Старый стойкий кумберленд — малина черная со вкусом ежевики!
Содержание:
- Советы по уходу за черной малиной «Кумберленд»
- Малина черный бриллиант. Отличия чёрной малины от ежевики
- Полезные свойства американских сортов
- Каким болезням подвержена малина и как с ними справиться?
- Описание сорта
- Размножение чёрной малины
- Характеристика сорта
- Способы размножения: фото с описанием процесса
- Видео: Малина черная Кумберленд: урожай, посадка и уход
- Состав и полезные свойства
- В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?
Советы по уходу за черной малиной «Кумберленд»
В отличие от стандартного красноплодного растения, черная малина не образует боковых побегов, а значит, ухаживать за ней намного проще (как минимум не придется проводить тщательную обрезку весной, достаточно удалить лишь обмерзшие и засохшие ветви).
Тем не менее, для сбора хорошего урожая темно-фиолетовых крупных ягод все же необходимо соблюдать несколько правил.
Обильность поливов
Черноплодная малина не нуждается в обильных поливах даже в летнюю жару, с которой она легко справляется. Однако при формировании и созревании плодов на ветках (ближе к концу июня – в начале июля) влага играет очень важную роль, поэтому в этот период не стоит полагаться на засухоустойчивость сорта и лучше залить кусты достаточным количеством жидкости.
Когда и как проводить подкормки
Своевременные подкормки малины сорта «Кумберленд» — обязательное условие для получения обильного урожая. Достаточно провести процедуру трижды за сезон: в период цветения (начало июня), в начале формирования завязей (примерно в конце июня), после сбора первой части урожая. В любом из этих случаев на роль удобрения отлично подойдет навоз, разбавленный с водой в соотношении 1 : 6 (при использовании куриного помета соотношение будет другим — 1 : 15). На один куст потребуется 10 л такой смеси, только после внесения удобрения землю вокруг куста нужно обязательно обильно полить обычной водой (5 л).
Кроме того, из-за обилия завязей малина нуждается в подкормке с использованием настоя коровяка, смешанным с суперфосфатом (50 г) и золой (1 л). Удобрение также проводят после осыпания цветов, во время созревания плодов и после первого урожая.
Можно проводить подкормку и с использованием азотных минеральных удобрений. Они обеспечивают хороший рост и плодоношение растений.
Подвязка малины на шпалеру
При выращивании черноплодной малины незаменимым атрибутом любого садовода является шпалера, благодаря которой ее рост направляется в нужное русло с возможностью внесения дальнейших корректировок по мере необходимости.
Установить шпалеру можно сразу после высадки кустов (в начале и в конце ряда), вкопав по краям грядки деревянные или металлические столбы. Между ними натягивают шпагат или проволоку на трех уровнях: первый на высоте 0,5 м над землей, второй — 1,3 м над землей, а третий — на 1,6 м выше уровня земли.
Обрезка черной малины
Помимо полива и внесения удобрений, садоводов часто волнует вопрос, как обрезать черную малину, ведь чтобы она оставалась здоровой, буйно не разрасталась и приносила богатый урожай, эта процедура обязательно нужна. Необходимо выполнять две основных обрезки в год: летом (в конце июня) и осенью, до начала похолоданий.
В летний период процедуру выполняют с целью повышения урожайности. Укоротив побег в точке роста, на следующий год с этого места вы получите молодые веточки, образующие своеобразный веер. Именно на них молодые побеги сформируют хорошие плоды. Когда заканчивается период цветения (в основном в конце июня), нужно выбрать побеги, которые в высоту достигли двух метров, и прищипнуть их верхушки (до 30 см), что поможет боковым побегам окрепнуть.
Помимо отплодоносивших побегов, осенью с каждого куста удаляются поломанные, слабые и пораженные вредителями ветки, а остаются только 5-8 однолетних сильных побегов, которые обязательно нужно подвязать к опоре (шпалере).
Подготовка к зиме
Существует несколько способов, с помощью которых можно подготовить черную малину к приходу зимы, а выбор конкретного варианта больше зависит от климатических условий того или иного региона. К примеру, учитывая, что малина сорта «Кумберленд» отличается достаточно высоким уровнем зимостойкости и при условии относительно несуровых зим, можно просто оставить кусты подвязанными к шпалере, надежно прикрепив к ней каждый побег. Таким образом, ни ветер, ни снег не смогут нанести вред кустам.
