхности грунта и заделывают в него на глубину до 10 см при перекопке участка. Входящие в состав удобрения элементы под действием осадков постепенно впитываются в почву и весной поглощаются корневой системой растений.

Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках — под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода

О.А. Петросян, специалист-опытник по выращиванию огородных культур

«Удобрения и подкормка». Практическое руководство. Изд-во «Вече», Москва, 2003 г.

Рекомендованное количество гранулированного помёта для различных овощей составляет (расход на 1 кв. м):

• капуста белокочанная — 150–200 г в смеси с торфом;
• картофель, свёкла, морковь, репа — 100–150 г в смеси с торфом;
• репчатый лук, чеснок — 100 г;
• бобовые (фасоль, горох) — 300–350 г.

Смотрите инструкции и дозировки на обороте пачки

Видео: применение удобрений из куриного помёта

Для подкормки плодовых деревьев осенью внесение гранулированного помёта совмещают с влагозарядковым поливом после окончания листопада. Для этого 1 кг удобрения заливают 3-мя литрами воды и настаивают в течение суток. Полученный настой разводят в 20 л воды. На одно дерево расходуют 8–10 л раствора, поливая приствольный круг. Затем почву мульчируют.

Производители рекомендуют настаивать помёт в гранулах в течение суток, не более

Фотогалерея: основные торговые марки гранулированного куриного помёта

Для ягодных культур удобрение вносят по 100–200 г в лунку рядом с кустом, засыпают землёй и поливают 5 л воды. Куриный помёт применяют для подкормки всех видов ягод, кроме голубики (она требует кислой почвы с рН4–4,5).

Виноград подкармливают в сентябре-октябре внесением от 100 до 300 г гранул на 1 куст один раз в 3 года при перекопке междурядий.

Видео: гранулированное удобрение Флорэкс-N

Использование гранулированного куриного помёта осенью улучшает показатели качества почвы и благоприятно влияет на развитие и рост растений в течение следующего вегетационного периода.

Процесс грануляции

Проходя через них, масса превращается в круглые «макаронины», которые затем режут на куски необходимой длины.

Чаще всего для этого используют шнековые грануляторы, в которых давление навозной массы создает вращаемый редукторным электромотором шнек.

Однако встречаются и другие модели, но широкого распространения они не получили, ведь их внутренним деталям приходится взаимодействовать с химически агрессивным веществом, а из-за особенностей конструкции эти детали невозможно или очень сложно сделать из нержавеющей стали. Более подробно процесс и оборудование для него описаны тут.

Состав

Усредненный химический состав удобрения из куриного помета, приготовленного традиционным способом, дан в табл. ниже. Как видим, NPK в нем всего ничего, так что существенной экономии на основных удобрениях не получится. Что касается мезо- и микроэлементов, то купить пакетик микроудобрения выходит проще и дешевле, чем собирать, очищать и «квасить» подстилочный помет.

Химический состав удобрения из куриного помета, приготовленного традиционным способом

В гранулированном курином помете NPK как правило уже достаточно, чтобы подкормить растения на обычной садово-огородной земле, не внося регулярно «минералки». В любом случае точный химический состав указан на упаковке (поз. 1 и 2 на рис.), и вычислить недостающие количества основных элементов питания более-менее грамотному аграрию не составит большого труда.

Для начинающих дачников, садоводов и огородников куриный помет в гранулах выпускается с указанием долей активных NPK, поз. 3-5. Зная лишь самые азы агротехники, понятно, что удобрение с NPK 6:3:1 нужно давать в период активного роста или как предзимнее под посев сидератов, с NPK 5:4:3 от начала бутонизации до появления завязей, а NPK 4:3:3 для налива плодов. «Лишний» азот в данном случае не повредит, т.к. по абсолютной массе его мало. Можно также добавить соответственно фазе сезонной вегетации растений прим. по 50 г суперфосфата и/или по 80 г сульфата калия на 1 кг гранулированного помета; тогда подкормки «на цвет» и «на плод» получатся вполне сбалансированными.