Если же предполагается долгая и холодная зима, то кусты можно аккуратно пригнуть к земле (не слишком низко) и уже в таком положении зафиксировать ветки. Снег, который со временем укроет растение, спасет его от заморозков. С приходом первого тепла малину снова поднимают и подвязывают к шпалере, предварительно вырезав тонкие и больные побеги.
Соблюдая все вышеприведенные рекомендации, черная малина легко займет центральное место на вашем участке и будет радовать своим обильным урожаем. Кроме того, своевременно выполняя все агротехнические требования, уход за растением не принесет вам практически никаких хлопот.
Малина черный бриллиант. Отличия чёрной малины от ежевики
Основные отличия:
- внешний вид плодов;
- снятие цветоложа вместе с ягодой;
- ростовые возможности побегов.
Кустарник черноплодной малины достигает высоты 2-3 м. У него среднешипные побеги и перистые листья, состоящие из 5 листочков. Плод представляет собой костянку диаметром 15 мм, которая обладает кисло-сладким вкусом, содержит большое количество антоцианов и эллаговой кислоты.
Отличие черноплодного кустарника от красной малины в том, что его ветви более колючие, а ягоды более плотные и труднее отделяются от цветоложа. Благодаря этому урожай не осыпается после созревания.
Ягоды малины мельче ежевики. На них больше выражены волоски. Они используются в народной медицине намного шире, чем ежевика. Также стоит отметить, что малина и её влияние на организм изучены гораздо лучше.
Польза ягод для здоровья в основном обусловлена высоком содержании антиоксидантов и антоцианов. Плоды чёрной малины обычно сушат или замораживают , готовят из них пюре и соки, а также используют для получения красителей.
Читайте более подробно основные отличия чёрной малины и ежевики .
Ежевика также является кустарником. Её ветви могут находиться в стоячем положении или изгибаться и плестись по земле. Они укореняются при контакте с почвой. Высота, а точнее длина плетущихся стеблей, может превышать 6 м.
В отличие от малины, ягода ежевики снимается вместе с плодоложем. Плоды ежевики чёрного цвета, покрытые сизым налётом. Их костянки намного крупнее, чем у малины. Вкус у них кисло-сладкий, но более насыщенный и немного терпкий. Возможности использования в кулинарии те же.
Полезные свойства американских сортов
Каждая из разновидностей Кумберленда полезна по-своему.
Жёлтая
Обладает большей плотностью ягод и освежающим сладким вкусом. Хоть в ней нет антоцианов, окрашивающих плоды в тёмные цвета, зато она содержит другие флавоноиды, тоже обладающие противоопухолевыми свойствами. Жёлтая малина больше подходит аллергикам. По этой же причине её можно есть при лактации, с малиной этой разновидности начинают знакомить малышей.
Знаете ли вы? Первый в России сад с малиной был высажен по приказу Юрия Долгорукого. Он был таким большим, что в него заходили полакомиться сладкой ягодой медведи.
Она полезна для беременных женщин, так как содержит аскорбиновую кислоту, группу витаминов В, в том числе и витамин В9 (фолиевую кислоту), каротиноиды. Эта ягода положительно отражается на составе крови, уменьшает количество холестерина, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Чёрная
Чёрная малина является лидером по содержанию полезных микроэлементов среди других видов малины и ежевики. Сорт Кумберленд с чёрно-фиолетовыми ягодами содержит в своём составе антоцианы, обладающие антираковыми и противовоспалительными свойствами. Она также способствует выведению холестерина, снижению давления, улучшает состав крови и обменные процессы, выводит из организма радионуклиды. Черноплодные сорта повышают иммунитет и защищают от старения на клеточном уровне.
Каким болезням подвержена малина и как с ними справиться?
Малина Кумберленд редко страдает от болезней, но их необходимо знать, чтобы понимать, почему недуги атакуют растение и как с ними бороться:
- Вертициллёз. Источник заражения – непригодная для выращивания растения почва. Основные симптомы: увядание листьев, яркие тёмно-синие или фиолетовые полосы на побегах. Первые признаки проявляются весной или летом. Вертициллёз неизлечимая болезнь, поэтому спасти растение невозможно, необходимо сразу выкопать куст и сжечь его, пока недуг не перешел на другие растения в саду. Есть два метода предотвращения болезни: регулярные профилактические меры, включающие травяные опрыскивания, рыхление почвы и её удобрение, а также выращивание лишь устойчивых сортов малины к вертициллезу. Малина сорта Кумберленд устойчива на 50 %.
- Антракноз. Заболевание проявляется таким образом: появляются на листьях малины небольшие (2-4 см) пятна красно-фиолетового или пурпурного оттенка. Вскоре пятна увеличиваются и поражают молодые побеги. Если лечение было затянуто, сочных плодов в этом году не стоит ждать. В следующем году — растение погибнет. Наибольшую активность болезнь проявляет с ранней весны и до середины лета. В качестве методов борьбы с антракнозом побеги растений опрыскивайте бордоской жидкостью (1 %). Зараженные ветви удалите и сожгите. Опрыскивания проводите ранней или поздней весной.
- Дидимелла. Основные симптомы: яркие пурпурные пятна и трещины на побегах. Появляются из-за вредителей, холода или несовместимости растений с составом почвы. Если не провести лечение, заболевание будет поражать растения каждый год. Наиболее активная фаза: с конца весны до середины лета. Источник инфекции – пораженные листья растений, поэтому во время перекопки, их необходимо помещать в грунт как можно глубже, а еще лучше убрать полностью с участка. Лучший результат приносит опрыскивание весной или осенью нитрофеном, согласно инструкции. В качестве профилактики обязательно соблюдение всех мер по уходу за малиной и регулярное опрыскивание куста бордоской жидкостью (1 %).
- Ботритис. Основные симптомы: появление тёмно-серых или чёрных пятен на побегах. В первый год заболевания растение не принесет хорошие плоды. На следующий год начинают отпадать поражённые побеги, а растения погибают. Признаки проявляются ранней весной через несколько дней после начала заболевания, поэтому распознать недуг не сложно, главное заметить его вовремя. Помогает бороться с заболеванием бордоская жидкость. Заражённые побеги и ягоды удаляйте и сжигайте. Альтернативный вариант — использование противогнильных средств.
- Стеблевой рак. Основные симптомы: на листьях начинают появляться серые пятна. В дальнейшем они размножаются, а растение отмирает. Чаще всего следы заболевания обнаруживаются на листьях и почках. Стеблевой рак поражает куст сразу после завершения периода цветения. В качестве борьбы опрыскивайте растения бордоской жидкостью или альтернативным средством. Заражённые части куста сожгите. Можете провести несколько опрыскиваний, последнее после сбора ягод.
- Мозаика. Основные симптомы заболевания: появления тёмных и светло-зелёных пятен на побегах. Листья теряют форму, стебель увядает, а побеги отмирают. Растение погибает через 2 года после начала мозаики. Болезнь проявляется в начале весны или в середине лета. Данная болезнь не лечится, но не спешите сразу малину вырывать, первый год урожай еще будет. После его сбора можете выкорчевывать растение. Преждевременно справиться с недугом помогут своевременные процедуры по уходу за растением и тщательный осмотр посадочного материала.
- Вирусная курчавость. Основные симптомы: листья начинают высыхать и терять форму, они окрашиваются в тёмно-бронзовый цвет. Побеги становятся вялыми, ягоды кислыми и маленькими. Заболевание может начаться во время созревания ягод. Бороться с курчавостью сложно, намного легче предотвратить её появление. Должны соблюдаться все правила ухода за растением, а посадочный материал регулярно осматриваться. Если недуг атаковал малину, то опрыскивайте кусты средством Георг или Вислуха. Тщательно боритесь с переносчиком заболевания – тлей.
Описание сорта
Гибрид, полученный путем скрещивания малины и ежевики, выращивается в Америке уже более ста лет. На территории нашей страны он еще мало популярен, хотя на форумах садоводов отзывы встречаются и они в основе своей только положительные.
Сорт Кумберленд не ремонтантный, среднеранний, выращивается в основном на дачных участках.
Раскидистый вид куста унаследован от ежевики. Побеги имеют ниспадающий вид, если их не обрезать, то вырастают до 3-3.5 м. в длину. Они покрыты шипами, особенно густо на плодовых веточках и плодоножках. Ветки от основания до верхушки покрыты ягодными кистями, каждая из которых несет по 10-12 ягод.
Возможно Вас заинтересует! Описание самой популярной польской малины — сорт Полька.
Корневая система мочковатая, но имеет и несколько стержневых отростков, что позволяет кусту плодоносить при умеренной засухе и в увлажненном грунте. Поросли не дает, поэтому растение не расползается по участку.