Выбор по качеству

Производство гранулированного куриного помета начинается с его ускоренной ферментации при помощи специальных препаратов. В установках для сквашивания поддерживается стабильный режим работы. Далее перепревшая масса сушится в техническом вакууме (чем обеспечивается большая сохранность NPK), размалывается, обеззараживается и, если нужно, гранулируется прессованием при повышенной температуре.

Обеззараживание производится чаще всего перегретым паром или облучением СВЧ (как в микроволновке). Полученные таким способом гранулы приобретают характерный «какашный» цвет животного навоза (поз. 1 и 2), т.к. содержащаяся в сырье органика «поджаривается» точно так же, как котлеты.

Качественные (поз. 1-3) и сомнительные (поз. 4) гранулы куриного помета

Более современный метод обеззараживания сухого молотого помета – облучение УФ. Нагрев сырья и, соотв., потери NPK при этом меньше, а органика фотолизом полнее перерабатывается в питание ЭМ. «Ультрафиолетовые» гранулы куриного помета имеют такой же серый цвет, как исходное сырье, поз. 3.

«Паровые», «микроволновые» и «УФ» гранулы как удобрение в общем равноценны и взаимозаменяемы; разницы в порядке их использования (см. далее) нет. Но следите при покупке, чтобы гранулы в массе были прим. одного цвета и с гладкой, достаточно твердой поверхностью, как у топливных пеллет. Если же гранулы заметно разноцветные, рыхлые, легко дробящиеся (поз. 4 на рис.), то они приготовлены либо по упрощенной технологии, либо вовсе кустарным способом. Удобрение из таких может быть доброкачественным, а может и вызвать вспышку заболеваний растений – это вопрос выбора и риска покупателя. Но в любом случае закупать такие гранулы можно не более, чем на один сезон.

Выбор по наименованию

Подобрать себе на участок подходящий гранулированный куриный помет бывает не так-то просто – придется достаточно «пошариться» в интернет-поиске или перебрать в магазине немало упаковок. Состав куриных экскрементов зависит в общем от того, чего там курочки клевали. Состав готового удобрения данного вида от крупных производителей стабилен, т.к. соотв. предприятия/цеха или подсобные при птицефабрике, работающей на отлаженном кормовом рационе, или же получают сырье от постоянно связанных с ними налаженных птицеводческих хозяйств.

Однако состав куриного помета в гранулах от разных производителей может существенно отличаться, см. напр. поз. 1 и 2 на рис. выше. Вместе с тем многие такие удобрения поступают в продажу и под названиями, никак не связанными с курами и вообще с птицеводством – Биовит, Агровит и пр. Из ложного смущения, что ли? Бывают и курьезы: напр., в продаже есть удобрение из куриного помета, которое называется так же, как деликатесный русский пирог, в прошлом – украшение царского-боярского стола, см. видео:

Как применять навоз в гранулах

Общая инструкция для применения средства:

1. Весенняя подкормка. Сухое вещество непосредственно вносят в субстрат, затем перекапывают почву на глубину примерно 10 см. Средний расход удобрения: 10-15 кг на «сотку» (100 м2). После внесения навоза обязательно полейте обработанный участок.
2. Водная подкормка. Как и свежее, гранулированное удобрение используются в составе водных удобрений для корневой и внекорневой подкормки. На 10 м2 требуется 5-6 л раствора коровьего или конского навоза и 0,5-1,5 л – куриного помета. Гранулы заливают холодной водой, после чего масса настаивается 2 недели. Не забывайте время от времени перемешивать ее, особенно тщательно – перед непосредственным использованием.

Дозировка суспензии для отдельных растений:

1. Цветы, овощные, ягодные культуры – 0,5 л на растение.
2. Декоративные и плодовые культуры – 1 л на растение.