Листья крупные, собраны в пять листовых пластин на одной ветке. С тыльной стороны они глянцевые, по краям с острыми зазубринами.
Цветет малина Кумберленд в начале июня, когда уже нет опасности весенних заморозков, поэтому пустых соцветий не бывает, цветки не осыпаются, опыляются насекомыми. Опытные садоводы не рекомендуют высаживать другие сорта малины или ежевики рядом с этой малиной, чтобы избежать смешивания сортов.
Ягоды среднего размера, весом до 2 гр. Спеть начинают с середины июля, как обычные сорта малины. Цвет их меняется по мере созревания. Вначале они пурпурно-красные, затем темно вишневые, а окончательно созрев, становятся почти черными с сизым налетом. Содержат гораздо больше полезных веществ, чем ягоды обычной красноплодной малины. Являются антиоксидантами, обладают иммунокоррегирующим, жаропонижающим свойствами.
Костянки среднего размера с довольно крупными косточками. Мякоть нежная, не очень сочная, вкус особенный, средний между малиной и ежевикой. Аромат тонкий, ягодный. Ягоды легко снимаются с плодоножки, как и полагается малине. При сборе не мнутся, не текут. Собранные несколько дней они не выделяют сок, не превращаются в кашу. Транспортировку переносят хорошо. С одного куста за сезон собирают 8-10 кг. урожая.
Недостатки сорта
- наличие шипов на побегах,
- разветвленность, загущенность кустов,
- крупные косточки в ягодах,
Выращивать малину Кумберленд рекомендуют на лесных почвах или черноземных суглинках. Высаживать черенки лучше ранней весной, как только немного прогреется земля. Солнечный, защищенный от зимних ветров участок идеально подойдет для малинника
Важно, чтобы на этом месте раньше не росли пасленовые культуры, малина или клубника. Учитывая то, что кусты раскидистые, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 метра, ширина между рядами – 2 метра. Это условие необходимо соблюдать, чтобы кусты не затеняли друг друга, не создавали трудности при обрезке, подвязке побегов и сборе ягод
Это условие необходимо соблюдать, чтобы кусты не затеняли друг друга, не создавали трудности при обрезке, подвязке побегов и сборе ягод.
Почва на участке предварительно удобряется навозом, перегноем или лесной землей. В выкопанные траншеи для черенков также закладывается порция удобрений (компост или перегной, куриный помет, зола или калийная соль и суперфосфат), которая обеспечит растение питанием в первые годы жизни растения. Если весна теплая и сухая, то после посадки ряды нужно поливать первый месяц каждую неделю из расчета 10-20 л. воды на куст
Важно чтобы место посадки было замульчировано для сохранения влаги под кустами
Пока кусты маленькие и не мешают работе, необходимо соорудить шпалеры высотой 180-200 см. с натянутой в три ряда проволокой для подвязки побегов в следующем сезоне.
Размножение чёрной малины
Размножается чёрная малина не так, как красная. Всё дело в том, что черноплодные сорта не образуют корневых отпрысков. Но развести культуру на участке можно при помощи отводков, верхушечных черенков и семян.
Размножение горизонтальными отводками
Процедуру по размножению чёрной малины горизонтальными отводками следует начинать весной.
- На расстоянии 0,5 м от куста делают неглубокие бородки.
- Пригибают побеги и кладут их в подготовленные углубления.
- Место соприкосновения стебля с землёй пришпиливают металлической скобкой и засыпают землёй.
- За летний период в этом месте образуются корешки, и начнёт формироваться новое растение.
- Следующей весной отделите его от маточного куста и пересадите полученный куст на новое место.
Данный способ очень эффективен. С одного взрослого растения можно получить 5–6 качественных саженцев.
Размножение малины горизонтальными отводками является самым простым способом
Черенками
Ещё один способ размножения — зелёными черенками. Процедуру проводят летом, при этом заготавливать посадочный материал желательно в пасмурный день. В середине сезона у взрослых кустов чёрной малины от корней появляются небольшие отростки с несколькими листочками. Такие побеги необходимо срезать ножом на 2–3 см ниже уровня почвы.
После этого их ставят в ёмкость с раствором Корневина на 6–8 часов. Затем высаживают в школку на расстоянии примерно 10 см друг от друга, почву увлажняют и накрывают посадки плёнкой.