Дозировка для отдельных растений сухого удобрения (на 1 м2):

1. Капуста, томаты, баклажаны, патиссоны, перец, огурцы: 100-200 г
2. Корнеплоды, зелень, чеснок, лук: 150-200 г
3. Клубника, виктория, земляника: 200-300 г.
4. Картофель: 100-200 г
5. Деревья и кусты: 200–400 г
6. Декоративные растения: 200-300 г
7. Газоны: 150-200 г

Такие рекомендации одинаково хорошо подходят при использовании коровьего и конского помета.

Инструкция по использованию куриного помета

Это удобрение используется садоводами и дачниками разнообразными способами. Самый распространенный – основная подкормка. Я вношу не более 100-300 г гранул на 1 м2: рекомендую вам изменять объем в зависимости от плодородности почвы, садовой культуры.

Усилить свойства куриного помета можно добавками: 30 г сульфата калия или 20 г хлорида калия. Советую такую подкормку под картофель, лук, тыкву, огурцы и кабачки. Следите за тем, чтобы состав был хорошенько смешан с землей и не соприкасался непосредственно с семенами или корневой системой.

Внесение сухого удобрения в почву полезно для плодово-ягодных кустарников, декоративных растений:

1. Возле крупных посадок гранулы закапываю в субстрат с расчетом: 100-300 г на один куст.
2. При подкормке овощных культур, садовой земляники и клубники вокруг саженцев делают бороздки. В них помещаются гранулы: 100-150 г на 1 м2.

Не забывайте о жидкой подкормке суточным настоем гранул. Пропорция «удобрение/вода» для взрослых растений – 1:100, для молодых – 1:50. Рекомендуемые дозировки:

1. Перец, томаты, огурцы, зелень в теплице: 0,5-1 л на один куст.
2. Кустарники, деревья: 5-7 л на 1 м2.
3. Земляника и клубника: весенняя подкормка – 8 л на 5 м2, летняя подкормка (после плодоношения) – 2-3 л на 5 м2.

Лучшее время для подкормки – начало вегетационного периода (особенно важно для многолетников). А вот осеннюю подкормку органикой я не рекомендую: она усиливает вегетационное развитие, что снижает холодостойкость посадок

Разновидности

Сразу же после появления куриный помет по своей консистенции напоминает сметану средней густоты, это связано с особенностями анатомии птиц, ведь моча и кал выводятся через общее отверстие, поэтому влажность экскрементов гораздо выше, чем у навоза животных.

Свежие экскременты обладают резким неприятным запахом, который впитывается не только в одежду, но даже в кожу, поэтому после долгого контакта с куриным навозом, например, во время его перемещения вручную, довольно сложно отмыться.

Навоз кур можно условно поделить на свежий, лежалый, перегнивший и сухой. Для чего нужен на огороде каждый из его видов и как из них делать удобрение, разберемся далее.

Свежий

Свежие экскременты бывает двух видов:

• подстилочные, то есть смешанные с материалом подстилки, чаще всего измельченной травой или древесиной;
• бесподстилочные.

Такой вид экскрементов более предпочтителен для использования в качестве удобрения, ведь помимо всех химических веществ, из которых состоит куриный помет, он содержит измельченную растительность, благодаря чему лучше разрыхляет грунт и делает его более проницаемым для воды и кислорода.

Бесподстилочный помет получают там, где большое поголовье птиц содержат в небольших клетках, расположенных рядами. Испражнения падают на решетчатый пол клетки, затем через него стекают на расположенную внизу транспортерную ленту, которая доставляет их к месту сбора.

Лежалый

пролежал в месте сбора какое-то время

1. Уже через сутки после испражнения экскременты теряют 10–15% влаги и почти 20% азота.
2. Через неделю они теряют 20–40% влаги и почти 40% азота.
3. Через месяц влажность сокращается на 50–70%, а уровень азота снижается до значения 30–40% от исходного.

Если же экскременты хранят неправильно, то в них заводятся патогенные микроорганизмы, которые подавляют гумусообразующие бактерии, необходимые для превращения куриных испражнений в удобрение

Поэтому очень важно хотя бы примерно знать, сколько времени и в каких условиях хранились экскременты, ведь сильно лежалый помет не подходит для некоторых способов применения

Сушеный или гранулированный

В тех случаях, когда нет возможности сразу же продать или применить куриный навоз, а хранить или превращать в перегной невыгодно, его сушат, в том числе с помощью грануляторов.