Для размножения чёрной малины берут зелёные побеги длиной 7–10 см и отрезают их с частью корня
Приблизительно через месяц зелёные черенки начнут укореняться, признаком этого станет появление новых листочков. В это время можно сократить поливы и чаще проветривать парник. Весной следующего сезона укоренённые черенки пересаживают на постоянное место, при этом выкапывать их следует вместе с комом земли.
Семенами
Размножение чёрной малины семенами считается одним из самых хлопотных и долгих методов, но, если нет другой возможности получить саженцы, то можно вырастить куст и из ягоды. Для этого:
- Отбираем хорошие и зрелые ягоды.
- Перетираем их и отжимаем сок.
- Полученную мякоть заливаем водой и перемешиваем.
- Полновесные семена должны опуститься на дно, а лёгкие — всплыть.
- Воду со всплывшими отходами сливаем.
- Семена собираем и просушиваем на воздухе.
- Семена высеваем в теплицу в рыхлый субстрат на глубину от 2 до 5 мм.
- Посадки периодически увлажняем, не допуская пересыхания грунта.
- После появления 2–3 настоящих листочков пикируем сеянцы.
- Через 2 года после высадки семян молодые растения высаживаем на постоянное место в грунт.
На постоянное место в грунт сеянцы высаживают через 2 года после посева семян
Характеристика сорта
Если есть желание вырастить необычную культуру в саду, стоит ближе ознакомиться с описанием черной малины Кумберленд, узнать все ее прихоти, положительные и отрицательные черты.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Если сравнивать сорт Кумберленд с красной малиной, то по зимостойкости черноплодная культура уступает. Растение способно пережить понижение температуры до –24оС. Однако встречаются отзывы, где садоводы утверждают, что при хорошем укрытии кусты сорта Кумберленд выдерживают до –30оС. Зато черная малина может похвастаться засухоустойчивостью, но спекулировать этой особенностью нельзя. При недостатке влаги качество ягод ухудшается.
Урожайность и плодоношение
Зацветает черная малина в первых числах июня. Цветки не имеют склонность к осыпанию, хорошо опыляются пчелами. Созревание ягод начинается с середины июля, но сначала они становятся красные. Чернеет плод ближе к началу августа. Ягоды не крупные, массой около 2 г. Урожайность сорта Кумберленд низкая. За сезон куст принесет до 2,5 кг черной малины. Однако урожайность увеличивается с третьего года жизни растения. При хорошем уходе с 1 куста можно собрать до 7 кг малины.
Важно! Сорт Кумберленд во время цветения имеет особенность привлечения насекомых. Садоводу не стоит переживать, что останутся не опыленные цветки.
Область применения плодов
Черная малина традиционно идет на варенье. Из ягод можно приготовить сок, джем, добавить детям в кашу, украсить десерт. Малина после сбора способна 3-5 дней храниться в холодильнике. Черные ягоды переносят аккуратную транспортировку.
Устойчивость к болезням и вредителям
Положительной чертой черноплодной малины Кумберленд является хороший иммунитет к болезням и вредителям. Однако дождливым летом сорт не может устоять поражению антракнозом. Во время ненастья за малиной ведут наблюдение. При выявлении заболевания сразу же приступают к лечению кустов.
Достоинства и недостатки сорта
Черная малина взяла часть положительных качеств от ежевики. Растение получилось неприхотливое, простое в уходе. Из положительных качеств сорта можно выделить:
- зимостойкость сорта позволяет садоводам выращивать черную малину без укрытия, если температура зимой в регионе не опускается ниже –24оС;
- Кумберленд может похвастаться хорошей засухоустойчивостью;
- черная малина редко поражается болезнями и вредителями;
- отсутствие корневых отростков не позволяет растению распространяться по всему участку.
Наравне с преимуществами сорт Кумберленд имеет много недостатков:
- то же самое отсутствие корневой поросли усложняет процесс размножения;
- острые шипы усложняют сбор урожая;
- низкая урожайность;
- длинные стебли обязательно нужно подвязывать к опоре, иначе ветки лягут на землю и от верхушки пустят корни;
- черные ягоды по сравнению с красной малиной менее нежные из-за грубых зерен.
Несмотря на все недостатки, по отзывам малина черная Кумберленд имеет право на существование и находит своих почитателей.
О положительных и отрицательных качествах черной малины рассказывают на видео:
Способы размножения: фото с описанием процесса
Чёрная малина практически не образует корневых отпрысков, поэтому размножение доступно укоренением черенков или делением куста.