Основными преимуществами сухого удобрения на основе куриного помета являются долгий срок хранения и минимальный объем, причем по последнему параметру гранулы заметно лучше сушеного, но не спрессованного материала.

Перегной

Пролежав на улице 1–3 года, куриный помет превращается в перегной, максимально пригодный для удобрения растений, однако не содержащий тех веществ, которые используют для подогрева почвы.

У перегноя, полученного таким способом, очень низкое содержание азота, ведь большая его часть в форме аммиака испаряется в атмосферу или становится пищей для бактерий, которые превращают органику в перегной.

Инструкция по применению

Для частного применения рекомендовано использовать на его основе водные растворы. Первоначально гранулы разводят в воде на 24 ч.

Подкармливающий раствор: 0,5 кг удобрения разводят в 10 л воды.

Вносят рабочий раствор под каждое растение по 1 л на куст. Для локального применения концентрацию рабочего раствора требуется развести, снижая дозу на 1/3.

Специфика применения для разных культур

Применяют подкормку практически для всех культур, выращиваемых на дачном участке: для клубники и малины, томатов и картофеля, баклажанов и морковки, кабачков и огурцов. Садоводы пользуются куриным пометом в гранулах при выращивании цветов и фруктовых деревьев.

Инструкция по дозировке:

• для кабачков, томатов, под огурцы и корнеплоды – локально в сухом виде по 50 г под корень с последующими поливами на протяжении всего сезона;
• для фруктовых деревьев и кустарников – рассыпают гранулы на поверхности почвенного грунта с последующим обильным поливом, также можно поливать приствольную область ягодных и фруктовых деревьев и кустарников. Норма расхода рабочей жидкости 5-7 л/м²;
• для подкормки малины, клубники и садовых цветов прокладывают бороздки между посадочными рядами и поливают растения в расчете до 7 л на 1 п.м., лучшим вариантом станет подкормка весной с повторным внесением удобрения при сборе ягод;
• при посадке картофеля гранулы вносятся в лунку по 1 горсти (25 гр);
• применение гранулированного куриного помета для чеснока и лука начинают в июне, с начала вегетационного процесса.

Для улучшения состояния овощных грядок полезно внесение гранулированного куриного помета в процессе перекопки. Сухой препарат перемешивают с землей, перекапывая на глубину от 10 см. Норма внесения – 15 кг на 1 сотку посевного участка. После внесения птичьего удобрения участок обильно проливают водой.

Куриный помет в гранулах является комплексным универсальным органическим удобрением. Это натуральное и очень эффективное удобрение, содержащее множество макро- и микроэлементов, органических веществ. В среде садоводов оно ценится наиболее высоко. Им можно удобрять большинство видов растений — ягоды, томаты, огурцы, корнеплоды, кустарники, цветы. Оно подходит для всех видов почв.

Гранулированный помет обладает множеством достоинств основные из которых: экологически безопасен, содержит все необходимые растениям питательные вещества, хорошо хранится, легко использовать как удобрение, в том числе и с применением сельскохозяйственной техники. Его применение вызывает активный рост растений, обильное цветение и обильное образование завязи.

Гранулированный куриный помет применяют весной или осенью. Весной можно вносить удобрение перед перекопкой почвы, либо в качестве подкормки вначале вегетативного периода, это в первую очередь касается многолетних культур. Уже через неделю или две можно увидеть эффект от применения удобрения.

Куриный помет в гранулах осенью вносится после сбора урожая и подгтовки грядок. Его равномерно распределяют в сухом виде по грядкам и уже не перекапывают грядки до весны. Удобрение постепенно проникает в почву, делая ее плодороднее. При таком способе можно добавлять также золу и компост. Не следует подкармливать многолетние растения осенью, они пойдут в рост и ухудшится их морозостойкость.