Размножение черенками
Для размножения черенками используют верхушки длинных побегов малины. Технология процесса следующая:
- В августе самые длинные побеги пригибают к почве и фиксируют металлической или деревянной рогаткой. В месте соприкосновения с почвой для стимулирования образования корней делают несколько надрезов и обрабатывают их стимулятором роста – Корневином, Гетероауксином.
- Побег присыпают почвой и до осени осуществляют поливы.
- К осени на побеге образуется отдельная корневая система. На зиму поросль укрывают совместно с кустом. Почву мульчируют слоем высотой 10 см, дополнительно посадки зимой укрывают снегом.
- Молодое растение отделяют от материнского куста следующей весной и высаживают в отдельную яму.
Как размножить делением куста?
Растение в возрасте от 4-х лет можно размножить делением куста. Эта процедура позволяет получить новые экземпляры кустов и одновременно омолодить малину. Процесс достаточно трудоёмкий и состоит из следующих этапов:
Осенью куст окапывают на расстоянии 30-40 см от основания
Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни.
Куст вынимают из почвы, стряхивают лишнюю почву. Корень делят на несколько частей так, чтобы на каждой осталось не менее 3-х развитых побега
Места разреза присыпают древесным углем.
Побеги обрезают до высоты 30 см. Каждую делёнку высаживают в отдельную яму и обильно поливают.
Видео: Малина черная Кумберленд: урожай, посадка и уход
Рекомендуемые сроки посадки и выбор подходящего места, саженца
Вегетация сорта Кумберленд начинается довольно рано, поэтому для получения урожая летом посадку необходимо произвести осенью, что характерно для проживания в южных регионах, где в этот период имеются соответствующие погодные условия.
В холодных регионах оптимальное время посадки ранняя весна (до середины апреля). При выборе хорошего места необходимо подобрать участок не закрытый от солнца, без сквозняков по расположению с севера на юг. Сорт малины любит легкий грунт, поэтому ему хорошо подходит лесная почва. Его нельзя сажать вблизи с такими культурами, как клубника, яблоня, красная малина, растения семейства пасленовых.
Для хорошего выбора саженца необходимо обращать внимание на его корневую систему (мочковатые корни хорошо приживаются в почве, а стержневые имеют высокую устойчивость к засухе). Технология посадки
Технология посадки
- участок под посадку перекапывают лопатой и удобряют 2 ведрами компоста;
- лунка для посадки размером 40*40 см на расстоянии друг от друга не менее 1,5 метров;
- землю с лунок используют для приготовления плодородного субстрата (смешивание с перегноем и золой в равном соотношении);
- перед посадкой в землю вбивают столбы с высотой до 3 метров для дальнейшей подвязки малины;
- в лунку вливают ведро воды, сажают саженец и сверху засыпают подготовленным субстратом;
- сверху земляной грунт слегка уплотняют руками и формируют кольцо для полива, затем еще раз поливают 3 литрами воды, а почву вокруг мульчируют.
Сейчас читают: Эффективный разгрузочный день
Уход
Рекомендации по уходу:
- обеспечение регулярного полива в период плодоношения (5 литров воды под один куст ежедневно);
- проведение подкормки 3 раза в сезон (период цветения, появление ягод, после сбора урожая) при использовании раствора навоза или же птичьего помета.
Обрезка и размножение
Для получения хорошего урожая малину обрезают в конце сезона или же в начале июня перед цветением (прищипка побега в точке роста, укорачивание длинного побега более 2 метро на 30 см в верхушке).
Размножение малины осуществляют верхушками побега или же горизонтальными отводками. При укоренении побег прижимают к грунту при помощи проволоки и сверху создают холмик насыпи, параллельно обеспечивают регулярный полив.
В первой половине апреля на кустах малины укорачивают все побеги и оставляют прутики с длиной не более 15 см. За летний период на кустарник образуются в среднем до 10 ветвей, которые пригибают к земле и выращивают саженцы для посадки.
Борьба с болезнями и вредителями
Основным заболеванием для черной малины является антракноз, который проявляется крайне редко, поэтому важно содержать кусты растения в чистоте. Перед цветением побеги обрабатывают раствором мочевины в соотношении 700 грамм вещества на 10 литров воды
Для устранения тли, малиновых мух, паутинных клещей осуществляют опрыскивание разнообразными инсектицидами.
Состав и полезные свойства
Калорийность малины черного цвета равняется 72 ккал. В основном ягода состоит из углеводов, но есть в составе и белки, и жиры. Полезные свойства ягоды обусловлены составом. В ней в большом количестве содержатся витамины A, C, железо. Черный цвет ягоды обусловлен высокой концентрацией антоцианов – элементов, отвечающих за красоту кожи и здоровье зрения.
Ягоды сорта Кумберленд активно используются для переработки и употребления в свежем виде
Присутствие антоцианов позволяет использовать малину и как средство от рака. Чем еще полезна ягода?
- она помогает справиться с простудами;
- понижает высокое давление;
- обладает антисклеротическими свойствами;
- препятствует накоплению в сосудах холестерина;
- выводит радионуклиды из организма.
В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?
Сорт чёрной малины Кумберленд скоро будет отмечать 130-летний юбилей. Классическую красную малину и ежевику американский селекционер Д. Миллер скрестил ещё в 1888 году. От первой куст унаследовал форму и геометрию роста, от второй — цвет и аромат плодов. По вкусу получилось нечто среднее, но очень удачное и запоминающееся.
Россия (тогда СССР) познакомилась с уникальным достижением почти на век позже. Необычная культура сразу стала предметом вожделения отечественных садоводов. А после того как те, кому посчастливилось достать саженцы, оценили неприхотливость культуры и изумительные вкусовые качества ягод, интерес пробудился с новой силой.
Видео: описание малины сорта Кумберленд
Ягоды Кумберленда, созревая, меняют цвет с пунцово-розового на темно-бордовый, а затем на иссиня-чёрный. Отмечается лёгкий серо-сизый налёт. Некоторые садоводы считают, что 1,7–2 г — недостаточно крупный размер, но, даже если с ними соглашаться, «недостаток» с лихвой нивелируется вкусом ягод. У детей Кумберленд все конкуренции, а, как известно, устами младенца глаголет истина. Хотя, более придирчивые дегустаторы и гурманы жалуются на чрезмерную «костлявость» ягод.
Ремонтантная малина Кумберленд всё еще выглядит необычно в отечественных садах
Помимо отличного вкуса, Кумберленд — настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, а также антиоксидантов. Исследования учёных из США позволяют утверждать, что ягоды значительно укрепляют иммунную систему и являются неплохой профилактикой появления злокачественных опухолей. Антоцианы и витамин Р в повышенной концентрации «чистят» сосуды и возвращают эластичность их стенкам, препятствуя развитию атеросклероза. Эллаговая кислота — уникальный природный антиоксидант.
Преимущество любой чёрной малины перед красной в том, что её в упор не замечают птицы, которые всегда готовы лишить вас существенной части (а иногда и всего) урожая. Вероятно, дело в том, что отечественные сороки, дрозды и так далее с подозрением относятся к зарубежной экзотике, не воспринимая её как съедобную. Свою роль играет и естественная защита в виде шипов.
Промышленной ценности сорт не имеет. Тем не менее, ягоды довольно плотные, неплохо переносят транспортировку и могут храниться в холоде довольно длительное время, не превращаясь в кашу. На высоте и урожайность. В среднем каждый куст приносит 8,5–10 кг ягод, если ему уделять время и силы. Правда, сбор урожая требует жертв. Морально готовьтесь получить некоторое количество царапин и ссадин. Побеги имеют острые, часто расположенные шипы.
Ещё одно несомненное достоинство — морозостойкость. Кумберленд без специального укрытия зимует там, где холода ниже -30ºС — обычное явление. Также культура неплохо переносит длительную засуху.
Посадки выглядят очень аккуратно. В отличие от классической красной малины, описываемый сорт не даёт поросли у корней. Привязав кусты к шпалере, вы можете сформировать компактную грядку и не мучиться с обрезкой.
Кумберленд — отличный медонос, привлекающий в сад пчёл. В любую погоду кусты буквально облеплены насекомыми. Это полезно для других плодовых и ягодных культур у вас на участке.
Куст довольно высокий (около 3 м), но не раскидистый. Побеги свисают вниз, формируя нечто, напоминающее арки. По мере «взросления» они меняют цвет с оливково-серого на коричнево-лиловый. Осенью они приобретают интересный голубовато-сизый оттенок. Такие кусты не только обильно плодоносят, но и украшают сад. Красиво смотрится, например, живая изгородь. Срок жизни растения составляет 12–15 лет. Затем урожайность ощутимо снижается, ягоды утрачивают сладость.